Economie_bhfm_brochure

Economie2010/2011

Beveiliging, Horeca en Facilitair Management

Beveiliging

Horeca

Facilitair Management

1

Weet je wanneer iemand zich

gelukkig voelt? Als hij iets doet waar hij goed in is. Of dat nu dansen is of een

muur metselen. Een schip besturen of een groentetaart bakken.

Op zo’n moment ben je helemaal in je element. In die zin zou

je kunnen zeggen dat wij opleiden tot gelukkig mens. Want bij

het Nova College gaan we ervan uit dat iedereen ten minste één

talent heeft. Dat talent kun je bij ons ontwikkelen tot een beroep.

In Economie, Techniek of Zorg & Welzijn.

Maar alleen een beroep leren is niet voldoende. Daarom leer je

je bij het Nova College ook ontplooien als mens. Onze school

biedt daarvoor een prettige en veilige plek. Waar je fouten mag

maken. Omdat je daar nu eenmaal van leert. Een plek waar je

jezelf kunt zijn. Wie je ook bent en waar je ook vandaan komt.

Want we willen dat je niet alleen slaagt in je werk, maar ook in

je leven.

Welkom bij ROC Nova College

3

Beveiliging, Horeca en Facilitair Management 4

Beveiliging 4

Facilitair Management 6

Horeca 8

Onze andere opleidingen 12

Belangrijke informatie 16

Niveaus 17

Ons onderwijs 17

Wanneer beginnen 17

Bol en bbl 17

Afspraken 18

Welkom @ Nova College 18

Toelatingsvoorwaarden versnelde opleidingen 18

Toeleiding & Toerusting 18

Toelatingsvoorwaarden 19

Aanmelding en intake 20

Afmelding en uitschrijving 20

Kosten 20

Extra begeleiding 21

Vertrouwenspersoon 21

Nova Sport op Maat 21

Adressen 22

Open huis 24

Beveiliging

4

Een veilige omgeving. Om in te werken en te leven. Dat wil iedereen. Maar

wie zorgt ervoor dat die veiligheid bewaard blijft? En wie grijpt in bij gevaar

of calamiteiten? Werk je als Beveiliger dan draag je bij aan de veiligheid van

winkels, kantoren, overheidsgebouwen en woonomgevingen. Belangrijk en

afwisselend werk dus, waarbij je veel met mensen omgaat.

Bev

eilig

ing

Beveiliger (niveau 2)Je houdt preventief toezicht op de veiligheid. Je onderneemt actie om de

veiligheid te garanderen of te herstellen bij gevaarlijke situaties en voert

dienstverlenende werkzaamheden uit. Denk aan surveillancewerk, het con-

troleren van toe- en uitgangen, of het veilig ontruimen van een kantoorge-

bouw. Ook voer je eenvoudige administratieve werkzaamheden uit.

Coördinator Beveiliging (niveau 3) nieuw!Als Coördinator Beveiliging ben je verantwoordelijk voor de teamprestatie,

het team kan bestaan uit vier tot twintig mensen. Tijdens je opleiding leer

je alles wat komt kijken bij het beveiligen van een object of locaties. Je leert

planningen te maken en zal zorg gaan dragen voor de personele inzet. Ook

diverse administratieve handelingen zal je leren uitvoeren en leren leiding-

geven aan Beveiligers in je team. Omdat jij proactief hebt leren werken

kan je doelgericht problemen oplossen en stressbestendig met incidenten

omgaan. Hierbij zal je vaak overleggen, dus tijdens je opleiding leer je alles

over communicatieve vaardigheden en communicatietechnieken.

Niveau Opleiding Aantal jaar Leerweg

2 Beveiliger 1,5 bol/bbl

3 Coördinator Beveiliging 1,5 - 2 bol

Meer weten over deze opleidingen? Kijk op www.novacollege.nl.

Praktische info

Wat leer je?De opleiding is heel praktijkgericht. In het eerste half jaar volg je de basisopleiding op school. Daarna blijf je twee da-gen per week op school en krijg je beroepsprak-tijkvorming (stage) in het bedrijfsleven. In de bbl-

variant ben je in dienst bij een werkgever en ga je één dag(deel) naar school voor de theorie.

