Fruitteelt 29 v02 - Nederlandse Fruittelers Organisatie · 0343-562036 • • [email protected]...
20
weekblad van de nederlandse fruittelers organisatie fruit teelt 20 juli 2013, jaargang 103, nr 29 Mondiale perenranglijst | Wie teelt het ideale kersenras? Met de hogere temperaturen kruipt de fruitmotlarve uit het ei
Transcript of Fruitteelt 29 v02 - Nederlandse Fruittelers Organisatie · 0343-562036 • • [email protected]...
weekblad van de neder landse fruitte lers organisat ie
fruitteelt 20 juli 2013, jaargang 103, nr 29
Mondiale perenranglijst | Wie teelt het ideale kersenras?
Met de hogere temperaturenkruipt de fruitmotlarve uit het ei
2
Inhoud
RubriekenNFO-info 3Deze week 4Marktzicht 14Werkwijzer 17Agenda 19
6 Kwaliteit verbeteren door te leren van 2006
8 Tien landen beheersen mondiale perenmarkt
10 Agrifirm Relatiedag: Onderling contact bevorderen en bijpraten
12 Ideale kersenras nog altijd niet gevonden
De fruitmot slaat weer toe. Nu het weer zich eindelijk ook ’s zomers gedraagt, komen ook de jonge larven uit hun eitjes. Een van de eerste larve scoorde de fotograaf in de Betuwe.
Foto: Ad van Krieken
Coverfoto
6
8
10
12
14
Titan Elektrisch aangedreven Grote brandstofbesparing Van 1-3 mtr hoogte Voor alle aanplant Lang werkplateau 4- wiel gestuurd 4 wiel gespert Elektronische snelheidsregeling
Wortelsnijder met schuinsnijframe, wielstel en gewichtendragerOpties: schuifjes , aanaardschijf, snijkouter
Onyx Alle wielen aangedreven
Automatisch sturenLaag eigen gewicht
VolbadverzinktKruipsnelheid
start / stop voor- enachterzijde
Agri-com 0343-562036 • www.agricom.nl • [email protected]
Bezoek onze vernieuwde
website!
AGRICOM HOOGWERKERS
fruit-agricom 130610.indd 1 10-06-13 15:25
3
Fruitteelt 29, 20 juli 2013, jaargang 103
het beleid ish e t b e l e i d i s
infonfo
PT-zakenDe NFO neemt in augustus een
besluit over de overname van
PT-taken. Zoals eerder al ge-
meld is zij van plan een aantal
taken en projecten van het PT
over te nemen. De NFO werkt
momenteel aan de plannen
om een effectief middelenpak-
ket, innovatiemanagement en
promotie in de fruitteeltsector
veilig te stellen.
Daarnaast wil de NFO nog een
aantal essentiële onderzoeks-
projecten veilig stellen. Het
betreft projecten gericht op
perenbladvlo, vruchtrot, residu
bij kleinfruit, suzuki-fruitvlieg
en vruchtboomkanker. Voor
deze projecten worden overi-
gens ook dit jaar werkzaam-
heden uitgevoerd die het PT
financiert. De NFO zet zich
in om voor deze projecten,
via het Topsectorenbeleid, in
2014 overheidsfinanciering te
krijgen.
Het hoofdbestuur gaat in de
vergadering van augustus ook
definitief adviseren over de
PT-heffing 2013. De NFO gaat
ervan uit dat met een halve
heffing kan worden volstaan.
Anti-hagelkanonJaco Geurts, lid van de Tweede
Kamer voor het CDA, heeft na
contact met de NFO schrifte-
lijke vragen gesteld aan staats-
secretaris Wilma Mansveld van
Infrastructuur en Milieu over
het verlenen van vergunningen
rondom anti-hagelkanonnen.
Geurts stelde deze vragen te-
vens naar aanleiding van de
publicatie in Fruitteelt over de
dreigende dwangsom in Bors-
sele. Geurts heeft de staatse-
cretaris gevraagd of zij de
gemeenten wil ondersteunen
in de vergunningaanvragen en
wil zorgen voor een in de prak-
tijk werkbaar maatwerkregime.
De NFO vindt het hard nodig
dat er juridische, goed onder-
bouwde vergunningen en crite-
ria komen zodat fruittelers op
basis van reële inschattingen
en kosten een besluit kunnen
nemen over de manier waarop
zij het hagelschaderisico op
hun bedrijf willen inperken.
Proeverijen Afgelopen seizoen wisten de
Nederlandse exporteurs de
Duitse Conferencecampagne,
die de EU mede financiert,
onvoldoende te benutten. Dat
blijkt uit het feit de proeverijen
afgelopen seizoen volledig
door de Belgische partners
werden geïnitieerd. Dit was
aanleiding voor de NFO om
Nederlandse exporteurs en het
GroentenFruit Bureau (de uit-
voerende partij) samen te bren-
gen om de knelpunten helder
te krijgen en op te lossen. Nu
is er met medewerking van
Florpartners een coördinator
aangesteld die connecties heeft
met de Duitse retail. In samen-
werking met de Belgische part-
ners worden eind september
alweer de eerste proeverijen in
Duitsland gehouden. Ook de
planning voor het tweede cam-
pagnejaar is praktisch rond.
Enkele Nederlandse exporteurs
hebben een directe link met
de Duitse retail gelegd. NFO
vertrouwt er op dat de uitvoe-
ring van de campagne nu goed
verloopt, maar houdt de vinger
aan de pols.
De NFO heeft begin juli
overleg gevoerd met de
directie van Naktuin-
bouw waaruit drie con-
crete punten naar voren
kwamen voor vervolgoverleg. Het betreft
vruchtboomkanker, bacterievuur en her-
komstonderzoek.
In de eerste plaats heeft de NFO aange-
drongen op gezond uitgangsmateriaal
dat vrij is van vruchtboomkanker. Voor
het detecteren van vruchtboomkanker
zijn verschillende testen ontwikkeld.
De NFO ziet graag dat met behulp van
deze testen kan worden aangetoond dat
uitgangsmateriaal vrij is van vruchtboom-
kanker. De test zou onderdeel kunnen
zijn van een certificering. De testen zijn
nog niet geheel afgerond. De NFO heeft
Naktuinbouw geadviseerd de verdere
ontwikkeling van de test in te dienen bij
de topsectoren om ze zo snel mogelijk rijp
voor de praktijk te krijgen.
Bacterievuur is ook een onderwerp waarbij
Naktuinbouw, de vruchtboom- en fruit-
teeltsector nauwer samen kunnen optrek-
ken. De NFO ziet vooral mogelijkheden in
het meer gezamenlijk optrekken naar ge-
meenten en provincies als het gaat om het
voorkomen van aanplant van waardplan-
ten in de omgeving van boomkwekerijen
en fruitteeltbedrijven.
De NFO realiseert zich dat de boomkwe-
kerijsector de kosten voor de controles
in de huidige bufferzones moeilijker kan
opbrengen nu de bijdrage van het PT
wegvalt. Vooralsnog is de fruitsector er
geen voorstander van om hieraan mee te
financieren.
Naktuinbouw kwam met de vraag of er
behoefte is aan forensische technieken
om de herkomst van producten te kunnen
traceren.
Incidenteel heeft de fruitsector wel de
behoefte om te kunnen achterhalen of de
herkomst die is aangegeven ook daadwer-
kelijk klopt. Dit kan zowel bij bomen als
bij fruit spelen. De Naktuinbouw kan deze
wensen wellicht meenemen bij de ontwik-
keling van deze herkomsttechnieken.
De NFO wil het Sharka-virus op de lijst van
quarantaine organismen houden. Diverse
Oost-Europese EU-landen willen dit niet
meer omdat dit virus daar wijdverspreid
voorkomt. De insteek is om het Sharka-
virus nog zo lang mogelijk op deze lijst te
houden.
Siep Koning
Overleg Naktuinbouw leidt tot concrete aanpak
Uitgelicht
De NFO werkt aan de overname van een aantal PT-taken (onder
meer innovatiemanagement en promotie) en essentiële onder-
zoeksprojecten zoals een project gericht op de bestrijding van
de perenbladvlo. Foto: Marijke van Ossenbruggen, NFO
Frui
ttee
lt 2
9, 2
0 ju
li 20
13,
jaar
gang
103
4
Deze week
mmmmmmmmmmm
“Als we bij het ontbijt meer zachtfruit eten dan denk ik dat we de dag gezonder beginnen en als je de dag gezond begint dan ben je de hele dag al vrolijker.”
Dit zei Wout van Es van Fruitworld tijdens een in-
terview met topkok Pierre Wind in een uitzending
van Omroep West (zie ook de YouTube fi lmpjes in
de digitale NFO-Nieuwsbrief van 16 juli).
Opmerkelijk:
Bezoek aan Chinavoor markttoegang Exporteurs van verse groenten en fruit
kunnen van 25 t/m 30 november mee
met een handelsmissie naar China.
De missie is bedoeld om het markt-
toegangdossier te versterken. Frugi
Venta, Greenport Holland Interna-
tional en de Nederlandse ambassade
zijn de organisatoren van deze missie.
Het bezoek biedt gelegenheid tot
kennismaking met de Chinese markt
zoals inventarisatie van specifi eke
wensen van afnemer en consument
en het versterken van de relaties met
het Chinese bedrijfsleven Daarnaast
is het ook de bedoeling meer inzicht
te krijgen in vergelijking van concur-
rerende producten (lokaal en import)
op gebied van kwaliteit, prijs en ver-
pakking.
Al ruim dertig fruittelers hebben zich
als deelnemer ingeschreven voor de
Landelijke Appelplukdag die zater-
dag 28 september plaatsvindt. De
NFO organiseert dit evenement en
werkt momenteel aan de promotie
voor deze dag. Hiervoor lanceerde
zij onder andere de site www.nfo-
evenementen/appelplukdag waarop
de consument meer kan lezen over
de festiviteit. Op de site is tevens een
handig landkaartje geplaatst waarop
de deelnemende bedrijven op aan-
gestipt zijn; ook leesbaar op de
smartphone en tablet. Via Facebook
en Twitter kunnen consumenten
eveneens informatie vinden over de
Appelplukdag.
