Allergenen Oktober Scholen
-
Upload
kleuterschwannegem -
Category
Documents
-
view
8 -
download
0
description
Transcript of Allergenen Oktober Scholen
ALLERGENEN SCHOLEN
oktober 2015
datum soort component aardnote
n
schaalv
ruch
ten
melk
eiere
n
vis schaald
iere
n
glute
n
soja
most
erd
seld
er
sulfi
et
sesa
m
weekd
ier
lupin
e
Lact
ose
do
0
1/1
0
Soep koud TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS VENKEL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter VIS - GROENTENMIX - AARDAPPELE - - - - + - - - - + - - - - -
VOL AU VENT - - + - - - + + - - - - - - +
ZIGEUNERMIX - - - - - - - - - - - - - - -
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Warme groenten BLOEMKOOL - - + - - - - - - + - - - - +
Lactose vrij (vlees) VOL A VENT (lv) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE SNACKBALLETJES - - + + - - + + - - - - - - +
Soep koud ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS KNOLSELDER 1KG - - - - - - - - - + - - - - -
Gemalen peuter RUNDS - KNOLSELDER - AARDAPPEL - - - - - - - + - + - - - - -
SCHARTONGROLLETJES - - - - + - - - - - - - - - -
VISVELOUTE - - + + + + + + - + - - + - +
WORTELPUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Koude groenten KNOLSELDERSALADE - - - + - - - - + + - + - - -
Vegetarisch (vlees) PANNENKOEK CHAMPIGNON - - + + - - + - - - - - - - +
Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Overig BLINDE VINK
Soep koud ZUID-AFRIKAANSE GELE PAPRIKASOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep koud GROENE ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Standaard menu
vr
02
/10
ALL
ER
GE
NE
N I
NF
O
zo 0
4/1
0
ALL
ERG
ENEN
INFO
do
0
1/1
0za
03
/10
Standaard menu
22/09/2015 1/5
ALLERGENEN SCHOLEN
oktober 2015
datum soort component aardnote
n
schaalv
ruch
ten
melk
eiere
n
vis schaald
iere
n
glute
n
soja
most
erd
seld
er
sulfi
et
sesa
m
weekd
ier
lupin
e
Lact
ose
Soep koud PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm WORTELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS COURGETTE 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KIP - RAAP -AARDAPPELEN 1KG - - - - - - - + - - - - - - -
LASAGNE BOLOGNAISE - - + + - - + - - + - - - - +
Lactose vrij (vlees) BOLOGNAISE SAUS - - - + - - - - - + - - - - -
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE LASAGNE - - + + - - + - - + - - - - +
Soep koud WORTELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm CHAMPIGNONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS RODE BIET 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter RUNDS - VENKEL EN WORTEL - AAR - - - - - - - + - - - - - - -
KIPOESTER - - - - - - - - + + - - - - -
VEENBESSENSAUS - - + - - - + + - - - - - - +
ANANAS - - - - - - - - - - - - - - -
RIJST MET BRUNOISE - - - - - - - - - + - - - - -
Koude groenten KOMKOMMERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -
Warme groenten COURGETTE - - - - - - - - - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) LOEMPIA VEGETARISCH - - + + - - + - - + - - - - +
Overig VEGETARISCHE NUGGETS
Soep koud CHAMPIGNONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm ERWTENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS WORTEL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter VIS - POMPOEN - RIJST 1KG - - - - + - - - - - - - - - -
CASSELRIB - - - - - - - - - - - - - - -
BRAADJUS - - + - - - + + - - - - - - +
PARIJSE WORTELEN - - + - - - - + - + - - - - +
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Zonder varken (vlees) KALKOENROLLADE - - + - - - - - - + - - - - +
Vegetarisch (vlees) BURGER GROENTEN/MAIS - - - - - - + + - - - - - - -
Soep koud ERWTENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm KIPPENSOEP - - + + - - - + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS POMPOEN 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALFS - PRINCESSENBONEN - AAR - - - - - - - + - - - - - - -
GEHAKTBALLETJES - - - + - - - - - + - - - - -
TOMATENSAUS - - + - - - + - - - - - - - +
