Overleg FAVV – OCI - vegaplan.be 3.2 OCI-FAVV 14-03-2019 NLv3... · Federaal Agentschap voor de...

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Cel Validatie Gidsen

14 maart 2019

Overleg FAVV – OCI


2

Stand van zaken

Lopende projecten

Aandachtspunten

Vragen van de OCI’s

Herinneringen

PPT

OC

I 14-

03-2

019


3

Stand van zaken

PPT

OC

I 14-

03-2

019


4

Stand van zaken• Goedgekeurde gidsen - nieuw

• G-040v3 Primaire productie (D)• G-043v1 Groothandel niet-eetbare planten

4

PPT

OC

I 14-

03-2

019


5

Stand van zaken• Verwachte gidsen

1. G-001v2.3 Diervoeder2. G-006v3 Pluimveeslachthuizen3. G-011v2 Voedingssupplementen4. G-014v5 AGF5. G-020v2 Maalderij6. G-022v3 Choprabisco7. G-029v2 Water en dranken8. G-040v4 primaire productie (A+B+C)9. G-042 Groothandel eieren10. G-044 B2C

5

PPT

OC

I 14-

03-2

019


6

Stand van zaken• Audittools

Audittools blijven van toepassingtot de publicatie van de nieuwe audittools

Nieuwe versie van de gids

6

PPT

OC

I 14-

03-2

019


Aantal erkende OCI’s per gids

7

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

20/09/2018 8/03/2019

PPT

OC

I 14-

03-2

019


Aantal lopende certificaten per gids

Toeleveranciers primaire productie

8

0200400600800

10001200

G-033 G-001 G-038 G-010 G-035 G-028

924

389261

26 9 0

1006

395261

24 8 1

Situation 31-12-17

Situation 31-12-18

PPT

OC

I 14-

03-2

019



Primaire productie

9

218002200022200224002260022800230002320023400

G-040

22326

23285

Situation 31-12-17

Situation 31-12-18

PPT

OC

I 14-

03-2

019



Transformatie

10

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

G-039 G-019 G-014 G-018 G-017 G-022 G-002 G-006 G-032 G-004 G-029 G-011 G-009 G-005 G-020 G-024 G-027

178187

167175

114 111

56 5243

3323

14 14 8 9 5 5

192 190177

166

119 117

5547 45

3123

15 13 8 7 6 5

Situation 31-12-17

Situation 31-12-18

PPT

OC

I 14-

03-2

019



Distributie

11

0

500

1000

1500

2000

G-007 G-003 G-023 G-025 G-044 G-026 G-041 G-034

2000

1618

664

31458

19715 2

1902

1600

623335 233 180

9 3

Situation 31-12-17

Situation 31-12-18

PPT

OC

I 14-

03-2

019


12

Stand van zaken• Stand van zaken smiley

smiley: 3.644Lijst op site www.favv.be

SVZ 2019-03-08

12

PPT

OC

I 14-

03-2

019


13

Stand van zaken• Nieuwe documenten

1. CL + LD /

2. Nota /

3. FAQ B2C

4. Procedures P-opschorting validatie acs v5 TS Export

13

PPT

OC

I 14-

03-2

019


14

Stand van zaken• P-equivalentie:

Welke systemenzijn equivalent?

Zie: • http://www.favv.be/autocontr

ole-nl/equivalentie/

14

Toelichtingzie PPT 30-09-

14

PPT

OC

I 14-

03-2

019


• OZB export : status quo

Stand van zaken

http://www.favv-afsca.fgov.be/autocontrole-nl/export/default.asp15

PPT

OC

I 14-

03-2

019


16

Lopende projecten

PPT

OC

I 14-

03-2

019


17

Lopende projecten• Wijziging 4 KB autocontrole

Nu: • Ter ondertekening bij de Minister

Daarna: • Koning • BS

PPT

OC

I 14-

03-2

019


18

Lopende projecten• upgrade AC II

o.a• Onaangekondigde audits• Beperkte controle• Smiley • Aanpassing labels• …

PPT

OC

I 14-

03-2

019


19

Lopende projecten• Revisie PAP-fiches DIS

Context: • reeds verschillende revisies van PAP-fiches (~antwoord

aan specifieke situaties)• Meer en meer diversificatie door operatoren

Doel: • Vereenvoudiging en harmonisatie• Rekening houden met de praktijk

Concept: • Meer hiërarchie in PAP-fiches steken• Activiteit “bakker, slager, viswinkel” vs “detailhandel”• Activiteit “horeca” vs “traiteur” vs “detailhandel”• … PP

T O

CI 1

4-03

-201

9


20

Aandachtspunten

PPT

OC

I 14-

03-2

019


21

Aandachtspunten• Export (TS 2018/1209/PCCB)

21

Auditreferentieel = Gids + IB + Sectorprocedures + …

OCI moet:o Voorafgaandelijk in bezit van auditref.o Opleiding / kwalificatie auditoreno KS aanpasseno …Anders onmogelijk om audit aan te bieden op de markt!