Momenteel wordt de laatste hand
gelegd aan de digitale fl yer. De deel-
nemende bedrijven ontvangen een
stapel fl yers om het evenement te
kunnen promoten via hun verkoop-
punt of in de regio. De NFO legt
vooral de focus op het bereiken van
de consument. Ook ondersteuning
aan bedrijven met een draaiboek,
tips, et cetera, valt onder de dienst-
verlening. Daarnaast is de NFO het
aanspreekpunt voor de pers en ze
stuurt persberichten uit naar de lan-
delijke media.
Bedrijven die nog willen deelnemen
kunnen contact opnemen met
Heleen Koenraads
([email protected]) of bel de
NFO (079 368 1300).
Al ruim 30 bedrijven voor de Appelplukdag
Een eerste impressie van de website:
Landelijke Appelplukdag.
Foto: Marijke van Ossenbruggen, NFO
5
Fruitteelt 29, 20 juli 2013, jaargang 103
29
De toelating van Exact plus
loopt per 1 februari 2014
af zonder opgebruik- en
uitverkooptermijn. Wes
Janssen van Bayer legt uit
dat er voor verlenging van
de toelating nieuwe resi-
duproeven moeten wor-
den gedaan, waarvan de
kosten in de tonnen gaan
lopen.
Bayer kwam aan het begin
van dit gewasbescher-
mingseizoen met Luna
Privilege voor het pitfruit
en gaat dit middel verder
ontwikkelen. De werking
van dit nieuwe middel is
volgens Janssen ook beter
dan Exact plus. Luna heeft
echter geen toelating in
de kleinfruitteelt. Janssen
legt uit dat het concern
nu werkt aan een samen-
stelling van Luna voor de
kleinfruitsector. Deze zo-
mer wordt er meer bekend
gemaakt over die toelating
van het middel dat overi-
gens op zijn vroegst vanaf
volgend teeltseizoen in-
teressant kan zijn voor de
kleinfruitteelt.
Einde voor Exact plus, Luna later ook voor kleinfruit
Minder fruitbedrijvenen stijging opbrengst Al jaren is de trend dat het aantal fruit-
bedrijven in Nederland afneemt. Uit
nieuwe cijfers van het CBS blijkt dat er
in 2012 nog 1.600 fruitbedrijven in Ne-
derland zijn, een daling van 31 procent
ten opzichte van het jaar 2000. Vorig jaar
hadden de bedrijven bij elkaar 20.000
hectare grond in gebruik voor de fruit-
teelten, hetgeen 9 procent minder is dan
in 2000. In 2012 had het gemiddelde
fruitbedrijf 12 hectare grond, 32 procent
meer dan in 2000. De ingezette arbeid
nam op een doorsnee fruitbedrijf met 38
procent toe.
Tot nu toe is er in Nederland nog geen
suzuki-fruitvlieg gevangen. Dit is volgens
onderzoeker Herman Helsen van PPO
Fruit nog volgens de verwachting en in
overeenstemming met de situatie in de
ons omringende landen. De ervaring is,
dat pas in de loop van augustus-septem-
ber de vangsten gaan toenemen. Inmid-
dels hangen er op meer dan zeventig
locaties vallen om de aanwezigheid van
de fruitvlieg te monitoren. De inhoud
hiervan wordt wekelijks in het lab van
PPO Fruit gecontroleerd.
In Zuid-Europa komt in sommige stre-
ken al wel volop aantasting voor van de
suzuki-fruitvlieg. Dit is een waarschu-
wing voor de verkoper in ons land dat
geïmporteerd fruit kan zijn aangetast.
Uit twee kg willekeurig Zuid-Europees
zachtfruit (kers, framboos, blauwe bes)
dat Helsen enkele weken geleden in de
supermarkt kocht, zijn inmiddels twee
suzuki-fruitvliegen gekweekt uit geïm-
porteerde eitjes. PPO Fruit werkt aan een
digitale instructiefl yer met beeldmateri-
aal voor herkenning van de aantasting.
De fl yer is vanaf volgende week (week
30) te vinden op de site van PPO
(www.ppo.wur.nl).
In Zuid-Europa aantasting door suzuki-fruitvlieg
Een blauwe bes met eieren van de suzuki-fruitvlieg. De plek van
de eieren is herkenbaar aan de kleine gaatjes waaruit twee dunne
draadjes steken. Vlak daaronder ligt het ei.
Foto’s: Herman Helsen, PPO Fruit
Blauwe bes waarvan een stukje van de schil is verwijderd zodat het
ei van de suzuki-fruitvlieg zichtbaar wordt.
6
Frui
ttee
lt 2
9, 2
0 ju
li 20
13,
jaar
gang
103
Het feit dat de peren een sterke natuurlijke rui kenden, was dit jaar meer dan welkom. Door het late
seizoen, gecombineerd met de zware bloei, ligt de vruchtmaat achter in vergelijking met een normaal jaar als Conference rond 20 april in volle bloei staat. In vergelijking met 2012 was de volle bloei dit jaar twee weken later; in vergelijking met 2011 was het verschil zelfs vier weken. In 2011 no-teerde men in Zuid-Nederland rond 6-7april al volle bloei.Een goede vergelijking kunnen we trekken met 2006 toen Conference, net als dit jaar, in de eerste dagen van mei in volle bloei stond. In dat jaar was er in de maand mei sprake van bijzonder goede weersomstan-digheden, terwijl de maand mei in 2013 gekenmerkt werd door erg koud weer. Fruitconsult meet ieder jaar van diverse referentiepercelen de maat- en de ruiont-
wikkeling vanaf vier weken na de bloei. In 2006 lag de vruchtmaat begin juli 3,5mm vóór op 2013. Het grote verschil is wel dat in 2006 de natuurlijke rui zeer beperkt was. Er bleven dat jaar na de rui vier peren per bloemcluster over. Dit jaar blijven er van nature minder dan twee vruchten per clus-
ter over. De maat van percelen die in 2006 onvoldoende gedund werden, staat nog vers in het geheugen. Percelen met minder dan 30 procent van de vruchten boven de 65mm, waren min of meer gemeengoed. In 2006 zagen we dat ook goed gedunde percelen wél aan de gewenste 60-70 pro-cent vruchten met 65mm-op kwamen. Naast een zwakke maat, kende dat jaar een bijzonder laag suikergehalte. Veel percelen kwamen slechts aan 10-10,5°Brix. De fijne maat, het lage suikergehalte én het zwakke uitstalleven, zorgden voor een heel zwakke perenafzet. De prijs en het afzetvolume van Conference zakten gaandeweg het seizoen volledig in elkaar.
KwaliteitseisenVoor het nieuwe afzetseizoen komen er, in navolging van Elstar, ook voor Conference kwaliteitseisen voor de afname door de binnenlandse retail. De kwaliteitseisen zijn door de NFO in samenwerking met de NFO-Trekkersgroep Elstar en Conferen-cehandelaren tot stand gekomen. Hierbij is de verwachting dat ook de export naar kwalitatief hoogstaande afzetmarkten deze eisen snel zal overnemen. De belangrijkste eisen zijn: de hardheid moet bij aflevering boven de 5 kg/cm2 zijn (de hardheid meet men met de kleine plunjer); het suikerge-halte moet gemiddeld boven de 11°Brix lig-gen en de grondkleur moet groen zijn. Met
name de hardheidseis is een pittige, maar deze eis geeft invulling aan de wens om goede strakke peren in het afzetkanaal te hebben liggen. Logischerwijs hebben deze eisen alleen zin, als de distributiecentra en het personeel in de winkels op een juiste wijze met de peren omgaan. Ook hieraan moet in de communicatie veel aandacht
Enkele maanden geleden maakte
iedere Conferenceteler in Neder-
land en België zich grote zorgen
over de massale oogst die er aan
leek te komen. Na een laat en
somber voorjaar is veel van deze
zorg weggenomen. De natuur-
lijke rui was heftiger dan ooit.
Vaak maakten telers op oudere
percelen ook nog gebruik van een
chemische dunning met Ethrel of
Exilis. Deze middelen hebben de
rui zonder meer vervroegd en ook
enigszins versterkt. De verschillen
tussen wel en geen dunning zijn
geringer dan het zich in eerste in-
stantie liet aanzien.
Kees [email protected]
Leren van 2006Het is logisch dat de bal in eerste instantie bij de teler en zijn afzetpartijen ligt
Serie: Kwaliteit, deel 2
Voor 2013 is slechts één advies mogelijk: zorg dat de peren op een juist vruchtaantal komen te staan
Cluster Conferenceperen dat te vol hangt.
Foto: NFO
7
Fruitteelt 29, 20 juli 2013, jaargang 103
geschonken worden. Deze stap heeft alleen zin als de ingangskwaliteit klopt. Daarom is het logisch dat de bal in eerste instantie bij de teler en zijn afzetpartijen ligt.
