Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een...

16
DE WARANDE BIJ UITSTEK 2018/19 Huis BARON

Transcript of Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een...

Page 1: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

DE WARANDE BIJ UITSTEK2018/19

HuisBARON

Page 2: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode
Page 3: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

Charlotte Fenaux,

hospitality manager

3

In 2017 onderging onze grootste zaal een ware gedaanteverwisseling. Het MODERNE en POLYVALENTE INTERIEUR van de Grote Zaal staat in bijzonder contrast met

het historische Hôtel Empain aan de overkant van de tuin. Nochtans is de erfenis van de familie Empain nooit veraf. De entree van de zaal bevindt zich namelijk in het

Koetshuis: de vroegere stallen en vertrekken voor het personeel.

Het strakke interieur zorgt ervoor dat wij deze zaal volledig volgens uw wensen kunnen inrichten. De UITGEBREIDE AUDIOVISUELE INSTALLATIE maakt dat deze zaal uiterst geschikt is voor uw vergadering of conferentie, maar ook recepties,

lunches en diners zijn mogelijk.

Blader gerust door deze brochure, en neem zeker contact op voor een verdere uitwerking op maat.

Let wel

In De Warande gelden strikte huisregels die u kunt nalezen op www.dewarande.be/huisregels. Gelieve deze voor uw bezoek te raadplegen en mee te delen aan uw gasten.

Ons standaardaanbod is geldig op weekdagen. Onze weekendformules leest u op pagina 12.

Alle vermelde prijzen zijn inclusief BTW. Deze brochure geeft slechts een indicatie van wat mogelijk is. Contacteer ons steeds voor een voorstel op maat.

ONTDEKHET HUIS BARON CAMPOMET DE GROTE WARANDEZAALEN HET KOETSHUIS

Page 4: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

4

VERGADERINGENEN CONFERENTIES

Bij vergaderingen en conferenties zijn verschillende opstellingen mogelijk. In de Grote Zaal kunt u gebruikmaken van een beamer, een projectiescherm, flatscreens, microfoons en een spreekgestoelte.

Het Koetshuis doet steeds dienst als break-out room. Wij voorzien water, koffie en thee bij aankomst.

1. Kies uw opstelling

De gevraagde audiovisuele apparatuur wordt steeds voor u klaargezet. Bij grote conferenties raden wij u de professionele assistentie van audiovisuele partner ‘Play’ aan, vanaf € 75 per uur.

Ronde tafels Theateropstelling U-vorm

max. capaciteit 120 180 40

zaalhuur(< 4 uren)

0 - 45 pers: ¤ 65045 - 80 pers: ¤ 95080 - 120 pers: ¤ 1.250

0 - 45 pers: ¤ 65045 - 80 pers: ¤ 95080 - 120 pers: ¤ 1.450

¤ 650

2. Kies uw cateringformule

Bovenop het welkomstbuffet kunt u kiezen uit een ruim assortiment van hartige of zoete snacks bij aankomst:

versgeperst fruitsap fruitsalade mini croissants en koffiekoeken homemade ice tea granola granenreep bruscetta appelcake mini quiche mimolette crème met zoute crackers

Prijzen in een voorstel op maat

Lichte Lunch

In het Koetshuis worden broodjes en verrines geserveerd. Wij voorzien 3 broodjes en 3 verinnes per persoon, waarvan telkens één vegetarisch, één met vis en één met vlees. Waters en huiswijnen zijn inbegrepen.

€ 42 per persoon

€ 36 per persoon (geen alcoholische dranken)

Walking dinner of receptie

Verder in ons aanbod leest u de opties voor een uitgebreidere cateringformules na afloop van uw vergadering of con-ferentie.

Page 5: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

5

Ovaal Boardroom Cabaret

44

¤ 750

40

¤ 750

78

¤ 950

“KOPPEL HET AANGENAME AAN HET NUTTIGE EN LAAT UW

GASTEN GENIETEN VAN ONZE TOPKEUKEN.”

Page 6: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

6

RECEPTIES

1. Reserveer uw locatie

Bij elke reservatie van de Grote Zaal kunt u ook gratis gebruikmaken van het Koetshuis.

2. Kies uw formule

Cava van het huis € 52 p.p.

Standaardformule 1u30 inclusief 6 hapjes

Uitbreidingen vanaf € 60 p.p.

Warandechampagne € 58 p.p

Standaardformule 1u30 inclusief 6 hapjes

Uitbreidingen vanaf € 65 p.p.

Champagne Taittinger € 69 p.p.

