Marktonderzoek Voedingssupplementen - Value Investments

Marktonderzoek

Voedingssupplementen

Wat vinden mensen belangrijk aan voedingssupplementen en wat zijn de

mogelijke marktkanalen om voedingssupplementen B2C aan te bieden?

Roermond, januari 2010

Value Investments | Marktonderzoek Voedingssupplementen 1

Marktonderzoek Voedingssupplementen

Een onderzoek in opdracht van Spila in samenwerking met Value Investments

Uitgevoerd door

drs. R.J.M. Peters

voor Value Investments

Roermond, januari 2010


Voorwoord

Voor u ligt het verslag van het onderzoek dat door drs. R.J.M. Peters in opdracht van Value Investments is uitgevoerd voor Spila. In dit onderzoek wordt bekeken waar mensen veel waarde aan hechten wanneer ze een voedingssupplement aanschaffen. Dit onderzoek geeft een eerste indicatie naar wat mensen belangrijk vinden aan een voedingssupplement. Daarnaast wordt er gekeken naar de marktkanalen om voedingssupplementen B2C, dat wil zeggen “Business-to-Consumer” te verkopen. De mogelijkheden voor Spila om haar voedingssupplement direct aan de consument te verkopen zijn echter beperkt. Dit is het geval, aangezien er geen grote kapitaalpositie beschikbaar is om grote investeringen in de Benelux te doen; zoals het investeren in eigen winkels voor het opzetten van een eigen keten. De analyse in dit onderzoek stelt Spila in staat om in samenwerking met Value Investments gedegen afwegingen te maken met betrekking tot het betreden van de markt rondom voedingssupplementen in de Benelux. Namens Value Investments wil ik graag alle respondenten danken voor hun bijdrage aan dit onderzoek.

drs. R.J.M. Peters


Samenvatting

Dit marktonderzoek gaat in op de vraag via welke wijze Spila haar voedingssupplementen het beste kan verkopen in de Benelux en wat mensen belangrijk vinden aan een voedingssupplement. Spila’s producten daarbij zijn: “Spila Bee” en “spirulina in chocolade”. Deze worden in dit verslag nader toegelicht. De marktkanalen (drogisterij, Ebay, E-shop) die in dit onderzoek zijn getest worden ieder voor zich “geschikt” geacht. De mate van “geschiktheid” hangt daarbij niet alleen af van de mate waarin respondenten hebben aangegeven wel of niet via een bepaald marktkanaal tot aanschaf over te gaan, maar ook van de afzetmarkt. Websites als Marktplaats en Ebay kunnen bijvoorbeeld naast het dienen als marktkanaal ook dienen als advertentiebron. Spila moet samen met Value Investments afwegen wat de beste weg lijkt om dit product in de markt te introduceren. Via een eigen website bestaat er de mogelijkheid om de producten niet alleen in de Benelux aan te bieden, maar ook in de rest van Europa. Dit houdt in dat er een grotere afzetmarkt aanwezig is, hoewel er gelet moet worden op het kleine percentage respondenten dat tot aanschaf zal overgaan via dit marktkanaal. Een lagere prijs in vergelijking met mogelijke concurrenten (bijvoorbeeld: Spirulina Marcus Rohrer) en daarbij een benadrukking op de goede kwaliteit van de producten, zal helpen in de verkoop van dit product, zowel B2B als B2C.


Inhoudsopgave

Voorwoord .............................................................................................................................................. 2

Samenvatting ......................................................................................................................................... 3

1. Inleiding.............................................................................................................................................. 5

2. Voedingssupplement en Vragenlijst ............................................................................................... 6

2.1 Voedingssupplement .................................................................................................................. 6

2.2 Vragenlijst .................................................................................................................................... 7

3. Analyse ............................................................................................................................................. 10

3.1 Algemene opmerkingen ........................................................................................................... 10

3.2 Resultaten .................................................................................................................................. 10

4. Bevindingen en conclusies ............................................................................................................. 16

Bijlage 1: Vragenlijst ........................................................................................................................... 17

Bijlage 2: Over Spila B ........................................................................................................................ 19


1. Inleiding

Sinds januari 2010 is Value Investments bezig om in samenwerking met Spila een nieuw product in de Benelux te introduceren. Het gaat hierbij om een voedingssupplement. Dit product is in voorgaande jaren in Engeland geïntroduceerd met groot succes. Het gaat hierbij om Spirulina in honing (Spila B). In overleg is besloten een algemeen onderzoek te doen naar voedingssupplementen. Dit onderzoek werd uitgevoerd in de provincies Limburg en Noord-Brabant. De centrale vraagstelling in dit onderzoek luidt: Wat vinden mensen belangrijk aan voedingssupplementen en wat zijn de mogelijke marktkanalen om voedingssupplementen B2C aan te bieden?