2006Van 2006 kunnen we leren dat in een laat jaar een overvolle dracht op alle fronten
fout is. Door het enorme aantal peren én door de wens om ze iets groter te pluk-ken, werd de pluk té ver naar achteren geschoven. Opvallend was ook dat de latere pluk van dergelijke overvolle percelen het suikergehalte alleen maar verder onder druk bracht. Voor 2013 is er dus slechts één advies mogelijk: zorg dat de bomen op een juist vruchtaantal komen te staan. Een goede norm hierbij
is om bij volgroeide aanplanten op 3,25 meter rijafstand te streven naar maximaal één peer per centimeter plantafstand. Een V-haag met bomen op 1 meter, moet dus gedund worden op honderd vruchten per boom, ofwel 25 vruchten per tak. Deze lei-draad werkt over de jaren heen heel goed. Dit jaar is het wellicht raadzaam om 10
procent lager in het streefaantal te gaan. Dit zou dus neer-komen op negentig vruchten voor 1 meter boom, ofwel 22 vruchten per V-haagtak. Let bij het berekenen van de gewenste vrucht-aantallen goed op de rijafstand. Een rijafstand van 3 meter, vraagt om 10 procent minder vruchten en een rijafstand van 3,5 meter vraagt om 10 procent meer vruch-ten dan genoemde vruchtaantallen bij 3,25 meter rijaf-stand. Bij deze vruchtaan-tallen is het bij een goede verzorging op het gebied van vocht en voeding én een juist pluk-tijdstip, bijna een garantie dat het perceel rond de 60 procent vruch-ten van 65mm-op zal produceren. Momenteel zien
we op diverse percelen al gevolgen van onvoldoende vochtvoorziening. Hier blijven de peren flink achter in maatontwikkeling en is de rui doorgaans ook nog heviger dan op de percelen met een goede vocht-voorziening. Blijf hier alert op. Bij de juiste vruchtaantallen is het suikergehalte in de praktijk eigenlijk altijd boven de 11°Brix en geregeld zelfs boven de 12°Brix. Een ander groot pluspunt van een goede dunning is het feit dat u de pluk veel beter kunt inschatten. Met een goede dunning komt men op tenminste 190-200 gram vruchtge-wicht en is een plukprestatie van 150-180 kg/uur goed haalbaar. Een teler met 10 hectare Conference kan dan op voorhand berekenen hoeveel plukkers hij nodig heeft om zijn totale Conferenceoogst in tien plukdagen binnen te hebben. In 2013 re-
sulteert een vroege oogst al snel in te veel kleine peren. Het wordt zaak met een grote plukploeg, relatief laat te starten met de oogst, maar gezien de hardheidseis is het wel belangrijk om vóór de einddatum bin-nen te zijn. Indien de vruchtaantallen veel groter zijn en veel meer variëren, kan de plukprestatie 20-40 procent lager liggen en ligt de kans op een onacceptabele uitloop van de pluk op de loer.
2013/’14Om de Conferencemarkt ook in seizoen 2013/’14 te bedienen met een goede kwa-liteit, is een goede handdunning de eerste stap. Veel percelen vragen slechts om het wegnemen van een ‘kleintje en een krom-me’. Op dergelijke percelen is geen sprake van een overmatig vruchtaantal en dit soort dunwerk kan nog vrij lang doorgaan. Let op percelen, die flink geruit hebben, dat er relatief veel topvruchten (flessen) overge-bleven kunnen zijn. Bij percelen die maar net aan het gewenste vruchtaantal zitten, moet u een goede inschatting (en instruc-tie) maken welke flessen onacceptabel zijn en welke nog tot een redelijke peer kunnen uitgroeien. Kijk hierbij met name naar de dikte van de peer. Ondanks de krachtige natuurlijke rui en goede werking van chemische dunning, is er een aantal percelen dat toch een sterke dunning vraagt. Voor die percelen is in de regel de beste strategie om op maat te dun-nen. Grove peren van dit moment blijven immers grof. In de praktijk blijkt het goed te werken om de dunners een slangenklem mee te geven die de dunner met een touw-tje om zijn nek kan hangen. Deze slangen-klem dient als maatje voor de minimale vruchtgrootte. Door iedere paar dagen de slangenklem iets wijder in te stellen tot de gewenste maat van dat moment, heeft de dunner continue een referentie bij zich welke peren hij moet wegnemen. Daarnaast is het belangrijk om goed te controleren of de dunners op de gewenste vruchtaantallen blijven. Tel dus heel regelmatig van iedere dunner enkele bomen, of laat dit de dun-ners net voor iedere pauze zelf even doen. De kwaliteit van het dunwerk bepaalt in hoge mate de kwaliteit in de kist. Volle percelen moeten in de komende 10-14 da-gen gedund zijn. E
Cluster Conferenceperen dat te vol hangt.
Foto: NFO
Kwaliteitsdunning van Conference.
Foto: Caroline van Assche, NFO
In opdracht van de NFO-productgroepen
Peer en Appel publiceert Fruitteelt dit
teeltseizoen een serie artikelen over het
bereiken van een goede kwaliteit Elstar
en Conference. Deel 1 van deze reeks
werd gepubliceerd in Fruitteelt nr 28.
8
Frui
ttee
lt 2
9, 2
0 ju
li 20
13,
jaar
gang
103
Het belangrijkste perenras in Europa is ongetwijfeld Conference en dit ras blijft toenemen. Deze groeiende
Conferenceproductie is absoluut te danken aan het toenemende areaal in België en Nederland. Momenteel heeft België 8.579 en Nederland rond de 8.200 hectare peren. Ongeveer 90 procent van dit perenareaal wordt ingenomen door Conference. Dit maakt dat beide landen de voornaamste producenten van Conference ter wereld zijn.Ook in Spanje is het hoofdras Conference, gevolgd door Blanquilla, maar kent de pe-renproductie al enkele jaren een dalende trend. Het ras Conference wordt in Europa gevolgd door Abate Fetel, dat op zijn beurt
op de voet gevolgd wordt door Williams. Abate Fetel en Williams worden vooral in Italië geteeld, met in 2012 ongeveer 720.000 ton het grootste perenproduce-rende land. De perenproductie in Italië blijft relatief stabiel. Na Italië komt Spanje met in 2012 een perenproductie rond de 350.000 ton. Daarna volgen België en Nederland met in hetzelfde jaar respectievelijk 255.000 ton en 208.000 ton. Portugal met zijn typische peer La Rocha komt op de vijfde plaats met zo’n 180.000 ton. De perenproductie in Europa lag in 2012 rond de 2,1 miljoen ton. Bedenk echter dat de Europese perenoogst in 2012 tegenviel. Ten opzichte van 2011 lag de productie 22 procent lager en 18 procent lager dan het driejarig gemiddelde. Normaliter schommelt de Europese produc-tie rond de 2,5 miljoen ton. Wereldwijd blijft de perenproductie toene-men tot ongeveer 22 miljoen ton in 2012. China is de grootste perenproducent ter wereld met maar liefst 17 miljoen ton per jaar, dat is 80 procent van de totale wereld-productie aan peren. China wordt gevolgd door de Verenigde Staten en Argentinië. Op de vierde plaats volgt Italië als Europees land. België neemt de tiende plaats in wat productie betreft, maar is wel de vierde op de rij grootste perenexporteur ter wereld.
Tien perenlanden op rijWat export, productie en rassen betreft, zetten we de tien belangrijkste perenlan-den op wereldniveau (geordend naar ex-portbelang) voor u op een rij. Deze landen zorgen gezamenlijk voor maar liefst 94 procent van de perenexport.
Argentinië nr.1•��Eerste�perenexporteur.�Argentinië�exporteert�
vooral naar Brazilië en Rusland. Daarna volgen
de Verenigde Staten, Italië en Nederland. De
toenemende export naar Rusland dient in de
gaten gehouden te worden. Elk jaar komen
steeds meer Argentijnse peren de Russische
markt op en dat is voelbaar voor de Belgische
export in het voorjaar.
•��Derde�grootste�perenproducent�met�ongeveer�
800.000 ton peren.
•��Belangrijkste�rassen:�Williams�en�in�mindere�
mate Packham’s.
Nederland nr.2•��Tweede�perenexporteur.�Nederland�exporteert�
vooral naar het Verenigd Koninkrijk, de Scan-
dinavische landen en Rusland. Nederland is
minder afhankelijk van de Russische markt dan
België. Nederland staat ook bekend om zijn
re-export.
•��Elfde�perenproducent�met�ongeveer�208.000�
ton peren in 2012. Uitbreiding van het areaal
zet verder door.
•��Belangrijkste�ras:�Conference.
Op de zesde editie van het wereld-
congres Interpera, vorige maand
in Argentinië, werd een overzicht
gegeven van de voornaamste pe-
renproducerende- en exporteren-
de landen. We kunnen stellen dat
Nederland en België nog steeds de
belangrijkste producenten zijn van
Conference. Nederland staat twee-
de op de ranglijst van ‘s werelds
grootste exporteurs van peren.
Leen Jollingfruitteeltconsulent [email protected]
Tien landen beheersen mondiale perenmarktNederland tweede op de ranglijst van ‘s werelds grootste perenexporteurs
Interpera 2013, deel 2
Conference. Foto’s: NFO
Abate Fetel.
Conference.
9
Fruitteelt 29, 20 juli 2013, jaargang 103
China nr.3
•��Derde�perenexporteur.�China�exporteert�
slechts 20 procent van zijn peren; vooral naar
Indonesië en Vietnam. Toch staat China vrij
hoog wat export betreft. Dat is vrij logisch,
aangezien China ’s werelds grootste perenpro-
ducent is.
•��Grootste�perenproducent�ter�wereld�met�maar�
liefst 17 miljoen ton peren in 2012.
•��Belangrijkste�rassen:�Nashi,�Kosui,�Chojuro,�
Shinseiki en Nijisseiki.
België nr.4
•��Vierde�perenexporteur.�België�is�zeer�expor-
tafhankelijk. Het grootste gedeelte van onze
Belgische Conference gaat naar Rusland;
een�onstabiele�markt.�Wel�blijft�Rusland�de�
grootste perenimporteur ter wereld en is er
nog afzetpotentieel aangezien de bevolking in
Rusland toeneemt.
•��Tiende�perenproducent�in�de�wereld�met�een�
tonnage rond de 255.000 in 2012.
•��Belangrijkste�ras:�Conference.
Italië nr.5
•��Vijfde�perenexporteur.�Italië�exporteert�vooral�
naar Duitsland en Frankrijk. Maar ook de ex-
port van Abate Fetel naar Rusland neemt sinds
enkele jaren toe. Denk maar aan 2011 toen
er op Europees niveau veel peren op de markt
waren en Italië een topoogst kende. Dumping
van Abate Fetel op de Russische markt deed de
prijsvorming van Belgische Conference geen
goed.
•��Vierde�perenproducent.�Italië�is�de�grootste�pe-
renproducent in Europa met een productie van
717.000 ton in 2012. Ongeveer 67 procent
van de totale perenproductie situeert zich in
het fruitgebied Emilia Romagna.