Standaardformule 1u30 inclusief 6 hapjes

Uitbreidingen vanaf €80 p.p.

Sinaasappelsap, frisdranken, water en bier zijn steeds inbegrepen.

Een middagreceptie vindt plaats tussen 12 uur en 15 uur.

Een avondreceptie vindt plaats tussen 18.30 uur en 20.30 uur.

45 – 80 personen € 85081 – 150 personen € 1.250> 150 personen € 1.650

zaalhuur(< 4 uren)

max. aantal personen bij statafels

300 80

Grote Warandezaal Koetshuis

Page 7: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

7

“GOURMANDISE IS AN IMPASSIONED, RATIONAL AND HABITUAL PREFERENCE FOR ALL OBJECTS THAT FLATTER THE SENSE OF TASTE.”

Page 8: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

8

WALKING LUNCH OF DINER

2. Kies uw aperitiefZet uw event goed in en bied uw gasten een glaasje aan bij aankomst.

Cava van het huis € 19 p.p.

Cava van het huis en sinaasappelsap

Keuze tussen witte en rode huiswijn, water, frisdranken en bier

Inclusief 2 hapjes

Warandechampagne € 24 p.p.

Huischampagne en sinaasappelsap

Keuze tussen witte en rode huiswijn, water, frisdranken en bier

Inclusief 2 hapjes

Champagne Taittinger € 34 p.p.

Champagne Taittinger en sinaasappelsap

Keuze tussen witte en rode huiswijn, water, frisdranken en bier

Inclusief 2 hapjes

Het aperitief wordt geschonken gedurende 30 minuten. Locatie van het aperitief volgens beschikbaarheid.

1. Reserveer uw locatie

Bij elke reservatie van de Grote Zaal kunt u ook gratis gebruikmaken van het Koetshuis.

45 – 80 personen € 85081 – 150 personen € 1.250> 150 personen € 1.650

zaalhuur(< 4 uren)

max. aantal personen bij statafels 300 80

Grote Warandezaal Koetshuis

Het keukenteam onder leiding van chef Kevin Teugels zorgt samen met het zaalteam voor een culinaire beleving op het hoogste niveau. Onze producten worden zo lokaal mogelijk aangekocht bij verschillende Vlaamse boeren. Het menu is steeds seizoensgebonden, zodat u en uw gasten kunnen genieten van de meest verse producten.

Page 9: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

9

3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner

Luxe € 69 p.p.

Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten,

geserveerd met aangepaste witte en rode huiswijnen

Koffiebuffet en versnaperingen

Prestige € 99 p.p.

Een gastronomisch menu bestaande uit 7 gerechten,

geserveerd met aangepaste witte en rode huiswijnen

Koffiebuffet en versnaperingen

1 uur open bar na de maaltijd tot maximum 23u30 (wijnen, bieren, frisdranken en waters)

Page 10: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

10

ZITTENDE LUNCHOF DINER

2. Kies uw aperitiefZet uw event goed in en bied uw gasten een glaasje aan bij aankomst.

Cava van het huis € 19 p.p.

Cava van het huis en sinaasappelsap

Keuze tussen witte en rode huiswijn, water, frisdranken en bier

Inclusief 2 hapjes

Warandechampagne € 24 p.p.

Huischampagne en sinaasappelsap

Keuze tussen witte en rode huiswijn, water, frisdranken en bier

Inclusief 2 hapjes

Champagne Taittinger € 34 p.p.

Champagne Taittinger en sinaasappelsap

Keuze tussen witte en rode huiswijn, water, frisdranken en bier

Inclusief 2 hapjes

Het aperitief wordt geschonken gedurende 30 minuten. Locatie van het aperitief volgens beschikbaarheid.

1. Reserveer uw locatie Bij elke reservatie van de Grote Zaal kunt u ook gratis gebruikmaken van het Koetshuis.

45 – 80 personen € 85081 – 150 personen € 1.250> 150 personen € 1.650

zaalhuur(< 4 uren)

max. aantal personen bij ronde tafels 115 25

Grote Warandezaal Koetshuis

Het keukenteam onder leiding van chef Kevin Teugels zorgt samen met het zaalteam voor een culinaire beleving op het hoogste niveau. Onze producten worden zo lokaal mogelijk aangekocht bij verschillende Vlaamse boeren. Het menu is steeds seizoensgebonden, zodat u en uw gasten kunnen genieten van de meest verse producten.

Page 11: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

11

3. Kies uw formule voor een zittende lunch of zittend diner

2 gangen (enkel ‘s middags verkrijgbaar) € 52 p.p.