Bij het lezen van dit onderzoek zullen voor Spila de meest gangbare B2C kanalen worden weergegeven. Ook wordt er gekeken naar B2B opties. Andere lezers kunnen meer inzicht verkrijgen in wat mensen belangrijk vinden aan voedingssupplementen en kunnen afleiden welke marktkanalen kunnen worden gebruikt bij de verkoop van voedingssupplementen. Bevestiging zal worden bevonden voor enkele marktkanalen middels een marktanalyse. Een kosten-batenanalyse wordt hierin niet verwerkt, aangezien deze voor Spila nog niet aan de orde is.


2. Voedingssupplement en Vragenlijst

Dit hoofdstuk geeft meer informatie over het voedingssupplement dat Spila in samenwerking met Value Investments in de Benelux wil aanbieden. Daarnaast wordt er dieper ingegaan op de totstandkoming van de vragenlijst die aan de respondenten is voorgelegd.

2.1 Voedingssupplement

Sinds januari 2010 is Value Investments bezig om in samenwerking met Spila een nieuw product in de Benelux te introduceren. Het gaat hierbij om een voedingssupplement. Dit product is in voorgaande jaren in Engeland geïntroduceerd met groot succes. Het gaat hierbij om Spirulina in honing (Spila B) en Spirulina in chocolade. De werking van Spirulina is in veel onderzoeken al bewezen dus daar wordt verder in dit marktonderzoek niet op ingegaan. De Spirulina-alg is een hoogwaardige natuurlijke bron van meer dan 60 vitale stoffen, zoals: plantaardige eiwitten, vitaminen, mineralen, chlorofyl en fycocyanine, enzymen en aminozuren. Bijna alles wat de mens nodig heeft voor een gezond lichaam en een vitaal leven. Spirulina in honing (Spila B) bevordert de inwendige reiniging, stimuleert de stofwisseling, verhoogt de weerstand en activeert het natuurlijke afweersysteem. Dit product is te gebruiken bij algehele vermoeidheid, voor een snel herstel na ziekte, ter ondersteuning bij grote inspanningen en voor betere prestaties in werk, sport en studie. Spila heeft twee producten met Spirulina vervaardigt: “Spirulina in honing, ook wel Spila Bee genoemd en Spirulina in chocolade”. Zie afbeelding 1 & 2 voor deze producten.

Afbeelding 1: Spila Bee


Afbeelding 2: Spirulina in chocolade

2.2 Vragenlijst

Deze paragraaf gaat dieper in op de onderwerpen en de totstandkoming van de vragenlijst. De vragenlijst is tot stand gekomen uit oogpunt van Spila. Hoofdzaak hierbij is de producten van Spila aan een zo groot mogelijke doelgroep aanbieden op een efficiënte manier. Wegens een te kleine kapitaalpositie wordt het opzetten van eigen winkels in huidig economisch klimaat niet onderzocht. Tevens is na een korte kosten-baten analyse gebleken dat de risico’s voor dit marktkanaal als te groot worden ingeschat. Het aanbod in artikelen is hiervoor te beperkt en daarom zouden er meerdere artikelen via leveranciers moeten worden ingekocht. Dit is voor Spila niet de bedoeling. In de vragenlijst moet de centrale vraagstelling worden getest. Deze luidt:

Wat vinden mensen belangrijk aan voedingssupplementen en wat zijn de mogelijke marktkanalen om voedingssupplementen B2C aan te bieden? Er wordt veel waarde gehecht aan de mening van de respondenten. Er is daarom gekozen voor een korte vragenlijst bestaande uit tien vragen. Dit heeft als voordeel dat mensen gemotiveerd zijn om de vragenlijst in te vullen; het kost hen namelijk weinig tijd. Ten tweede hebben korte vragenlijsten meestal het voordeel dat ze serieus worden ingevuld. Dit in tegenstelling tot lange vragenlijsten, waar de respondent naar de vragenlijst vordert steeds minder geïnteresseerd is om serieuze antwoorden te geven. Verder konden respondenten niets “verdienen” door het invullen van de vragenlijst.


