LINEAMIENTOS DE POLÍTICA PÚBLICA PARA LA … d… · Palabras claves: Sostenibilidad, turismo,...
Transcript of LINEAMIENTOS DE POLÍTICA PÚBLICA PARA LA … d… · Palabras claves: Sostenibilidad, turismo,...
LINEAMIENTOS DE POLÍTICA PÚBLICA PARA LA SOSTENIBILIDAD DE
TURISMO SOPORTADA EN PROCESOS DE INNOVACIÓN SOCIAL EN
SANTANDER
Maestría en Gestión Pública y Gobierno
Maestrando
Erwin Dario Valderrama Franco
Universidad de Santander
Maestría en Gestión Pública y Gobierno
Bucaramanga
2015
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 2
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 3
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 4
RESUMEN
Palabras claves: Sostenibilidad, turismo, alianzas público – privadas, proyectos, innovación
social.
La SOSTENIBILIDAD, como principio rector del desarrollo turístico, implica adecuar
responsablemente los recursos, procesos y conocimiento. Hoy por hoy existe un riesgo de
sostenibilidad del destino turístico territorial Santander, causado por baja participación de la
comunidad en los proyectos y operación turística, la inexistencia de políticas públicas de
sostenibilidad y una inadecuada gestión del conocimiento del sector en especial en escenarios
locales.
El proyecto inició con la conceptualización de términos de sostenibilidad del turismo, se indagó
sobre los planteamientos de varios autores y se analizaron modelos de diferentes entidades
promotoras de desarrollo. Se consolidó un diagnóstico de la capacidad de gestión de actores y
de municipios; también se propuso una metodología para estructurar y poner en marcha
instancias de concertación y gestión pública – privada; por último se planteó un documento
anexo base de política pública para la sostenibilidad del turismo soportada en procesos de
innovación social, para el departamento de Santander.
Se concluyó que los actores sociales deben ser protagonistas en la construcción de visión y
acción colectiva; que la innovación social es un tema emergente; que la capacidad estructural y
funcional de los municipios para la sostenibilidad del turismo en Santander está limitada. Se
recomendó que las alcaldías deben garantizar el cumplimiento del 100% de requisitos legales
y normativos, gestionar recursos para su desarrollo y promoción turística y crear procesos de
investigación con el sector educativo; se planteó que se requiere la inclusión de población local
en el diseño de proyectos turísticos y la operación en forma asociativa y garantizando el
empoderamiento lo cual es base de la diferenciación del producto turístico, la calidad en el
servicio y la identidad cultural, por último se recomendó que es necesario descentralizar la
gestión de proyectos turísticos a zonas rurales e inclusión de todos los actores de la cadena de
valor.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 5
Abstract
Keywords: Sustainability, tourism, public - private partnerships, projects, social innovation. The Sustainability, like governing beginning of tourist development, involves adapting respon-
sibly the resources, processes and knowledge. Today exist a risk of sustainability territorial with
tourism destination in Santander, caused by the low community participation in projects and
tourist operation, the lack of public policies on sustainability and the inadequate knowledge
management of the sector, especially in local stages
The project began with the terms of conceptualization about sustainable tourism, there was
inquired about the approaches of some authors and different models of development promotion
entities analyzed. there was a consolidated assessment of the management capacity of actors
and municipalities; it was also a methodologycal proposal to structure and implement
consultation bodies in the public-private administration; Finally an annex public policy basis
for the sustainability of tourism supported in social innovation processes for the department of
Santander was raised.
It was concluded that the social partners must be protagonists in building vision and collective
action; also the social innovation is an emerging issue; the structural and functional capacity of
municipalities to sustainable tourism in Santander is limited. It was recommended that the
municipalities must guarantee the fulfillment of 100% of legal and normatives requirements,
manage resources for development and promote tourism and create processes research with the
educational sector; it was suggested that the inclusion of local people in designing and operating
tourism projects is required associatively and ensuring the empowerment which is based on
tourism product differentiation, quality of service and cultural identity, finally It recommended
the need to decentralize the management of rural tourism projects and the inclusion of all the
involved ones in the chain of value.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 6
Contenido
Resumen
Introducción ............................................................................................................................. 13
Objetivos .................................................................................................................................. 17
Objetivo de largo plazo ............................................................................................................ 18
Objetivo general: ..................................................................................................................... 18
Objetivos específicos: ............................................................................................................... 18
Identificación del problema ...................................................................................................... 20
Acuerdos Mundiales y Marco Regulatorio Nacional de Turismo ............................................ 20
El Turismo Accesible para Todos no debe entenderse como exclusivo “sólo” para ciertos
colectivos. ................................................................................................................................. 21
Medios y perspectivas del territorio ......................................................................................... 22
Desde la perspectiva de Competitividad .................................................................................. 22
Desde la perspectiva de la Innovación y los referentes mundiales de Innovación .................. 23
Desde la Perspectiva Laboral en materia de inclusión Colombia ........................................... 25
Justificación .............................................................................................................................. 26
Debilidades de la Comunidad Receptora en el destino territorial Santander ......................... 27
Debilidades de la Valoración de Atractivos ............................................................................. 27
Convención sobre la protección del patrimonio mundial, cultural y natural UNESCO ......... 29
Declaración de manila sobre el turismo mundial .................................................................... 29
Código ético mundial para el turismo...................................................................................... 30
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 7 Decisión 463 de la Comunidad Andina de Naciones – Rimen para el desarrollo e integración
del turismo en la comunidad Andina ........................................................................................ 31
Primer capítulo: marco teórico ................................................................................................. 33
1. Análisis de la situación ......................................................................................................... 34
1.1. Santander .......................................................................................................................... 34
1.2. Macro proyectos turísticos de Santander .......................................................................... 35
1.2.1. Parque Nacional Del Chicamocha .................................................................................. 35
1.2.2. Acuaparque Nacional Del Chicamocha ......................................................................... 38
1.2.3. Hidroeléctrica de Sogamoso .......................................................................................... 39
1.2.4. Acualago ......................................................................................................................... 41
1.2.5. Laguna de Ortices .......................................................................................................... 42
1.2.6. Páramo de Santurban ..................................................................................................... 43
1.2.7. Zona franca de salud ...................................................................................................... 44
1.2.8. Ecoparque Cerro Del Santisimo..................................................................................... 46
1.3. Ubicación geográfica ........................................................................................................ 47
1.4. Contexto nacional ruta del patrimonio “realismo magico” ............................................ 48
2. Términos ............................................................................................................................... 49
2.1. Alianzas ............................................................................................................................. 49
2.2. Gobernanza ....................................................................................................................... 52
2.3. Gestión de redes ................................................................................................................ 55
2.4. Producto turístico experiencial una alternativa para la sostenibilidad .......................... 57
2.5. Desarrollo local ................................................................................................................ 58
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 8 2.6. Según PNUD programa ARTRED, los factores estructurales del desarrollo local son así:
.................................................................................................................................................. 61
3. Generalidades del turismo .................................................................................................... 63
3.1. Perfiles de segmentos de mercado .................................................................................... 67
3.2. Tipologías de Turismo ....................................................................................................... 68
3.3. Actores formales e informales (conformación de redes) ................................................... 71
3.4. Institucionalidad ................................................................................................................ 72
3.4.1. Gestión programática ..................................................................................................... 72
3.4.2. Gestión organizacional .................................................................................................. 73
3.4.3. Gestión política .............................................................................................................. 78
4. Temas .................................................................................................................................... 81
4.1. Tema 1: Innovación social ................................................................................................ 81
4.1.1. Cifras del turismo y la innovación social ....................................................................... 81
4.2. Tema 2: competitividad turística y su aporte a la sostenibilidad de región ..................... 85
4.3. Tema 3: marketing territorial y reputación ....................................................................... 86
4.4. Tema 4: turismo sostenible y responsable ......................................................................... 87
4.4.1. Principios del turismo sostenible ................................................................................... 88
4.4.2. Programa de Sostenibilidad Turística en Colombia ...................................................... 89
4.5. Tema 5: turismo comunitario ............................................................................................ 91
5. Acercamiento al marco metodológico .................................................................................. 93
5.2. Técnicas de recolección de información ........................................................................... 93
5.3. Presupuesto y cronograma de la investigación ................................................................. 97
5.3.1. Presupuesto ..................................................................................................................... 97
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 9 5.4. Cronograma ...................................................................................................................... 97
6. Estado del arte (análisis comparativo) ................................................................................. 98
6.1. Ventaja comparativa de Santander destino turístico2: ....................................................... 99
6.2. Red de Pueblos Patrimonio ............................................................................................. 101
6.3. Condiciones sociales del turismo de Santander .............................................................. 102
6.4. Condiciones políticas del turismo de Santander ............................................................. 104
6.5. Condiciones turísticas y patrimonio- culturales del turismo de Santander .................... 107
Segundo capítulo: marco metodológico ................................................................................. 108
7. Lugares seleccionados como potenciales focos de estudio ................................................ 112
7.1. Potencial Turístico de Barichara .................................................................................... 112
7.2. Potencial Turístico de Barrancabermeja ........................................................................ 113
7.3. Potencial Turístico de Floridablanca ............................................................................. 116
7.4. Potencial Turístico de Zapatoca ..................................................................................... 117
7.5. Potencial Turístico de Girón ........................................................................................... 119
7.6. Potencial Turístico del Socorro ....................................................................................... 121
7.7. Potencial Turístico de Vélez ............................................................................................ 123
8. ¿Cómo se desarrolló la investigación generando productos del proyecto? Trabajos de campo:
desarrollo de productos .......................................................................................................... 126
8.1. Primer producto: Matriz de valoración de variables de estructura para el desarrollo local
sostenible, adaptaba por el autor para aplicar un enfoque al turismo.................................. 126
8.2. Producto 2: Documento con descripción de la percepción de actores ........................... 129
8.2.1. Encuesta aplicada a actores .......................................................................................... 129
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 10 8.3. Producto 3: Diseño de un programa de capacitación en proyectos y de gestión APP.
(Alianzas Público – Privada) ................................................................................................. 131
8.4. Producto 4: Listado de buenas prácticas locales de concertación, proyectos y gestión de
municipios de Santander ........................................................................................................ 132
8.5. Producto 5: Artículo con lineamientos de política publicado en revista. ...................... 134
8.6. Producto 6: Gráfico de correlación de documentos que contienen lineamientos estratégicos
para la política sostenibilidad soportada en procesos de innovación social .......................... 134
9. Observación a entidades públicas y privadas en cuanto al apoyo del turismo en el
departamento de Santander .................................................................................................... 136
9.1. Gráfico No. 1. Conocimiento de COTELCO................................................................... 137
9.2. Acerca de la competitividad en el sector turístico los actores opinaron lo siguiente ..... 137
9.3. Alianzas estratégicas ....................................................................................................... 137
10. Conclusiones .................................................................................................................... 139
11. Recomendaciones ............................................................................................................. 142
Bibliografía ............................................................................................................................. 144
Anexos .................................................................................................................................... 147
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 11
Lista de figuras
Figura 1. Árbol de Objetivos .................................................................................................... 17
Figura 2. Mapa de Santander .................................................................................................... 34
Figura 3. Parque nacional del Chicamocha y su ubicación ...................................................... 35
Figura 4. Acuaparque nacional del Chicamocha ...................................................................... 38
Figura 5. Via de acceso Hidrosogamoso .................................................................................. 40
Figura 6. Hidroeléctrica de Sogamoso ..................................................................................... 40
Figura 7. Acualago ................................................................................................................... 42
Figura 8. Mapa Acualago ......................................................................................................... 42
Figura 9. Laguna de Ortices ..................................................................................................... 43
Figura 10. Paramo de Santurban .............................................................................................. 44
Figura 11. Zona Franca de la Salud .......................................................................................... 45
Figura 12. Ecoparque Cerro el Santisimo ................................................................................ 47
Figura 13. Ruta realismo mágico ............................................................................................. 48
Figura 14. Alianzas ................................................................................................................... 49
Figura 15. Arce ......................................................................................................................... 55
Figura 16. Producto turístico experiencial ............................................................................... 57
Figura 17. Evento con empresarios hoteleros Cotelco, Hotel La Triada 15 Mayo 2014 ......... 73
Figura 18. Validación del programa de capacitación en proyectos y de gestión APP .............. 73
Figura 19. Barichara ............................................................................................................... 113
Figura 20. Malecón del Cristo Petrolero y Colección Sendero Yuma Avenida Ferrocarril
“Dantas .................................................................................................................. 115
Figura 21. Barrancabermeja ................................................................................................... 115
Figura 22. Monumento Ferrocarril ......................................................................................... 116
Figura 23. Acualago y Parque central de Florida ................................................................... 117
Figura 24. Centro Comercial Parque Caracoli y Deportes extremos ..................................... 117
Figura 25. Zapatoca ................................................................................................................ 119
Figura 26. Girón ..................................................................................................................... 121
Figura 27. Socorro .................................................................................................................. 123
Figura 28. Vélez ..................................................................................................................... 125
Figura 29. Competitividad del destino turístico ..................................................................... 128
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 12 Figura 30. Taller con empresarios del sector hotelero............................................................ 131
Figura 31. Validación del programa de capacitación en proyectos y de gestión APP. (Alianzas
público – Privada). .............................................................................................. 131
Figura 32. Buenas prácticas velez .......................................................................................... 132
Figura 33. Buenas prácticas velez .......................................................................................... 132
Figura 34. Pueblos de Santander ............................................................................................ 133
Figura 35. Buenas prácticas Barrancabermeja (industrias culturales) ................................... 133
Figura 36. Correlación de documentos que contienen lineamientos estratégicos para la política
sostenibilidad soportada en procesos de innovación social. ................................ 134
Figura 37. Alianzas estratégicas ............................................................................................. 138
Figura 38. Talleres de Formulación de la Planeación Estratégica turística sostenible ........... 155
Figura 39. Diseño de un sistema de Indicadores de seguimiento e impacto del turismo ....... 156
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 13
Lista de cuadros
Cuadro 1. Causas y objetivos específicos ............................................................................... 19
Cuadro 2. Árbol de problema ................................................................................................... 21
Cuadro 3. Definiciones de Gobernanza .................................................................................... 52
Cuadro 4. Cronograma ............................................................................................................. 97
Cuadro 5. Matriz de valoración variable de estructura para el desarrollo local sostenible. ... 129
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 14
Lista de gráficos
Grafica 1. Indicador de solicitud en la solicitud de problemas ................................................ 23
Grafica 2. Participación e instrumentos participativos en políticas Gestión de Redes ............ 55
Grafica 3. Turistas extranjeros en Colombia ............................................................................ 99
Grafica 4. Herramientas Metodológicas ................................................................................. 110
Grafica 5. Conocimiento de Cotelco ...................................................................................... 136
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 15
Lista de Tablas
Tabla 1. Modos de transporte. Volumen de carga y pasajeros .................................................. 81
Tabla 2. Estado de las vías Departamentales de Santander ...................................................... 82
Tabla 3. Programa inversión línea estratégica Santander competitivo y global ....................... 82
Tabla 4. Empresarios establecidos por grupos de países. ......................................................... 83
Tabla 5. Proyectos con componentes de innovación Social financiera por el fondo CTI ........ 83
Tabla 6. Presupuesto proyecto Maestría ................................................................................... 97
Tabla 7. Fortalezas en el tráfico hacia Estados Unidos ............................................................ 98
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 16
Lista de Anexos
Anexo 1. Política Pública (ver documento anexo) . ............................................................... 147
Anexo 2: Formato encuesta .................................................................................................... 147
Anexo 3: Protocolo ................................................................................................................. 150
Anexo 4: Plan de capacitación en competencias para la sostenibilidad de la cadena del turismo
en escenarios locales .............................................................................................. 154
Anexo 5: Articulo propuesta lineamientos ............................................................................. 159
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 17
Introducción
La SOSTENIBILIDAD, como principio rector del desarrollo turístico, implica la necesidad de
adecuar responsablemente los espacios, para lo cual significa la utilización de las metodologías
de planificación turística, evaluando de forma significativa los impactos económicos, sociales
y ambientales de las actividades turísticas para que las mismas se adecuen a la filosofía de un
turismo sostenible por tanto la planificación aparece como referente inevitable en el proceso de
desarrollo turístico. La INNOVACIÓN SOCIAL en Santander puede ser una realidad que
transforme realidades en localidades, por medio de modelos asociativos sostenibles, buenas
prácticas de inclusión laboral, cadenas dinámicas de turismo rural de base comunitaria y con la
cultura digital como elemento transversal que permiten que la comunidad y las instituciones de
base hagan parte de planificación y acción de políticas, planes, programas y proyectos.
Hoy por hoy existe un riesgo de sostenibilidad del destino turístico territorial Santander, por
ello este proyecto inicia con la conceptualización de términos como cadena de valor del turismo,
comunidad, destino turístico, inclusión, emprendimiento, turismo social e indaga sobre los
planteamientos de varios autores Mark Moore, weber, Mildred Jiménez Méndez CATIE y a
analiza modelos de diferentes entidades promotoras de desarrollo como PNUD, UNION
EUROPEA, GITZ, WWF en las siguientes temáticas gestión de redes, marketing territorial,
alianzas público privadas, desarrollo local, competitividad y sostenibilidad turístico en un
territorio para consolidar un marco teórico y conceptual que permita el análisis de variables de
capacidad del territorio para lograr la sostenibilidad. Por ultimo recopilando insumos para
proponer la política pública se sistematizan las buenas prácticas de participación de la
comunidad y sector privado en la gestión de planes, programas y proyectos de desarrollo
turístico lo que garantiza mayor fortaleza del capital social por tal la sostenibilidad del territorio.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 18
La definición de objetivos corresponde la aplicación de la metodología de marco lógico, los
cuales emergen como solución a causas de una problemática claramente identificadas. El
proyecto propone lineamientos de política pública para la sostenibilidad del turismo soportada
en procesos de innovación social en Santander, mejorando la inclusión y diferenciación.
Inicialmente se consolida un diagnóstico de la capacidad de gestión de actores y de municipios
que habitan en espacios con atractivos o recursos turísticos en Santander con instrumentos de
medición, encuestas de opinión y análisis de macroproyectos del departamento; también
propone a actores y municipios una metodología para estructurar y poner en marcha instancias
de concertación y gestión pública – privada dando claridad de las prioridades en capacitación y
los talleres a desarrollar, protocolos para la gestión local de instancias de concertación y acción
público privada y lineamientos generales para la formulación y gestión de proyectos; por ultimo
plantea un documento anexo base de política pública para la sostenibilidad del turismo
soportada en procesos de innovación social, para el departamento de Santander que da contexto
local, nacional e internacional evidenciando los retos en materia de sostenibilidad, ilustra los
macroproyectos turísticos del departamento como y consolida en forma precisa la problemática
a intervenir de la sostenibilidad del turismo en la región. La política se enfoca en fortalecer la
capacidad de actores e instituciones para la gestión de acciones de innovación social con
impacto en la sostenibilidad del turismo, mejorando la inclusión de población local en
proyectos y productos turísticos, metodologías de concertación y gestión para el desarrollo local
y lineamientos rectores para inversión turística. Para hacer garantizar su implementación
contempla 5 programas y una matriz de indicadores, así:
Programa de estudios de diagnóstico de capacidad y asistencia para planes de mejora en
municipios y escenarios locales de inversión turística
Programa de consolidación de la cadena de turismo en municipios y zonas aledañas a
proyectos de inversión turística
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 19 Programa de capacitación en competencias para sostenibilidad de la cadena de turismo en
escenarios locales
Programa de acceso a mecanismos de financiación y gestión de proyectos
Programa de innovación social: lineamientos de innovación social para la construcción de la
oferta de turismo comunitario en municipios y zonas aledañas a proyectos de inversión
turística
El objetivo de investigación es identificar variables restrictivas de capacidad de gestión local
de poblaciones y municipios en zonas con de inversión turística que permita formular una
propuesta de política como elemento ordenador y orientador de comunidades e instituciones
contribuyendo a la sostenibilidad del destino turístico Santander, por ello utilizaron
instrumentos de recolección de información como entrevistas, herramientas de sistematización
de resultados de fuentes secundarias, foros locales con actores, indagación en la web, análisis
de variables cualitativas y entrevista con personas del sector logrando la información para
responder a las siguientes preguntas: Cuál es la capacidad estructural y funcional de los
municipios para la sostenibilidad del turismo soportado en su capital social y en su potencial
del patrimonio natural y cultural?; Cuáles son las necesidades y expectativas desde la
perspectiva de los actores del turismo?; Cuáles son las competencias requeridas en el sector
turístico para lograr la sostenibilidad?; Cuáles son las mejores prácticas de concertación y
gestión en los escenarios de desarrollo local que tiene Santander?; Cuáles son los lineamientos
para la priorización de planes, programas y proyectos que debe tener Santander para lograr
mitigar el riesgo de la no sostenibilidad?.
El marco geográfico del proyecto tiene lineamientos nacionales establecidos por las redes
interinstitucionales de Colombia donde se ha planteado integrar atractivos de Boyacá,
Santander, Rio magdalena, Mompox y Cartagena como una ruta de turismo basada en el
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 20 patrimonio cultural de Colombia para el mundo, basados en el planteamiento del REALISMO
MAGICO contribuyendo a mejorar la reputación política de Colombia por medio de la
percepción positiva de la reputación cultural de Colombia. Sin embargo la muestra e
intervención se focaliza en los municipios Vélez, Socorro, Barichara, Floridablanca, Lebrija y
Barrancabermeja, Los Santos, los cuales tienen alto potencial turístico, organizaciones
comunitarias y pertenecen a la ruta basada en patrimonio cultural «REALISMO MAGICO».
Es relevante que además de contemplar investigaciones en el marco de la competitividad
también se inicien y consoliden propuestas de política pública y modelos que contribuyan a la
sostenibilidad del destino turístico Santander.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 21
Objetivos
La definición de objetivos corresponde a la aplicación de la metodología de marco lógico, los
cuales emergen como solución a causas de una problemática claramente identificadas.
Figura 1. Árbol de Objetivos
Fuente: Diseño del autor del proyecto de grado.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 22 Objetivo de largo plazo
Fortalecer sostenibilidad turística de Santander mejorando la inclusión y diferenciación por
medio de una política de sostenibilidad soportada en procesos de innovación social. Problema
central: Riesgo de sostenibilidad del destino turístico territorial Santander.
Objetivo general:
Proponer lineamientos de política pública para la sostenibilidad del turismo soportada en
procesos de innovación social en Santander.
Objetivos específicos:
Consolidar un diagnóstico de la capacidad de gestión de actores y de municipios que habitan
en espacios con atractivos o recursos turísticos en Santander.
Proponer a actores y municipios una metodología para estructurar y poner en marcha
instancias de concertación y gestión pública – privada.
