Inkoop in Verbinding Duurzaam verbinden van business en ......Inkoop in Verbinding Duurzaam...

Post on 17-Sep-2020

1 views 0 download

Transcript of Inkoop in Verbinding Duurzaam verbinden van business en ......Inkoop in Verbinding Duurzaam...

Inkoop in Verbinding

Duurzaam verbinden van business en mensen

Bijdrage van Prof.dr. Annemieke RoobeekHoogleraar Strategie en Transformatiemanagement,

Business Universiteit Nyenrode, Oprichter/directeur van MeetingMoreMinds

Commissaris en bestuurder

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

1©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Voorstellen: Actief in 3 rollen:

NyenrodeChair for Strategy& Transformation

Management

Action ResearchNetwerkprojectenPubliek & Privaat

MeetingMoreMinds

Commissariaten en Bestuursfuncties

Adviesraden

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

2©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Duurzaam verbinden van business en mensen

• Wat is een geëngageerde, netwerkende inkoper?• De rollen omgekeerd: de klant kent jou!• Focus inkoop op de relaties tussen

ondernemingsstrategie, trends, innovatie en duurzaamheid

• Naar een samenspel van nieuwe combinaties van contacten intern, rond de productieketen, met stakeholders en het grote publiek

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

3©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Wat maakt een inkoper een een geëngageerde, netwerkende inkoper?

Betrokkenheid bij de vraagstukken van deze tijdWeten wat er in het bedrijf, organisatie en maatschappij speelt

In contact zijn met producenten, toeleveranciers, onderaannemers en klanten

Inkoop keuzes maken die duurzame groei bevorderen

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

4©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Met technologie alleen kom je er niet. Nodig zijn nieuwe organiseerprincipes: netwerken, verbinden op inhoud, intelligent versnellen en toepassen

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

5©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Netwerkend werken is noodzaak voor innovatieve, adaptieve high tech high touch organisaties

66NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

7©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

We zijn in een transformatie: een network society met andere organiseerprincipes: van ieder voor zich naar samen slimmer.

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

8©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Wat zien we in de inkoop?

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit 9

Geen eigen productie; outsourcing; right pricegood standards

Verticaal geïntegreerde retailer; controle over de produktieketen

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

10©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

11©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit 12

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

13©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Impact: omzet Tesco zakt 5,5% na paardenvleesschandaal

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

14©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Succes van Wakker Dier met de Plofkip

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

15©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Voedselschandalen gevolg van prijzenslag

De recente voedselschandalen zijn volgens Marqt-oprichter Quirijn Bolle het gevolg van de voortdurende prijzenslag

‘Iedereen is erop gericht om zoveel mogelijk euro’s te verdienen. Dan krijg je dit soort praktijken. Voedselproducenten verzinnen van alles om de supermarktketens ter wille te zijn’,zegt Bolle in een interview met De Telegraaf. ‘Pas als er dit soort shockerende feiten boven tafel komen, wordt iedereen wakker.’

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

16©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

17©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Oprukkende veeteelt en slachterijen slokken Amazone opNieuw undercoveronderzoek Greenpeace toont triest beeld

Sao Paulo/Amsterdam - De kaalkap in de Amazone gaat verder door de steeds grotere Braziliaanse veehouderijen en slachthuizen. Veehouderijen blijken betrokken bij illegale ontbossing, landroof en uitbuiting. Het rapport ‘Slaughtering the Amazon’ schetst dit trieste beeld na drie jaar undercoveronderzoek door Greenpeace Brazilië.

De massaproductie van vlees en leer is de voornaamste oorzaak van ontbossing en uitstoot van broeikasgas in Brazilië. De Braziliaanse overheid stimuleert en financiert de veesector en ondermijnt daarmee de wereldwijde inspanningen om ontbossing en klimaatverandering tegen te gaan.

Het Greenpeace-onderzoek ‘Slaughtering the Amazon’ brengt de keten van producenten in kaart die zorgt voor deze ontbossing: van de ranches die – vaak illegaal - het bos verwoesten, tot de merken die hun producten kopen.Vooral drie industriële slachterijen (Bertin, JBS en Marfrig) jagen de kaalkap, landroof en uitbuiting aan. Hun producten gaan de hele wereld over. Modehuizen, sportmerken en autofabrikanten dragen door hun inkoop stilletjes bij aan de vernietiging van de Amazone: het rapport noteert als afnemers Honda, Toyota, Eurostar, Gucci, IKEA, Kraft, (Clarks, Adidas, Nike en Timberland hebben inmiddels beloofd geen leer afkomstig uit de Amazone meer te verwerken -red.), Prada, Gucci, Geox, Knorr (Unilever), Burger King, Princess en Makro.

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

18©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

19©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Volgens de stichting Max Havelaar is dit een gevolg van een groter aanbod in supermarkten, winkels en bedrijven. Max Havelaar brengt de cijfers in haar jaarrapport over 2012 dat deze week is verschenen.BananenNet als in voorgaande jaren was er ook in 2012 sprake van een forse groei in het aantal Nederlandse huishoudens dat één of meerdere keren per jaar Fairtrade levensmiddelen koopt (van 46% in 2009 tot 60% in 2012). In absolute aantallen gaat het om 4,5 miljoen huishoudens, waaronder 344.000 nieuwe huishoudens die Fairtrade producten kopen ten opzichte van 2011 (+8%). Het gata met name om koffie bananen, cacao, suiker, thee, rijst en noten. In 2012 had 1 op de 6 bananen in Nederland een Fairtrade keurmerk.

Fair trade in 2012 met 38% gestegen

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

20©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

21©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Nike wil meer duurzame materialen gebruiken

• Nike wil meer duurzame materialen gaan gebruiken en is daarvoor een samenwerking aangegaan met BluesignTechnologies, dat de bluesign-standaard.

• Het is belangrijk dat Nike de leveranciers betrekt in het proces, want het kan alleen zijn materialen verduurzamen als de leveranciers meewerken. Het bedrijf heeft ruim 800 leveranciers in meer dan 50 landen.

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

22©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Het maken van nieuwe combinaties

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

23©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Zonder netwerksamenwerking geen innovatieve duurzaamheid

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

24©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Samenwerken in partnerships

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

25©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Unilever ranks top Sustainability firms

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

26©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Kern van de Unilever strategie• Consumenten willen het• De detailhandel wil het• Het is de motor voor innovatie• Het helpt nieuwe markten te ontwikkelen• Het bespaart geld• Het inspireert onze mensen

Bron: Unilever Annual report 2011

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

27©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Zonder duurzame energie kunnen bedrijven geen duurzame bedrijven worden. Fossiele energie is een rem op innovatieve duurzaamheid.

Renewable energy sources

slide 28NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Noordhoff Uitgevers

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

29©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

30©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

31©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

Creating Shared Value; Thinking in terms of Inclusiveness

32NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

33

Netwerken over de bestaande structuren heen

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

Netwerken om produktieve relaties te leggen

©MeetingMoreMindsProf. Dr. Annemieke Roobeek 34©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds &

Nyenrode Business Universiteit

Netwerken om tot creatieve combinaties te komen

35©MeetingMoreMindsProf. Dr. Annemieke Roobeek

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

35©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds & Nyenrode Business Universiteit

NEVI Congres Inkoop in Verbinding, Nieuwegein, 25 juni 2013

Transformatie van hiërarchische organisaties naar netwerken

©MeetingMoreMindsProf. Dr. Annemieke Roobeek 36©Prof. dr. Annemieke Roobeek, MeetingMoreMinds &

Nyenrode Business Universiteit