Welkom in Den Hert!  Nee, de naam hebben we niet zelf bedacht. Oude landkaarten uit de 16de eeuw spreken op deze plek al over Den Hert, een afspanning op de steenweg tussen Gent en Oudenaarde, een levendig trefpunt in de oude dorpskern van Eke. In de loop der eeuwen werd er ook gebrouwen en gestookt.   

In de 19de eeuw kreeg Den Hert gezelschap van een prachtige linde. Deze vrijheidsboom werd op het pleintje voor de deur geplant als herinnering aan de Belgische onafhankelijkheid in 1830.   

Op het einde van de Eerste Wereldoorlog werd Den Hert zwaar getroffen door artilleriebeschietingen, maar kort daarna koppig en fier weer opgebouwd. De voorbije decennia verloor het café zijn oorspronkelijke bestemming, maar nooit zijn ziel.  

In de lente van 2018 gaven wij Den Hert nieuw leven. Je kan hier van woensdag tot zondag komen ontbijten. Of genieten van een tas verse soep, belegde boterhammen, croques, taart en pannenkoeken.  

We serveren een eenvoudige huiskeuken, met natuurlijk desembrood in de hoofdrol en dagverse ingrediënten die we zoveel mogelijk lokaal kopen of gewoon zelf maken/kweken. Naast heerlijke koffie van koffiebranderij De Goudvink in Deinze schenken we bijna veertig soorten (streek)bieren.  

Den Hert is ook een ambachtelijke microbakkerij gespecialiseerd in het bakken van desembrood. Voor meer informatie over dit bijzondere natuurbrood en hoe u het kan bestellen kan je op onze website of aan de toog terecht.  

Ons Hert is ook groter dan u denkt. Op de eerste verdieping hebben we een gezellige ruimte die plaats biedt aan gezelschappen tot 20 personen. Perfect voor lunchvergaderingen, workshops, kaart- of andere hobbyclubs, kleine feestjes of recepties, koffietafels,...  

Vraag gerust meer informatie bij Joost of Barbara!   

 

woensdag, donderdag, vrijdag: 9u - 17u / zaterdag & zondag: 8u - 18u 

 

ONTBIJTEN tot 12 uur

SAMSON & HERTJE • Croissant of chocoladekoek • 1 desemboterham met beleg (kaas / ham / confituur / choco) • 1 Fristi, melk of chocolademelk • Prijskamptekening met kleurpotloden 

7

SIMPEL HERT  • Croissant of chocoladekoek • 2 desemboterhammen met beleg (kaas + ham** + confituur + choco + Luikse stroop + speculoospasta) • 1 Koffie of thee*

11

HIP HERT • Groot glas vers geperst appelsiensap • Huisgemaakte granola  met yoghurt, fruit, vruchtencoulis & honing • 1 Koffie of thee*

14  

GROOT HERT • Vers geperst appelsiensap • Croissant of chocoladekoek • Assortiment desembrood  • Kaas, ham**, choco en confituur • Zachtgekookt eitje • Huisgemaakte granola of toast met zalm • 1 Koffie of thee*

18

BLING BLING HERT  • Glaasje bubbels • Vers geperst appelsiensap • Croissant of chocoladekoek • Ruim assortiment desembrood  • Kaas, ham**, choco en confituur • Zachtgekookt eitje • Toast met gerookte zalm • Huisgemaakte granola • 1 Koffie of thee*

25

ONS DAGELIJKS BROOD Het brood maken we dagelijks zelf en is op basis van een natuurlijke, actieve desem, zonder toevoeging van gist of andere stoffen. Het bestaat dus alleen uit biologisch meel, water en zout. Bestellen kan op denhert@eke.be of 0470/10.47.37. Hou er rekening mee dat het bereidings- proces twee dagen inneemt. Je kan ook altijd even polsen of we nog een brood over hebben, dan verkopen we het graag.

