PORTUGALPORTUGAL

SVH WijncertificaatSVH Wijncertificaat

2

Portugese wijngebieden § 11.1 Wijnregio’s

Noordelijke helft Minho Trás-os-Montes Beiras

Zuidelijke helft Estremadura Ribatejo Terras do Sado Alentejo Algarve

Eilanden Madeira en Azoren

3

Wijnwetgeving § 11.2

Vinho de Mesa (tafelwijn) Vinho Regional (landwijn)

VQPRD

Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR)

Denominação de Origem Controlada (DOC)

4

Noordelijke helft § 11.3

Minho § 11.3.1

DOC Vinho Verde

5

Noordelijke helft § 11.3

Trás-os-Montes § 11.3.2

DOC Douro

DOC Porto

6

DOC Porto § 11.3.2 Vinificatie

Veel kleur aan de schillen onttrekken

De gisting wordt voortijdig gestopt door de toevoeging van wijnalcohol

7

DOC Porto § 11.3.2 Vila Nova de Gaia

Lodges

Blenden en rijpen

Witte en rode port

8

DOC Porto § 11.3.2 Porttypes

Meerdere oogstjaren Ruby port Tawny port Crusted port

Eén oogstjaar Vintage port Late bottled vintage Colheita

Quinta port

9

Noordelijke helft § 11.3

Beiras § 11.3.3

DOC Bairrada

DOC Dão

10

Zuidelijk helft § 11.4

Estremadura § 11.4.1 DOC Alenquer DOC Bucelas DOC Colares DOC Carcevelos

Ribatejo § 11.4.2 DOC Ribatejo

Terras do Sado § 11.4.3 DOC Setúbal DOC Palmela

11

Zuidelijk helft § 11.4

Alentejo § 11.4.4 DOC Alentejo

Algarve § 11.4.5

12Eilanden § 11.5 Madeira § 11.5.1

Rainwater

Solera

Vintage Madeira Sercial Verdelho Boal Malmsey

Azoren § 11.5.2

EindeEinde