Allergenen Scholen Sept

ALLERGENEN SCHOLEN

september 2015

datum soort component aardnoten

schaal v

ruchten

mel k

eieren

vis

schaal d

i eren

gluten

soj a

mosterd

sel d

er

zwavel d

i oxi d

e

sesam

weekdi e

r

lupi n

e

Lactos

e

Soep koud KERVELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - +

Gemalen starter STARTERS COURGETTE 1KG - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter ZALM - PREI - AARDAPPELEN 1KG - - - - + - - - - - - - - - -

BOLOGNAISE SAUS - - - + - - - - - + - - - - -

KAAS - - + - - - - - - - - - - - +

FARFALLE - - - + - - + - - - - - - - -

Zonder varken (vlees) RUNDSBOLOGNAISE SAUS - - - - - - - - - - - - - - -

Vegetarisch (vlees) BOLOGNAISE SAUS VEGETARISCH - - - + - - + + + + - - - - -

Overig BOLOGNAISE SAUS VEGETARISCH

Soep koud BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - +

Soep warm TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter STARTERS RODE BIET 1KG - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter KALKOEN- BROCCOLIMIX -AARDAPPE - - - - - - - + - - - - - - -

CORDON BLEU - - + - - - + + - - - - - - +

BRAADJUS - - + - - - + + - - - - - - +

SNIJBOONTJES - - + - - - - - - + - - - - +

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Lactose vrij (vlees) KALKOENFILET - - + - - - - - + + - - - - +

Vegetarisch (vlees) GROENTEBURGER - - - - - - + + - + - - - - -

Soep koud TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter STARTERS WORTEL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter RUNDS - POMPOEN - RIJST 1KG - - - - - - - - - - - - - - -

VOL AU VENT - - + - - - + + - - - - - - +

TOMATEN - - - + - - - - + - - - - - -

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Warme groenten KNOLSELDER - - - - - - - - - + - - - - -

Lactose vrij (vlees) VOL A VENT (lv) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Vegetarisch (vlees) FILET SOJA APPELVULLING - - - - - - + + - - - - - - -

Soep koud ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter STARTERS POMPOEN 1KG - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter VIS - WORTEL - AARDAPPEL 1KG - - - - + - - - - - - - - - -

KABELJAUWHAASJE - - - - + - - - - - - - - - -

NANTUASAUS - - + - + + + + - + - - + - +

PARIJSE WORTELEN - - + - - - - + - + - - - - +

PUREE - - + - - - - - - - - - - - +

Koude groenten FARMERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -

Vegetarisch (vlees) KAASKROKET - - + - - - + + - - - - - - +

Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Overig KIPFILET

di

01

/09

do

0

3/0

9

Standaard menu

Standaard menu

Standaard menu

wo

0

2/0

9

ALL

ER

GE

NE

N I

NFO

Standaard menu

vr

04

/09

ALL

ER

GE

NE

N I

NFO

25/08/15 1/5

ALLERGENEN SCHOLEN

september 2015


schaal v

ruchten

mel k

eieren

vis

schaal d

i eren

gluten

soj a

mosterd

sel d

er

zwavel d

i oxi d

e

sesam

weekdi e

r

lupi n

e

Lactos

e

Soep koud TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm BLOEMKOOLSOEP - - + + - - + + - + - - - - +

Gemalen starter STARTERS BROCCOLI 1KG - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter RUNDS - COURGETTE - EBLY 1KG - - - - - - + + - - - - - - -

KIPPENREEPJES - - - - - - - - - - - - - - -

CURRYSAUS - - + - - - + + - + - - - - +

ANANAS - - - - - - - - - - - - - - -

RIJST MET BRUNOISE - - - - - - - - - + - - - - -

Koude groenten ZIGEUNERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -

Warme groenten BLOEMKOOL - - + - - - - - - + - - - - +

Vegetarisch (vlees) LOEMPIA VEGETARISCH - - + + - - + - - + - - - - +

Soep koud BLOEMKOOLSOEP - - + + - - + + - + - - - - +

Soep warm KIPPENSOEP - - + + - - - + - + - - - - +

Gemalen starter STARTERS BLOEMKOOL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter KIP - BLOEMKOOL -AARDAPPELEN 1 - - - - - - - + - - - - - - -

