Leesvoer nr. 1 - 2012

Jaargang 15 | nummer 1 | februar i 2012

2012

1

Leesvoer

Goede apparatuur zorgt voor optimaal

stalklimaat

U vindt alles over Leesvoer ook op internet. Ga naar

www.de-heus.nl

Op de cover

Jos van Zutphen en Ad Heijneman

controleren de instellingen van de

klimaatcomputer

2 De Heus · Leesvoer 1 | februar i 2012

4

12

18

In dit nummer

r u n d v e e

Boerderij Lindenhoff begrip in Holland 4

Succesvolle start melkrobot 10

Meer gras met GrasPlus 20

Balans in voederwaarde en vroegrijpheid 27

v a r k e n s

Voeding is cruciaal 8

'De juiste bouwkundige keuzes' 14

Varkens kijken in Haarle 18

Luchtweginfecties snel opsporen 22

p l u i m v e e

Ontdek het nieuwe Pluimvee Prestatie Plan 6

Een goed begin is het halve werk 12

De Heus voldoet aan eisen supermarkten 24

a g r a - m a t i c

Kies de oplossing die past bij uw bedrijf 16

Bekijk opnieuw de mogelijkheden 19

Bonje met de buren 26

Welkom 3

Ontmoet De Heus 17

14

'Een bedrijfs-bezoek is

tegenwoordig bijzonder'

colofonLeesvoer is het huisorgaan van De Heus

Uitgever: De Heus Voeders B.V.

Redactieraad: Patrick van Vugt, Franko van

Lankvelt, Nico Woudenberg,

Augustine van Ree en Joost Belt

Redactieadres: Postbus 396 6710 BJ Ede,

telefoon 0318 – 675 497

e-mail [email protected]

Productie: Iris communicatie & reclame,

Lichtenvoorde

Druk: BDU Barneveld

Leesvoer 1 | februari 2012

Welkom!

Leesvoer wordt gedrukt op FSC

gecertificeerd houtvrij silk mc papier.

PlezierOm te vertellen wat hij doet schreef een van onze specia-listen: ik wil eraan bijdragen dat de pluimveehouder met plezier kan werken. Plezier in het werk is ook belang-rijk om dag in dag uit paraat te zijn en gemotiveerd te blijven. De een vindt nieuwe plannen maken voor het bedrijf de uitdaging. De ander heeft een goede dag als de resultaten naar verwachting zijn of die zelfs overtreffen. Een derde heeft plezier omdat het ‘gewoon’ lekker loopt. U heeft een prachtig vak met veel vrijheid. We gaan het voorjaar tegemoet. De dagen worden langer, het weer wordt beter. Wat is er mooier dan in de morgenstond fluitend de staldeur weer te openen en de geruststel-lende geluiden van uw dieren te horen? Een mooier begin van de dag is er bijna niet voor te stellen. Wij wensen u in elk geval veel werkplezier!

Van de redactie

Augustine van Ree, Marketing & Communicatie

} [email protected]

Prachtige studiereis naar Toscane

U hoort van De Heus

Iets nieuws leren en gezelligheid gaan prima samen, dat bewijzen de studie-reizen die De Heus af en toe organiseert. Spreekt het u ook aan om u een week samen met andere agrarische ondernemers onder te dompelen in een volledig andere wereld? Dit jaar organiseren we een studiereis naar Toscane, een van de mooiste streken in Italië.

Toscane bevat een rijkdom aan culturele en historische bezienswaardigheden. U krijgt volop de gelegenheid om deze bezienswaardigheden te bezoeken. Bovendien worden er tijdens deze studiereis excursies gemaakt naar agrarische bedrijven zoals een melkveebedrijf, een varkensbedrijf en een pluimveebedrijf. De reis begint op maandag in de hoofdstad Rome. Van hieruit wordt met de bus dwars door Toscane richting Florence gereisd. Aan het einde van de reis wordt vanuit Florence op zaterdag teruggevlogen naar Amsterdam.

Er worden twee reizen georganiseerd: Reis 1: van 4 juni tot en met 9 juni 2012 Reis 2: van 3 september tot en met 8 september 2012

Bent u geïnteresseerd? Neem dan contact op met Haije Dijkstra, 06 - 53 368 487. Voor beide reizen zijn nog plaatsen vrij.


Boerderij lindenhoff, het bedrijf van de familie Te Voortwis in Baambrugge, kent diverse

vleesveetakken. De onderneming onderscheidt zich en weet zich daardoor ook in deze tijd

staande te houden en een goed resultaat te bereiken.

nder de rook van Amsterdam ligt aan de

rand van het Groene Hart het bedrijf van

de familie Te Voortwis. Het vleesveebe-

drijf heeft Gasconne runderen, zowel zoogkoeien

als jongvee. Daarnaast zijn er Gasconne varkens,

zowel fokzeugen als vleesvarkens, en lamschapen

van het Franse ras Tarasconnese. Het vee vormt

de basis van het vleesverwerkingsbedrijf van de

familie. Boerderij Lindenhoff levert vooral aan de

horeca in het luxere segment. Lindenhoff-produc-

ten staan op de menukaarten van verscheidene

sterrenrestaurants. Ook consumenten waarderen

de producten en weten de weg naar de boerderij-

winkel te vinden.

filosofieDirco te Voortwis studeerde bedrijfskunde en

volgde daarna zijn vader op in het vleesveebedrijf.

Hij leidt het bedrijf vanuit een bepaalde filosofie.

‘Modern rentmeesterschap staat bij ons hoog in

o

Boerderij lindenhoff begrip in Holland

Modern rentMeesterschap in BaaMBrugge

r u n d v e e

Gasconne varkens en runderen zijn gewild

bij restaurants

Een goed leven voor zijn dieren vindt Te Voortwis belangrijk

De Heus · Leesvoer 1 | februar i 2012 5

het vaandel. Wij voelen ons voor de dieren verant-

woordelijk en willen ze een zo goed mogelijk leven

geven en ze niet opjutten tot een zo hoog moge-

lijke productie. Snelle groei voor een snelle omzet

spreekt ons niet aan. Verder vormen licht, lucht en

ruimte belangrijke voorwaarden voor een goede

gezondheid. Hierdoor blijft het medicijngebruik tot

een minimum beperkt.’

HellingstalLicht, lucht en ruimte werden afgelopen zomer

gerealiseerd in een nieuwe serrestal op de tweede

locatie in Baambrugge. Het is een hellingstal voor

vleesvee met een ingenieus kettinguitmestsys-

teem, dat de vaste mest buiten de stal in de opslag

brengt. Een automatische stroverdeler brengt het

stro in de stal. De stal is verdeeld in afdelingen,

zodat er op leeftijd, conditie en afkalfpatroon

geselecteerd kan worden. Elk dier beschikt over

10 m². Dit is meer dan de voorschriften voor het

ecologisch houden van vee. Om zo veel mogelijk

de natuur binnen te halen, zijn er in de stal echte

bomen geplant. Dat de dieren het er naar de zin

hebben, straalt er vanaf, gezien de rust in de stal.

‘Het staat buiten kijf dat onze manier van vleesvee

houden de structuur en de smaak van het vlees ten

goede komt’, zegt Dirco.

Voeding’s Zomers lopen de zoogkoeien met hun kalveren

buiten. In de winter bestaat de voeding in hoofd-

zaak uit grof, zelf gewonnen ruwvoer uit agrarisch

natuurbeheer, dat in balen wordt geperst. ‘Kunst-

mest en gewasbeschermingsmiddelen gebruiken

we absoluut niet. Roofbouw op de bodem is uit

den boze’, zegt Dirco. ‘We onthoornen de dieren

niet en alle kalveren worden verwekt door natuur-

lijke dekking. Er zijn zeventig afkalvingen per jaar.

Dit verloopt vrijwel zonder problemen, een groot

voordeel van dit ras.’

Daarnaast krijgen de voor de slacht bestemde

dieren krachtvoer op basis van Europese grond-

stoffen. ‘Ook dit hoort bij onze bedrijfsfilosofie, de

grondstoffen halen we zo min mogelijk uit landen

waar regenwoud gekapt wordt om ons van grond-

stoffen te voorzien. Al 35 jaar bestaat er een goede

relatie tussen ons bedrijf en De Heus Voeders.

Er is vertrouwen in en begrip voor elkaars bedrijfs-

voering.’

Vleeseigen vetDe familie Te Voortwis verzorgt ook de varkens en

schapen volgens deze bedrijfsfilosofie; de heerlijke

lamskoteletten en ook de Baambrugse speenbig

behoren tot de specialiteiten van Boerderij

Lindenhoff. Het vlees en de vleesproducten vinden

gretig aftrek. Voor topkoks uit de horeca hoeft

dit vlees niet echt mager te zijn, want de ervaring

leert dat het met wat vleeseigen vet veel lekkerder

bereid kan worden.

Gerrit de Pater

Specialist Rundvee

} [email protected]

De weloverwogen bedrijfsvoering komt mede op conto van de gedrevenheid van Dirco

in het kort Wie? Dirco te Voortwis Wat? Vleesvee- met vlees-

verwerkingsbedrijf Waar? Baambrugge Hoeveel? 230 stuks Gasconne dieren

(zoogkoeien en jongvee), 180 Tarasconnese lamschapen en Gasconne varkens (fok-zeugen en vleesvarkens)

Waarom? opmerkelijke bedrijfsfilosofie

Voor meer informatie

verwijzen wij u naar de website van Boerderij Lindenhoff: www.lindenhoff.nl

De natuur krijgt voor-rang op de Lindenhoff


p l u i m v e e

in het verleden kregen vleeskuikens op elk bedrijf min of meer standaard voer. Bij problemen

werd er links en rechts bijgestuurd op advies van de dierenarts, pluimveevoorlichter of de ei-

gen ervaringen. Dit is achterhaald. De Heus biedt voerprogramma’s waarmee pluimveehouders

kunnen inspelen op elke situatie op hun bedrijf. Dit noemen we het Pluimvee Prestatie Plan.

e laatste jaren hebben zich in de markt

opmerkelijke ontwikkelingen voorgedaan

(zie daarvoor het kader).

Door deze ontwikkelingen is er het besef dat iedere

bedrijfssituatie op elk moment anders kan zijn, en

daarmee dat ook elk bedrijf zijn eigen specifieke

aanpak en voerbehoefte (nodig) heeft.

