Inagro 4/03/2016 WATERONTSMETTING 4/03/2016 Studienamiddag gewasbescherming in glasgroenten en...
Click here to load reader
-
Upload
truongthien -
Category
Documents
-
view
213 -
download
1
Transcript of Inagro 4/03/2016 WATERONTSMETTING 4/03/2016 Studienamiddag gewasbescherming in glasgroenten en...
Inagro 4/03/2016
Studienamiddag gewasbescherming in glasgroenten en aardbei1
WATERONTSMETTING
Chloordioxide of peroxide ?
Peter Bleyaert, Inagro
WATERONTSMETTING
1. Waarom water ontsmetten ?
2. Bleekwater: bron van chloraatresidu !
3. Wetgeving rond biociden
4. Vergelijking peroxiden en chloordioxide
Bewaring en efficiëntie
– Laboproeven
– Veldproeven
33
Redenen voor waterontsmetting
Voorkomen van
• besmetting door mens-pathogenen tijdens
teelt.
Eens gevestigd op de plant, zijn ze nog
moeilijk af te doden
• aantasting door plant-pathogenen
44
Zowel humane pathogenen als Pseudomonas cichorii komen
enkel voor in water met organische belasting.
Dus:
• Niet in water in ondergrondse reservoirs
• Niet in boorputwater
• Minder in reservoirs (bassins of putten) bekleed met folie dan in
reservoirs met bodemcontact.
Ontsmetting bij water met risico
55
Open put Boorput
Ontsmetting bij water met risico
Boorput
66
Pseudomonas
als indicator voor waterontsmetting
Bij kropsla: Pseudomonas cichorii oorzaak van nerfrot
Eerste symptomen:
kleine zwarte stipjes op bladrand
Na kropvorming:
donkere groenbruine nerven binnenin de krop
Inagro 4/03/2016
Studienamiddag gewasbescherming in glasgroenten en aardbei2
77
Pseudomonas
als indicator voor waterontsmetting
Slijmrot is geen nerfrot !
• veroorzaakt door opportunistische Pseudomonas-soorten(P. putida/fluorescens-groep)
• wellicht van nature aanwezig op de slaplanten
• Infectiebron ≠ het gietwatervraagt dus geen waterontsmetting
• bleek- tot roodbruine verkleuring van de middenrib
• sterke verslijming van het bladmoes
• vrijwel uitsluitend op buitenste kropbladeren
88
Veldsla: Acidovorax valerianellae niet water-gebonden.
Pseudomonas
als indicator voor waterontsmetting
Duits onderzoek: • Overdracht via zaden• Blijft lang aanwezig in grond
99
Aardbei: ontsmetting
tegen Phytophtora ?
1010
Mogelijkheden
voor waterontsmetting in de tuinbouw
• Bleekwater (Na-hypochloriet)
• Chloordioxide (ClO2)
• Peroxide
• UV
• Langzame zandfiltratie
BLEEKWATER
Oorzaak van chloraatresidu !
1212
Bleekwater bevat chloraat !
Twee mogelijke redenen voor verband bleekwater – chloraat:
1. Aanrijking aan chloraat vanuit productieproces: max. 0.23%.
• in oplossing van 40 ppm Chloorstabil: max. 0,11 ppm chloraat
2. Omzetting van actieve stof van bleekwater (= eau de Javel):
natrium hypochloriet (NaOCl)
• NaOCl is vrij onstabiel: geleidelijk omzetting tot NaCl en
Na-Chloraat, vooral onder invloed van warmte en licht
Inagro 4/03/2016
Studienamiddag gewasbescherming in glasgroenten en aardbei3
1313
Bleekwater bevat chloraat !Literatuur: publicatie Stanford et al., 2011: omzetting bij 30°C
Hypochloriet
Chloraat
Dagen1414
Bewaarproef:oplossing van Chloorstabil, 100 ppm (fabricagedatum: 26 mei 2014)
Bleekwater bevat chloraat !
