Menukaart Restaurant Jinso
-
Upload
buro-van-amstel -
Category
Documents
-
view
215 -
download
1
description
Transcript of Menukaart Restaurant Jinso
LU
NC
HTO
T 1
6.0
0
LUXE BROODJES, CIABATTA OF VOLKOREN
JONGE KAAS met frisee, komkommer, tomaat en ei................................................................................................................OLD-AMSTERDAM met frisee, ei en piccalilly.............................................................................................................................BEENHAM met rucola en roomkaas................................................................................................................................................GEZOND ham, kaas, ei, tomaat en komkommer........................................................................................................................ ROOMBRIE pijnboompitten, bieslook en tapenade.................................................................................................................MOZZARELLA met zontomaatjes en pesto..................................................................................................................................CARPACCIO van runderhaas, rucola, kappertjes, Reypenaer kaas en balsamico...........................................................PASTRAMI gepekeld rundvlees met groene mosterd saus en kappertjes....................................................................... TONIJNSALADE huisgemaakt met rode uitjes en zwarte olijven.......................................................................................GEROOKTE ZALM met rucola en wasabi-roomkaas.................................................................................................................
5,205,405,605,805,606,007,407,406,208,00
WARME BROODJES & SPECIALS (SCANDI BOL)
TERIYAKI gebraden kip in teriyaki saus........................................................................................................................................CHA SIU geroosterd varkensvlees in een mild zoete hoisinsaus.........................................................................................MALAKKA gegrilde gemarineerde varkenslapjes met romige rendangsaus.................................................................BANGKOK gewokte Thaise kipfilet en pijnboompitten..........................................................................................................TOKIO dungesneden gegrilde Rib Eye met sesame shabu-shabusaus.............................................................................
JINSO BURGER 100% rundvleesburger op een Scandi-bol met sla, ei, zachte mosterdsaus en steakfrites.......CHICKENBURGER krokante kipfilet, op een Scandi-bol met sla, tomaten chutneysaus en steakfrites...............2 AMSTERDAMSE KROKETTEN met steakfrites*.....................................................................................................................8 KIPSTENGELS met steakfrites*.....................................................................................................................................................* wordt als kindermenu de hele dag door geserveerd
7,607,607,607,209,20
11,2011,20
8,007,80
UITSMIJTERS, TOSTI’S & PANNINIHAM OF KAAS met 3 eieren.............................................................................................................................................................BACON met 3 eieren.............................................................................................................................................................................FRICANDEAU met 3 eieren................................................................................................................................................................KAAS EN HAM met 3 eieren..............................................................................................................................................................
TOSTI KAAS met frisse sla..................................................................................................................................................................TOSTI HAM EN KAAS met frisse sla...............................................................................................................................................PANNINI HAM KAAS & ANANAS...................................................................................................................................................PANNINI MOZARELLA & PESTO met tomaten.........................................................................................................................
7,908,108,108,30
3,203,406,006,00
LUNCHBOX SNEL, LEKKER & GEZONDWekelijks stellen wij een heerlijke lunchmenu voor u samen bestaande uit een warm gerecht, een dim sum hapje, vers fruit en een glaasje verse jus d’orange..................................................................................
13,00
MAN MAN TSE EET SMAKELIJK
HE
LE
DA
G1
1.3
0 T
OT 2
2.0
0
SALADES
JAPANSE SALADE gerookte zalm, kappertjes, wasabi-soyadressing, kersentomaten en ingelegde gemberTHAISE SALADE gebakken Thaise kipfilet, koriander, vinaigrette-chilidressing en pijnboompitten..................KOREAANSE SALADE gemarineerde ossenhaasreepjes, chilipepers, citroen-chilidressing en korianderblaadjesJINSO SALADE rundercarpaccio, zontomaatjes, Reypenaer kaas, balsamico en pijnboompitten.........................THAISE BISON SALADE Gegrilde Rib-Eye slices met Thaise limoendressing en koriander......................................
14,0012,5014,0014,5015,00
SOEPEN & NOODLE SOEPEN
CHINESE TOMATENSOEP met kip, vermicelli en de originele zoete smaak....................................................................WAN TAN SOEP met gevulde vleesbuideltjes............................................................................................................................SOTO AJAM Indisch gekruide bouillon met soeoen, kip, ei en gebakken uitjes..........................................................
CHA SIU NOODLE SOEP big bowl, met geroosterd cha siu vlees en seizoensgroente..............................................TOORI KAARAGE NOODLE SOEP big bowl, met Japanse kipstukjes en seizoensgroente.......................................WAN TAN NOODLE SOEP big bowl, met gevulde vleesbuideltjes en seizoensgroente.............................................TOM YAM NOODLE SOEP big bowl, pikante Thaise bouillon met grote garnalen.......................................................MALAYSIAN CURRY NOODLE SOEP big bowl, pittige curry bouillon met zeevruchten en cocosmelk..............