Proponer un documento base de política pública para la sostenibilidad del turismo soportada
en procesos de innovación social, para el departamento de Santander.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 23 Cuadro 1. Causas y objetivos específicos
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 24
Identificación del problema
Acuerdos Mundiales y Marco Regulatorio Nacional de Turismo
Según la OMT, el turismo se constituye en uno de los sectores económicos que ofrece amplias
oportunidades para la generación de ingresos de la población, tanto de una nación como de las
Región. El notable crecimiento que presenta esta industria ha hecho una importante
contribución a la generación de divisas, de empleo y por tanto, de manifestaciones
socioculturales de gran trascendencia. En los últimos años en Colombia la actividad turística ha
cobrado una importancia vital para el desarrollo de nuestro país y la recuperación de la
economía y de hecho constituye una apreciable fuente de ingresos que posibilita la reanimación
de otras ramas de la economía y hace aportes considerables a los sectores priorizados por el
estado como son los servicios de hotelería, restaurantes y transportes.
La Ley 300 del turismo y Ley 397 de 1997 de cultura, desarrollan los postulados de la
Constitución de 1991, al consagrar de manera clara la responsabilidad del Estado en el marco
general de lo cultural, y brindar los mecanismos para establecer las relaciones entre el Estado y
la sociedad, con el fin de promover el desarrollo turístico y cultural y el uso sostenible del
patrimonio en la oferta de turismo cultural, rural o de naturaleza.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 25 Cuadro 2. Árbol de problema
Fuente: Diseño del autor del proyecto de Grado.
El Turismo Accesible para Todos no debe entenderse como exclusivo “sólo” para ciertos
colectivos.
La creación de la oferta turística desde una perspectiva de Diseño para Todos asegura la Calidad
en el turismo para toda la población. Porque “Diseño para todos” es el proceso de crear
productos, servicios y sistemas que sean utilizables por la mayor gama posible de personas con
distintas habilidades, abarcando el mayor tipo de situaciones posibles.
Una oferta turística que en su diseño ha tenido en cuenta a los clientes con mayores dificultades,
resultará un producto mejor para todos los turistas. ¿Por qué un turismo accesible para todas las
personas? Porque el turismo es un elemento básico en la vida cotidiana, un derecho de nuestra
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 26 sociedad. Porque el turismo es un factor de integración social. Porque el turismo accesible para
todos es una oportunidad de negocio para las empresas. Porque la accesibilidad es un elemento
básico de calidad de la oferta turística.
Los requisitos legales Normativa Hotelera tienen características que deben cumplir los
establecimientos hoteleros. En algunas de ellas, se requiere un número mínimo de habitaciones
adaptadas a las necesidades de las personas con discapacidad.
De acuerdo con tales índices, Colombia ha mejorado en su posicionamiento internacional,
especialmente en cuanto a la apropiación de las TIC, pero hay mucho por hacer en cuanto al
desarrollo de infraestructura asociada para la provisión de este tipo de servicios. El desarrollo
adecuado de la infraestructura necesaria es una condición para que se multiplique la cantidad
de servicios a demandar y mejorar la calidad y los precios asociados a los mismos (Comisión
de Regulación de Comunicaciones – República de Colombia. 2010:11)
Medios y perspectivas del territorio
Desde la perspectiva de Competitividad
Una oferta turística que en su diseño ha tenido en cuenta a los clientes con mayores dificultades,
resultará un producto mejor para todos los turistas. ¿Por qué un turismo accesible para todas las
personas? Porque el turismo es un elemento básico en la vida cotidiana, un derecho de nuestra
sociedad. Porque el turismo es un factor de integración social. Porque el turismo accesible para
todos es una oportunidad de negocio para las empresas. Porque la accesibilidad es un elemento
básico de calidad de la oferta turística.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 27 Los requisitos legales Normativa Hotelera tienen características que deben cumplir los
establecimientos hoteleros. En algunas de ellas, se requiere un número mínimo de habitaciones
adaptadas a las necesidades de las personas con discapacidad.
De acuerdo con tales índices, Colombia ha mejorado en su posicionamiento internacional,
especialmente en cuanto a la apropiación de las TIC, pero hay mucho por hacer en cuanto al
desarrollo de infraestructura asociada para la provisión de este tipo de servicios. El desarrollo
adecuado de la infraestructura necesaria es una condición para que se multiplique la cantidad
de servicios a demandar y mejorar la calidad y los precios asociados a los mismos. (íbid)
Santander le apuesta a la creación de un Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico
enfocado en las TIC, articulando la industria, los empresarios, la academia, las entidades
gubernamentales y el público consolidándose como un departamento líder en desarrollo y
negocios TIC. Se han destinado más de 14 mil millones de pesos en este propósito.
Desde la perspectiva de la Innovación y los referentes mundiales de Innovación
Grafica 1. Indicador de solicitud en la solicitud de problemas
Un referente es el manual de Oslo, el hace referencia a la obra de Schumpeter como base de las
teorías de innovación3. “Este autor afirmaba que el desarrollo económico está movido por la
innovación, por medio de un proceso dinámico en el cual nuevas tecnologías sustituyen a las
antiguas. Llamó a este proceso “destrucción creativa”. Según él, las innovaciones “radicales”
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 28 originan los grandes cambios del mundo mientras que las innovaciones “progresivas” alimentan
de manera continua el proceso de cambio.
El vínculo entre innovación y progreso económico se produce a través de la creación de nuevos
productos y de métodos de funcionamiento más productivos.
En definitiva las empresas e instituciones y el resto de organizaciones innovan para mejorar
resultados, bien aumentando la demanda o bien reduciendo los costes. En el proceso de
adopción de una innovación la difusión interna del nuevo conocimiento o nueva tecnología
supone un aliciente añadido en la medida que enriquece las capacidades de las personas y de la
organización y sirve de base otros avances futuros.
El grado de novedad del cambio resulta esencial para considerar su carácter innovador. El
Manual considera innovación la introducción por primera vez. Por otra parte, resulta indistinto
que la novedad haya sido desarrollada internamente o adquirida comercialmente y también se
acepta como innovadora una novedad para la empresa, independientemente que ya exista en
el mercado o en su sector de actividad. En este asunto el criterio de novedad en I+D (ámbito
del Manual de Frascati) es mucho más restrictivo al contemplar solo las novedades absolutas
a nivel mundial, como novedades aceptables en innovación y desarrollo.
Desde la Perspectiva Laboral en materia de inclusión Colombia
Colombia ha avanzado en materia de inclusión en los últimos años, pero aún le falta más por
mejorar. Colombia debe hacer una campaña agresiva, que realmente garantice una mayor
inclusión laboral, vemos como el BID ha criticado que en América latina el tema de inclusión
laboral se ha quedado rezagado, y tal rezago le ha traído al estado colombiano una carga aún
mayor, mientras que la clase media sigue en crecimiento y adquiriendo poder adquisitivo la
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 29 falta real de inclusión laboral ha generado que en Colombia solo halla el 15% de discapacitados
laborando el otro 85% siguen desempleados, el BID ha iniciado una campaña para generar
mayor inclusión laboral, porque al aumentar la inclusión laboral se va a generar una carga
menor al estado colombiano, y esto le permitirá al estado invertir los recursos a otros sectores,
y a la vez que va aumentando la capacidad adquisitiva de este tipo de poblaciones que necesitan
una mayor inclusión laboral, para que de este modo se pueda generar un crecimiento en la
economía del país.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 30
Justificación
El Turismo es un eje de desarrollo económico que contribuye a la distribución del
ingreso, generación de empleos y atracción de inversiones, así como a la preservación
y restauración del patrimonio natural, histórico y cultural del Estado. Propicia la cohesión
e integración entre los visitantes y las comunidades receptoras, revalora los recursos que
se promueven como atractivos turísticos, y hace del turismo un medio privilegiado para
fortalecer la identidad y el respeto a la pluralidad cultural y étnica.
La planificación turística es un instrumento de desarrollo para las comunidades ya que
implica una introversión sobre las condiciones y repercusiones económicas, sociales,
culturales, políticas y ecológicas de un territorio, así mismo determina la plataforma de
acciones futuras a seguir en dirección a las metas programadas y los medios para
alcanzarlas.
Se requiere dar cumplimiento a los pactos, convenios, declaraciones, acuerdos y
convenciones ratificados por Colombia y que constituyen el orden jurídico internacional
que debe inspirar la normatividad del sector turístico en el país y todos los estados miembros.
El Plan de Desarrollo Turístico del Departamento de Santander plantea en su capítulo I de
diagnóstico las siguientes debilidades de la comunidad receptora y de atractivos que se
relacionan con la sostenibilidad del turismo, así:
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 31
Debilidades de la Comunidad Receptora en el destino territorial Santander
1. La comunidad no está sensibilizada sobre la importancia de la actividad turística para el
desarrollo económico y humano de la región.
2. Desconocimiento de las normas sectoriales, especialmente en temas de calidad.
3. Competencia desleal entre operadores, especialmente los dedicados al turismo de aventura.
4. La población, el sector comercio, el sector transporte y otros servicios públicos, piezas
clave en el desarrollo de la actividad turística, no se interesan por la excelencia en el servicio
y no tienen conciencia de lo importante que es la satisfacción del turista en la construcción
de la imagen del destino y en el grado de repetitividad del mismo.
5. El grado de conocimiento del destino por parte de la población (como territorio y de los
recursos turísticos que engloba- al margen de los principales elementos que atraen afluencia
de turistas) es muy deficiente.
6. La población del departamento (al margen de los profesionales de la industria) muestra
un bajo grado de concientización de la importancia de la actividad turística para el
desarrollo económico y humano de la región.
7. La comunidad local no desempeña ese papel fundamental como principal guía y prescriptor
de los recursos y productos turísticos del destino.
8. Desconocimiento general del patrimonio histórico y cultural de los destinos.
9. Comunidades no empoderadas para desarrollar emprendimientos turísticos.
Debilidades de la Valoración de Atractivos
1. La conservación, mantenimiento y puesta en valor de los atractivos no es adecuada o
suficiente.
2. Higiene y limpieza deficiente en varios de los atractivos visitados o sus inmediaciones.
3. Ocupación del espacio público a través de la venta ambulante.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 32 4. Personal a cargo de atractivos y actividades no capacitado (servicio, bilingüismo, etc.).
5. Competencia salvaje e ilegal entre los operadores de turismo de aventura.
6. Seguridad deficiente en la mayoría de actividades de aventura.
7. El recurso humano no sabe hablar inglés o una segunda lengua extranjera.
8. Estudios de capacidad de carga para los atractivos inexistentes.
9. Accesibilidad limitada o nula a algunos atractivos turísticos.
10. Deficiente información y señalización de los atractivos y sitios turísticos.
11. Diversificación de atractivos y productos turísticos deficiente.
12. Promoción inadecuada o inexistente de los productos y servicios culturales para la atracción
del turista.
13. Desconocimiento de la población local de los atractivos existentes.
14. Información deficiente o inexistente sobre los atractivos: especialmente en medios virtuales.
15. Los entes municipales no tienen unidades administrativas especializadas que gestionen el
sector.
16. Desconocimiento del patrimonio cultural por parte de las comunidades.
17. Entorno saturado, por ejemplo San Gil, pudiendo disfrutar de otros destinos en la región.
18. PIT’s inexistentes o mal gestionados, que deben mantenerse con recursos municipales.
Apertura los fines de semana y en las noches en los destinos.
19. Inventarios turísticos hechos sin rigor técnico, no sistematizado y no disponible para los
actores del sector.
20. Falta de políticas públicas para el desarrollo y mantenimiento de atractivos turísticos: los
municipios y las PAP no tienen planes de desarrollo turístico.
Pactos, protocolos, normas internacionales, acuerdos mundiales y lineamientos de
organizaciones internacionales plantean y ordenan temáticas necesarias para la sostenibilidad
del turismo.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 33 Convención sobre la protección del patrimonio mundial, cultural y natural UNESCO
Teniendo en cuenta la desaparición y deterioro de los bienes que constituyen el Patrimonio
Cultural y Natural de la humanidad, se ha creado un instrumento internacional para la
protección de dicho patrimonio, que conjuga elementos tales como monumentos, conjuntos,
lugares y formaciones geológicas, que tengan un valor excepcional desde el punto de vista de
la historia, del arte, de la ciencia, de lo estético o científico. La convención exhorta a los Estados
Parte, a identificar, proteger, conservar, rehabilitar y transmitir su patrimonio cultural y natural,
además de reconocer y promover la cooperación de la comunidad internacional. La comunidad
internacional llevará el registro de los Estados Parte del convenio y llevará también un listado
de aquellos patrimonios que se encuentren en peligro (los cuales recibirán su apoyo según la
importancia de los recursos).
La operatividad del convenio depende de un fondo especial constituido por donaciones y cuotas
establecidas para los Estados Parte y cuya destinación es las diversas intervenciones a los
patrimonios (por medio de peticiones y según sea su naturaleza) y para estudios que fortalezcan
los conocimientos adecuados para su protección. Cada Estado Parte estará obligado a estimular
a su población al respeto y aprecio de sus diversos patrimonios nacionales.
Declaración de manila sobre el turismo mundial
Del 27 de septiembre al 10 de octubre de 1980 se celebró en Manila (Filipinas) una convención
dirigida por la Organización Mundial de Turismo OMT, que contó con la participación de 170
delegaciones nacionales y 91 delegaciones observadoras, cuyo objetivo fue debatir la naturaleza
compleja de la actividad turística y la función que el turismo está llamado a desempeñar en un
mundo dinámico, y para examinar las responsabilidades de los Estados en el desarrollo y la
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 34 expansión del turismo en las sociedades modernas, en su calidad de actividad que trasciende el
dominio puramente económico de las naciones y de los pueblos.
Esta histórica declaración de Manila definió ideas tales como que las naciones deberían
fomentar mejores condiciones de empleo para los trabajadores de la actividad turística y
confirmar y proteger su derecho a la constitución de sindicatos profesionales y a la
negociación colectiva, además de que los recursos turísticos de que disponen los países estén
constituidos a la vez por espacio, bienes y valores.
Código ético mundial para el turismo
En 1997 se celebró en Estambul una reunión en la que se dispuso crear un comité especial que
se encargara de preparar el Código Ético Mundial para el turismo, código éste que tiene como
propósito realizar una síntesis de varios documentos, códigos y declaraciones de la misma
naturaleza publicados a lo largo de los años, con el fin de contribuir al crecimiento
económico, a la comprensión internacional de la actividad, a la paz y a la prosperidad
de los países, así como al respeto universal y el cumplimiento de los derechos humanos y de
las libertades fundamentales sin distinción de raza, sexo, lengua o religión.
Decisión 463 de la Comunidad Andina de Naciones – Rimen para el desarrollo e integración
del turismo en la comunidad Andina
Este instrumento se propuso adelantar programas y acciones de cooperación económica y social
en el área de turismo, para lo cual se adoptó un programa cuyo objetivo general es fomentar
el desarrollo integrado del turismo entre y hacia los países miembros; para ello se
establecieron principios y normas para la Liberalización del Comercio de Servicios. Teniendo
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 35 en cuenta que el turismo constituye una importante industria de interés comunitario y estimula
el desarrollo de otros sectores productivos, tanto de bienes como de servicios, se decidió
fomentar y promover el turismo como elemento de promoción y educación, en procura de
mejorar la calidad de los servicios.
Las acciones contemplan programas y proyectos permanentes de promoción, inversión
y cooperación técnica, económica, social y ambiental en el área de turismo, además de
promover la recolección y procesamiento de información turística que proporcione datos sobre
la oferta y la demanda turística de los Países Miembros.
Principios de la carta del turismo cultural ICOMOS
El Consejo Internacional de Monumentos y Sitios ICOMOS desarrolló la Carta del
Turismo Cultural, instrumento que enuncia la necesidad de procurar que la actividad
turística proporcione a los visitantes la experiencia y comprensión inmediata de la cultura
y el patrimonio de las comunidades receptoras, así como también garantizar la satisfactoria
y agradable visita del turista.
Hoy por hoy existe un riesgo de sostenibilidad del destino turístico territorial Santander, por
ello este proyecto plantea lineamientos de política pública para la sostenibilidad del turismo
soportado en estrategias como cadena de valor del turismo, comunidad, destino turístico,
inclusión, emprendimiento, turismo social e indaga sobre los planteamientos de varios autores
y a analiza modelos de diferentes entidades promotoras de desarrollo en las siguientes temáticas
gestión de redes, marketing territorial, alianzas público privadas, desarrollo local,
competitividad y sostenibilidad turístico en un territorio para consolidar un marco teórico y
conceptual que permita el análisis de variables de capacidad del territorio para lograr la
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 36 sostenibilidad dando orientación a comunidades e instituciones como mejorar en acciones con
enfoque a la sostenibilidad.
Primer capítulo: marco teórico
El presente marco teórico busca partir de la exposición de varios actores que sustentan y dan
una línea de desarrollo a la manera como se busca sustentar el presente proyecto. No sería
posible ejecutar el objetivo principal del presente trabajo, si no se tiene claro una serie de
términos y si no se hace antes el estudio de las teorías planteadas, previamente por estudiosos
e investigadores en el tema del turismo.
1. Análisis de la situación
1.1. Santander
Según la política de turismo social de Colombia, el Turismo Accesible para todos no debe
entenderse como exclusivo “sólo” para ciertos colectivos. La creación de la oferta turística
desde una perspectiva de Diseño para Todos asegura la Calidad en el turismo para toda la
población. Porque “Diseño para todos” es el proceso de crear productos, servicios y sistemas
que sean utilizables por la mayor gama posible de personas con distintas habilidades, abarcando
el mayor tipo de situaciones posibles.
El estudio adelantado por la Cámara de Comercio acerca de las limitaciones para el desarrollo
de turismo en Santander muestra una gráfica muestra que el mayor número de preocupaciones
que tiene el sector está relacionada con la política y normatividad (14%); el manejo ambiental
(14%) y la Seguridad (14%). Le sigue el tema de educación y cultura con un 13%, siendo la
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 37 carencia de sensibilización en temas de turismo. Finalmente, con una participación del 7%,
cada uno, el tema de promoción y mercadeo internacional y la conectividad preocupa a los
actores del sector por no existir claridad respecto a los mercados que se quieren abordar, y la
infraestructura vial de la región.
El proyecto contempla una solución para el departamento de Santander, sin embargo la muestra
e intervención se focalizará para su diagnóstico y dinámicas de innovación social en la ruta
Vélez, Oiba, Socorro, Barichara, Parque nacional del chica mocha, Mesa de los Santos,
Zapatoca, Girón, Barrancabermeja los cuales tienen alto potencial turístico, organizaciones de
base activas y pertenecen a la ruta cultural.
1.2. Macro proyectos turísticos de Santander
Figura 2. Mapa de Santander
Fuente: Plan de desarrollo de Santander, El gobierno de la gente.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 38 Para generar un contexto e iniciar la identificación de variables relevantes de la sostenibilidad
del turismo de Santander, se hace una descripción de los macroproyectos relacionando
ubicación y características relevantes.
1.2.1. Parque Nacional Del Chicamocha
El parque está ubicado en la vía Bucaramanga - San Gil, a 54 km de la capital del departamento
de Santander y a 39 km de San Gil, siendo jurisdicción del municipio de Aratoca, ha sido
construido sobre el Cañón del Chicamocha, aprovechando sus riquezas naturales e históricas.
Su extensión es de 264 hectáreas.
Figura 3. Parque nacional del Chicamocha y su ubicación
Fuente: www.parquenacionalChicamocha.com
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 39 Fuente: Parque Nacional del Chicamocha1
El Parque comprende un conjunto urbanístico conformado por diferentes elementos y lugares,
que buscan fomentar los valores de la tierra, el paisaje y la cultura santandereana. Entre estos
elementos se encuentran: una sede administrativa, cultural y de turismo, parqueaderos, estación
del teleférico, anillo vial, pueblo santandereano, concha acústica, teatro, monumento a la
santandereanidad, mirador natural, senderos y caminos, lugares de contemplación y descanso.
Cuenta con la plaza de las banderas donde se engalana el orgullo patriota por Colombia,
Santander y Aratoca.
1PANACHI. Obtenida el: 22 de enero de 2015 de: www.parquenacionalChicamocha.com
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 40 Atracciones:
Teleférico: El Teleférico del Chicamocha es una de las atracciones más visitadas del parque.
Cruza el Cañón del Chicamocha partiendo desde el parque en Aratoca hasta la Mesa de los
Santos.
'tirolin es una de las más grandes atracciones en el Parque. Hay tres cable-vuelos en total. El
Primero y más antiguo está ubicado en la parte posterior del Parque y permite admirar todo
el cañón y el río Chicamocha, tiene 450 m; el segundo es el cable-vuelo mirador, es más
corto pero con más vértigo y emoción y el último es el cable-vuelo niños.
Pista de patinaje: es una pista de hielo ecológico importada de Europa. Permite a los
visitantes practicar patinaje mientras disfrutan del imponente paisaje del cañón.
Pista para buggies es una pista para vehículos pequeños todoterreno monoplaza o biplaza
conocidos como buggies. La pista tiene 1 kilómetro lleno de altibajos y terrenos difíciles que
le da a los visitantes una diversión y adrenalina incomparable.
Jumping: dispositivo en el que la persona queda suspendida con un arnés y cuerdas elásticas
para posteriormente ser lanzada hacia arriba. Alcanza los 7 metros de altura. Lo pueden
disfrutar adultos y niños.
Parque de las avestruces: se pueden apreciar estas aves exóticas originarias de África, así
como sus huevos y crías.
Parque de las cabras: la especie particular de cabras que se da en la zona del Cañón del
Chicamocha, está representada en las que se encuentran reunidas en el Parque de las Cabras,
que estratégicamente están organizadas en sus corrales, para que cada visitante pueda
apreciarlas o alimentarlas con tetero o zanahoria: sean niños o adultos, pueden tener un
acercamiento con la naturaleza y las especies de la región.
Monumento a la Santandereanidad: es una de las atracciones más representativas del parque.
El monumento está construido en forma de la hoja de tabaco, como símbolo en la lucha
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 41 comunera. Sobre ella se recrea artísticamente la revolución de los comuneros en 36
esculturas creadas por el maestro Luís Guillermo Vallejo.
Mirador de 360°: se ubica en la parte alta del parque, en él se puede apreciar la majestuosidad
del cañón desde todos los ángulos con una vista inigualable.
Pueblito Santandereano: con la arquitectura de los pueblos santandereanos le da un toque
regionalista y acorde con las condiciones del parque.
Parapente: un viaje en parapente sobre 1500 m de altura que con las condiciones del lugar,
no tiene comparación. Se debe programar con anticipación el vuelo que se puede hacer entre
9 am y 12 del mediodía.
Canotaje: se realiza en el río Chicamocha en la ruta que se elija y como destino final el
parque.