Datum 4°C 20-25°C
6 juni 25 25
10 juli 20 15
1 augustus 15 10
Datum 4°C 20-25°C
6 juni 0.48 0.48
10 juli 0.47 1.20
1 augustus 0.43 0.86
Actieve chloor (ppm)
Chloraat (ppm)
1515
Proef: irrigatie met bleekwater
Chloorstabil 299-B (13 gew.%) 30 en 120 ppm.
Ouderdom: 4 maand (fabricagedatum 3/12/2013);
bewaard niet-gekoeld, in donker.
Sla en veldsla: planten/zaai 8 april – oogst 20 mei
Bleekwater bevat chloraat !
1616
Proef: irrigatie met bleekwater
Bleekwater bevat chloraat !
Dosis Chloorstabil Kropsla Veldsla Grond
0 ppm 0.03 0.02 0.01
30 ppm 0.49 0.50 0.02
120 ppm 1.90 0.75 0.00
Chloraat in gewas (ppm)
Dosis Chloorstabil Kropsla Veldsla
0 ppm - -
30 ppm 0.51 0.71
120 ppm 1.40 1.20
Chloraat in gewas, na afspoelen (sla) of dompelen (veldsla) (ppm)
1717
Bleekwater: besluit
Irrigatie met bleekwater
=> meer dan 0,50 ppm chloraat in bladgroenten !
Omringende landen eisen max. 0,25 ppm chloraat.
Gevolg: waterontsmetting met bleekwater is momenteel onmogelijk !
PEROXIDEN
als alternatief voor bleekwater
Inagro 4/03/2016
Studienamiddag gewasbescherming in glasgroenten en aardbei4
1919
Efficiëntie van peroxidenEffectiviteit chloorstabil (1min)
0
20
40
60
80
100
15 30 40 75 100 200
concentratie chloorstabil (ppm)
P.
cic
ho
rii
(CF
U/m
l)
Effectiviteit peroxiden (1min)
0
20
40
60
80
100
5 10 15 20 25 50 100
concentratie actief peroxide (ppm)
P.
cic
ho
rii
(CF
U/m
l)
Brenntag
waterstofperoxide
Hydroclean
Hydroclean = Huwa-San TR50
Peroxiden: • geen volledige afdoding in 1 minuut • enige werking vraagt
minstens 10 ppm actieve stof
2020
Dosering
Bleekwater: 30-40 ppm handelsmiddel(Chloorstabil, Brenntag natrium hypochloriet)
Peroxide: 10 ppm actief product ≈ 20 ppm handelsmiddel= 20 mL op 1000 liter water• Niet gestabiliseerd
(Brenntag Waterstofperoxide, = 36 mL/1000 L)
• Gestabiliseerd(Huwa-San TR50, CID Clean, Reciclean = 29 mL/1000 L)
2121
Wetgeving
Sinds september 2013:
Europese Verordening 528/2012 van kracht voor biociden.
Biociden = middelen met algemene werking, in onderscheid met
gewasbeschermingsmiddelen (specifiek werkzaam tegen bepaalde parasiet)
Deelt biociden op in verschillende types (Product Type of PT).
PT 2: Desinfecteermiddelen en algiciden die niet rechtstreeks op
mens of dier worden gebruikt
PT 3: Dierhygiëne
PT 4: Voeding en diervoeders
PT 5: Drinkwater
Vereist voor ontsmetting irrigatiewater:
Volgens FOD Volksgezondheid: PT 4. 2222
Wetgeving
Handelsnaam Firma Actieve stof Type biocide Toelatingsnummer
Huwasan TR 50 Roam Chemie waterstofperoxide 3 + 4 397B
Huwasan TR 5 Roam Chemie waterstofperoxide 2 + 4 3300B
Chloorstabil Brenntag Na-hypochloriet 2 + 5 + 11 299B
Cid Clean Cid Lines Waterstofperoxide 3 + 4 3109B
Delgosan Van Dessel-Delgeco waterstofperoxide
Caldic waterstofperoxide
Puroxid 35% Brenntag waterstofperoxide 4 4108B
Herlisil TEVAN waterstofperoxide 50.1% 2 + 4 2305B
Reciclean W1/W2 Prayon-Kimera
Jet 5 Certis Europe Peroxide-azijnzuur 3 3106B
Virkon S Antec International pentakalium
bis(peroxymonosulfaat)bis
(sulfaat)*
3 4105
Groen = erkend als PT 4
VERGELIJKING ONTSMETTINGSMIDDELEN 2016
2424
OntsmettingsmiddelenProduct Firma Concentratie
actieve stof
Chloorstabil Brenntag 13,75% actief chloor (hypochloriet)
Diox Forte 0.75%
(huidige en vernieuwde
formulering)
Agro Logic 0,75% actief chloor (chloordioxide)
Niet gestabiliseerd peroxide Brenntag 27,5% niet-gestab. peroxide
TR50 Huwa-San 49,0-49,9% gestab. peroxide met Ag
CID Clean Cid Lines 50% gestab. peroxide met ?
