Bakken

Gemaakt door:Juliette Dekker, Kim van Garderen, Suzanne Wesselo, Natasja Buijl

inleiding• Interview.

• Recept cupcake’s

• Ei

• Foto’s

interviewHoelang doet uw deze hobby al?2 jaar ongeveer Maakt u veel verschillende dingen of steeds het zelfde ?Verschillende dingen, biscuitdeeg (luchtige cake) taarten, koekjes, cupcake’s en brood. Waar komen de spullen vandaan?Taartdecoratiewinkel en de supermarkt. Wat vind u zelf het lekkerste wat u maakt?Cupcake’s Heeft u al eens in een bakkerij gewerkt? Nee. Wat vind u het leukst aan uw hobby?Lekker freubelen en opdrachten voor mensen Wat voor en hoeveel ingrediënten zitten er in brood?Bloem, ei, gist, zout, suiker en water Hoeveel dingen bakt u in één week? 1x in de week gemiddeld

Recept cupcake’s• 125 Gram roomboter• 125 Gram kristalsuiker • 125 Gram zelfrijzend bakmeel • 2 Eetlepels melk• 2 Eieren

Het ei.Waar staan de cijfers en letters op het ei voor?

• Het eerste cijfer staat voor leefsysteem van de kip 0= biologisch 1=vrije uitloop 2=scharrel 3=kooi.

• De 2 letters voor het herkomst van het land.• 5 cijfers met registartie nummer van het legpluimveebedrijf.• Eventueel extra cijfers die het stalnummer aanduiden.

De maten van het ei.• S- ei van minder 53 gram• M- ei van 53 tot 63 gram• L – ei van 63 tot 73 gram• XL – ei van 73 gram of meer• DD- ei met 2 dooiers (Dubbeldooier)

Het ei.

• De kippenboer voert de kippen graan.• De kippen leggen eieren.• De kippen boer sorteert ze.• De groothandel koopt ze.• De winkel koopt het weer van de groothandel.• Jij koopt ze uit de winkel.

Foto’s

Einde!!