Vervolgopleidingen:Informatie over vervolg-opleidingen vind je op www.novacollege.nl.

Toelatingsvoorwaarden: pagina 19Kosten: pagina 20Locaties: Haarlem, Beverwijk en Hoofddorp pagina 22Open huis: pagina 24

5

Nieuw

Facilitair Management

6

Natuurlijk willen we allemaal dat binnen de organisatie waar we werken,

alles goed geregeld is. De facilitaire dienst is daar verantwoordelijk voor en

garandeert een optimaal leef- en werkklimaat. De wensen van bezoekers en

medewerkers staan centraal in dit werk. Heb je gevoel voor gastvrijheid, be-

schik je over goede communicatieve vaardigheden en ben je representatief,

dan zou je toekomst wel eens in deze uitdagende sector kunnen liggen.

Facilitair Leidinggevende (niveau 4)Je bent het aanspreekpunt voor klanten/gasten, maar ook voor je medewer-

kers. Je zorgt dat het gebouw waarin je werkt warm, schoon en veilig is, dat

de bezoekers gastvrij worden ontvangen en iedereen op tijd te eten krijgt.

Sommige taken doe je zelf, maar vaker nog regel je dat anderen het werk

doen. Je bent dus een echte planner en organisator.

Praktische info


4 Facilitair Leidinggevende 3 bol Faci

litai

rM

anag

emen

t

Meer weten over deze opleidingen? Kijk op www.novacollege.nl. 7

Wat leer je?Je krijgt onder meer deze vakgebieden: Risico-preventie en Arbotaken, Sociaal/Communicatieve Vaardigheden, Aansturen van Medewerkers, Cate-ringbeheer, Financieel Management, Algemeen Management, Personeels-management, Inkoopbe-heer, Schoonmaakbeheer

en Evenementen Facili-teren.Daarnaast krijg je alge-meen vormende vakken: Engels, Nederlands, bur-gerschapscompetenties.


Toelatingsvoorwaarden: pagina 19Kosten: pagina 20Locatie: Haarlem, pagina 22Open huis: pagina 24

Horeca

8

Talent voor de horeca herkennen we van verre. Je maakt het mensen graag naar

de zin, bent flexibel, stressbestendig, hebt oog voor detail en sfeer. Zomaar een

greep uit de vele eigenschappen die je moet hebben om te werken in dit veelzij-

dige, maar zeker ook veeleisende beroep. Afhankelijk van je functie kun je ervoor

kiezen te werken in een eetcafé, fastfoodbedrijf, restaurant, hotel of zorginstelling.

Zo zie je, al is Horeca de afkorting van hotel, restaurant, café, in dit beroep kun je

alle kanten op.


2 Kok 2 bol/bbl

2 Gastheer/Gastvrouw 2 bol/bbl

3 Zelfstandig Werkend Kok 2 - 3 bbl

3 Zelfstandig Werkend Gastheer/Gastvrouw 2 - 3 bbl

4 Manager/Ondernemer Horeca 4 bol

Hore

ca

Kok (niveau 2)Je verzorgt de gerechten die door de gasten zijn besteld of die op het dag-

menu staan. Na het koken zorg je voor een schone en opgeruimde keuken.

Gastheer/Gastvrouw (niveau 2)Je bent het gezicht van de zaak en zorgt voor een correcte begeleiding van

de gasten. Van het aannemen van de jassen, tot het adviseren van de wij-

nen, speel je soepel en correct in op onverwachte gebeurtenissen en zorg

je ervoor dat de gasten zich op hun gemak voelen.

9

Zelfstandig Werkend Kok (niveau 3)Je verricht zelfstandig alle werkzaamheden in de keuken, van de voorberei-

ding tot en met de presentatie van de gerechten.

Zelfstandig Werkend Gastheer/Gastvrouw (niveau 3)Je zorgt geheel zelfstandig voor een perfecte begeleiding van de gasten,

vanaf het moment van binnenkomst tot en met hun vertrek. Je zorgt ervoor

dat zij zich thuis voelen. Je neemt jassen aan, begeleidt de gasten naar hun

tafel, adviseert bij wijn- en menukeuze en serveert de maaltijden. Zonodig

maak je aan tafel de gerechten af.