CID 2000 Cid Lines 20% gestab. peroxide met 5% PAA
Proefmiddel Cid Lines 20% gestab. peroxide met 5% PAA
Inagro 4/03/2016
Studienamiddag gewasbescherming in glasgroenten en aardbei5
BEHOUD ACTIEVE STOF EN VORMING CHLORAATBIJ BEWARING ?
2626
Bewaring - proefopzet
Drie bewaartemperaturen
• Frigo (2 °C)
• Kamertemperatuur (20 °C)
• ‘Verhoogde’ temperatuur (26,5 °C)
Bepaling actieve stof wekelijks,
met teststrookjes
2727
Bewaring - proefopzet
bij chloor ontsmettingsmiddelen:
opvolging chloraatvorming
2-wekelijks,
door Primoris (= Fytolab)
2828
Bewaring chloormiddelen
Evolutie actief chloor (%)
Temperatuur Week 0 Week 1 Week 2 Week 3 Week 4
Chloorstabil Kamertemp 100 90-100 90 80 80-90
Verhoogde temp 100 90-100 90 80 70-90
DI-OX forte
huidig
Kamertemp 100 90-100 90 80-90 70-80
Verhoogde temp 100 90-100 90 80-90 50-60
DI-OX forte
nieuw
Kamertemp 100 90-100 90 90 90
Verhoogde temp 100 90-100 90 90 90
2929
Bewaring chloormiddelen
Chloraatontwikkeling (mg/kg)Temperatuur Week 0 Week 2 Week 4
Chloorstabil Frigo
86700
102 000 83 100
Kamertemperatuur 88 900 86 200
Verhoogde
temperatuur
113 000 87 900
DI-OX forte
huidig
Frigo
6125
12 500 13 300
Kamertemperatuur 15 400 16 600
Verhoogde
temperatuur
16 500 16 700
DI-OX forte
nieuw
Frigo
2760
3 250 4460
Kamertemperatuur 5 900 8090
Verhoogde
temperatuur
5 850 94303030
Bewaring peroxiden
Temperatuur Week 0 Week 1 Week 2 Week 3 Week 4
Nt. gestab.
peroxide
Kamertemp 100 90-100 90-100 90 60-80
Verhoogde temp 100 90-100 90-100 90 60-80
TR50 Kamertemp 100 90-100 90-100 80-90 80-90
Verhoogde temp 100 90-100 90-100 80-90 60-80
CIDClean Kamertemp 100 90-100 90 80-90 90-100
Verhoogde temp 100 90-100 90 80-90 90-100
CID2000 Kamertemp 100 90-100 90-100 90-100 100
Verhoogde temp 100 90-100 90-100 90-100 80-90
Proefmiddel Kamertemp 100 90-100 90-100 90-100 90-100
Verhoogde temp 100 90-100 90-100 90-100 90-100
Evolutie peroxide (%)
Inagro 4/03/2016
Studienamiddag gewasbescherming in glasgroenten en aardbei6
3131
Bewaring - Besluit
Bevestiging resultaten PSKW:
afbraak van actieve stof sterk afhankelijk van
de bewaartemperatuur: bewaar koel !
