ACHTER BIJ COSI - cosineros.nl · BARBECStationsweg 13, Zuidlaren UESpagina 6 15-100 personen €...
12
ACHTER BIJ COSI Bij Cosineros is het onze missie om u zo onbezorgd mogelijk te laten genieten. Wij hebben voor u fantastische modules samengesteld voor alle gelegenheden. Wanneer u doorbladert vindt u de verschillende menu- en dranken modules. Heeft u een keuze gemaakt? Dan graag het contactformulier invullen zodat wij zo spoedig mogelijk contact met u kunnen opnemen. Wees welkom, Achter Bij Cosi! Het achtererf van Cosineros heeft een fraaie metamorfose ondergaan. De geheel omsloten binnenplaats is omgetoverd tot dé ideale plek voor feesten en partijen. De aankleding is rustiek met houtpartijen en varia- bele elementen. Afhankelijk van het jaargetijde of de weersomstan- digheden behoort een openlucht of overdekt feest tot de mogelijkheden. Dit maakt het mogelijk om elke partij, groot of klein, op maat te bedienen. Alle voorzieningen zijn aanwezig zoals aparte ingang, eigen toiletgroep, verwarming, garderobe en bar. Achter Bij Cosi biedt ruimte voor partijen en groepen van 20 tot 100 personen. Voor lunch groepen hebben wij in ons restau- rant al plaats vanaf 8 personen! Stationsweg 13, Zuidlaren Onze Locatie Bij Cosineros biedt u graag flexibili- teit. Wanneer u een keuze gemaakt heeft voor een buffet wat het beste bij uw gelegenheid past kunt u daarna zelf bepalen welke dranken wij uw gasten gaan serveren. Wij hebben hiervoor vier verschillende modules beschikbaar. De eerste is uitermate geschikt voor al uw lunchgelegenheden. De ove- rige drie zijn samengesteld voor een diner of borrel. Gerechten en Dranken Bij Cosineros verzorgt catering op locatie. Hiervoor rekenen wij een startbedrag van € 40,-. Voor alle locaties verder dan 10 km bij ons vandaan rekenen wij € 1,00 per Km erbij. Catering op locatie Bij Cosineros leggen wij ook de vegetarische eters in uw gezelschap graag in de watten. Wanneer u bij reservering aangeeft hoeveel vegetariërs er in uw gezelschap zijn bereiden onze koks voor hen voldoende alternatieve gerechten om ook hen een complete ervaring te bezorgen. Dit geldt voor al onze lunch-, diner- en zelfs borrel- arrangementen. Vegetarisch Het is al vervelend genoeg om een allergie te hebben. Daarom horen wij graag bij uw reservering met welke allergieën in het gezelschap wij rekening dienen te houden. Zo kunnen wij er voor zorgen dat niemand tekort gedaan wordt. Allergieën ✔ Garderobe ✔ Gratis parkeerruimte voor de deur ✔ Centraal gelegen in Zuidlaren ✔ Ruimte voor 20 tot 100 personen ✔ Mogelijkheid tot een open dak ✔ Terrasverwarmers aanwezig ✔ Eigen Bar ✔ Gezellige buitenhaard ✔ Eigen ingang en Garderobe T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
Transcript of ACHTER BIJ COSI - cosineros.nl · BARBECStationsweg 13, Zuidlaren UESpagina 6 15-100 personen €...
ACHTER BIJ COSIBij Cosineros is het onze missie om u zo onbezorgd mogelijk te latengenieten. Wij hebben voor u fantastische modules samengesteldvoor alle gelegenheden. Wanneer u doorbladert vindt u deverschillende menu- en dranken modules. Heeft u een keuze gemaakt? Dan graag het contactformulier invullenzodat wij zo spoedig mogelijk contact met u kunnen opnemen.
Wees welkom, Achter Bij Cosi!