1.2.2. Acuaparque Nacional Del Chicamocha
Figura 4. Acuaparque nacional del Cicamocha
Fuente: Parque Nacional del Chicamocha2
2Íbid, obtenidas el: 25 de enero de 2015 de www.parquenacionalChicamocha.com
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 42 En una zona de 21.500 metros cuadrados, desde donde se observa la imponencia y profundidad
del Cañón del Chicamocha, funcionará desde hoy en Santander un moderno acuaparque en el
que se invirtieron más de 11.000 millones de pesos.
A un costado del Parque Nacional del Chicamocha, y en un terreno plano situado en la orilla de
un extremo del cañón, el sitio contará con varios espejos de agua y toboganes que en medio de
la aridez y lo agreste del terreno se convierte en un verdadero ‘oasis’.
1.2.3. Hidroeléctrica de Sogamoso
La Hidroeléctrica de Sogamoso, o mejor conocida como Hidrosogamoso, es una central
hidroeléctrica de Colombia, ubicada en el departamento de Santander, de propiedad de la
empresa estatal generadora de energía ISAGEN. Ubicada en el Río Sogamoso, donde este
forma un cañón que conecta a la cadena montañosa conocida como Serranía de la Paz, 62 km
aguas abajo de la confluencia de los ríos Suarez y Chicamocha y 75 kms. aguas arriba de la
desembocadura en el Río Magdalena. La presa tiene 190 mts. de alto y 345 mts. de ancho en la
parte más alta, con un vertedero de 72 mts. de ancho y el embalse cubre unas 7.000 hectáreas,
convirtiéndose en el más grande del país. Su jurisdicción está dividida entre los municipios de
Girón, Betulia (donde se encuentran las instalaciones principales), Zapatoca, Los Santos y San
Vicente de Chucurí. Tiene una capacidad de almacenamiento de 4.800 millones de m3. de agua
y tres (3) unidades de generación o dinamos gigantes ubicados en una central subterránea. Será
una de las 5 centrales de generación más grandes del país con una capacidad instalada de 820
MW que generará 5.056 KWh al año, suficiente para abastecer el 50% del consumo de una
ciudad como Bogotá y equivalente al 10% de la energía que Colombia consume en un año.
Turismo: Al ser el embalse de esta hidroeléctrica el más grande del país en cuanto a
almacenamiento de agua, se busca que el sitio se convierta en un destino turístico de la
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 43 regiónregiónpara la práctica de deportes como la pesca, los deportes acuáticos y para paseos
recreativos en lanchas, motos acuáticas y yates. Se busca también que el embalse se convierta
en el medio de subsistir para los habitantes que residen en los alrededores de la hidroeléctrica,
bien sea ofreciendo servicios a los turistas o como pesca de subsistencia.
Figura 5. Via de acceso Hidrosogamoso
Fuente: Bing3
Figura 6. Hidroeléctrica de Sogamoso
3Obtenida el: 24 de noviembre de 2014 de
http://www.bing.com/images/search?q=hidrosogamoso&FORM=HDRSC2#view=detail&id=486C4F643EF9BC0A85110FBD896572B30715F48B&selectedIndex=14. Fecha: 30 de enero de 2014
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 44 1.2.4. Acualago
Acualago es un Parque de diversiones Acuático único en la región, que ya ha iniciado su
construcción en el Área Metropolitana de Bucaramanga. Este proyecto nace gracias a la
unión de esfuerzos del sector público y privado de Santander con el firme propósito de
garantizar espacios de sano esparcimiento para la comunidad, además de impulsar el
desarrollo turístico del departamento complementando la oferta de atractivos. Acualago, es
el primer proyecto de la Corporación para la Promoción de la Recreación y Correcta
Utilización del Tiempo Libre.
El Parque de diversiones Acuático Acualago tiene como misión ofrecer el mejor servicio a
sus invitados, a través de un espacio de entretenimiento sano y recreativo de excelente
calidad que contribuya al afianzamiento de las relaciones familiares de la regiónregióny al
desarrollo y promoción
Ubicación:
Acualago se encuentra localizado en el municipio de Floridablanca, en el barrio Lagos II.
Área del proyecto:
El proyecto cuenta con un área de 58.285 metros cuadrados.
Capacidad carga:
Capacidad máxima de recibir 10.000 personas en un día.
Acualago es un proyecto incluyente que pretende involucrar a toda la sociedad del Área
Metropolitana de Bucaramanga; busca ser generador de empleo para la región; es un espacio
novedoso creado para la recreación, sano esparcimiento de las familias santandereanas, que
busca además generar conciencia ambiental y aprecio por el Agua; y hace parte del desarrollo
turístico y comercial para la región
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 45 Figura 7. Acualago
Figura 8. Mapa Acualago
Fuente: internet4 www.google.com.co/search?q=acualago
1.2.5. Laguna de Ortices
La Laguna de Ortices es considerada una de las tres lagunas naturales ubicadas en clima cálido
en Latinoamérica, donde la belleza de sus paisajes, la calidez y la amabilidad de la gente que
habita en el corregimiento que tiene el mismo nombre, hacen que sea un destino único e
inolvidable.
La Laguna está ubicada a 10 minutos del caserío y hace parte del municipio de San Andrés, al
oriente del departamento, en la provincia de García Rovira.
4Obtenida el 13 de febrero de 2015 de https://www.google.com.co/search?q=acualago
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 46 Aunque antiguamente pertenecía al municipio de Cepitá, por la Ley adicional de la división
territorial de Santander, con fecha del 5 de octubre de 1858, se anexó el territorio de la Laguna
de Ortices a San Andrés, como lo señala el Artículo primero.
Figura 9. Laguna de Ortices
Fuente: imagen descarga de internet5
1.2.6. Páramo de Santurban
El complejo del páramo de Santurban se ubica entre los departamentos de Norte de
Santander y Santander, con una extensión aproximada de 142.000 hectáreas, entre los 2.800 y
4290 m.s.n.m. Alrededor de 72% del terreno se encuentran en el Territorio de Norte de
Santander y un 28% dentro del Territorio de Santander. Dentro del área destacan el Parque
Natural REGIÓNal Sisavita (12.248 hectáreas en Norte de Santander), el Parque Natural
REGIÓNal Santurbán - Salazar de las Palmas (19.088 hectáreas en Norte de Santander), el
Parque Natural REGIÓNal Paramo de Santurban (11.700 hectáreas en Santander), el DMI
Paramo de Berlín (44.273 hectáreas compartidos entre Santander y Norte de Santander) y el
Complejo Lagunario del Norte con un total de 40 lagunas, entre las que se encuentra la “Laguna
5Obtenida el 30 de noviembre de 2014 de www.municipioortices.gob.co
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 47 Brava” (municipios de Arboledas y Salazar de Las Palmas en Norte de Santander), 39 hectáreas
de lámina de agua, convirtiéndose en la laguna más extensa de la Unidad Biogeográfica de
Santurbán.
El área del páramo de Santurban se caracteriza por ser abundante en tener oro, plata y otros
minerales donde en las laderas de los ríos se practica la minería ilegal y de manera
riesgosa, resulta interesante para cualquier inversionista, en este caso extranjero poder hacer
una infraestructura con la mejor tecnología y extraer los minerales de una manera correcta y
segura. Es de anotar que el oro se va para el extranjero el país no se ve beneficiado.
Figura 10. Páramo de Santurban
Fuente: imagen descargada de internet6
1.2.7. Zona franca de salud
La apuesta turística de Santander contempla el turismo de salud, ofertando una experiencia de
servicios de prevención, sana gastronomía y alta calidad para intervenciones médicas,
postoperatorio y para familiares que acompañan a quienes visitan a Santander. El Complejo
Médico del Hospital Internacional de Colombia es el proyecto estratégico de la Fundación
6Obtenida el 23 de octubre de 2014 de https://www.google.com.co/search?q=paramo+san+turban
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 48 Cardiovascular de Colombia (FCV) que busca internacionalizar los servicios de alta
complejidad en todas las áreas de la salud. El proyecto será construido en el valle de Mensulí,
en Piedecuesta y tendrá un área de 16,14 hectáreas.
En su primera etapa el proyecto contará con cuatro obras:
• Hospital Internacional de Colombia (HIC): Obra en ejecución que contará con un área de
12.936 metros cuadrados, y que ha sido declarada Zona Franca Permanente Especial. Estará
compuesta por dos torres de atención, una para pacientes adultos y otra para pacientes
pediátricos; contará con 148 Unidades de Cuidados Intensivos, 20 quirófanos, entre otros.
Se busca que sea un hospital de clase mundial.
• Centro Médico y Odontológico (CMO): Esta obra será construida en un área de 1,6
hectáreas, y reunirá los más prestigiosos especialistas.
• Parqueadero Central del Complejo Médico: Esta obra contará con zonas comunes, jardines,
cafés, salas de espera, rampas, caminos, rampas amplias, y parqueaderos (1.600 unidades
en total) para lograr la máxima movilidad vehicular y peatonal.
• Hotel y Centro Empresarial: Se ofrecerá estadía para pacientes nacionales e internacionales.
Además, se dispondrá de un centro empresarial para la realización de convenciones y
jornadas de actualización médica y científica.7
Figura 11. Zona Franca de la Salud
7Santander Competitivo. (n.d.) Obtenido el 30 de octubre de 2014 de http://www.santandercompetitivo.org/proyectos-11-m/43-zona-franca-
fundacion-cardiovascular-de-colombia.htm
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 49
1.2.8. Ecoparque Cerro Del Santisimo
El Ecoparque Cerro del Santísimo es un atractivo turístico que hace parte de la estrategia de
desarrollo del departamento, como parte de los tres ejes del turismo de Santander: Parque
Nacional del Chicamocha, Hidrosogamoso y Ecoparque Cerro del Santísimo. Estará ubicado
en una zona de características naturales, y exuberante belleza paisajística, en el municipio de
Floridablanca.
El objetivo de este proyecto es brindar al turista una riqueza visual que difícilmente se puede
observar en otro sitio. Adicional al componente natural existente, se complementará con plantas
ornamentales de la regiónregiónpara darle más belleza y espectacularidad al escenario.
El Ecoparque Cerro del Santísimo contará con:
- Parqueaderos con capacidad de 300 vehículos
- Sendero peatonal que nos comunica con la plazoleta de espectáculos
- Adecuación del Edificio como hotel ecoturístico con capacidad para 30 camas
- Restauración de la casona como restaurante principal
- Auditorio para 1000 personas
- Plazoleta principal de recibo con zona comercial y café
- Zoológico de inmersión para aves y especies menores
- Edificio de laboratorio de agua y suelos de la CDMB
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 50 - Servicios complementarios
- Estación del Teleférico
- Sede Administrativa
El teleférico tendrá capacidad para desplazar 1000 personas por hora, en cabinas para 8
personas en un recorrido de 1380 mts. Este sistema de transporte es totalmente amigable con el
medio ambiente ya que no se intervendrá el bosque, pues en su recorrido, sólo se ubicarán las
pilonas para sostener el cable.
Figura 12. Ecoparque Cerro el Santisimo
1.3. Ubicación geográfica
El Gobierno Nacional tiene como meta atraer 4.000.000 millones de turistas y la línea base hoy
es de 1.200.000 turistas internacionales año, por ello se requiere de estrategias que aporten
garantizar la participación y organización de redes y a una adecuada gestión del conocimiento
que garantice la efectividades de planes, programas y proyectos. Para el período 1995-2007, el
número de turistas internacionales presentó un incremento del 4,4% promedio anual, lo cual
significó un cambio de 538 millones de viajeros en 1995 a 897,7 millones en 2007. La tasa de
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 51 crecimiento promedio anual más alta la tuvo el Medio Oriente con 10,3%, seguido por África
y Asia y el Pacífico (6,7%), mientras que Europa (3,7%) y América (2,2%) presentaron los
crecimientos más bajos.
1.4. Contexto nacional ruta del patrimonio “realismo mágico”
En las redes insterititucionales de Colombia se ha planteado integrar atractivos y recursos
turísticos de Boyacá, Santander, Rio magdalena, Mompox y Cartagena como una ruta de
turismo basada en el patrimonio cultural de Colombia para el mundo, basados en el
planteamiento del REALISMO MAGICO contribuyendo a mejorar la reputación política de
Colombia por medio de la percepción positiva de la reputación cultural de Colombia.
Figura 13. Ruta realismo mágico
Fuente: Adaptación de internet8
8Obtenida el 27 de octubre de 2014 de https://www.google.com.co
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 52
2. Términos
2.1. Alianzas
El trabajo de combinar bienes y aspiraciones públicas y privadas para lograr propósitos que son
públicamente valiosos, mediante métodos legítimos, justos y demostrablemente eficientes y
efectivos. Mark H. Moore (Creando valor público a través de asociaciones público-privadas).
Figura 14. Alianzas
El concepto de "valor público" fue retomado por Mark Moore en 1995 cuando publicó su libro
“Creating Public Value. Strategic Management in Government”, en el cual afirma que “el objeto
del trabajo directivo en el sector público es crear valor público, del mismo modo en que el del
trabajo directivo del sector privado es crear valor privado” y que la sociedad liberal persiste en
la idea errónea de un Estado improductivo, al cual sólo se recurre para llenar los vacíos que
deja el libre mercado (Moore, 1999: 60-61)
El valor público es parte de una “cadena causal larga e incierta iniciada por la intervención
gubernamental” donde los procesos políticos arbitran el valor público, al igual que las
decisiones de consumo arbitran el valor privado. Para pensar el valor público es necesario
integrar la dimensión política (evaluar las expectativas políticas), la dimensión sustantiva
(evaluar la eficacia y la efectividad) y la dimensión administrativa (evaluar viabilidad operativa)
(Moore, 1999: 47, 71, 73). Para el análisis del valor público se puede recurrir al “triángulo
estratégico”, para lo cual se deberán aplicar las siguientes pruebas de verificación (Moore,
1999: 48):
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 53
1. Tener como objetivo la creación de valor público (propósito).
2. Ser legítima y políticamente sostenible (si recibirá apoyo político y legal de su entorno
autorizante).
3. Si es viable administrativamente y operativamente (capacidad operativa interna y externa
para su producción)
Bajo estas premisas queda claro que el gerente público deberá establecer acciones para
maximizar el grado de alineación entre los tres elementos estratégicos que rara vez están
alineados en su estado natural, ya sea persuadiendo a los actores, o negociando la propuesta de
valor con los intereses de cada grupo y/o adaptando los objetivos a las capacidades
institucionales. Esta negociación es posible debido a la posición clave que ocupa el gerente
público en la intersección de los propósitos, el entorno político y los medios operativos (Alford,
2008:4-5).
El valor público presenta las siguientes implicancias (Alford, 2008: 7,13):
a) El valor público incluye, pero no se limita a los bienes públicos y maximiza el bienestar
público.
b) El valor público abarca no sólo los productos sino también los resultados.
c) La Ciudadanía determina lo que es valioso, su cantidad y su distribución.
d) El valor público es una “meta referencial” o “marco de marcos”
Los gerentes públicos al ocupar la “franja directiva” del sector público deberán tener por
misión la creación de “valor público” en las siguientes tres esferas (Moore, 1999:48):
1. Gestión Estratégica: Produce ideas innovadoras y reformula la misión.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 54 2. Gestión del Entorno Político: Negocia con su entorno autorizante (autoridades, ciudadanos,
grupos sociales, etc.) para obtener legitimidad, autorización, colaboración o recursos para
cumplir con sus objetivos.
3. Gestión Operativa: Conduce organización de manera eficaz y eficiente.
Muchas veces los gestores públicos se encuentran presionados políticamente para atender en el
corto plazo necesidades que son urgentes e impostergables, teniendo que optar por
intervenciones cuya efectividad no es sostenible en el tiempo. Si analizamos las dos variables
en la “Matriz de Efectividad Sostenible” (Hintze, 2003: 5). se podrán identificar cuatro posibles
situaciones:
Efectos inmediatos no sostenibles
Intervenciones con efectividad sostenible
Fracaso en la asignación de los recursos
Efectos moderados sostenibles que se concentran en generar capacidades.
De otro lado, podemos evaluar el desempeño al relacionar la eficacia (resultados) y la
eficiencia (procesos), tanto en el plano estratégico (fines) como en el nivel operativo
(productos). Esta relación se puede analizar a través de la “Matriz de Desempeño Institucional”
(Hintze, 2003:22), encontrándose cuatro escenarios posibles:
Gestión exitosa con alta eficiencia y eficacia
Eficientismos con alta eficiencia pero pobre eficacia; Eficacismo con alta eficacia pero pobre
eficiencia; y Gestión fracasada con pobre eficacia y pobre eficiencia.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 55 2.2. Gobernanza
(Daniela Jorquera Beas, 2011, Gobernanza para el desarrollo local, Documento de Trabajo N°
95) Programa Dinámicas Territoriales Rurales
Cuadro 3. Definiciones de Gobernanza
¿Qué se entiende por Gobernanza?
“El concepto de gobernanza se ha puesto de moda, y hoy es más común escuchar o leer acerca
de sus bondades por sobre otros modelos de intervención o de relación entre actores públicos y
privados. La gobernanza, tal como sus parientes cercanos, gobernabilidad, cohesión,
globalización; es un concepto más usado que entendido, pues podemos encontrarlo referido en
distintas circunstancias. En estas páginas, propondremos analizar una serie de definiciones
conceptuales acerca del término, sus usos y empleos, a fin de rescatar los elementos comunes
que nos permitan una definición operacional”. Si se busca en el Diccionario de la Real
Académica de España, se encontrará que la palabra gobernanza se diferencia entre un uso
antiguo, “2. f. ant. Acción y efecto de gobernar o gobernarse”; y uno más reciente, “1. f. Arte o
manera de gobernar que se propone como objetivo el logro de un desarrollo económico, social
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 56 e institucional duradero, promoviendo un sano equilibrio entre el Estado, la sociedad civil y el
mercado de la economía”. Esta definición pone el acento en la idea del Estado como ámbito en
el cual se establece la gobernanza, dejando de lado otros espacios y actores además de la idea
de “mercado de la economía”, como tercer actor. Entonces resulta, una definición general, vacía
y que, por lo mismo, permite muchas veces que se confunda con otros conceptos como
gobernabilidad, del cual tiene un parentesco cercano. Por otra parte, la literatura especializada,
básicamente la Administración Pública y la Ciencia Política; distingue el concepto gobernanza
del de gobernabilidad, donde gobernanza es una variable independiente de la gobernabilidad,
mientras que esta última es dependiente de la primera. Por esto resultaría difícil hacer el
ejercicio de imaginar un estado o situación de gobernabilidad positiva sin que previamente las
condiciones de gobernanza no se hayan explicitado y resuelto de manera positiva también. Elkin
Velázquez (2005), distingue cuatro grandes ámbitos en los que se han usado los conceptos de
gobernanza y gobernabilidad sin mayores distinciones: 1. En el ámbito de la “corporate
governance”, el que se aplica básicamente en el sector privado, con el propósito de mantener
las relaciones informales al interior de la empresa y evitar ciertos desórdenes que pudieran
afectar el normal funcionamiento y productividad de la organización. 2. En el espacio de las
relaciones internacionales, enfocando su uso hacia un sistema de reglas para resolver asuntos
entre los Estados, sin contar con la autorización de un Estado global y único. 3. De la “good
governance” traducido como “buen gobierno”, el cual ha sido utilizado preferentemente por
organismos multilaterales, para designar un modelo de buenos comportamientos de los
gobiernos que permita prescribir, aconsejar y apoyar desarrollos específicos. 4. Finalmente, la
“modern governance”, enfocada hacia los nuevos mecanismos de regulación de lo público en
escenarios de globalización y frente a acciones de desarrollo del Estado y la democracia, como
la descentralización, la participación ciudadana; permitiendo el surgimiento de otros actores
estratégicos en la construcción de lo público. Por lo tanto, para entender los nuevos desafíos
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 57 que conlleva este nuevo actor de lo público y sus demandas para el Estado, se utiliza el concepto
de gobernanza en la lógica de la capacidad de un sistema político para gobernarse.9
2.3. Gestión de redes
Grafica 2. Participación e instrumentos participativos en políticas Gestión de Redes
Figura 15. Facilitación de procesos sociales
Arte de acompañar a grupos humanos con el propósito de lograr acuerdos sociales orientados
al bienestar entre humanos y entre éstos con el ambiente.
9Obtenido el 20 de noviembre de 2014 de http://www.rimisp.org/wp-
content/files_mf/1366307608n952011gobernanzaparadesarrollolocaljorquera.pdf
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 58 La gran tarea del facilitador de procesos sociales es lograr acuerdos sociales que permitan al
grupo avanzar hacia el logro de sus objetivos.
Es un proceso dinámico en el que se integra la investigación, la reflexión y la acción.
Por tanto, la facilitación se refiere a la capacidad de lograr acuerdos y a la capacidad para
movilizar personas y sus recursos hacia la acción transformadora.
Procesos sociales: Diversos fenómenos sociales con estructura y dinámica y con una finalidad
que buscan un cambio pueden ser continuos o temporales, pueden ser socio político o socio-
culturales.
Se pueden clasificar de acuerdo a: composición de actores, temática, magnitud temporal o
alcance, fines, etc.
Gestión de procesos: Promover una visión panorámica e integral que favorece estructura y
coordinación, mejora sinergias internas, apunta a visualizar rutas para llegar a los resultados
esperados de forma eficaz y eficiente.
Orientada a promover la participación y transformación personal y grupal, favoreciendo los
consensos y el tejido social. Debe tomar en cuenta las visiones y mandatos institucionales.
Nace del reconocimiento del bienestar colectivo. Es un proceso comunicacional que busca
identificar objetivos comunes, allanar diferencias, y movilizar recursos y capacidades para
lograr esos objetivos.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 59 2.4. Producto turístico experiencial una alternativa para la sostenibilidad
Un producto turístico se puede considerar experiencial si es capaz de ser multisensorial,
responsable, personal, único y cualitativo emocionalmente, así como tener la capacidad de
generar conexión a partir de su creación creado en función de los deseos del turista, lo anterior
se logra con la participación activa y dinámica de las comunidades receptoras y locales.
Figura 16. Producto turístico experiencial
Innovación
Los destinos turísticos ofertados por la Agencia de turismo son los que se encuentran en los
municipios de Barbosa, Vélez, Chipatá, Puente Nacional, Moniquirá, Guavatá, La Paz, Aguada
y otros municipios aledaños que cuentan con un alto potencial para el turismo de naturaleza,
rural y cultural planteando planes turísticos innovadores en la forma de operarlos, garantizando
participación de la comunidad local y enriqueciendo al turista no solo por la transferencia de
conocimiento sino también por el intercambio de culturas y actividad física.