Hoewel het verbinden van een beloning voor het invullen van de vragenlijst vaak zal leiden tot meer respondenten, vermindert dit naar ervaring ook de betrouwbaarheid van de resultaten. Daartoe is besloten geen beloning te verbinden aan deze vragenlijst. Bij het maken van de vragenlijst is rekening gehouden met het model in afbeelding 3. Zo zal Spila vertrouwen moeten winnen van potentiële klanten aangezien deze nog niet aanwezig is. Dit heeft invloed op het risico en de prognose van de afzet van beide Spila producten.

Afbeelding 3: relatie tussen afzet, vertrouwen en risico

Allereerst wordt respondenten gevraagd of ze voedingssupplementen gebruiken. Zo kan namelijk een beeld worden gecreëerd hoeveel procent van de respondenten regelmatig voedingssupplementen gebruikt. Na het beantwoorden van deze vraag wordt eerst dieper ingegaan op waar ze de voedingssupplementen zouden kopen. Er wordt ingespeeld op marktkanalen die voor Spila het meest toegankelijk lijken. Hierbij wordt gelet op het bereiken van een zo groot mogelijke doelgroep om de verkoop te bevorderen. De marktkanalen die in de vragen worden onderzocht zijn:

• Drogisterij (zoals D&A, Kruidvat, Schlecker) Producten van Spila kunnen na sluiting van contracten aan deze drogisterijen worden doorverkocht (B2B verkoop)


• Internethandel via Ebay of Marktplaats Producten van Spila kunnen worden verkocht door Value Investments via Ebay, Marktplaats en andere internethandels

• E-shop Spila kan in samenwerking met Value Investments een eigen elektronische winkel opzetten. Het bereik van een E-shop is groot (alle mensen op het internet), mits op de juiste manier reclame wordt gemaakt

Na het testen van deze marktkanalen wordt dieper ingegaan op wat men belangrijk vindt aan een voedingssupplement. De volgende elementen van een product worden getest:

• Betrouwbaarheid • Land van herkomst • Bekendheid van het merk • De kwaliteit • De prijs

Wanneer Spila en Value Investments het product in de Benelux promoten, wordt ervoor gekozen om bepaalde elementen van het product te benadrukken. Het testen van het “land van herkomst” wordt in de vragenlijst opgenomen, omdat het product afkomstig is uit Litouwen. Mochten mensen een negatieve houding hebben ten opzichte van bepaalde landen, dan zou dit de verkoop van de producten Spila Bee en Spirulina in chocolade tegenwerken. Bij het promoten van de producten kan daarom ook ingespeeld worden op deze elementen. Tot slot wordt gevraagd naar de leeftijd van de respondent. Er wordt rekening mee gehouden dat jongere mensen eerder producten via internet zullen aanschaffen dan oudere mensen. Het volgende hoofdstuk geeft een overzicht van de resultaten weer.


3. Analyse

Deze analyse geeft kort de details rondom de vragenlijst weer in paragraaf 3.1. Paragraaf 3.2 geeft de resultaten aan die uit dit onderzoek zijn gekomen.

3.1 Algemene opmerkingen

De vragenlijst bestaat uit 10 vragen en is naar ongeveer 1500 mensen verstuurt. Er is rekening mee gehouden om deze vragenlijst naar alle leeftijdscategorieën te sturen. De enquête is in totaal door 2 mensen vanuit Value Investments verzonden geworden. Mensen hadden de mogelijkheid om de vragenlijst online in te vullen op twee manieren:

1) via een directe link in de ontvangen e-mail 2) door via de website www.value-investments.nl naar het tabblad “Marktonderzoek” te gaan

In totaal werd de vragenlijst volledig ingevuld door 146 mensen. Dit resulteert in een betrouwbaarheidsniveau van 95% en een foutenmarge van 7,13%. De volgende paragraaf bespreekt de resultaten van dit onderzoek.

3.2 Resultaten

In totaal vulden 146 mensen de vragenlijst volledig in. De vragenlijst kon ook pas verstuurd worden wanneer de respondent alle vragen had ingevuld. Mocht de respondent een vraag vergeten zijn, dan kreeg deze hier een melding van. Eerst wordt gekeken naar de leeftijdscategoriering onder de respondenten. Deze wordt weergegeven in afbeelding 4:

Afbeelding 4: Leeftijdscategoriering respondenten

Value Investments

Het grootste aantal respondenten (ruim 70%) valt in de leeftijdsgroep 16 t/m 25 jaar. Samengenomen met de categorie 26 t/m 35 jaar ligt het percentage op bijna 83%. Value Investments is van mening dat hier ook de doelgroep ligt. Over het algemeen zullen de meeste mensen uit deze categorie sporten en tevens ook voedingssupplementen gebruiken. De volgende afbeonder de respondenten daadwerkelijk voedingssupplementen gebruikt.