PPT

OC

I 14-

03-2

019


22


22

Auditreferentieel

Voor zover niet publiek beschikbaar op te vragen bij:• Beheerders gidsen: http://www.favv-afsca.fgov.be/autocontrole-nl/sectorspecifieketools/

• Beheerder sectorprocs: http://www.favv-afsca.fgov.be/professionelen/autocontrole/export/

• IB’s:http://www.favv-afsca.fgov.be/professionelen/autocontrole/export/ (rechtstreeks beschikbaar)

…

Regelmatig controleren:voor welke product-landcombinaties validatie acs vereistwelke (versie van) documenten van toepassing zijn.

PPT

OC

I 14-

03-2

019


23


23

Verificatie verplichting validatie acs van toepassing?

• Via aanvraagformulier• Via openingsvergadering (~scope-bespreking) • Via audit zelf: vaststellingen• …Vb onvoldoende vraag: “Doet u aan export?”

PPT

OC

I 14-

03-2

019


24


24


Voldoende uitgebreide vragen, rekening houdende met en afgestemd op de context!

• Inhoud van het auditref• context van het bedrijf (productgamma, type klanten, …).

PPT

OC

I 14-

03-2

019


25


25


Vbn van te stellen vragen:• Naar welke 3de landen exporteert u? (+ zelf eveneens betrokken

landen expliciet opsommen!)• Welke producten? (+ zelf eveneens betrokken producten expliciet

opsommen!)• Mbt stadium: Bent u als producent / pakstation / .. (indirect) “betrokken

bij export”: indien u niet zelf exporteert, welke bestemming (landen) krijgen uw producten door uw klant?

• Heeft u de intentie om te exporteren naar …? (~rhmovergangstermijnen vs datum volgende audit, …)

• …

PPT

OC

I 14-

03-2

019


26


26

PPT

OC

I 14-

03-2

019

Betreft Vereiste

Bij welk type audit? Steeds gelijktijdig met de gids-audit op de overige bepalingen Uitzondering: uitbreidingsaudit uit te voeren (indien vereist voor

de deadline voor validatie).

Auditduurtijd Bijkomende audittijd te voorzien

Auditscope Analoog aan de normale audits. Dus indien relevant, dan moeten

alle activiteiten van het bedrijf, die onder de scope gids vallen

volledig auditreferentiëelmeegenomen worden tijdens de audit

Verificatie steekproef van de vereisten is onvoldoende

Quotatie vaststellingen De TS “non-conformiteiten Auditverslag evidentie van de evaluatie van alle relevante items van het luik

export (positieve en negatieve vaststellingen)o de geauditeerde “product-land”-combinatieso de referentie naar de geauditeerde IBo de referentie naar de andere auditcriteria (o.a. betrokken

documenten zoals sectorprocedures, checklists, leidraden, …). Aanbeveling: relevante reglementering (land van bestemming)


27


27

PPT

OC

I 14-

03-2

019

Betreft Vereiste

Certificaat o “export derde landen” of “betrokken bij export derde landen” (al naargelang het geval)

o Indien van toepassing expliciete verwijzing naar de omzendbriefexport

Een ACS-certificaat met enkel de verwijzing naar "export" is niet mogelijk!

AC II <3 werkdagen ingegeven in AC II (van zodra AC II die mogelijkheid biedt)

Register o VEN bedrijfo Naam bedrijf o De betrokken gidso De betrokken “product-land”-combinatieso De geldigheid van het certificaat


28

Aandachtspunten• Export

28

Ja: • Ook in de primaire productie! • Ook indien zelf geen export (maar betrokken bij export)Zie hieronder enkele vbn

PPT

OC

I 14-

03-2

019

Product-land Type operator IBPeren-China PO, Producent,

pakstationIB.PHY.CN.01

Appelen & peren –Brazilië, Canada, Israël, VS, Peru, vietnam

PO, producent, opslagplaats, pakstation

IB.PHY.AA.01


29

Aandachtspunten• Export – OZB vs exporthoofdstuk

Herinnering belangrijke principes

• indien nog geen exporthoofdstuk in de sectorspecifieke autocontrolegids werd opgenomen OZB export toepassenhttp://www.favv-afsca.fgov.be/professionelen/autocontrole/export/ > omzendbrief

• indien wel reeds exporthoofdstuk in de sectorspecifieke autocontrolegids werd opgenomen! exporthoofdstuk gids toepassen

• In beide gevallen “register gecertificeerde product-landcombinaties” per bedrijf noodzakelijk!

Zie PPT 30-09-15

PPT

OC

I 14-

03-2

019


30

Aandachtspunten• Export – OZB vs exporthoofdstuk

Indien nog geen exporthoofdstuk in de gids: Beheerders werden gevraagd de gids aan te passen! Heden: OZB export toepassen

Hfdst Export in de gids? Gids

Ja G-014, G-018, G-040, G-043

Nog niet G-001, G-002, G-006, …

PPT

OC

I 14-

03-2

019


31

Aandachtspunten• Export – encodering in AC II

31

Encodering audit “export” in AC II:

• Voorlopig niet voorzien• Toekomst: vermoedelijk via douane-codes (niet via PAP’s)• …

PPT

OC

I 14-

03-2

019


32

Aandachtspunten• Export – rapportage

32

Wat indien operator validatie export niet aanvraagt?

