Ontvangst Lunch Buffet Diner Voorgerecht keuze ... · Ontvangst Koffie /Thee met verse afgebakken...
1
Ontvangst Koffie /Thee met verse afgebakken Danish Pastry Lunch Buffet Dag soep Diverse zachte en harde broodjes, Oerbroden en zuur Desem broden Diverse vleeswaren en kaas Vers handfruit Rundvlees salade en mesclunsalade Verschillende dagverse rauwkost salades Bijpassende huisgemaakte dressings Kroket van draadjesvlees Thee, melk, karnemelk Ontvangst en lunch worden aangeboden door Golfclub ’t Zelle. Diner Voorgerecht keuze Vichysoisse (Romige soep van aardappel en knolselderij en truffel) - Zelle Pastrami met Carpaccio- roulleaux, Piccalilly- crème en groenten zoetzuur met mesclun - Huisgerookte zalm met Escabeche van Skrei , Noorse garnalen salade en dragon crème Hoofdgerecht keuze Licht gerookte varkenshaas omwikkeld met Serrano ham en pruimenjus Aardappel taartje en lente groenten - Claresse Filet met een aardappel taartje en lente groenten met een Venkel beurre blanc - Mini groente strüdel met aardappeltaartje en lente groenten De hoofdgerechten worden geserveerd met boeren frites, rauwkost en mayonaise Nagerecht keuze Apple Crumble met kaneel ijs en vanille saus - Panna Cotta di Limoncello met gemarineerd rood fruit - Koffie Magdalena ( Koffie met heerlijke bonbons van Magdalena) Kosten diner € 27.50 p.p 2 gangen diner € 22.50 p.p Alleen hoofd gerecht € 17.50 p.p. Hoofd gerecht met koffie compleet € 22,- p.p
Transcript of Ontvangst Lunch Buffet Diner Voorgerecht keuze ... · Ontvangst Koffie /Thee met verse afgebakken...
OntvangstKoffie/TheemetverseafgebakkenDanishPastry
LunchBuffetDagsoepDiversezachteenhardebroodjes,OerbrodenenzuurDesembrodenDiversevleeswarenenkaasVershandfruit
RundvleessaladeenmesclunsaladeVerschillendedagverserauwkostsaladesBijpassendehuisgemaaktedressingsKroketvandraadjesvleesThee,melk,karnemelk
OntvangstenlunchwordenaangebodendoorGolfclub’tZelle.
DinerVoorgerechtkeuzeVichysoisse(Romigesoepvanaardappelenknolselderijentruffel)-ZellePastramimetCarpaccio-roulleaux,Piccalilly-crèmeengroentenzoetzuurmetmesclun-HuisgerooktezalmmetEscabechevanSkrei,NoorsegarnalensaladeendragoncrèmeHoofdgerechtkeuzeLichtgerooktevarkenshaasomwikkeldmetSerranohamenpruimenjusAardappeltaartjeenlentegroenten-ClaresseFiletmeteenaardappeltaartjeenlentegroentenmeteenVenkelbeurreblanc-MinigroentestrüdelmetaardappeltaartjeenlentegroentenDehoofdgerechtenwordengeserveerdmetboerenfrites,rauwkostenmayonaiseNagerechtkeuzeAppleCrumblemetkaneelijsenvanillesaus-PannaCottadiLimoncellometgemarineerdroodfruit-KoffieMagdalena(KoffiemetheerlijkebonbonsvanMagdalena)
Kostendiner€27.50p.p2gangendiner€22.50p.p
Alleenhoofdgerecht€17.50p.p.Hoofdgerechtmetkoffiecompleet€22,-p.p