Afbeelding 5: gebruik voedingssupplementen

De afbeelding geeft aan dat bijna de helft (ruim 47%) van de respondenten regelmatig voedingssupplementen gebvragenlijst met betrekking tot de eigenschappen van voedingssupplementen en de marktkanalen om B2C te verkopen Allereerst wordt nu gekeken naar wat mensen belangrijk voedingssupplement. Afbeelding 6 geeft aan wat respondenten vonden van de “betrouwbaarheid” van het voedingssupplement.

Afbeelding 6: betrouwbaarheid

77%

Betrouwbaarheid

Value Investments | Marktonderzoek Voedingssupplementen

Het grootste aantal respondenten (ruim 70%) valt in de leeftijdsgroep 16 t/m 25 categorie 26 t/m 35 jaar ligt het percentage op bijna

83%. Value Investments is van mening dat hier ook de doelgroep ligt. Over het algemeen zullen de meeste mensen uit deze categorie sporten en tevens ook voedingssupplementen gebruiken. De volgende afbeelding geeft aan hoeveel procent onder de respondenten daadwerkelijk voedingssupplementen gebruikt.

Afbeelding 5: gebruik voedingssupplementen

De afbeelding geeft aan dat bijna de helft (ruim 47%) van de respondenten regelmatig voedingssupplementen gebruikt. Dit geeft aan dat de antwoorden op de vragenlijst met betrekking tot de eigenschappen van voedingssupplementen en de marktkanalen om B2C te verkopen als betrouwbaar kunnen worden ingeschat.

Allereerst wordt nu gekeken naar wat mensen belangrijk vinden aan een voedingssupplement. Afbeelding 6 geeft aan wat respondenten vonden van de “betrouwbaarheid” van het voedingssupplement.

betrouwbaarheid van het voedingssupplement

5% 1% 5%

12%

Betrouwbaarheid

| Marktonderzoek Voedingssupplementen 11

Het grootste aantal respondenten (ruim 70%) valt in de leeftijdsgroep 16 t/m 25 categorie 26 t/m 35 jaar ligt het percentage op bijna

83%. Value Investments is van mening dat hier ook de doelgroep ligt. Over het algemeen zullen de meeste mensen uit deze categorie sporten en tevens ook

elding geeft aan hoeveel procent

De afbeelding geeft aan dat bijna de helft (ruim 47%) van de respondenten dat de antwoorden op de

vragenlijst met betrekking tot de eigenschappen van voedingssupplementen en de als betrouwbaar kunnen worden ingeschat.

vinden aan een voedingssupplement. Afbeelding 6 geeft aan wat respondenten vonden van de

Value Investments

Uit afbeelding 6 mag geconcludeerd worden dat de betrouwbaarherg belangrijk is. Zo geeft maar liefst 77% aan dit erg belangrijk te vinden. Hier zal dan ook op moeten worden ingespeeld door Spila bij eventuele marketingacties om het product te promoten. Resultaten uit onderzoeken over onder anderevan het product kunnen de betrouwbaarheid versterken. Afbeelding 7 bekijkt of het land van herkomst belangrijk is voor consumenten. Deze vraag werd gesteld, omdat “Spila Bee” en “spirulina in chocolade” worden geproduceerd in Litouwen.

Afbeelding 7:

Door 27% van de respondenten wordt er weinig tot geen waarde gehecht waar het product wordt geproduceerd. 26% heeft een neutrale houding, maar 47% vindt het land van herkomst een beetje tot zeer belangrijkaan elkaar worden gerelateerd zeer belangrijk is om onderzoeksresultaten over het product te verstrekken die de betrouwbaarheid van het product versterken.

Afbeelding

31%

16%

Land van herkomst

45%

22%

Bekendheid van het merk


Uit afbeelding 6 mag geconcludeerd worden dat de betrouwbaarheid van het product erg belangrijk is. Zo geeft maar liefst 77% aan dit erg belangrijk te vinden. Hier zal dan ook op moeten worden ingespeeld door Spila bij eventuele marketingacties om het product te promoten. Resultaten uit onderzoeken over onder andere van het product kunnen de betrouwbaarheid versterken.