Manager/Ondernemer Horeca (niveau 4) Je runt je eigen horecabedrijf of bent leidinggevende in het bedrijf van een

andere eigenaar. Dat kan een restaurant, hotel of café zijn. Je geeft leiding

aan het personeel, coördineert de inkoop en draagt zorg voor de financiële

zaken. Je hebt kennis van alle wettelijke regels en voorschriften en zorgt er-

voor dat deze worden uitgevoerd. Uiteraard voer je allerlei werkzaamheden

samen met je medewerkers uit.

Praktische infoWat leer je?Je leert het beroep aan de hand van taken die je later in je werk moet uitvoeren. Die taken leer je onder andere in praktijksimula-ties. Daarnaast krijg je ook klassikaal onderwijs.


Toelatingsvoorwaarden: pagina 19Kosten: pagina 20Locatie: Haarlem, pagina 22Open huis: pagina 24

Meer weten over deze opleidingen? Kijk op www.novacollege.nl. 11

Hore

ca

12

Onze andere

opleidingen

In deze brochure vind je slechts een deel van onze opleidingen. Het Nova

College heeft nog veel meer opleidingen. Hiernaast staat een beknopt

overzicht. De brochures kun je aanvragen via [email protected]

of downloaden van www.novacollege.nl.

13

EconomieAdministratie, Secretarieel en Zakelijke Dienstverlening• Bedrijfsadministratie

• Secretarieel

• Zakelijke Dienstverlening

Economie Marketing, Sales en Media• Marketing

• Sales

• Detailhandel

• Mode Handel

• Wonen

• Media

TechniekBouwkunde & Infratechniek

• Metselen

• Timmeren

• Vormgeving & Architectuur

• Middenkaderfunctionaris

Bouw & Infra

ICT

• Medewerker (beheer) ICT

• ICT-beheerder

• Applicatieontwikkelaar (Multimedia

& Design)

• Netwerkbeheerder

Elektrotechniek

• Monteur

• Eerste Monteur

• Technisch Middenkader

• Technisch Specialist

Procestechniek

• (Basis) Operator

• Allround Operationeel Technicus

(AOT)

• Middenkader Procestechniek

• Operator, Specialist

Werktuigbouwkunde

• Monteur

• Bankwerker, Lasser, Draaier, Frezer

• Constructie- en Apparatenbouwer

• Eerste Monteur

• Technisch Middenkader Engineering

(MTECH)

• Technisch Specialist

Installatietechniek

• Monteur

• Service-/Installatiemonteur

• Leidinggevend Monteur/

Werkvoorbereider

• Servicetechnicus

Onze

and

ere

ople

idin

gen


14

Motorvoertuigentechniek

• (Bedrijfs-) Autotechnicus

• Assistent Mobiliteitsbranche

• Eerste (Bedrijfs-) Autotechnicus

• Werkplaatsmanager

• Technisch Specialist Personen-/

Bedrijfsauto’s

TechniekScheepvaart, Transport & LogistiekZeevaart

• Schipper/Machinist

• Stuurman/Werktuigkundige

• Visserij Officier

• Koopvaardij Officier

Binnenvaart

• Matroos

• Schipper

• Schipper Rondvaart

• Kapitein

Transport & Logistiek

• Medewerker Havenoperaties/

Warehouse

• Chauffeur

• Coördinator Havenoperaties/

-logistiek

• Manager Havenoperaties/-logistiek

Zorg & WelzijnCIOS, Dans & Theater en Uiterlijke VerzorgingCIOS

• Sport- en Bewegingsbegeleider

• Sport- en Bewegingsleider

• Sport- en Bewegingscoördinator

• Sport- en Bewegingscoördinator:

Sport, Gezondheidsmanagement en

Vrijetijdsbesteding

Dans & Theater

• Sport- en Bewegingscoördinator:

Dans

• Artiest: Theater

• Grimeur

Uiterlijke Verzorging

• Junior Kapper/Kapper

• Schoonheidsspecialist

• Schoonheidsspecialist met Junior

Kapper

• Schoonheidsspecialist met Pedicure

• Schoonheidsspecialist met Allround

Schoonheidsspecialist

Zorg & WelzijnGezondheidszorg, Welzijn en Laboratoriumtechniek Assistenten Gezondheidszorg