•��Rassen�in�volgorde�van�belangrijkheid:�Abate�
Fetel,�Williams�en�in�mindere�mate�Confe-
rence.
Verenigde Staten nr.6
•��Zesde�perenexporteur.�De�VS�exporteren�vooral�
naar Mexico en Canada. Het ras D’Anjou gaat
voornamelijk�naar�Mexico�en�Williams�naar�Ca-
nada. Maar de export naar Brazilië en Rusland
neemt ook toe.
•��Tweede�perenproducent.�Na�China�zijn�de�
VS de grootste perenproducenten ter wereld,
maar leunen wat de productie betreft zeer
dicht tegen Argentinië aan.
•��Belangrijkste�rassen:�D’Anjou�en�Williams.
Zuid-Afrika nr.7
•��Zevende�perenexporteur.�Zuid-Afrika�expor-
teert zijn peren vooral naar Nederland (re-ex-
port), Rusland en het Verenigd Koninkrijk. Het
land zoekt nieuwe afzetmarkten en zal hier de
komende jaren zeker verder op inzetten.
•��Achtste�perenproducent.�Op�een�kleine�12.000�
hectare produceert het land ongeveer 360.000
ton, waarvan de helft geëxporteerd wordt, 30
procent verwerkt en het overige wordt gecon-
sumeerd in eigen land.
•��Belangrijkste�rassen:�Packham’s�en�in�mindere�
mate�Forelle�en�Williams.
Chili nr.8
•��Achtste�perenexporteur.�De�VS�zijn�de�belang-
rijkste afzetmarkten voor de Chileense peren.
Maar Argentinië zorgt nog altijd voor de groot-
ste hoeveelheid peren die afgezet worden in
de VS. In tweede instantie zet Chili zijn peren
af in Italië.
•��Twaalfde�perenproducent.�De�perenproductie�
gaat stelselmatig achteruit in Chili. Tien jaar
geleden had Chili nog 11.000 hectare peer
staan, nu nog maar 6.000 hectare. Chili is een
land dat zich specialiseerde in appels en kiwi’s.
Van appel heeft het maar liefst 40.000 hectare
staan.
•��Rassen:�vooral�Packham’s,�maar�dat�neemt�af.�
De andere perenrassen zoals Abate Fetel en
Forelle nemen toe in areaal.
Spanje nr.9
•��Negende�perenexporteur.�Spanje�exporteert�
vooral naar Italië, Brazilië, Rusland, Duitsland
en Frankrijk, maar neemt in belang af.
•��Zesde�perenproducent.�De�voornaamste�
fruitgebieden in Spanje zitten in Catalonië en
Aragon. In 2012 bedroeg de perenproductie
nog 350.000 ton, maar dit neemt elk jaar
af. Opvallend is de evolutie van pitfruit naar
steenfruit.
- Belangrijkste rassen zijn Conference en Blan-
quilla, maar het areaal van beide rassen daalt.
Portugal nr.10
•��Tiende�perenexporteur.�Het�overgrote�deel�
komt terecht op de binnenlandse markt, maar
het land exporteert ook een gedeelte naar Bra-
zilië, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk.
•��Dertiende�perenproducent.�Portugal�wordt�ge-
kenmerkt door een zeer intensieve perenteelt
(3.300 bomen per hectare). Toch is de op-
brengst laag, slechts 20 ton/hectare. Er is circa
10.000 hectare peer en dit neemt toe. Meer
dan 5000 telers zorgen voor een productie
van 200.000 ton. Daarenboven meldde men
op het Interpera-congres dat 81 procent van
Portugals peren gecommercialiseerd worden
via kleine coöperaties.
•��Rassen:�Portugal�staat�bekend�om�zijn�peren-
ras La Rocha.
Bron: Boer&Tuinder, 28 juni 2013,
auteur: Leen Jolling
Tien landen beheersen mondiale perenmarkt
Nashi
Williams.
Packham’s.
Forelle.
La Rocha.
10
Frui
ttee
lt 2
9, 2
0 ju
li 20
13,
jaar
gang
103
Voor deze proeven hadden Marco Roelofs en Simon Dekker hun be-drijven opengesteld. Alle demo’s
liggen bij PPO Fruit of elders in het land om ze met elkaar te kunnen verifiëren. Het was nog wat te vroeg in het seizoen om met concrete resultaten te kunnen komen. Pas in de herfst worden de eindresultaten zichtbaar. Tijdens zijn winterlezingen gaat Agrifirm Plant de resultaten van de demo’s op de diverse locaties bespreken. Maar de organisatie had behalve de alsnog interes-sante tussenstand van de onderzoeken nog een nieuw hagelnetperceel en diverse ma-chines te bespreken (zie Relatiedag, deel 2 in een volgend nummer). En standhouders presenteerden op een mini-informatiemarkt hun producten.
Makkelijke perenbladvloUit de diverse behandelingen tegen de perenbladvlo kwamen geen verschillen naar boven vanwege het koude en late seizoen. Ook een nieuw soort zwavel gaf geen aantoonbaar verschil met de andere behandelingen. Adviseur Henny Balkhoven
(Fruitconsult) gaf aan dat in een verge-lijkbare proef in de Betuwe minerale olie en VBC Ultra gelijkwaardig waren wat de bestrijding betreft. “Wij adviseren geen 60 liter VBC Ultra (€ 200 per ha) te spuiten, maar bijvoorbeeld twee keer 15 liter/ha om de kosten laag te houden.” Ten opzichte van de oude VBC is de nieuwe VBC Ultra niet meer gevaarlijk. VBC Ultra is ook op groene delen toepasbaar. Voordeel van dit seizoen is dat de diverse stadia van de pe-renbladvlo niet door elkaar lopen. Dat ver-gemakkelijkt een bestrijding met Movento en Vertimec Gold. Uit een onderzoek van Fruitconsult en Agrifirm Plant blijkt dat Movento in het clusterblad terechtkomt. Deze proef werd tijdens de Zeeuwse Fruitteeltdag gespoten; na drie en zeven dagen werd het blad ge-analyseerd.
OnkruidbestrijdingIn een demoproef onkruidbestrijding lagen Afalon Flow (linuron), Finale SL14 (glufosi-naat-ammonium), Pledge (flumioxazin) en het proefmiddel BCP 245 H. Agrifirm Plant
De Agrifirm Plant Fruitteelt Rela-
tiedag draagt die naam voor het
jaarlijkse evenement in Zeewolde
niet zomaar. Het gaat bij Agrifirm
Plant op deze dag die 20 juni werd
gehouden in de eerste plaats om
het bevorderen van de relaties
onder elkaar, zowel tussen telers
onderling als tussen het bedrijf en
de telers. Dat de telers, de klan-
ten van Agrifirm, tevens werden
bijgepraat over een aantal demop-
roeven was mooi meegenomen.
Arjan de Bruinefreelance [email protected]
Onderling contact bevorderen en bijpratenVoor concrete resultaten uit demoproeven was het nog te vroeg
Agrifirm Relatiedag, deel 1
Jan Peeters: “Het proefmiddel MAH-12-034 lijkt een
aanvulling op het Nederlandse dunmiddelpakket.”
Siep Fennema (midden): “Met een fotosyntheseapparaat wordt bepaald of een
tweede bespuiting noodzakelijk is.” Foto’s: Arjan de Bruine
11
Fruitteelt 29, 20 juli 2013, jaargang 103
en Fruitconsult kozen in de proef voor Finale in plaats van Basta 200; beide mid-delen hebben dezelfde werkzame stof. Re-den om voor Finale te kiezen was de lagere prijs dan Basta 200. Wes Janssen (Bayer CropScience): “On-danks dat in Finale een sterkere uitvloeier zit dan in Basta is het middel veilig op niet-verhoute delen mits telers ’s morgens spuiten en de stammen droog zijn. Finale werkt beter op grassen dan Basta, terwijl Basta beter werkt op breedbladige onkrui-den.”
Onlangs zijn Basta 200 en Finale SL 14 opnieuw geregistreerd. Verkoop van beide producten met het oude etiket mag nog tot 1 november 2013; de opgebruiktermijn eindigt 1 november 2014. Beide producten krijgen een nieuw etiket en mogen maxi-maal twee keer per jaar toegepast worden in grootfruit. De dosering voor Basta 200 en Finale SL 14 worden dan respectieve-lijk 3,75 liter/ha en 5,0 liter/ha. Ook geldt voor deze middelen een minimuminterval tussen beide toepassingen van 28 dagen en een verzorging van de stroken waarbij maximaal 33 procent van de oppervlakte wordt behandeld.
Niet poetsenHet nieuwe bodemherbicide Pledge werd in februari gespoten waarna vervolgens een deel van de behandeling werd ge-poetst. Op het gepoetste stuk, maar ook waar met de rotoreg of het wortelsnoei-mes gereden was, kwam het onkruid snel-ler door. Vooral kruiskruid en gras kiem-den in de wortelsnoeisnede. Cor Budding (Agrifirm Plant): “Roer dus niet voor en/of
na de bespuiting in de grond met een ro-toreg, wortelsnijder of versnipperaar. Zorg ook voor een zwartstrook zonder blad en hout voor de bespuiting. Een zwartstrook zonder organisch materiaal is positief voor de werking van bodemherbiciden. Aan de andere kant draagt organisch materiaal op de zwartstrook bij aan elementenleve-ring aan de bodem en zorgt het voor een stikstofbuffer. Elk jaar poetsen bij peren is absoluut niet ons advies.” Een ander aandachtspunt is de halfwaardetijd van Pledge. Na twee dagen werkt het middel
al een stuk minder. Budding adviseert daarom Pledge direct te verspuiten en de tank altijd leeg te spuiten. In de demoproef bij het fruitbedrijf van Simon Dekker zat Pledge minstens twee weken in de tank voordat het gespoten werd. Dat had een slechtere werking als gevolg. In de Pledge-behandeling groeide vooral gras. Het is bekend dat Pledge zwak is op grasachtige soorten. Overigens is Pledge veilig voor regenwormen; op oorwormen is nog on-derzoek nodig.Naast de bodemherbiciden Afalon Flow en Pledge lag ook BCP 245 H in de demoproef. Dit middel heeft nog geen toelating en be-staat uit glyfosaat en een bodemherbicide voor de nawerking. Het middel is zowel voor als na de bloei toepasbaar.