EXTRA’S   

Croissant of Chocoladekoek  1.8 

Zachtgekookt eitje  1.5 

Granola (glutenvrij) Huisgemaakt met een mix van haver,  granen, noten & zaden met volle yoghurt, vers  fruit, vruchtencoulis & honing van onze bijen 

8 

Extra brood  1 

Choco of Confituur   1 

Kaas of Breydelham  2 

Serranoham  3 

Gerookte zalm  4 

Je kan onze granola ook kopen, verpakt in zakjes van  

300 gram voor 7€  

Zwangere vrouwen: RELAX! → Onze melk en kaas zijn gepasteuriseerd → Onze groenten zijn gewassen → Onze eieren zijn vers en 

kunnen hardgekookt worden 

 *andere warme dranken + 1.2€ 

**We hebben een vegetarisch alternatief! [De allergenen staan verder in de kaart opgesomd. 

Vraag informatie aan Barbara of Joost’.]

LUNCH (van 12u tot 14 uur) 

  We werken niet met een vaste kaart maar met een wekelijks variërend aanbod dat doorgaans bestaat uit een verse soep, een viertal verschillende croques, een tweetal toasts, een pasta, soms ook een salade. Ons desembrood speelt sowieso de hoofdrol.

ZOETEN INVAL  

vanaf 14.30u 

GEBAK & ZO   

Tarte Jeanne [1,3,7] Onze huistaart naar een oud recept, bomvol appeltjes of ander seizoensfruit 

4.5 

+ slagroom   0.5 

+ ambachtelijk vanille-ijs *  1.5 

Pannenkoeken [1,3,7] Twee stuks, huisgemaakt, geserveerd met boter en witte of bruine suiker 

4.5 

+ slagroom   0.5 

+ ambachtelijk vanille-ijs *  1.5 

+ chocoladesaus  1 

+ Nutella, confituur of Luikse stroop 

1 

Granola [1,7,8,11] Huisgemaakte mix van haver, granen,  noten, & zaden met yoghurt, vers fruit,  vruchtencoulis & honing van onze bijen 

8 

  

IDEAAL KOPPEL Tarte Jeanne + Schierse Hippo 

 

Appeltaart in combinatie met een lokaal  licht biertje op basis van duindoorn 

7.5€ 

 

        

 

 AMBACHTELIJK IJS 

Dame blanche [1,3,6,7,8] Met échte chocoladesaus & slagroom 

8.5 

Coupe Den Hert [3,7] Met advocaat, échte chocoladesaus & slagroom 

10 

Coupe Brésilienne [3,7,8] Met caramel, nootjes en slagroom 

8.5 

Coupe Vanille [7] Een berg puur vanille-ijs zonder toeters of bellen 

7 

Kinderijsje [1,7] Twee bolletjes vanille-ijs, aardbeiensaus & een lolly  

6 

 

 GEEF EENS IETS ANDERS! 

 ⭑ Hertelijke cadeaubonnen  

voor ieders budget  

⭑ Kraamkostkaart twv 50€ om je zwangere of pas bevallen vrienden 

langdurig te verwennen.  

Te verkrijgen aan de toog  

 De allergenen staan verder in de kaart opgesomd.  

Vraag informatie aan Barbara of Joost.  

Verstuur WARME GROETEN vanuit Eke postkaart: 1,5€ (met postzegel 2,5€) 

(verkrijgbaar aan de toog) 

 

WARME DRANKEN KOFFIE 

Lungo - ne gewone goeie koffie  2.4 

Espresso - sterke shot koffie  2.4 

Latte - ne koffie verkeerd Espresso met gestoomde melk 

2.7 

Amandel latte / Soja latte Espresso met gestoomde amandel- of sojamelk 

4 

Cappuccino, de échte Espresso met gestoomde melk & melkschuim 

3.2 

Cappuccino op zijn Vlaams  Espresso met slagroom 

3.2 

Flat White  Dubbele Espresso met gestoomde melk en melkschuim 

4 

Affogato Bolletje vanille-ijs verdronken in hete espresso 

3.9 

Einspänner Dubbele espresso met slagroom, cacao en een chocoladeboon 

4 

NE STRAFFE KOFFIE (Lungo + jenever van Filliers) 

5€ 

Onze koffie wordt wekelijks vers gebrand door Karel Moortgat van  

De Goudvink uit Deinze. 

