Recepten met de PHYTOCURE Shake It

Green Smoothie

Een heerlijke, gezonde groene smoothie boordevol

vitamines en mineralen dankzij Shake It van Phytocure.

• 1 groot glas ijskoude kokosmelk (+/- 200 ml)

• ½ banaan

• ½ rijpe avocado

• een grote hand jonge spinazieblaadjes

• enkele muntblaadjes

• een handvol geroosterde zaadjes (kies zelf een mix

van pijnboompitten, sesam-, chia- en/of lijnzaadjes)

• handvol zwarte bessen

• een volle maatlepel (24 gr) Shake It poeder

Doe alles in de blender, voeg er een ijsblokje aan toe en

mixen maar.

Giet in een glaasje, werk af met een muntblaadje en geniet

van deze heerlijk gezonde Phytocure smoothie!

Groene smoothie: peer en basilicum

• 2 grote peren, in 4 gesneden

• 1 cm gemberwortel, geschild

• 8 basilicumblaadjes

• 8 paranoten, 1 nachtje geweekt

• 1 volle hand spinazieblaadjes

• 1 schepje Phytocure Shake It

• Ev. scheutje notenmelk

Alles in de blender; laten draaien tot een egale smoothie.

Zeer geschikt als smoothie in de koudere maanden; de

basilicum geeft er een frisse toets aan.

Rode smoothie: kersen & cacao

• 2 bananen, in stukjes, uit frigo of diepvries

• 10 kersen, ontpit, uit frigo of diepvries

• 3 el zwarte moerbeien

• 2 el zonnebloempitten

• 2 tl rauwe cacaopoeder

• 400 ml amandelmelk of andere plantaardige melk

• ½ tl vanillepoeder

• Snuifje zeezout

• 2 tl cacaonibs

• 1 schepje Phytocure Shake It

Mix alles in de blender, behalve de cacaonibs en 1 el

moerbeien. Dit dient als garnering.

Deze smoothie kan ook warm gedronken worden: verwarm

in dit geval de melk en gebruik de bananen en kersen op

kamertemperatuur.

Gele Smoothie: pompoen & kurkuma

• 140 gr pompoen, zonder schil, gekookt

• 2 cm verse geschilde kurkuma of ½ eetlepel

kurkumapoeder

• 150 gr soyayoghurt of blik volvette kokosmelk (enkel

de crèmelaag)

• 200 ml havermelk of andere plantaardige melk

• 1 banaan, uit koeling of diepvries

• 1 schepje Phytocure Shake It

• 2 tl tahin

• 1 el citroensap

• Snuifje zout

• 2 el gojibessen

Alles in de blender, behalve de gojibessen.

Deze dienen als garnering.

Paarse Smoothie: bosbessen & pindakaas

• 200ml ongezoete amandelmelk of andere plantaardige

melk

• 1 banaan, in stukjes uit koeling of diepvries

• 1 schepje Phytocure Shake It

• Handvol bosbessen

• 1 el biologische pindakaas (of andere variant zoals bv.

amandelpasta)

• Snuifje vanillepoeder

• Snuifje kaneel

• Cacaonibs

Alles in blender behalve de cacaonibs; deze dienen als

garnering.

Choco lover

• 200ml amandelmelk of andere plantaardige melk

• 1 rijpe advocado

• 1 el notenpasta bijv amandelpasta of pindakaas

• 1 flinke el (rauwe) cacaopoeder

• 1 medjouldadel

• 1 schepje Phytocure Shake It

• Snuifje zout

• Ijsblokjes in de zomer

Of specerijen: kaneel, kruidnagel, gember en snuifje

cayennepeper in de winter, als extra verwarmende

energieboost

Alles in de blender en mixen tot een gladde

smoothie.

Verkoelende limoen & komkommerjuice

• 1 komkommer

• 3 appels (of 2 appels en 1 kleine venkel of 1 peer)

• 1 limoen

• Flinke hand muntblaadjes

• 1 schepje Phytocure Shake It

• Ongeveer 3 cm gemberwortel

• Koud water

Gebruik je sapcentrifuge en meng alle ingrediënten.

Watermeloen & muntshake: ideaal op een zomerse dag

• 850 gr watermeloen zonder schil

• 12 ijsblokjes

• 5 grote aardbeien

• 20 muntblaadjes

• Sap van 1 citroen

• 1 schep Phytocure Shake It

• 200ml kokosmelk

Mix de watermeloen, ijsblokjes, aardbeien, munt,

Phytocure Shake It en citroensap in de blender op de

hoogste stand tot een egale shake.

Je kan deze Shake één dag bewaren in je koelkast

Groene Shake: Zoete detox shake

• 2 kiwi’s

• 1 rijpe advocado

• 1 kleine stengel bleekselder

• 1 flinke hand spinazieblaadjes,

gewassen

• 1 zachte medjouldadel

• 1 el lijnzaad

• 1 tl spirulina

• 200ml amandelmelk

• 1 schepje Phytocure Shake It

Mix alles in de blender; hou enkele schijfjes kiwi apart om

te garneren.

Pure Gezondheid

Deze smoothie is gemakkelijk en heeft hoge voedingswaarden. Je kunt dit maken met boerenkool of spinazie. Het beste is eigenlijk om je groente af en toe af te wisselen.

Boerenkool is veel meer dan enkel een hype. Boerenkool is echt geweldig want het bevat de volgende o.a. vezels, vitamine C, A en K, vitamine B1, B2, B3, B6; foliumzuur, fosfor, kalium, ijzer, calcium, beta-caroteen; omega 3 en 6 vetzuren.