BLINDE VINK - - - + - - - - - + - - - - -

DEMI GLACE SAUS - - + - - - + + - + - - - - +

ERWTEN EN WORTELEN - - + - - - - + - + - - - - +

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Koude groenten RODE BIETSALADE - - - - - - - - - - - - - - -

Zonder varken (vlees) LOZE VINK - - - + - - - - + + - - - - -

Vegetarisch (vlees) GROENTENBURGER - - + + - - + + - + - - - - +

Overig GROENTENBURGER

Soep koud KIPPENSOEP - - + + - - - + - + - - - - +

Soep warm ERWTENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter STARTERS VENKEL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter VIS - AUBERGINE - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -

CREPINET - - - + - - - - - + - - - - -

JACHTSAUS - - + - - - + + - + - - - - +

APPELMOES - - - - - - - - - - - - - - -

PUREE - - + - - - - - - - - - - - +

Warme groenten ROMANESCO - - + - - - - + - + - - - - +

Zonder varken (vlees) KIPOESTER - - - - - - - - + + - - - - -

Vegetarisch (vlees) CHILI BURGER VEGETARISCH - - - + - - + - - - - - - - -


Soep koud ERWTENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm CHAMPIGNONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter STARTERS KNOLSELDER 1KG - - - - - - - - - + - - - - -

Gemalen peuter LAM - BRUNOISE - AARDAPPELEN 1 - - - - - - - + - + - - - - -

KIPPENGYROS - - + - - - + - + + - - - - +

KROPSLA - - - + - - - - + - - - - - -

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Warme groenten RODE BIET - - - - - - - - - - - - - - -

Vegetarisch (vlees) BURGER BLOEMKOOL/KAAS - - + + - - + - - + - - - - +

Soep koud CHAMPIGNONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +



Gemalen peuter KALKOEN- SNIJBONEN -AARDAPPELE - - - - - - - + - - - - - - -

WIENERSCHNITZEL - - + - - - + - + - - - - - +

PEPERSAUS - - + - - - + + - - - - - - +

BROCCOLI - - + - - - - + - + - - - - +

PUREE - - + - - - - - - - - - - - +

Koude groenten GERASPTE WORTELEN - - - + - - - - + - - - - - -

Lactose vrij (vlees) VARKENSLAPJE - - - - - - - - - - - - - - -

Zonder varken (vlees) SCHARTONGROLLETJES - - - - + - - - - - - - - - -

Vegetarisch (vlees) PANNENKOEK CHAMPIGNON - - + + - - + - - - - - - - +


ma

0

7/0

9w

o

09

/09

vr

11

/09

Standaard menu

Standaard menu

Standaard menu

Standaard menu

Standaard menu

di

08

/09

ALL

ER

GE

NE

N I

NFO

do

1

0/0

9

ALL

ER

GE

NE

N I

NFO

25/08/15 2/5

ALLERGENEN SCHOLEN

september 2015


schaal v

ruchten

mel k

eieren

vis

schaal d

i eren

gluten

soj a

mosterd

sel d

er

zwavel d

i oxi d

e

sesam

weekdi e

r

lupi n

e

Lactos

e

Soep koud TOMATENSOEP MET BALLETJES - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm MINESTRONESOEP - - + - - - + + - + - - - - +


Gemalen peuter VIS - PASTINAAK - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -

CHIPOLATA - - - + - - - - - + - - - - -

JACHTSAUS - - + - - - + + - + - - - - +

RODE KOOL - - - - - - - - - - - - - - -

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Koude groenten BROCCOLISALADE - - - + - - - - + - - - - - -

Zonder varken (vlees) KIPPENCHIPOLATA - - - + - - + + + + - - - - -

Vegetarisch (vlees) BURGER VEGETARISCH CHAMPIGNON - - + + - - + - - + - + - - +

Soep koud MINESTRONESOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - +


Gemalen peuter KALKOEN- BROCCOLIMIX -AARDAPPE - - - - - - - + - - - - - - -

MACARONI HAM KAASSAUS - - + - - - + - - - - - - - +

Warme groenten PARIJSE WORTELEN - - + - - - - + - + - - - - +

Lactose vrij (vlees) MACARONI WITTESAUS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Zonder varken (vlees) MACARONI KIP KAASSAUS - - + - - - + - - - - - - - +

Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE NUGGETS - - + + - - + + - + - - - - +

Overig VEGETARISCHE NUGGETS

Soep koud SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - +



Gemalen peuter RUNDS - WITLOOF MET APPEL - AA - - - - - - - + - - - - - - -

KIPFILET - - - - - - - - - - - - - - -

BORDELAISE SAUS - - + - - - + + - - - - - - +

BLOEMKOOL - - + - - - - - - + - - - - +

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Koude groenten KOMKOMMERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -

Vegetarisch (vlees) TOFU BALLETJES - - - + - - + + - + - - - - -


Soep warm GROENTESOEP - - - + - - + + - + - - - - -


Gemalen peuter VIS - VENKEL - AARDAPPELEN 1KG - - - - + - - - - - - - - - -

GEHAKTBALLETJES - - - + - - - - - + - - - - -

TOMATENSAUS - - + - - - + - - - - - - - +

GERASPTE WORTELEN - - - + - - - - + - - - - - -

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Warme groenten KNOLSELDER - - - - - - - - - + - - - - -

Zonder varken (vlees) RUNDSBALLETJES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE GEHAKTBAL KR SOJA - - - + - - + + - - - - - - -

Soep koud GROENTESOEP - - - + - - + + - + - - - - -

Soep warm WORTELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +


Gemalen peuter KALFS - ERWTEN EN WORTELEN - - - - - - - - + - - - - - - -

POLLAK HAASJE - - - - + - - - - - - - - - -

ARCHIDUC SAUS - - + - - - + - - + - - - - +

SPINAZIEPUREE - - + - - - - - - - - - - - +

Koude groenten RODE BIETSALADE - - - - - - - - - - - - - - -

Vegetarisch (vlees) FILET SOJA APPELVULLING - - - - - - + + - - - - - - -


Overig BRAADWORST

di

15

/09

Standaard menu

Standaard menu

ma

1

4/0

9

ALL

ER

GE

NE

N I

NFO

Standaard menu

Standaard menu

wo

1

6/0

9

ALL

ER

GE

NE

N I

NFO

vr

18

/09

ALL

ER

GE

NE

N I

NFO

do

1

7/0

9

Standaard menu

25/08/15 3/5

ALLERGENEN SCHOLEN

september 2015


schaal v

ruchten

mel k

eieren

vis

schaal d

i eren

gluten

soj a

mosterd

sel d

er

zwavel d

i oxi d

e

sesam

weekdi e

r

lupi n

e

Lactos

e

Soep koud WORTELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm BLOEMKOOLSOEP - - + + - - + + - + - - - - +

Gemalen starter STARTERS VENKEL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -

Gemalen peuter KIP - POMPOEN -AARDAPPELEN 1KG - - - - - - - + - - - - - - -

BOOMSTAMMETJE - - + + - - + - - + - - - - +

BRAADJUS - - + - - - + + - - - - - - +

APPELMOES - - - - - - - - - - - - - - -

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Koude groenten ZIGEUNERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -

Warme groenten COURGETTE - - - - - - - - - - - - - - -

Lactose vrij (vlees) CREPINET - - - + - - - - - + - - - - -

Zonder varken (vlees) KIPPENBOOMSTAMMETJE 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Vegetarisch (vlees) CHILI BURGER VEGETARISCH - - - + - - + - - - - - - - -

Soep koud BLOEMKOOLSOEP - - + + - - + + - + - - - - +

Soep warm CRESSONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Gemalen starter STARTERS KNOLSELDER 1KG - - - - - - - - - + - - - - -

