Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee,...

24
Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead kosten Bovengrens: waarde perceptie van klant (ook toegevoegde en afgeleide eigenschappen) Overige overwegingen/factoren: vraagvolume van de klant aanbod volume op de markt aanbod curve en vraagcurve in relatie tot winstmaximalisatie gedragssturing om piekbelasting uit te smeren marktverstoringen (subsidies, grenzen/blokkades, tijdelijke tekorten/overschotten) de varkenscyclus (schaarste, stijgende prijzen, meer productie, overproductie, dalende prijzen, faillissementen, opnieuw schaarste etc.) positionering met prijs, prijsdiscriminatie per markt/afnemersgroep/prijsgevoeligheid concurrentie (complexe prijsstellingen telefonie, NS) complementaire assortiment (kruissubsidie, marge menging, loss-leaders (lokkers)), bijv printers en horeca, bait pricing (lokken met doel iets duurders te kopen) wetgeving (Wet Economische Mededinging, Prijzenwet, kartel) en/of ethiek

Transcript of Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee,...

Page 1: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

PrijsbeleidFactoren die de prijs beïnvloeden:Ondergrens:kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie)• variabele versus vaste/constante/overhead kostenBovengrens:waarde perceptie van klant (ook toegevoegde en afgeleide eigenschappen)Overige overwegingen/factoren:• vraagvolume van de klant• aanbod volume op de markt• aanbod curve en vraagcurve in relatie tot winstmaximalisatie• gedragssturing om piekbelasting uit te smeren• marktverstoringen (subsidies, grenzen/blokkades, tijdelijke

tekorten/overschotten)• de varkenscyclus (schaarste, stijgende prijzen, meer productie,

overproductie, dalende prijzen, faillissementen, opnieuw schaarste etc.)• positionering met prijs, prijsdiscriminatie per

markt/afnemersgroep/prijsgevoeligheid• concurrentie (complexe prijsstellingen telefonie, NS)• complementaire assortiment (kruissubsidie, marge menging, loss-leaders

(lokkers)), bijv printers en horeca, bait pricing (lokken met doel iets duurders te kopen)

• wetgeving (Wet Economische Mededinging, Prijzenwet, kartel) en/of ethiek

Page 2: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

VraagcurvePrijsmechanisme:• Hoge prijs: weinig kopers, aantrekkelijk voor

producenten• Lage prijs: veel kopers, weinig/geen

producentenMacro-economische wetmatigheid, maar geen

micro/individuele-wiskunde!Kan met marktonderzoek min of meer vastgesteld

worden, maar heel moeilijk (prijsgevoeligheidsmeter, regressieanalyse)

Curve: prijs (verticaal) en hoeveelheid (q, horizontaal)

In het algemeen: dalende vraagcurve

Page 3: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Afnemergeorienteerde prijszetting

Intermezzo Hoofdstuk 13.2Afnemer georiënteerde prijszetting: de goed in de markt liggende

consumentenprijs (minus de gebruikelijke handelsmarges); eindprijs min methode of demand backward pricing.

Going rate pricing/me too pricing: als gemiddelde prijs van concurrerende producten uitgangspunt is (eigenlijk concurrentie georiënteerde prijszetting)

Perceived value pricing: prijs op basis van perceptie van de waarde door de afnemer

Niet-afnemer georiënteerde prijszetting:Kostprijs plus benadering: vertrekt vanaf de kostprijs.

N.B. Niet-monetaire prijs: inspanningen van afnemer (reisafstand, tijdsbesteding, psychologische drempel etc.), niet in geld uit te drukken

Page 4: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Prijselasticiteit van de vraagPrijsgevoeligheid, prijselasticiteit:1. elastisch: totale opbrengst (Q x P) stijgt bij daling

prijs (oppervlakte onder de vraagcurve). Ep< -1. Geldt met name voor luxe goederen

2. Volkomen elastische vraag: de prijs staat vast (denk: iets hogere prijs => afzet = 0; iets lagere prijs => afzet = oneindig (hele markt); Ep= -∞

3. iso-elastisch, neutraal: bij dalende prijs => opbrengst blijft gelijk; Ep = -1

4. inelastisch: opbrengst daalt bij daling van de prijs. Afzet reageert beperkt op prijswijzigingen (je kan vragen wat je wilt...); -1<Ep<0. Geldt met name voor 1e levensbehoeften.