Nieuwe DI-OX forte en Proefmiddel lijken veel
minder gevoelig voor afbraak van actieve stof
Risico op vorming van chloraat is veel kleiner bij
DI-OX forte, vooral bij nieuwe formulering,
dan bij Chloorstabil
VERGELIJKING EFFICIËNTIELABO-PROEVEN
3333
Efficiëntie - proefopzet
Organische belasting in het water
• “Proper” (leidingswater)
• “Vuil” (open put)
Inwerktijd
• 1 minuut
• 1 uur
• 8 uur
Toepassing
• Varkenshouderij - Enterococcen
• Serresla - Pseudomonas cichorii3434
Efficiëntie – geteste dosis
Product Dosering bij
Enterococcen
Dosering bij
P. cichorii
Chloorstabil 11 ppm actief chloor 5,5 ppm actief chloor
Diox Forte
0.75%
100 ml DF /1000 L
= 0,75 ppm actief chloor
75 ml DF /1000 L
= 0,56 ppm actief chloor
Niet-stab perox 20 ppm peroxide 10 ppm peroxide
TR50 20 ppm peroxide 10 ppm peroxide
CID Clean 20 ppm peroxide 10 ppm peroxide
CID 2000 4 ppm peroxide
Proefmiddel 4 ppm peroxide
Dosering toegepast die de firma’s aanraden
3535
Enterococcen in proper water
Efficiëntie (1)
3,2 3,23,3 3,2 3,23,2
3,1
1,6
3,0
0,00
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
Blanco Chloorstabil DI-OX Nt. gestab.
peroxide
TR50 CIDClean CID2000
Resid
uele
En
terococcen
(lo
g(kve/m
l))
1 min
1 uur
8 uur
3636
Enterococcen in ‘vuil’ water
Efficiëntie (2)
3,4 3,33,2 3,2 3,3 3,3 3,33,3
3,1
2,9
3,2 3,33,2
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
Blanco Chloorstabil DI-OX Nt. gestab.
Peroxide
TR50 CIDClean CID2000
Resid
uele
En
terococcen
(lo
g(kve/m
l))
1 min
1 uur
8 uur
Inagro 4/03/2016
Studienamiddag gewasbescherming in glasgroenten en aardbei7
3737
Pseudomonas cichorii in proper water
Efficiëntie (3)
1,91,8
1,5
1,81,6
1,8
1,2
0,9
1,4
0,8
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
Blanco Chloorstabil DI-OX Nt. gestab.
peroxide
TR50 CIDClean Kickstart
Resid
uele
P.cichorii
(lo
g(kve/m
l))
1 min
1 uur
8 uur
Proefmiddel
3838
Pseudomonas cichorii in ‘vuil’ water
Efficiëntie (4)
3,13,0
3,2
2,2
3,3 3,3 3,2
4,5
3,9
1,5
2,22,3
2,4
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
5,0
Blanco Chloorstabil DI-OX Nt. gestab.
peroxide
TR50 CIDClean Kickstart
Resid
uele
P.cichorii
(lo
g(kve/m
l))
1 min
1 uur
8 uur
Proefmiddel
3939
• Chloordioxide is beste middel in proper water;
bij ‘vuil water’ is het minder goed dan peroxiden –
vraagt dan hogere concentratie.
• Bij peroxide ontsmettingsmiddelen is inwerktijd zeker
nodig. Volledige ontsmetting vraagt meer dan 8 uur
inwerking, of hogere concentratie !
• Welk peroxide ?