• Apothekersassistent

• Doktersassistent

• Tandartsassistent

15

Onze

and

ere

ople

idin

gen


Verpleging & Verzorging

• Helpende Zorg/Welzijn

• Kraamzorg

• Verzorgende

• Verpleegkundige

Welzijn

• Helpende Zorg/Welzijn

• Pedagogisch Werker

• Medewerker Maatschappelijke Zorg

• Medewerker Personeel & Arbeid

• Sociaal Maatschappelijk

Dienstverlener

• Sociaal Cultureel Werker

• Onderwijsassistent

Laboratoriumtechniek

• Allround Laborant

• Chemisch-fysisch Analist

• Biomedisch Analist

• Biotechnologisch Analist

Onderwijs voor VolwassenenVavo

Vmbo-tl, havo en vwo

Vakken: Nederlands, Engels, Frans,

Duits, Spaans, Turks, aardrijkskunde,

geschiedenis, maatschappijleer, eco-

nomie, informatica, management &

organisatie, wiskunde, natuurkunde,

nask 1 en 2, scheikunde, algemene

natuurwetenschappen, biologie en

tekenen

Schakelklassen: Frans, Duits, wis-

kunde A en B, wiskunde vmbo/havo

en wiskunde havo/vwo

Coaching: Nederlands, Engels, Frans,

Duits en wiskunde

Bedrijfsscholing

• In-company en EVC etc.

Re-integratie

• IRO en sollicitatietraining etc.

Inburgering

• Cursus en examen

Participatie

• Nederlands, rekenen,

computervaardigheden, etc.

16

Belangrijke

informatie

16

17

Niveaus Onze opleidingen zijn ingedeeld in vier niveaus:

Niveau 1: assistent

Uitvoerende werkzaamheden onder begeleiding.

Niveau 2: basisberoepsbeoefenaar

Uitvoerende werkzaamheden.

Niveau 3: vakfunctionaris

Volledig zelfstandig uitvoeren van werkzaamheden.

Niveau 4: middenkaderfunctionaris

Volledig zelfstandig uitvoeren van werkzaamheden met een brede inzet-

baarheid.

Ons onderwijsJe leert je beroep door taken uit te voeren die je later in je werk ook krijgt.

Zo maak je je de vereiste kennis, houding en vaardigheden eigen. Daar

begeleiden we je natuurlijk bij. Leren doe je dus zowel op school als in de

praktijk. Je onderwijsprogramma stemmen we af op jouw capaciteiten en

belangstelling, zodat je je optimaal kunt ontwikkelen.

Wanneer beginnen?Normaal gesproken start je met je opleiding in september aan het begin

van het cursusjaar. Bij een aantal opleidingen kun je ook halverwege het

cursusjaar instromen, namelijk in februari. Welke opleidingen dat zijn, staat

per opleiding vermeld op onze website www.novacollege.nl.

Bol en bblBij veel opleidingen kun je kiezen tussen de beroepsopleidende leerweg

(bol) en de beroepsbegeleidende leerweg (bbl). In de bol volg je een

aantal dagen per week onderwijs op school, afgewisseld met beroeps-

praktijkvorming (bpv = stage). In de bbl combineer je werken en leren.

Bel

angr

ijke

info

rmat

ie

Je bent als werknemer in dienst van een bedrijf of instelling en brengt daar

de meeste tijd door. De theorielessen krijg je op school. Beide diploma’s

zijn gelijkwaardig.

AfsprakenElk cursusjaar leggen we de afspraken over je opleiding vast in een onderwijs-

overeenkomst. De stageafspraken leggen we vast in een bpv-overeenkomst

tussen de cursist, het leerbedrijf en de school. In de bbl sluit je bovendien

een arbeidsovereenkomst met je werkgever. Je bent zelf verantwoordelijk voor

het vinden van een werkgever vóór aanvang van de opleiding.

Welkom @ Nova CollegeOp het Nova College krijg je een eigen e-mailadres en heb je toegang tot

Nova Portal. Dat is een website met belangrijke informatie zoals nieuws,

schoolvakanties, roosters, reglementen en tips voor stage en werk. En je

cijfers!