Het achtererf van Cosineros heefteen fraaie metamorfose ondergaan.De geheel omsloten binnenplaats isomgetoverd tot dé ideale plek voorfeesten en partijen. De aankleding isrustiek met houtpartijen en varia-bele elementen. Afhankelijk van het jaargetijde of de weersomstan-digheden behoort een openlucht ofoverdekt feest tot de mogelijkheden.
Dit maakt het mogelijk om elkepartij, groot of klein, op maat te bedienen. Alle voorzieningen zijnaanwezig zoals aparte ingang, eigentoiletgroep, verwarming, garderobeen bar. Achter Bij Cosi biedt ruimtevoor partijen en groepen van20 tot 100 personen. Voor lunchgroepen hebben wij in ons restau-rant al plaats vanaf 8 personen!
Stationsweg 13, Zuidlaren
Onze Locatie
Bij Cosineros biedt u graag flexibili-teit. Wanneer u een keuze gemaaktheeft voor een buffet wat hetbeste bij uw gelegenheid past kunt u daarna zelf bepalen welkedranken wij uw gasten gaanserveren. Wij hebben hiervoor vierverschillende modules beschikbaar.De eerste is uitermate geschikt vooral uw lunchgelegenheden. De ove-rige drie zijn samengesteld voor eendiner of borrel.
Gerechten en Dranken
Bij Cosineros verzorgt catering oplocatie. Hiervoor rekenen wij eenstartbedrag van € 40,-.
Voor alle locaties verder dan 10 kmbij ons vandaan rekenen wij € 1,00per Km erbij.
Catering op locatie
Bij Cosineros leggen wij ook de vegetarische eters in uw gezelschapgraag in de watten. Wanneer ubij reservering aangeeft hoeveel vegetariërs er in uw gezelschap zijnbereiden onze koks voor henvoldoende alternatieve gerechtenom ook hen een complete ervaringte bezorgen. Dit geldt voor alonze lunch-, diner- en zelfs borrel-arrangementen.
Vegetarisch
Het is al vervelend genoeg om eenallergie te hebben. Daarom horenwij graag bij uw reservering metwelke allergieën in het gezelschapwij rekening dienen te houden. Zokunnen wij er voor zorgen datniemand tekort gedaan wordt.
Allergieën
✔ Garderobe✔ Gratis parkeerruimte voor de deur✔ Centraal gelegen in Zuidlaren
✔ Ruimte voor 20 tot 100 personen✔ Mogelijkheid tot een open dak✔ Terrasverwarmers aanwezig
✔ Eigen Bar✔ Gezellige buitenhaard✔ Eigen ingang en Garderobe
T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
INHOUDSOPGAVE
Buffetten
Warm & Koud A ..............................................................................................................................................................3Warm & Koud B ..............................................................................................................................................................3Warm & Koud C ..............................................................................................................................................................4
BarbecuesBarbecue A ......................................................................................................................................................................5Barbecue B ......................................................................................................................................................................5Barbecue C ......................................................................................................................................................................6
LunchbuffettenLunch A ............................................................................................................................................................................7Lunch B ............................................................................................................................................................................7Lunch C ............................................................................................................................................................................7
Uw borrelBij de Borrel A ................................................................................................................................................................8Bij de Borrel B ................................................................................................................................................................8Bij de Borrel C ................................................................................................................................................................8
High Tea, Beer of Wine?High Tea ..........................................................................................................................................................................9High Beer ........................................................................................................................................................................9High Wine ......................................................................................................................................................................10
Arrangementen drankenDranken Lunch ..............................................................................................................................................................11Dranken A ......................................................................................................................................................................11Dranken B ......................................................................................................................................................................11Dranken C ........................................................................................................................................................................1
Gegevens reservering ....................................................................................................................................12
Stationsweg 13, Zuidlaren
T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
ACHTER BIJ COSI
WARM & KOUD
VoorStokbrood met kruidenboter en pesto
KoudRauwe ham met meloenGroene salade met geitenkaasVleessaladeVissaladeRauwkostsalade
WarmKipsaté met pindasaus, kokos en kroepoekRunderstoofpotOvenaardappelsGegrilde groenteFriet met huisgemaakte mayonaise (niet op locatie)
DessertChocolademousse
Het eerste ABC bij Cosineros be-staat uit een buffet van koude enwarme gerechten. Sommigegerechten zijn al jaren favoriet bijonze gasten. Daarnaast vullen onzekoks de menu’s aan metprachtige klassiekers. Een Warm &Koud buffet is geschikt voor allerleigezelschappen van 15 tot 100personen. Heeft u iets speciaals tevieren of wilt u een thema in de aan-kleding? Laat het ons wetenzodat wij onze ervaring in kunnenzetten om uw gelegenheid extra speciaal te maken.
