Lezers van Melkveebedrijf zijn gewend regelmatig bijdragen te lezen van gastschrijvers.De inhoud van de artikelen die de gastschrijversaanleveren, komt rechtstreeks vanuit de praktijk. Wij als redactie hebben gevraagd ofPPP-Agro Advies de komende tijd een aantalartikelen wil verzorgen en het doet ons deugddat hier positief op is gereageerd.

Dit jaar zal er regelmatig een bijdrage telezen zijn die afkomstig is van een van demensen van PPP-Agro Advies, een advies-bureau voor technische en strategischeadviezen voor de Nederlandse melkvee-houderij. Om een indruk te krijgen over dewerkwijze en expertise die de organisatie inhuis heeft, maken we in dit artikel kennismet Barend Meerkerk (BM) uit Polsbroek,een van de mensen van PPP-Agro Advies.

Kun je wat vertellen over het ontstaan vande organisatie?BM: “PPP-Agro Advies werd in 2004 opgerichtdoor Menno Kamminga uit Assen als eenmanszaak met de bedoeling om melkveehouders in Groningen en Drenthevan dienst te kunnen zijn. In 2007 is er eensamenwerkingsverband aangegaan metLinda Brouwer, Klaas de Jong, Sjon de Leeuwen Barend Meerkerk die samen PPP-AgroAdvies West hebben opgericht. In 2010 isdaar in de persoon van Jan van MiddelaarPPP-Agro Advies Zuid-Oost bijgekomen.Daarnaast zijn de adviseurs Peter vanGenderen, Frans den Hartogh, Dik Veefkind,Jan Voets, Bart van der Hoog en Anke deGroot werkzaam voor PPP-Agro Advies.”

Welke taak willen jullie vervullenvoor melkveehouders?BM: “De missie van PPP-AgroAdvies is om een advies-bureau te zijn voor demelkveehouderijvan de 21steeeuw,waarbijde

adviezen verstaanbaar, persoonlijk en specifiek op maat gemaakt zijn. Hierbij streven we uiteindelijk naar een landelijkedekkend, hoog gekwalificeerd netwerk vantopadviseurs voor de moderne melkvee-houderij. PPP-Agro Advies richt zich op alletechnische , operationele en financiëlevraagstukken die er zijn voor de melkvee-houder van nu en van de toekomst.Als adviseurs vinden we het erg belangrijkom samen te werken met het netwerk rondom de veehouder. Bijvoorbeeld met devoerleverancier, de makelaar, de accountantof de relatiebeheerder van de bank zodat wesamen streven naar de beste bedrijfs-ontwikkeling op het melkveehouderijbedrijf.”

Behelzen de 3 P’s een bepaalde visie opondernemerschap?BM: ”PPP staat voor Perspectief, Plezier enPegels. Dit zijn volgens ons de drie belangrijkste pijlers in het ondernemerschap.Ondernemer zijn is onmogelijk zonder eenhelder perspectief, werken volgens een heldertoekomstplan met uitzicht op het halen vangestelde doelen. Een ondernemerschap

zonder beloning kent geen langdurige toekomst, vandaar dat ook pegelsonontbeerlijk zijn. Daarnaast is de ondernemerin de melkveehouderij 7 dagen per week en24 uur per dag bezig met het bedrijf. Het isdan erg belangrijk om te kunnen werkenmet plezier. Daarom de drie P’s in een goedeverhouding in en om de onderneming.Persoonlijke kwaliteit bepaalt de kwaliteitvan de organisatie van de melkveehouder!”

Kun je wat vertellen over de werkwijze?BM: “Bij een nieuwe relatie besteden wijaltijd veel aandacht aan de intake. Immers,we verkopen alleen advies en geen goederen.Het advies moet dus echt goed zijn anderszijn we de klant zo kwijt. En een goede intake,met de juiste vragen en vooral veel luisteren,is een goede basis voor een duurzame relatie. Inmiddels hebben we meer dan 500 klantenen is het verloop bijzonder laag met minderdan 5 % per jaar. Dit resulteerde in 2009 ineen eerste plaats bij de categorie advies-bureaus met een waardering van 8,0 in hetvan V-Focus naar klanttevredenheid ondermelkveehouders. We stellen jaarlijks een sterkte-zwakteanalyseop van de bedrijfsresultaten, en overleggendan met de veehouder welke punten extraaandacht krijgen in de bedrijfsbezoeken diein het komende jaar plaatsvinden, variërendvan de intensiteit van de begeleiding 4-10bezoeken per jaar. Dit levert vrijwel altijd degewenste verbetering op omdat er haalbaredoelen worden opgesteld die passen bij dieondernemer.”