Afhankelijk van context (vb IB’s, productgamma van het bedrijf, welke klant(en), …)• Verificatie of dit overeenstemt met de werkelijkheid

o de juiste en gerichte vragen stellen o zie vbn vorige slides vraagstellingen

• Indien, na verificatie, NVT blijkt o In rapport uitdrukkelijke vermelden

PPT

OC

I 14-

03-2

019


33

Aandachtspunten• Export – rapportage

33

Praktisch vb. Feed

• Nu: slechts 1 landen groep, (nl. douane-unie /Euraziatische Economische Unie) waarvoor validatie acs

• Vb specifieke vraag:o Is er export van diervoeders met ingrediënten van dierlijke oorsprong (met

certificaat EX.PFF.RU.01.01).of pet food (met certificaat EX.PFF.C-U.01.01 en/of EX.PFF.C-U.04.01) naar de douane-unie/Euraziatische economische unie of zal er geëxporteerd worden in de komende 12 m (want jaarlijkse validatie)?

• Indien neen, rapport : o “De operator exporteert geen diervoeders met dierlijke ingrediënten naar

de douane-unie/Euraziatische Economische Unie en heeft niet de intentie om dit de komende 12 maanden te doen.”

PPT

OC

I 14-

03-2

019


34

Aandachtspunten• Export – certificaat OCI

34

Certificaat vermeldt:

• Indien VEN zelf exporteert: “export derde landen”

• Indien VEN niet zelf exporteert maar betrokken: “betrokken bij export derde landen”

PPT

OC

I 14-

03-2

019


35

Aandachtspunten• Export – algemeen

35

Vraag: uitbreidingsaudit nodig bij een nieuwe product-land combinatie? (niet steeds op voorhand gekend naar welk specifiek land)

Antwoord: Dat hangt ervan af over welke product-land combinatie het precies gaat. Per product land combinatie zijn bepaalde overgangstermijnenvastgelegd.

PPT

OC

I 14-

03-2

019


36

Aandachtspunten• Export – G-040 + “peren-China”

36

Het bedrijf wordt door de PO gecontroleerd op het respect van de sectorprocedure “Export for pears to China (July 2015)”.

• Vraag: verantwoordelijkheid van het bedrijf om OCI op de hoogte te brengen van deze activiteit?Antwoord: zowel verantwoordelijkheid van bedrijf alsook OCI(~gedeelde verantwoordelijkheid)

• Vraag: De OCI moet het bedrijf op de relevante sectorprocedure / IB auditen tijdens de volgende G-040 audit (of een uitbreidingsaudit)?Antwoord: VEN wel reeds gACS de exportvoorwaarden dienen geauditeerd te

worden tijdens de eerst volgende audit (geen uitbreidingsaudit vereist) VEN nog geen gACS geen overgang. Eerst validatie ACS, incl

exportvwdn vooraleer export mogelijk

PPT

OC

I 14-

03-2

019


37

Aandachtspunten• Export – G-014 + “hardfruit”

37

Vraag: Aanmelding export hardfruit bij het VBT: voor een specifiek groeiseizoen en voor de vastgestelde deadline. niet noodzakelijk effectief export! Verificatie tijdens audit: enkel procedures, geen implementatie?

Antwoord: Men is aangemeld voor export De beheersmaatregelen in de SP dienen sowieso toegepast te worden

en de vereisten dienen gecontroleerd te worden Voor pakstations kan de situatie zich voordoen dat de operator is

aangemeld voor export maar deze activiteit (sorteren en verpakken) pas later opstart. In voorkomend geval dienen alle vereisten gecontroleerd te worden en in de mate van het mogelijke ook de implementatie ervan (eventueel ook basis van de implementatie tijdens het vorig jaar). PP

T O

CI 1

4-03

-201

9


38

Aandachtspunten• Export –

38

Vraag: Wat dient de OCI te verifiëren bij de validatie van het ACS in het kader van export? (zie bijvoorbeeld IB.PFF.DZ.07.01)

Antwoord: • Een overzicht van de product/land combinaties waarvoor de validatie

van de exportvoorwaarden verplicht is, kan men raadplegen op de FAVV website: http://www.favv-afsca.fgov.be/professionelen/autocontrole/export/

• indien product-land combinatie hier niet is vermeld: geen verplichte validatie acs (incl exportvoorwaarden).

• Voor de export van minerale dicalciumfosfaat naar Algerije (IB.PFF.DZ.07.01): momenteel geen verplichting tot validatie ACS

PPT

OC

I 14-

03-2

019


39

Aandachtspunten• Brexit

39

• Actuele info: https://www.belgium.be/nl/brexit/

• Delegatie: «exportcontroles bij grensinspectieposten»?Aantal OCI’s blijken (potentieel) geïnteresseerdModaliteiten? Voorlopig nog geen info beschikbaar

PPT

OC

I 14-

03-2

019


Antwoorden op klachten• Nieuw deel « onderzoek » :

oorzaakanalyse en draagwijdte analyse Het doel is dat de klacht ook een constructieve bijdrage levert.