TARTE JEANNE 

Huisgemaakte taart, bomvol appels, 

krieken of seizoensfruit 4.5€

 THEE / MELK 

 

Tas / Kannetje (450ml)  2.4 / 4 

- Tiffany’s Breakfast biologische zwarte thee  - Energinger 

gember, citroenverbena, rozemarijn & citroengras   - Duke’s blues 

zwarte thee, korenbloem, bergamotolie  - Merry Peppermint 

pepermunt, basilicum, salie en zoethout  - Mount Feather 

biologische groene thee  - Queen Berry 

hibiscus, vlierbes, zwarte bes, blauwe bes,  rozenbottel en aardbeistukjes   - Beeeee Calm 

biologische kamille, vanille en honing aroma 

Kannetje Turkse appelthee Met échte, natuurlijk zoete appeltjes 

4 

Kannetje Zoethoutthee Fijne stukjes zoethout en pepermuntthee 

4 

Warme chocolademelk  Huisgemaakt met zwarte chocolade (70%) van Callebaut 

4 

+ slagroom  0.5 

Warme chocomelk (klein)  3 

Verstuur WARME GROETEN vanuit Eke postkaart: 1,5€ (met postzegel 2,5€) 

(verkrijgbaar aan de toog) 

DRANK FRIS 

Water plat/bruisend  2 

Limonade Bionina bloedappelsien / pompelmoes / citroen 

3 

Limonade Cawston (33cl) appel-rabarber / vlierbloesem 

3 

Coca-cola   2 

Pepsi Max  2 

Schweppes  2.3 

Almdudler  2.5 

Fristi   2.5 

Cécémel  2.5 

Vers geperst appelsiensap  klein / groot 

3/5 

Jupiler 0.0%  2 

ALCOHOLVRIJE APERO

Crodino  3 

Crodino Den Hert  Crodino / vers fruitsap 

5 

Crodino Spritzer Crodino / bruiswater / ijs 

5 

Gingerino Crodino / gembersiroop /  bruiswater / ijs 

5 

 WE HEBBEN OOK MEER DAN 40 

(STREEK)BIEREN.  BLADER VERDER NAAR 

ONZE BIERKAART! 

 WIJN / BUBBELS / APERO

Wit  4/20 

Rood  4/20 

Rosé  4/20 

Prosecco  5/25 

Huiscocktail Cabaret Du Cerf Limoncello / Tonic / basilicum 

5 

Kir   5 

Kir Royale   6 

Picon Vin blanc  6 

Porto - rood / wit  5 

Martini - rood  5 

Jenever  3.5 

Limoncello  4 

Aperol Spritzer  5.5 

Limoncello Spritzer Limoncello / bruiswater / prosecco / ijs 

6.5 

Gin Tonic Bombay Sapphire / tonic / ijs 

9 

 

HAPPAS   

Portie olijven  4 

Portie kaas  5 

Portie salami  5 

Portie gemengd (olijven - kaas - salami - brood) 

8 

BIERKAART BEKENDE VRIENDEN   

Jupiler 5.2° blond  2 

Jupiler 0.0% zonder alcohol blond   2 

Ichtegems Grand Cru 5° roodbruin  3.8 

Kriek Max 3.5° donkerrood  3 

Duvel 8.5° blond  3.8 

La Chouffe 8° goudblond  3.8 

Gulden Draak 10.5° donkerrood  4 

Tripel Karmeliet 8.4° bronskleurig  4.2 

Ename Blond 6.5° blond  3.8 

Ename Dubbel 6.5° donkerrood  3.8 

Orval 6.2° oranjeachtig zonnig  5 

Westmalle Dubbel 7° rood- diepbruin  4 

Westmalle Tripel 9.5° blond   4.5 

Sint Bernardus Tripel 8° bleek amber  4.2 

   

 

HAPPAS   

Portie olijven  4 

Portie kaas  5 

Portie salami  5 

Portie gemengd (olijven - kaas - salami - brood) 

8 

Meer uitleg over deze bieren  lees je op de volgende pagina’s... 

