Melk & honing Zomer 2010

16
seizoensblad voor boeiend buitenleven Melk & honing NEEM MIJ GRATIS MEE! ZOMER 2010 11 WEEKENDJE WEG Het Dijleland SURF & WIN EEN LUXEWEEKEND OP HET PLATTELAND WWW.MELKENHONING.BE Cherchez la femme Op boerderijkamp bij Fini Achten Van veld tot bord Chef Michel aan de slag met aardappels Het plattelandsgevoel van Peter De Clercq Binnenkijken Galgeveld

description

 

Transcript of Melk & honing Zomer 2010

seizoensblad voor boeiend buitenleven

Melk & honing

neem mijgratis mee!

zomer 2010 11

Weekendje Weg

Het Dijleland

Surf & win een luxeweekend op het platteland www.Melkenhoning.be

Cherchez la femme

op boerderijkamp bij Fini Achten Van veld tot bord

Chef michelaan de slag metaardappelsHet plattelandsgevoel van

Peter De Clercq Binnenkijken

Galgeveld

seizoensblad voor boeiend buitenleven16 melk & honing zomer 2010

Logeren tussen schapen en antiek

De zon doet verwoede pogingen, maar het is nog behoorlijk fris als ik de kleine Margo dapper in zomers geel zie poseren voor onze foto-graaf. Ik schud gastvrouw Gerd en haar echtgenoot Jos de hand en ga er gemakshalve vanuit dat ze de ouders zijn. “Margo en Tiebe-Jef zijn de kindjes van onze oudste dochter Els”, verduidelijkt Gerd, die eigenlijk Gerda heet. Ze baatte jarenlang samen met haar man een gesloten varkensbedrijf uit, dat hun zoon intussen heeft overgeno-men. Jos helpt er nog elke dag.

“Toen we het bedrijf overlieten, was ik toe aan iets nieuws. Ik werkte vroeger in de bejaardenzorg, maar omwille van het weekendwerk zag ik dat niet meer zitten.” Waarop het koppel de ouderlijke boer-derij van Jos aankocht en er meteen vier kamers liet inrichten. “Het is een typische langgevelhoeve uit de jaren zestig. Dat wilden we behouden zonder in te boeten aan onderhoudsgemak en comfort”, zegt Gerd. Wat wonderwel slaagde. De robuuste kasten en antieken bedden geven het geheel karakter.

Maar het fijne gevoel dat je hier ervaart, is vooral te danken aan de gastvrijheid van de boerin. Dat sijpelt niet alleen door in de rijkelijke ontvangst, maar ook in de vele verhalen die ze zich nog herinnert. Zo vertelt ze over Stan, een bejaarde man die er een paar dagen logeerde om naar de begrafenis van zijn zuster te gaan. “Stan was behoorlijk ondersteboven. Ik heb hem een fijn plekje bij de stoof gegeven en hem eens goed verwend met een glas wijn en wat zelf-gebakken havermoutkoekjes.” Waarvan Stan prompt opkikkerde en beloofde terug te komen. Ik neem zelf nog een koekje en bedenk dat ik Stan geen ongelijk kan geven…

galgeveld

Tek

st: M

arijk

e P

olle

nti

er. B

eeld

: kri

stie

n W

intm

olde

rs.

de bewonersFamilie: Jos (52) en Gerd (49) Schrauwen-Matthyssen hebben al een kleinzoon Tiebe-Jef (4) en een kleindochtertje Margo (2) Boerderij: typisch Kempische langgevelhoeve in Loenhout. Activiteiten: varkens – akkerbouw – hoevelogiesLogies: de oude stallen en hooizolder werden omgebouwd tot 4 gastenkamers met volledig uitgeruste badkamer – TV en inter-netaansluiting – gezellige zitruimte – buitenterras – speelweide – stalling voor fietsen en moto’s – parking.Ontbijt: vers brood, broodjes en koffiekoeken – sneetjes gerookte hesp van op de boerderij en afwisselend jonge kaas, brie of netelkaas – choco en confituur – koffie of thee – fruitsap – yoghurt – vers fruit met in de zomer aardbeien van de boer – zelfgebakken havermoutkoekjesPicknickmand: op aanvraagAdres: Hoogstraatseweg 209, 2990 Loenhout – 0477/53 42 33 Website: www.galgeveld.be

binnenkijken

binnenkijken

Win

Heel wat herinneringen aan tevreden logees in het gastenboek.

Ooit zou er een galg gestaan hebben, nu dartelen er vrolijk schapen rond.

gerd en jos hebben een voorliefde voor antiek.