Wat gebeurt er bij specialistische vraagstukken?Niemand weet tenslotte alles?

BM: “Elke adviseur heeft ook nogeen specialisatie, zodat er bij

lastige vragen een specialistbijgehaald kan worden.

En als we de specialist zelf

niet in huishebben,

6 | MELKVEEBEDRIJF / NR 2 / FEBRUARI 2011 / INTERVIEW

> I N T ERV I EW

Kennismaking met PPP-Agro AdviesTekst: Erna van Butzelaar Beeld: Barend Meerkerk

betrekken we er een specialist bij uit ons uitgebreide netwerk. Bij ingrijpende vraag-stukken, zoals de bouw van een stal, bedrijfs-overdracht of andere grote vraagstukkenstellen wij een bedrijfsplan op, vaak insamenwerking met de eigen accountant.Voorbeelden van de sterkte-zwakteanalyseen het bedrijfsplan staan op onze website. Ook hebben wij een groot aantal studie-groepen, waarin vooral het leren van elkaarcentraal staat. Hierbij maken we ook gebruikvan de sterkte-zwakteanalyses om de bedrijfs-resultaten met elkaar te kunnen vergelijken.Alle advieswerk wordt per uur gefactureerd.Gemiddeld bedraagt dit 0,2 cent per kilogrammelk voor onze gemiddelde klant. We moetendus voor onze klanten minimaal 0,2 cent perkilogram melk besparen of opbrengstenweten te verhogen om als adviseurs rendabel te zijn. Eigenlijk lukt dat ons altijd,veelvouden komen gelukkig veel vaker voor!”

Hoe houden jullie als adviseurs de kennis enontwikkelingen bij? BM: “Onze omzet komt voor 70 á 80 % directuit boerenadvieswerk. Daarnaast zijn wij ergactief in verschillende (veehouderij) projecten.Een bekend project is bijvoorbeeld Koeien &Kansen en we zijn er trots op dat de helftvan alle Koeien & Kansen-deelnemers wordtbegeleidt door een van onze adviseurs. Ook begeleiden wij een groot aantal praktijk-netwerken, en hebben we een intensievesamenwerking met MelkveeproefbedrijfZegveld waarmee we ook al diverse innovatie-dagen hebben georganiseerd. In projectenhebben wij heel vaak de rol om de vertaal-slag te maken van theorie naar praktijk enandersom. We verbinden onderzoek aan depraktijk, en andersom inspireren wij onder-zoekers met praktijkervaringen. Dit is voorzowel onderzoek, melkveehouders als onszelf een heel plezierige samenwerkingdie voor iedereen voordelen oplevert.”

Welke trends zien jullie momenteel?BM: ”Wij zien op dit moment dat de schaal-vergroting fors doorzet. We vertalen dat opbasis van onze ervaringen naar extra aandacht binnen de advisering voor eenaantal zaken; arbeid, economisch rendement,mineralenmanagement, en bedrijfs-optimalisatie. Stuk voor stuk zaken die temaken hebben met de drie P’s van de melkveehouder; perspectief, pegels en plezier. In de artikelen die wij gaan schrijvenin de komende edities van Melkveebedrijfkomen we hier uitgebreid op terug.” <

www.ppp-agro.nl

MELKVEEBEDRIJF / NR 2 / FEBRUARI  2011 / INTERVIEW| 7

De schaalvergroting zet door, vergeet de bedrijfsoptimalisatie daarbij niet!

Innovatiedag op Zegveld:veel melkveehouders uit West-Nederland maken daar kennis metallerlei innovaties.

De P van plezier, tijd voor het gezin, laat dit niet de sluitpost zijn!