5. Contraire vraagcurve/prestige goederen: Ep>0

Page 5: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Prijselasticiteit van de vraag (2)Formule:Ep = relatieve wijziging hoeveelheid = ∆q / q = ∆q%

relatieve wijziging prijs ∆p / p ∆p%

Bijv. prijsverlaging van 10% geeft volume verhoging van 20%:Ep = 20% / -10% = -2

Steilheid curve:Steile curve = kleine ∆q = kleine |Ep| = inelastischVlakke curve = grote ∆q = grote |Ep| = elastischDe Ep is op elk punt van de (rechte) vraagcurve anders!Bij rechte curve geldt (dus constante helling):Punt rechtser = grotere q, dus kleinere ∆q%, dus minder elastischPunt linkser = grotere p, dus kleinere ∆p%, dus meer elastisch

N.B.Ep is praktisch altijd negatief. Vandaar vaak modulus |Ep| zodat dan altijd een positief getal resteert. Met een grote Ep wordt meestal een heel erg negatieve en dus kleine Ep bedoeld, maar dus een grote |Ep|.

Page 6: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Wiskundig juiste definitie van prijselasticiteit

– Prijselasticiteit van de vraag: de relatieve (procentuele) wijziging in de gevraagde hoeveelheid als gevolg van een zeer kleine (infinitesimaal kleine) wijziging in de prijs (Bron: Universiteit Gent)

PQ

dPdQ

PdPQdQ

PingveranderinQingveranderinp

v %%

Page 7: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Prijselasticiteit van de vraag (3)

Invloeden op Ep:Veel substituut producten: hoge |Ep|Primaire vraag (bijv. melk) veelal veel minder elastisch dan selectieve

vraag (bijv. Campina melk); die is veel sterker prijselastischPrimaire levensbehoeften (voedsel): praktisch volkomen inelastischLuxe producten, producten met substituten: sterk elastischBij grote welvaart: minder elastische vraag t.a.v. luxe goederenBij kleine prijswijziging nauwelijks effect (drempel waarde; eventueel

tijdvertraging); bij grote wijziging andere (grotere) elasticiteit en dus merkbare reactie afzet.

Sommige “ijkproducten” sterker elastisch omdat de consument daarvan weet wat het “behoort te kosten”, dan producten met een voor consument onbewust prijspeil.

N.B. Vraag curve is lang niet altijd symmetrisch: bij prijsverhoging snel minder vraag c.q. overstap op substituten, maar bij lagere prijs is er weer snel verzadiging, dus geen toename vraag.

Page 8: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Vraagcurve verschuivingPositieve verschuiving (rechts):• verschuiving naar meer voorkeur voor dit product (door promotie bijv.)• hogere welvaart (geldt meer voor luxe producten en niet zo zeer 1e

levensbehoeften)• grotere bevolking, populatie, doelsegment• omdat q (t.o.v. p) groter wordt, wordt Ep minder elastisch

Negatieve verschuiving:• minder interesse in dit product• lagere welvaart• kleinere bevolking• omdat q kleiner wordt, wordt Ep elastischer.

Soms simplificatie vraagcurve: q = a – b . p, dus rechte, dalende, lijn. a bepaalt ligging; b bepaalt helling. Dan is de Opbrengstcurve te berekenen.

Verhouding ∆q/ ∆p bepaalt de helling, maar niet (alleen) de Ep!N.B. 1 De Ep is op elk punt van een rechte curve anders! Reken maar na.N.B. 2 Bij een rechte vraagcurve kan rechtsonder inelastisch en linksboven

elastische vraag zijn.

Page 9: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Vraagcurve metingIn april – juni 2006 voert het Ministerie van LNV een

prijsgevoeligheidsonderzoek uit bij 42 supermarkten in 10 gemeenten, o.a. in de plaatsen Maassluis, Uden, Coevorden, Brielle en Houten (gemiddelde gemeenten) met prijsverlagingen van 5 tot 40 procent voor biologische producten. De Minister wil het percentage biologische producten in 2 jaar verhogen van 2 naar 5 procent. Daartoe wil hij o.a. de prijsgevoeligheid weten als een van de mogelijke maatregelen.

Dit is één van de weinige bekende vraagcurve onderzoeken. Het is heel moeilijk om die curve op te meten.

Page 10: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

InkomenselasticiteitInk.elasticiteit = relatieve wijziging hoeveelheid

relatieve wijziging in gem. inkomen

Wet van Engel:Naarmate het inkomen stijgt, zal het percentage van het inkomen

besteed aan:• primaire levensbehoeften dalen; (want absoluut bedrag neemt

weinig toe); Ik < 1• wonen en huishoudelijke artikelen gelijk blijven; (want bedrag blijft

circa 25% van het inkomen) Ik = 1• andere zaken (kleding, vervoer, luxe, recreatie etc.) stijgen (men

geeft verhoudings gewijs veel meer uit aan luxe zaken) Ik > 1

N.B. : bij sommige producten treedt verzadiging op, bij sommige zelfs afname boven een bepaald inkomen (inferieure producten, waarschijnlijk substitutie door meer luxe producten?)