Om de moderne vleeskuikenhouder de mogelijk-

heid te bieden zo goed mogelijk in te spelen op zijn

specifieke bedrijfssituatie ontwikkelde De Heus het

Pluimvee Prestatie Plan.

Pluimvee Prestatie PlanHet besef dat iedere bedrijfssituatie anders is,

leidde bij De Heus tot een compleet nieuwe

opbouw van het voerassortiment. Dit assortiment

biedt de mogelijkheid invulling te geven aan eisen

van de markt en laat het vakmanschap van de

vleeskuikenhouder maximaal renderen.

In het nieuw ontwikkelde voerassortiment is

gekozen voor een opbouw waarbij afhankelijk

van bedrijfsdoelstellingen en marktsituatie een

flexibel voerprogramma samengesteld wordt.

De pluimveehouder doet dit door met zijn speci-

alist een eigen flexibel Pluimvee Prestatie Plan te

ontwikkelen, rekening houdend met zijn dieren,

klimaat, stal, doelstellingen, enzovoort. Het doel

is een maximaal bedrijfsrendement.

opti en Vita als basisDe basis van het Pluimvee Prestatie Plan bestaat

uit twee duidelijk van elkaar te onderscheiden

voerlijnen: Opti en Vita. De Opti-lijn beoogt een

maximale groei met een laag voederverbruik.

D

Ontdek de kracht van het nieuwe Pluimvee Prestatie Plan

nieuw assortiMent opti en Vita

ontwikkelingen in de vleeskuikenmarkt Enorm gestegen groeicapaciteit Meer jeugdgroei Grote verschillen in nutriëntbehoeften

tussen rassen Maatschappelijke aandacht voor

diergezondheid en antibioticagebruik Dierwelzijn Beperkingen in keuze van grondstoffen Scherpere eisen van slachterijen aan

aflevergewichten Eisen van grootwinkelbedrijven aan

grondstoffen namens consumenten Duurzaamheid en verantwoord gebruik

van energie en eiwitten

'Elk bedrijf is anders. Dat

geldt zelfs voor elke ronde'

Met het Pluimvee Prestatie Plan kunt

u inspelen op de veranderende om-standigheden door de voeding aan te

passen


Patrick van Vugt

Productmanager

Vleespluimvee

} [email protected]

Voorwaarde is dat omstandigheden optimaal zijn.

De nadruk ligt op hoge prestaties en resultaten. De

Vita-lijn beoogt onder minder optimale omstandig-

heden toch het gewenste resultaat te halen, zonder

verlies aan financieel rendement. De nadruk ligt hier

op een gecontroleerde rustige opname en groei.

elke ronde is andersHet uitgangspunt bij het Pluimvee Prestatie Plan

is dat niet alleen iedere bedrijfssituatie anders is,

maar ook elke ronde. Het gaat om de wisselwer-

king tussen vleeskuiken, huisvesting, omgeving

en dergelijke (zie overzicht). Deze wisselwerking

verandert voortdurend en heeft invloed op de juiste

nutriëntenbehoefte. Een nieuw ras kuikens of een

verandering in klimaat kan bijvoorbeeld leiden tot

een andere voederbehoefte.

Wisselen van voerlijnDe beide voerlijnen Opti en Vita kunnen worden

geleverd in volledig voer en concentraat. Het

concentraat is bedoeld als aanvulling op het voeren

van eigen tarwe. Hier wordt voor het concentraat

voeders een aan het concentraat aangepast

tarweschema gehanteerd. Voor de volledige

voeders geldt dat De Heus hele tarwe door het

voer mengt, gericht op het stimuleren van de

spiermaagontwikkeling.

De opbouw van de Opti- en de Vita-voerlijn is ge-

lijk. Dit geldt voor leeftijdsopbouw, aandeel tarwe,

fysische structuur en coccidiostatica. Dit maakt

het mogelijk om op elk moment in de ronde om te

schakelen van de Opti-lijn naar de Vita-lijn en an-

dersom. Hierdoor kunt u met het Pluimvee Presta-

tie Plan voortdurend de resultaten verbeteren, door

de voeding beter af te stemmen op de dieren.

Voordelen Pluimvee Prestatie PlanHet grote voordeel van het nieuwe assortiment is

dat u niet hoeft te kiezen voor een bepaalde voer-

lijn. Afhankelijk van de ervaringen van het afgeslo-

ten koppel kunt u met het Pluimvee Prestatie Plan

proactief inspelen op het nieuwe koppel.

U kunt kiezen voor snel en hard als het kan en ge-

controleerd en rustig als het moet. Kuikens moeten

immers steeds gezond blijven om hun maximale

groeikracht te behouden. Maar altijd gericht op

het beperken van de kosten op uw bedrijf en het

verbeteren van de financiële resultaten.

In samenwerking met uw dierenarts en de pluim-

veespecialist stelt u de voerstrategie met het

Pluimvee Prestatie Plan vast en dient u vervolgens

de best passende voeders toe.

Onze pluimveespecialist overlegt graag met u hoe

u ons Pluimvee Prestatie Plan volledig kunt toepas-

sen op uw bedrijf.

alle voordelen op een rij Gericht voeren, specifiek afgestemd op

uw bedrijfssituatie Op elk moment de juiste voersamenstelling

kiezen Stuurmogelijkheden door flexibele voerinzet Beschikbaar in compleet voer en concentraat Meer ruimte voor optimaliseren van

de voerwinst Toepasbaar voor de verschillende rassen Speelt in op de nieuwe welzijnsnormen

Stal en klimaat Water Eendagskuiken Gewenste groei en gewichten Diergezondheid Voer (verteerbaarheid) Mest- en strooiselcondities

fase 1

opti-voerlijncompleet / concentraat

Vita-voerlijncompleet / concentraat

fase 1

fase 2 fase 2

fase 3 fase 3

fase 4 fase 4

Pluimvee Prestatie Plan

De opbouw van de Opti- en Vita-lijnen. Door van voerlijn te wisselen kunt u altijd inspelen op verande-ringen. Van beide lijnen zijn vier voerprogram-ma’s die verschillen op basis van de herkomst en duurzaamheid van de grondstoffen

Overzicht variabelen, van invloed voor het bepalen van het Pluimvee Prestatie Plan


v a r k e n s

nevedi en lTo nederland willen de fosfaatproductie met twintig miljoen kilogram

verlagen, te beginnen met tien miljoen kilogram reductie in 2012. Volgend jaar volgt

de andere helft. Bij het verlagen van de fosfaatproductie speelt voeding een grote rol.

Wat kunt u doen en wat mag u van De Heus verwachten?

ij het verlagen van de fosfaatproductie

kunt u beginnen met het invullen van de

P-toets voor uw eigen bedrijf. Deze toets

vindt u via de link in de witruimte naast dit artikel.

Wanneer u de link volgt, kunt u een Excelbestand

downloaden en deze op uw eigen computer invul-

len. De uitkomst is het percentage fosfaatbenut-

ting van uw eigen bedrijf. Vergelijk de uitkomst

vervolgens met de percentages in tabel 1. Als u

de streefwaarde haalt, hoeft u niet tot actie over te

gaan. Bedenk echter wel dat een verdere verlaging

van de fosforaanvoer voor uw bedrijf (en de totale

sector) voordelig kan zijn.

Aan de slag met vleesvarkensAls u de streefwaarde bij uw vleesvarkens niet haalt,

moet u aan de slag om de fosfaatbenutting te ver-

beteren. De belangrijkste graadmeter is de voeder-

conversie. Wat kunt u doen om deze te verbeteren?

Kies in overleg met uw afnemer een vleestypi-

scher dier of ga beren mesten. Vleestypische

dieren en beren hebben minder luxeconsumptie

en zetten minder vet / spek aan. Wel stellen

deze dieren hogere eisen aan de variatie in en

smaak van het rantsoen.

Beperk de maximale voergift. Met een lagere

eindgift beperkt u luxeconsumptie en dus ook

spekaanzet. Beperk echter niet te veel, om de

groei erin te houden en de dieren niet uit elkaar

te laten groeien. Vuistregel: de troggen mogen

vanaf 70 kg lichaamsgewicht binnen

15 minuten ‘leeg’ zijn.

�Gebruik voer met een hogere EW. Met hoog

EW-voer verlaagt de fosfaataanvoer. Bij brijvoer

is dit zonder meer mogelijk. U kunt per slot van

rekening makkelijk de voergift beperken.

Aan de slag met zeugenVoor het verlagen van de fosfaatproductie bij

zeugen kunt u rekening houden met de volgende

aandachtspunten:

Maximaliseer het aantal verkochte biggen per

zeug per jaar.

B

Voeding is cruciaalVerlaging fosfaatproductie op BrijVoerBedrijVen

Tabel 1 Fosfaatbenutting van

zeugen en vleesvarkens

Diercategorie Gem. 2007 - 2009 streefwaarde streefwaarde 2011 2013

Zeugen (incl. biggen) 0,37 0,40 0,43 Vleesvarkens 0,41 0,44 0,47

Ga zelf aan de slag met de P-toets. Kijk op

www.de-heus.nl/sectoren /varkens/p-toets


de hoeveelheid verteerbaar fosfor kan als volgt:

Toevoeging van fytase. Dit product maakt on-

verteerbaar fosfor in het voer wel beschikbaar.

Hitte bij het persen maakt fytase echter inactief.

Daarom heeft de Heus coaters in de fabrieken

die de fytase ná het persen aanbrengen op het

afgekoelde product. Ook toetst De Heus met

regelmaat of het voer voldoende fytase bevat.

De benutting van fosfor kan duidelijk verbe-

teren door andere grondstoffen te kiezen. In

tabel 2 staan verschillende producten met hun

fosforverteerbaarheid. Hieruit blijkt bijvoorbeeld

dat de verteerbaarheid van fosfor in tarwe

tweemaal beter is dan die in maïs. Ook scoren

hele granen beter dan graanbijproducten en

verschillen daarnaast eiwitbronnen in fosfor-

verteerbaarheid. Het combineren van alle eisen

van het voer bepaalt uiteindelijk de keuze van

grondstoffen. Helaas zijn de grondstoffen met

beter verteerbaar fosfor gemiddeld genomen

wel duurder.

Met de keuze van bijproducten kunt u de

fosfordruk verhogen of verlagen. Ook hier zijn

echter weer prijsconsequenties aan verbonden.

