Sandton menu brunch
1
Kerstbrunch 2011 zondag 25 december (12h00 - 16h00) € 40,00 per persoon. Geselecteerde wie & rode wijnen, waters en koffie/thee: € 29,00 per persoon Reserveer nu! Contacteer Griet Debels op 09/235 40 70 of via [email protected] Sandton Grand Hotel Reylof • Hoogstraat 36 • 9000 Gent www.sandton.eu/gent • facebook.com/GrandHotelReylof Koude gerechten: Diverse broodsoorten met boter Gesneden vleeswaren Diverse soorten kaas Gerookte vissoorten Confituren Muffins Diverse patés Diverse zoete belegsoorten Rauwkost salades Aardappelsalade met kropsla en zalm Salade van avocado, ei en gerookte kip Garnalencocktail met ijsbergsla Warme gerechten: Crème van pompoen met gamba en kerrie Wildbouillon met linzen en peterseliewortel Roerei van bospaddenstoelen met toast Quiche lorraine Visragout met venkel en dragon en pasteibakjes Croque monsieur Halve kreeften met kruidenboter Boeuf Wellington met rode port jus Desserts: Mousse van champagne met kweeperen compote Diverse taarten (fruit, chocolade, ...) Vers fruit met vanille crème fraîche Bladerdeeg kaneelstengels met crème patissier Gebraden ananas met brownie Wafels met warme kersen en slagroom
-
Upload
bob-de-waal -
Category
Documents
-
view
328 -
download
1
Transcript of Sandton menu brunch
Kerstbrunch 2011zondag 25 december (12h00 - 16h00)
€ 40,00 per persoon.Geselecteerde witte & rode wijnen, waters en koffie/thee: € 29,00 per persoon
Reserveer nu! Contacteer Griet Debels op 09/235 40 70 of via [email protected]
Sandton Grand Hotel Reylof • Hoogstraat 36 • 9000 Gentwww.sandton.eu/gent • facebook.com/GrandHotelReylof
Koude gerechten:Diverse broodsoorten met boter
Gesneden vleeswarenDiverse soorten kaasGerookte vissoorten
ConfiturenMuffins
Diverse patésDiverse zoete belegsoorten
Rauwkost saladesAardappelsalade met kropsla en zalmSalade van avocado, ei en gerookte kip
Garnalencocktail met ijsbergsla
Warme gerechten:Crème van pompoen met gamba en kerrieWildbouillon met linzen en peterseliewortel
Roerei van bospaddenstoelen met toastQuiche lorraine
Visragout met venkel en dragon en pasteibakjesCroque monsieur
Halve kreeften met kruidenboterBoeuf Wellington met rode port jus
Desserts:Mousse van champagne met kweeperen compote
Diverse taarten (fruit, chocolade, ...)Vers fruit met vanille crème fraîche
Bladerdeeg kaneelstengels met crème patissierGebraden ananas met brownie
Wafels met warme kersen en slagroom