KROPSLA - - - + - - - - + - - - - - -
PUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Warme groenten RODE BIET - - - - - - - - - - - - - - -
Zonder varken (vlees) RUNDSBALLETJES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE GEHAKTBAL KR SOJA - - - + - - + + - - - - - - -
Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Soep koud KIPPENSOEP - - + + - - - + - + - - - - +
Soep warm TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS BROCCOLI 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALKOEN - AARDPEER - AARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
BRAADWORST - - - - - - - - - - - - - - -
JACHTSAUS - - + - - - + + - + - - - - +
RODE KOOL - - - - - - - - - - - - - - -
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten ZIGEUNERMIX - - - - - - - - - - - - - - -
Zonder varken (vlees) KIPPENCHIPOLATA - - - + - - + + + + - - - - -
Vegetarisch (vlees) TOFU BALLETJES - - - + - - + + - + - - - - -
Soep koud GOULASH SOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep koud MUGLIGATOWNY SOEP - - + - - - + + + + - - - + +
Standaard menu
di
06
/10
ALL
ER
GE
NE
N I
NF
O
do
0
8/1
0
ALL
ER
GE
NE
N I
NF
O
za 1
0/1
0
ALL
ERG
ENEN
INFO
Standaard menuma
0
5/1
0w
o
07
/10
vr
09
/10
zo 1
1/1
0
Standaard menu
Standaard menu
Standaard menu
22/09/2015 2/5
ALLERGENEN SCHOLEN
oktober 2015
datum soort component aardnote
n
schaalv
ruch
ten
melk
eiere
n
vis schaald
iere
n
glute
n
soja
most
erd
seld
er
sulfi
et
sesa
m
weekd
ier
lupin
e
Lact
ose
Soep koud TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS BLOEMKOOL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALFS - RODE BIET - AARDAPPEL - - - - - - - + - - - - - - -
MACARONI HAM KAASSAUS - - + - - - + - - - - - - - +
Warme groenten KNOLSELDER - - - - - - - - - + - - - - -
Lactose vrij (vlees) MACARONI WITTESAUS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Zonder varken (vlees) MACARONI KIP KAASSAUS - - + - - - + - - - - - - - +
Vegetarisch (vlees) BURGER VEGETARISCH CHAMPIGNON - - + + - - + - - + - + - - +
Soep koud SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS VENKEL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter ZALM - PREI - AARDAPPELEN 1KG - - - - + - - - - - - - - - -
VOGELNESTJES - - - + - - + + + - - - - - -
TOMATENSAUS - - + - - - + - - - - - - - +
ERWTEN - - + - - - - + - + - - - - +
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten FARMERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -
Zonder varken (vlees) KIPPENHAAS - - - - - - - - - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE NUGGETS - - + + - - + + - + - - - - +
Overig GROENTENBURGER
Soep koud AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS KNOLSELDER 1KG - - - - - - - - - + - - - - -
Gemalen peuter KALKOEN- BROCCOLIMIX -AARDAPPE - - - - - - - + - - - - - - -
BLINDE VINK - - - + - - - - - + - - - - -
SJALOTTENSAUS - - + - - - + + - - - - - - +
PERZIK - - - - - - - - - - - - - - -
PUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Warme groenten ROMANESCO - - + - - - - + - + - - - - +
Zonder varken (vlees) LOZE VINK - - - + - - - - + + - - - - -
Vegetarisch (vlees) GROENTENUGGETS - - + + - - + - - + - - - - +
Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Soep koud TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm GROENTESOEP - - - + - - + + - + - - - - -
Gemalen starter STARTERS COURGETTE 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter RUNDS - POMPOEN - RIJST 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
KIPPENGYROS - - + - - - + - + + - - - - +
GERASPTE WORTELEN - - - + - - - - + - - - - - -
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Warme groenten COURGETTE - - - - - - - - - - - - - - -
Lactose vrij (vlees) KIPPENGYROS LV
Vegetarisch (vlees) GROENTEBURGER - - - - - - + + - + - - - - -
Soep koud GROENTESOEP - - - + - - + + - + - - - - -
Soep warm TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS RODE BIET 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter VIS - WORTEL - AARDAPPEL 1KG - - - - + - - - - - - - - - -