Aanvulling voor dunningZowel in de demoproef dunning in appel als in peer lijkt het proefmiddel MAH-12-034 een aanvulling op het Nederlandse middelenpakket. Jan Peeters (Fruitconsult): “Het middel lijkt in diverse proeven een sterke dunningspotentie te hebben. MAH-
12-034 kan iets bladschade geven, maar dit is vooral bij kwarrende (vorst)bomen het geval. Het middel geeft iets meer rui en minder trossen dan in de controle. Men verwacht de toelating in 2015. Komende jaren wil de toelatingshouder benutten door proefontheffingen aan te vragen om ervaring op te doen met verschillende doseringen en adviesorganisaties te infor-meren. Momenteel denkt het bedrijf voor zowel appel als peer aan één behandeling eventueel gevolgd door een tweede behan-deling. Met de doseringsverschillen in de
behandelingen wordt de juiste dosering achterhaald.”
FotosyntheseapparaatSiep Fennema (Agrifirm Plant) gaf aan dat instituten een fotosyntheseapparaat in Nederland en Europa testen. Ook in Ar-gentinië, Chili, Japan en Zuid-Afrika testen instituten het apparaat. Dit apparaat meet de fotosynthese-activiteit van het blad. De waarde wordt op twee tijdstippen bepaald waarna beslist wordt of een tweede be-spuiting noodzakelijk is. Een waarde <100 betekent een tweede keer spuiten; bij een waarde >150 is opnieuw spuiten niet nodig. Tussen 100 en 150 zit een grijs ge-bied. Door zowel blad onderin als bovenin de boom te meten kan ook aangegeven worden of een behandeling alleen in de kop of broek van de boom nodig is. Me-tingen met het apparaat zijn onafhankelijk van de lichtintensiteit, omdat het apparaat als een knijper op het blad wordt gezet en geen licht doorlaat. Het doel is om een zo-nale toelating in de centrale en zuidelijke zone te verwezenlijken. E
Kees de Jongh van Agrifirm bedankt de telers Simon Dekker en Marco Roelofs (vlnr).Klanten van Agrifirm bezochten de klantendag.
12
De Belgische proeftuin pcfruit hield ook dit jaar in juni, aan de voor-avond van de kersenoogst, haar
jaarlijkse Opendeurdag. De bijeenkomst werd zeer goed bezocht met daarbij een groot aantal Nederlandse telers. De bezoe-kers konden de laatste ontwikkelingen op de proeftuin volgen zoals de testen met hy-drocooling, rassenonderzoek en het gebruik van overkappingen.De behoefte aan een goed ras (zie tabel) zit met name vooraan het teeltseizoen; nog voor de Burlat, of aan het einde van het sei-zoen; na de Regina. De rest van het seizoen is ondertussen vrij goed ingevuld. Aangezien het ideale ras nog niet is ge-vonden, moeten telers het doen met enkele nieuwe rassen die wel
een aanvulling op het assortiment blijken te zijn. Enkele voorbeelden hiervan zijn Poidel en Penny. Poidel is een vroeg Frans ras, dat past in het vroege segment. De oogsttijd ligt rond die van Burlat en Merchant. Het is een ras met voldoende hardheid en is vrij goed te bewaren. Penny is een Engels ras, dat wat oogsttijdstip betreft min of meer te vergelijken is met Regina. Het ras bloeit laat en kunnen telers daardoor ook inzetten als bestuiver voor Regina.
Barsten In België is het gebruik van overkappingen nog geen algemeen goed. In Nederland staat een groot deel van de reguliere ker-senteelt onder overkappingen. Het barsten van kersen onder overkappingen is eigen-lijk geen thema, maar buiten de overkap-pingen is dit naast vogelafweer één van de belangrijkste items. 2012 was een zomer met veel neerslag. Een ideale situatie voor het uitvoeren van een proef met producten die het barsten van kersen moesten tegengaan. De onderzoe-kers omschreven deze proef als ‘het jaar van de waarheid’. De producten werden op meerdere rassen beproefd, maar de eind-conclusie van onderzoekster Ann Gomand was dat eigenlijk niet één product voor 100 procent functioneerde. De belangrijkste beproefde producten:Platina: Bladvoedingsmiddel dat inwerkt op de elasticiteit van de schil van de kers, met mogelijk een positief effect op de vruchtmaat.
Het ideale kersenras is nog altijd
niet gevonden. Ook niet zo raar
als je bekijkt waaraan zo’n ras
moet voldoen. Jeff Vercammen,
proeftuindirecteur pcfruit in St.
Truiden, uitte tijdens de Open-
deurdag voor de kersenteelt de
verwachting dat het zeker nog
enkele jaren gaat duren voor een
dergelijk ras er kan komen. Hij
deed wel een oproep aan eenieder
die denkt een dergelijk ras te heb-
ben zich te melden.
Ideale kersenras nog altijd niet gevondenVeel bezoekers op Opendeurdag kersenteelt pcfruit
Opendeurdag
Geert van Gesselkennisconsulent klein- en steenfruit van NFO en [email protected]
Tabel. Het ideale kersenras
Consumenten oogpunt Telers oogpunt
Dikke kers (+28 mm) Productief
Homogeen product Zelfbestuivend
Goede smaak Gemakkelijke boomvorm
Goede hardheid Eén pluk (homogene rijping)
Goede houdbaarheid Houdbaar op de boom
Donkere kers Weinig barst- en rotgevoelig
Frisgroene steel Weinig gevoelig voor lentenachtvorst
Een nieuw kersenras met zeer grove vruchten is Carmen. Helaas is dit ras ook erg barstgevoelig.
� Foto’s:�Geert�van�Gessel
13
Fruitteelt 29, 20 juli 2013, jaargang 103
Repelo en Raingard: Twee producten die een ‘film’ om de kers leggen waardoor water niet in staat is de kers binnen te dringen.Greenstim: Bladvoedingsmiddel met een antistresswerking. Het product heeft invloed op de vochthuishouding van de boom.Calciumbladvoeding: Calcium moet zorgen voor een sterkere celwand en daar-mee stevigere kersen.Met name in het buitenland zijn goede er-varingen opgedaan met calciumbladvoeding tegen het barsten. Vaak zijn dit bladmest-stoffen op basis van calciumchloride. Op de Belgische proeftuin is het niet gelukt om met calciumchloride goede resultaten te behalen. Integendeel Juist de calciumchlo-ride gaf in een aantal gevallen meer gebar-sten kersen dan onbehandeld. Ook zijn er proeven gedaan met meerdere producten zoals Greenstim en Platina. Maar ook deze combinaties gaven niet altijd de gewenste resultaten. In de proef op Karina in 2012 gaven drie toepassingen met Repelo een beter effect dan onbehandeld, terwijl de toepassing met Platina leidde tot meer gebarsten kersen dan onbehandeld. Op een ander ras waren de ervaringen met Repelo juist weer minder positief. Conclusie: de ervaringen met het voorkomen van het bar-sten van kersen door middel van bladvoe-dingsmiddelen zijn wisselend en lang niet altijd positief.
OverkappingenAangezien bladbespuitingen nauwelijks effect hebben, loopt er op de proeftuin ook een onderzoek naar het gebruik van overkappingen. Overkappingen zorgen ervoor dat de kersen niet barsten en dat de kwaliteit ervan toeneemt. Meer vruchtmaat, inclusief zwaardere en beter gekleurde ker-sen, zijn de belangrijkste voordelen. Op de proeftuin was het resultaat in eerste instan-tie 1000 kg kersen meer per hectare. Maar dit was mede doordat de kersen ruim een week later geoogst konden worden. Het langere hangen en de betere kleur hadden in een eerste meeropbrengst tot gevolg van € 7000 per hectare. Op het moment dat door later te oogsten de kersen ook op een latere termijn afgezet kunnen worden, loopt de meerwaarde van kersen vanonder een overkapping op tot maar liefst € 27.000 per hectare. In dat geval verdient een over-kapping zich snel terug.
HoogwerkersIn Nederland is een groot gedeelte van het kersenareaal overkapt. Ook in België worden meer en meer kersen overkapt. Het belang van een hoogwerker waarmee
op correcte wijze aan deze overkappingen gewerkt kan worden neemt toe. Op de proeftuin van pcfruit toonden importeurs en fabrikanten de laatste ontwikkelingen op het gebied van hoogwerkers. Het valt op dat er een trend ontstaat naar machines die werken op accu’s. Ze zijn stiller en hebben onder een overkapping geen uitstoot van schadelijke uitlaatgassen.
Hydrocooling Een thema dat meer en meer aandacht vraagt is de hydrocooling van kersen. Niet zo vreemd, want ervaringen in het buiten-land laten zien dat kersen die door een hy-drocooler zijn gegaan beter hun hardheid behouden en dikwijls langer te bewaren zijn. Onderzoekster Ann Gomand lichtte de proeven toe die pcfruit dit jaar met een hy-drocooler op de proeftuin uitvoerde. Intus-sen is er voor de proeftuin een hydrocooler beschikbaar die specifiek is toegerust op het uitvoeren van proeven. Hydrocooling wordt bij voorkeur toegepast binnen twee à drie uur na de pluk. Dit om de veldwarm-te zo snel mogelijk van de kersen af te heb-ben. De doelstelling is de kersen te koelen naar 2 °C aan de pit. Hydrocooling remt de ademhaling van de kersen waardoor de om-zetting van suikers langzamer gaat en de rijping vertraagt.Of hydrocooling voor of juist na de sorte-ring moet plaatsvinden is een onderzoeks-vraag voor volgend jaar. Het kan zijn dat de 2 °C aan de pit te koud is om kersen te sorteren. Indien telers hydrocooling niet beschikbaar hebben, adviseert Gomand de kersen spoedig na het plukken in de koel-
cel te zetten om toch de veldwarmte zo snel mogelijk weg te krijgen. Het wegnemen van de veldwarmte is een van de grootste pluspunten bij het gebruik van een hydrocooler. De hogere tempera-tuur bij de oogst zorgt voor een grotere ademhaling van de kersen en daardoor een groter suikergebruik en warmteafgifte. Voorbeeld: kersen één uur laten staan bij 21 °C doet ze sneller afleven dan 24 uur bij 0 °C. In proeven is berekend dat kersen twee dagen bewaren bij 10 °C leidt tot 2,5 procent gewichtsverlies.