Voor de biggen- en lactovoeders is een verlaging

van de totale hoeveelheid fosfor lastig zonder de

voerprijs te laten stijgen. De stijging van de voer-

prijs is te overzien als u dit doet voor vleesvarkens-

en dragende zeugenvoeders. Voor de aanvullende

voeders kan De Heus nauwkeurig inspelen op de

behoefte. Ze zijn per slot van rekening 100 procent

klantspecifiek en moeten dus voorzien in wat er op

uw bedrijf nodig is. �

Houd zeugen op conditie. Conditieverlies

compenseren kost meer dan conditiebehoud.

Let erop dat u ze niet overmatig in conditie

brengt. Dit kost wel extra onderhoudsvoer.

Optimaliseer het aflevergewicht van de biggen.

Een open deur, maar wel belangrijk: minimali-

seer onbedoeld voerverbruik en vermorsing.

Wat u mag verwachten van De HeusUitgangspunt van De Heus is dat de voeders en

rantsoenen het prestatievermogen hebben dat u

verwacht. Verlaging van de hoeveelheid verteer-

baar fosfor mag niet ten koste gaan van technische

resultaten. Een tekort aan verteerbaar fosfor leidt

tot groeidepressie, verminderde botontwikkeling en

botsterkte, maar ook tot een suboptimale melkgift.

De Heus verlaagt de fosforaanvoer met behoud

van het prestatievermogen van het voer. We heb-

ben hiermee al veel ervaring opgedaan op de

Belgische markt waar het zogenoemde Fosfor-

convenant van kracht is. Fosforverlaging in het

voer doorvoeren zonder concessies te doen aan

Ruud Bens

Hoofd Brijteam / Nutritionist

} [email protected]

De fosforbenutting kan verbeteren door andere grondstoffen te kiezen

Tabel 2 Verteerbaarheid van fosfaat in verschillende grondstoffen

wat te doenVul de P-toets in met gegevens van uw bedrijf. Onze specialisten assisteren u hierbij graag. Afhankelijk van de uitkomst kunt u de strategie bepalen. U kunt kijken naar de mogelijkheden die verschillende grondstoffen en bijproducten bieden. Maar wellicht zijn er ook andere zaken die u op uw bedrijf kunt aanpakken. Het begint echter met de P-toets.

Verteerbaarheid (%)

Milocorn 17,0 Maïs 20,0Granen Gerst 39,0 Tapioca 40,0 Tarwe 41,9

Maïsvoermeel 20,0Graanbijproduct Tarwegries 23,0 Tarwegluten vm 26,0 Tarwezemelen 30,0

Zonnepitschroot 15,0 Raap 27,0eiwit / celstof Palmschilfers 30,0grondstoffen Soya Hipro 39,1 Erwten 45,1 Diermeel 75,0


JAN EN ANNEKE TEN HOOR-DOUMA:

Succesvolle start dankzij planmatige

aanpakJan en Anneke ten Hoor-Douma in Waskemeer namen op

1 november 2011 een melkrobot in gebruik. Ze doorliepen

het traject van besluitvorming, realisatie en optimalisatie

met behulp van het Robotmelken Praktijk Plan. Het

robotmelken maakt hun verwachtingen volledig waar.

in het kort Wie? Jan (44) en Anneke (43) ten Hoor-DoumaWat? Robotmelkers vanaf november 2011 te Waskemeer (Ooster-

wolde Fr.), 1980 bedrijf gestart, overname in 2006

Hoeveel? 54 ha (inclusief 7 ha huurland) Melkquotum: ± 700.000 kg Melkproductie: 8.600 kg (305 dgn) 4,40% vet en 3,60% eiwit


utomatisch melken neemt toe in Neder-

land. Ook Jan en Anneke kozen hiervoor.

Het melken in de oude melkstal was een

belasting voor Jan geworden vanwege de langere

melktijden, onrustige koeien en ook vanwege rug-

klachten door een hernia. Het besluit om een melk-

robot aan te schaffen, was hierdoor gemakkelijker.

Jan oriënteerde zich goed: ‘Ik heb me vooraf

goed laten informeren door collega-robotmelkers,

fabrikanten en een robotspecialist van De Heus.

Dit was zeer waardevol.’ Het is belangrijk om de

voor- en nadelen van robotmelken in de praktijk op

een rijtje te krijgen. Zo neemt de arbeidsbehoefte af

en de flexibiliteit toe, maar is het robotmelken wel

een 24-uurssysteem en vergt het een andere wijze

van controleren van de koeien.

VoorbereidingsfaseDe voorbereiding bestond onder meer uit een

capaciteitsberekening, de bepaling van de voer-

strategie en een nieuwe inrichting van de stal.

De robot kan op basis van de 305-dagenproduc-

tie van 8.600 kg ongeveer 625.000 kg melk per

jaar melken (zie tabel 1). ‘We verwachten dat de

productie zal stijgen en we minder melk zullen ver-

leasen, zodat we zeven ton kunnen gaan melken’,

zegt Jan. Jan en Anneke besteedden veel aan-

dacht aan de inrichting van de stal. Ze kozen voor:

robot bij de oude melkstal;

veel ruimte bij de melkrobot;

ruime doorgangen;

comfortabele ligboxen (waterbedden en

zwevende boxen).

‘Korte looplijnen zijn belangrijk. Daarom maakten

we van de oude melkstal een afkalfstal en plaatsten

hier de robot dichtbij. Dit werkt gemakkelijk met de

pas afgekalfde koeien’, is de stelling van Jan.

Jan koos voor ruimere doorgangen tussen de veer-

tien ligboxen. ‘Hiervoor moesten we ligboxen inleve-

ren en dat doe je als veehouder niet graag. Rob, onze

specialist Rundvee van De Heus, heeft ons het belang

van voldoende ruimte voor vaarzen en melkkoeien

goed duidelijk gemaakt’, zegt Anneke. De voerstrate-

gie is een essentieel punt. Het advies is maximaal

8 kg krachtvoer in de melkrobot. Dan hebben de

koeien voldoende tijd om het voer op te nemen. In de

stal is een krachtvoerbox geplaatst, waar de hoog-

productieve koeien extra voer kunnen opnemen.

opstarten optimalisatiefaseVanaf het moment dat de robot gaat melken tot

nu is de opstarten optimalisatiefase. Voldoende

aandacht voor de klauw- en uiergezondheid in

deze drukke periode bepaalt mede het succes.

De bestaande melkstal onderhouden en tijdig

tepelvoeringen vervangen, voorkomt veel leed.

Het rantsoen heeft grote invloed op de loop op de ro-

bot. Zo weinig mogelijk wisselingen heeft de voorkeur.

‘Wij kozen er daarom voor om gedurende het jaar

al ‘lasagnekuilen’ aan te leggen’, zegt Jan. ‘Daarom

hoeven we rondom het opstarten van de robot en het

komende half jaar het rantsoen niet te wijzigen.’

optimaliserenJan en Anneke richten zich nu op het optimaliseren

van de robot. De melkpermissie stond ruim afgesteld

om koeien minder snel te weigeren. Nu optimalise-

ren ze het aantal melkingen en analyseren ze welke

koeien worden geweigerd. ‘Het gemiddeld aantal

melkingen is geen goede maatstaf’, maakt Jan

duidelijk. ‘Het is van belang dat de hoogproductieve

koeien vaak genoeg komen en de laagproductieve

en oudmelkte koeien maximaal twee keer. Met Rob

hebben we de permissie scherp ingesteld op uren

en kilogrammen melk. Op basis van weigeringen

zien we welke koe goed op de robot loopt.’ Het aan-

tal weigeringen per koe per dag moet minimaal de

helft van het aantal melkingen per koe per dag zijn.

Jan en Anneke zijn tevreden: ‘Voor ons heeft de

melkrobot alles gebracht wat wij verwachtten. Dank-

zij goede begeleiding en advisering vooraf, waren

wij en de koeien binnen enkele weken gewend.’ �

Constante kwaliteit ruwvoer is belangrijk voor het op peil hou-den van de productie

Rob van echtelt

Specialist Rundvee

} [email protected]

De koeien moeten de ruimte hebben

Tabel 1Relatie tussen melk-productieniveau en capaciteit van de robot (bij 60 melkkoeien/robot)

r u n d v e e

a

305-dagen productie Kg melk Kg melk Kg melk per koe/jaar per koe/dag per robot/dag per bedrijf/jaar

8.000 26,2 1580 576.700 8.685 28,4 1710 624.150 9.350 30,6 1840 671.600 10.020 32,8 1975 720.875


p l u i m v e e

Huisvesting Reiniging van stallen

Goed reinigen van de stal voorkomt overdracht

van bacteriën en parasieten. Iedere manier

van stalreiniging heeft voor- en nadelen. Was

het voorgaande koppel goed gezond, dan kan

droog reinigen volstaan.

Het beste resultaat geeft natte reiniging, in

combinatie met ontsmetting. Om goed te

kunnen ontsmetten is het noodzakelijk alle

vuil te verwijderen. Laat de ontsmettings-

middelen voldoende lang hun werk doen.

Nat reinigen geeft risico op schade aan het

systeem. Pas op met water in voergoten,

ventilatoren en elektra.

Bewerk een eventuele buitenuitloop van de

hennen. Spit of ploeg de grond om, zodat alle

mest van het vorige koppel weg is.

Reiniging van drinkwatersysteem

Alleen doorspoelen van de leidingen is absoluut

onvoldoende. Het beste is om de leidingen vol

te zetten met een peroxidehoudend middel.

Laat dit meerdere uren inwerken met voldoende

druk en spoel vervolgens door. Zorg dat ook de

nippels worden doorgespoeld (loop er bijvoor-

beeld met de bezem langs). Let erop dat u het

juiste middel gebruikt dat zowel schimmels,

gisten als bacteriën doodt.

Onderhoud

�Benut de leegstand om onderhoud uit te voe-

ren. Denk hierbij bijvoorbeeld aan het reinigen

en vervangen van de verlichting.

Bezoek de opfokstal

Bekijk de hennen in de opfokstal. Hier ziet u

bijvoorbeeld in welk systeem de dieren zijn

opgefokt, welk voersysteem ze hebben, of er

mestbanden zijn en hoe de conditie van de

hennen is. Een kort gesprek met de opfokker

kan u veel informatie en tips verschaffen. Sluit

met het lichtschema aan op het lichtschema

van het opfokbedrijf.

Verlichting

Laat de eerste dag de verlichting wat langer

branden om de hennen voldoende gelegenheid

te geven voer op te nemen. Als u de verlichting

dooft, begin daarmee dan eerst onderin de

stal en werk vervolgens naar boven. De eerste

dagen kunt u ’s avonds het licht handmatig

uitdoen.