Afbeelding 7 bekijkt of het land van herkomst belangrijk is voor consumenten. Deze vraag werd gesteld, omdat “Spila Bee” en “spirulina in chocolade” worden

: Waar het product wordt geproduceerd

Door 27% van de respondenten wordt er weinig tot geen waarde gehecht waar het product wordt geproduceerd. 26% heeft een neutrale houding, maar 47% vindt het land van herkomst een beetje tot zeer belangrijk. Wanneer de afbeeldingen 6 & 7 aan elkaar worden gerelateerd kan wederom opgemerkt worden dat het voor Spila zeer belangrijk is om onderzoeksresultaten over het product te verstrekken die de betrouwbaarheid van het product versterken.

Afbeelding 8: Bekendheid van het merk

11%

16%

26%

Land van herkomst

2%

15%

16%

Bekendheid van het merk


eid van het product erg belangrijk is. Zo geeft maar liefst 77% aan dit erg belangrijk te vinden. Hier zal dan ook op moeten worden ingespeeld door Spila bij eventuele marketingacties om

de werking

Afbeelding 7 bekijkt of het land van herkomst belangrijk is voor consumenten. Deze vraag werd gesteld, omdat “Spila Bee” en “spirulina in chocolade” worden

Door 27% van de respondenten wordt er weinig tot geen waarde gehecht waar het product wordt geproduceerd. 26% heeft een neutrale houding, maar 47% vindt het

. Wanneer de afbeeldingen 6 & 7 kan wederom opgemerkt worden dat het voor Spila

zeer belangrijk is om onderzoeksresultaten over het product te verstrekken die de


De resultaten in afbeelding 8 moeten in principe overeen komen met de bevindingen in afbeelding 6 & 7. De bekendheid van het merk hangt namelijk nauw samen met de betrouwbaarheid van het product en het land van herkomst. De bevindingen komen ook erg overeen. Zo vindt bijna 70% de bekendheid van het merk een beetje tot zeer belangrijk. De resterende 30% hecht nauwelijks tot geen waarde aan de bekendheid van het merk. Voor Spila zal het op bevinding van deze resultaten toch redelijk belangrijk zijn om een “merk” in de markt neer te zetten. Het creëren van zogeheten “Brand Awareness” is daarbij belangrijk. De onderstaande afbeelding bekijkt de houding naar de kwaliteit en de prijs van het product.

Afbeelding 9: Kwaliteit en Prijs van voedingssupplementen

Kwaliteit is voor de meeste mensen erg belangrijk. Maar liefst 86% van de respondenten geeft aan de kwaliteit zeer belangrijk te vinden. De prijs speelt daarentegen minder een rol. Zo vindt 48% de prijs belangrijk en 21% de prijs zeer belangrijk. De resterende 31%, wat neerkomt op bijna 1/3 van de respondenten, geeft aan dat de prijs niet zo belangrijk is. Uit afbeelding 9 kan worden opgemaakt dat Spila door een goede prijs/kwaliteitverhouding kan inspelen op de markt. Wanneer er een kwalitatief product op de markt wordt gebracht met een prijs die lager ligt in vergelijking met concurrenten kan Spila mogelijk de markt in de Benelux veroveren. Een lagere verkoopprijs kan mogelijk zijn aangezien het product in Litouwen wordt vervaardigd. De volgende afbeeldingen testen een aantal marktkanalen die voor Spila het meest geschikt worden bevonden om de markt in de Benelux te verkennen en te veroveren. Allereerst werd respondenten gevraagd of ze voedingssupplementen zouden kopen via een drogisterij. Voorbeelden die hier werden genoemd zijn het Kruidvat en de Schlecker. Afbeelding 10 op de volgende pagina geeft aan of mensen voedingssupplementen bij een drogisterij kopen.

Value Investments

Afbeelding 10: Voedingssupplementen kopen bij een

Zo geeft ruim 74% aan waarschijnlijk tot zeker wel via een drogisterij voedingssupplementen te kopen. Marketingactiviteiten van Spila zouden daarbij ook via drogisterijen kunnen verlopen. Zo kan er bijvoorbeeld een aanbieding worden gedaan bij het introduceren van dit product in winkelsproduct worden promoot in eigen advertentiekranten en via emaken met drogisterijen lijkt daartoe wel een goede optie. Nadeel is dat de marges voor zowel Spila als Value Investments miniem zijn, aangezien deze verkoop in eerste instantie B2B verloopt. Voor de B2C markt zijn er, rekening houdend met de kosten, twee mogelijkheden voor Spila. Zo kunnen er via websites als marktplaats en Ebay gratis advertenties worden geplaatst om het product te verkopen. Onderstaande afbeelding geeft de resultaten voor deze verkooptechniek weer.