Toelatingsvoorwaarden versnelde opleidingen Als volwassene of kandidaat met een hogere vooropleiding, kun je eventueel

een versneld traject volgen of tussentijds instromen. Wel worden dan per

opleiding specifieke eisen gesteld. Op onze website lees je er alles over.

Toeleiding & Toerusting Natuurlijk laten we iedereen graag een beroepsopleiding volgen. Met een

traject Toeleiding & Toerusting geven we je die kans of helpen we je op

weg naar werk. Bijvoorbeeld als je niet de goede vooropleiding hebt of de

Nederlandse taal onvoldoende beheerst.

Meer weten? Bel (023) 530 20 10, mail [email protected] of kijk

op www.novacollege.nl.

18

Bel

angr

ijke

info

rmat

ie

19

Niveau 1: assistent

Intredetoets Nova College

Niveau 2: basisberoepsbeoefenaar

Intredetoets Nova College, plus één van de volgende diploma’s:

•diplomaverwanteassistent-opleiding(mbo,niveau1)

•diplomavmbo,basisberoepsgerichteleerwegmetinhetpakket

minimaal één van de vakken wiskunde, economie of een tweede

moderne vreemde taal

•eenanderbijministeriëleregelingaangewezendiplomaofbewijsstuk

Niveau 3: vakfunctionaris

•diplomaverwantebasisberoepsopleiding(mbo,niveau2)

•diplomavmbo,kaderberoepsgerichte,theoretischeofgemengde

leerweg met in het pakket minimaal één van de vakken wiskunde,

economie of een tweede moderne vreemde taal

•overgangsbewijs3-4havo/vwo


Niveau 4: middenkaderfunctionaris

•diplomaverwantevakopleiding(mbo,niveau3)

•diplomavmbo,kaderberoepsgerichte,theoretischeofgemengde

leerweg met in het pakket minimaal één van de vakken wiskunde,

economie of een tweede moderne vreemde taal

•overgangsbewijs3-4havo/vwo


Niveau 4: specialist

•diplomaverwantevakopleiding(mbo,niveau3)

•diplomaverwantemiddenkaderopleiding(mbo,niveau4)

•diplomahavo/vwo


De beroepsbegeleidende leerweg (bbl) is uitsluitend toegankelijk voor cursisten voor wie de volledige leerplicht is afgelopen. Dat houdt in dat ook partieel leerplichtige cursisten toelaatbaar zijn. Bovendien hanteren som-mige werkgevers aanvullende toelatingsvoorwaarden wat betreft leeftijd en vooropleiding.

Als Nederlands niet je moedertaal is en je de genoemde diploma’s niet hebt, moet je voor opleidingen niveau 1 en 2 het NT2 CEF A2 en voor opleidingen niveau 3 en 4 het NT2 CEF B2 hebben behaald.

Toelatingsvoorwaarden

Aanmelding en intakeMet het formulier in deze brochure kun je je aanmelden voor een opleiding.

Je kunt je ook digitaal aanmelden via onze website. Nadat je je hebt aan-

gemeld voor een opleiding krijg je een uitnodiging voor een digitale intake:

een vragenlijst over jouw opleidingskeuze. Meld je je aan voor een niveau

2-opleiding? Dan maak je bovendien een taaltest om je taalniveau Neder-

lands vast te stellen. Jouw decaan krijgt van ons een inlichtingenformulier,

waarop hij onder meer kan aangeven of de gekozen opleiding haalbaar is

voor jou.

Afmelding en uitschrijvingZie je na plaatsing toch af van deelname, laat dit dan zo snel mogelijk

schriftelijk weten aan de administratie van jouw onderwijslocatie. Niet tijdig

afmelden kan namelijk tot gevolg hebben, dat je de verschuldigde les- of

cursusgelden toch moet betalen.

Kosten De opleidingskosten bestaan uit:

• les- of cursusgeld aan de overheid*

• kosten van boeken en leermiddelen

• eventueel kleding en/of gereedschappen

• overige opleidingskosten

* Les- of cursusgeld betaal je alleen als je 18 jaar of ouder bent. Voor meer informatie, ook over studiefinanciering en prestatiebeurs, kun je contact opnemen met: Klantenservice IBG, telefoon (050) 599 77 55 of kijken op www.ib-groep.nl.