Diferenciación
Además de ofrecer este tipo de actividades extremas en ambientes ecológicos, como cuevas,
quebradas, ríos y otros más, la agencia de turismo pretende desarrollar en el turista conciencia
ecológica y hacer partícipe al turista, en la conservación del medio ambiente; a través de
actividades como la siembra de árboles y el recalcar constante del cuidado y amor de la
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 60 naturaleza. Por otra parte este tipo de oferta permitirá a sus participantes vivir experiencias
locales que acrecienten su conocimiento del medio que los recibe.
Cercanía
Los municipios donde se realizaran las actividades están conectados por carreteras
pavimentadas en distancias que no superan 45 minutos máximo de recorrido, existen
municipios como Vélez y Chipata o Moniquirá y Barbosa que están a 15 minutos en Vehículo
permitiendo el diseño de actividades con varios municipios en un solo día.
Variedad
La oferta de servicios turísticos especializados en atractivos culturales, naturales y vivencia de
experiencias con población rural permite ofertar al turista variada programación de actividades,
articulando atractivos de la región.
Versatilidad
Se plantea tener una serie de actividades, atractivos, servicios operados en forma directa o por
alianzas estratégicas. Se establecerán convenios con hoteles, restaurantes, asociaciones
campesinas, artesanales, transportadoras entre otros operadores para garantizar flexibilidad en
el diseño de planes turísticos.
2.5. Desarrollo local
Según Boissier el crecimiento puede ser inducido desde arriba y también desde abajo, pero el
desarrollo se mostrará siempre como un proceso local, endógeno, descentralizado, capilar y
continuo o discontinuo sobre el territorio (1998:21).
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 61 Según Troitiño (2002:2), el Desarrollo Local se entiende como la acción global de los actores
locales con la finalidad de valorizar los recursos de un territorio.
Para Barreiro (2000:2), la preeminencia de las decisiones tomadas por los actores locales sobre
otras decisiones define el Desarrollo Local.
Después de conocer los aportes de diferentes autores al respecto, es importante afirmar,
entonces, que el desarrollo local es un proceso de crecimiento económico y de cambio
estructural que propicia un mejor nivel de vida para la colectividad, para lo cual desarrolla al
menos cuatro dimensiones: la económica, la sociocultural, la política-administrativa y la
territorial, donde el territorio juega un papel decisivo.
El desarrollo local sostenible por Milagros Morales Pérez, en su libro económica y desarrollo,
N2 Vol. 140, 9 Diciembre 2006, manifiesta que las principales tendencias ambientales,
económicas y sociales, expresión de la situación del mundo en el nuevo siglo, evidencian que
no se ha logrado satisfacer las necesidades de supervivencia de una parte considerable de la
población mundial, el deterioro del medio ambiente ha llegado a tal punto que muchos
fenómenos tienen un carácter irreversible, y los problemas sociales lejos de resolverse, se han
agudizado. Como una solución a estos problemas, se aprueba en 1992, en la Conferencia de Río
de Janeiro, la Agenda 21. A partir de ese momento se ha avanzado notablemente en el desarrollo
local sostenible y existen numerosas localidades que se han incorporado a la senda de esta
concepción del desarrollo. Sin embargo, es aún insuficiente el enfoque integral de este proceso,
lo que demuestra las insuficiencias en el tratamiento teórico del tema y por supuesto esto limita
la práctica social. El presente trabajo tiene como objetivo analizar la concepción del desarrollo
local sostenible, reflexionando sobre la experiencia nacional e internacional.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 62 El desequilibrio hombre-naturaleza, a escala global y local, exige fortalecer el papel y la
capacidad de las localidades en la implantación de programas que permitan aproximarnos a
territorios más sostenibles. Si bien desde la década de los años setenta se habla de la necesidad
de una concepción del desarrollo más sostenible es solo a principios de los años noventa que se
habla de un desarrollo local sostenible, según el cual el territorio local asume la responsabilidad
de gestionar la sostenibilidad del desarrollo. En la actualidad más de dos mil municipios han
elaborado o están elaborando programas de desarrollo local sostenible; de ellos, alrededor de
mil son de Europa, y las cifras siguen creciendo día tras día.1 Esto evidencia cómo se ha
avanzado en la sostenibilidad local del desarrollo aunque aún es insuficiente el tratamiento
teórico del tema en cuestión y esto limita que los resultados se correspondan con lo que la
realidad exige. El trabajo que ponemos a disposición del lector, tiene como objetivo analizar la
evolución de la concepción del desarrollo local sostenible.
• El desarrollo local sostenible constituye un enfoque en la conceptualización del desarrollo que
surge en contraposición al carácter netamente cuantitativo que ha tenido el desarrollo y
considerando el papel tan importante que puede jugar el territorio local como agente del
desarrollo sostenible.
• En el ámbito internacional existen numerosas localidades que han emprendido la compleja
tarea de aproximarse a la sostenibilidad del desarrollo, lo que demuestra que, sin lugar a
dudas se ha avanzado en esa dirección.
• Cuba, a escala nacional, ha tenido notables avances en la senda del desarrollo sostenible, pero
en el ámbito local lo alcanzado está por debajo de lo que la realidad exige, esto argumenta
la necesidad de seguir trabajando en tan noble propósito.
2.6. Según PNUD programa ARTRED, los factores estructurales del desarrollo local son así:
Capacidad institucional (funcionalidad y transparencia)
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 63
Organización empresarial (innovación tejido empresarial)
Calificación de la población (educación y formación para el trabajo)
Recursos naturales (diversidad, calidad, cantidad, conservación)
Cultura (identidad interna y proyección externa)
Tecnología (conectividad; TIC, ciencia y tecnología).
DL como medio para lograr el fin último del DH. El DL como estrategia para la solución de
problemas estructurales en los países donde el PNUD actúa, con énfasis en los problemas de
pobreza, exclusión social y desigualdad. El DL como fortalecimiento de la democracia y de la
participación ciudadana, asumiendo al Estado como un actor en relación sinérgica con los
demás actores. El DL que supera el concepto de mejoramiento de la oferta de bienes y servicios
a través de la formación de capacidades y la creación de oportunidades.
El desarrollo humano se puede concretar en los territorios donde se aplica la estrategia de
Desarrollo local. Porque el DL: implementa una intervención a escala territorial que incluye
los distintos niveles de complejidad social y humana, a partir de una perspectiva general hasta
una particular, llegando a cada hogar y ciudadano, y situándolos en la perspectiva territorial. Es
una intervención desde abajo hacia arriba.
Se logra la articulación y la transformación de los actores locales de un territorio en cuanto
sujetos colectivos y activos; la construcción de capacidades y oportunidades a partir de
necesidades tanto sociales como individuales y prestando especial atención a los grupos
excluidos, vulnerables y en condiciones de pobreza; la integración sistémica y sinérgica entre
los distintos instrumentos (factores) del desarrollo local: la gobernabilidad democrática, la
organización social y el desarrollo económico.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 64 Trabajando el ambiente territorial de forma sistémica y multidimensional, valorizando las
condiciones endógenas, valorizando el papel de cada uno de los actores locales, en sus distintos
roles, la formación de capacidades para que los actores actúen como ciudadanos y líderes
protagónicos del proceso de desarrollo, construyendo iniciativas y alternativas que promuevan
condiciones económicas y sociales capaces de enfrentar los problemas concretos de la gente.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 65
3. Generalidades del turismo
El turismo se ha constituido en una actividad de gran importancia para las comunidades ya que
se considera como un instrumento de desarrollo por su contribución al crecimiento económico,
al desarrollo Regional, al fortalecimiento de la identidad y al mejoramiento de la calidad de
vida de la población receptora.
Según el Ministerio de Turismo, Industria y Comercio, Se considera Turismo a todas las
actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su
entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por
negocios y otros motivos3.
3 Ministerio de turismo Industria y Turismo
Gracias a esto las entidades territoriales pueden percibir claros beneficios cuando se aumenta
el flujo de visitantes a su región. El incremento en el consumo de alimentos y bebidas, el uso
de medios de transporte, las necesidades de información local, el uso intensivo de la red de
comunicaciones, la valorización de los predios como resultado de los proyectos turísticos, son
todos elementos que pueden contribuir al fortalecimiento de las finanzas locales.
Por esta razón las autoridades nacionales e internacionales se han preocupado por regular dicha
actividad, con el fin de armonizar y enmarcar tanto los efectos positivos, como los negativos
que trae consigo el turismo y también de generar beneficios a los operadores que impulsen el
desarrollo de esta actividad.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 66
A nivel internacional se cuenta con la Organización Mundial de Turismo (OMT), organismo
especializado de las Naciones Unidas que representa la principal institución internacional en el
campo del turismo, constituye un foro mundial para debatir cuestiones de política turística. La
OMT desempeña un papel central y decisivo en la promoción del desarrollo de un turismo
responsable, sostenible y accesible para todos, prestando especial atención a los intereses de los
países en desarrollo (World Tourism Organization, UNWTO).10
La Organización promueve el cumplimiento del Código Ético Mundial para el Turismo, con
miras a garantizar que los países miembros, los destinos turísticos y las empresas incrementen
los efectos económicos, sociales y culturales positivos del turismo y maximicen sus beneficios,
reduciendo a la vez al mínimo los impactos ambientales y sociales negativos. (5El objetivo
principal del Código Ético Mundial es promover un orden turístico mundial equitativo,
responsable y sostenible, en beneficio mutuo de todos los sectores de la sociedad y en un
entorno de economía internacional abierta y liberalizada.)
La OMT promueve diferentes programas para mejorar el desempeño de la actividad turística,
entre ellos se encuentran:
10World Tourism Organization (UNWTO), obtenida el 13 de diciembre de 2014 de: http://www2.unwto.org/
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 67 1. Ayuda al Desarrollo
El departamento de Ayuda al Desarrollo se dedica a atender las necesidades específicas de los
Estados Miembros y a apoyarlos en sus esfuerzos por desarrollar y promocionar el sector
turístico como motor del crecimiento socioeconómico y de la reducción de la pobreza por medio
de la creación de empleo.
2. Mejora en la Competitividad; Calidad, inversión, comercio, salud y seguridad:
Este programa se caracteriza por la creación de medidas de recomendación en temas de
seguridad, protección al medio ambiente, Calidad, salud, Inversión y comercio, puesto que su
objetivo es que a través del comercio y de la empresa, se creen experiencias y productos
turísticos y se contribuye a objetivos de desarrollo tales como el de reducir y eliminar la
pobreza.
En la actualidad el mercado global exige que la capacidad de competir ocupe el centro de
atención y esfuerzos tanto en los países, como en las empresas por atraer visitantes nacionales
e internacionales. Para que exista esta capacidad deben efectuarse inversiones que permitan
crear un producto de calidad, atractivo y que proporcione seguridad.
La noción de calidad de un producto turístico incluye como factor básico una garantía de
seguridad. Calidad significa también adoptar un enfoque profesional para hacer las cosas bien
en todo momento y satisfacer las expectativas legítimas de los consumidores, ayudando así a
cumplir los principios que contiene el Código Ético Mundial para el Turismo.11
11Íbid.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 68 3. Desarrollo del turismo Sostenible, eliminación de la pobreza:
Este programa busca que los agentes que participan dentro del desarrollo turístico se
comprometan a salvaguardar el medio ambiente y los recursos naturales, con el propósito de
generar un crecimiento económico saneado, constante y sostenible, para así satisfacer
objetivamente las necesidades y aspiraciones de las generaciones contemporáneas y posteriores.
4. Protección a los niños:
El propósito de este programa es evitar la explotación de seres humanos, en cualquiera de sus
formas, especialmente la sexual, y en particular cuando afecta a los niños y vulnera los objetivos
fundamentales del turismo7.
Conforme al derecho internacional, debe combatirse sin reservas con la cooperación de todos
los Estados interesados, y sancionarse con rigor en las legislaciones nacionales de los países
visitados y de los países de los autores de esos actos, incluso cuando se hayan cometido en el
extranjero.
En consecuencia a las actuales tendencias del mercado a nivel mundial y su rápido crecimiento,
el turismo se ha convertido en uno de los principales actores del comercio internacional y
representa una de las principales fuentes de ingresos de un gran número de países en desarrollo,
según la OMT hoy en día el volumen de negocio del turismo es equivalente o incluso supera al
de las exportaciones de petróleo, productos alimentarios y automóviles.
Es por esto que la OMT, se preocupa por la orientación y el direccionamiento de esta actividad
a futuro, en este orden de ideas realizó un informe visionario y destinado al estudio y pronóstico
de las tendencias turísticas y sus repercusiones. Dicho documento se denomina; Turismo:
Panorama 2020, se divide en 4 capítulos, inicialmente examina la evolución del turismo en el
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 69 mundo en el decenio de 1990 y las perspectivas turísticas a nivel internacional para el periodo
que va hasta el año 2020, también hace una evaluación de las consecuencias en temas de política
y estrategia del turismo.
El segundo capítulo compendia las previsiones cuantitativas por regiones.
El tercero relaciona los principales factores de desarrollo y de marketing que influyen en las
perspectivas para el periodo que se expande hasta 2020. Finalmente, el capítulo cuarto examina
los sectores con más dinamismo dentro mercado en las próximas décadas.
3.1. Perfiles de segmentos de mercado
Turismo de sol y playa:
Destinos cercanos vs destinos lejanos
Centros turísticos “todo incluido”
Viajes de Bodas y de novios
Turismo deportivo:
El ámbito del turismo deportivo
El turismo de deportes de invierno
El submarinismo (otras actividades acuáticas)
Turismo de aventura
Turismo de naturaleza
Turismo cultural
Turismo urbano
Turismo rural
Turismo de salud
Cruceros
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 70
Parques temáticos
Reuniones y Conferencias
A nivel nacional se cuenta con la ley marco del turismo: La Ley 300 de 1996 y su
complementación a través de la Ley 1101 de 2006
La importancia de esta ley radica en que, se reconoce el sector del turismo como primordial
para la economía del país, y se consolida un régimen para controlar y promover el desarrollo
de esta actividad, protegiendo los derechos de la demanda del mercado turístico, conservando
y extendiendo el patrimonio turístico de la nación.
3.2. Tipologías de Turismo
1. Ecoturismo:
El ecoturismo es aquella forma de turismo especializado y dirigido que se desarrolla en áreas
con un atractivo natural especial y se enmarca dentro de los parámetros del desarrollo humano
sostenible.
El ecoturismo busca la recreación, el esparcimiento y la educación del visitante a través de la
observación, el estudio de los valores naturales y de los aspectos culturales relacionados con
ellos.
El ecoturismo es una actividad controlada y dirigida que produce un mínimo impacto sobre los
ecosistemas naturales, respeta el patrimonio cultural, educa y sensibiliza a los actores
involucrados acerca de la importancia de conservar la naturaleza. El desarrollo de las
actividades eco-turísticas debe generar ingresos destinados al apoyo y fomento de la
conservación de las áreas naturales en las que se realiza y a las comunidades aledañas.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 71
2. Etnoturismo:
Es el turismo especializado y dirigido que se realiza en territorios de los grupos étnicos con
fines culturales, educativos y recreativos que permite conocer los valores culturales, forma de
vida, manejo ambiental, costumbres de los grupos étnicos, así como aspectos de su historia.
3. Agroturismo:
Tipo de turismo especializado en el cual el turista se involucra con el campesino en las labores
agrícolas. Por sus características, este tipo de turismo se desarrolla en actividades vinculadas a
la agricultura, la ganadería u otra actividad, buscando con ello generar un ingreso adicional a la
economía rural. Debido a la vulnerabilidad de la comunidad receptora, el estado velará porque
los planes y programas que impulsen este tipo de turismo contemplen el respeto por los valores
sociales y culturales de los campesinos.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 72 4. Acuaturismo
Es una forma de turismo especializado que tiene como motivación principal el disfrute por parte
de los turistas de servicios de alojamiento, gastronomía y recreación, prestados durante el
desplazamiento por ríos, mares, lagos y en general por cualquier cuerpo de agua, así como de
los diversos atractivos turísticos que se encuentren en el recorrido utilizando para ello
embarcaciones especialmente adecuadas para tal fin.
5. Turismo metropolitano:
Es el turismo especializado que se realiza en los grandes centros urbanos, con fines culturales,
educativos y recreativos, que dé lugar a la conservación del patrimonio histórico y cultural, y a
la creación de espacios públicos de esparcimiento comunitario que propendan por el
aprovechamiento sostenible de los recursos naturales urbanos.
6. Eculturismo:
Es una actividad turística que considera no sólo al TURISMO sino también a la ECOLOGÍA y
por sobre todo a la CULTURA del lugar. En la entrega de sus servicios considera las
capacidades de carga del entorno y a través de la concientización ambiental educa sobre el
comportamiento de conductas nocivas en la relación hombre-ambiente. En definitiva permite
rescatar y preservar nuestras culturas ancestrales, desarrollando una actividad social, ecológica
y culturalmente responsable, protegiendo y conservando a toda la gama de ecosistemas que
interactúan en nuestro entorno.
Existen otras tipologías de turismo definidas desde otras percepciones teóricas, tales como
el turismo religioso (visita a templos, peregrinaciones, ceremonias religiosas), turismo cultural
(visita a festivales, ceremonias, centros culturales), turismo histórico (visita a sitios
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 73 arqueológicos, museos, centros históricos), parques temáticos (visita a parques especializados
como “Parque del Café, Panaca, etc.).
Otros documentos básicos que se analizaron para el estudio son:
Plan Nacional Sectorial de Turismo “Turismo para un nuevo país”, Ministerio de Comercio,
Industria y Turismo de Colombia. 2003.
Plan de desarrollo Turístico del Departamento de Santander; Universidad Externado de
Colombia; 1994 Contiene los lineamientos de la política departamental en referencia al
sector turístico, analiza diversos puntos de vista internos y externos que influyen en los
diferentes aspectos planteando una serie de estrategias y programas de aplicación para el
mismo.
Estudio de Mercadeo Turístico; UNAB; 1997
Plan prospectivo de ciencia y tecnología; Elaborado por el departamento;1997- 2010
CONPES 339
Política de Turismo Cultural
Política de Calidad Turística
Política de Formación y Sensibilización
Plan Vial Departamental 2009 – 2018
3.3. Actores formales e informales (conformación de redes)
Los actores turísticos que están involucrados en el turismo del Área Metropolitana de
Bucaramanga son entidades públicas, privadas o mixtas que propenden, en este caso, por la
generación de esfuerzos en torno a la actividad turística, es decir, agremian, convocan, lideran
y son canales de comunicación para la planeación, competitividad y crecimiento del sector.
Las instituciones analizadas fueron siete (7):
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 74
Red de asociaciones de turismo de provincias del sur de Santander
Redes de asociaciones agroindustriales
Red de población con discapacidad de Santander
INSTITUTO MUNICIPAL DE CULTURA Y TURISMO (en adelante IMCT);
PROEXPORT;
ANATO;
ACODRES;
ASDEGUIAS;
CÁMARA DE COMERCIO;
POLICÍA DE TURISMO.
UNIVERSIDADES UDES, UNAB, UPB, UIS, MANUELA BELTRAN Entre otras.
IMCT
SENA
COTELCO
3.4. Institucionalidad
3.4.1. Gestión programática
Se realizaron talleres para el diseño del programa de capacitación en proyectos y de gestión
APP. (Alianzas público – Privada).
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 75 Figura 17. Evento con empresarios hoteleros Cotelco, Hotel La Triada 15 Mayo 2014
Figura 18. Validación del programa de capacitación en proyectos y de gestión APP
3.4.2. Gestión organizacional
Se realizaron foros locales con actores para fortalecer organizaciones y mejorar el trabajo en
red de actores
12 de Marzo 2014. En la segunda semana de Marzo, se realizó el Primer Encuentro
subREGIÓNal (110 personas de 9 municipios): Se Realizó el Primer encuentro subREGIÓNal
SOSTENIBILDAD DEL TURISMO, en el municipio de Chipatá centro agro turístico, con el
objeto de incrementar el conocimiento del patrimonio cultural y natural por parte de los
beneficiarios y fortalecer líneas de confianza entre actores e iniciar acercamientos con
instituciones de apoyo al turismo público y privadas. Participaron los alcaldes de Chipatá,
Florina y Guavatá, Delegaciones de los 7 municipios beneficiarios, representantes del sector
educativo y empresarios del sector turístico, los participantes fueron, así:
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 76
CONSEJO TURISMO Y CULTURA FLORIAN
CONSEJO TURISMO Y CULTURA JESUS MARIA
CONSEJO TURISMO Y CULTURA GUAVATA
CONSEJO TURISMO Y CULTURA BARBOSA
CORPORACION TURISMO Y CULTURA LA PAZ
CODIS, MUNICIPIO DE CHIPATA. Centro Agro turístico.
RED DE MUJERES DE PROVINCIA DE VELEZ RENAPROVEL (Agro empresarios
con reservas naturales en red)
RENAPROVEL (Agro empresarios con reservas naturales en red)
UIS
AMOAGATAES
PROMOVAMOS (Asociación Hoteles y restaurantes de la región).
AGO TIERRA DULCE (Corporación turismo Vélez)
NOCHES DE TORBELLINO – ASSOFESCUV
GREMIO TURISMO Y CULTURA SUR SANTANDER
ARTEVEL (Artesanos de Vélez).
PROGRAMA DE DESARROLLO Y PAZ MAGDALENA MEDIO.
PRODUCTORES DE CAÑA PANELEA.
PRODUCTORES DE GUAYABA.
Se realizaron exposiciones de los principales atractivos turísticos y culturales de 7 municipios
y también de las principales iniciativas de desarrollo y promoción turística de la región.
El Señor Párroco del municipio de Guavata realizó una convocatoria a los otros municipios
para organizar el turismo religioso en la subregión, resaltando la existencia del santuario de
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 77 Santo Cristo en Guavata y los otros atractivos de esta característica que se encuentran a corta
distancia.
Los empresarios asociados PROMOVAMOS realizaron una exposición de su portafolio de
servicios y sus unidades de negocios y convocaron a la agremiación a los restaurantes y hoteles
de los otros municipios.
Los grupos culturales realizaron su presentación con grupos infantiles y convocaron a trabajar
en red y organizar la oferta cultural. El municipio de Florián en cabeza de su Alcalde realizó
una presentación cultural que resaltó la importancia del patrimonio cultural ancestral y la
importancia de la preservación del agua.
Los artesanos de Chipata y Florián realizaron su exposición de artículos y convocaron al rescate
de la gastronomía local, por medio de muestras de productos de artesanía gastronómica como
galletas, sabañón, dulces entre otros.
Los representantes de la provincia Comunera y Guanentina presentaron una propuesta de rutas
turísticas que integren a las tres provincias y convocaron a trabajar organizados para consolidar
un destino turístico y cultural del sur de Santander. En representación de esta región se presentó
Universidad UNISANGIL y COOMULDESA.