• Gebruik zoveel mogelijk boerenkool of spinazie (twee soepkommen)

• 1 banaan

• 1 appel

• 1 citroen zonder schil

• 1 schep Phytocure Shake It

• gefilterd water

De vitamine C uit de citroen zal ervoor zorgen dat het plantaardige ijzer makkelijker opgenomen wordt. Je kunt hier natuurlijk nog superfoods aan toevoegen, maar deze smoothie is op zich is al geweldig.

Doe alles bij elkaar in de blender en blend tot een glad geheel.

Ontgiftend

Voor de die hards is er natuurlijk altijd een level up. Elke dag een smoothie zoals deze en je zal absoluut verschil merken in je huid, je energieniveau en je afweersysteem

• 1 stengel bleekselderij

• 1 flinke hand boerenkool

• 1 groene appel of peer

• 1/2 komkommer

• het sap van 1 citroen

• 2 cm gember

• 1 schep Phytocure Shake It

• 1/2 kopje water indien je gaat mixen met een blender

Blenden en genieten maar!

Mocht dit iets te ‘groen’ voor je zijn, dan kun je altijd meer appels toevoegen, wat bosbessen of het nog blenden met een banaan. Als je meer groen aankunt, voeg dan nog wat kruiden toe zoals peterselie (geweldig voor je nieren, tenzij je al bestaande nier- en/of galblaasproblemen hebt). Ook voeg ik er altijd nog wat superfoods aan toe, zoals chia zaden of hennepzaden, groene poeder (spirulina, chlorella en tarwegras), maca en papaya poeder.

Gezondheid

Ieder smoothie tover je direct om in een superfood smoothie met een theelepeltje kurkuma (geelwortel). In India zijn de helende eigenschappen hiervan al eeuwenlang bekend en gewaardeerd. De gezondheidsvoordelen van kurkuma zijn eigenlijk te veel om hier op te noemen. Een kleine halve theelepel per dag kan al veel ziektes behandelen. Kurkuma kan je aan bijna elk gerecht toevoegen.

Een goed voorbeeld van een eenvoudige smoothie met kurkuma is het volgende recept. Het smaakt fris, is wat dikker van structuur en het zorgt voor een goede energieke start van de dag.

• 1 banaan

• 4 dadels

• 1 schep Phytocure Shake It

• muntblaadjes, zoveel als je maar wil

• ½ tot 1 theelepel kurkuma

• (kokos) water

Om deze smoothie nog wat zoeter te maken kan je eventueel wat (rauwe) honing toevoegen.

Blend alle ingrediënten samen met wat (kokos)water. Gebruik zoveel water als nodig tot je smoothie de juiste dikte heeft.

Verjongend

Bij groene smoothies denken we meestal aan bladgroente, maar laten we ook de kruiden niet vergeten.

Peterselie is rijk aan vitamine A, K en C, maar ook aan foliumzuur en ijzer (dat beter geabsorbeerd wordt door de vitamine C).

En nog interessante weetjes:

o Peterselie is een antioxidant o Peterselie zuivert het bloed o Peterselie doodt bacteriën in het lichaam o Peterselie reinigt de lever van gifstoffen o Peterselie werkt goed tegen ontstekingen o Het wordt ook gebruikt om de menstruatiecyclus te

beïnvloeden, als afrodisiacum en als ademverfrisser (peterselie is wel af te raden tijdens de zwangerschap)

• Peterselie (hoe meer hoe beter)

• 1 kopje boerenkool

• 1 banaan

• 1 schep Phytocure Shake It

• 1 citroen

• 1 stukje gember (zoveel als je maar wil)

• 1 kopje (gezuiverd) water of kokoswater

Blend en geniet! Eenvoudig en ongelofelijk lekker, gezond en vol enzymen, vitaminen en mineralen.

Strakkere buik

Wat ondersteuning naar een strakke(re) buik kunnen we allemaal wel gebruiken met de zomer in aantocht, toch?

• 1 venkelknol

• 2 stengels bleekselder

• 1 appel

• 1/2 limoen

• 1 handje gladde peterselie

• 1 el lijnzaad

• 1 schep Phytocure Shake It

Juice de venkelknol en bleekselder in je sapcentrifuge/juicer en blend dit vervolgens met de overige ingrediënten in je blender.

Door de venkel heeft dit sapje heeft een heerlijk zoete anijssmaak. Het is onmisbaar als je wil afvallen. De ingrediënten bevatten flavonoïden : deze zorgen voor een betere stofwisseling wat op zijn beurt de buik strakker maakt. De combinatie van appels en groenten zorgt er tevens voor dat overtollig vocht en afvalstoffen afgedreven worden. Venkel is goed voor de spijsvertering omdat het rijk is aan kalium en vezels. Je lichaam zal minder vocht vasthouden. Ook bleekselder heeft dit effect. Het stimuleert verder ook de galblaas en vergroot de galstroom, waardoor vet beter wordt verteerd. Het sap bevat vele beschermende antioxidanten (zoals flavonoïden en rutine) die goed zijn voor de lever.

Ook lijnzaad bevat essentiële vetzuren. Deze zijn belangrijk voor de werking van onze cellen. Ze versnellen tevens de stofwisseling en verbranden op die manier vet. Ook zorgt lijnzaad ervoor dat de hormonen in het lichaam in balans worden gebracht. Dit alles in een heerlijk simpel zoet venkel sapje!

www.beauty-energy.be

www.phytocure.eu