HOTEL TSO - kogeka.bezaal en je maakt kennis met de verschillende onderdelen van de werking in een...

Post on 20-Aug-2020

1 views 0 download

Transcript of HOTEL TSO - kogeka.bezaal en je maakt kennis met de verschillende onderdelen van de werking in een...

HOTEL TSO

VOEDING EN HORECA

ONZE SCHOOL

STUDIERICHTINGEN

VOEDING EN HORECAAGRO- EN BIOTECHNOLOGIE WETENSCHAPPEN EN TECHNIEK DEELTIJDS ONDERWIJS

BAKKERIJ SLAGERIJ HOTELRESTAURANT-KEUKENGROOTKEUKEN

Hotel TSO

De TSO-afdeling Hotel biedt een polyvalente opleiding aan waarmee leerlingen een waaier van taken in een breed opgevatte horecasector kunnen uitvoeren.Je krijgt een degelijke vakopleiding zowel in keuken als zaal en je maakt kennis met de verschillende onderdelen van de werking in een hotel.

Daarnaast ligt ook de nadruk op de theoretische vorming van de leerling, als voorbereiding op hoger onderwijs. Talen zoals Nederlands, Engels, Frans en Duits hebben een belangrijke plaats in het studiepakket. Ook wiskunde en ondernemend project komen aan bod als voorbereiding op de verdere studies.

in de praktijk

In de 2e graad maak je kennis met de verschillende aspecten in de keuken

en de zaal

In de 3e graad kies je ervoor om je eigen creativiteit te presenteren in de gerechten die je klaarmaakt of om op een deskundige manier

gasten te ontvangen in een hotel en te bedienen in een sfeervol kader.

TOEKOMST

Je toekomst kan in de keuken of zaal van een restaurant of hotel zijn. Ookheb jij een opleiding genoten als receptionist in een hotel, waar jij degasten kan ontvangen en hen helpen bij het in-en uitchecken.Verder studeren zoals hotelmanagement, voedings- en dieetkunde,eventmanagement- en projectmanagement zijn professionele bachelorsdie aansluiten bij deze studierichting.

ADRESKOGEKA - Sint Jozef GeelTechnische Schoolstraat 522440 Geel014 57 85 50

E-MAILkaren.celis@kogeka.be www.sjgeel.be

FACEBOOKCheck onze facebookpagina voor het laatste nieuws.

CONTACT

@