Gemalen peuter VIS - WORTEL - AARDAPPEL 1KG - - - - + - - - - - - - - - -

VEGETARISCHE SNACKBALLETJES - - + + - - + + - - - - - - +

VEGETARISCHE TOMATENSAUS - - - - - - + + - + - - - - -

WORTELSCHIJFJES - - + - - - - + - + - - - - +

RIJST - - - - - - - - - - - - - - -

Koude groenten BROCCOLISALADE - - - + - - - - + - - - - - -

Lactose vrij (vlees) VEGETARISCHE STEAK - - - + - - + + - - - - - - -

Overig KIPPENBALLETJES

Soep koud CRESSONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm TOSCAANSE TOMATENSOEP - - + - - - - + - + - - - - +


Gemalen peuter RUNDS - SNIJBIET - AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - -

DELIBURGER - - + + - - - - + + - - - - +

SJALOTTENSAUS - - + - - - + + - - - - - - +

BROCCOLIPUREE - - + - - - - - - - - - - - +

Lactose vrij (vlees) HAMBURGER - - - - - - - - - - - - - - -

Zonder varken (vlees) HAMBURGER - - - - - - - - - - - - - - -

Vegetarisch (vlees) GROENTENBALLETJES - - - + - - + - - + - - - - -


Soep koud TOSCAANSE TOMATENSOEP - - + - - - - + - + - - - - +

Soep warm AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +


Gemalen peuter VEGETARISCHE QUORN - GROENTENM - - - + - - - + - + - - - - -

RUNDSTOVERIJ - - + - - - - + + - - - - - +

SLAMIX - - - + - - - - + - - - - - -

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

Warme groenten ROMANESCO - - + - - - - + - + - - - - +

Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE STEAK - - - + - - + + - - - - - - -

Soep koud AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +



Gemalen peuter VIS - ROMANESCO - AARDAPPEL - - - - + - - - - - - - - - -

VARKENSLAPJE - - - - - - - - - - - - - - -

POIVRADE SAUS - - + - - - + + - - - - - - +

BLOEMKOOL IN WITTE SAUS - - + - - - + - - - - - - - +

PUREE - - + - - - - - - - - - - - +

Koude groenten FARMERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -

Zonder varken (vlees) WIJTINGFILET - - - - + - - - - - - - - - -

Vegetarisch (vlees) KAASKROKET - - + - - - + + - - - - - - +


di

22

/09

ALL

ER

GE

NE

N I

NFO

ma

2

1/0

9w

o

23

/09

Standaard menu

Standaard menu

do

2

4/0

9

ALL

ER

GE

NE

N I

NFO

vr

25

/09

Standaard menu

Standaard menu

Standaard menu

25/08/15 4/5

ALLERGENEN SCHOLEN

september 2015


schaal v

ruchten

mel k

eieren

vis

schaal d

i eren

gluten

soj a

mosterd

sel d

er

zwavel d

i oxi d

e

sesam

weekdi e

r

lupi n

e

Lactos

e


Soep warm KERVELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +


Gemalen peuter KALKOEN-BROCCOLI-AARDAPPELEN 1 - - - - - - - + - - - - - - -

BOLOGNAISE SAUS - - - + - - - - - + - - - - -

KAAS - - + - - - - - - - - - - - +

SPIRELLI - - - + - - + - - - - - - - -

Soep koud KERVELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +

Soep warm BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - +


Gemalen peuter VIS - COURGETTEN - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -

KALKOENSCHNITZEL - - + + - - + - - - - - - - +

DEMI GLACE SAUS - - + - - - + + - + - - - - +

SPERZIEBONEN - - + - - - - - - + - - - - +

PUREE - - + - - - - - - - - - - - +

Soep koud BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - +



Gemalen peuter KALFS - RODE BIET MET APPEL - - - - - - - - + - - - - - - -

HAMBURGER - - - - - - - - - - - - - - -

AJUINSAUS - - + - - - + + - - - - - - +

ROMANESCO - - + - - - - + - + - - - - +

KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -

di

29

/09

ma

2

8/0

9

ALL

ER

GE

NE

N I

NFO

wo

3

0/0

9

ALL

ER

GE

NE

N I

NFO

Standaard menu

Standaard menu

Standaard menu

25/08/15 5/5

Allergenen Scholen Sept

Documents

Transcript of Allergenen Scholen Sept