Hennen in systeem

Zorg dat alle hennen ’s avonds in of op het

systeem zitten. Zo krijgen ze allemaal water en

voer. Controleer ook of de hennen zich goed in

het systeem verdelen. Zo voorkomt u overbe-

lasting van bepaalde voerlijnen en legnesten.

Strooisel

Zorg voor voldoende strooisel in de scharrel-

ruimte (ongeveer één centimeter). Zo blijft de

scharrelruimte rul en hebben de dieren wat

om in te scharrelen. Verstrek eventueel ook

eenmalig maagkiezel: houd circa drie gram

per hen aan.

Bovenstaande titel gaat zeker op bij de start van een nieuwe legronde. Van het zorgvuldig

opstarten van hennen heeft u in de rest van de legperiode veel profijt. Hierna volgt een

aantal aandachtspunten voor een soepele start.

een goed begin is het halve werk

>> Het beste resultaat geeft natte reiniging,

in combinatie met ontsmetting

Overleg met welke voersoorten u de

hennen opstart. Houd rekening met voer-

opname, diergewicht en legpercentage


Klimaat Droge stal

Als de nieuwe kippen komen, moet de stal

goed droog zijn.

18 graden Celsius

Verwarm de stal in de winter voor tot 15 - 18° C.

Dit is noodzakelijk voor de jonge hennen die

weinig vetvoorraad hebben en moe en soms

uitgeput zijn van de reis. Een hogere staltem-

peratuur zorgt er ook voor dat de hennen zich

beter verdelen en eerder gaan vreten. Daar-

naast voorkomt een voorverwarmde stal

condensvorming. Let op! Een nat gereinigde

stal is een stuk kouder dan een droog gereinig-

de stal. Denk dan ook aan de vloertemperatuur.

Voeding Keuze voeding

Sluit met de hennenleverancier en onze

specialisten kort met welke voersoorten u de

hennen gaat opstarten. Volg de ontwikkeling

van de hennen vooral in de eerste weken zeer

nauwkeurig. Betrek hierbij voeropname, leg-

percentage, diergewichten, enzovoort. Om een

maximaal rendement te behalen is het verstan-

dig de eerste weken extra te investeren door

de keuze van het voer. Zo is het mogelijk om

via De Heus vismeel of vismeelvervanger bij te

voeren. Hiermee kunnen de hennen zich goed

ontwikkelen, ook bij een krappe voeropname.

Vang eventueel de dieren de eerste dagen op

met een vitamine/mineralen of een darmflora

stimulerend product op drinkwater.

Start

Hennen start u op met overgangsmeel

(eventueel met vismeel of soja). U kunt dit

overgangsmeel voeren tot tien procent leg.

Daarna stapt u volledig over op startvoer of

legmeel Fase 1.

Speciaal startvoer

Onze moderne leghennen komen steeds snel-

ler in productie en we willen ze graag steeds

langer aanhouden. Om de hennen voldoende

nutriënten te geven, heeft De Heus speci-

ale startvoeders ontwikkeld. Deze voeders

bevatten niet alleen hogere gehalten aan goed

verteerbare eiwitten en energie. Ook zijn extra

vitaminen en mineralen toegevoegd om de hen

maximaal te ondersteunen. Zo voorkomt u dat

jonge hennen hun lichaamsreserves weggeven.

lichtschema Lichtschema vaststellen

Stel op tijd, in overleg met onze specialisten en

met uw hennenleverancier, een lichtschema op.

Dit lichtschema kunt u eventueel aanpassen

gedurende de ronde, afhankelijk van de ontwik-

keling van het koppel. �

John Achterstraat

Sectorhoofd Legpluimvee

} [email protected]

tipZorg ervoor dat alle hennen 's avonds in het systeem zitten. Dan krijgen ze water en voer

'Bezoek de opfokstal zodat u ziet hoe uw dieren zijn opgefokt'

Goed reinigen verlaagt de ziektedruk


NIEUWE VARKENSSTAL JOS EN DIONNE VAN ZUTPHEN

'De juiste bouwkundige keuzes gemaakt'

Jos en Dionne van Zutphen bouwden een nieuwe vleesvarkensstal met een niet-alledaags

klimaatsysteem. op papier ziet het er allemaal perfect uit, maar voldoet de stal in de prak-

tijk ook aan de verwachtingen? na opleg van de eerste biggen is er snel duidelijkheid.

anneer Jos en Dionne van Zutphen-van

Vleuten in 1996 het bedrijf van Jos’

ouders in Zijtaart kunnen overnemen,

grijpen ze deze kans met beide handen aan. Het

bedrijf telt dan 35 koeien en 300 vleesvarkens, te

klein voor de toekomst. Jos en Dionne stippelen

een groeikoers uit en breiden hun bedrijf in twee

stappen uit. In 2004 telt de veehouderij 130 koeien.

In 2009 stoppen Jos en Dionne noodgedwongen

met de melkveehouderij. ‘Wij waren vetmelkers en

werden het slachtoffer van een politieke strijd. Eind

2009 gingen al onze koeien de deur uit…’

specialiseren in varkensDe veehouders besluiten hun pijlen te richten op de

varkenshouderij. Jos en Dionne maken samen met

De Heus specialist Varkenshouderij Ad Heijneman

plannen voor een nieuwe stal. Al snel ontvangt de

gemeente de aanvraag voor een nieuwe vlees-

varkensstal van 2.200 plaatsen, nagenoeg recht

achter de boerderij. Het Waterschap steekt er een

stokje voor. Dan maar op een andere plek op het

erf. Ook dit lukt niet; de afstand tot de buren is te

klein. Terwijl de gemeente zich buigt over weer een

nieuwe vergunningaanvraag, wil Jos niet werkeloos

thuis zitten. Hij werkt een tijdje buiten het bedrijf.

‘Zo’n pas op de plaats heb ik wel als heel verfris-

send ervaren. Ik kreeg de bevestiging dat mijn hart

niet bij een baan buitenshuis, maar absoluut bij ons

eigen bedrijf ligt.’

w

'Het is altijd de vraag of een

nieuwe stal de verwachtingen

waarmaakt'


In 2010 krijgen Jos en Dionne groen licht van de

gemeente. Ze kunnen bouwen op de plek waar

ze de stal in eerste instantie ook wilden. Er wacht

Jos nóg een leuke meevaller: ‘De vergunning werd

met 2.800 varkens nog wat ruimer dan in eerste en

tweede instantie.’

Kijken bij anderenDe vergunning is binnen: de hoogste tijd om de

bedrijfsuitbreiding verder te concretiseren en

bouwkundige keuzes te maken. Samen met Ad

Heijneman bezoeken Jos en Dionne verschillende

varkensbedrijven. Ze zetten de plussen en minnen

van de bekeken stallen en systemen goed op een

rij en hakken vervolgens samen knopen door. Jos

en Dionne kiezen voor een relatief eenvoudige stal

met kunststof tussenwanden en een kunststof

hokinrichting. De centrale gang wordt gemetseld,

de buitenwanden opgetrokken uit kant-en-klare

panelen. De lucht komt binnen door een inlaat in

de kopgevel en de voedering vindt plaats met een

computergestuurde droogvoerinstallatie.

Bij hun keuzes laten Jos, Dionne en specialist

Ad zich vooral leiden door de eenvoud en de prijs.

Relatief eenvoudig en prijstechnisch interessant is

ook het klimaatsysteem dat ze kiezen: de De Vries

Twinstreamer. ‘We hebben dit klimaatsysteem met

weinig draaiende delen bij een klant van De Heus

in de praktijk gezien. De lucht komt de afdeling bin-

nen via kleppen die op basis van onderdruk verder

open- of dichtgaan,’ legt Jos uit. ‘De uitgaande

lucht verlaat de afdeling via een koker, zonder

meetwaaier of smoorklep. De weg naar buiten gaat

via een luchtwasser aan de achterzijde het bedrijf.

Nadat we het systeem hadden bekeken, waren we

direct enthousiast. Ook de varkenshouder waar we

te gast waren, was vol lof. Hij had zijn stal gereno-

veerd en voor de tweede keer een Twinstreamer

geïnstalleerd. Dat geeft de burger toch moed…’

eerste ronde goedIn oktober 2011 worden de eerste biggen opgelegd

in de spiksplinternieuwe vleesvarkensstal. Jos:

‘Wanneer je zo’n nieuwe stal met een compleet

nieuw klimaatsysteem in gebruik neemt, is het wel

even spannend. Draait alles naar behoren? Werkt

alles zoals we dat hadden bedacht, doen de dieren

het goed, zijn er nog losse eindjes?’ Om met name

de ventilatie goed te kunnen beoordelen, legt Jos

de eerste ronde biggen in wat grotere getale op dan

straks het geval zal zijn. ‘Je moet in het begin wat

omvang creëren om fatsoenlijk te kunnen ventileren.’

De eerste weken verlopen bijzonder voorspoedig.

‘Ter controle rookte Ad Heijneman de stal verschil-

lende keren uit. Toen bleek dat de onderdruk-

waarde iets moest worden bijgesteld: van 6 naar

6,5 Pascal. Ook hebben we bij de luchtinlaat nog

wat aanpassingen doorgevoerd. Er zijn deuren

geplaatst achter de geperforeerde damwand. Deze

worden handmatig bediend. Verder zijn we geen

problemen tegengekomen.’

Inmiddels zijn de eerste varkens afgeleverd. Ze

groeiden gemiddeld 900 gram per dag. Wanneer

ook de resterende varkens zijn afgeleverd, zal

blijken hoe goed de technische resultaten – die

nu veelbelovend zijn – daadwerkelijk zijn.

Jos: ‘Op basis van wat ik zie en handmatig bena-

der, ben ik erg enthousiast. We hebben de juiste

keuzes gemaakt.’

Eenvoudig klimaat-systeem met weinig bewegende delen

franko van lankvelt

Verkoopleider Varkens

} [email protected]

Klimaatcomputers worden goed ingeregeld

v a r k e n s

Klimaatteam op bezoekHet niet-alledaagse klimaatsysteem waarvoor Jos en Dionne van Zutphen in hun nieuwe vleesvarkensstal kozen, trok ook de interesse van het klimaatteam van De Heus Voeders. Herman Steur, lid van dit team van klimaatspecialisten: ‘Wij vinden het belangrijk dat onze specialisten goed op de hoogte zijn van de ontwikkelingen op het gebied van stalklimaat. Daarom nemen wij onze varkensspecialisten regelmatig mee naar praktijkbedrijven om ervaringen met hen te delen.’ In dat kader bracht onlangs het specialis-tenteam van verkoopleider Franko van Lankvelt een bezoek aan de stal van Van Zutphen. De specialisten bekeken het systeem en voerden vervolgens verschillende metingen uit. Varkensspecialist Ad Heijneman, contactpersoon van Van Zutphen, droeg richting het specialistenteam zijn opgedane kennis en ervaring uit. Op deze manier benut De Heus actuele praktijkervaring en verhoogt ze het kennisniveau van de specialisten verder.