Afbeelding 11: Voedingssupplementen kopen via Ebay/Marktplaats

53%

21%

35%

8% 6%

Ebay/Marktplaats


10: Voedingssupplementen kopen bij een drogisterij

Zo geeft ruim 74% aan waarschijnlijk tot zeker wel via een drogisterij voedingssupplementen te kopen. Marketingactiviteiten van Spila zouden daarbij ook via drogisterijen kunnen verlopen. Zo kan er bijvoorbeeld een aanbieding worden

het introduceren van dit product in winkels en kan door drogisterijen dit product worden promoot in eigen advertentiekranten en via e-marketing. maken met drogisterijen lijkt daartoe wel een goede optie. Nadeel is dat de marges

als Value Investments miniem zijn, aangezien deze verkoop in

Voor de B2C markt zijn er, rekening houdend met de kosten, twee mogelijkheden Zo kunnen er via websites als marktplaats en Ebay gratis advertenties

rden geplaatst om het product te verkopen. Onderstaande afbeelding geeft de resultaten voor deze verkooptechniek weer.

11: Voedingssupplementen kopen via Ebay/Marktplaats

3% 6%

17%

Drogisterij

51%

6%

0%

Ebay/Marktplaats


Zo geeft ruim 74% aan waarschijnlijk tot zeker wel via een drogisterij voedingssupplementen te kopen. Marketingactiviteiten van Spila zouden daarbij ook via drogisterijen kunnen verlopen. Zo kan er bijvoorbeeld een aanbieding worden

en kan door drogisterijen dit . Afspraken

maken met drogisterijen lijkt daartoe wel een goede optie. Nadeel is dat de marges als Value Investments miniem zijn, aangezien deze verkoop in

Voor de B2C markt zijn er, rekening houdend met de kosten, twee mogelijkheden Zo kunnen er via websites als marktplaats en Ebay gratis advertenties

rden geplaatst om het product te verkopen. Onderstaande afbeelding geeft de

Value Investments

Uit afbeelding 11 kan duidelijk worden opgemerkt dat niet veel mensen voedingssupplementen zullen kopen via Ebay of Marktplaats of een dergelijke andere vergelijkbare website. Zo geeft 8waarschijnlijk niet voedingssupplementen te kopen via dit marktkanaal. 14% geeft een neutraal antwoord of gaat misschien toch tot aankoop over via dit marktkanaal. Waar de succesfactor van dit marktkanaal erg klein is hebben dergelijke websites wel een groot bereik. Daarnaast zijn de kosten minimaal via dit marktkanaal en kunnen de marges hoog worden gehouden vanwege de lage kosten en de B2C verkoop.

Tot slot wordt bekeken of een Egeeft aan hoeveel procent via een Ezou overgaan.

Afbeelding 12: Voedingssup

In vergelijk met B2C verkoop via websites als marktplaats en Ebay scoort een eigen webwinkel, het E-shop principe, uitermate beter. Zo geeft nu nog maar 54 procent aan waarschijnlijk tot zeker niet via dit marktkanaal tot geeft aan waarschijnlijk tot zeker wel voedingssupplementen via een Ekopen. Voornamelijk de categorie 16 t/m 25 jaar zal via dit marktkanaal tot aanovergaan, aangezien deze categorie handiger is met het internet en bereid is tot het nemen van meer risico. Dit risico kan echter worden beperkt door Paypal betalingen aan te bieden en garantie te bieden op het product. Daarnaast kan er een “niet-goed, geld terug” garantie worden aangeboden. De doelgroep dihet internet kan worden bereikt is in ieder geval erg groot en een Elijkt daarom ook een redelijk succes te gaan opleveren. Een combinatie van een of meerdere marktkanalen kan nog meer succes opleveren. Er kan bijvoorbeeld worden geadverteerd via Marktplaats en Ebay naast het onderhouden van een ETevens kan er via drogisterijen worden verkocht naast het onderhouden van de Eshop. Het is aan Spila en Value Investments om daarin een keuze te maken, i.s.m. eventuele business partners indien noodzakelijk.

