Naam: Fatima Abdelkhalki Klas: Marketing en communicatie leerjaar 1 Datum: Vrijdag 21 december 2012 Opdracht : 4.5 Marketingplan Superstore Specht

Inhoudsopgave

Inleiding - Blz. 2

Externe analyse - Blz. 3/4/5

SWOT analyse - Blz. 6

Strategie - Blz. 7

Conclusie - Blz. 8

PowerPoint - Blz. 8

2

Inleiding:

Superstore is een supermarkt wat al veel mensen kennen.Een van de Superstore supermarkten zal zich vestigen in een wijk van een grote stad.

Superstore zal een frisse en vernieuwende uitstraling hebben en zal naast klanten uit de buurt,ook klanten van buiten de wijk aantrekken.Door de verandering naar de franchiseformule zal er veel veranderen voor Specht; een andere uitstraling, andere winkelinrichting en een vernieuwd assortiment. Deze veranderingen zijn best wel drastisch, zodat de bestaande klanten hierover goed geïnformeerd moeten worden. Anders is het risico best wel groot dat een deel van de bestaande klanten wegblijven. Om dit te voorkomen zal Superstore Specht aan klantenbinding moeten gaan doen.De naam van de supermarkt zal Superstore Specht gaan heten,zodat de klanten ook nog de naam van de oude supermarkt er nog in terugzien.De winkel zal daarnaast met een nieuw concept komen.Als er namelijk 4 klanten in de rij voor de kassa staan,en er zal geen andere kassa openen,krijgt de vierde klant de boodschappen gratis.Hiermee willen we voorkomen dat de klanten niet al te lang in de rij van de kassa zullen staan,en ze zo terug te laten komen voor de dagelijkse boodschappen.Om de klanten de overstap naar Superstore te laten accepteren,doen wij ons best om de prijzen zo aantrekkelijk mogelijk te maken.Maar er is ook een hoog serviceniveau nodig.Wij zullen daarom ook aandacht besteden aan een goede service,en de klanten het zo veel mogelijk naar hun zin maken.De probleemstelling in het rapport worden uitgewerkt, en vervolgens zal de concurrentie analyse aan bod komen in de externe analyse.Verder zullen de marktomstandigheden ook worden behandeld in de externe analyse.Ook zal er een strategie worden beschreven,waarin de marktdoelstellingen van Superstore Specht zal worden gegeven,en een uitwerking van de 4 P’s;de prijs,de promotie,het product en de plaats.Uiteindelijk zal er een conclusie worden gegeven met duidelijke aanbevelingen,en tot slot een PowerPoint met onderdelen van het marketingplan.

2

Probleemstelling HOE kan Superstore Specht ervoor zorgen dat hij zijn bestaande klanten aan zich kan binden en met de nieuwe franchiseformule zijn markt kan verbreden?

Een ondernemer gaat nu de SWOT-analyse uitvoeren om te onderzoeken waar men sterk in is en waar de meeste bedreigingen liggen.In dit verslag gaan we ervan uit de als instrument om de klanten te informeren het marktinstrument Promotie gebruikt gaat worden.In dit verslag beperken we ons tot het feit dat de enige bedreiging uit de hoek van concurrentie komt. Nu volgt de concurrentie-analyse.

Externe analyse:

Concurrentie-analyseWat gaan we nu onderzoeken?Van de directe concurrenten wordt onderzocht hoe hun promotiemix is ingevuld, m.a.w. wat zij doen aan sales-promotions.

Albert Heijn:Waar de AH vooral bekend om staat is de bonuskaart.Dit is een succesvolle sale-promotion.Ook worden er folders verspreid met verschillende soorten aanbiedingen.Op dit moment is dat de 99 aanbiedingen voor €0,99.Ook de Hamsterweken zijn een bekend instrument.

Jumbo: De Jumbo heeft een speciale actie wat Sales promotions betreft.Dit noemen zij de Jumbo deals.Dit zijn meestal de reclames van 2 halen 1 betalen of 3 halen 2 betalen die vaak terugkomen.De reclame die we ook vaak zien zijn de groot inkoop voordelen.Zo betaal je bijvoorbeeld een lagere prijs voor 2 pakken koffie.

3

Aldi:De Aldi doet niet echt aan sales-promotions, behalve de huis-aan-huis bladen waarin de weekaanbiedingen opgesomd staan.

MarktomstandighedenDe concurrenten zijn dus de 2 grote supermarktketens,namelijk de C1000 en de Albert Heijn.Verder staat er een discounter, de Aldi.Discounters staan voor relatieve goedkope producten,waarbij er zo goedkoop mogelijk wordt geproduceerd.