>> 'Het eenvoudige klimaatsysteem voldoet perfect'

Al sinds 2008 geldt per dierplaats een maximale

ammoniakemissie van 9,5 kg per jaar. De tradi-

tionele roostervloer in combinatie met opstallen

voldoet hier met 11,0 kg per dierplaats niet aan.

Bedrijven die bij Natura 2000-gebieden liggen kun-

nen vanuit de Natuurbeschermingswet te maken

krijgen met beperkingen van de ammoniakuitstoot.

Concreet betekent dit dat bedrijven die boven

de norm zitten hun emissie moeten verlagen om

ruimte te houden voor bedrijfsontwikkeling.

stalBij de melkveehouderij komt ongeveer de helft van

de ammoniak vrij uit stallen. De stalvloer en de mest-

kelder zijn de belangrijke ammoniakbronnen: 60 pro-

cent vanaf de vloer en 40 procent uit de kelder. De

basis voor ammoniakreductie is het snel scheiden en

afvoeren van de dikke fractie en de urine. Afgesloten

opslaan voorkomt het vervliegen van ammoniak.

Leveranciers passen het scheiden, snel afvoeren

en afgesloten opslaan vaak toe. Ze leveren syste-

men als bolle vloeren, vloeren op af-

schot en vloeren met giergoten,

al dan niet gecombi-

neerd met

kleppen, afdichtingsprofielen en externe mestopslag.

Dierwelzijn en ammoniakreductie kunnen strijdig

zijn. Een ruim bemeten mestgang geeft veel ruimte

voor het dier, maar ook veel emitterend oppervlak,

dus veel ammoniakemissie.

Advies Bij nieuwbouw of uitbreiding is het belangrijk om te

weten hoe de uitgangssituatie is. Het gaat om zaken

als vergunningen uit het verleden, de afstand tot Na-

tura 2000-gebieden en de regelgeving die voor die

locatie van toepassing is. Voor elk bedrijf is dit uniek.

Als u zich tijdig verdiept in het groeiend aantal

huisvestingssystemen krijgt u inzicht in mogelijk-

heden en kansen die er zijn om aan de

eisen te voldoen. De adviseurs van

Agra-Matic helpen u om een

goed inzicht te krijgen

in de mogelijk-

heden. �

Begin jaren negentig werd de ammoniakemissie al flink verlaagd. De overheid zet echter

in op een verdere daling. omdat de rundveehouderij als belangrijke bron van ammoniak

wordt gezien, moet hier winst worden geboekt. iets om terdege rekening mee te houden.

Arjan Petter

Adviseur Rundveehouderij

Agra-Matic

} [email protected]

A D V I E S M I L I E U B O U W

Adviesbureau voor de veehouderij

Meer informatie opwww.agra-matic.nl

Kies de oplossing die past bij uw bedrijf

inspelen op aMMoniaKreductie

De toegestane ammoniakuit-stoot verschilt per bedrijf en

per situatie


a g r a - m a t i c

2012: opnieuw dure grondstoffen?In de tweede helft van 2011 zagen ondernemers in de veehouderij de prijzen van grondstoffen dalen. Menigeen haalde opgelucht adem: eindelijk een hoger rendement. Deze lijn heeft zich niet doorgezet. De grondstofprijzen stijgen inmiddels weer en de tekenen wijzen erop dat het prijsniveau dit jaar onverminderd hoog blijft. Die informatie ontvangen we van onze mensen die rechtstreeks contact hebben met alle belangrijke productiegebieden in de wereld. Van alle veehouderijsectoren zullen de melkveehou-ders de pijn het minst voelen. Zij produceren een groot deel van de voedermiddelen zelf, waardoor de hoge krachtvoerprijzen minder hard doortellen. Daarnaast zijn de melkprijzen redelijk. Andere sectoren moeten wel rekening houden met moeilijke tijden. Bij hen staan de inkomsten onder druk en zijn de voerprijzen hoog. De intensieve veehouderij is qua voedermiddelen vrijwel volledig afhankelijk van inkoop en dus van de wereldmarkt voor grondstoffen. In de varkenssector zullen de kosten onvoldoende gedekt worden door de te lage vleesprijzen. De big-genprijzen kunnen dan wel hoog zijn, maar ze zorgen aan de andere kant voor extra druk op het inkomen van de vleesvarkenshouders. Ondanks de aangetrok-ken eierprijzen blijft het rendement voor legpluimvee-houders onvoldoende. Gelukkig is de situatie niet zo dramatisch als vorig jaar. Vleeskuikenhouders zullen op het scherpst van de snede moeten opereren. Alleen ondernemers met de allerbeste technische resultaten kunnen een acceptabel rendement behalen.Voor alle sectoren zal in 2012 gelden dat de technische resultaten van grote invloed zijn op het rendement. Daarom staat De Heus ook in 2012 naast de onderne-mer om met goede technische resultaten de schade te beperken.

Ad loos, Algemeen directeur De Heus} [email protected]

Ontmoet De Heus


65

15

3

11

1613

4

14

8

1

7

10

2

9 12

Puzzelkuiken

Succes!

Het kuiken bestaat uit 16 delen . In welke volgorde moeten de cijfers

staan om een mooie afbeelding te vormen?

Voor 2012 hebben we een nieuwe prijs samengesteld; het De Heus

Promopakket. Los bijgevoegd raadsel goed op en stuur vóór 15 maart

het antwoord in. Zet de nummers in de goede volgorde en mail de

oplossing naar [email protected]. Vermeld in deze mail naast

het antwoord ook even je naam en adres.

Prijswinnaars Leesvoer nr. 5

Het rekenraadsel in Leesvoer nummer 5 2011 heeft tot veel reacties geleid. En terecht, want helaas was de opgave niet correct! Met de door ons aangegeven opgave was geen goed Nederlands woord te maken. Maar gelukkig was het juiste antwoord wel te herleiden, namelijk duurzaamheid.

We hebben veel reacties ontvangen waarin dit woord als oplossing is aange-geven. De gelukkige winnaars van de unieke rit met een bulkwagen zijn:

• Rudolf en Rutger Mulder Balkbrug

• Henk van Heijst Waalwijk

• Maaike Boogaard Lexmond


franko van lankvelt

Verkoopleider Varkens

} [email protected]

Nederland telt nog altijd een flink aantal varkenshou-

derijstudieclubs. Om een professionele presentatie

te kunnen verzorgen, maken de sprekers gebruik

van de modernste apparatuur. Logisch, elke spreker

of bedrijf wil zich van zijn beste kant laten zien. Ook

De Heus en haar specialisten presenteren zich graag

aan studieclubs. Maar De Heus kan méér voor

studieclubs betekenen: bijvoorbeeld een bezoek aan

het praktijkbedrijf van De Heus Voeders in Haarle.

Populair uitjeTal van studieclubs brachten de afgelopen jaren

een bezoek aan ons praktijkbedrijf, de 1.000

zeugen tellende varkenshouderij van Smeenk

in Haarle. Op dit praktijkbedrijf voert De Heus

verschillende proeven uit om de kwaliteit van het

voederassortiment verder te verbeteren. Tijdens

het bezoek van studieclubs wordt duidelijk hoe een

veevoerbedrijf bezig is met de ontwikkeling van

uitgebalanceerde voeders, die volledig aansluiten

bij het hoge productieniveau in de varkenshouderij.

Ook uw studieclub is van harte welkom. We stellen

in overleg met u een programma op maat samen.

In de professionele ontvangstruimte kan een breed

pakket aan presentaties worden verzorgd. Hier zijn

de modernste hulpmiddelen aanwezig om de pre-

sentatie professioneel uit te voeren. Via de webcam

kunt u ook een blik werpen in de varkensstal.

Het hoogtepunt van een excursie naar ons prak-

tijkbedrijf is natuurlijk het stalbezoek. Keer op keer

blijkt dit het meest aansprekende te zijn voor de

varkenshouders; zien en ruiken van de dieren en

praten met de gastheer en de aanwezige varkens-

houders. De Heus biedt u die gelegenheid graag.

Met de studieclub een collega-varkenshouder bezoeken gebeurt bijna niet meer. in plaats

van echte varkens bekijken moet u het veelal doen met bedrijfsfilms en foto’s. De Heus vindt

bedrijfsbezoeken wel belangrijk en heet u daarom welkom op ons praktijkbedrijf in Haarle.

Varkens kijken in Haarle

studieclub op bezoek Studieclub Markelo-Goor bezocht enkele weken geleden het praktijkbedrijf van De Heus Voeders, Smeenk in Haarle. Varkensspecialist Henk Jan Brasjen gaf een presentatie over veevoederbedrijf De Heus en over de faciliteiten op het proefbedrijf. Vervolgens ging dierenarts Godfried Groenland in op de re-ductie van het medicijngebruik door de toepassing van vaccins. Ook vertelde hij over de relatie tussen darmgezondheid en hersenvliesontsteking. Na de inleidingen kreeg de studieclub een rondleiding over het varkensbedrijf, waarbij werd stilgestaan bij alle facetten van de zeugenhouderij. Het bezoek werd door de leden van de studieclub als zeer positief ervaren en een aanrader genoemd voor andere varkensstudieclubs.

'Een bedrijfs-bezoek is

tegenwoordig bijzonder'

Met uw studieclub ook naar

het praktijkbedrijf van De Heus in Haarle?

Uw specialist vertelt u graag over de mogelijkheden en denkt

mee over een interes-sant programma.

resultaten praktijkbedrijf smeenkKruising: Piëtrain * Topigs 20

Periode 1 januari - 31 december 2011Aantal zeugen 1.007,1Aantal levend geboren biggen per worp 14,0Aantal gespeende biggen per worp 12,3Bedrijfsworpindex 2,45Aantal gespeende biggen per zeug per jaar 30,1Uitval biggen na spenen (%) 2,6

Het praktijkbedrijf Smeenk doet onder-

zoek naar de melk-productie van zeugen


Bekijk bij uitbreiding opnieuw de mogelijkheden

Hanneke van overbeek

Adviseur Veehouderij

} [email protected]

Verschillende provincies hebben hun natuurbeleid aangepast. Zo heeft Gelderland het

nieuwe salderingssysteem voor landbouwbedrijven ingevoerd. Daarnaast wordt dit jaar

de Programmatische Aanpak stikstof vastgesteld. De nieuwe regels zijn belangrijk als u

uw bedrijf wilt uitbreiden.

