Lam -Versnijding - VLAM

Post on 09-Mar-2016

217 views 4 download

description

 

Transcript of Lam -Versnijding - VLAM

2

1

7

4

6

5

3

1. Lamsbout2. Lamszadel3. Lamsrug4. Lamsborst5. Lamsschouder6. Lage ribben7. Lamsnek

LAMSvLeeS - stuk voor stuk lekker

Lamsbout

Lamssneden

Snede van lamsbout

Verkorte lamsbout

Lamsreepjes

1 2 / 3

Lamsrug

Lamsribkotelet

Lamszadel

Lamskroonkoteletjes

Lamskroontje

Lamshamburger Lamsmerguez Lamsnieren Lamstong

Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing vzw | Koning Albert II-laan 35 bus 50 | B 1030 Brussel T +32 2 552 80 11 | F +32 2 552 80 01 | info@vlees.be | www.vlees.be

LAMSvLeeS - stuk voor stuk lekker

2

1

7

4

6

5

3

1. Lamsbout2. Lamszadel3. Lamsrug4. Lamsborst5. Lamsschouder6. Lage ribben7. Lamsnek

Lamsborst

Lamsschouder

4

5

Lamsrollade

Lamsbrochetten

Lamsragoût

Lamsribbetjes

Lamsschoudergebraad