Page 11: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Kruislingse prijselasticiteitKruislingse elasticiteit = relatieve wijziging hoeveelheid product A

relatieve wijziging in prijs van product B

Substitutiegoederen: Ek > 0 (boter en margarine)

Indifferente goederen: Ek = 0 (gordijnen en boter)

Complementaire goederen: Ek < 0 (printers en printer inkt)

Voor rekensommen soms (niet realistische maar modelmatige) rechte vraagfunctie:

qA = 100 - 2pA + 0,3pB

Dus de hoeveelheid is afhankelijk van prijs van A maar ook van prijs van B. In dit geval positief verband A en B dus substitutiegoederen.

Bereken de helling.

Bereken Ep bij pB=0 en pA = 10 resp pA = 40.

Page 12: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Andere elasticiteitenKwaliteitselasticiteit = relatieve wijziging hoeveelheid product

relatieve wijziging in kwaliteit van product

Meestal positief.

Schapelasticiteit = relatieve wijziging hoeveelheid product

relatieve wijziging in schapbreedte van product

Meestal positief: hoe meer meters schap hoe meer verkocht. Vooral bij impuls goederen.

Page 13: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Prijsbepaling nieuwe producten

Introductieprijs is cruciaal:• te laag: het is een “prul”, later alsnog verhogen geeft weerstand• te hoog: geen vraag, later verlagen geeft imago “winkeldochter”

Extreme Strategieën (i.p.v. verwachte evenwichtsprijs):Afroomprijsstrategie, skimming: hoog beginnen, vraagcurve met

voldoende prestige kopers (innovators, early adaptors), voorlopig geen/weinig concurrenten, werkt goed als er veel schaalvoordeel is bij volumestijging. Levert consumentensurplus of verdiende consumenten premie. Nadeel: langzame marktgroei.

Penetratieprijsstrategie: heel laag beginnen, marktaandeel “kopen”, direct grote naamsbekendheid, nodig als er al (veel) concurrentie is, vooral low interest/convenience producten, vooral bij sterk elastische vraagcurve, direct voldoende geproduceerd volume beschikbaar, ontmoedigt concurrentie (lange terugverdientijd), voldoende lange PLC om investeringen terug te verdienen is nodig, werkt vooral als variabele kosten laag zijn. Nadeel: (veel) verloren marge.Expansieprijs = extreem lage penetratieprijs.

Page 14: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Prijsdoelstellingen

Onzuiver: prijs is directe middel voor bijv. omzet of winstdoel; het lijkt wel de enige P van de MM.

Zuiver: het relatieve belang van de P van Prijs en dus in samenhang met de complete MM wordt ingezien. Marktgericht, dus belang van prijsperceptie door de afnemer.

Zuivere prijsdoelenstellingen zijn: Prijskennis prijsacceptatie, prijsgevoeligheid

Relativering: Prijskennis is vaak volledig afwezig, slechts 6% kent de prijzen van merklevensmiddelen

Page 15: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Prijsdoelstellingen (2)

In de praktijk: meestal onzuiver. En meestal ook niet op optimaliseren van vraag/aanbod curve gericht.

Vaker komen de volgende praktische prijsdoelstellingen voor:

• Rendement op geïnvesteerd vermogen (ROI, bijv. 30%). N.b. Aandelen koers is hiervan vaak afgeleid (bijv. 14 keer winst per aandeel)

• Bruto of nettowinstmarge (mark-up) op omzet (bijv. 2% (supermarkt) of 10% (softwarehouse)). Kostprijsplus methode: percentage op inkoopsprijs.

• Marktaandeel• Volgen van concurrentie (gelijk, of iets hoger of juist iets

lager)

Page 16: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Prijskorting formule

Welke afzetgroei X is nodig voor gelijkblijvende omzet bij korting Y

O = Q•P = Q (1+X) • P (1 - Y).1 = (1 + X) •(1 - Y) = 1 + X – Y - XY0 = X - XY – Y = X• (1 – Y) - YX• (1-Y) = YX = Y / (1 - Y)Bijv.Is Y = 20% (0,2) dan is X = 0,2 / (1 - 0,2)=0,25Want (1 – 20%) • (1 + 25%) = 0,8 • 1,25 = 1

En bedenk: (1 – 20%) • (1 + 20%) = 0,8 • 1,2 = 0,96, dus 4% te weinig!!

Page 17: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Prijspolitiek

De WEM (Wet Economische Mededinging, Min. van EZ): Gericht op oneerlijke concurrentie en oneigenlijk gebruik van monopolie/machtspositie. NMA (Ned. Mededingings Autoriteit) ziet toe op naleving.

Prijzenwet: ingrijpen in prijs (maximum, verhogingen) indien dringende economische reden daarvoor is.