BewaringIn 2012 hebben onderzoekers van de proef-tuin meerdere proeven gedaan met hydro-cooling. Op het ras Samba nam de hardheid bij het gebruik van een hydrocooler toe en nam het percentage vruchtrot aanzienlijk af. Terwijl op het ras Hertford de hardheid toenam, maar helaas ook het percentage vruchtrot. Niet alleen hydrocooling, ook het gebruik van de X-tend zakken voor bewaring is beproefd. De kersen van de rassen Lapins en Regina zijn een maand in de zakken bewaard. X-tend plastic zakken zijn als het warme ademend. De zak zorgt zelf voor een juiste balans tussen CO2 en O2 waar-door een gecontroleerde atmosfeer ont-staat. Daarnaast kan een te veel aan vocht uit de zakken ontsnappen. In de proef bleef van beide rassen de hardheid beter behou-den ten opzichte van onbehandeld, maar ook de hoeveelheid vruchtrot bleef be-perkt. Voor een korte bewaring van kersen biedt deze techniek mogelijkheden. E
Gedurende�de�rondgang�over�de�proeftuin�konden�de�bezoekers�de��hoogwerkers�aan�het�werk�zien.
14
BinnenlandZomerfruit krijgt boost
Het zomerse weer van deze
weken heeft het zomerfruit
een boost gegeven. Dat was
vooral merkbaar bij de aard-
beien. De productie daarvan
zit deze weken sowieso al in
een piek, die het warme weer
nog eens versterkt. Aardbeien
waren vorige week dan ook
goedkoop, vooral bij C1000.
Die bood vorige week 500 gr
aardbeien aan voor € 1,25,
naar eigen zeggen de aller-
laagste prijs van Nederland.
Dit scherpe aanbod gold wel-
iswaar alleen op maandag en
dinsdag, maar niet zolang de
voorraad strekte. Met als ge-
volg dat dinsdag menig teleur-
gestelde consument met een
tegoedbonnetje de winkeldeur
uitliep en C1000 ook later in de
week voor deze actieprijs aard-
beien moest verkopen.
Enerzijds doet het stunten met
fruit de wenkbrauwen van me-
nig teler fronsen, maar ander-
zijds zijn acties nodig om een
piek in de aanvoer op te kun-
nen vangen zonder dat de prij-
zen al te zeer onderuit gaan.
Afzetorganisaties kunnen zo’n
piek redelijk voorspellen op ba-
sis van teelt- en weersgegevens
en plannen dan op voorhand
al aanbiedingen bij hun afne-
mers. Vorige week speelde de
beperkte houdbaarheid van
het ras Sonata ook een rol. Dit
ras kostte bij de groothandel
ook maar €1 per 500 gr.
Rode bes 500 grVoor de consument maakt het
frambozenras niet uit, maar
het ras zorgt in het afzetkanaal
wel voor prijsverschil. Bij min of
meer gelijkwaardige kwaliteit
brengt Kwanza meer op dan
Tulameen. Net als bij aardbeien
nam de productie deze week
� ink toe. Maar daar hield
de vraag gelijke tred mee.
Framboos is niet zo’n massaal
product als aardbei en blijft
verpakt per doosje van 125 of
150 gram dat bij de groothan-
del bijna € 2 kost.
Marktzicht
De kwaliteit is gelijk en toch brengt Kwanza meer op dan Tulameen.
Wat is uw Fruitbedrijf waard?OvernameToekomstige woningbouw / industrie of natuurMaatschappenWetvoorkeursrecht Gemeenten
Ons kantoor is gespecialiseerd in de Nederlandse fruitsector op het gebied van:
NIEUWE PACHTRECHT (KORTE PACHT)BOOMGAARDENTAXATIESONTEIGENING EN SCHADEREGELINGENAAN- EN VERKOOP BEGELEIDINGGEWASSCHADE
Neem vrijblijvend contact met ons op.
Van Gellicum Vastgoed b.v.Roodseweg 114156 AP Rumpt (Geldermalsen)0345 - 651635 06 - 51260930www.vangellicumvastgoed.nl
Rentmeesters- Makelaars- & Taxatiekantoor
VAN GELLICUM VASTGOED b.v.
TE KOOP GEVRAAGD:
- SCHILAPPELEN
- INDUSTRIE-
APPELENBlokzijlerdwarsweg 12, MarknesseTel 0527-203917, Fax 0527-203944Mob. 06-53294479
Te huur aangeboden: - ULO-Koelruimte, eventueel met bevochtiging - Plastic voorraadkisten - Transport
D.J.Boer - Benschop Tel: 0348-451544 • Website: www.djboer.nl • Mail: [email protected]
fruit-boer 130405.indd 1 05-04-13 11:10
Van uw boomin de fles.
Sap van fruit uit uweigen boomgaard.
www.schulp.nlwww.schulp.nlwww.schulp.nlwww.schulp.nlSchulp Vruchtensappen, BreukelenSchulp Vruchtensappen, BreukelenSchulp Vruchtensappen, BreukelenSchulp Vruchtensappen, BreukelenSchulp Vruchtensappen, BreukelenSchulp Vruchtensappen, BreukelenSchulp Vruchtensappen, BreukelenTelefoon: Telefoon: Telefoon: Telefoon: Telefoon: Telefoon: 0346-25 96 300346-25 96 300346-25 96 300346-25 96 300346-25 96 30
ALCET SOUND • 06 20 40 71 87
www.vogelafweer.nl
Alcet Adv. 47 x 30 duo 28-04-2009
15
Fruitteelt 29, 20 juli 2013, jaargang 103
Daarentegen loopt de periode
van kleine verpakkingen voor
rode bes op het einde. De pro-
ductie komt overal in Europa
goed op gang en zet de prijzen
onder druk. Het afgelopen
voorjaar bracht rode bes per
doosje meer dan € 6 op, nu
kost 500 gr bij de groothandel
nog niet de helft. Maar boven-
gemiddelde kwaliteit brengt
dit ook nog per doosje op.
Vooral de vroege rassen heb-
ben door het koude voorjaar
lang niet altijd een volle lange
tros.
Bramen, blauwe en zwarte
bessen uit eigen land zijn
nog beperkt beschikbaar en
daardoor nog goed geprijsd.
Desondanks is er nauwelijks
aanbod uit het buitenland. Net
als frambozen zijn ze in doos-
jes verpakt.
Houtverkoop van start
Bij het hardfruit is de verkoop
op het hout schoorvoetend
begonnen. Via Service2Fruit is
de eerste partij peren verkocht,
meldt De Fruitteeltkrant. Bij
andere partijen zijn vraag- en
aanbodsprijzen nog niet bij el-
kaar gekomen. De voorlopige
oogstraming bevestigt dat de
productie niet veel groter is
dan vorig jaar. Telers zetten
daardoor wellicht in op hoge
prijzen; afnemers dekken zich
misschien eerder in dan nu
voor de laatste periode van
het jaar.
Kordia al op de marktHoewel het kersenseizoen is
begonnen, had Albert Heijn
vorige week nog een aanbie-
ding van 30 procent korting
op Griekse kersen. Die kostten
daardoor € 1,88 per 500 gr. De
marktleider lijkt daarmee een
uitzondering. Afzetorganisa-
ties signaleren juist bij Neder-
landse retailers een groeiende
belangstelling voor Neder-
landse kersen.
Ook op de groothandels-
markten zijn Griekse kersen
de goedkoopste, maar lang
niet meer de enige kersen.
Het aanbod is met het seizoen
meegeschoven en komt nu ook
uit Midden-Europese landen
als Hongarije en Slowakije. Het
gaat hierbij al om de latere
rassen als Kordia. Dit ras komt
ook al uit België op de Neder-
landse markt.
Voor deze week grijpt Albert
Heijn weer terug naar de
nectarines als actieproduct.
Als ‘last minute deal’ kosten
die ruim een euro per 500 gr.
Deen is met € 0,89 per 500 gr
goedkoper. C1000 profileert
zich net als vorige week bij de
aardbeien met de allerlaagste
prijs van Nederland a € 0,69
per kg. Maar nu wel met de
opmerking ‘op=op’.
Nectarines zijn weliswaar geen
kersen of pruimen, maar het
grote en goedkope aanbod
hiervan maakt het toch niet
makkelijker om voor Neder-
lands steenfruit goede winkel-
prijzen te realiseren.
BuitenlandComeback Kanzi
Kanzi is weer terug op de
markt. De appels van eigen
bodem waren medio mei op,
waarna de afzet voorbij leek.
Maar de liefhebber komt deze
week weer aan zijn trekken,
als die daar tenminste fors
hogere prijzen voor wil beta-
len. De huidige Kanzi komt uit
Nieuw-Zeeland en is veel hoger
geprijsd dan in het afzetsei-
zoen van Nederlandse Kanzi.
Bij de groothandel liggen de
prijzen zelfs tweemaal zo hoog
tot meer dan drie euro per kg.
Daarmee is het ras duurder
dan Pink Lady. Uit het overzee-
se sortiment is Fuji uit Brazilië
nu opvallend populair.
Kanzi is een van de rassen
waarmee Engelse telers de
afzet van hun appels willen
verbeteren. Door het bredere
en langduriger aanbod van
zomerfruit is de afzet van En-
gelse appels vorig jaar met 6,3
procent afgenomen, Dat blijkt
uit een analyse van marktana-
list Kantar Worldpanel in The
Times. Naast Kanzi worden Ca-
meo en ook Rubens genoemd
als rassen om het marktaan-
deel van Engelse appels te
verbeteren.
