M E N UONTDEK ONZE

VERHALEN ONLINE• J U N I / J U L I 2 0 2 0 - N U M M E R 1 •

Kwaliteit Eenvoud Convivialiteit Authenticiteit

Eenvoud

Alain Coumont

"Van bij de start, 30 jaar geleden, is eenvoud onze leidraad geweest.

Zo maakten we radicale keuzes, maar nooit deden we toegevingen op

smaak of kwaliteit van onze producten. Eenvoud zit in ons

DNA en elke dag werken we hard om dit te bewaken."

N L

Ontbijt & BrunchGeserveerd met onze bio boter, bio confituren & bio chocopasta's

LE PAIN QUOTIDIEN BIO ONTBIJT 10chocoladebroodje of croissant, zuurdesembrood en stokbrood, sinaasappelsap of appelsap en gewone warme drank• voeg een bio zachtgekookt eitje toe 12.5

BREAKFAST BOWL 12bio roereieren, quinoa tabouleh, avocado, komkommer, tuinkers, bieslook, koriander en tomatensalsa met harissa

MANHATTAN 11gerookte zalm, bio Griekse yoghurt, bio zachtgekookt eitje, bio zuurdesembrood en bio stokbrood

EitjesAl onze eitjes zijn biologisch

TOAST ROEREI 13geserveerd met avocado, kerstomaatjes, bio pesto rosso en koriander

ZACHTGEKOOKT EITJE (1 OF 2) 4 | 6geserveerd met een selectie van bio brood

ROEREIEREN 8geserveerd met een selectie van bio brood• met spek 11• met vegan guacamole 11• met gerookte zalm 12

ViennoiseriesAl onze viennoiseries zijn biologisch, en geserveerd met onze bio confituren & bio chocopasta’s

CLASSICS 3.35CROISSANT

CHOCOLADEBROODJE

MINI BRIOCHE

BOTERKOEK MET ROZIJNEN

SPECIALITEITEN 3.95

VEGAN SEIZOENSSUGGESTIE AMANDELCROISSANT

VEGAN MUFFIN MET FRAMBOZEN EN BOSBESSEN

VEGAN NOTENFLUITJE MET ROZIJNEN BROODPLANKJEkeuze uit tarwe, rogge, spelt, wit, baguette of Zweeds roggebrood

Granen, Vers Fruit & YoghurtGRANOLA OF CRUNOLA® PARFAIT 7met vers fruit, keuze uit bio Griekse yoghurt of bio vegan soja yoghurt

VERSE FRUITSALADE 5

Allergenen: Een voedselallergie? Laat het ons weten. Al onze gerechten worden klaargemaakt in een omgeving waar gluten verwerkt worden. Indien u vragen heeft, stel deze gerust aan uw host. Wij werken met verse ingrediënten, de samenstelling van de gerechten kan dus soms veranderen.

BRUNCH 19

bio chocoladebroodje of bio croissant, bio zuurdesembrood en baguette, bio zachtgekookt eitje, een gewone warme drank en keuze uit bio sinaasappel-, bio appelsap of bio mimosa

KEUZE UIT:

THE FARMERgeserveerd met een assortiment van ham en kaas

• voeg een glas bio Crémant d'Alsace toe 4.65

THE ANGLERgeserveerd met gerookte zalm en bio Griekse yoghurt

Onze eieren zijn biologisch, wat betekent dat ze zijn gelegd door

kippen die op de meest diervriendelijke manier zijn grootgebracht, met aandacht

voor hun huisvesting, bewegingsruimte, en voeding. Onze roereitjes

zijn daarenboven huisgemaakt.

TartinesGeserveerd op ons bio tarwe zuurdesembrood

VEGAN AVOCADO TARTINE 11met bio superseeds, kerstomaatjes, komkommer en tuinkers• met bio roereitjes 12.5• met gerookte zalm 13

SEIZOENSGEBONDEN TARTINE 12Kijk op ons zwartbord of vraag meer info aan uw host

BIO BELGISCHE BŒUF BASILIC 13met Grana Padano, basilicumolie en bio zongedroogde tomaten

GEROOKTE ZALM 12met komkommer, kruidendressing, bieslook en bio boter

Toasted TartinesCROQUE MONSIEUR 15getoast bio zuurdesembrood, ham, bio kaas, geserveerd met tomatensalsa en gemengd slaatje

CHICKEN & SMOKED MOZZARELLA 14met gegrilde courgette, basilicumolie, peterselie en gemengd slaatje

Salades & QuichesWARME GEITENKAAS 16met bio Zweeds roggebrood, bosbessen,komkommer, kerstomaatjes, bio granola en dressing van bosbessen

SALMON BUDDHA 15met quinoa tabouleh, avocado, kaviaar van rode biet, komkommer, bio superseeds en kruidendressing