VIS KROKANTJE - - + + + - + - - - - - - - +
HOLLANDAISE SAUS - - + + - - + + - - - - - - +
BROCCOLIMIX - - + - - - - + - + - - - - +
PUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Koude groenten RODE BIETSALADE - - - - - - - - - - - - - - -
Lactose vrij (vlees) WIJTINGFILET - - - - + - - - - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) PANNENKOEK CHAMPIGNON - - + + - - + - - - - - - - +
Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Overig KALKOENSCHNITZEL
Soep koud PARIJSE UIENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep koud WITLOOFSOEP - - + + - - + + - + - - - - +
zo 1
8/1
0
ALL
ERG
ENEN
INFO
Standaard menu
Standaard menu
Standaard menu
wo
1
4/1
0
ALL
ER
GE
NE
N I
NF
O
vr
16
/10
ALL
ER
GE
NE
N I
NF
O
do
1
5/1
0za
17
/10
Standaard menu
Standaard menu
ma
1
2/1
0
ALL
ER
GE
NE
N I
NF
O
di
13
/10
22/09/2015 3/5
ALLERGENEN SCHOLEN
oktober 2015
datum soort component aardnote
n
schaalv
ruch
ten
melk
eiere
n
vis schaald
iere
n
glute
n
soja
most
erd
seld
er
sulfi
et
sesa
m
weekd
ier
lupin
e
Lact
ose
Soep koud TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm BLOEMKOOLSOEP - - + + - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS WORTEL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter RUNDS - COURGETTE - EBLY 1KG - - - - - - + + - - - - - - -
KIPFILET - - - - - - - - - - - - - - -
BORDELAISE SAUS - - + - - - + + - - - - - - +
WORTELSCHIJFJES - - + - - - - + - + - - - - +
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten GERASPTE WORTELEN - - - + - - - - + - - - - - -
Vegetarisch (vlees) CHILI BURGER VEGETARISCH - - - + - - + - - - - - - - -
Soep koud BLOEMKOOLSOEP - - + + - - + + - + - - - - +
Soep warm MINESTRONESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS POMPOEN 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KIP - BLOEMKOOL -AARDAPPELEN 1 - - - - - - - + - - - - - - -
VEGETARISCHE NUGGETS - - + + - - + + - + - - - - +
ZOETZURE SAUS - - + - - - + + - + - - - - +
ERWTEN - - + - - - - + - + - - - - +
RIJST - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten KOMKOMMERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -
Lactose vrij (vlees) TOFU BALLETJES - - - + - - + + - + - - - - -
Overig KIPPENREEPJES
Soep koud MINESTRONESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm CRESSONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS BROCCOLI 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter VIS - AUBERGINE - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -
TRIVELLI HAM KAASSAUS - - + + - - + - - - - - - - +
Warme groenten COURGETTE - - - - - - - - - - - - - - -
Lactose vrij (vlees) MACARONI WITTESAUS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Zonder varken (vlees) TRIVELLI KIP KAASSAUS - - + + - - + - - - - - - - +
Vegetarisch (vlees) BURGER GROENTEN/MAIS - - - - - - + + - - - - - - -
Soep koud CRESSONSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS BLOEMKOOL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter LAM - BRUNOISE - AARDAPPELEN 1 - - - - - - - + - + - - - - -
VARKENSSTOOFVLEES - - + - - - - + + + - - - - +
SLAMIX - - - + - - - - + - - - - - -
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Warme groenten ROMANESCO - - + - - - - + - + - - - - +
Lactose vrij (vlees) VARKENSSTOOFVLEES LV
Zonder varken (vlees) RUNDSTOVERIJ - - + - - - - + + - - - - - +
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE STEAK - - - + - - + + - - - - - - -
Soep koud AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS VENKEL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALKOEN- SNIJBONEN -AARDAPPELE - - - - - - - + - - - - - - -
HAMBURGER - - - - - - - - - - - - - - -
BRAADJUS - - + - - - + + - - - - - - +
BROCCOLIPUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Koude groenten ZIGEUNERMIX - - - - - - - - - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) PANNENKOEK CHAMPIGNON - - + + - - + - - - - - - - +
Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Soep koud BOSPADDENSTOELENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep koud CHINESE KIPPENSOEP - - + + - - + + + + - - - - +
Soep koud PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm KERVELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS KNOLSELDER 1KG - - - - - - - - - + - - - - -
Gemalen peuter VIS - PASTINAAK - AARDAPPELEN - - - - + - - - - - - - - - -
CASSELRIB - - - - - - - - - - - - - - -
POIVRADE SAUS - - + - - - + + - - - - - - +Standaard menu
Standaard menu
Standaard menu
do
2
2/1
0
ALL
ER
GE
NE
N I
NF
O
za 2
4/1
0
ALL
ERG
ENEN
INFO
vr
23
/10
zo 2
5/1
0
Standaard menu
Standaard menu
Standaard menu
di
20
/10
ALL
ER
GE
NE
N I
NF
O
ma
1
9/1
0w
o
21
/10
ma
2
6/1
0
ALL
ER
GE
NE
N I
NF
O
22/09/2015 4/5
ALLERGENEN SCHOLEN
oktober 2015
datum soort component aardnote
n
schaalv
ruch
ten
melk
eiere
n
vis schaald
iere
n
glute
n
soja
most
erd
seld
er
sulfi
et
sesa
m
weekd
ier
lupin
e
Lact
ose
BLOEMKOOL IN WITTE SAUS - - + - - - + - - - - - - - +
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Koude groenten KNOLSELDERSALADE - - - + - - - - + + - + - - -
Zonder varken (vlees) VEGETARISCHE STEAK - - - + - - + + - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) BURGER MAIS PREI - - + + - - - - - + - - - - +
Lactose vrij (groenten) BLOEMKOOL - - + - - - - - - + - - - - +
Soep koud KERVELSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS COURGETTE 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALKOEN- BROCCOLIMIX -AARDAPPE - - - - - - - + - - - - - - -
BOLOGNAISE SAUS - - - + - - - - - + - - - - -
KAAS - - + - - - - - - - - - - - +
FARFALLE - - - + - - + - - - - - - - -
Zonder varken (vlees) RUNDSBOLOGNAISE SAUS - - - - - - - - - - - - - - -
Vegetarisch (vlees) BOLOGNAISE SAUS VEGETARISCH - - - + - - + + + + - - - - -
Overig BOLOGNAISE SAUS VEGETARISCH
Soep koud BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - +
Soep warm TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS RODE BIET 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter RUNDS - WITLOOF MET APPEL - AA - - - - - - - + - - - - - - -
CORDON BLEU - - + - - - + + - - - - - - +
BRAADJUS - - + - - - + + - - - - - - +
SNIJBOONTJES - - + - - - - - - + - - - - +
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Lactose vrij (vlees) KALKOENFILET - - + - - - - - + + - - - - +
Vegetarisch (vlees) GROENTEBURGER - - - - - - + + - + - - - - -
Soep koud TOMATENSOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS WORTEL 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter VIS - VENKEL - AARDAPPELEN 1KG - - - - + - - - - - - - - - -
VOL AU VENT - - + - - - + + - - - - - - +
TOMATEN - - - + - - - - + - - - - - -
KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Warme groenten KNOLSELDER - - - - - - - - - + - - - - -
Lactose vrij (vlees) VOL A VENT (lv) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Vegetarisch (vlees) VEGETARISCHE SNACKBALLETJES - - + + - - + + - - - - - - +
Soep koud ASPERGESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Soep warm TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Gemalen starter STARTERS POMPOEN 1KG - - - - - - - - - - - - - - -
Gemalen peuter KALFS - ERWTEN EN WORTELEN - - - - - - - - + - - - - - - -
KABELJAUWHAASJE - - - - + - - - - - - - - - -
NANTUASAUS - - + - + + + + - + - - + - +
PARIJSE WORTELEN - - + - - - - + - + - - - - +
PUREE - - + - - - - - - - - - - - +
Koude groenten FARMERSALADE - - - + - - - - + - - - - - -
Vegetarisch (vlees) KAASKROKET - - + - - - + + - - - - - - +
Lactose vrij (zetmeel) KOOKAARDAPPEL - - - - - - - - - - - - - - -
Overig KIPFILET
Soep koud FRANSE PEULTJES SOEP - - + - - - + + - + - - - - +
Standaard menu
Standaard menu
Standaard menu
Standaard menu
Standaard menu
di
27
/10
do
2
9/1
0za
31
/10
ma
2
6/1
0
ALL
ER
GE
NE
N I
NF
O
wo
2
8/1
0
ALL
ER
GE
NE
N I
NF
O
vr
30
/10
ALL
ER
GE
NE
N I
NF
O
22/09/2015 5/5