Vorige maand is 491 miljoen
kg appels verkocht in Enge-
land. Dat is een forse daling
ten opzichte van de 524 mil-
joen kg in juni 2012. Maar daar
zal het beperktere aanbod
en het hogere prijspeil ook in
meespelen. Het aantal huis-
houdens dat appels koopt is de
afgelopen drie jaar niet veran-
derd en blijft op 88 procent.
Maar de voorkeur van deze
huishoudens is wel verschoven
naar het buitenlandse aanbod.
Zo noemt 10 procent daarvan
Jazz als eerste keus.
Anton Oostveen
freelance journalist
Kanzi is terug, maar is wel een stuk duurder. Foto: NFO
16
Frui
ttee
lt 2
9, 2
0 ju
li 20
13,
jaar
gang
103
O P I N I EO P I N I E
De afzet van ap-
pels en peren is
de laatste weken
afgenomen. Dit is
niet verontrustend,
het komt overeen met andere jaren. Zo
lijkt het bij appels toch te lukken om
een naadloze overgang naar de nieuwe
oogst te maken. De laatste Conference
worden nog tot eind juli afgezet.
Flink kleinere appelvoorraadVolgens de voorlopige cijfers had Eu-
ropa op 1 juli nog 144.000 ton appels
in voorraad. Dat is ten opzichte van het
gemiddelde van de laatste drie jaren een
verschil van 100.000 ton minder appels.
Van Nederland zijn helaas geen of�-
ciële cijfers beschikbaar, maar volgens
informatie van de afzetorganisaties is er
40 procent minder Jonagold/Jonagored
ten opzichte van een ‘normaal’ jaar.
Met een gedoseerd aanbod wil men tot
eind augustus de continuïteit in de afzet
bewaren. De prijzen voor kwalitatief
goede en sterke partijen zijn goed. De
producentenorganisaties moeten kalm
blijven en de, door de verlate start van
de oogst 2013, uitgebreide afzetperiode
goed benutten.
Er zijn echter ook appels die uit per-
celen met een zwakke dracht komen
en dringend afgezet moeten worden.
Ook de andere marktrelevante Euro-
pese teeltgebieden beschikken nog
over voldoende Jonagold/Jonagored
tot half/eind augustus. Zo hoeft de
Niederelbe in de eindfase van het
afzetseizoen 2012/’13 nog nauwelijks
appels uit de Benelux te kopen. Al
met al kan men in termen van af-
bouw van de voorraden spreken van
een mooie timing van de verkopers
in Europa.
Zwakke vruchtmaatontwikkeling
Dit in tegenstelling tot Golden Delici-
ous, met het aanbodszwaartepunt in
de Zuid-Europese teeltgebieden. Daar
is sprake van een groter gat in het aan-
bod ten opzichte van andere jaren. Dit
wordt weerspiegeld in de afzetprijzen
van 90 tot 100 euro per 100 kg voor
70-80 mm en 110 tot 115 euro per 100
kg voor toppartijen. De afzetmarkt
voor overzeese importappels is in ba-
lans. De appels, met de nadruk op Pink
Lady, Cripps en Braeburn, worden snel
afgezet. Ook de grotere aanvoeren
zorgen momenteel, tegen het einde
van het seizoen en voor de start van
het appelseizoen 2013/’14 niet voor
penibele situaties.
Op het gebied van schattingen van
de Europese appeloogst 2013 is er
geen nieuwe informatie. Met uit-
zondering van Polen, waar men een
relatief goede productie verwacht,
wordt in Europa geen volle oogst
verwacht. Vaak zijn er klachten over
het behang, maar zwaarwegender
lijkt de tot nu toe zwakke vrucht-
maatontwikkeling bij appels. Een
latere start van de oogst kan deze
achterstand slechts beperkt compen-
seren.
Europese peren De laatste Conferenceperen van de
oogst in 2012 worden tot eind juli af-
gezet. De bijgevoegde gra�ek toont
opnieuw de snelle prijsontwikkeling
aan van de laatste maanden. Vrijwel
week na week stegen de prijzen en nu
bevinden ze zich op een opmerkelijk
recordniveau. Uit Spanje zijn sinds het
begin van de week de eerste Limonera
beschikbaar, Guyot uit Frankrijk volgt in
week 30. De perenoogst van 2013 geeft
zeker een grotere productie dan vorig
jaar, maar het wordt geen topoogst.
Niet alleen de productie in de Benelux,
maar ook Italië heeft last gehad van de
ongunstige weersomstandigheden. Dit
geldt vooral voor Abate Fetel en minder
voor de rest van het sortiment.
Helwig Schwartau, AMI Bureau Hamburg
Vertaling: Caroline van Assche
vakredacteur Fruitteelt
Stabiele prijzen voor appels en peren
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
36 40 44 48 52 4 8 12 16 20 24 28KW
2012/13 2011/12 2010/11
Euro/100kg
© AMI
NederlandseveilingprijzenConference 65-75 mm
NederlandseveilingprijzenJonagold 70-80 mm
0
10
20
30
40
50
60
70
80
36 41 46 51 4 9 14 19 24 29KW
2012/13 2011/12
2010/11
Euro/100kg
© AMI
De producentenorganisaties moeten kalm blijven
Oogst�Golden�Delicious.� Foto:�NFO
TeeltGrootfruit
Handdunning is begonnen
Inmiddels zijn de meeste telers
begonnen met handdunnen.
Het valt op dat het dunnen
van Conference trager verloopt
dan was voorspeld. Het kost
toch nog tijd om de kleintjes
(<25mm) te verwijderen. Het
ziet er naar uit dat een behoor-
lijk deel niet meer zelf zal val-
len. Het maatverschil is groot
met de mooie grove vruchten
die al bijna 40mm zijn. Soms is
het wat betreft het aantal niet
mogelijk nog veel vruchten
weg te nemen. Echter, een te
kleine vrucht kost geld. Een
Conferencepeer van 50mm kost
meer wat plukken en sorteren
betreft en brengt in een nor-
maal jaar minder op dan de
kostprijs. Daardoor is het ver-
standig te focussen op 55mm
als ondermaat en dan nog zult
u vruchten van 50mm oogsten.
De optimale maat zit in de
buurt van de 60-65mm.
Vruchthout. Let eens op het
vruchthout waaraan de grotere
vruchten hangen en of u daarin
een lijn kunt ontdekken om tij-
dens de komende wintersnoei
rekening mee te houden. We
zien nu veelal dat de doorge-
knipte tweejarige takken een
goede zetting geven, maar ook
mooie grove vruchten. Veel
hangt ook af van bloemknop-
kwaliteit. Het is niet zo dat aan
het tweejarige hout alleen de
dikke peren hangen, ook aan
ouder vruchthout zien we tros-
sen met mooie grove vruchten.
Appel. Wat appel betreft is het
verhaal anders. De vruchten
zijn afgelopen weken door-
gaans goed gegroeid en het
massale dunwerk valt wel mee;
hier en daar zien we een tros
waaraan te veel vruchten zijn
blijven hangen. In de meeste
appelpercelen heeft er een
sterke vruchtrui plaatsgevon-
den. Er zijn nog al wat percelen
Jonagold en Boskoop waar te
weinig vruchten zijn blijven
hangen.
Water geven. Een droge
zomer kan leiden tot stress
hetgeen de vruchtgroei nadelig
beïnvloedt. Neem geen risico’s
en houd de vochttoestand in
de bodem in de gaten. Wan-
neer het te droog wordt, begin
dan met beregenen of geef
water met de fertigatieslang.
Een beetje droogtestress is
momenteel niet erg omdat de
bomen nog bezig kunnen zijn
met het afsluiten van de groei.
Wanneer u Watermarks heeft
staan, laat dan de vochtspan-
ning niet hoger oplopen dan
circa 40-50 Kilopascal.
Joris Wisse
Centrale Adviesdienst Fruitteelt
Gewas-bescherming
Grootfruit
Beter weer, meer fruitmot
Binnen ons landelijke CAF-
vluchtregistratienetwerk zijn
de afgelopen weken meer
fruitmotjes gevangen dan de
weken daarvoor. De toege-
nomen vluchtactiviteit is met
name op de weersverbetering
ontstaan (zie � guur). Momen-
teel komen dagelijks jonge lar-
ven uit hun eitjes van de ei-af-
zet in de eerste dagen van juli.
Het geheel van actuele vlucht,
ei-afzet en -uitkomst is goed te
volgen op de Cydia gra� eken,
weergegeven via uw voorlich-
tingspartij of toeleverancier. In
de praktijk bleef de aantasting
door fruitmot tot op heden be-
perkt tot incidenten.
Aanpak vanaf nu.
- Op appelpercelen zonder ver-
warringstechniek doorzetten
met een sluitend spuitschema
tegen fruitmot.
- Op peer zonder verwar-
ringstechniek beginnen met
bespuitingen. Uit meerjarig on-
derzoek bij PPO bleek dat peer
vanaf juli gevoelig wordt voor
fruitmot. Met deze late feno-
logische ontwikkeling wordt
bestrijding dus actueel.
- Op percelen appel of peer
met verwarringstechniek over
het algemeen geen aanvul-
lende bespuiting inzetten. Dit
op basis van uw vangsten in
feromoonvallen en historische
druk (grote vluchtpiek). Behan-
del eventueel perceelranden
en zones rondom gebouwen.
Middelenkeuze. Kies uw ge-
wasbeschermingsmiddelen op
basis van technische argumen-
ten en residu. Voor bestrijding
door middel van (aanvullende)
bespuitingen, kregen telers de
afgelopen jaren steeds meer
mogelijkheden. De aanpak
kan met 0,175 liter Coragen (3
weken werking); 3 kg Af� rm
(10-14 dagen werking); 1 liter
Carpovirusine Plus; 0,1 liter
Cyd-X Xtra of 0,1 liter Madex
Plus (alle drie in de eerste be-
spuiting 7-10 dagen werking).
De genoemde doseringen zijn
maximaal en zijn dus niet meer
te corrigeren op boomhoogte.