4,505,806,50
12,0012,5012,0014,9014,90
DIM SUM
SATÉ THAI 4 stokjes (kipspiesjes met Thaise kruiden).............................................................................................................SATÉ YAKITORI 4 stokjes (kipspiesjes met zoete sojasaus)....................................................................................................SPRINGROLL THAI 6 Thais gekruide vegetarische loempiaatjes.........................................................................................WAN TAN CURRY 6 gefrituurde kipravioli met rode curry.....................................................................................................CHIANG MAI TWIST 6 krokante buideltjes gevuld met kip in groene curry...................................................................GYOZA 4 dumplings met varkensvlees.........................................................................................................................................TOORI KARAAGE 6 Japanse kipnuggets met Tonkatsusaus.................................................................................................IKA FRY 6 gefrituurde Japanse inktvis in tempuradeeg.........................................................................................................PANKO GARNALEN 4 gepaneerde Gamba’s..............................................................................................................................GARNALEN ORIËNTAAL 8 garnalen in een krokant jasje......................................................................................................TSUN KUN 8 vegetarische mini loempiaatjes.............................................................................................................................CHICKENWINGS 6 Oriëntaals gekruide kippenvleugeltjes...................................................................................................JINSO SNACKPLATE 2 Toori Karaage, 4 Garnalen Oriëntaal, 2 Siu Mai, 2 Chiang Mai Twist, 2 Ika Fry.................. 2 Springroll Thai, 2 Wan Tan Curry
6,407,405,405,405,406,406,607,607,807,605,406,60
13,00
WARME GERECHTEN
SATÉ AJAM* 3 stokjes gegrilde kipsaté met pindasaus, gebakken uitjes, krupuk en atjar.......................................TERIYAKI* gebraden kipfilet met zoetige teriyakisaus...........................................................................................................
UDON BEEF Japanse Udon noodles met ossenhaasreepjes.................................................................................................CHOW MEIN gebakken noodles met kip...................................................................................................................................... MIHOEN SINGAPORE gebakken rijstnoodles met cha siu vlees, garnaaltjes en kerriekruiden..............................NASI GORENG INDONESIA gebakken rijst met trasi, chili, garnalen en kipreepjes....................................................NASI YUEN CHOW gebakken rijst met reepjes geroosterd varkensvlees en garnaaltjes..........................................*supplement: witte rijst € 2,80, patat frites, nasi, noodles of mihoen € 3,20
12,5013,00
14,0013,0014,0015,0013,50
DIN
ER
VA
NA
F1
7.0
0
SPECIALS
OSSENHAAS gegrild, met Japanse soya-sesamsaus................................................................................................................RIB-EYE gegrild, met shabu-shabusaus........................................................................................................................................ GAMBA TEPPANYAKI 3 in schil gegrilde grote garnalen met lemongrass-saus...........................................................ZALM TEPPANYAKI zalmfilet van de grillplaat met wasabi-soyasaus...............................................................................LAMSKOTELET gegrilde French racks met chilipepers en 7 kruiden .................................................................................BABI MALAKKA gegrilde varkenslapjes met romige rendangsaus....................................................................................CHA SIU geroosterd varkensvlees en paksoi groente in milde Hoisinsaus......................................................................SIU AB geroosterde eend met paksoi groente en Cantonese plumsaus..........................................................................THAI CHICKEN licht gepaneerde kip met paprika, Thaise zoete chilisaus en koriander............................................SWEET SOY CHICKEN Kip met groenten en zoete sojasaus op Thaise wijze..................................................................GOLDEN SAND GAMBA’S droogebakken grote garnalen naar typisch recept uit zuidoost Azië.......................... BEEF PANENG CURRY ossenhaas in Thaise currysaus.............................................................................................................
18,0017,0016,0015,0017,0014,0014,0015,8014,0014,0016,5015,50
VEGETARISCHE GERECHTENJINSO VEGETARISCHE SALADE gemengde salade, zontomaatjes, noten en meloen..............................................DUMPLING NOODLE SOEP big bowl met gevulde dumplings en seizoensgroenten in groentebouillon........LO HON roergebakken groenten met tofu, lotus wortel en cashewnoten...................................................................TOFU CHOW MEIN gebakken noodles met groenten en tofu..........................................................................................TRIPLE MUSHROOM champignons in vegetarische oestersaus op een bedje van Yakisoba noodle..................
11,8011,5012,0011,5012,00
SIDE DISHESBROOD Ciabatta of Volkoren met kruidenboter en tapenade..............................................................................................STEAKFRITES*........................................................................................................................................................................................JASMIJN RIJST*.....................................................................................................................................................................................NASI gebakken rijst*.............................................................................................................................................................................NOODLES gebakken bami*...............................................................................................................................................................MIHOEN gebakken rijstnoodles*.....................................................................................................................................................BABY PAK CHOI*...................................................................................................................................................................................GEWOKTE BROCCOLI*........................................................................................................................................................................GEWOKTE CHAMPIGNONS*............................................................................................................................................................SIDE SALADE*........................................................................................................................................................................................* Alleen te bestellen in combinatie met een hoofdgerecht.