24%

17%

5%

E-shop principe


Uit afbeelding 11 kan duidelijk worden opgemerkt dat niet veel mensen voedingssupplementen zullen kopen via Ebay of Marktplaats of een dergelijke andere vergelijkbare website. Zo geeft 86% van de 146 respondenten aan zeker tot

voedingssupplementen te kopen via dit marktkanaal. 14% geeft ord of gaat misschien toch tot aankoop over via dit marktkanaal.

Waar de succesfactor van dit marktkanaal erg klein is hebben dergelijke websites wel een groot bereik. Daarnaast zijn de kosten minimaal via dit marktkanaal en kunnen

houden vanwege de lage kosten en de B2C verkoop.

Tot slot wordt bekeken of een E-shop een succes zal zijn voor Spila. Afbeelding 12 geeft aan hoeveel procent via een E-shop tot aanschaf van voedingssupplementen

12: Voedingssupplementen via E-shop principe

In vergelijk met B2C verkoop via websites als marktplaats en Ebay scoort een eigen shop principe, uitermate beter. Zo geeft nu nog maar 54 procent

aan waarschijnlijk tot zeker niet via dit marktkanaal tot aanschaf over te gaan. 22% geeft aan waarschijnlijk tot zeker wel voedingssupplementen via een Ekopen. Voornamelijk de categorie 16 t/m 25 jaar zal via dit marktkanaal tot aan

categorie handiger is met het internet en waarschijnlijk bereid is tot het nemen van meer risico. Dit risico kan echter worden beperkt door Paypal betalingen aan te bieden en garantie te bieden op het product. Daarnaast kan

goed, geld terug” garantie worden aangeboden. De doelgroep dihet internet kan worden bereikt is in ieder geval erg groot en een E-shop principe lijkt daarom ook een redelijk succes te gaan opleveren. Een combinatie van een of meerdere marktkanalen kan nog meer succes opleveren. Er kan bijvoorbeeld worden

erteerd via Marktplaats en Ebay naast het onderhouden van een ETevens kan er via drogisterijen worden verkocht naast het onderhouden van de Eshop. Het is aan Spila en Value Investments om daarin een keuze te maken, i.s.m.

s indien noodzakelijk.

21%

33%

5%

shop principe


Uit afbeelding 11 kan duidelijk worden opgemerkt dat niet veel mensen voedingssupplementen zullen kopen via Ebay of Marktplaats of een dergelijke andere

% van de 146 respondenten aan zeker tot voedingssupplementen te kopen via dit marktkanaal. 14% geeft ord of gaat misschien toch tot aankoop over via dit marktkanaal.

Waar de succesfactor van dit marktkanaal erg klein is hebben dergelijke websites wel een groot bereik. Daarnaast zijn de kosten minimaal via dit marktkanaal en kunnen

houden vanwege de lage kosten en de B2C verkoop.

shop een succes zal zijn voor Spila. Afbeelding 12 shop tot aanschaf van voedingssupplementen

In vergelijk met B2C verkoop via websites als marktplaats en Ebay scoort een eigen shop principe, uitermate beter. Zo geeft nu nog maar 54 procent

aanschaf over te gaan. 22% geeft aan waarschijnlijk tot zeker wel voedingssupplementen via een E-shop te kopen. Voornamelijk de categorie 16 t/m 25 jaar zal via dit marktkanaal tot aankoop

waarschijnlijk bereid is tot het nemen van meer risico. Dit risico kan echter worden beperkt door Paypal betalingen aan te bieden en garantie te bieden op het product. Daarnaast kan

goed, geld terug” garantie worden aangeboden. De doelgroep die via shop principe

lijkt daarom ook een redelijk succes te gaan opleveren. Een combinatie van een of meerdere marktkanalen kan nog meer succes opleveren. Er kan bijvoorbeeld worden

erteerd via Marktplaats en Ebay naast het onderhouden van een E-shop. Tevens kan er via drogisterijen worden verkocht naast het onderhouden van de E-shop. Het is aan Spila en Value Investments om daarin een keuze te maken, i.s.m.