Technisch en wat betreft de
prijs/prestatie verhouding
is de aanpak met twee keer
Coragen het meest sterk. Het
nadeel is dat Coragen in het
fruit zeventig dagen residu
nalaat. Concreet betekent dit
dat bij inzet vanaf nu en een
oogst eind september er zeker
residu aangetroffen wordt.
Wanneer u dit uit oogpunt
van bovenwettelijke residu en
markteisen niet wenst, maak
dan nu de keuze voor Af� rm of
een fruitmotvirus. Beide laten
bij het in acht nemen van de
wettelijke veiligheidstermijnen
van respectievelijk drie dagen
en één dag geen residu na bij
de oogst. Technisch is Af� rm
sterker dan dat fruitmotvirus-
preparaten dat zijn.
Aryan van Toorn
Centrale Adviesdienst Fruitteelt
TeeltBladvoedingen Volop in bloeiBewaring
TeeltBladvoedingen Volop in bloeiBewaring
Werkwijzer
0
2
4
6
8
10
12
29-4 6-5
13-5
20-5
27-5 3-6
10-6
17-6
24-6 1-7
8-7
15-7
22-7
29-7 5-8
12-8
19-8
26-8 2-9
noord NL
midden NL
zuid NL
Vluchtverloop fruitmot per regio, Nederland 2013(noord 5 bedr, 5 vallen; midden 9 bedr, 9 vallen; zuid 8 bedr, 9 vallen)
Gem
idde
ld a
anta
l mot
ten
/ val
/ w
eek
CAF 2013
De jaarlijkse vruchtmeting. Een te
kleine vrucht kost geld.
Foto: Caroline van Assche, NFO
17
Fruitteelt 29, 20 juli 2013, jaargang 103
18
Flevo-NoordDonderdag 25 juli
Bijeenkomst met als thema vogel-
afweer en hoe de afweersystemen
werken. Daarnaast is er aandacht
voor het onkruidbestrijdingsmid-
del Pledge. Locatie: fruitbedrijf
van Rene Besseling, Hertenweg
19, Kraggenburg.
Aanvang: 19.30 uur.
Zeeland/Noord-Brabant
Oost-Zuid-Beveland/TholenDinsdag 23 juli
Rondleiding op het fruitbedrijf
van M. Duvekot, Vroondijk 2,
4354NN Vrouwenpolder. Duvekot
teelt onder meer kiwibes en runt
een minicamping. Deelnemers
uit Tholen kunnen carpoolen bij
Shell-station (Stenen Kruis). De
auto’s vertrekken om 17.45 uur.
Deelnemers uit Krabbendijke kun-
nen carpoolen bij Vogelaar Fruvo.
De auto’s vertrekken om 18.00
uur. De rondleiding bij Duvekot
begint om 19.00 uur.
Open Dag FruitkenniscentrumDe NFO organiseert met een aan-
tal partners de jaarlijkse Open
Dag van het Fruitkenniscentrum
Randwijk die donderdag 22 au-
gustus wordt gehouden. Onder-
zoekers en adviseurs geven een
toelichting op resultaten van lo-
pende proeven en demonstraties
die gericht zijn op de professio-
nele teelt van grootfruit. Centraal
op deze dag staan de nieuwste
kennis en inzichten. Dit jaar is er
speciaal aandacht voor: mechani-
sche snoei in Elstar en Junami; het
demoperceel met Elstar-mutanten;
bladfosfaatgehalten in relatie tot
de perenbladvlo; kennismaking
met het Praktijknetwerk Emissie
en Drift en er is een spuitdemon-
stratie met de autonoomrijdende
trekker te zien.
Locatie: PPO Fruit, Lingewal 1,
6668 LA in Randwijk.
Aanvang: vanaf circa 13.00 uur.
Fruitteelt is het verenigingsor-gaan van de Nederlandse Fruitte-lers Organisatie. Abonnementen zijn alleen te verkrijgen door leden van de organisatie.
Opzegging: schriftelijk, minstens drie maanden voor het einde van het kalenderjaar. Wijziging bedrijfsgegevens: schriftelijk tot 1 januari.
AdresgegevensPostbus 3442700 AH ZoetermeerLouis Pasteurlaan 62719 EE ZoetermeerTelefoon: (079) 368 13 00Fax: (079) 368 13 55
E-mail NFO-secretariaat en ledenadministratie: [email protected]
E-mail redactie: [email protected] Website: www.nfofruit.nl
RedactieHerman Bus (hoofdredacteur)Caroline van AsscheMarai Ebben (eindredacteur)Marijke van Ossenbruggen
RedactiecommissieH. BalkhovenA. GoesH. van Kekem A. OostveenM. RaveslootH. ReindersC. UijttewaalB.J. van WestreenenR. van ’t Westeinde
Advertentie-acquisitieBureau Van Vliet Robert Mondelaars Remco WijnhoutPostbus 20, 2040 AA [email protected]: (023) 571 47 45Fax: (023) 571 76 80
DrukkerijDeltaHage, Den Haag
VormgevingRichard van Rheenen, Grafisch!OK
Uitgever en auteurs verklaren dat Fruitteelt op zorgvuldige wijze en naar beste weten is sa-
mengesteld en aanvaarden dan ook geen enkele aansprakelijk-heid voor schade, van welke aard ook, welke het gevolg is van handelingen en/of beslis-singen die gebaseerd zijn op bedoelde informatie. Gebruikers van Fruitteelt wordt met nadruk aangeraden deze informatie niet geïsoleerd te gebruiken, maar af te gaan op hun professionele kennis en ervaring. Niets uit deze uitgave mag op enige wijze worden verveelvoudigd, opge-slagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.
C O L O F O N
nfo agendaAgendaberichtenAgendaberichten voor deze
rubriek kunt u indienen tot
maandagochtend 09.00 uur
van de eerste week waarin
de redactie het bericht moet
plaatsen. In principe plaatst
de redactie het bericht in
twee achtereenvolgende
bladen. De Agendaberichten
opgeven via het digitale
formulier op de homepage
van www.nfofruit.nl >
Vakblad Fruitteelt.
Wanneer dit problemen op-
levert, stuur dan uw bericht
naar de redactie via e-mail
Verhuur - Verkoop - Transport
Simon Homburgstraat 13 - 5431 NN Cuijk
Kring Flevo-Noord buigt zich
donderdag over de vraag hoe
vogelafweersystemen werken
en hoe vogelschade zoveel mo-
gelijk te voorkomen. De vogels
lieten zich deze Burlat in ieder
geval goed smaken. Foto: NFO
S i n d s 1 8 8 4
WWW.MUNCKHOF.ORG
Pluk - O - Tra
k®
Junior
Senior
De beste multifunctionele machine!Oogsten •Snoeien •Dunnen •
Netten sluiten/openen •
• 300-450 Kg Plukcapaciteit per persoon per uur• 30 – 50% besparing op de snoeikosten• 50% minder fruitschade• Voorsortering op de machine
Pluk-O-Trak®, de sterke punten:
Verminder uwarbeidskosten aanzienlijk !
Wereldwijd meer dan 6000 Pluk-O-Trak® verkocht!
Vraag uw handelaar voor meer informatie.Topper® (13478 N) is een product van Agriphar S.A. en wordt verdeeld door Belchim Crop Protection.
Voorkom vroegtijdige val!Met Topper kan dat op een exibele wijze!
Eén toepassing geeft een zeker resultaat in alle rassen van appel en peer.
VVVoorkkkom vroe ttgtijijijdididige v llal!!!
U wenst toch zekerheid over uw appels en peren?
Topper_NL_98x135.indd 1 15/07/2013 15:14:48
Aanbinden? Bel van NifterikMaurits 06-22 69 53 01 of Teus 06-51 22 16 18
www.vannifterik.com
Vraagt te koop
BedrijfsinventarisTrekkers, maaiers, spuitenSorteemachines: A3 en A4KistenkantelaarsGewichtsorteerdersPluk o Track’sBoreco plukstelling etc.Kleine Fruitkisten 15, 20,25 kg
www.dikvanderlinden.nl
Mob: 06 5580 53370487 – 570674
Geheel verwijderen van boomgaardennu ook versnipperen met afvoer van snippersVerklepelen, versnipperenboomgaardStobben frezenTevens opkopen van inventaris
Bel vrijblijvend voor informatie:
Bart Kempwww.kempschalkwijk.nl
Tel. 030 - 6012595Mob. 06 - 22548402
Te Koopconferce bomen +/- 4 jaar oudconference snoeren div leeftijdenconference V hagenberegenigs sproeiers met standpijppalen 3 en 3.5 mtrbeton palen 7/9 dik4 ha beregening tyleen druppel slang inwendige druppelaarscomplete aansturing voor druppelbe-vloeiing
Bel vrijblijvend voor informatie:
Bart Kempwww.kempschalkwijk.nl
Tel. 030 - 6012595Mob. 06 - 22548402
Rooien fruitbooomgaarden (inclusief afvoer snippers)
Boomgaard verklepelen
Stobben fresen
fruit-kemp 120822.indd 1 22-08-2012 12:36:15
Met Switch® schakelt u in één keer bewaarziekten in de fruitteelt uit
Met Switch is het over en uit met bewaarziekten in groot- en kleinfruit. Switch is een zeer effectief en breedwerkend middel. Door de preventieve en curatieve werking van Switch schakelt u vele schimmel-ziekten waaronder Botrytis, Nectria, Monilia en Gloeosporium in één keer uit. Schakel Switch in en doe het licht van bewaarziekten uit!
Syngenta Crop Protection B.V., Postbus 512, 4600 AM Bergen op Zoom. Tel. 0164 225 500, Fax 0164 225 502, www.syngenta.nl.
Syngenta stimuleert de aanleg van biodiversiteitsstroken. Zie www.syngenta.nl/operationpollinator (of scan de QR code).
Gebruik gewasbeschermingsmiddelen veilig. Lees voor het gebruik eerst het etiket en de productinformatie. ®/TM Registered Trademark of a Syngenta Group Company.
TM
SYN 21302050 AD Switch Fruit 210x297 NW11 BIJQR.indd 1 08-04-13 10:51