Incl. drankenforfait (huiswijn, water en koffie) € 74 p.p

3 gangen € 58 p.p.

Incl. drankenforfait (huiswijn, water en koffie) € 80 p.p.

4 gangen € 65 p.p.

Incl. drankenforfait (huiswijn, water en koffie) € 97 p.p.

Indien u andere wijn wenst dan de huiswijn, maakt onze sommelier u graag een aangepast voorstel. U kunt ook uw wijnkeuze ter plaatse maken uit onze wijnkaart (tot 15 personen).

De wijnen in het drankenforfait zijn berekend op een halve fles per persoon voor 2 en 3 gangen en 3/4de fles per persoon voor het 4-gangenmenu.

Page 12: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

12

VRIJDAGAVOND

• Op vrijdagavond gelden er geen huurprijzen.

• Vanaf 30 personen

•xVanaf € 130 per persoon voor een gastronomisch zittend 3-gangen menu met aangepaste witte en rode huiswijnen, voorafgegaan door een aperitief met champagne en hapjes. Water en koffie met versnaperingen inbegrepen.

• Vanaf € 130 per persoon voor een gastronomisch walking 5- gangen menu met aangepaste witte en rode huiswijnen, voorafgegaan door een aperitief met champagne en hapjes. Water en koffie met versnaperingen inbegrepen.

ZATERDAG EN ZONDAG

Op zaterdag en zondag stellen wij onze Grote Warandezaal, Het Koetshuis en de tuin casco ter beschikking. U betaalt € 3900 voor het gebruik van de zaal, ongeacht voor hoeveel personen u een event organiseert.

In deze prijs zitten vervat:

• gebruik van de Grote Zaal, het Koetshuis, het terras en de tuin

• de aanwezigheid van een medewerker van De Warande gedurende uw event

• het gebruik van de keuken

• de opkuis

• verzekering

Voor catering verwijzen wij u door naar onze huiscateraar Belgocatering. Charlotte brengt u met hen in contact.

WEEKENDFORMULES

Page 13: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

Rege

ntla

an

Her

togs

stra

at

Wetstraat ➜

Kunst-Wet

Wetstraat

Zinnerstraat

Kuns

tlaan

R20

Warandepark

13

VOEDINGSRESTRICTIES

We houden graag rekening met allergieën, voedingsrestricties of een specifiek dieet.

De Warande werkt steeds met dagverse producten, daarom is het noodzakelijk ons tijdig op de hoogte te brengen van eventuele voedingsrestricties. We vragen dan ook met aandrang om ons reeds bij de aanvraag van een reservatie de nodige informatie te bezorgen.

❏ CHECKLIST VOOR UW EVENT✔

PARKEREN

Voiturierservice prijs op aanvraag

Ons voiturierteam zorgt voor een vlotte aankomst van uw gezelschap. De wagens worden geparkeerd in de ondergrondse parking en in de nabijheid van De Warande op voorbehouden plaatsen. De voituriers blijven aanwezig tot de laatste wagen is vertrokken.

Interparking

De Interparking Wet ligt op 5 minuten wandelafstand van De Warande.

AUDIOVISUELE ONDERSTEUNING

Eat & Present € 12 p.p

Bij een reservatie van een ‘Eat & Present’-formule is het gebruik van een flatscreen en de aanwezige microfoons inbegrepen. Ook de timing kan worden aangepast, rekening houdend met speeches of toespraken.

Professionele ondersteuning prijs op aanvraag

Wanneer u een dj, tolken, een conferentiesysteem, filmopnames of een podium nodig heeft brengen wij u in contact met onze audiovisuele partner ‘Play’, die uw event van begin tot eind begeleidt.

HOSTESSEN vanaf € 220 voor min. 4 uren

Wilt u badges of goodiebags uitdelen tijdens uw event? Wilt u vestiairedames inschakelen om de flow van uw event beter te laten verlopen? Wij zorgen voor helpende handen.

VESTIAIRE

Warandeleden en hun gasten kunnen gratis gebruik maken van de vestiaire in het Koetshuis.

Page 14: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

14

Notities

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................

Page 15: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

15

“SOME PEOPLE LOOK FOR A BEAUTIFUL PLACE.

OTHERS MAKE A PLACE BEAUTIFUL.”

Page 16: Huis BARON...9 3. Kies uw formule voor een walking lunch of walking dinner Luxe € 69 p.p.Een gastronomisch menu bestaande uit 5 gerechten, geserveerd met aangepaste witte en rode

16