De Programmatische Aanpak Stikstof is bedoeld

om Natura 2000-gebieden te beschermen en daar-

naast ruimte te maken voor nieuwe economische

activiteiten zoals uitbreiding van veehouderijen.

De inzet van emissiearme systemen moet leiden

tot verdere daling van de stikstofbelasting op

Natura 2000-gebieden. Daarnaast bepalen

provincies wat de ontwikkelingsruimte voor de

veehouderij is en integreren ze dit in hun beleid.

Beweging Het beleid in de verschillende provincies is in be-

weging. Gelderland voerde bijvoorbeeld een nieuw

salderingssysteem voor stikstof in en Drenthe het

Groenmanifest. Utrecht en Noord-Brabant kenden al

een salderingssysteem. Daarnaast zijn provincies als

Limburg en Zeeland bezig met beleid dat het mogelijk

maakt om met eventuele emissie-eisen uit te breiden.

De politiek praat veel over het begrip ‘bestaand

gebruik’ in de Natuurbeschermingswet. U heeft

namelijk geen vergunning nodig wanneer u kunt

aantonen dat de nieuwe situatie niet afwijkt van het

bestaand gebruik. De toetsdatum was 1 oktober

2005. Dit is 31 maart 2010 geworden sinds de

Crisis- en herstelwet op 1 januari j.l. is aangepast.

In de meeste gevallen is dit gunstig.

VergunningWanneer de nieuwe situatie wél afwijkt van het

bestaand gebruik, heeft u een vergunning volgens

de Natuurbeschermingswet nodig. U moet

dan aantonen dat de stikstofbelasting in de

Natura 2000-gebieden niet toeneemt ten opzichte

van de vergunning die u had op 7 december 2004.

Ook moeten er soms vergunningen boven tafel

komen van eerdere jaren om aan te tonen dat er

geen schade wordt toegebracht aan Vogel- of

Habitatrichtlijngebieden. Soms moet u in andere

gevallen aantonen dat de stikstofbelasting

niet toeneemt. In provincies als Gelderland,

Noord-Brabant en Utrecht kunt u de stikstofbelas-

ting met een salderingsbank vereffenen.

Belangrijke tips bij bedrijfs-vergroting

} laat u adviseren. AgraMatic beschikt over de nodige ken-nis van de weten regelgeving en de landbouw.

} Vraag eerst een vergunning voor de natuurbescher-mingswet aan en dan uw omgevings-vergunning.

Hierdoor loopt u geen vertraging op.

} �De Programmatische Aanpak stikstof kan nieuwe mogelijkhe-den bieden voor uw bedrijf. informeer daarnaar.





r u n d v e e

ls veehouder wilt u grasland dat in het

voorjaar vroeg groeit en tijdens het hele

groeiseizoen maximaal produceert.

Immers, gras of kuil van eigen grond is voor u

het goedkoopste voer.

De bemesting speelt hierbij een grote rol. Een

goede bemesting gedurende het hele groeiseizoen

zorgt voor een goede mineralenvoorziening en dus

de beste grasgroei. De toegestane bemesting is

tegenwoordig krap bemeten. Daarom moet u hier

op een slimme manier mee omgaan. En dat kan

met GrasPlus.

Hogere opbrengst met zwavelGrasPlus 14000 bevat stikstof, zwavel en mag-

nesium. GrasPlus 14500 bevat daarnaast ook

natrium. Zwavel geeft een hogere grasopbrengst

en natrium verbetert de smakelijkheid van het gras,

wat resulteert in een hogere drogestofopname. U

ziet het in de berekening dat een meeropbrengst

van tien procent een waarde vertegenwoordigt van

€ 45 per hectare.

Zure grondU hebt het zelf niet direct in de gaten, maar elk jaar

dat u het grasland gebruikt en normaal bemest,

verzuurt de grond een beetje. Dit is een probleem

dat elk jaar groeit. Uiteindelijk leidt dit ertoe dat de

grond een te lage pH krijgt. In dat geval zouden we

een reparatiebekalking moeten toepassen, meestal

na vier tot acht jaar.

een goede eerste snede en een hoge grasproductie tijdens het hele groeiseizoen zijn

belangrijk om de voederkosten laag te houden. Bemesting met GrasPlus zorgt hiervoor.

Bovendien houdt u de zuurgraad van de bodem op een gezond peil.

Meer gras met GrasPlus

Gert Anker

Accountmanager Meststoffen

} [email protected] a

graslandbemesting in de praktijk De eerste snede maaien vraagt 119 kg stikstof en 37 kg zwavel. Uit 30 ton drijfmest komt 45 kg stikstof beschikbaar voor de eerste snede en 37 kg zwavel. Op basis van de stikstofbehoefte is bijmesten met 74 kg stikstof uit kunstmest nodig. Met 275 kg GrasPlus 14000 per hectare verstrekt u voldoende en voorziet u tevens in de zwavelbehoefte.Voor de tweede snede is 80 kg stikstof en een beperkte hoeveelheid zwavel nodig. Natrium verbetert de smakelijkheid en bijgevolg de opname. Met een gift drijfmest van 15 ton voor de tweede snede en nalevering stikstof van de eerste drijfmestgift kunt u keurig in de behoefte voorzien door 200 kg GrasPlus 15000 per hectare te bemesten. Voor de latere snedes adviseren we de beperkte stikstofgift uit kunstmest te combineren met kalkkorrels om de pH van de grond op peil te houden. Met 200 tot 250 kg GrasPlus 17000 voorziet u in één werkgang in de kalk-behoefte.

snede Meststof z.b.w* Hoeveelheid Kg Kalkbalans meststof kg/ha n/ha per ha

1e GrasPlus 14000 - 20 275 75 - 55 2e GrasPlus 15000 - 7 200 42 - 14 3e GrasPlus 17000 + 34 250 20 + 85 4e GrasPlus 17000 + 34 200 16 + 68 Opname + uitspoeling - 50 Totaal 153 +34

* GrasPlus 17000 heeft een positieve zuurbindende waarde (z.b.w.). Dit verhoogt de pH. De totale kalkbalans is bij deze bemesting positief.

Standaard GrasPlus ZwavelHoofdbemesting 300 kg KAS € 92,70 300 kg 14000 €101,10Extra opbrengst (à €0,15/kg ds) (300 kg ds) -/- € 45,00Kosten minus extra opbrengst

€ 92,70 € 56,10VoordeelGrasPlus € 36,60/ha


Twee effecten Zure grond heeft twee nadelige effecten. Het eerste

effect is dat de mineralen uit de drijfmest of kunst-

mest slecht beschikbaar komen. Hierdoor wordt

de groei geremd. Het tweede effect is dat het zuur

ervoor zorgt dat metalen, waaronder aluminium,

worden opgelost. Ook dit is een rem op de gras-

groei. De geleidelijke verzuring van de grond gaat

dus op twee manieren ten koste van de grasgroei.

GrasPlus lost probleem opMet GrasPlus 17000 lost u het probleem van de

verzurende grond gemakkelijk op. Deze meststof

bevat namelijk kalk. Terwijl u het grasland op de

gebruikelijke manier bemest, compenseert u met

de kalk in GrasPlus 17000 de verzuring van de

grond. Het is niet langer nodig om reparatiebe-

kalkingen uit te laten voeren. Door met GrasPlus

17000 te bemesten, houdt u de zuurgraad van

de grond op het juiste peil en daarmee ook de

productiviteit van uw grasland. �

Maximaal resultaat met Maïsmest humifirst en MaïsplusBij het bemesten van maïs gaat het erom dat u met de beschikbare meststoffen een maximaal resultaat behaalt. Rijenbemesting met MaïsMest Humifirst is daarom een ideale aanvulling op drijfmest. Met Maïsmest Humifirst verstrekt u naast stikstof ook beperkt fosfaat. De humus- en fulvozuren stimuleren de wortelontwikkeling van de maïsplanten. Hierdoor behaalt u met weinig fosfaat toch een hoge opbrengst.

Minder dan 45 kuub drijfmestEen aantal jaren geleden waren de drijfmestgiften groter en dekte de organische mest de gehele kaliumbehoefte voor de maïs. Rijenbemesting vulde de behoefte aan stikstof en fosfaat aan. Met de aanscherping van het mestbeleid en de gewenste dosering op grasland krijgen veel maïspercelen echter een kleinere dosering drijfmest. Komt de dosering onder de 45 kubieke meter per hectare, dan wordt er te weinig kalium en stikstof toegediend. Dit lost u op door MaïsPlus 13700 toe te dienen. Deze meststof is speciaal voor deze situatie ontwikkeld. U dient MaïsPlus 13700 breedwerpig toe en vult het tekort aan stikstof en kalium heel gericht aan. Daarnaast zorgt deze meststof ervoor dat de pH van de grond minder snel zakt.

MaïsMest Humifirst Als u meer dan 45 kubieke meter drijfmest per hectare toedient, kunt u volstaan met 150 kg rijenbemesting MaïsMest Humifirst per hectare. Hiermee geeft u gericht startgift stikstof en fosfaat. Belangrijk is de specifieke werking van humus- en fulvozuren in Humifirst die de wortelontwikkeling enorm stimuleren. Dit geeft de maïsplanten een voorsprong in de ontwikkeling wat bij de oogst resulteert in een meeropbrengst aan tonnen product met een hogere zetmeelwaarde in de kuil.

Standaard GrasPlus ZwavelHoofdbemesting 300 kg KAS € 92,70 300 kg 14000 €101,10Extra opbrengst (à €0,15/kg ds) (300 kg ds) -/- € 45,00Kosten minus extra opbrengst

€ 92,70 € 56,10VoordeelGrasPlus € 36,60/ha

120

115

110

105

100

95

90 ds RE VEM Zetmeel

Maïs 2011, echteld

%

150 kg/ha NP24-8

200 kg/ha NP17-5+Humifirst

150 kg/ha NP25-10 (entec)

relatieve opbrengst

Op demovelden van De Heus in Echteld gaf MaïsMest Humifirst de hoogste opbrengst, omdat de planten de voedingsstoffen het beste benutten door een betere beworteling en beginontwikkeling

GrasPlus heeft hoger financieel rendement

Godfried Groenland

Dierenarts sector Varkens

} [email protected]

v a r k e n s

e afgelopen twee jaar is bij De Heus behoor-

lijk wat ervaring opgedaan met speeksel-

diagnostiek. Dit gebeurde in samenwerking

met dierenartsen die deze methode ook toepassen.