Eigen prijsbeleid veelal gericht op prijs- en margestabiliteit en op “redelijke” prijzen. Sterke fluctuaties geven problemen en kapitaalvernietiging door faillissementen.

Prijsafspraken:

Verticale prijsbinding (producent schrijft prijs aan einde van de keten voor) evenals bodemprijzen: is verboden m.u.v. boeken. Ontduiking door: ketenintegratie, adviesprijzen, etc.

Horizontale prijsafspraken, kartel: onderlinge afspraak van concurrenten over minimum prijs (o.a. bouwfraude). Is verboden

Page 18: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Kortingen

Prestatiekortingen (korting vanwege dat er een bepaalde prestatie geleverd wordt door de (detail)handel):

• Functionele: er moet een bepaalde functionele tegenprestatie geleverd worden (bijv. reclame, verkoop, distributie etc.)

• Bonuskorting: achteraf korting wegens bereiken van bijv. omzetprestatie

• Prijsacties: omzet verhogend• Betalingskorting (contant, of binnen 7 of 14 dagen betalen)• Seizoenskorting (spreiding afname, voorraad bij de handel)• Kwantumkorting (lager voorraad bij producent, meer volume

afname, afname verkoopkosten); enkelvoudig of cumulatief, zie ook omzetbonus

• Groeikorting (om introductie van bepaald product te stimuleren)• Verkapte(soms geheime) kortingen: promotiebijdrage,

samenwerkingskorting, speciale support t.b.v. verkoop• Sturende kortingen zijn het meest effectief.Level playing field: non-discriminatoire inkoopvoorwaarden zijn

gewenst

Page 19: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Interne verrekenprijzen

Verrekenen binnen concerns, of facilitaire (dochter)bedrijven:

• op basis van marktprijs• op basis van kostprijs (plus marge eventueel)• op basis van benchmark gegevens branche• op basis van branche gegevens van marges

Doel:• efficiency stimuleren, vergelijking met alternatieven

(make-or-buy) steeds scherp houden.• Soms: winst (en verlies) laten vallen in land met gunstige

fiscale regelingen.

Page 20: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Price lining (13.2.4)Price lining: Meerdere artikelen met verschillende kostprijzen worden ingedeeld in een beperkt aantal prijzen, waarbij de elasticiteit zo gekozen is dat de opbrengst maximaal is. Tussen de clusters van producten moet een duidelijk prijsafstand en duidelijke kwaliteitsverschillen zitten. Binnen een cluster is nauwelijks waarneembaar kwaliteitsverschil. Alle producten in één cluster worden tegen een maximale prijs verkocht. Bijv. een rek met shirts voor €9,95 een ander rek met €14,95 en een derde rek met shirts voor €19.95. Of de doosjes met schroefjes en moeren met prijscode stickers bij de bouwmarkt.

Full line pricing, product line pricing: er zijn meerdere varianten van product met verschillende prijzen (en kwaliteiten) om optimale opbrengst te genereren (bv. typen van automerk).

Page 21: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Prijsdiscriminatie

Prijsdifferentiatie: prijs verschillen terwijl ook de kosten verschillen (bijv. 1e en 2e klas trein).

Prijsdiscriminatie: verschillen in prijs in verschillende segmenten bij zelfde product, dus zonder onderliggende kostenverschillen. Dit kan naar:– tijd (seizoen, uur van de dag, vakantieperiode, dag van de week)– type product (wel of geen cadeauverpakking, volume

verpakking)– plaats (badplaats, stoelen Schouwburg)– type afnemer (CJP, 60+ )

Page 22: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Psychologische prijszetting

• Prestige prijzen: Rolex, status product moet buiten bereik massa blijven (contraire vraagcurve) Prijs is kwaliteitsindicator. Vraagcurve is abnormaal! Bij te lage prijzen is het eltaire karakter er af.

• Oneven-eindprijzen: € 5,95 is “veel” minder dan € 6,= (zie stapsgewijze vraagcurve) of “slechts € 250 per maand voor een auto” lijkt weinig.

Page 23: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.

Prijsgevoeligheidsmeter

Onderzoek naar:• wanneer gaat u het goedkoop vinden• wanneer gaat u het duur vinden• te goedkoop (onvoldoende kwaliteit)• te duur (heeft het bedrag er niet meer voor over).

MGP = Marginaal goedkoopte punt: te goedkoop gaat over in goedkoop

OPS: optimaal prijsstelling, het kleinste aantal mensen vindt dit te duur of te goedkoop

IDP: indifferentiepunt, evenveel mensen vinden het duur als goedkoop

MDP: marginaal duurtepunt, duur gaat over in te duur.

Page 24: Prijsbeleid Factoren die de prijs beïnvloeden: Ondergrens: kostprijs (grondstof, productie, idee, distributie, promotie) variabele versus vaste/constante/overhead.