4. Bevindingen en conclusies

Dit marktonderzoek geeft duidelijke speerpunten aan om de producten “Spila Bee” en “spirulina in chocolade” op de markt te brengen in de Benelux. De resultaten die nader worden toegelicht in hoofdstuk 3 geven duidelijk aan dat het voor Spila noodzaak is om de betrouwbaarheid van het product te promoten in combinatie met een duidelijke en goede prijs/kwaliteitverhouding. De resultaten van het gebruik van dit product (zie bijlage 2) moeten daarin zorgvuldig worden benadrukt. Alle drie de geteste marktkanalen kunnen ieder voor zich “geschikt” worden geacht. De mate van “geschiktheid” hangt daarbij niet alleen af van de mate waarin respondenten hebben aangegeven wel of niet via een bepaald marktkanaal tot aanschaf over te gaan, maar ook van de afzetmarkt. Hierbij moet ook rekening worden gehouden dat minder dan de helft van de respondenten (circa 47%) voedingssupplementen gebruikt. Websites als Marktplaats en Ebay kunnen bijvoorbeeld ook dienen als advertentiebron; zoals eerder uitgelegd in paragraaf 3.2. Spila moet hierin samen met Value Investments afwegen wat de beste weg lijkt om dit product in de markt te introduceren. Via een eigen website bestaat er de mogelijkheid om de producten niet alleen in de Benelux aan te bieden, maar ook in de rest van Europa. Dit houdt in dat er een grotere afzetmarkt aanwezig is, hoewel er gelet moet worden op het kleine percentage respondenten dat tot aanschaf zal overgaan via dit marktkanaal. Value Investments raadt daarom voorlopig aan om een eigen E-shop op te zetten en om tafel te gaan met drogisterijen die bereid zijn de producten van Spila te verkopen. Websites als Ebay en Marktplaats kunnen daarbij als een secundaire inkomstenbron dienen, waarbij ook extra reclame en bekendheid kan worden vergaard voor de producten van Spila. Een lagere prijs in vergelijking met mogelijke concurrenten (bijvoorbeeld: Spirulina Marcus Rohrer) en daarbij een benadrukking op de goede kwaliteit van de producten, zal helpen in de verkoop van dit product, zowel B2B als B2C.


Bijlage 1: Vragenlijst

Vragenlijst Marktonderzoek Voedingssupplementen

In samenwerking met SPILA zijn wij bezig een nieuw product op de Nederlandse

markt te introduceren. Momenteel doen wij onderzoek naar onze doelgroep en naar

de verschillende marktkanalen die wij hierbij kunnen gebruiken. Uw mening telt!

Graag verzoeken wij u daarom onderstaande vragenlijst in te vullen. Het kost

maximaal vijf minuten van uw tijd en wij zijn u hier heel dankbaar voor.

Met vriendelijke groet,

Namens Value Investments

drs. R.J.M. Peters

Project Manager

1. Gebruikt u wel eens voedingssupplementen? (Ja/Nee)

De volgende vragen gaan over de marktkanalen met betrekking tot de verkoop van

voedingssupplementen. Probeer hierover zo eerlijk mogelijk uw mening te geven

2. Ik zou voedingssupplementen kopen via een drogisterij (bijvoorbeeld Kruidvat,

Schlecker)

Zeker Niet Waarschijnlijk Niet Neutraal Waarschijnlijk Wel Zeker Wel

3. Ik zou voedingssupplementen kopen via Ebay, Marktplaats etc. (mits

betrouwbaar)


4. Ik zou voedingssupplementen kopen via een E-shop (eigen website bedrijf)



De volgende vragen gaan over het voedingssupplement zelf. Geef s.v.p. aan in welke

mate u de volgende punten belangrijk vindt aan een voedingssupplement (er is maar

1 optie mogelijk)

5. De betrouwbaarheid van het voedingssupplement:

Zeer Niet zo Een beetje Zeer onbelangrijk belangrijk Neutraal belangrijk belangrijk 6. Waar het voedingssupplement is geproduceerd (land van herkomst):

Zeer Niet zo Een beetje Zeer onbelangrijk belangrijk Neutraal belangrijk belangrijk

7. De bekendheid van het merk van het voedingssupplement:


8. De kwaliteit van het voedingssupplement:


9. De prijs van het voedingssupplement:


10. In welke leeftijdscategorie valt u?

A 16 t/m 25 jaar B 26 t/m 35 jaar C 36 t/m 45 jaar D 46 t/m 55 jaar E 56 jaar of ouder

Hartelijk dank voor het invullen van de vragenlijst. Uw mening wordt zeer

gewaardeerd!


Bijlage 2: Over Spila B

Marktonderzoek Voedingssupplementen - Value Investments

Documents

Transcript of Marktonderzoek Voedingssupplementen - Value Investments