GMP+ en eisen aan kwaliteitsborging vanuit

de verwerkende industrie

Johan den HartogSecretaris Productschap Diervoeder

Stellingen in (vak)pers over GMP+

‘Papieren tijger’ ‘Systeem dat heeft afgedaan’ ‘Papiertje dat je nog hebt als je iets fout doet’ ‘Niet genoeg garantie tegen voedselaffaires’ ‘Kwaliteitsbesef veevoerbranche onvoldoende’

Maar OOK: ‘GPM+ basis keurmerken en strategieën’!

Feiten over GMP+

In 2005: 14 x certificaat geschorst 1 x certificaat ingetrokken

In 1e kwartaal 2006 2 x certificaat geschorst

Niemand ontkomt aan toets van criteria Transparantie: PDV Bedrijvendatabase

http://bcd.pdv.nl/pdv Schorsingen en intrekkingen openbaar

Borging en aansprakelijkheid

Borging en aansprakelijkheid gescheiden

Aansprakelijkheid private kwestie zaak tussen leverancier en afnemer verzekeren door private partijen zelf geen collectief fonds

PDV: actieve rol in bijeen brengen partijen

incident met cadmium

Nieuwe wensen borging

Zuivel- en vleesverwerking, november 2005

verdere kwaliteitsverbetering beter risicobeheer aansprakelijkheidsregeling

Nevedi, medio 2005 leveranciersbeoordeling leveranciersselectie leveranciersevaluatie

Plan van aanpak (1)

Leveranciersbeoordeling herkomst producten be- en verwerking welke garanties biedt leverancier

Intensievere monitoring

steekproefsgewijs testen op dioxine proces niet beheersbaar: 100% proces beheersbaar: steekproefsgewijs analyseresultaten naar databank (plicht)

Plan van aanpak (2)

Voorzorgmaatregelen bij incidenten zelf maatregelen nemen tijdelijke blokkade & kanalisatie rol VWA: toezicht actie bedrijfsleven

Tracering en koppeling gegevens in keten

UBN-gegevens niet privacygevoelig voerleverancier: administratie op orde UBN’s klanten naar ketenpartners

GMP+ aanpassen aan ISO 22000

Waarde GMP+

Volwaardige invulling aan positie in keten Geen recalls door problemen met veevoer Geen imagoschade Wegblijven uit politieke en publieke debat Voorbeeldfunctie (voor voedingsindustrie)

Trots op systeem snelle tracking and tracing bij incident complimenten RvA grote deelname wereldwijd