SEGUNDO FORO
19 de Noviembre 2014. MUNICIPIO DE BARBOSA. Se realizó el Sexto Foro organizado
como mesas de trabajo para concretar temas especializados en hotelería, restaurantes, educación
e investigación. Participaron colegios, universidades, empresarios y entidades públicas.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 78
En las mesa de trabajo de Gastronomía y Hospedaje se reunieron los representantes de hoteles
y restaurantes quienes apoyados por representantes del ICONTEC y UNISANGIL propusieron
trabajar para la implementación de Normas técnicas sectoriales de turismo y fortalecer el rescate
de la gastronomía local.
En la mesa de trabajo de Educación e investigación los Representantes de Colegios, escuela de
carabineros, SENA apoyados por representantes de la UNAB y la UIS propusieron crear un
CENTRO REGIÓNAL DE INVESTIGACION y Realizar FOROS DE PERTINENCIA
EDUCATIVA, INVESTIGACION Y DESARROLLO.
En la mesa de trabajo de Artesanías y gestión cultural se propuso trabajar en redes, gestionar
proyectos para declarar patrimonio nacional el canto de la Guabina, la fabricación de trajes
típicos y la técnica artesanal de fabricación de bocadillo veleño, además mejorar la calidad del
diseño y procesos comerciales de las artesanías en el destino turístico.
TERCER FORO
25 DE MARZO 2015. MUNICIPIO DE VELEZ. Con participación de 140 personas, se realizó
el séptimo foro de turismo rural comunitario y lanzamiento del Plan subREGIÓNal 2020
Corazón dulce y folclórico de Colombia, con el apoyo de la Escuela de carabineros de Vélez y
la asistencia de personal representante del sector público, privado y social. Con Las siguientes
conclusiones:
Se realizó el séptimo foro de turismo rural comunitario y lanzamiento del Plan subregional 2020
Corazón dulce y folclórico de Colombia, con el apoyo de la Escuela de carabineros de Vélez y
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 79 la asistencia de personal representante del sector público, privado y social. Con Las siguientes
conclusiones:
En las mesa de trabajo de Gastronomía y Hospedaje se reunieron los representantes de hoteles
y restaurantes quienes apoyados por representantes del ICONTEC y UNISANGIL propusieron
trabajar para la implementación de Normas técnicas sectoriales de turismo y fortalecer el
rescate de la gastronomía local.
En la mesa de trabajo de Educación e investigación los Representantes de Colegios, escuela de
carabineros, SENA apoyados por representantes de la UNAB y la UIS propusieron crear un
CENTRO REGIÓNAL DE INVESTIGACION y Realizar FOROS DE PERTINENCIA
EDUCATIVA, INVESTIGACION Y DESARROLLO.
En la mesa de trabajo de Artesanías y gestión cultural se propuso trabajar en redes, gestionar
proyectos para declarar patrimonio nacional el canto de la Guabina, la fabricación de trajes
típicos y la técnica artesanal de fabricación de bocadillo veleño, además mejorar la calidad del
diseño y procesos comerciales de las artesanías en el destino turístico.
3.4.3. Gestión política
En mesas de trabajo y eventos regionales se determinó la necesidad de priorizar proyectos de
inversión pública – privada. En el desarrollo del proyecto se realizó entrevista con la Secretaria
de turismo del departamento acerca de todas las iniciativas y se participó en tres eventos
regionales, logrando un análisis para proponer los siguientes perfiles de proyectos, así:
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 80 PORTAFOLIO DE PROYECTOS PARA EL FORTALECIMIENTO DEL PROCESO
DE SOSTENIBILIDAD DE LA REGIÓN COMUNERA, A PARTIR DEL USO
SOSTENIBLE DEL PATRIMONIO MATERIAL E INMATERIAL, EL
ENCADENAMIENTO PRODUCTIVO Y LA INNOVACION. Por un valor total de mil
millones de pesos ($1.000.000.000)
PROYECTO 1: Desarrollo y promoción del destino turístico y cultural por medio de la
consolidación de la ruta comunera como producto turístico con la participación de
organizaciones empresariales, sociales e instituciones y la visibilidad nivel nacional. por valor
de trescientos cuarenta y ocho millones quinientos cuarenta y un mil ochocientos cincuenta y
nueve pesos ($348.541.859).
PROYECTO 2: Estructuración y puesta en marcha de la cadena productiva de turismo y
cultura por medio de un plan de acción para la consolidación de la identidad, con enfoque de
turismo rural y de naturaleza soportado en una corporación mixta que contribuya a la generación
de empleo e ingresos en la población y el fortalecimiento de microempresas turísticas, culturales
y artesanales. Por valor de doscientos millones de pesos ($200.000.000).
PROYECTO 3: Fortalecimiento del proceso de sostenibilidad de la región por medio de la
articulación pública – privada – social y la creación de redes institucionales y sociales que
gestionen proyectos de alto impacto región al consolidando los sectores turístico, rural y
cultural. Por valor de ciento ochenta y cuatro millones trescientos diecinueve mil setecientos
once pesos ($184.319.711).
PROYECTO 4: Proyecto fortalecimiento comercial, empresarial y asociativo de los
artesanos del destino por medio del diseño a partir de la identidad local en la región comunera.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 81 Por valor de ciento cuarenta y dos millones doscientos veintiocho mil cuatrocientos veintinueve
pesos con cincuenta centavos ($142.228.429,50).
PROYECTO 5: Fortalecimiento y promoción de la oferta turística departamental, por medio
de la consolidación de un producto turístico que integre a operadores de turismo de naturaleza,
hoteles, restaurantes, grupos culturales y artesanos. Por valor de ciento veinticuatro millones
novecientos diez mil pesos ($124.910.000)
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 82
4. Temas
4.1. Tema 1: Innovación social
4.1.1. Cifras del turismo y la innovación social
Tabla 1. Modos de transporte. Volumen de carga y pasajeros
En la anterior tabla notamos como, de forma descendente, está establecido el orden de
importancia en el modo de transporte, volumen de carga y volumen de pasajeros movilizados
hacia y desde la región. Las cifras arrojan un total de carga movilizada de 5.317.374, frente a
un volumen de pasajeros movilizados de 4.319.250.
Fuente: Secretaria de Planeación con Información de INVIAS, INCO, Sec. de Infraestructura y Transporte del Depto.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 83 Tabla 2. Estado de las vías Departamentales de Santander
Esta tabla es de mucha importancia, ya que en ella se hace un recuento del estado de las vías en
el departamento de Santander tras un trabajo realizado por la Secretaria de Planeación con
Información de INVIAS, la Secretaria de Infraestructura y Transporte del Departamento de los
santandereanos.
Tabla 3. Programa inversión línea estratégica Santander competitivo y global
Fuente: Secretaria de Planeación con Información de INVIAS, INCO, Sec. de Infraestructura y Transporte del Depto.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 84 En la anterior tabla se evidencian las cifras en millones de pesos que responden a la
programación de la inversión en la línea estratégica “Santander Competitivo y Global”. El
contenido de la tabla incluye los 12 programas establecidos dentro de la programación
anteriormente mencionada.
Tabla 4. Empresarios establecidos por grupos de países.
Tabla 5. Proyectos con componentes de innovación Social financiera por el fondo CTI
En la tabla anterior, presentada por Colciencias en el año 2013, se muestran los proyectos
presentados y aprobados en los departamentos de Cauca, Cundinamarca y Quindío; cuyos
contenidos tienen componentes de Innovación Social financiados por el Fondo CTI.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 85 Los enfoques de innovación social, según documento bases política pública de innovación
social en Colombia, así:
Dada la falta de un consenso generalizado en torno a una definición de IS, el análisis en torno
a los elementos conceptuales que contendrá la definición propuesta en este documento se hará
a través de la revisión de los enfoques más representativos que se han desarrollado en este
materia en el contexto internacional y latinoamericano. Las diversas definiciones de IS van
desde aquellas que se basan en nuevas ideas pasando por las que se enfocan en nuevas
configuraciones de prácticas sociales, hasta aquellas que se refieren a nuevos mecanismos y
normas, todas orientadas específicamente a la generación de valores sociales (el bienestar
social, la atención sanitaria, la inclusión social, la expresión y práctica de la libertad etc.) sin
que esto riña con la generación de valor económico (productividad, competitividad empresarial,
rentabilidad financiera etc.). Si bien estos planteamientos conceptuales “…comparten algunas
nociones comunes a la hora de describir el proceso de IS -su articulación entre prácticas
formales e informales, la importancia del trabajo cooperativo de comunidades locales, su
relación interdependiente con organismos públicos y privados, y, en algunos casos, la capacidad
de los procesos de IS para transformar las institucionesveremos que los preceptos de los que se
parten, los resultados que se valoran y los objetivos que se atribuyen a la IS son, bajo cada
enfoque, diferentes.” (Martinez, 2011, p.10) Partiendo del esquema comparativo que presentan
autores como Basi (2011) y Martínez (2011) a continuación se presenta un análisis comparativo
de las diversas definiciones alrededor de la IS desde diversos enfoques y una ilustrativa
clasificación de las mismas en cinco categorías: 1. Sistémico - enfoque sociológico Considera
la IS como un proceso complejo que busca lograr un cambio social sistémico y que no se puede
ver reducido a la contribución única de un individuo u organización. Esta categoría ha sido
construida por autores como Frances Westley y Nino Antadze “que parten de un escenario de
acción y toma de decisiones más complejo producido bajo lo que entienden como una crisis
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 86 sistémica” donde es necesario para el surgimiento de la IS, y su amplio impacto en la sociedad,
que se dé un “…proceso complejo donde interactúan factores sociales, económicos y culturales
y donde tan importante es el papel de una comunidad que demanda esa innovación, como la
figura de los procesos complejos institucionales -que puede ser un colectivo o una red de
agentes- que son los encargados de producir los cambios en el entorno (político, económico,
cultural) para que la innovación florezca. (Westley y Antadze, 2010, p. 12) Entre los elementos
característicos de este enfoque se destacan; el entender la IS como un proceso, más allá del
resultado o los impactos que se obtienen de este; el apelar de manera directa a la capacidad de
la sociedad, y específicamente de las comunidades, para gestionar procesos de IS; y entender
su carácter disruptivo en la medida que puede cambiar el sistema social en el cual opera. La
perspectiva sistémica presenta dos elementos fundamentales para la construcción de una
definición de IS que tenga un carácter holístico como la que se pretende en este documento, de
un lado pone de relieve el impacto sistémico de las IS, lo que implicaría hacer de este tema un
eje transversal en las políticas sociales y ambientales de Colombia, y de otro lado, pone a las
comunidades en el centro de la acción, no solo como actores generadores de demanda de
innovación sino como sus gestores.
4.2. Tema 2: competitividad turística y su aporte a la sostenibilidad de región.
Un producto turístico se puede considerar experiencial si es capaz de ser multisensorial,
responsable, personal, único y cualitativo emocionalmente, así como tener la capacidad de
generar conexión a partir de su creación creado en función de los deseos del turista. Es de
resaltar que las empresas y los destinos turísticos no pueden crear experiencias, sino productos
experienciales que tienen posibilidades de convertirse en experiencias gracias al proceso de
creación que han seguido y su interacción con el turista, él único que la termina validando
como tal. Adaptado de García, José Antonio. Productos Turísticos Experienciales.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 87 Una aproximación al significado de competitividad turística indica que los productos, servicios
y estructuras de los destinos turísticos deben aumentar sus valores agregados y permitir el
desarrollo de ventajas competitivas para el sector turístico en general, a partir de la suma de
todos los valores agregados de los subsectores que la conforman.
De otro lado, la teoría de competividad establece que la competencia que se presenta
actualmente no es entre países, sino entre territorios o clusters, es el destino turístico el que
compite de manera creciente con otros destinos y cada vez más en obediencia a la necesidad
de adaptación a las nuevas exigencias de los turistas y del mercado en general. Así mismo, la
competitividad turística se sustenta en la calidad como herramienta para lograr la productividad
y diferenciación de los productos y destinos, factor que permite crear ventajas frente la creciente
presencia de competidores en los mercados turísticos.
Política de Posicionamiento y Promoción Turística se orientará al sector para que se anticipe a
las necesidades y deseos del cliente, estableciendo acciones conjuntas, eficientes y pertinentes,
para encontrar nuevas oportunidades de negocio.
4.3. Tema 3: marketing territorial y reputación
Marketing Territorial como un plan encaminado a diseñar acciones para la promoción
económica de un territorio y que tiene gran relevancia como parte importante de la elaboración
de una estrategia de desarrollo local en un municipio o comarca.
Romeo Cotorruelo, plantea que el Marketing territorial es un plan encaminado a diseñar
acciones para la promoción económica de un territorio y que tiene gran relevancia como parte
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 88 importante de la elaboración de una estrategia de desarrollo local en un municipio garantizando
la inclusión y gestión del conocimiento.
IDENTIDAD TERRITORIAL = IMAGEN TERRITORIAL
4.4. Tema 4: turismo sostenible y responsable
El Turismo Sostenible apunta al uso racional de los recursos y a su preservación para el futuro.
El Turismo Responsable apunta a la valoración de las características ambientales, culturales y
sociales del espacio donde se desarrolla.
El turismo sostenible, conocido también como modelo turístico de las 3L (landscape, leisure,
learning, paisaje, tiempo libre y aprendizaje en español), El modelo sostenible se caracteriza
por un desarrollo respetuoso con el medio ambiente y la cultura local, busca resaltar los valores
intrínsecos de cada territorio, propendiendo porque se generen beneficios para la comunidad
local.
Aunque todavía este modelo de sostenibilidad es asumido y practicado por unas minorías, se
puede afirmar que el turismo sostenible no es una tendencia, sino un deber y una necesidad
actual que tiene todo aquel que está relacionado con la actividad turística.
En este caso minorías se refiere al grupo de actores del turismo, incluyendo la demanda, que
han apropiado el modelo de sostenibilidad aplicado al turismo.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 89 De este modo los principios del turismo sostenible que se exponen a continuación, deberían
estar implícitos en la operación de todos los sectores involucrados con el desarrollo de la
actividad, que serían el sector público, el sector privado, sector institucional, la comunidad
organizada y la demanda, la cual igualmente debe tener un papel activo en el desarrollo
sostenible del turismo.
4.4.1. Principios del turismo sostenible
De acuerdo con la OMT “el turismo sustentable satisface las necesidades de los actuales turistas
y regiones receptoras al tiempo que se protegen y enriquecen las oportunidades del futuro. Se
ha concebido para orientar los recursos de tal manera que las necesidades económicas, sociales
y estéticas se puedan satisfacer y simultáneamente se mantienen la integridad cultural, los
procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas que sustentan la vida”.
• Minimiza los impactos económicos, ambientales y sociales.
• Genera beneficios económicos e involucra a las comunidades locales.
• Sensible a la cultura, fortalece el respeto entre el turista y el receptor y construye confianza y
orgullo local.
• Promueve la comunicación del turista con comunidades locales y el entendimiento de la
cultura, la sociedad y el medio ambiente.
• Facilita el acceso a personas discapacitadas.
• Contribuye a la conservación de los patrimonios natural y cultural.
4.4.2. Programa de Sostenibilidad Turística en Colombia
¿En qué consiste el servicio?
Esta certificación se desarrolló bajo el liderazgo del Vice-Ministerio de Turismo con el ánimo
mejorar la prestación de los servicios turísticos mediante el fortalecimiento de la gestión de la
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 90 calidad y sostenibilidad en las empresas y destinos turísticos, como estrategia para generar una
cultura de excelencia que permita posicionar a Colombia en los mercados turísticos como un
destino de calidad diferenciado y competitivo.
Categorización de hoteles por estrellas
Esta certificación permite demostrar a los clientes, las características de calidad en los servicios
y la infraestructura que deben cumplir los hoteles bajo la norma sectorial colombiana NTSH
006 “Clasificación de establecimientos de alojamiento y hospedaje. Categorización por estrellas
de hoteles, requisitos normativos”, así como garantizar una adecuada relación entre el valor
pagado y la calidad recibida.
La NTSH 006 define factores de servicio y de infraestructura, basados en criterios
internacionales de procedimientos de operación y administración orientados a promover la
mejora continua y la competitividad de los servicios de los hoteles.
Categorización de restaurantes por tenedores
Esta certificación permite demostrar a los clientes de un restaurante, las características de
calidad en cuanto a infraestructura, servicios, competencias del personal y buenas prácticas de
higiene que debe cumplir este tipo de establecimientos, de acuerdo con la norma sectorial
colombiana NTS-USNA 008 Categorización de restaurantes por tenedores. De esta manera se
busca garantizar una adecuada relación entre el valor pagado y la calidad recibida.
En efecto, la norma define los parámetros de servicio, infraestructura y buenas prácticas de
manufactura, basados en criterios internacionales de procedimientos de operación y
administración. Estos criterios están orientados a promover la mejora continua y la
competitividad de los servicios y productos que ofrecen los restaurantes.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 91
Agencias de viajes
En esta área se garantiza a los clientes de las agencias de viajes tener confianza, seguridad,
oportunidad y agilidad en la asesoría para la planificación y compra de su viaje, lo anterior lo
logran gracias a que las normas establecen estrictos requisitos en la cadena de valor de sus
servicios lo cual incluye; las reservas, las ventas del servicio y el servicio postventa, además de
un control permanente a sus proveedores (alojamientos, transportes).
A través de la certificación se podrá garantizar a los clientes que los paquetes, productos o
servicios turísticos, son diseñados y se suministran cumpliendo los requisitos definidos para
cada servicio y cumplen requisitos de infraestructura para garantizar una adecuada atención al
cliente.
Alojamientos rurales
Esta certificación permite demostrar a los clientes las características de calidad y los requisitos
de planta y servicios para los establecimientos de alojamiento rural, mediante la norma sectorial
colombiana NTSH 008 “Alojamientos rurales, requisitos de planta y servicios”, así como
garantizar una adecuada relación entre el valor pagado y la calidad recibida.
En efecto, la norma define los parámetros de planta y servicios. Estos criterios están orientados
a promover la mejora continua y la competitividad de los servicios y productos que ofrecen los
alojamientos rurales. 12
12
ICONTEC. Obtenida el 25 de octubre de 2014 de http://www.icontec.org/index.php/ho/inicio/certificacion-producto/tipos-de-certificados-
que-le-puedan-interesar/51-colombia/certificacion-producto/306-sostenibilidad-turistica
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 92
4.5. Tema 5: turismo comunitario
El turismo comunitario se caracteriza en que una porción considerable del control y los
beneficios están en manos de miembros de comunidades locales. Se ofrece como producto
turístico principal la convivencia en la comunidad.
El atractivo radica en la participación en forma activa en las costumbres y hábitos de la vida
comunitaria, disfrutando la etnografía y su patrimonio natural y cultural.
Ejes de desarrollo del turismo comunitario:
Organización: Consolidación, mediación, resolución de conflictos y el tejido de estructuras
organizativas en las comunidades, organizaciones o emprendimientos de turismo comunitario.
Cultura: Valorar, concienciar, rescatar y preservar las expresiones culturales propias de las
comunidades y comuneros con relación a su territorio
Ambiente: Capacitación, conservación y manejo de los recursos naturales, de los cuales hace
uso el turismo comunitario para ofrecer productos turísticos, y la lucha en la recuperación de
los territorios comunales para un adecuado manejo por parte de las comunidades.
Dinamización, integración y fortalecimiento del modelo de economía social y solidaria motor
de los emprendimientos de turismo comunitario.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 93
5. Acercamiento al marco metodológico
5.1. Preguntas de investigación
¿Cuál es la capacidad estructural y funcional de los municipios para la sostenibilidad del
turismo soportado en su capital social y en su potencial del patrimonio natural y cultural?
¿Cuáles son las necesidades y expectativas desde la perspectiva de los actores del turismo?
¿Cuáles son las competencias requeridas en el sector turístico para lograr la sostenibilidad?
¿Cuáles son las mejores prácticas de concertación y gestión en los escenarios de desarrollo
local que tiene Santander?
¿Cuáles son los lineamientos para la priorización de planes, programas y proyectos que debe
tener Santander para lograr mitigar el riesgo de la no sostenibilidad?
5.2. Técnicas de recolección de información
Grupos Focales
Una reunión de un grupo de individuos seleccionados por los investigadores para discutir y
elaborar, desde la experiencia personal, una temática o hecho social que es objeto de una
investigación elaborada. (Abraham Korman, 1978). Leonard Cargan define el focus group
“como un proceso sistemático de entrevista para la obtención de información, mediante una
entrevista de discusión previamente estructurada por el moderador del grupo”. (Cargan, 1991).
Análisis de Fuentes Secundarias
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 94 Son textos basados en hechos reales. Una fuente secundaria contrasta con una primaria, que es
una forma de información que puede ser considerada como un vestigio de su tiempo. Una fuente
secundaria es normalmente un comentario o análisis de una fuente primaria. Por ejemplo,
el diario del General Ulysses S. Grant es una fuente primaria porque fue escrito en su tiempo y
puede ser tenido en cuenta como fuente original de información (lo que no dice nada sobre su
veracidad o completitud). Un libro que trata sobre Grant, y recurre al diario, generalmente sería
considerado una fuente secundaria. En historiografía, sin embargo, incluso este libro podría ser
considerado una fuente primaria: si otro autor está dedicándose a estudiar sobre las diversas
historias escritas sobre Grant, puede estar usando como vestigio la que fue originalmente
concebida como fuente secundaria.
http://es.wikipedia.org/wiki/Fuente_secundaria
Encuesta
Es un procedimiento de investigación, dentro de los diseños de investigación descriptivos (no
experimentales) en el que el investigador busca recopilar datos por medio de un cuestionario
previamente diseñado o una entrevista a alguien, sin modificar el entorno ni el fenómeno donde
se recoge la información (como sí lo hace en un experimento). Los datos se obtienen realizando
un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra representativa o al conjunto
total de la población estadística en estudio, integrada a menudo por personas, empresas o entes
institucionales, con el fin de conocer estados de opinión, ideas, características o hechos
específicos. El investigador debe seleccionar las preguntas más convenientes, de acuerdo con
la naturaleza de la investigación.
http://es.wikipedia.org/wiki/Encuesta
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 95 Investigación Acción Participativa
Es un método de estudio y acción de tipo cualitativo que busca obtener resultados fiables y útiles
para mejorar situaciones colectivas, basando la investigación en la participación de los propios
colectivos a investigar. Así, se trata de que los grupos de población o colectivos a investigar
pasen de ser “objeto” de estudio a “sujeto” protagonista de la investigación, controlando e
interactuando a lo largo del proceso investigador (diseño, fases, evolución, acciones,
propuestas,...), y necesitando una implicación y convivencia del personal técnico investigador
en la comunidad a estudiar.
http://es.wikipedia.org/wiki/Investigaci%C3%B3n-Acci%C3%B3n_participativa
Indagación
Es un estudio de una pregunta, cuestión, problema o idea valiosa. Es el trabajo auténtico y real,
que alguien en la comunidad podría abordar. Es el tipo de trabajo que quienes trabajan en las
disciplinas específicas realizan efectivamente al crear o construir el conocimiento. Por lo tanto,
la indagación involucra compromiso e investigación serios, así como la creación activa de
conocimiento nuevo y su verificación.13
Redes del Conocimiento
Una red social virtual de conocimiento, también llamada red de conocimiento o temática, es un
espacio de encuentro virtual diseñado y gestionado con el fin de alcanzar objetivos concretos
mediante el trabajo colaborativo en red. La dinámica de este tipo de redes está orientada a la
recuperación y reelaboración de los intercambios que se producen entre sus miembros con el
fin de obtener productos de conocimiento.