• Correctieve acties = corrigeert het probleem onmiddellijk zowel voor de operator als voor de OCI

• Corrigerende maatregelen = beperkt/voorkomt dat alle klanten en OCI-personeel in de toekomst opnieuw met het probleem worden geconfronteerd

• In beide gevallen vragen we niet alleen om corrigerende acties en maatregelen te richten op klanten, maar ook op OCI-processen + rekening houdend met de “het onderzoek”!

PPT

OC

I 14-

03-2

019

40

Aandachtspunten


Labo moet meldingsplicht respecteren Dikwijls ontbreekt info van de OCI over beslagnummer

Het labo moet de nodige info over het beslagnummer krijgen, zodat wanneer de ULC op de hoogte wordt gebracht, men niet opnieuw contact zou moeten opnemen met de OCI.

PPT

OC

I 14-

03-2

019

41

Aandachtspunten• Info te leveren aan de labo’s


42

Aandachtspunten• Diervoeders

42

• Wijziging reglementering Feed: Vo 767/2009“te verwerken nevenstromen” bestemd voor Feed:

• ≠ “afval”• = Feed (dus, moet reglementering feed (HACCP, etikettering,

…) respecteren) = competentie FAVV, audit noodzakelijk ikv bonus, … Audit:

o Toekomst: G-001v… (zal aangepast worden)o Heden: via G-001v2.2 + FAQ (in ontwikkeling)

PAP: o Indien levering aan veehouder: ACT 251 (PL43-AC39-PR96) o Indien levering aan diervoederbedrijf: impliciet aan fabrikant

LM

PPT

OC

I 14-

03-2

019


“bereid gehakt vlees bedoeld om na verhitting te worden geconsumeerd”

• Voor gevogeltevlees: het is niet verplicht om te etiketteren “tot in de kern verhitten”, maar de analyse is verplicht op 25g.

• Voor ander vlees:– Analyse op 10g mag, indien geëtiketteerd “verhitten tot in de kern”. – Analyse op 25g indien geen etikettering.

PPT

OC

I 14-

03-2

019

43

Aandachtspunten• Gehakt


KB 13/07/2014• Art. 25. De levering van LM van dierlijke oorsprong door een

detailhandelszaak aan andere detailhandelszaken wordt beschouwd als een marginale, lokale en beperkte activiteit in de zin van artikel 1, 5, b) ii van de Verordening nr. 853/2004:

• 1° indien de per jaar aan andere detailhandelszaken geleverde hoeveelheid, niet meer dan 30% uitmaakt van de omzet van de totale jaarproductie van levensmiddelen van dierlijke oorsprong en de bevoorrade detailhandelszaken zijn gevestigd binnen een straal van 80 km of

• 2° indien deze maximaal twee detailhandelszaken betreft, gevestigd binnen een straal van 80 km en die behoren tot dezelfde operator als deze die levert.

• In de bevoorrade detailhandelszaken mogen deze levensmiddelen van dierlijke oorsprong enkel ter plaatse en aan de eindverbruiker worden geleverd of verkocht.

De levering aan groothandels is niet toegestaan!!! PPT

OC

I 14-

03-2

019

44

Aandachtspunten• Marginaal, lokaal en beperkt


KB 13 juli 2014 betreffende levensmiddelenhygiëne

• Koude keten: operator kan een afwijking vragen tov de wettelijke vereisten: er moet een dossier samengesteld worden (die vb aantoont dat er geen risico is voor de voedselveiligheid) en het dossier indienen bij het FAVV.

• omzendbrief PCCB/S3/VCT/1339943 : voorwaarden afwijking sushi, kip aan ‘t spit, rijsttaart,…

• Een korte schommeling van de in het eerste en tweede lid opgelegde temperatuur is toegelaten wanneer dit nodig is in verband met de hantering bij de bereiding, het vervoer, de opslag, de uitstalling en de levering van levensmiddelen voor zover dat geen risico's inhoudt voor de gezondheid en voor zover deze temperatuur met niet meer dan 3 °C overschreden wordt, meetonzekerheid inbegrepen.

• Deze schommelingen zijn niet toegelaten voor levensmiddelen 9) Verse visserijproducten, geheel of bewerkt, verse slakken en kikkerbilletjes, verse eetbare delen van mariene zoogdieren en aquatische reptielen, alsook producten van gekookte en gekoelde schaaldieren en weekdieren;

PPT

OC

I 14-

03-2

019

45

Aandachtspunten• Koude keten


KB 13 juli 2014 betreffende levensmiddelenhygiëne

- Warme keten: de wetgeving voorziet niet de mogelijkheid om eenafwijking aan te vragen

- vaststelling : restaurantenketen (gecertificeerd) die hamburgers op 52°C houdt

Er is geen afwijking op de warme keten mogelijk! (60°C)!