In dit artikel staan de ervaringen van twee jaar speek-

selonderzoek op een rij met de resultaten voor de

belangrijkste ziekteverwekkers. De resultaten staan in

grafieken met een korte toelichting erbij. Het gaat om

de ziekteverwekkers griep, PRRS, APP, Mycoplasma

hyopneumoniae en Circo. De grafieken zijn gebaseerd

op 180 bemonsterde diergroepen op 40 bedrijven.

Het is aan te raden het onderzoek te doen bij

hoestende varkens, om de kans op het aantonen

van ziektekiemen te vergroten. Met speeksel-

diagnostiek kan (wat wel bij bloedonderzoek

mogelijk is) geen uitspraak worden gedaan over

de vraag of varkens ook op een eerder tijdstip al

in aanraking met de kiem zijn geweest.

In grafiek 1 valt op dat APP vaak positief is.

Van APP bestaan ongeveer vijftien stammen die

allemaal aantoonbaar zijn in speeksel. Niet alle

stammen zijn even ziekteverwekkend.

In Nederland gaat het vooral om de typen 2 en 9.

Uit grafiek 2 blijkt dat jonge biggen al griep kunnen

hebben. Met bloedonderzoek is dit moeilijk aan te

tonen, omdat de jonge biggen nog volop maternale

antistoffen van de zeug hebben. Met speeksel-

onderzoek vinden we echter wel regelmatig het

griepvirus bij jonge biggen.

De Heus startte met speekseldiagnostiek om snel luchtweginfecties aan te tonen. Het

voorkomen van luchtweginfecties is belangrijk. Goede technische resultaten zijn immers

niet alleen afhankelijk van de darmgezondheid, maar ook van gezonde luchtwegen.

goede erVaringen Bij de heus

D

Grafiek 1 Resultaten van

verschillende ziekteverwekkers bij speekselonderzoek

Grafiek 2 Jonge biggen al besmet met griep

Grafiek 3 Europese PRRS

luchtweginfecties snel opsporen met speekseldiagnostiek

De Heus begon ongeveer twee

jaar geleden met speekselonderzoek

als een gemakkelijke manier om varkens

op luchtweginfecties te onderzoeken. Deze techniek is

in opmars. ook de Gezondheidsdienst

voor Dieren start met speekseldiagnostiek.

80

70

60

50

40

30

20

10

0 griep (influenza A) PRRS (EU) APP (Apx IV) Mycoplasma hyopneum. Circo (PCV-2)

perc

enta

ge b

esm

ette

die

rgro

epen


20

10

0

20

10

0

biggen biggen vleesvar- vleesvar- vleesvar- vanaf spenen 8-10 wk kens/opfok kens/opfok kens/opfok tot 8 wk 10-12 wk 12-16 wk vanaf 16 wk

biggen biggen vleesvar- vleesvar- vleesvar- vanaf spenen 8-10 wk kens/opfok kens/opfok kens/opfok tot 8 wk 10-12 wk 12-16 wk vanaf 16 wk

perc

enta

ge

besm

ette

die

rgro

epen

perc

enta

ge

besm

ette

die

rgro

epen

Het aantonen van een ziektekiem

betekent nog niet dat het dier

er ziek van is. Uiteindelijk heeft de patholoog die sectie doet hier-over het laatste

woord

Er wordt regelmatig PRRS aangetoond bij biggen

vanaf circa acht weken. Als tegelijkertijd ook

andere infecties optreden, kunnen bij dergelijke

jonge dieren problemen ontstaan. De Amerikaanse

stam van PRRS is nauwelijks gevonden.

De bacterie APP komt op alle leeftijden volop voor.

Dit betekent overigens niet, dat deze ziekteverwek-

ker ook altijd voor ziekteproblemen zorgt. We tonen

immers ook milde stammen aan. Bovendien kan de

bacterie in speeksel

aanwezig zijn zonder

dat er longschade

ontstaat.

Uit grafiek 5 blijkt dat

de bacterie Mycoplas-

ma hyopneumoniae

nooit wordt aangetoond

bij biggen jonger dan

tien weken. Pas in de

mesterij vinden we be-

smette dieren. Om te zien of de ziekte ook werkelijk

veel schade veroorzaakt, kan een uitgebreid slacht-

lijnonderzoek gedaan worden waarbij gelet wordt

op topkwabpneumonie.

Het Circovirus wordt

normaal gesproken

bij jonge vleesvar-

kens vanaf 12 weken

aangetroffen. Om te

zien of het ook daad-

werkelijk gezondheids-

schade veroorzaakt,

is aanvullend onder-

zoek noodzakelijk.


Grafiek 4 APP

Grafiek 6 Circovirus

Grafiek 5 Mycoplasma alleen bij oudere dieren

niesziekte (pcMV) bij biggen en vleesvarkens

Ook minder bekende virussen kunnen worden opgespoord met speekseldiagnostiek. Uit deze grafiek blijkt dat ook het niesziektevirus wijd verspreid is bij biggen en jonge vleesvarkens. Het virus veroorzaakt – evenals de Bordetella-bacterie – niezen bij jonge dieren.

speekseldiagnostiek in de praktijkSpeekselonderzoek is onderzoek van een koppel. Er worden in het hok katoenen windsels opgehangen. De varkens gaan er direct op kauwen. Ze laten speeksel met ziektekiemen achter. Na een half uur zijn de windsels voldoende vochtig. Een monster van het speeksel wordt naar het laboratorium gestuurd en daar met een snelle methode (pcr) onderzocht op ziektekiemen die luchtweginfecties veroorzaken.

>> Filmpje over speekseldiagnostiek: http://www.varkens.nl/dier/kauwtouwtje-brengt-ziekteverwekkers-beeld

80

60

40

20

0 biggen vanaf vleesvarkens/opfok 8 tot 10 weken 10 tot 12 weken

perc

enta

ge

besm

ette

die

rgro

epen

80

70

60

50

40

30

20

10

0 biggen biggen vleesvar- vleesvar- vleesvar- vanaf spenen 8-10 wk kens/opfok kens/opfok kens/opfok tot 8 wk 10-12 wk 12-16 wk vanaf 16 wk

perc

enta

ge b

esm

ette

die

rgro

epen

80

70

60

50

40

30

20

10


perc

enta

ge b

esm

ette

die

rgro

epen

60

50

40

30

20

10


perc

enta

ge b

esm

ette

di

ergr

oepe

n

Speeksel verzamelen met katoenen windsels


Meerdere grootwinkelbedrijven en andere organisaties stellen eisen aan hun leveranciers.

Zij inspecteren de kwaliteit, met name gericht op de voedselveiligheid, door controles of

audits te houden. De Heus blijkt aan alle eisen te kunnen voldoen.

e kennen allemaal McDonalds, KFC,

Tesco, Marks & Spencer, Delhaize,

Colruyt, maar ook de fokkerijorganisaties

Cobb, Ross en Isa. Zij stellen allemaal eisen aan hun

leveranciers en leggen deze vast in lastenboeken.

Daarnaast voeren ze regelmatig controles of audits

uit om de zekerheid te houden over de kwaliteit van

hun product. De Heus heeft hierin een actieve opstel-

ling: ze is leverancier in al deze programma’s om zo

ook voor klanten de mogelijkheden te scheppen om

deel te nemen en de afzetmogelijkheden vergroten.

controles ter plekkeDe audits ontwikkelen zich de laatste jaren enorm.

Enkele jaren geleden waren de audits nog een forme-

le en administratieve bezigheid. Tegenwoordig voe-

ren de controleurs scherpe controles in de fabrieken

uit. De auditeurs zijn vaak zeer deskundig, ook op het

gebied van veevoederproductie. Zij bezoeken fokke-

rijorganisaties, vermeerderaars, vleeskuikenhouders,

broederijen en voerfabrieken om zo voor de gehele

productiekolom de voedselveiligheid te controleren.

De Heus is vertrouwd met kwaliteit en voedselveilig-

heid en speelt maximaal in op de kwaliteitseisen van

grootwinkelbedrijven en andere organisaties.

Verloop van de auditTijdens een uitgebreide rondgang door de fabriek

controleren de auditeurs alle productiemiddelen.

Hoe wordt ongedierte bestreden? Hoe worden de

voorraadsilo’s schoongehouden? Hoe is de kwa-

liteit van de geproduceerde voeders? De auditeur

verzekert zich ervan dat het hele productieproces

in een schone omgeving gebeurt.

Analyses Audits worden uitgevoerd om vanaf het begin van de

voedselketen een maximale zekerheid in te bouwen.

Worden er ongewenste stoffen aangetroffen? Is er

een systematische controle van grondstoffen en

eindproducten? Hoeveel micro-organismen worden

er aangetroffen in de aangevoerde producten?

Salmonellaproblematiek krijgt altijd veel aandacht.

w

De Heus voldoet aan eisen van grootwinkelbedrijven en andere organisaties

p l u i m v e e

Als het productiepro-ces is goedgekeurd

mag men leveren aan het kwaliteits-

programma

GOEDGEKEURD_____

___


Er wordt vooral gecontroleerd op schimmelvorming,

dioxinebesmetting en zware metalen. Vaak neemt

de inspecteur zelf nog een monster of vraagt hij naar

bijgehouden controles. Scherpe controle van de aan-

voer van grondstoffen zorgt ervoor dat zich minder

problemen voordoen verderop in de productieketen.

controle van de administratieBij een audit controleert de inspecteur aan de hand

van de administratie of alle nodige informatie goed

wordt vastgelegd. Wat is de precieze herkomst

van de aangevoerde grondstoffen? Wanneer is het

voer geproduceerd en welke weg is gevolgd om de

grondstoffen uiteindelijk bij de productielocatie te

krijgen? Wat zijn de analyseresultaten van grond-

stoffen en eindproducten? De logbestanden van de

productieprocescomputers worden eveneens nauw-

keurig bestudeerd. Ook het systeem van tracking

en tracing krijgt veel aandacht. Dit systeem is een

belangrijk onderdeel waar grootwinkelbedrijven veel

waarde aan hechten in hun beoordeling over de wijze

waarop De Heus de voedselveiligheid waarborgt. Het

tracking en tracingsysteem maakt het mogelijk om

bij recalls, het terugroepen van geleverde partijen, in

korte tijd te traceren waar en wanneer de partij ge-

produceerd is en welke grondstoffen er zijn gebruikt.