De Aldi onderscheidt zich vooral door de lage prijzen.De productgroepen van Aldi zijn niet al te diep.Zo hebben ze geen verse broodjes of croissantjes, alles is in afbakverpakkingen. Omdat ze alleen eigen merken verkopen is er geen groot assortiment.Aldi verkoopt zeker ook andere merken, deze zijn meestal onbekend.Wat veel voorkomt in de Aldi, is dat de inhoud van een product flink toeneemt.De prijs blijft hetzelfde. Dit gebeurt vooral met de groenten in blik, of diepvriesproducten.Zij hebben minder personeel in dienst,omdat de meeste producten in dozen worden neergezet.Verder is de service van de Aldi wat minder dan bij de andere supermarkten.Waar het op neerkomt is dat de Aldi vooral klanten aantrekt die uit zijn op lage prijzen,en het ze verder niet echt uitmaakt.De Aldi heeft minder geld voor meerdere panden.Ook de uitstraling van deze supermarkt is niet aantrekkelijk of gezellig.Dit vanwege de kale uitstraling en saaie kleuren.Het trekt klanten niet aan, en de klanten die boodschappen komen doen, zijn liever zo snel mogelijk weg.

Een van de grote supermarktketens is de Albert Heijn.De Albert Heijn levert goede service en kwaliteit,en trekt ook veel klanten aan.Zij hebben een diep en breed assortiment.Dit is wel per filiaal verschillend, afhankelijk van de grootte van het filiaal.De lengte van het assortiment typeert zich lang, d.w.z. dat er altijd meer dan voldoende op voorraad is. Er wordt elke dag bijgevuld.Het personeel is vriendelijk,en zijn altijd hard aan het werk.De Albert Heijn XL heeft een ander assortiment dan eengewone Albert Heijn of Albert Heijn To Go.De Albert Heijn onderscheidt zich door verschillende winkels met verschillende assortimenten te plaatsen.Deze supermarkt heeft naast A-merken ook huismerken en euroshoppers.

4Als het product de houdbaarheidsdatum dreigt te overschrijden, wordt dit afgeprijsd met een 35% kortingstickers.De doelgroepen waarop Albert Heijn zich richt is ver door gesegmenteerd.Bij Albert Heijn To Go, zijn dit reizigers.De grotere filialen trekken meer klanten, de doelgroep daarin tegen is verschillend.

De opkomst van de jongeren neemt toe; dit vooral door de bonusactie `s.Ook de oudere doelgroep is in de winkel te vinden.

Een andere supermarktketen in de buurt is Jumbo.Er worden A-merken,huismerken en euromerken verkocht.De lengte van het assortiment typeert zich lang, d.w.z. dat er altijd meer dan voldoende op voorraad is,net zoals de Albert Heijn.De Jumbo heeft gekozen om haar producten in eilandjes te verkopen.Dit is weer iets wat de Jumbo onderscheidt van de andere supermarkten.Het personeel bij de Jumbo is wat minder dan bij de Albert Heijn.De doelgroep bij de Jumbo verschilt door de wensen van de consument.Door de vele acties trekt Jumbo veel consumenten met gezinnen; Dit bespaart geld op de boodschappen wat er gekocht wordt.Er worden A-merken, huismerken en Euromerken verkocht.De Jumbo heeft een diep en breed assortiment.Er wordt van elke productgroep, verschillende merken verkocht; Naast Coca-Cola kan je ook kiezen voor Pepsi of Cola van het eigen merk.Wel betaal je meer voor de A-merken dan de andere merken.

5

SWOT analyse

De kansen die Superstore Specht heeft,is dat de supermarkt in een woonwijk staat gevestigd.Ook staat er een school in de buurt ,waarvan de kinderen vaak langskomen voor wat lekkers.Wat de winkel aan sales promotions zal doen,is ook een grote kans waarmee je je klanten blijft aantrekken en behouden.

De concurrerende supermarkten zijn natuurlijk een bedreiging.Mocht een andere supermarkt een nieuw assortiment in de schappen brengen,dan betekent dit dat Superstore Specht klanten kan verliezen.Een andere bedreiging,waar vele supermarkten in meedoen,is de prijzenoorlog.Dat houdt in dat je je producten moet gaan afprijzen,want anders gaan de klanten naar de andere supermarkten,waar de producten al wel zijn afgeprijsd.

6

Een strategie:

Marketingdoelstellingen

S Versterken

W Terugtrekken

O Aanvallen

T Verdedigen

Hoe zal Superstore Specht zijn sales-promotioninstrument invullen?Een strategische keuze is om bij de invulling van dit instrument het onderscheidend anders te doen dan de concurrentie.Nu is de vraag; op welke manier(en) gaat Specht het dan anders doen? Specht zal aan spaaracties doen die anders zullen zijn dan de andere spaaracties.Als de klanten dit doorhebben,zullen ze vaker langskomen.Met de spaaractie kan je namelijk korting krijgen voor diverse zaken.Er zal ook elke week vlees in de aanbieding zijn.