PPT

OC

I 14-

03-2

019

46

Aandachtspunten• Warme keten


• KB’s 17 juni 2013 en 27 april 2007 leggen de verplichte bemonsteringen en analyses op die gerealiseerd moeten worden(Vadémécum : http://intranet.linux.ici/pccb/circulaires/)

• Er moeten onder andere analyses worden uitgevoerd op eendagskuikens.– hetzij op het bedrijf door de houder van het pluimvee op de geleverde eendagskuikens (de houder is er in

ieder geval verantwoordelijk voor dat de analyseresultaten beschikbaar zijn), – hetzij, bij het uitkippen, bij de broeierij voor de levering van de eendagskuikens. – hetzij bij het uitkippen op het bedrijf door de pluimveehouder: monsters identiek aan de analyses op de

broeierij zijn toegestaan

Afhankelijk van wie de analyses doet, verschillende monsters toegestaan:

• De resultaten van de autocontrole van de broeierij (zie guide) kunnen niet gebruikt wordenvoor het verplicht onderzoek van eendagskeukens in het kader van het programma ter bestrijding van Salmonella.

47

Aandachtspunten

Analyses door de broeierij/ door bedrijf, indien uitkippen bij houder

Analyses door pluimveehouder bijontvangst

‐ Samengesteld monster van inlegvellenvan uitkomstladen,

‐ Monster van het dons of ‐ Monster van gebroken eischalen

‐ Samengesteld monster van inlegvellenvan transportkratten

‐ Geen mogelijkheid om gebruik te makenvan dons of gebroken eischalen

PPT

OC

I 14-

03-2

019

• Salmonella analyses eendagskuikens (braadkippen en -kalkoenen)


PPT

OC

I 14-

03-2

019

48

Aandachtspunten

AER Sanitel

‐15000 eieren/jaar (directe verkoop aan eindconsument)

/ Nee

< 200 pluimveeRegistratie(pluimvee)

Ja

< 200 pluimveeSlachting tussen 501 en 7500 volailles/an

Registratie (pluimvee)

Toelating 2.5 (slachten)

Ja

<200 pluimveeSlachting > 7500 pluimvee/jaar

Registratie (pluimvee)

Erkenning 1.1.1 (slachten)

Ja

>200 pluimvee Toelating 10.2(pluimvee)

Ja

>200 pluimveeSlachting tussen 501 et 7500 pluimvee/jaar

Toelating 10.2(pluimvee)

Toelating2.5 (slachten)

Ja

>200 pluimveeSlachting > 7500 pluimvee/jaar

Toelating 10.2 (pluimvee)

Erkenning 1.1.1 (slachten)

Ja NB: Indien de exploitant 199 legkippen en 199 braadkippen heeft, moet hij een toelating hebben -> totaal aantal stuks pluimvee op het bedrijf > 200

Elke operator met pluimvee dat in de voedselketen terechtkomt, moet bij het agentschap worden geregistreerd

• Pluimvee KB 25 juni 2018 tot vaststelling van een identificatie- en registratieregeling voor pluimvee, konijnen en bepaald hobbypluimvee


49

Vragen van de OCI

PPT

OC

I 14-

03-2

019


50

Vragen van de OCI’s• Overleg OCI’s

PPT = reeds een schriftelijke antwoordOCI kan ook steeds info verwerken in interne docsMaar FAVV zal bekijken om bepaalde info uit PPT

op te nemen in FAQ & TS

Op overleg OCI’s: behandelen vragen / cases OCI’sNadien interne opleiding binnen OCI

Mogelijkheid maken FAQ door FAVV?

PPT

OC

I 14-

03-2

019


51

Vragen van de OCI’s• DMO’s

De selectie wordt om de 3 jaar georganiseerd. Indien er zich onvoldoende mensen op de lijst bevinden

vroegere oproep mogelijk. Actuele vaststelling: 2/3 van de mensen op de lijst worden nog niet

gebruikt door de OCI’s

Laatste oproep DMO’s dateert van 2018.Volgende oproep voorzien 2021.

Nieuwe potentiële auditoren moeten wachten? Nieuwe oproep vroeger mogelijk?

PPT

OC

I 14-

03-2

019


52

Vragen van de OCI’s• P-afwijking 5 audits

per gids per auditor

52

• Per jaar = 1 jan 31dec• Welke overwegingen maakt het FAVV?

• Vergelijking met de kwalificatiecriteria• Vnl “kennis en vaardigheden”

• Rhm• aantal klanten, aantal auditoren, …• Datum goedkeuring gids, marktgrootte, …

• Hoe minder audits (betrokken gids of alle gidsen) hoe meer (zwaardere) argumenten noodzakelijk zijn

• Toelichting • Doel: OCI mogelijkheid geven om aan te tonen dat

ondanks het beperkt aantal audits toch over de nodige kennis en vaardigheden beschikken én behouden

• Potentieel via bijkomende maatregelen (extra tov TS) • Kwaliteit aanvragen verschilt per OCI!• FAVV geeft steeds uitgebreide feedback

PPT

OC

I 14-

03-2

019


53

Vragen van de OCI’s• P-afwijking 5 audits

per gids per auditor

53

• Vbn nuttig argumenten : ∑ (jaar X + X+1) ≥ 10 audits betrokken gids Auditor ook actief voor

• zelfde gids, andere OCI• zelfde scope, ander auditref• vergelijkbare gidsen (vb G-023 vs G-025, …) Te kwantificeren!