13Galileo.org. Obtenida el 18 de enero de 2015 de http://galileo.org/teachers/designing-learning/articles/what-is-inquiry/que-es-la-
indagacion/
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 96 El objetivo de la red de conocimiento es construir conocimiento nuevo sobre temáticas que
interesan y preocupan a los miembros de la red. Los participantes en este tipo de red trabajan
en una plataforma virtual que se apoya en dos pilares:
- La estructura virtual está diseñada según las pautas de un sistema de Generación y Gestión de
Información y Conocimiento en red.
- La Red de conocimiento requiere un equipo de gestión de la red preparado para aplicar la
metodología propia de la gestión de conocimiento en red.14
Entrevista con expertos
Esta actividad consiste en simular un programa de televisión en el que un locutor entrevista a
un experto durante unos minutos. Por supuesto no se trata de una actividad improvisada, sino
que por parejas se preparan los contenidos de la entrevista y se ensayan antes de ser grabadas.15
14Obtenido el 23 de enero de 2015 de http://lab-rsi.com/index.php/redes-de-conocimiento-2/
15Obtenido el 28 de enero de 2015 de http://www.materialesdelengua.org/EXPERIENCIAS/experto/experto_alumno_programa.pdf
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 97 5.3. Presupuesto y cronograma de la investigación
5.3.1. Presupuesto
Tabla 6. Presupuesto proyecto Maestría
5.4. Cronograma
Cuadro 4. Cronograma:
Fecha de Inicio: 01 Mayo 2015
Fecha de finalización: 01 Mayo 2015
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 98
6. Estado del arte (análisis comparativo)
Desde el ministerio de Comercio, Industria y Turismo se vienen dando además unos
lineamientos claros en materia turística tomando como base la ley 300 de 1996, Ley de turismo
y su complementaria 1101 de 2006, donde se coloca al Fondo de Promoción Turística como un
elemento clave para el fortalecimiento del entorno turístico. Todo esto ha coadyuvado a que el
País vuelva a estar en el Mapa del Turismo Mundial.
A pesar de la crisis mundial la organización del sistema de naciones unidas resalta que
América muestra fortalezas en el tráfico hacia los Estados Unidos, y América Latina,
especialmente a Colombia.
Tabla 7. Fortalezas en el tráfico hacia Estados Unidos
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 99
El desarrollo del turismo en Colombia viene siendo observado por la Organización Mundial del
Turismo como un ejemplo de estudio, según reporte de la Organización Mundial del Turismo
publicado en Enero de 2009 “Colombia de Nuevo en el Mapa Turístico Mundial”.
El informe sustenta la necesidad de formación en nuestro país como un factor diferenciador y
de apoyo a las estrategias que han venido implementando el gobierno y los empresarios del
sector.
Gráfica 3. Turistas extranjeros en Colombia
Fuente: Encuesta a Viajeros Extranjeros en Colombia
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 100 Ipsos Napoleón Franco (2007 – 2008) Cliente: Proexport
6.1. Ventaja comparativa de Santander destino turístico:
La ubicación geográfica del departamento de Santander lo convierte en paso obligado de
ejes viales del país, tanto en el presente como en el futuro.
Hospitalidad de la Gente
La infraestructura para ferias y eventos
Excelentes servicios públicos y médicos
Buenas vías troncales de comunicación
La existencia de bienes históricos y culturales
2. Agenda Interna de Competitividad y Productividad Regional: Santander, Departamento de
Planeación Nacional
En cuanto a los recursos que sienten que tienen los santandereanos para poder desarrollar el
turismo, se destacan los históricos y culturales, con una participación del 52%. Le sigue el tema
de recursos naturales con una participación del 33%, pues se destaca el medio ambiente y los
recursos naturales, y finalmente, un 7% se relaciona con los recursos humanos, representado en
la calidez y hospitalidad de los santandereanos3.
3. Plan de desarrollo del departamento de Santander
En el Plan de Desarrollo del departamento contempla que el Parque Nacional del Chicamocha
es un atractivo importante, que será potenciado por la administración, pero que necesita
complementar los servicios turísticos en las provincias, y dotar de Centros de Convenciones e
infraestructura hotelera suficientes, para fortalecimiento de la capacidad de promoción del
potencial.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 101 El objetivo principal del departamento en el tema turístico es promover a Santander como Ruta
Turística para Colombia y el mundo, se busca que el departamento se organice para promover
y articular el desarrollo sostenible del turismo por medio de la creación de destrezas
competitivas que motiven la innovación, a través de procesos integradores, concertados y
descentralizados.
Según el Plan de Desarrollo de Santander, en el Departamento existen 32 municipios con
potencial turístico de los cuales se ha desarrollado 15 municipios, estos se caracterizan por la
presencia de empresas prestadoras de servicios turísticos sobre todo en las Provincias de
Guanentá y Comunera, destacándose el turismo de aventura. Gracias a este desarrollo el
departamento se empieza a perfilar como destino de aventura a nivel internacional.
Teniendo en cuenta la Agenda interna para la Competitividad y la Productividad que realizó el
Departamento Nacional de Planeación para Santander se puede observar como el sector turismo
se cataloga como un importante motor de desarrollo en la región.
Se prevé que para el año 2015 el departamento se habrá consolidado como el destino turístico
nacional con mayor oferta de productos y servicios turísticos, que combinará el patrimonio
histórico, cultural y religioso de la región y la belleza de sus parques naturales (Páramos,
Cañones, Selvas y Humedales) con los deportes de aventura y la infraestructura para eventos y
congresos5.
5. Agenda Interna de Competitividad y Productividad Regional: Santander, Departamento de
Planeación Nacional
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 102 6.2. Red de Pueblos Patrimonio
Esta red es una plataforma de gestión que busca potenciar el patrimonio cultural
colombiano, tangible e intangible, para su valoración y proyección mediante el turismo y
generar más oportunidades de desarrollo y sostenibilidad en sus comunidades.
Se creó en julio de 2010, durante el primer congreso de Pueblos Patrimonio de
Colombia en Santa Fe de Antioquia, ésta red es impulsada por el Ministerio de Comercio,
Industria actualmente integrada por diez municipios de Colombia, de los 44 centros declarados
como bienes de interés cultural de carácter nacional.
Los 10 municipios que se encuentran en la red, gracias a sus características
arquitectónicas, históricas, identitarias y ambientales son: Barichara y San Juan Girón en
Santander, Honda en Tolima, Lorica en Córdoba, Mompox en Bolívar, Monguí y Villa de Leiva
en Boyacá, Playa de Belén en Norte de Santander, Salamina en Caldas y Santa Fe de
Antioquía en Antioquía.
Adicionalmente entre los 34 restantes que son considerados como bienes de interés
cultural por parte de Santander está San Gil y Socorro.
6.3. Condiciones sociales del turismo de Santander
En cuanto hace referencia a la evolución del comportamiento de la población de
Santander en el país, es importante destacar como ésta ha venido disminuyendo: de un5, 15%
en 1985 a un 4,42 en 2010 y de acuerdo con las proyecciones realizadas por el DANE se
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 103 espera una participación de 4,15% en 2020, lo que indica que Santander tiene una tasa de
crecimiento menor a la nacional.
Similar dinámica se presenta en cuanto a densidad poblacional, pues Santander tenía 51
hab/km2 en 1985, 64 hab/km2 en 2005, y66 hab/km2en el 2010, densidades inferiores
a las que registran otros departamentos como Valle del Cauca, Cundinamarca, Antioquia,
Atlántico y el Eje Cafetero.
En cuanto a la distribución poblacional de Santander, la tendencia es similar a la del país,
en el sentido de la localización en las áreas urbanas: las proyecciones al 2010 señalan
que el 74% está asentada en las áreas urbanas y el 26% en las rurales, porcentajes que
se proyectan para el 2020 al 76% y 24% respectivamente. Sin embargo, es importante
señalar que el tamaño de la población asentada en las áreas rurales no ha disminuido en términos
absolutos y se mantiene en cifras similares a las de 1951, es decir, que lo que ha aumentado
son las áreas urbanas y que el crecimiento que pudo haberse presentado en las primeras
áreas, ha migrado a las ciudades.
Los municipios más a tractores de población son los del Área Metropolitana de
Bucaramanga (AMB) y aquellos que muestran un mayor dinamismo económico, tal es el caso
de Lebrija, Rionegro, Puerto Wilches, San Vicente y Cimitarra, pues como es lógico,
muchas de las necesidades de los habitantes se pueden satisfacer fácilmente en las cabeceras
municipales, lo cual ha conllevado al desarrollo de actividades propias del sector secundario
y terciario en dichas zonas, y se convierte en un atractivo para la población. No deja de llamar
la atención que según las proyecciones del DANE, para la década 2010-2020, en el AMB sólo
Girón y Piedecuesta crecerán por encima de la media departamental, y en el resto de la
provincia de Soto lo harán pequeños municipios como Lebrija, California y Los Santos. Lo
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 104 mismo ocurrirá en el resto de las Provincias, donde no son las actuales “capitales” de provincia,
las que tendrán crecimientos significativos sino los municipios hasta ahora subordinados.
En el caso de la provincia de Vélez, Cimitarra se proyecta como la que tendrá la segunda tasa
de crecimiento más alta del departamento (2.68%) después de Girón (2.83%); lo siguen
en esta Provincia, Albania (1.34%) y Barbosa (0.96%).
En la provincia de Guanentá lo harán los municipios de Cabrera, Pinchote y Páramo; en la
Comunera, sólo Palmar y en Mares, Puerto Parra y Carmen de Chucurí. Estas tendencias
son importantes, porque no sólo reconocen las tendencias actuales de ocupación del
territorio departamental, sino porque hacia el futuro se traducirán en demandas de servicio
y vivienda.
Los indicadores poblacionales señalan igualmente tendencias claras: elevación del índice
de envejecimiento, y por ende que el índice de renovación de la población económicamente
activa baja significativamente, y el índice de dependencia económica aumenta. En cuanto a las
estadísticas vitales, el crecimiento natural, la edad media de la fecundidad, la tasa bruta de
natalidad, la tasa de global de fecundidad y la tasa de mortalidad infantil disminuyen; mientras
que la esperanza de vida al nacer aumenta significativamente, lo que está acorde con las
tendencias del comportamiento demográfico global, el mejoramiento en las condiciones
de salud y de la calidad de vida de la población de Santander en general.
6.4. Condiciones políticas del turismo de Santander
En cuanto al desempeño gubernamental, es de destacar la valoración favorable que ha
tenido el departamento, pues a excepción de los años 2002 y 2008, siempre se ha mantenido en
la primera categoría. En los años 2005 y 2006, la Gobernación de Santander alcanzó
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 105 los porcentajes más altos del índice de transparencia departamental en todo el país, a
pesar de algunos problemas en la gestión de la Lotería y la Contraloría departamental.
Pero en cuanto hace referencia a la categorización municipal, la perspectiva es bastante
desalentadora, pues en el año 2006 salvo Bucaramanga, Barrancabermeja, Piedecuesta, Girón
y Floridablanca, los demás municipios del departamento clasificaron en la última
categoría, la sexta, cuando la ley 617 de 2000 asocia claramente esta clasificación con el
desarrollo de los procesos correspondientes para lograr una gestión moderna y transparente,
expresada en unos rendimientos fiscales positivos. Es bastante probable que la falta de un
diseño institucional adecuado a la heterogeneidad de las comunidades pequeñas y
periféricas influya directamente en los resultados negativos.
En los asuntos de orden sectorial es donde surgen las principales necesidades y
potencialidades superpuestas a las jurisdicciones municipales o departamentales
colombianas; con falencias y aciertos, Santander no ha estado ajeno a ello. El cuidado de los
ecosistemas y la relación equilibrada de la sociedad con su entorno ambiental son condiciones
indispensables para alcanzar un desarrollo sostenible, especialmente en la actualidad por el
impacto del calentamiento global y la contaminación excesiva.
La Corporación Autónoma de Santander (CAS) y la Corporación Autónoma Regional
para la Defensa de la Meseta de Bucaramanga (CDMB) son los máximos referentes
institucionales del tema ambiental en Santander.
Sin embargo, cada entidad ha recorrido caminos muy distintos en el ejercicio de sus
labores. Tal disparidad sugiere la necesidad de una redefinición estratégica de los roles y
proyecciones de estas entidades. En especial, porque bajo los parámetros de la ley 99 de 1993
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 106 (artículo 66) al contractualmente el AMB con más de un millón de habitantes debe tener
una autoridad ambiental de gran centro urbano. Dicho requerimiento puede solventarse
de múltiples maneras, según los intereses y voluntades correspondientes (fusión,
reasignación de jurisdicciones, reformas institucionales), pero lo fundamental es que se pueda
generar una complementariedad de actores, entidades y esfuerzos del departamento que
permitan una optimización del manejo ambiental en términos integrales.
Otro aspecto importante, a nivel sectorial, es el relacionado con el desarrollo rural, el cual debe
trascender el enfoque agropecuario, pues es en el sector rural donde se desarrollan los
grandes macro- proyectos (viales, hidroeléctricas), se localizan los recursos mineros y se
ejecutan los proyectos. Asimismo es el espacio potencial para el desarrollo de las actividades
turísticas de todo tipo, y de prestación de servicios ambientales, etc., pero donde también
se están presentando los mayores problemas:
Los conflictos de uso del suelo, la ejecución de prácticas agrícolas y pecuarios no
sostenibles ni competitivas, el desarrollo de proyectos mineros de gran impacto ambiental,
la tala de bosques, etc.; y donde se localiza la población con los mayores niveles de
pobreza y de necesidades básicas insatisfechas, entre otros aspectos; lo cual lleva a la
necesidad de asumir lo rural con una mayor integralidad y una mayor capacidad de
intervención y de impacto de las políticas públicas, máxime si ello está asociado a la
implementación de un modelo de desarrollo sostenible y a una política de ordenamiento
del territorio; lo cual hace necesaria la transformación y fortalecimiento de la
institucionalidad ligada con el desarrollo rural.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 107
6.5. Condiciones turísticas y patrimonio- culturales del turismo de Santander
Los estudios de prospectiva realizados en cuatro de las seis provincias de Santander, consideran
al turismo, en sus diversas manifestaciones, ecológico, histórico, de servicios (salud),
agroturismo, de aventura, etc., como una oportunidad para sus Regiones. Como se
reconoce comúnmente, el principal mercado del turismo en Colombia es el nacional y
luego el internacional. Este mercado está mediado, principalmente por las cuatro ciudades
más importantes del país, las cuales se convierten en destinos tradicionales para los
habitantes, así como otros destinos donde el sol y la playa son las preferencias de los
turistas. Santander tiene una baja participación y su importancia se da como generador de
turistas, mas no como destino turístico por excelencia en el país.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 108
Segundo capítulo: marco metodológico
Considerando que el modelo de intervención propuesto plantea la integralidad de tres líneas:
Social, Económica y Política para fortalecer los procesos que se vienen proyectando o
implementado en estas vías en la región Santandereana, se propone una metodología que
articule las tres líneas y fortalezca la capacidad de gestión del conocimiento a partir de la
capacidad creativa, trabajo en red, alta identidad cultural y uso y aprovechamiento de la cultura
digital y sus herramientas para lograr emprender una propuesta de modelo base de política
pública, educativa y empresarial para la innovación desde las organizaciones de base, los
escenarios rurales, la visión colectiva de la articulación universidad – empresa – estado
logrando una propuesta que fortalezca la sostenibilidad del territorio.
Dicha metodología articuladora fue posible gracias a un espacio de encuentro en el que se da
intercambio de saberes, experiencias y desarrollo de procesos comunitarios para el aprendizaje
tanto de capacidades individuales, como grupales. A partir de las buenas prácticas de
innovación social en escenarios locales que tienen altos índices de empoderamiento de las
comunidades para promover el desarrollo humano integral sostenible de sus comunidades,
mejorando los niveles de participación y la calidad de vida de sus habitantes. Todo esto es
necesario para la reconstrucción del tejido social en territorios que han sufrido los efectos del
conflicto armado interno.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 109 Como una forma de generar un mayor impacto se analizaron las variables de patrimonio
cultural, inclusión laboral, calidad de política pública social, desarrollo rural y cultura digital.
Para el diseño, desarrollo y validación de las matrices se establece una mesa de discusión
integradas por expertos en cada tema, quienes se encargaron de diligenciar las matrices bajo la
supervisión y orientación de los coordinadores regionales. La validación de las matrices y
recolección de información, se hizo a través de los siguientes mecanismos:
1. Recolección de información de documentos iníciales: línea base, informe de notoriedad,
diagnóstico de identidad e imagen territorial.
2. Visitas de reconocimiento al territorio que incluyeron:
a. Entrevistas a expertos regionales.
b. Focus group
c. Mesas de trabajo local
d. Observación y recolección de material impreso y material POP
3. Encuestas web a través de redes sociales twitter y Facebook
4. Focus group
5. Taller de verificación y validación de los adelantos realizados, con presencia de actores claves
del desarrollo de la región.
Herramientas metodológicas
Redes comunitarias que interactúan con las instituciones
Capacitación en gestión de proyectos
Estudio de bases de políticas de innovación social
Sistematización de buenas prácticas
Consulta a actores del territorio
Estudio de políticas nacionales
Aplicación de Tic
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 110
Gráfica 4. Cuadro de información de Herramientas Metodológicas
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 111
7. Lugares seleccionados como potenciales focos de estudio
Barichara, Barrancabermeja, Vélez, Socorro, Los Santos, Lebrija, Girón
7.1. Potencial Turístico de Barichara
Barichara es un municipio de Santander (Colombia) ubicado en la provincia de Guanentá.
La población es reconocida por sus construcciones de finales del siglo XVIII; el sector
antiguo de la población fue declarado patrimonio cultural del país mediante decreto 1654 de
1978
Barichara se levanta sobre piedra, sus calles, casas, templos y en especial el cementerio lugar
destacado por sus rejas y ventanas son construidos con piedra amarilla. La catedral de la
Inmaculada Concepción en recuerdo a la Virgen de la roca es una obra única, está sostenida
por 10 columnas monolíticas labradas con 5 metros de altura y 7 dm de espesor.
El centro histórico de Barichara se declaró monumento nacional el 3 de agosto de 1978
teniendo en cuenta que "es un buen ejemplo de desarrollo urbano informal a la manera
andaluz, y presenta un buen estado de conservación del trazado urbano original, de la
construcción de finales del siglo XVIII y del ambiente propio de esa época"
En Barichara se puede visitar además la casa del ex presidente Aquileo Parra, la casa de la
cultura Emilio Pradilla González, las capillas de San Antonio y Santa Bárbara, la Alcaldía
Municipal, el mirador, el salto del mico, el balneario Chorreras, el parque de las aguas, la
nueva biblioteca y el "Puente Grande".uno de los cinco puentes de Calicanto más
reconocidos del país.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 112
A 9 km de distancia se encuentra detenido en el tiempo y la historia Guane, descubierta por
Martín Galeano en 1540, aquí se aprecia el Museo Arqueológico, la iglesia de santa Lucía,
entre otras bellezas arquitectónicas.
Figura 19. Barichara
7.2. Potencial Turístico de Barrancabermeja
Barrancabermeja se encuentra ubicada en el departamento de Santander, es un puerto fluvial
sobre el río Magdalena, considerado capital de la región del Magdalena Medio. Es la segunda
ciudad más importante de Santander. Allí, se encuentra el único Cristo Petrolero del país.
La actividad económica depende de la industria petrolera, en Barrancabermeja se encuentra la
sede central de la empresa ECOPETROL, la refinería más grande del país. Fue testigo de
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 113 enormes acontecimientos históricos, desde la llegada de los conquistadores hasta el
descubrimiento de los yacimientos de petróleo.
Cuando visite Barrancabermeja, quedará atrapado por el embrujo de sus paisajes paradisíacos,
el ensueño de sus atardeceres y la alegría de su agitada vida nocturna. Lo harán sentir como en
casa por la gente acogedora y amable, además de la infraestructura hotelera para complacer a
todos los gustos, discotecas variadas.
Extensas ciénagas y ríos, humedales, zonas boscosas, fauna y flora nativas se conjugan con la
industria petrolera en Barrancabermeja para hacerla un paraje potencialmente turístico.
Sin embargo, los expertos en la materia afirman que el Puerto Petrolero no es un lugar turístico,
llamativo para los visitantes colombianos y extranjeros, precisamente porque las entidades
gubernamentales no han adoptado políticas para el desarrollo y promoción del sector.
Las riquezas que el municipio petrolero alberga para el disfrute y goce de las personas que
deciden invertir su dinero en un recorrido por la ‘Bella Hija del Sol’ no han sido desarrolladas
para generar valor agregado.
Pero lo que más aullenta a propios y extraños, y deja mal parada la estética y funcionalidad de
los sitios emblemáticos de la ciudad es el estado de deterioro en el que se encuentran sus
estructuras.
Sitios como el Malecón del Cristo Petrolero, ubicado a pocos metros de la refinería de
Barrancabermeja, el sector del Muelle que sirve de ribera al río Magdalena, el puente de madera
ubicado en el pueblito de pescadores de El Llanito, y el Paseo de la Cultura, en la actualidad
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 114 muestran la desidia que las entidades gubernamentales, civiles y privadas, han mostrado a la
hora de mantenerlos en buen estado.
Figura 20. Malecón del Cristo Petrolero y Colección Sendero Yuma Avenida Ferrocarril
“Dantas
16
Figura 21. Barrancabermeja
17
16Obtenido el 15 de noviembre de 2014 de http://www.barrancabermeja.org/ 17Obtenido el 20 de noviembre de 2014 de http://www.barrancabermeja.org/
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 115 Figura 22. Monumento Ferrocarril
18
7.3. Potencial Turístico de Floridablanca
Floridablanca es un municipio y la tercera ciudad más importante del Departamento
de Santander, noreste de Colombia, con 263.095 habitantes. Tiene una extensión aproximada de
97 kilómetros cuadrados. Forma parte del Área Metropolitana de Bucaramanga. Floridablanca es
conocida por sus obleas, su turismo, sus parques, sus centros comerciales, sus clínicas, su
educación de calidad y ha sido polo del progreso de la regiónregióndurante los últimos años.