De bedragen voor les- of cursusgeld die je aan de overheid moet betalen

voor het cursusjaar 2010/2011 zijn nog niet vastgesteld. Voor de actuele

stand van zaken: kijk op www.novacollege.nl.

20

De benodigde boeken en andere leermiddelen en eventueel kleding en/

of gereedschappen schaf je zelf aan. Hierover krijg je meer informatie na

toelating.

De overige opleidingskosten voor (vrijwillige) excursies, werkweken of

kampen verschillen per opleiding en worden apart in rekening gebracht.

Extra begeleidingHeb je extra begeleiding nodig tijdens je opleiding? Dan kun je terecht

bij je docent/studieloopbaanbegeleider en trajectbegeleider. Het Nova

Pluspunt biedt bovendien: opleidingsadvies en -ondersteuning, hulp bij

een nieuwe opleidings- of beroepskeuze, psychosociale begeleiding en

begeleiding voor cursisten met een beperking.

Heb je plannen voor een eigen bedrijf? Dan kun je voor informatie en ad-

vies terecht bij het Nova Ondernemershuis.

VertrouwenspersoonWij hebben vertrouwenspersonen, die helpen in alle gevallen van onge-

wenst gedrag door medecursisten of medewerkers.

Nova Sport op MaatOp het Nova College leer je meer dan alleen een beroep. Je leert je ook te

ontplooien als mens. In allerlei opzichten. Ook op sportief gebied. Daarvoor

hebben wij Nova Sport op Maat. Alle eerstejaars in de beroepsopleidende

leerweg (behalve CIOS’ers natuurlijk) doen mee aan clinics in verschillende

sporten. Meer weten? Kijk op www.novasportopmaat.nl.

Bel

angr

ijke

info

rmat

ie

21

22

Adressen

BeverwijkDetailhandel, Bedrijfsadministratie,

Beveiliging, Sales, Marketing, Mode

Handel, Secretarieel

Laurens Baecklaan 23/25

1942 LN Beverwijk

Telefoon (0251) 29 07 00

HoofddorpBedrijfsadministratie, Beveiliging,

Detailhandel, Sales, Marketing,

Secretarieel, Wonen

Steve Bikostraat 75

2132 RZ Hoofddorp

Postbus 134

2130 AC Hoofddorp

Telefoon (023) 530 32 00

HaarlemBank- en Verzekeringswezen,

Beveiliging, Bedrijfsadministra-

tie, Sales, Marketing, IVS, Media,

Secretarieel, Juridisch, Detailhandel,

Mode Handel, Wonen, Beveiliging,

Facilitair Management, Horeca

Zijlweg 203

2015 CK Haarlem

Telefoon (023) 530 22 00

RoutebeschrijvingKijk op www.novacollege.nl/locaties

Adre

ssen

Open huis

24

00

Open

hui

s

Wil je je tijdens het Open huis

al aanmelden? Neem dan het

volgende mee:

• E10 administratiekosten

•2recenteidentiekepasfoto’s

•kopieidentiteitsbewijs

(let op: geen rijbewijs)

•eventueelkopie

verblijfsvergunning

• kopie diploma en cijferlijst voor-

opleiding (indien al afgerond)

Deze brochure vervangt

voorgaande brochures Economie.

Onze opleidingen gaan alleen

door bij voldoende deelname.

Aan deze brochure kunnen

geen rechten worden ontleend.

Praktische info

Op onderstaande dagen houden alle locaties (behalve CIOS) Open huis.

Daarnaast is er een Beslisdag. Wacht niet te lang met kiezen, sommige

opleidingen zijn snel vol.

Open huis (behalve CIOS)Dinsdag 26 januari 2010 18.00 - 21.00 uur

Woensdag 7 april 2010 18.00 - 21.00 uur

Open huis CIOSZaterdag 6 februari 2010 9.30 - 13.30 uur

Extra Open huis Maritieme AcademieZaterdag 13 februari 2010 10.00 - 14.00 uur

BeslisdagAanmelden via www.novacollege.nl.

Maandag 28 juni 2010 10.00 - 12.00 uur

Dit is een uitgave van ROC Nova College. Juni 2009.

Nova Informatiepunt: telefoon (023) 530 20 10

www.novacollege.nl

Economie_bhfm_brochure

Documents

Transcript of Economie_bhfm_brochure