Bijkomende maatregelen • Bijkomende opleiding• Bijkomende monitoring “off site” en / of “on site”• …

PPT

OC

I 14-

03-2

019


54

Vragen van de OCI’s• Opschorting validatie acs

Heden: wettelijk niet voorzienToekomst: is voorzien in ontwerp reglementering:

“De validatie vervalt van rechtswege indien de operator niet langer beschikt over de wettelijk verplichte erkenning en/of toelating”

Indien intrekking erkenning operator door FAVV, wegens “niet betalen factuur”

automatisch opschorting validatie acs door FAVV?

PPT

OC

I 14-

03-2

019


55

Vragen van de OCI’s• G-001

Er moet minstens een “mechanisme” aanwezig zijn dat voldoende garanties biedt.

ACS: beheersen processen en gevaren, dus oa PRP’s Steeds geschreven procedures en instructies noodzakelijk?

Of volstaat mondelinge bevestiging van een afgesproken procedure?

PPT

OC

I 14-

03-2

019


56

Vragen van de OCI’s• Impliciete activiteiten

Welke impliciete activiteiten moeten geauditeerd worden?

PPT

OC

I 14-

03-2

019

In het kader van : Welke activiteiten auditeren? Gids: ~om de audit te mogen uitvoeren

alle activiteiten (impliciet én expliciet) die vallen onder de betrokken gids

AC II: ~om het auditresultaat te mogen encoderen

alle activiteiten (impliciet én expliciet) die vallen onder de betrokken PAP

Heffing: ~om te kunnen genieten van een bonus

alle activiteiten (impliciet én expliciet) in Bood / AC II


• Impliciete activiteit: activiteit die deel uitmaakt van de activiteit van de

fiche moet niet afzonderlijk worden geregistreerd) • TS-Autocontrole II : punt 5.3« […] alle activiteiten, die in de praktijk door het bedrijf worden uitgevoerd end oordeze PAP gedekt zijn, moeten geauditeerd zijn alvorens de audit in AC II te encoderen » NIET steeds dezelfde gids!!

vb : ACT 361 (fabrikant voedermiddelen voor de sector TRA) is impliciet voor ACT 203 (koekjes).ACT 203 geaudit onder G-022 en de feed valt niet binnen het toepassingsgebied van deze gids ACT 361 moet geaudit worden onder G-001.Bij opname in AC II :

PPT

OC

I 14-

03-2

019

57

Aandachtspunten• Impliciete activeiten in AC II


58

Vragen van de OCI’s• Auditsteekproef

Zie verduidelijking omtrent steekproef vorig overleg!FAVV past deze regels toe. Zie volgende slide

De audit van onze OCI is een steekproef per onderwerp.Wat tijdens audit FAVV?

PPT

OC

I 14-

03-2

019


59

Vragen van de OCI’s• Audit - steekproef

PPT

OC

I 14-

03-2

019

• SteekproefRepresentatieve steekproef!Alle items moeten bekeken wordenExtra aandacht voor kritische onderwerpen (CCP’s,

wettelijke bepalingen ikv eerdere crisissen, afwijkingen, …)

Zie PPT 27-09-2018


60

Vragen van de OCI’s• Audit - steekproef

PPT

OC

I 14-

03-2

019

Steekproef :• Steekproef HACCP? verificatie scope gevarenanalyse: “alle (groepen van)

producten afgedekt”?Verificatie CCP’s: allemaal bekijken

• Documentatie: zeker eerste keer, daarna steekproef en bij elke wijziging (o.a. ~vgl CCP’s in de gids)

• Implementatie: rondgang, registraties, …representatieve steekproef per CCP, maar wel alle CCP’s

…

Zie PPT 27-09-2018


61

Vragen van de OCI’s• Inspectieverslagen

Zie eerder antwoord vorige vergaderingenNu: Zie Informatie beschikbaar in Foodweb en operator

Toekomst: wijziging wetgeving

Tijdens audit: ook inspectieresultaten FAVV bekijken Mogelijkheid om inspectieresultaten actief te delen met OCI’s?

(~rhm in het auditprogramma)

PPT

OC

I 14-

03-2

019

Zie PPT 29-09-17 + 15-

03-18


62

Vragen van de OCI’s• G-040v3

Zie overgangsmaatregel: G-040v3 kan reeds toegepast worden vanaf datum goedkeuring

(18-01-2019) = voor zover alle partijen zich hierop hebben kunnen voorbereiden G-040v2.2 kan nog toegepast worden tot uiterlijk 3 m na

publicatie in BS (7-02-2019) = 7-05-2019.

De OCI’s, erkend voor G-040 blijven erkend voor G-040.

G-040v3 goedgekeurd Reeds VT?

Modaliteiten erkenning?

PPT

OC

I 14-

03-2

019


63


Niet voorzien in P-flexibele scope. Accreditatie aanvragen.