Product Superstore zal vooral bekend moeten staan om haar huismerken. Het huismerk staat voor goede kwaliteit en een lage prijs.Naast de huismerken ,worden er ook A- en B-merken verkocht.Naast de producten,heeft Superstore een vleesafdeling die is uitbesteed aan een extern afdeling. Verder hebben we een breed en diep assortiment. Van alle productgroepen,is er een ruime keuze.

Prijs Superstore Specht staat natuurlijk bekend om haar lage prijzen.Dit komt niet alleen terug in de huismerken,maar ook de A- en B-merken zijn vaak lager dan bij de concurrentie.Ook het vlees heeft een gegarandeerde lage prijsgarantie.

Promotie Superstore Specht zal aan spaaracties doen.Superstore Specht zal veel aan sales promotion doen.De klanten krijgen gratis zegeltjes bij hun boodschappen die ze vervolgens op een kaart moeten plakken.En volle kaart kan voor diverse zaken gebruikt worden.Je kan kiezen om 10% korting te krijgen bij een bekende kledingketen en bij een elektronicaketen,of je kan 20 euro korting krijgen bij aankoop van 100 euro boodschappen.Verder wordt er een huis-aan-huis folder verspreid en staat er in de landelijke en regionale dagbladen een paginagrote advertentie. Dit is een vorm van externe promotions.In de advertentie wordt er gewerkt op basis van loss leaderpricing. Hierin staan aanbiedingen van huismerken en een aantal bekende A-merken. Daarnaast is er elke week vlees in de aanbieding.

Plaats Superstore Specht zal zich vestigen op een A2-locatie.Dit is een wijk in een grote stad waar dagelijks veel bezoekers op afkomen.waar veel bewoners wonen.Het hoofdkantoor is gevestigd in Amersfoort. Daar worden de promotionele activiteiten,de prijzen in de winkels,de winkelinrichting,huisstijl en dergelijke bepaald.

7

Conclusie

Uit de voorgaande informatie,kunnen we concluderen dat Superstore Specht er sowieso goed aan heeft gedaan om zich aan te sluiten bij een franchisegever. Superstore Specht onderscheidt zich zeker ten opzichte van de concurrerende supermarkten in de buurt en heeft alles in huis om de winkel draaiende te houden.Je kan duidelijk zien dat Superstore veel dingen heeft,die de andere supermarkten niet hebben.De service is anders dan bijvoorbeeld bij de Jumbo,terwijl Superstore er alles aan doet om een uitstekende service neer te zetten.Het assortiment is ook veel breder en dieper dan die van de Aldi.Naast eigen merken zal Superstore Specht ook A-merken hebben.Albert Heijn kan je natuurlijk vergelijken met Superstore Specht,maar onze prijzen zullen lager uitvallen dan bij de AH.Al met al is Superstore Specht een prima winkel en beschikt over alle producten met een aantrekkelijke prijs.

Bijlage ; PowerPointPowerpoint ALA marketingplan.pptx

8

5.6 Reclamecampagne

In deze opdracht moet er een reclamecampagne worden bedacht.Het budget hiervoor is 5000 euro.Ik heb ervoor gekozen om verschillende voorwerpen te voorzien van het Superstore Specht logo.

Van alle producten is er een groot aantal van ingeslagenHet logo staat op de volgende bladzijde met de voorwerpen eronder.

De pennen,regenmachinetjes en memoblokjes kunnen mensen gebruiken op school,kantoor en thuis.Mochten mensen even hun boodschappen willen opschrijven,dan kan dit met de pen van Superstore Specht op een Superstore Specht memoblaadje.Door het dragen van de T-shirts en petten,zullen vele mensen dit zien.Mensen zullen nieuwsgierig zijn,en zo hopen we de klanten naar de winkel toe te halen.En uiteraard zullen onze medewerkers ook met een originele Superstore Specht T-shirt rondlopen in de winkel.De rolletjes druivensuiker is een lekkernij voor de klanten,en als de aanstekers worden gebruikt,dan zal het logo in ieder geval opvallen.De doelgroepen die we willen betrekken,zijn de mensen uit de wijk,die vooral bestaan uit jonge gezinnen en wat oudere mensen.Maar ook leerlingen en jonge mensen die naar school gaan.

De pennen,rekenmachientjes,memoblokjes,druivensuiker en aanstekers zijn kleine voorwerpen die we zullen promoten en uitdelen op straat met een groep vrijwilligers.De mensen kunnen dus kiezen wat ze het liefst willen.De T-shirts en petten zullen vooral door de medewerkers worden gedragen.De eerste 450 klanten ,krijgen een gratis Superstore Specht T-shirt of pet.

Bijlage ; berekeningen ExcelExcel bestand - Ala Specht.xlsx

11

2