 

  LOKALE VRIENDEN 

 

Hopliet 8° blond  3.8 

Ideke 5.8° donkerblond  3.5 

Valeir Blond 6.5° oranjeblond   3.8 

Valeir Donker 6.5° kastanjebruin  3.8 

L’ Arogante 7.2° blond  4 

Maeght van Gothem 6.5° blond   4 

Suzanne 5° witblond  3.8 

Ouwen Duiker 7° donkerblond  4 

Middenvakrijder 3.2° blond  3.5 

Steenuilke 6.5° blond  4 

Schierse Hippo 5.5° goudblond  3.8 

FAVORIETEN VAN DEN HERT   

Taras Boulba 4.5° blond  3.8 

Goedendag 8° blond  4 

Oude Geuze Oud Beersel 6° goud  7 

Sint Bernardus Abt 12 10° bruin  4.5 

La Trappe PUUR 4.7° blond  4 

Lupulus Hopera 6° blond   4 

Lupulus Blanche 4,5° witbier  4 

Keikoppenbier 6.1° donkerblond  3.8 

Gageleer 7.5° blond  3.8 

Super des Fagnes blond 7.5° blond  4 

Bieken 8.5° blond  4.2 

 

DEN HERT 

Bij ons kan je ontbijten en lunchen of in de namiddag binnenspringen voor zoetigheden en (goéie) koffie en thee. Niets pakjes of zakjes! We maken zoveel mogelijk zelf en wel met lokale producten: van desembrood over pannenkoeken en taarten tot vegetarische alternatieven voor Vlaamse klassiekers. Op onze kaart staan ook 40 streekbieren.  Meer info? http://denhert.eke.be  

  ONS HERT IS GROTER DAN U DENKT… Iets te vieren, iemand te herdenken, een stukje vergaderen? We hebben een huiselijk zaaltje waar tot 20 personen kunnen bijeenkomen. De catering doen wij op maat en de afwas ook! Lekker en makkelijk, toch?   Meer info?  Stuur een mailtje naar denhert@eke.be  of bel gewoon: 0470/104.737   

  FILOSOFIE Onze ambitie is ‘micro’: Wij willen een kleine pleisterplek zijn, een levendig maar zacht trefpunt waar iedereen welkom is en niemand wordt uitgesloten. In onze microbakkerij maken we traag (desem)brood volgens een eeuwenoude ambacht en in ons verbruikssalon is het aanbod misschien bescheiden en beperkt, maar wel eerlijk, puur en kwalitatief.  

DE BIJENTOREN VAN EKE 

Hier om de hoek, in de Noël Schoorensstraat, op het pleintje aan het kerkhof van Eke, staat de eeuwenoude toren van de Sint-Amanduskerk. En in die bij-zondere toren wonen 8 bijenvolkeren!  Op die manier trachten we bij te dragen aan de bevruchting van planten en bloemen en het behoud van de biodiversiteit in de streek. Elke lente en zomer slingeren we bovendien een beetje van hun honing en die verkopen we in Den Hert.  

Volg onze avonturen op facebook! @bijentoren 

 

 

BEDRIJFSONTBIJT! 

Breek eens uit uw bedrijf met een vergaderontbijt! Op woensdagen, donderdagen en vrijdagen verzorgen wij voor kleine gezelschappen maar ook voor groepen tot 20 personen een ontbijtbuffet op maat. Ondertussen kan u ongetwijfeld briljant brainstormen! 

Meer info?  Stuur een mailtje naar denhert@eke.be of bel gewoon: 0470/104.737 

 

 

 

OPENINGSUREN 

woensdag tot vrijdag: 9-17u 

zaterdag & zondag: 8-18u 

email: denhert@eke.be 

web: http://denhert.eke.be 

facebook en instagram: @denhert.eke