Erkenning na bekomen accreditatie

G-043 goedgekeurd Modaliteiten accreditatie / erkenning?

(P-flexibele scope?)

PPT

OC

I 14-

03-2

019


64

Vragen van de OCI’s• G-040 vs G-043

Ja, beiden hebben een andere scope

Goedkeuring G-043v1 Blijft G-040 module D behouden?

PPT

OC

I 14-

03-2

019


PPT

OC

I 14-

03-2

019

65

Vragen van de OCI’s

1) Het BOA (10848P/B) = toegestaan in België sinds oktober 2018.

PCCB/S1/JFS/625325

1) Het BOA (10848P/B) = toegestaan in België sinds oktober 2018. De 120 d BOA wordt niet langer toegelaten en is daarom een PPNU.2) Voor andere producten “120 d” die in de toekomst opnieuw kunnen worden toegelaten als 120 dagen voor hetzelfde gebruik (bv. asulam),*Als deze NBGM's in het fytolokaal worden opgeslagen, naast de andere producten, duidelijk geïdentificeerd (bordje met NBGM vermelding - 120 d toelating,.....), de controle = goedgekeurd. *Indien deze NBGM's niet afzonderlijk worden opgeslagen en/of geïdentificeerd de controle niet conform. zie ozb PCCB/S1/JFS/625325

Wat te doen met een NBGM 120 d (vb BOA) met een einddatum van van gebruik, in de wetenschap dat het kan worden onderworpen aan een verlenging van het gebruik na deze einddatum? Kan het onder

NBGM 120 dagen worden geplaatst en worden gebruikt ongeacht de datum op de bidon?

• NBGM 120 d


PPT

OC

I 14-

03-2

019

66

Vragen van de OCI’s• G-033 + G-040

Niet meer gebruiken. Het is een afvalstof die onder de bevoegdheid van de gewesten valt.

Wat te doen met een gespleten spuittank?


PPT

OC

I 14-

03-2

019

67


)

In theorie: moet gekend (en dus geregistreerd) zijn in BelgiëIn praktijk: alleen operatoren met een VEN in België of die een

ongunstige controle hebben ondergaan, zijn geregistreerdIn elk geval moet hij alle hygiënische en fytosanitaire vereisten naleven en alle info betreffende de registraties aan zijn klant verstrekken (register van gewasbschermingsmidd., enz.) (zie G33).In het geval van pesticidengebruik (PPP) kan hij enkel gebruik maken van producten die in België zijn toegelaten, een sproeier in orde van technische controle hebben en een Belgische fytovergunning hebben; voor de laatste twee punten kan hij om gelijkwaardigheid verzoeken (door contact op te nemen met de FOD).

Wat zijn de voorwaarden voor een Franse loonwerker om landbouwwerkzaamheden bij Belgische boeren te kunnen

uitvoeren?


68


Het FAVV is verantwoordelijk voor de controle van de federale bepalingen, d.w.z. de toelating van fytoproducten zoals vermeld op

de fytoweb site. Een PPP dat op federaal niveau is toegestaan, maar waarvan het gebruik op regionaal niveau verboden is, moet niet bij NBGM worden geplaatst in het kader van de G-040 audits.

Wallonië gebruik van fytoproducten die neonicotinoïden bevatten vorig jaar verboden.

Vlaanderen aantal nog toegelaten. De producten bevinden zich ook nog als « erkend » op fytoweb. Hoe moet de audit G-040 behandeld worden? NBGM ? Waar dienen deze ondergebracht te worden indien

de teler zowel percelen in Vlaanderen als Wallonië heeft ?

PPT

OC

I 14-

03-2

019


69

Herinneringen

PPT

OC

I 14-

03-2

019


70

• Opvragen verslagen, certificaten, …

70

• Communicatie van verslagen, certificaten, …Te bezorgen uiterlijk < 48uIn bepaalde gevallen de dag zelf

Update: • Onterechte, vertragende factoren:

o OCI wenst goedkeuring te vragen aan klant (~GDPR)? verslagen bezorgen = wettelijke verplichting! op voorhand de nodige (contractuele) regelingen treffen

o “we zijn een kleine OCI”? interne instructies voor medewerkers voorzien

HerinneringenZie PPT

27-09-2018

PPT

OC

I 14-

03-2

019


71

Herinneringen• Financiering Zie PPT

16-02-2012

• Wie krijgt een Bonus

Iedereen die beschik over een gevalideerd acsVoor alle activiteiten enGedurende het volledige voorgaande jaar

Dit zijn de basisregels! (er bestaan uitzonderingen)

PPT

OC

I 14-

03-2

019


72

• Financiering

Herinneringen

• Validatie! ( audit) < 12 m• Niet tijdig verlies bonus 2 jaren op rij!

Herhaling PPT 16-02-12

PPT

OC

I 14-

03-2

019

Zie volgende slide


73

• Financiering

Opnieuw verschillende klachten!