Con 23 °C de temperatura, su principal atracción se centra en las fábricas de obleas y dulces de
paila, manjar de inconfundibles sabores que cada domingo reúne a cientos de personas tras su
degustación en el centro histórico, tan es así que Floridablanca es considerada la capital mundial
del dulce.
Como municipio del área metropolitana alberga a importantes empresas como Lechesan,
Servientrega, Urbanizadora David Puyana, Chispitas Mariposa, Obleas de Floridablanca,
Dulcería Celis, Hecho En Santander, Centro Comercial Cañaveral, Centro Comercial La
18Obtenido el 23 de noviembre de 2014 de http://www.barrancabermeja.org/
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 116 Florida, Zona Franca Santander, Falabella, Centro Comercial Parque Caracoli, La Casa de la
Cultura Piedra del Sol, Parque Acualago, Jardín Botánico Eloy Valenzuela, entre otros
Figura 23. Acualago y Parque central de Florida
Figura 24. Centro Comercial Parque Caracoli y Deportes extremos
7.4. Potencial Turístico de Zapatoca
Excelentes sitios turísticos los esperan al llegar a la Ciudad Levítica del Clima de Seda, sus 22°
C dan la oportunidad de disfrutar de sus paisajes y su arquitectura colonial, entre estos sitios
podemos destacar, la Cueva del Nitro, que describe una monumetal caverna de sal de nitro
enclaustrada en las montañas contiguas al pueblo, otra cueva interesante es la de la Alsacia.
El Pozo del Ahogado y la Cascada de la Lajitade la Lajita, permiten al
visitante encontrarse con la naturaleza en medio del agua de las quebradas de la región, la Lajita
es particularmente bella ya que sus piedras circundantes poseen formas aplanadas de donde
proviene su nombre.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 117
A mediados del siglo XIX se construyeron los caminos en piedra y puentes coloniales por el
ingeniero alemán Geo Von Lengerke, célebre extranjero del cual encontramos su tumba en
Zapatoca en el cementerio antiguo situado dentro del casco urbano.
Algunos vestigios arquitectónicos se conservan aún como lo son la iglesia San Joaquin y la
capilla de Santa Bárbara, de configuración en piedra labrada.
Dentro de la oferta turística Zapatoca encontramos su gastronomía típica Santandereana y local,
dentro de la cual puede destacarse la Carne Oreada, el Cabrito al Horno, las Hormigas Culonas,
los dulces típicos y de “platico”, y las conservas.
También encontramos el Hotel Casa de Ejercicios, recientemente restaurado que ofrece
habitaciones sencillas y económicas con gran comodidad, allí podrán hospedarse familias y
personas que deseen disfrutar de la paz y la tranquilidad que Zapatoca les ofrece junto a sus
Ferias y Fiestas en el mes de Enero y las celebraciones religiosas.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 118 Figura 25. Zapatoca
19
7.5. Potencial Turístico de Girón
Girón es una ciudad de origen castellano que tiene callejuelas que dormitan su sueño de vejez y
soledad, arrinconadas en escondrijos de romántico arcaísmo”.
San Juan Girón "Monumento Nacional" de Colombia está ubicado en el Departamento de
Santander a 7 kilómetros de su capital Bucaramanga y hace parte del Área Metropolitana junto
con los municipios de Floridablanca y Piedecuesta. Pertenece a la Provincia de Soto.
Se encuentra a una distancia de 373 Kilómetros de Bogotá, a 532 Kilómetros de Santa Marta, a
575 Kilómetros de Barranquilla, a 692 Kilómetros de Cartagena y a 195 Kilómetros de Cúcuta.
San Juan de Girón cuenta con un turismo básicamente religioso, de peregrinos de Colombia y
de otros países que vienen a visitar la Basílica Menor San Juan Bautista, donde se venera con
amor y fe la imagen del Señor de los Milagros.
19Obtenido el 35 de octubre de 2014 de www.municipozapatoca.gov.co
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 119
Unas de las actividades más sobresalientes de la región es la celebración todos los años de la
Feria del Tabaco que se lleva a cabo entre el 18 y el 20 de Agosto.
La historia cuenta que en tiempos de la Colonia estos terrenos eran el centro de producción del
famoso Tabaco que con otros productos como fique, algodón y quina se exportaban hacia los
grandes países de Europa por la Corona de España.
La catedral del Señor de los Milagros es un Museo de Arte Religioso, que posee en su interior
valiosas pinturas y objetos litúrgicos de siglos pasados. Y la hermosa Capilla del Corregidor en
las afueras de Girón. Y para que los visitantes no se pierdan de la hospitalidad que tienen sus
habitantes, estas tierras se ofrecen varios centros vacacionales cerca del Río de Oro y también
frente a las amplias carreteras que lo une con la ciudad de Bucaramanga
El otro turismo es el que viene a conocer la arquitectura castellana, sus calles empedradas y sus
paredes blancas; sus ventanas y puertas marrones como se ordenara alguna vez por decreto
municipal, hacen un conjunto armónico de la más pura belleza que lo llevó a que fuera declarado
Monumento Nacional de Colombia.
Figura 26. Girón
20
20Obtenido el 23 de octubre de 2014 de www.municipiogiron.gov.co
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 120 7.6. Potencial Turístico del Socorro
El Socorro, fundando en 1681, es un municipio del departamento de Santander. Está localizado
a 121 kilómetros de Bucaramanga. El municipio tiene una gran influencia en la historia
de Colombia y en la constitución de su Estado, pues allí se llevó a cabo una serie de hechos
importantes en la lucha de la Independencia de Colombia, como la Insurrección de los Comuneros en
1781, contra la opresión del Imperio español, y la firma de la primera Acta de Independencia del
país, fechada 10 días antes de la proclamada Acta en Santa fé. Sitios turísticos como son:
Catedral de Nuestra Señora del Socorro
Estilo Bastarda-itálico-toscano del Renacimiento. Su construcción se inició en 1873 bajo la
dirección de Bonifacio Vargas e Ignacio Martínez.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 121 Rio Suarez
Atraviesa varios municipios de la provincia comunera: Suaita, Guadalupe, Chima, Guapota,
Simacota, El Socorro, Palmar y Galán, en su recorrido se pueden encontrar variedad de sitios
aptos para baño y pesca.
Hacienda Majavita
propiedad del Conde de Cuchicute (José María Rueda y Gómez), quien ordenó que lo sepultaran
de pie, por lo que allí se encuentra un obelisco que simboliza su deseo.
Parque de la Independencia
escenario de la Insurrección de los Comuneros. Allí fue fusilada Antonia Santos, prócer de la
Independencia.
Casa Natal del canónigo Andrés María Rosillo y Meruelo
Figura importantísima en los sucesos del 10 y 20 de julio de 1810 en Socorro y Santafé. Fue la
única persona que, sin éxito en la historia colombiana, trató de separar la Iglesia católica
granadina de la autoridad papal de Roma, a semejanza de lo ocurrido en Inglaterra en el siglo
XVI.
Convento de San Juan Bautista de la Orden de los Hermanos Menores Capuchinos
Fue el primer convento capuchino fundado en América y lugar de proclamación de la
independencia del “Estado Libre e Independiente de Socorro” el 10 de julio de 1810.
Salto de la Luz
Ubicada a 1.5 kilómetros del casco urbano del municipio de El Socorro, por la vía que conduce
a la Universidad Libre Campus Majavita, sus aguas son puras y cristalinas.
Parque Antonia Santos
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 122 Su importancia histórica radica en la conmemoración que se hizo en el año de 1919, primer
centenario del fusilamiento de la heroína Antonia Santos.
Figura 27. Socorro
21
7.7. Potencial Turístico de Vélez
Vélez es la capital de la provincia santandereana del mismo nombre, situada al sur
del departamento de Santander, distante unos 283 kilómetros de la capital, Bucaramanga, y
aproximadamente a 200 kilómetros de la ciudad de Bogotá, Colombia.
Es famosa por su iglesia atravesada, y por fabricar bocadillos, elaborados con pulpa
de guayaba.
21Obtenido el 23 de diciembre de 2014 de www.turismoenelsocorro.com
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 123
Su temperatura media es de unos 16,7 ºC. Se ubica a unos 2.150 msnm, y cuenta con
aproximadamente 20 000 habitantes.
Son sitios turísticos la Catedral Nuestra Señora de la Nieves, que al llegar al parque principal,
se muestra de lado o "atravesada" y la Cueva de los Indios, que fue refugio de los indígenas
Agata, para protegerse de los ataques de los españoles, es patrimonio histórico, ya que en su
interior podemos encontrar: cascadas subterráneas, un salón de estalagmitas, estalactitas y el
fósil de lo que fue la momia del cacique Agata. También las fábricas de bocadillo, entre otros
sitios.
Fue uno de los primeros territorios del mundo y el primero de Latinoamérica en otorgarle a
la mujer el derecho al voto, en 1853.
Allí se celebra el Festival de la guabina y el tiple, cada año el primer fin de semana del mes de
agosto, fiesta de gran colorido, en la que concursan los mejores intérpretes del requinto y
el tiple del país, además de realizarse el desfile de las flores, en el cual participan diversos
grupos locales exponiendo bellas silletas y carrozas adornadas con flores, mientras que los
pobladores desfilan con bellos trajes típicos y bailan las danzas típicas, torbellinos, pasillos y
canto de guabina.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 124 Figura 28. Vélez
22
22Obtenido el 10 de noviembre de 2014 de www.visitevelez.travel
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 125
8. ¿Cómo se desarrolló la investigación generando productos del proyecto? Trabajos de
campo: desarrollo de productos
8.1. Primer producto: Matriz de valoración de variables de estructura para el desarrollo
local sostenible, adaptaba por el autor para aplicar un enfoque al turismo.
¿Qué es BSC?
Según Robert Kaplan y David Norton, el BSC es la representación en una estructura
coherente, de la estrategia del negocio a través de objetivos claramente encadenados entre sí,
medidos con los indicadores de desempeño, sujetos al logro de unos compromisos (metas)
determinados y respaldados por un conjunto de iniciativas o proyectos. Un buen Balanced
Scocerard debe “contar la historia de sus estrategias”, es decir, debe reflejar la estrategia del
negocio.
Con ello se quiere destacar que el BSC es más que una lista de indicadores de cualquier
índole.
Balanced Scorecard
Es la principal herramienta metodológica que traduce la estrategia en un conjunto de medidas
de la actuación, las cuales proporcionan la estructura necesaria para un sistema de gestión y
medición.
http://www.gerencie.com/balanced-scorecard.html (disponible en la web 01/02/2015)
http://www.infoviews.com.mx/Bitam/ScoreCard/ (disponible en la wed 01/02/2015)
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 126 Según PNUD programa Artred los factores estructurales del desarrollo son así:
Capacidad institucional (funcionalidad y transparencia)
Organización empresarial (innovación, tejido empresarial)
Calificación de la población (educación y formación para el trabajo)
Recursos naturales (, diversidad, calidad, cantidad, conservación)
Cultura (identidad interna y proyección externa)
Tecnología (conectividad, TIC, ciencia y tecnología)
Competitividad del destino turístico:
Es la resultante de un manejo eficiente de las variables que interactúan en la cadena productiva
del destino, que se hace visible en la preferencia sostenida del consumidor por los servicios
turísticos allí ofrecidos.
La ventaja competitiva se crea y mantiene a través de un proceso localizado, las diferencias
de una región en valores, cultura, estructuras económicas, instituciones e historia contribuyen
todas al éxito competitivo.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 127 Figura 29. Competitividad del destino turístico
23
23Porter, M. Obtenido el 18 de octubre de 2014 de https://www.google.com.co/search?q=competitividad+turistica
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 128 Cuadro 5. Matriz de valoraciones de variables de estructura para el desarrollo local
sostenible.
Diseño: El Autor del proyecto de grado.13
Para elaborar diagnóstico la capacidad de gestión de las localidades en gestión local para el
desarrollo y competitividad turística, se diseñó una matriz a partir de los 7 lineamientos de
PNUD programa ArtRED, que definen la capacidad estructural para el desarrollo local, se toma
también elementos requisitos según Ley 300, procedimiento para que un bien sea declarado
Bien de interés cultural, y lineamientos de gestión de cadenas productivas adquiridos por el
autor en su experiencia como gestor de estrategias de desarrollo local. Se presenta la matriz
variable de estructura para el desarrollo local sostenible.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 129
8.2. Producto 2: Documento con descripción de la percepción de actores
8.2.1. Encuesta aplicada a actores
Unidad Estadística: Empresarios de Hoteles, Restaurantes, Paradores Turísticos, gestores
culturales, líderes de asociaciones agroindustriales y artesanos.
Alcance: Municipios Vélez, Barichara, Barrancabermeja, Los Santos, Zapatoca, Girón,
Socorro, Oiba y Vélez y población que habita aledaña a los proyectos turísticos Acualago,
parque nacional de Chicamocha, Acuaparque, Hidroeléctrica de Sogamoso, Laguna Ortices ,
Ecoparque cerro del santísimo y Zona Franca Salud.
Marco Muestral: Muestreo aleatorio por conglomerados sin reposición por ser una población
homogénea.
Objetivo: Identificar expectativas y necesidades que los actores de la cadena del turismo para
el diseño de una política pública de sostenibilidad y consolidación de una propuesta de
educación pertinente.
Cordial Saludo,
El presente cuestionario se ha diseñado con el objetivo de identificar expectativas y necesidades
priorizadas por parte de los actores del turismo que conforman la superestructura del turismo
para garantizar la sostenibilidad del sector turístico en Santander. Por este motivo lo invitamos
a colaborar con nosotros proporcionando la información solicitada a continuación:(Ver anexo
formato encuesta).
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 130 8.3. Producto 3: Diseño de un programa de capacitación en proyectos y de gestión APP.
(Alianzas Público – Privada). Ver anexo Programa de Capacitación diseñado.
Figura 30. Taller con empresarios del sector hotelero.
Figura 31. Validación del programa de capacitación en proyectos y de gestión APP. (Alianzas
público – Privada).
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 131 8.4. Producto 4: Listado de buenas prácticas locales de concertación, proyectos y gestión de
municipios de Santander
Figura 32. Buenas prácticas Vélez
La provincia comunera se ha caracterizado por las buenas prácticas de preserva, salvaguarda y
ordenamiento de bienes de interés cultural BIC, enmarcado todo en hechos de la revolución
comunera y se han institucionalizado estas prácticas por medio de asociaciones empoderadas
como ACOMART, ASOCULTUR, ASOARCO, ACOTUR entre otras.
Figura 33. Buenas prácticas Velez
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 132 La provincia de Vélez, cuenta con plan regional de turismo con enfoque comunitario,
protegiendo su patrimonio, contempla rutas temáticas basadas en patrimonio material e
inmaterial. También ha desarrollado un portal web, que promociona en forma integral el
destino, rutas, servicios y operadores.
Figura 34. Pueblos de Santander
La provincia Guanentina, ha desarrollado producto turístico experiencial en municipios como
Charala y Barichara, articulando la comunidad, sus costumbres y su patrimonio material e
inmaterial.
Figura 35. Buenas prácticas Barrancabermeja (industrias culturales)
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 133
La provincia de mares, cuenta con buenas prácticas de industrias culturales a partir de su riqueza
musical, gastronómica y eventos culturales. Es la cultura generando desarrollo regional
articulado al turismo y a sectores como eventos y comercio. Han logrado un manual de rescate
gastronómico, asociaciones de artistas que gestionan proyectos en conjunto y se capacitan en
emprendimiento y organización de eventos culturales de alta calidad e identidad.
8.5. Producto 5: Artículo con lineamientos de política publicado en revista.
(Ver anexo artículo).
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 134 8.6. Producto 6: Gráfico de correlación de documentos que contienen lineamientos
estratégicos para la política sostenibilidad soportada en procesos de innovación social
Figura 36. Correlación de documentos que contienen lineamientos estratégicos para la
política sostenibilidad soportada en procesos de innovación social.
El autor propone este diagrama para dar contexto local, nacional e internacional de
lineamientos y marcos generales de la política de sostenibilidad del turismo soportada en
procesos de innovación social en Santander, se enmarca en planes de desarrollo turístico y
territorial departamental, contempla el CONPES 3615 de 2009 de alianzas público privadas,
políticas del sistema general de regalías, política de innovación social y política de turismo
social de Colombia.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 135
9. Observación a entidades públicas y privadas en cuanto al apoyo del turismo en el
departamento de Santander
Análisis de aplicación de encuesta de percepción de actores acerca de las políticas,
capacidades y conocimiento de fuentes de financiación para proyectos de desarrollo turístico
Gráfica 5. Conocimiento de Cotelco
Esta encuesta se realizó a partir preguntas dicotómicas y de múltiple respuesta, que están
categorizadas como preguntas de respuesta sugerida y de valoración. Éstas, estuvieron
enfocadas para la identificación y obtención de información que permita identificar variables
sociales, económicas, culturales y educativas que reflejen las necesidades, gustos y preferencias
de los empresarios de unidades económicas turísticas como Hoteles, Restaurantes, operadores
turísticos, entre otros.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 136 9.1. Gráfico No. 1. Conocimiento de COTELCO
La gráfica no. 1, muestra el valor porcentual de empresarios que tienen conocimiento acerca
De qué es COTELCO, como se observa en la gráfica, el 44% de la población encuestada conoce
esta organización, mientras que el 56% desconoce qué es COTELCO, esto indica que por lo
menos 8 de cada 18 negocios se encuentran inscriptos o han pensado en inscribirse, de otro
lado, habría que indagar los motivos de desconocimiento del grupo restante.
9.2. Acerca de la competitividad en el sector turístico los actores opinaron lo siguiente
Las áreas más importantes y claves para lograr la competitividad en el sector turístico de cada
municipio, y las cuales fueron identificadas por las unidades comerciales a las cuales se les
aplicó el instrumento de recolección de información son:
Restaurantes, hoteles y sitios recreativos.
Deportes extremos, cultura, folklor y cabalgatas.
Identidad cultural, artesanías y lugares de interés.
Industria Agroindustrial
Posadas turísticas y transporte.
Servicios públicos.
9.3. Alianzas estratégicas
Las alianzas estratégicas que los administradores, gerentes y propietarios de las unidades
comerciales desean tener para un mejor desempeño de sus negocios son:
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 137 Figura 37. Alianzas estratégicas
Diseño: El autor del proyecto de grado
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 138
10. Conclusiones
Teniendo en cuenta los resultados de la investigación y los planteamientos de Mark H.
Moore (Creando valor público a través de asociaciones público-privadas*): El trabajo de
combinar bienes y aspiraciones públicas y privadas para lograr propósitos que son públicamente
valiosos, mediante métodos legítimos, justos y demostrable mente eficientes y efectivos se
concluye que la Institucionalidad del turismo en Santander requiere no sólo liderazgo de la
autoridad local sino también articulación de los planes con los ejercicios de ordenamiento
territorial, la formalización de empresas, la generación de grupos de investigación pertinentes
y sobre todo la estructuración formal de cadenas productivas que se integren a cadenas
nacionales para facilitar la promoción y transferencia de conocimiento permitiendo ser
sostenibles.
Para generar estrategias de animación económica sostenible en Santander, los actores
sociales deben ser protagonistas de la construcción de visión colectiva haciendo aportes a
documentos base de política pública; el sector educativo debe participar en forma activa con
trabajo en red y el sector privado es necesario participe en la construcción de planes de acción
enfocados a la promoción comercial de servicios y la generación de empleo local.
La innovación social es un tema de discusión actual, sin embargo gobiernos y localidades
han definido acuerdos y ejercen buenas prácticas de conocimiento aplicado a problemáticas
sociales con participación triestamentaria que han generado impactos positivos sostenibles
convirtiéndose en modelos para otras regiones por medio de la transferencia de conocimiento,
como es el caso de las provincias de Santander con buenas prácticas en industrias culturales,
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 139 gestión de proyectos locales, actividades de turismo alternativa, rescate gastronómico entre
otras.
Según Troitiño (2002:2), el Desarrollo Local se entiende como la acción global de los
actores locales con la finalidad de valorizar los recursos de un territorio, lo anterior fue referente
para orientar el análisis de la capacidad de municipios para generar estrategias de desarrollo
local y luego de la investigación se concluye que la cooperación de actores y el encadenamiento
productivo es indispensable para la sostenibilidad del sector turismo en especial en zonas
rurales, no sólo por su impacto en los costos de operación sino por el aporte a la prevención de
deterioro de patrimonio ambiental y cultural por medio de la gestión efectiva para operar el
turismo en forma incluyente y responsable.
La capacidad estructural y funcional de los municipios para la sostenibilidad del turismo
Santander es baja y está limitada por su informalidad de relaciones que tienen actores entre si
y con sus instituciones y la existencia de planes de acción con horizonte de corto plazo que
pone en riesgo el patrimonio natural y cultural.
Las necesidades y expectativas desde la perspectiva de los actores del turismo en Santander
esta centrada en la búsqueda de nuevos mercados, la consolidación de producto turístico y
capacitación en temas de desarrollo empresarial.
El diseño de instrumentos de medición de capacidad instalada de gestión y desarrollo local
en los municipios debe contemplar análisis de instrumentos que abarquen varias perspectivas
como la cultural, social, económica y ambiental como se evidencio en el instrumento de
medición propuesto en esta investigación para elaborar diagnóstico la capacidad de gestión de
las localidades en gestión local para el desarrollo y competitividad turística, a partir de los 7
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 140 lineamientos de PNUD programa ArtRED que definen la capacidad estructural para el
desarrollo local, elementos requisitos según Ley 300, procedimiento para que un bien sea
declarado Bien de interés cultural y lineamientos de gestión de cadenas productivas.
Las competencias requeridas en el sector turístico para lograr la sostenibilidad son: el
pensamiento estratégico, el conocimiento en desarrollo territorial, la capacidad de trabajo en
equipo, la capacidad de establecer una visión de largo plazo y las habilidades gerenciales.
Las mejores prácticas de concertación y gestión en los escenarios de desarrollo local que
tiene Santander son la asociatividad de las industrias culturales de la provincia de mares, la
organización para el turismo histórico cultural de la provincia comunera, la organización de
comunidades para la protección y salvaguarda de patrimonio cultural de la provincia de Velez
y la dinámica de cadena productiva de turismo de Sangil y sus municipios aledaños basados en
la mesa de turismo.
Los lineamientos para la priorización de planes, programas y proyectos que debe tener
Santander para lograr mitigar el riesgo de la no sostenibilidad son: El beneficio a comunidades
locales, Desarrollo de elementos de turismo de base comunitaria, la protección de Bienes de
Interes Cultural, la promoción de la cultura de desarrollo sostenible en el turista y la inclusión
social tanto en la oferta como en los proyectos turísticos y culturales de la región.
