Buffet puur
1
Buffet Puur Krachtige bouillon van biologische kip Rundercarpaccio van het Kromme Rijnrund met frisse salade Cocktail van Hollandse garnalen met cocktailsaus Salade van rivierkreeftjes met gerookte zalm Pasta salade met gorgonzola en blauwe en witte druiven Meloen parade met Spaanse hammen Boeuf Stroganoff Gestoofde procoreur met bospaddenstoelenrissoto Limburgs kloostervarkenfilet (100% biologisch vlees) Gepocheerde Noorse zalmbiefstukjes in bearnaisesaus Entrecote en Gelderse beenham van het blok met sauzen Gemengde luxe rauwkostsalades met vinaigrettes Groentegarnituren uit het seizoen Boerenbruin brood, maisbrood met boters en tapenades € 29,75 p.p.
-
Upload
hans-oorschot -
Category
Documents
-
view
215 -
download
2
description
Buffet puur
Transcript of Buffet puur
Buffet Puur
Krachtige bouillon van biologische kip
Rundercarpaccio van het Kromme Rijnrund met frisse salade Cocktail van Hollandse garnalen met cocktailsaus
Salade van rivierkreeftjes met gerookte zalm Pasta salade met gorgonzola en blauwe en witte druiven
Meloen parade met Spaanse hammen
Boeuf Stroganoff Gestoofde procoreur met bospaddenstoelenrissoto Limburgs kloostervarkenfilet (100% biologisch vlees)
Gepocheerde Noorse zalmbiefstukjes in bearnaisesaus Entrecote en Gelderse beenham van het blok met sauzen
Gemengde luxe rauwkostsalades met vinaigrettes Groentegarnituren uit het seizoen
Boerenbruin brood, maisbrood met boters en tapenades
€ 29,75 p.p.