Vb• Klacht operator mbt factuur > 4.000 €, oorzaak: fout OCI!• …

Herinneringen

PPT

OC

I 14-

03-2

019

Waarom herinnering?Nieuwe vaststellingen laatste 6 m


• AC II: Historiek van de audits zorgt voor een goed begripScherm visualisatie toont direct waar het probleem is

PPT

OC

I 14-

03-2

019

74

Herinneringen


75

• FinancieringImpact van de aangifte begindatum (PAP)

• Geef NC A1 aan een operateur die recent een activiteit opgestartheeft en/of niet aangegeven is en die ontdekt wordt tijdens de audit

Staat toe om de NC op te volgen, een duidelijke toelichting mbtimpact op de bonus te geven en om misverstanden te vermijden

Auditor kan een activiteit die nog niet in AC II zit en die vastgesteldwordt tijdens de audit, auditeren (indien onder de scope van de te auditeren gids en indien auditor beschikt over noodzakelijkekwalificatie).

• Wachten tot de activiteit effectief in AC II zit voordat er een gunstigecertificatie-beslissing genomen kan worden.

Herinneringen

PPT

OC

I 14-

03-2

019


76

• Financiering

Als een OCI een aanvraag tot correctie van de heffingindient via oci-autocontrole:

• Indien geen antwoord of,• Indien weigering toekenning bonus, maar de OCI wenst

nog te argumenteren De operateur moet toch de factuur op tijd betalen (zonder bonus) want

indien te laat betaald, dan is er een verhoging. Indien CVG akkoord met bonus, dan zal de operator sowieso het verschil

teruggestort krijgen

• Indien positief antwoord voor toekenning bonus De dienst financiering wordt op de hoogte gebracht, de operator moet niet

betalen en zal een nieuwe factuur ontvangen Indien de operator reeds betaald heeft, dan zal hij het verschil terug krijgen

Herinneringen

PPT

OC

I 14-

03-2

019


77

Herinneringen• Opleiding personeel

OCI is verantwoordelijk voor opleiding :Huidig en nieuw personeel

auditoren en administratief personeel

FAVV staat niet in voor opleiding van al het personeel!Train the trainer

Zie PPT 20-02-14

PPT

OC

I 14-

03-2

019


78

Herinneringen• Formulieren

Juiste formulierVolledig, duidelijk, leesbaar

Formulier: stempel OCI + handtekening operatorMail: e-mailhandtekening die verwijst naar OCI

(~prioritaire behandeling)! Opgelet met de fouten

Aanvraag wijzigingen Gebruik :

Zie PPT 26-02-15

PPT

OC

I 14-

03-2

019


79

Herinneringen• Formulieren

Aanvragen steeds via het formulier! Formulier steeds: volledig en duidelijk!

- Tabel 1 aanvullen! (oa PAP’s, Gidsen, …)- Reden correct aangeven

F- aanvraag wijziging AC II

PPT

OC

I 14-

03-2

019


80

• FV

• Bij aanvraag wijziging auditresultaten in AC II mbt FV:

Nuttig schema toe te voegen met de situatie

HerinneringenZie PPT 25-10-16

PPT

OC

I 14-

03-2

019


81

• Beheer van passwoorden

• Elke 6 maand verplicht wijziging passwoord• Ofwel spontaan via: https://pswdmgmt.favv-

afsca.be/pwm2• Ofwel na verwittigingsbericht bij aanmelden

ACII via: https://foodnet.favv-afsca.be/autocontrole

• Indien toch problemen enkel via [email protected] NIET via helpdesk, LCE, …

HerinneringenZie PPT

10-10-2013

PPT

OC

I 14-

03-2

019

Zie volgende slide


82

• Beheer van passwoorden

Opnieuw heel wat aanvragen nieuw passwoord:

• Opnieuw minstens 4 OCI’s meerdere aanvragen!• Sommige personen zelfs systematisch om de 6 maanden

aanvraag nieuw passwoord

Interne instructie “beheer passwoorden noodzakelijk!Zie vorige slide + werken met “hints & antwoorden” via

https://pswdmgmt.favv-afsca.be/pwm2

Herinneringen

PPT

OC

I 14-

03-2

019

Waarom herinnering?Nieuwe vaststellingen laatste 6 m


83

Herinneringen• Contact

Cel Validatie gidsen

Wijziging auditgegevens

Wijziging smiley

gegevensAanvraag smileys

Overdracht auditgegevens

LCE

Wijziging activiteiten- Toevoegen- Schrappen- Stopzetten

Wijziging data activiteiten

Aanvraag fusie VEN + CP

[email protected] /

AER. @favv.be

ANTBRUHAIBNALIELUNOVBVLIWV

Zie PPT 26-02-15

PPT

OC

I 14-

03-2

019


84

Overleg OCI-FAVV

26 september 20199u30

Volgende overleg

PPT

OC

I 14-

03-2

019


85

Dank voor uw deelname

Overleg FAVV – OCI - vegaplan.be 3.2 OCI-FAVV 14-03-2019 NLv3... · Federaal Agentschap voor de...

Documents

Transcript of Overleg FAVV – OCI - vegaplan.be 3.2 OCI-FAVV 14-03-2019 NLv3... · Federaal Agentschap voor de...