Hoeveslagerij

BurggraeveKurt & Annelies Burggraeve-Dhondt Heistlaan 430 8301 Knokke-Heist (Ramskapelle) Tel. 050 53 96 53 Gsm 0496 43 25 03

Ons eindejaarsgamma

natuurlijk, gezond, vers hoevevlees

MET DE FEESTDAGEN ZIJN WE OPEN OP

VRIJDAG 20 EN 27 DECEMBER VAN 8U30 TOT 18U00

ZATERDAG 21 EN 28 DECEMBER VAN 8U30 TOT 18U00

ZONDAG 22 EN 29 DECEMBER VAN 8U30 TOT 12U00

DINSDAG 24 EN 31 DECEMBER VAN 8U30 TOT 16U00

Gelieve tijdig te bestellen !!!

Wij staan steeds open voor uw vragen of wensen !

Prettige eindejaarsfeesten en het allerbeste

voor het nieuwe jaar !

Fazanthaan panklaar €16,50/stukFazantenfilet €30,50/kg

Haasrug ontvliesd €29,00/kg

Hertenkalffilet €45,00/kg (1 à 2 kg) Hertenkalfragout €18,25/kgJong everzwijnfilet €28,00/kg (800 gr à 1,5 kg) Jong everzwijnragout €17,00/kg

Kwartel €2,50/stukKerstkalkoen €7,50/kgKalkoen (3 kg/st) opgevuld met - appel en rozijnen €15,30/kg- champignons €15,30/kg- champignons en truffel €15,30/kg

Kalkoenfilet €9,75/kgParelhoen €8,00/kgParelhoenfilet €21,60/kgEendenborst €21,50/kgFilet pure €27,550/kgRosbief €15,50/kgOssentong €10,40/kgVarkenshaasje €13,15/kgVarkensfiletgebraad €8,10/kg

eindejaarsfolder.qxp_Opmaak 1 20/11/19 16:41 Pagina 1

TEPPAN YAKI per persoon €13,50mini BBQ, rundsbrochet chipolata, scampi, varkenshaasje, witte pens met spek, kippenfilet, kalkoenbrochet, châteaubriand, lamskotelet, alles gekruid en gemarineerd met verschillende marinades

Eendenmousse €27,50/kgWildpastei (incl. uienconfituur) €19,00/kgKippen aperohapjes € 8,00/kgTomatenroomsoep €2,70/literAspergeroomsoep €2,670/liter

Diverse APERITIEFHAPJES te verkrijgen in de winkel

KOUDE SCHOTELS per persoon

MET VLEES €12,50gebakken rosbief, gebakken varkensgebraad, hamrolletje met asperges, boerenhesp met meloen, kippenwit, gebakken kippenboutje, américain préparé, salami en paté, eitje

MET VIS EN VLEES €17,50gestoomde zalm, gerookte zalm gerookte heilbot, tomaat garnalen, gebakken rosbief, gebakken varkensgebraad, hamrolletje met asperges, boerenhesp met meloen, kippenwit, eitje

Bij de koude schotels zijn groentjes en sausjes

inbegrepen in de prijs

KAASSCHOTEL per persoon €9,00diverse soorten harde en zachte kazen uit België en buitenland met aangepast fruit en noten 350 gr per persoon

GROENTEN per peperson €2,25tomaat, sla, knolseldersalade, fijne bonen, wortelen, asperges, komkommer

DIVERSEN

Pannenkoekendeeg op aanvraag per persoon : €0,75

Sausjes €5,00/kg Aardappelsalade €5,50/kg Rijstsalade €5,50/kg Verse aardappelkroketten (20 st.) €4,2/stuk Verse aardappelgratin (500 gr) €3,50/stuk Fondueolie €8,85/liter Stokbrood €1,00/stuk

GOURMET per persoon €8,00spekvink, cordon bleu, chipolata, biefstuk, rundsbrochet, lamskotelet, kippenbrochet, kalkoensneetje

FONDUE per persoon €7,25diverse gehaktballetjes, rundsvlees, kip, kalkoen, spekrolletjes, chipolata

eindejaarsfolder.qxp_Opmaak 1 20/11/19 16:41 Pagina 2