3,503,202,803,203,203,203,803,803,803,80
Op donderdag, vrijdag, zaterdag en op evenementdagen, kunt u vanaf 17.00 uur onbeperkt genieten van hetOriëntaals Lopend Buffet. In ons buffet bieden wij u een uitgebreide selectie van onder andere (het keuze-aanbod kan per dag variëren):SOEPEN......................................................................................................................Tomatensoep | Maïssoep | ChampignonsoepVOOR - / BIJGERECHTEN..............................................Wan tan | Chiang mai | Pommes noisette | Inktvisringen | en meerVLEES - / VISGERECHTEN...................................................Biefstuk | Spareribs | Chilli gamba’s | Tausi beef | en meerGROENTEGERECHTEN.........................................................................Broccoli | Champignons | Courgettes | Haricot vertsVERWENNERIJEN..................................................................................Saladebar | Fruitbar | IJsbar | ChocoladefonteinPrijs per persoon € 23,50. Kinderen van 3 t/m 12 jaar € 12,00.
LOPEND BUFFET RESTAURANT EERSTE VERDIEPING
NA
GE
RE
CH
TE
N K
OFFIE
& D
RA
NK
EN
BEN & JERRY IJS (150 ML BEKERS)
CHUNKY MONKEY Bananenroomijs met heerlijke walnoten en choco banaantjes....................................................COOKIE DOUGH Vanilleroomijs met stukken chocolate chip koekjesdeeg....................................................................CHOCOLATE FUDGE BROWNIE Chocoladeroomijs met stukken chocolate fudge brownie.....................................CARAMEL CHEW CHEW Caramelroomijs met een swirl van caramel en choco-caramel chunks..........................STRAWBERRY CHEESECAKE Aardbeiencheesecake ijs met stukjes aardbei en havermoutkoekjes.....................
3,903,903,903,903,90
GEBAK
APPELTAARTJE DUDOK......................................................................................................................................................................DUDOK AMBACHTELIJK GEBAK > TRUFFELTAART, PASSIE KWARKTAART EN STRAWBERRY CHEESE CAKE....SLAGROOM.............................................................................................................................................................................................
3,303,700,60
KOFFIE & WARME DRANKEN WHISKEY, LIKEUREN & DIGESTIEVEN
LATTE MACCHIATO....................................................koffie met opgeschuimde melk in 3 lagenLATTE SEGAFREDO....................................................koffie met warme melk en AmarettosiroopVERWENKOFFIE........................................................... koffie met kaneelsiroop en slagroomPANNA MONTATA....................................................... koffie met een flinke toef slagroomICE COFFEE (alleen seizoen).....................................ICE COFFEE met Baileys (alleen seizoen).............
KOFFIE | ESPRESSO | RISTRETTO.........................DUBBELE ESPRESSO.................................................CAPPUCCINO................................................................KOFFIE VERKEERD......................................................
IRISH COFFEE | RUSSIAN COFFEE........................FRENCH COFFEE | 43 COFFEE | ITALIAN COFFEED.O.M. COFFEE | CARRIBEAN COFFEE................
VERSE MUNT THEE.....................................................THEE, DILMAH SELECTIE.........................................JASMIJN THEE..............................................................
HOT CHOCOMEL..........................................................HOT CHOCOMEL MET SLAGROOM.....................HOT CHOCOMEL JAMESON | JACK DANIELSHOT CHOCOMEL BAILEYS | COINTREAU..........HOT CHOCOMEL BACARDI | MALIBU.................
3,00
3,40
3,40
3,00
3,607,00
2,403,802,602,60
6,906,906,90
3,302,302,30
2,903,506,906,906,90
J.WALKER RED LABEL...................................................................JAMESON | FOUR ROSES | FAMOUS GROUSE | J&B.......JACK DANIELS | MAKER’S MARK...........................................CHIVAS REGAL | GLENFIDDICH | DIMPLE.........................J.WALKER BLACK LABEL...........................................................TALISKER 10 YEARS OLD..........................................................YAMAZAKI 10 YEARS OLD........................................................MACALLAN 15 YEARS OLD.......................................................HIGHLAND PARK 18 YEARS OLD...........................................JOHNNY WALKER BLUE LABEL...............................................
AMARETTO | TIA MARIA | COINTREAU................................DRAMBUIE | GRAND MARNIER | FRANGELICO................KAHLUA | DOM BENEDICTINE | LICOR 43.........................SAMBUCCA | SOUTHERN COMFORT | MALIBU...............SAFARI | PASSOA | BAILEYS | BLUE CURAÇAO.................PISANG AMBON............................................................................
CALVADOS BUSNEL TROIS LYS.................................................GRAPPA DI CABERNET.................................................................GRAPPA DI PROSECCO................................................................GRAPPA DI BRUNELLO................................................................COURVOISIER VS............................................................................REMY MARTIN VSOP | MARTELL VSOP | ARMAGNAC VSOPREMY MARTIN XO..........................................................................HENNESY XO....................................................................................
4,604,605,606,206,206,807,808,809,80
19,90
4,504,504,504,504,504,50
4,903,603,804,005,406,40
13,0014,00