Omdat dit systeem aangeeft wat de bron van een

mogelijk probleem is, kan De Heus snel de omvang

van een probleem inschatten en adequaat reageren.

eisen aan grondstoffenAfnemers van vlees stellen steeds meer en hogere

eisen aan de grondstoffen. Voor bepaalde produc-

ten geldt een verbod zoals voor sommige dierlijke

producten of grondstoffen uit een bepaalde regio.

Er zijn bijvoorbeeld afnemers die eisen dat soja

niet van het Amazonegebied afkomstig is. De Heus

moet continu de herkomst van gebruikte grondstof-

fen kunnen bewijzen. Ook is contaminatie, besmet-

ting van de ene partij door de andere, van grond-

stoffen of van eindproducten uit den boze. Een test

op contaminatie van grondstoffen of eindproducten

behoort tot de standaardprocedure van een audit.

Daarnaast moeten we voor veelgebruikte grondstof-

fen en productiemethoden alle mogelijke certificaten

overleggen. Verschillende auditeurs stellen telkens

nieuwe eisen, waaraan De Heus moet voldoen.

Wat leveren audits op?De externe controles vormen een onafhankelijk

bewijs dat De Heus op een hoog kwaliteitsniveau

diervoeders produceert. De audits leggen een dui-

delijk verband tussen de productie en inkoop van

grondstoffen, De Heus als voerproducent en de

consument. Dit zorgt voor bewustwording van het

belang van de consument als eindafnemer. Door

jarenlange ervaring weet De Heus ook steeds beter

hoe hiermee om te gaan.

Daarnaast heeft De Heus de doelstelling om op

verantwoorde wijze te voldoen aan alle eisen van

de consumentenmarkten in binnen- en buitenland.

Dankzij onze actieve opstelling zijn we leverancier

van diervoeders in verscheidene kwaliteitsprogram-

ma’s. Hiermee hebben Nederlandse en Belgische

vleeskuikenhouders de mogelijkheid om te produ-

ceren voor de hele wereldmarkt.

De Heus haalt bij audits telkens de hoogst moge-

lijke score. Dit toont aan dat de afdelingen inkoop,

productie, kwaliteit en verkoop beschikken over

een uitstekend kwaliteitsimago. �

Onderdeel van een audit is tegenwoordig een kritische inspectie van de fabriek (Meppel)

'Externe audito-ren zijn kritisch: ze maken ons nog meer bewust van het belang van kwaliteit'

Meer weten over de certi-

ficaten van De Heus? Vraag uw specialist om meer informatie.

Patrick van Vugt

Productmanager

Vleespluimvee

} [email protected]

ine Katerbarg

Medewerker Kwaliteitszorg

} [email protected]

Mets elgersma

Bedrijfsleider Meppel

} [email protected]


Plattelandswoningen zijn bedrijfswoningen die zijn

ingetekend in de agrarische bouwpercelen. Ze wor-

den bewoond door personen die geen binding heb-

ben met het agrarisch bedrijf. Denk bijvoorbeeld

aan een boer in ruste die zijn bedrijf heeft verkocht

en er nog woont. Volgens rechters hoeven deze

woningen niet te worden meegenomen in geur- en

fijnstofberekeningen. Zij vinden dat gekeken moet

worden naar de bestemming van de woningen en

niet naar het feitelijk gebruik. In een geluidsrapport

dienen deze woningen wel te worden meegeno-

men.

Wel discussieVaak leveren plattelandswoningen discussie op bij

de vergunningverlening. En soms ontstaat bonje met

de buren, die kan leiden tot excessen. Hierbij worden

bewoners uiteindelijk uit hun woning gezet, omdat

personen die geen binding hebben met het agrarisch

bedrijf de woningen niet mogen bewonen of het

agrarisch bedrijf belemmeren in zijn bedrijfsvoering.

Plattelandswoning Tweede kamerlid Van Heugen introduceert de

term ‘plattelandswoning’. Aanvankelijk was het de

bedoeling dat gemeenten plattelandswoningen als

nieuw type woningen in de bestemmingsplannen

konden aanwijzen. Uiteindelijk staat dit niet in het

wetsvoorstel en blijft het gebruik van plattelands-

woning beperkt tot de milieuwet. Het is nog te vroeg

om te stellen dat vanaf nu burgers in de agrarische

bedrijfswoningen kunnen wonen. Dit is nog niet

eenduidig op te maken uit het wetsvoorstel. Duide-

lijkheid is er als de Tweede Kamer het wetsvoorstel

heeft aangenomen. Wees nu nog dus terughoudend.

GeluidTen opzichte van de huidige situatie verandert er

vooral iets op het gebied van geluid. De huidige

beoordeling is gebaseerd op het feitelijk gebruik

terwijl straks de bestemming leidend is. De woning

hoeft dan niet te worden beschermd voor het

geluid vanuit het agrarisch bedrijf. Op het gebied

van geur en fijnstof verandert er niet veel. Door

jurisprudentie hoefde er al geen rekening met deze

woningen te worden gehouden.

Het wetsvoorstel helpt gemeenten af van lastige

situaties waarin bedrijfsplannen worden belemmerd

of er een handhavingsverzoek ligt om beëindiging

van ‘illegale’ bewoning door personen die geen

binding hebben met het bedrijf. Ook wordt de

jurisprudentie op het gebied van geur en fijnstof nu

doorgevoerd. Wat geluid betreft worden burgers in

plattelandswoningen niet langer beschermd tegen

geluid. Voor agrariërs wordt het gunstiger omdat

de woning niet in de geluidsrapportage hoeft te

worden meegenomen. De ingangsdatum van het

wetsvoorstel is niet bekend.

Momenteel ligt er een wetsvoorstel voor

plattelandswoningen ter behandeling

bij de Tweede Kamer. Dit heeft gevolgen

voor bewoning van bedrijfswoningen en

geluidshinder.

Ad Molenaar

Specialist Vergunningen

} [email protected]




a g r a - m a t i c

Bonje met de burenwetsVoorstel plattelandswoning

Een woning dichtbij het bedrijf kan leiden

tot problemen met de omgevingsvergunning


r u n d v e e

MaïsrassenKeuze

Gerrit Jansen

Hoofd Verkoop binnendienst

} [email protected]

Kies voor balans in voeder-waarde en vroegrijpheid Voor de gezondheid van de koe moeten energie, eiwit en structuur van het ruwvoer

in balans zijn. Het is daarom belangrijk een maïsras te kiezen dat past bij uw bedrijfs-

omstandigheden.

Met ruwvoer gok je niet. Het is verstandig om nu

alvast te kijken welk ras u gaat kiezen in 2012. U

kiest een ras op basis van resultaten. We noemen

de resultaten van rassen betrouwbaar als ze drie

jaar of langer onderzocht zijn.

Of de maïsoogst slaagt, hangt niet alleen af van

de opbrengst en voederwaarde maar ook van de

vroegheid van een ras. Kies dan ook een ras dat

in uw situatie vroegrijpheid en voederwaarde het

beste combineert.

In grote lijnen onderscheiden we in Nederland drie

teeltregio’s. Ten eerste de kust, die gekenmerkt

wordt door wind, koudere zomers en mildere

winters. De tweede teeltregio is het traditionele

maïsgebied in Zuidoost-Nederland. Hier kunnen we

de late rassen zaaien. Tot slot kennen we een mid-

dengebied. Hier hoeven we, als de grond het toe-

laat, niet de allervroegste rassen te telen. Laat me u

meenemen langs een selectie van onze rassen.

BravourBravour is het meest verkochte maïsras bij De

Heus. Het heeft de beste combinatie wat betreft

VEM, zetmeel en opbrengst. Bravour is een vroeg

ras met goede landbouwkundige eigenschappen

en een hoge bladvlekkenziekte-resistentie. Dit ras

komt goed tot zijn recht in de middenstrook van

Nederland.

BaraccoBaracco is de middenvroege nieuwkomer en

vooral inzetbaar in het oosten en zuiden van het

land. Baracco heeft uitstekende eigenschappen

en is ook als dubbeldoelras in te zetten. Dankzij

Rassen: advies 2012

de hoge VEM- en ds-opbrengst zijn de verwach-

tingen hooggespannen. Het ras laat zich goed

telen in plaats van bijvoorbeeld Ronaldinio of

Multitop.

fortranFortran kunt u inzetten om een ruwvoertekort te

verminderen. Het ras zorgt voor heel veel massa.

Fortran is niet het vroegste ras, maar heeft wel

meer tijd voor een goede ontwikkeling. Kortom:

een betrouwbaar ras met een hoge oogstzekerheid.

Dit product is inzetbaar in Midden-Nederland.

salgadoMet de oude bekende allrounder Salgado staat er

een stevig en gezond gewas. Salgado geeft een

vroege oogst met veel zetmeel. Dankzij de goede

resistentie tegen bladvlekkenziekte, builenbrand

en stengelrot heeft het ras weinig ziekteproblemen.

Het ras presteert het beste op de noordelijke en

oostelijke zandgronden, in de kustgebieden en op

koudere kleigronden.

Teeltregio snijmaïs

Noordwest Salgado Delizia

Midden Bravour Fortran Survivor

Zuidoost Impresario Numero Baracco

Informeer bij uw rund-

veespecialist naar het assortiment maïsrassen en kom zo samen tot een juiste rassenkeuze. Ik wens u een goed maïsseizoen!

GrasPlus geeft mooi voordeel

GrasPlus Meststoffen• Eenvoudige bemesting• Meststof op maat • Positief voor de opbrengst• Stimulans voor de melkproductie• Goede gezondheid en vruchtbaarheid

Neem voor uw specifieke bedrijfssituatie contact op met uw specialist of handelaar en strooi in één werkgang alle gewenste voedingsstoffen op uw grasland!

Samen voor resultaatDe Heus Voeders B.V. Postbus 396 6710 BJ Ede Tel. 0318 - 675 430 KvK 14626985 [email protected] www.de-heus.nl

Leesvoer nr. 1 - 2012

Documents

Transcript of Leesvoer nr. 1 - 2012