Koekjes:

Dag mevrouw Lancelot en beste klasgenootjes.

Vandaag maken we voor jullie het perfecte 4 uurtje.

Nameeelijk koekjes!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Meng 225 gram zachte boter en 100 gram poedersuiker met de 150 gram bruine suiker en 2 eitjes in een kom.

Wanneer dit mengsel mooi romig is voeg je de 225 gram bloem en de 350 gram chocoladesnippers toe.

Boter de bakplaat in en schik er kleine hoopjes deeg op.

Bak je koekjes 10 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.

Om de koekjes te versieren gebruiken we het recept van het glazuur van mijn grootmoeder.

Doe 2 glazen poedersuiker in een kom en giet er wat water bij zodat je een witte pasta krijgt en voeg er een beetje citroensap aan toe.

Smeer met een mes of spatel wat van het glazuur op elk koekje.

Leg je koekjes in de koelkast en laat het glazuur 1 uur verharden.

Dit was ons recept voor het perfecte 4 uurtje.

Dank u voor jullie aandacht en hopelijk hebben jullie hier van genoten. Smakelijk