CHICKEN CAESAR 16met bacon, avocado, bio augurk, kerstomaatjes, Grana Padano, bio croutons en caesardressing

SEIZOENSGEBONDEN VEGAN SALADE 14Kijk op ons zwartbord of vraag meerinfo aan uw host

QUICHE 15½ quiche geserveerd met een gemengd slaatje en bio brood

LORRAINE OF QUICHE VAN HET SEIZOEN

Controle en certificatie door CertisysAlle prijzen zijn inclusief BTW en service

Soep & Pot-au-FeuGeserveerd met bio brood

VEGAN & BIO SOEP VAN DE DAG 5 | 7

BIO POT-AU-FEU met seizoensgroenten en kikkererwten• met vegan bio granen 11• met free range kip 14

ExtraVEGAN GEMENGD SLAATJE 3

VEGAN GUACAMOLE 4

VEGAN BIO HUMMUS 4

VEGAN BIO GRANEN 4

BACON 4

HAM & KAAS 6

GEROOKTE ZALM 8

BAKER’S LUNCH OF THE DAY een bowl bio soep, halve tartine van de dag en een gemengd slaatje

VEGAN GARDENER'S LUNCH getoast bio zuurdesembrood met bio hummus, gegrilde courgette, bio pesto rosso, geserveerd met een gemengd slaatje, kerstomaatjes, avocado, bio superseeds, vegan vinaigrette en tomatensalsa

ONZE FAVORIETEN 14

Onze bakkers beginnen met slechts vier ingrediënten:steengemalen bio bloem en zuurdesem, zeezout en water. Het deeg geven we tot 33 uur de tijd om te rijzen om het vervolgens op steen te bakken.

Bio Warme Dranken Al onze dranken zijn verkrijgbaar met bio koemelk of vegan bio soja-, bio amandel-, bio havermelk

CLASSICS

ESPRESSO 2.35 | 3.35

KOFFIE 2.95 | 3.95

DECA 2.95 | 3.95

LATTE 3.65 | 4.65

CAPPUCCINO 3.35 | 4.35

MACCHIATO 3.95

ICED KOFFIE 2.95

ICED LATTE 3.65

THEE 3.65English Breakfast, Chunmee, Earl Grey, JasmijnVERSE MUNTTHEE* 3.95

SPECIALITEITEN

BELGISCHE WARME CHOCOLADEMELK 3.95 | 4.95

VEGAN KURKUMA LATTE 3.95 kurkuma, amandelmelk en kaneelVEGAN GINGER ELIXIR 3.65kruidenthee met gember, citroen, munt* en agavesiroopVEGAN MATCHA LATTE 3.95matcha, amandelmelk en munt** munt is niet biologisch

Bio Bier & CiderAPPELCIDER 20cl 3.65 | 9.95

GINETTE OLD BREAD 50cl 5.65gebrouwen met ons zuurdesembrood GINETTE 33cl 4.65lager, wit or fruit

CHOCOLADE COOKIE 2.35

HONING & ROZIJNEN COOKIE 2.35

PORTIEBOMBE AU CHOCOLAT 5.35CHEESECAKE 5.95KERSENCRUMBLE 5.65CHOCOLADETAART 5.35AARDBEIENTAART 5.65

Bio WijnROODBORDEAUX SUPÉRIEUR 4.95 | 24.65CÔTES DU RHONE VILLAGES 5.95 | 29.35

WITCHARDONNAY 4.95 | 24.95MUSCADET 4.35 | 21.65

ROSÉCÔTES DU RHONE LA DÉVÈZE 4.35 | 21.65

SPRANKELENDCRÉMANT D’ALSACE 12.5cl 5.35 | 30

NagerechtenBROWNIE MET BELGISCHE CHOCOLADE 3.95

ÉCLAIR MET CHOCOLADE 4.65

MERVEILLEUX 5.95

CRUMBLE AARDBEI & RABARBER 5.65

APPEL-KANEELTAARTJE 4.95

KARAMELTAARTJE 5.35

CITROENTAARTJE 4.95

FRAMBOZENTAARTJE 5.95

Bio Koude DrankenAPPELSAP 3.95 | 4.95

SINAASAPPELSAP 4.35 | 5.35

VEGAN SEASONAL COLD-PRESSED JUICE 5.65Vraag meer info aan uw host

HUISGEMAAKTE CITROENLIMONADE 4.35

HUISGEMAAKTE FRAMBOZENLIMONADE 4.65

SEASONAL KOMBUCHA 5.35Vraag meer info aan uw host

KURKUMA SHOT 3.65wortel, citroen, gember, kurkuma en zwarte peper

KURKUMA TONIC 4.95kurkuma shot gemengd met sprankelend water

PLAT WATER 25cl | 50cl 2.95 | 4.35

BRUISEND WATER 25cl | 50cl 2.95 | 4.35

WWW.LEPAINQUOTIDIEN.COM LEPAINQUOTIDIENBE