La capacitación de actores tiene alto impacto si sus métodos garantizan la transferencia y
apropiación de conocimiento, hoy por hoy la cultura digital permite eficiencia en estos
procesos.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 141 Michel Porter planeta que un producto turístico se puede considerar experiencial si es
capaz de ser multisensorial, responsable, personal, único y cualitativo emocionalmente, lo cual
da lineamientos para concluir concluir que la inclusión de población en la operación del turismo
implica repensar la arquitectura, diseños de productos, métodos de promoción y métodos de
educación del turismo para que la población en condición de discapacidad disfrute de sus
derechos del turismo desde la perspectiva social como la plantean políticas nacionales como
turismo social y la política de innovación social.
La calidad de las políticas públicas facilitan la ejecución de planes, programas y
proyectos en escenarios territoriales y en sectores.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 142
11. Recomendaciones
Las alcaldías deben garantizar cumplir al 100% requisitos legales y normativos para poder
gestionar recursos para su desarrollo y promoción turística, para ello el proyecto contempla
matriz de diagnóstico, protocolos y manuales guía para lograr la sostenibilidad del turismo
desde lo local.
Las universidades de Santander inicien procesos de investigación que generen prototipos
para la intervención de territorios con lineamientos de innovación social y alianzas público
privadas.
Se requiere con mayor contundencia la inclusión de población local en el diseño de
proyectos turísticos y la operación en forma asociativa y garantizando el empoderamiento, para
generar diferenciación del producto turístico, la calidad en el servicio y la identidad cultural
que genera la experiencia al turista.
Se requiere que los municipios de Santander desarrollen manuales de rescate gastronómico,
cartillas con buenas prácticas, instructivos de operación y calidad turística ajustados a lo local
y los apropien por parte de todos los actores del turismo armonizados a planes turísticos
reconocidos por los consejos municipales.
Es necesario descentralizar la gestión de proyectos turísticos a zonas rurales garantizando
participación como protagonistas de las poblaciones que habitan aledañas a atractivos turísticos.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 143
Se requiere en Santander incrementar la visibilidad y animación de los derechos y
oportunidades que tienen los actores del turismo para acceder a procesos de emprendimiento,
recursos y operación del turismo garantizando continuidad y equidad.
A las autoridades locales en los municipios de Santander se sugiere generar nuevos
programas para evitar el desplazamiento de poblaciones locales que habitan alrededor de
atractivos y macroproyectos turísticos, garantizando inclusión.
Se requiere en Santander la implementación de política pública de sostenibilidad del
turismo en forma ordenada, sistemática y concertada garantizando la legitimidad y pertinencia.
Para ello hoy por hoy se cuenta con métodos de gestión del conocimiento y de comunicación
que permiten la eficiencia en la formulación, comunicación y gestión de buenas prácticas.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 144
Bibliografía
Adaptación: Mildred Jiménez. CATIE, MODULO GESTION DE REDES. MGPG. UDES, 24
de abril, 2014 Basado en: Arce 2012.
Counsell C. Formulating questions and locating primary studies for inclusion in systematic
reviews. Ann Intern Med 1997; 127:380-7.
Mark H. Moore (Creando valor público a través de asociaciones público-privadas*
Kunz R, Oxman AD. The unpredictability paradox: review of empirical comparisons of
randomised and non-randomised clinical trials. BMJ 1998; 317:1185-90.
Arciénaga, A. (2009). Innovación Social y Tecnologías Sociales: Similaridades y Diferencias
de Enfoques Políticos.
Centro de Innovación Social CIS (2012). Catálogo de iniciativas de innovación social.
CEPAL, (2011). Anuario estadístico de América Latina y el Caribe.
Christensen, C.M., Baumann, H., Ruggles, R. and Sadtler, T.M. (2006), Innovation for social
change. Harvard Bussines Review.
Libros Carr, Wilfred y Kemmis, Steve (1988). Teoría crítica de la enseñanza: La investigación-
acción en la formación del profesorado. Barcelona: Martínez Roca.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 145
Alburquerque F., Servicios empresariales y desarrollo económico local: una reseña temática,
1999, Documento Electrónico
Alburquerque F., Las Agencias de desarrollo regional y la promoción del desarrollo local, 2000,
Documento Electrónico
Akundi Krishna M., regional Development Agencies and Social Regeneration, 2002,
Documento, Electrónico
Canzanelli G.-Reca G., Las Adel; 1995, documento electrónico.
Canzanelli G. Le agenzie di sviluppo economico locale nell’esperienza europea,strategie,
attività emanagement, 1998, Documento electrónico.
Coulon, Alain (1988). La etnometodología. Madrid: Cátedra. Elliott, John (1989). La
Investigación-acción en educación. Madrid: Morata. Artículos de revistas
García Ramos, J.Manuel (1992). Recursos metodológicos en la evaluación de programas.
Bordón, 43, , 461-476.
House, Ernie R. (1992). Gran política, pequeña política. Cuadernos de Pedagogía, 202, 51-57.
Stenhouse, Lawrence (1991). La investigación del curriculum y el arte del profesor.
Investigación en la Escuela, 15, 9-15.
Molina García, Santiago (2003). Representaciones mentales del profesorado con respecto al
fracaso escolar. Revista Interuniversitaria de Formación del Profesorado, 17(1), 151-175.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 146 CEPAL. Experiencias de Innovación Social en América Latina y el Caribe:
http://www.cepal.org/dds/innovacionsocial/
Nesta (National Endowment for Science, Technology and the Arts): http://www.nesta.org.uk/
Proyecto Singocom (Social innovation, governance and community building) Adscrito a la
Unión Europea: http://cordis.europa.eu/documents/documentlibrary/100123951EN6.pdf
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 147
Anexos
Anexo 1. Política Pública propuesta. (Ver documento).
Anexo 2: Formato encuesta
Nombre Completo: _________________________________________________________
Género: Celular: __________________ E-mail: _______________________
Empresa u organización: ____________________________________________________
Cargo:____________________________ Municipio: ______________________________
A. Para Directivos: __________________________________________________________
B. Para Empleados del Negocio:
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
1. DATOS PERSONALES
Género:
2. ¿CUÁLES SON SUS NECESIDADES DE CAPACITACIÓN?
3. ¿CUÁLES SON LAS NECESIDADES DE TECNOLOGÍA QUE PRESENTA? ¿Y PORQUÉ?
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 148
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
Si___ No___
Si___ No___
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Si___ No___
4. ¿CUÁLES SON LOS MERCADOS A LOS QUE USTED QUIERE ORIENTAR SU NEGOCIO DE AHORA EN ADELANTE?
5. ¿CUÁLES IDEAS DE PROYECTO SUGIERE PARA QUE LA ASOCIACIÓN DE HOTELES Y RESTAURANTES DESARROLLEN EN ESTA REGIÓN?
6. ¿CONOCE QUE ES COTELCO?
7. ¿CONOCE QUE ES ACODRES?
8. ¿QUÉ EVENTOS SUGIERE QUE SE DESARROLLEN PARA PROMOCION DE LOS NEGOCIOS EN ESTA REGIÓN? ¿Y PORQUÉ?
9. ¿QUÉ DEBEN HACER LAS ALCALDÍAS PARA LOGRAR MAYOR DESARROLLO EMPRESARIAL EN LA REGIÓNREGIÓN?
10. ¿TIENE ACCESO A CRÉDITO?
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 149
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Folletos ____ Internet ____ Agencias _____ Consulta de Amigos ___
Otro ____ Cual? ____________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________
11. ¿QUÉ PRODUCTO SUGIERE QUE DEBEN DISEÑAR LOS ARTESANOS EN ESTA REGIÓNREGIÓN?
12. ¿QUÉ ACTIVIDADES O PRODUCTOS CULTURALES DEBEN OFRECER LOS ARTISTAS Y GESTORES CULTURALES EN ESTA REGIÓN?
13. ¿QUÉ MEDIO DE PUBLICIDAD ES EL MÁS EFECTIVO PARA SU NEGOCIO?
14. ¿QUÉ ALIANZAS ESTRATEGICAS DESEA FIRMAR USTED Y CON QUIEN?
15. ¿QUÉ PROVEEDORES DEBERÍAN DESARROLLARSE A NIVEL LOCAL?
16. ¿CUÁLES CREE USTED QUE SON LAS ÁREAS MÁS IMPORTANTES Y CLAVES PARA LOGRAR LA COMPETITIVIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO DE SU MUNICIPIO?
17. ¿CUÁLES SON LAS NECESIDADES DE EDUCACIÓN PARA LA FORMACIÓN EN TURISMO QUE ESTÁ DEMANDANDO PARA MEJORAR LOS NIVELES DE CALIDAD Y COMPETITIVIDAD EN SU
MUNICIPIO?
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 150
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________
___________________________________________________________________
Anexo 3: Protocolo
Se desarrollará una propuesta para consolidar la cadena productiva de turismo en el municipio
definiendo en forma precisa las formas de cooperación entre empresas, instituciones,
asociaciones y por su puesto la Alcaldía, lo cual permitirá a los actores de la cadena productiva
de turismo reducir sus costos en la operación, reducir incertidumbre en la toma de decisiones y
acelerar su capacidad de aprendizaje permitiendo que sea viable el desarrollo y la promoción
turística.
El protocolo está orientado a generar capacidades locales, entrenando a quienes participan y
conectando a la cadena productiva de turismo de Barrancabermeja, Santander con otras cadenas
18. ¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES PROBLEMAS QUE ESPERA QUE EL SECTOR EDUCATIVO RESUELVA EN SU NEGOCIO Y EN SU MUNICIPIO?
19. ¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES EJES ESTRATEGICOS DE COMPETITIVIDAD TURISTICA QUE SE PUEDEN POTENCIALIZAR EN SU NEGOCIO Y EN MUNICIPIO?
OBSERVACIONES
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 151 productivas de turismo de Colombia por medio de trabajo en red, gremios especializados y
promoción en eventos y por medio de las tecnologías de la información y la comunicación.
Objetivo General:
Estructurar y poner en marcha la consolidación de la cadena productiva de turismo en el
municipio como estrategia de generación de empleo, ingresos y fortalecimiento de
microempresas del sector turístico, cultural y artesanal.
Objetivos específicos
Consolidar la cadena productiva adscrita a un diseño de destino turístico para Atraer
inversión por medio de gestión para el desarrollo en el Municipio.
Estructurar y poner en marcha la mesa de competitividad turística con participación pública,
privada y social generando también capacidades para la identificación, formulación, gestión,
negociación y gerencia de proyectos turísticos y culturales.
Promover la movilización de actores locales, regionales y nacionales, en torno a un destino
turístico con productos soportados en patrimonio cultural y natural.
Desarrollar y/o fortalecer la participación de los actores del turismo en redes nacionales e
internacionales de desarrollo y cooperación.
Incrementar el Liderazgo del municipio como ciudad región desde la perspectiva del turismo
y la gestión cultural, mejorando relaciones del municipio con otros municipios aledaños
para la operación y promoción turística conjunta.
Desarrollar herramientas de imagen y tecnologías para la promoción del municipio como
destino turístico.
Etapa 1, La primera etapa busca diagnosticar el destino turístico basado en normas técnicas
sectoriales y en metodologías de medición de la competitividad y la sostenibilidad del territorio
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 152 y realizar una revisión de la política pública en turismo y cultura con que cuenta el municipio
y su zona aledaña y hacer sugerencias ante el consejo municipal y otras autoridades del turismo.
Etapa 2, La segunda etapa consta en buscar aliados socios del proyecto que aporten no solo
recursos sino también metodologías, relaciones, visibilidad y gestión de otros proyectos y venta
de servicios.
Etapa 3, La tercera etapa se basa en promover el trabajo en red buscando que se generen
sinergias permanentes entre artesanos, gestores culturales, operadores turísticos y por supuesto
entre las instituciones.
Etapa 4, La cuarta etapa se basa en aplicar normas nacionales y departamentales adaptándolas
a las características a la provincia de mares entendiendo siempre teniendo en cuenta que el
municipio es un destino emergente y se encuentra en medio del bosque tropical húmedo y en
zona industrial que tiene otras prioridades industriales.
Etapa 5, La quinta etapa consiste en diseñar una misión internacional para el intercambio de
experiencias en planeación y promoción de producto y destino turístico. (Es necesario hacer
gestión de recursos para complementar el presupuesto de esta actividad, según cantidad de
personas y el destino seleccionado a visitar).
Etapa 6, La sexta fase consiste en consolidar la cadena productiva por medio de pruebas piloto
de negocios conjuntos, formular un plan de acción, contar con un diagrama de relaciones entre
las partes y por su puesto crear una mesa sectorial de competitividad del destino turístico.
Etapa 7, La séptima fase consiste en capacitar a la comunidad, empresarios e instituciones en
temas gestión comercial de destinos y productos turísticos.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 153
Etapa 8, La octava fase consiste en consolidar una imagen de marca de destino turístico y
planificar tres productos turísticos de naturaleza, rural y cultural.
Etapa 9, La octava fase consiste en desarrollar un foro: “COMUNIDAD – IDENTIDAD Y
DESARROLLO” coordinado con una universidad de la región.
Etapa 10, La décima fase consiste en desarrollar un portal web para la gestión de redes sociales,
mesas sectoriales y comercio electrónico de los productos turísticos del destino.
Etapa once consiste en realizar un fans trip (ACLARAR ERN DETALLE QUE ES UN FANS
TRIP Y SI ESPOSIBLE USAR PALABRA DEL CASTELLANO COMO VIAJE DE
AFICIONADOS) con agencias de viajes, periodistas y líderes de otros destinos turísticos para
promocionar el destino. (Es necesario gestionar recursos con otras fuentes para fortalecer esta
actividad).
Etapa 12: Participación en Anato 2013 como destino turístico.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 154 Anexo 4: Plan de capacitación en competencias para la sostenibilidad de la cadena del
turismo en escenarios locales
Objetivo general
DISEÑAR UN PLAN ESTRATÉGICO PARA LA SOSTENIBIILDAD DEL DESTINO Y LA
PUESTA EN MARCHA POR MEDIO DE ACCIONES DE CAPACITACIÓN, PROMOCIÓN
Y DESARROLLO SUSTENTABLE.
Objetivos específicos
Incrementar y diversificar la demanda turística contribuyendo así al aumento de ingresos de
los operadores y prestadores de servicios turísticos.
Fortalecer las actuales organizaciones que coexisten en el territorio, tanto público como
privado.
Posicionar a la ciudad en el mercado turístico nacional e internacional, mediante la
conformación de un destino turístico atractivo.
Generar cultura de protección y preservación del patrimonio con lineamientos de
responsabilidad social.
Talleres de Formulación de la Planeación Estratégica turística sostenible
Figura 38. Talleres de Formulación de la Planeación Estratégica turística sostenible
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 155
Alineación de los empresarios, artistas, artesanos e instituciones “todos hacia la estrategia”
por medio de técnicas de coaching (QUÉ ES COACHING Y SI ESPOSIBLE USAR
PALABRA EN CASTELLANO, COMO ASESORIAS O LIDERAZGO) y talleres de
planeación táctica y estratégica empresarial.
La planeación estratégica se puede definir como el arte y ciencia de formular, implantar y
evaluar decisiones internacionales que permitan a la organización llevar a cabo sus objetivos.
“La estrategia competitiva consiste en desarrollar una amplia formula de cómo la empresa va
a competir, cuáles deben ser sus objetivos y qué políticas serán necesarias para alcanzar tales
objetivos” M. Porter.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 156 12.4.4. Talleres de Diseño de un sistema de Indicadores de seguimiento e impacto del turismo
Figura 39. Diseño de un sistema de Indicadores de seguimiento e impacto del turismo
Talleres de formulación del plan con actores del turismo y la cultura
Para consolidar alianzas público - privadas
La Solución de Conflictos surge como una respuesta fácil y eficaz, accesible al momento en
que se vean involucrados en algún problema que pudiera tener una solución sencilla y rápida.
Ley de Conciliación
Conciliación Interpersonal y grupal
Transacción
Amigable Composición
Talleres y potencialización de Equipos de trabajo por clubs de productos turísticos
La cooperación se refiere al hecho de que cada miembro del equipo aporte a éste todos sus
recursos personales para ayudar al logro del objetivo común. Esto se observa cuando los
componentes del equipo realizan actividades como las siguientes:
Ofrecer nuevas ideas y proporcionar soluciones a las dificultades del equipo
Interesarse por las ideas de otros y desarrollarlas
Ofrecer información relevante y hechos contrastados
Intentar coordinar las actividades de los miembros y clarificar las aportaciones de éstos.
Evaluar los resultados del equipo
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 157 Talleres de Formulación del portafolio de proyectos del Plan turístico
Formulación de portafolios de proyectos de inversión, desarrollo empresarial y gestión
tecnológica de la organización del turismo.
Talleres de Estrategias de promoción en destinos emisores
Evento promocional con medios de comunicación y agencia de viajes en Bogotá en el Hotel
Tequendama. Con Autoridades del turismo departamentales y locales.
Video promocional del destino.
Recordatorios
Coctél
Presentación de grupos musicales de la ciudad
Tiempo
Se propone para 8 meses.
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 158 Cronograma del programa modelo de capacitación
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 159 Anexo 5: Articulo propuesta lineamientos
PROPUESTA DE INTERVENCION DE
TERRITORIOS CON LINEAMIENTOS
DE INNOVACIÓN SOCIAL Y
ALIANZAS PÚBLICO PRIVADAS,
PARA LA CONSTRUCCIÓN DE LA
OFERTA DE TURISMO
COMUNITARIO COMO ESTRATEGIA
DE ANIMACIÓN ECONÓMICA
SOSTENIBLE.
*Erwin Dario Valderrama Franco24
Resumen
Sistematización y propuesta a partir de la
experiencia como formulador, gestor y actor
beneficiario de proyectos financiador por la
cooperación internacional para el desarrollo
que propone un objetivo y seis lineamientos
estratégicos para programas de intervención
de territorios con lineamientos de innovación
social y alianzas público privadas, para la
construcción de turismo comunitario como
estrategia de animación económica
sostenible.
Asbtrac
Systematization and proposal from the
experience as formulator, developer and
financier beneficiary projects actor for
international cooperation for the
development proposed objective and six
strategic guidelines for intervention programs
territories guidelines social innovation and
public-private partnerships to building
community tourism as a strategy for
sustainable economic promotion.
Palabras Claves: Turismo comunitario,
animación económica, alianzas público-
privadas, identidad y territorio.
Introducción
En el marco de proyectos financiados
por la cooperación internacional para el
desarrollo articulado a programas de
ministerios y gobernaciones se proponen los
siguientes lineamientos y buenas prácticas
para construir animación económica y
fortalecer la identidad en territorios con
vocación turística, desde un enfoque de la
innovación social. El objetivo de estos
programas es preparar iniciativas locales
dirigidas a fortalecer la competitividad
empresarial de actores del turismo
24* Valderrama, Erwin. Ing. Industrial, Especialista en Gerencia del desarrollo y Cand. Mag. Gestiòn Pública y Gobierno. Actualmente
Asesor Unidad Proyectos UDES vicerrectoria extensión, docente postgrados gerencia escuela de administración UDES y Director Planeación Canal TRO. [email protected], [email protected]
comunitario en la Subregión, facilitando su
incorporación e integración a cadenas de
valor territoriales y a circuitos nacionales del
sector turístico.
Propuesta Lineamientos de Innovación
Social Para la Construcción de la Oferta de
Turismo Comunitario
El primer lineamiento sugerido es
consolidar mínimo tres redes de organización
social una de artesanos, otra de operadores
turísticos y una tercera red de gestores
culturales los cuales deben participar en
encuentros.
El segundo lineamiento es fortalecer
mínimo cuatro asociaciones del turismo
local, estas asociaciones se seleccionan a
partir de la medición de su índice de
capacidad organizacional, varias de estas
están integradas por hoteles y restaurantes,
artesanos e industrias culturales.
Grupo folclórico Veleño en el marco de
Ferias y Fiestas. Portada Plan Turismo
corazón dulce, 2020.
El tercer lineamiento sugerido es
formular documentos base y ordenadores
para la política pública local los cuales deben
estar articulados a un plan de desarrollo
turístico regional con alta identidad cultural,
dicho plan debe contar con un listado de
alianzas y participación de entidades
nacionales y autoridades del turismo
solicitando que sean fortalecidas y sus
proyectos conjuntos financiados.
El cuarto lineamiento es que el sector
educativo organice una mesa de trabajo para
la pertinencia de la educación e investigación
la cual buscará establecer propuestas para la
sostenibilidad del destino turístico,
garantizando así la participación activa de las
Universidades y Colegios, quienes han
contribuido a formular un plan para la
Lineamientos de política pública para la sostenibilidad de turismo soportada en procesos de innovación social
en Santander 160 sostenibilidad del destino turístico territorial,
en el cual se contemplará él estudió de la
legislación nacional turística, los planes de
prevención, las normas de seguridad turística,
los lineamientos ambientales y se propondrán
estrategias para prevenir el deterioro del
patrimonio natural y cultural.
El quinto lineamiento es implementar
estrategias para el conocimiento de la
comunidad e instituciones acerca de su
patrimonio, potencial turístico y beneficios
de participar en forma activa en procesos de
planeación, desarrollo y promoción turística
incrementando la información disponible, la
formulación de planes de negocios y la
participación en actividades del proyecto y
cristalizarlo todo en planes de acción
concretos.
El sexto lineamiento es entrenar mínimo
a 100 actores y suministrarles manuales de
rescate gastronómico local, planes de acción
para mejorar procesos, planes de negocios y
elementos de visibilidad, estos elementos
facilitará que el sector privado se integré a las
formas de cooperación interempresarial
voluntaria y deliberada, entre empresas y
asociaciones, lo cual permitirá a los actores
de la cadena productiva de turismo
comunitario reducir sus costos en la
operación, reducir incertidumbre en la toma
de decisiones y acelerar su capacidad de
aprendizaje.
Conclusión
Se concluye que para generar estrategias de
animación económica sostenible los actores
sociales deben ser protagonistas de la
construcción de visión colectiva haciendo
aportes a documentos base de política
pública; el sector educativo debe participar en
forma activa con trabajo en red y el sector
privado es necesario participe en la
construcción de planes de acción enfocados a
la promoción comercial de servicios y la
generación de empleo local.
Bibliografía
Adaptaciòn: Mildred Jiménez. CATIE,
MÓDULO GESTIÓN DE
REDES. MGPG. UDES, 24 de abril, 2014
Basado en: Arce 2012
Serrano Collazos, Conferencia desarrollo
sostenible, 2013.
Carr, Wilfred y Kemmis, Steve (1988). Teoría
crítica de la enseñanza: La investigación-
acción en la formación del profesorado.
Barcelona: Martínez Roca.
Artículos de revistas
House, Ernie R. (1992). Gran política,
pequeña política. Cuadernos de Pedagogía,
202, 51-57.