Proper water: Proefmiddel en TR50 beter na 1 uur en
na 8 uur inwerken;
“Vuil water: geen verschil tussen de peroxiden
• Organische belasting remt de ontsmetting van het water
Efficiëntie – Besluit
4040
Labotest 2: twee doses + langere inwerktijd (16 u)
Gietwater vrij zuiver (uit bassin):
BOD: < 5 mg/L; NH4: 0,41 mg/L
Vorige proef:
Proper water = BOD: < 5 mg/L; NH4: < 0,1 mg/L
Vuil water = BOD: 13 mg/L; NH4: 5,0 mg/L
4141
Labotest 2 - pseudomonas
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
6,00
Blanco Brenntag
10 ppm
Brenntag
20 ppm
TR50 10
ppm
TR50 20
ppm
TR50 30
ppm
Kickstart 4
ppm
Kickstart 8
ppm
start
1'
1h
8h
16h
Brenntag: effect pas na 8 uur inwerken
Huwa-San en Proefmiddel: effect reeds na 1 uur
Proefm. 4 Proefm. 8 4242
Labotest 2 - enterococcen
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
Blanco Chloorstabil 11 ppmChloorstabil 22 ppm D-F 100 ml D-F 200 ml
start
1'
1h
8h
16h
Chloorstabil werkt al in 1 minuut
Diox Forte: duidelijk effect van dubbele dosis
Inagro 4/03/2016
Studienamiddag gewasbescherming in glasgroenten en aardbei8
4343
Besluit
Bij peroxiden heeft 1 minuut inwerktijd geen
effect: dosering pas bij beregening heeft geen
nut.
Bij proper water (BOD < 5 mg/L; NH4 < 0,4 mg/L):
• TR50: 10 ppm peroxide voldoende, met
inwerktijd van 1 uur.
Proefmiddel: 4 ppm peroxide + 1 uur.
• Brenntag peroxide vereist 20 ppm peroxide
+ 8 uur inwerktijd.
VERGELIJKING EFFICIËNTIEVELDPROEVEN BESTRIJDING NERFROT
4545
Veldproef - objectenProduct Firma Dosis
Besmette controle - 0,00 ppm
Chloorstabil Brenntag 5,5 ppm actief chloor
Diox Forte 0.75% Agro Logic 75 ml 0.75% DF /1000 L
(maximaal toegepast in praktijk)
Niet gestabiliseerd peroxide Brenntag 10 ppm peroxide
TR50 Huwa-San 10 ppm peroxide
CID Clean Cid Lines 10 ppm peroxide
Proefmiddel Cid Lines 4 ppm peroxide
Telkens: inwerking gedurende 1 minuut en 16 uur 4646
Veldproef - proefopzet
Ras kropsla: Brighton
Plantdatum: 20/10/2015
Aangieten met behandeld
Pseudomonas-water :
• na 1 min inwerking: 10 dec.
• na 16 uur inwerking: 11 dec.
Water = regenwater uit waterbassin serre
(licht organisch bevuild)
4747
Veldproef efficiëntie
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
Besmette
controle
Brenntag
1'
Brenntag
16u
Diox Forte
1'
Diox Forte
16u
CID Clean
1'
CID Clean
16u
Kickstart
1'
Kickstart
16u
Huwa-San
1'
Huwa-San
16u
ziekte-index (%)
Diox ForteProefmiddel
Huwa-San
16 u16 u16 uDIOX Forte ProefmiddelCID Clean
4848
Besluit
1 minuut inwerken => bij Brenntag, CID
Clean en Huwasan-TR50 geen beter resultaat
dan bij controle.
Wél bij Diox Forte en Proefmiddel.
16 uur inwerken: volledige bestrijding enkel
bij Diox Forte, Proefmiddel en Huwa-San
TR50.
Inagro 4/03/2016
Studienamiddag gewasbescherming in glasgroenten en aardbei9
4949
Besluit: gebruik tussenciterne
Pas concentratie aan
aan organisch materiaal:
na 8 uur inwerken moet nog wat actieve
stof aanwezig zijn
Wil je ook effect hebben op bacteriën in filters en leidingen,
dan moet rest-actieve stof aanwezig zijn op het ogenblik van
watergeven. 5050
Meting van actieve stof
Teststrookjes Merckoquant of Quantofix (°)
meten ACTIEF PRODUCT!
– Chloorstabil en DIOX Forte: 0,5 – 5,2 ppm actief chloor
– Peroxiden: 10 ppm actief product
(°) €25/100 st – bruikbaar tot 2 jaar na fabricagedatum