Stationsweg 13, Zuidlaren pagina 3
Buffetten
✔ 15-100 personen✔ € 22,50 p.p.
T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
Warm & Koud
BUFFETTENA
VoorStokbrood met kruidenboter en pestoMosterdsoep of Soep van de maand
KoudVleessaladeRauwkostsaladeRundercarpaccioGerookte zalmBeenham met honing-mosterdsaus
✔ 15-100 personen✔ € 25,00 p.p.
Warm & Koud
WarmVarkenshaas CosinerosPasta met spinazie en zalmCoq au vinGewokte garnalen met groenteOvenaardappelsGegrilde groenteFriet met huisgemaakte mayonaise (niet op locatie)
DessertHangop met vers fruitCheesecake
B
WARM & KOUD
VoorStokbrood met kruidenboter en pestoMosterdsoep of Soep van de maand
KoudRauwe ham met meloenGroene salade met geitenkaasVleessaladeVissaladeRauwkostsaladeRundercarpaccioGerookte zalmBeenham met honing-mosterdsaus
WarmGewokte garnalen met groenteVarkenshaassatéRunderstoofpotGemarineerde kip in krokant jasjeOvenaardappelsGegrilde groenteFriet met huisgemaakte mayonaise (niet op locatie)KruidenrijstAardappelgratin
DessertHangop met vers fruitCheesecakeChocolademousse
Stationsweg 13, Zuidlaren pagina 4
✔ 15-100 personen✔ € 29,00 p.p.
T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
Warm & Koud
BUFFETTENC
VoorStokbrood met kruidenboter en pesto
KoudRauwkostsaladeVleessaladeVissalade
WarmDrumsticksGemarineerde speklapSatéspiesCajun steakRundvlees burgerGepofte aardappelsGegrilde groenteFriet met huisgemaakte mayonaise (niet op locatie)
DessertChocolademousse
Bij Cosineros heeft niet alleen eenprachtige ruimte voor uw gezel-schap, wij hebben daarbij ook demogelijkheid om u te voorzien vaneen heerlijke barbecue.
We bieden u de keuze uit 3 moge-lijkheden. Uiteraard worden deze allemaal vergezeld door het traditi-onele stokbrood en onze huisge-maakte sauzen.
Stationsweg 13, Zuidlaren pagina 5
Barbecues
✔ 15-100 personen✔ € 22,50 p.p.
T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
Barbecue
BARBECUESA
VoorStokbrood met kruidenboter en PestoMosterdsoep of Soep van de maand
✔ 15-100 personen✔ € 25,00 p.p.
Barbecue
DessertHangop met vers fruitChocolademousse
B
Sauzen
✔ Mayonaise✔ Cocktailsaus✔ Pindasaus✔ Knoflooksaus✔ BBQ-Saus
Sauzen
✔ Mayonaise✔ Cocktailsaus✔ Pindasaus✔ Knoflooksaus✔ BBQ-Saus
KoudFruitsaladeGroene saladeVleessaladeSalade Cosineros
WarmRibeyeGemarineerde kipVarkenshaas SatéspiesTonijn steakCajun steakGarnalen spiesGegrilde groenteFriet met huisgemaakte mayonaise (niet op locatie)Ovenaardappels
Stationsweg 13, Zuidlaren pagina 6
BARBECUES✔ 15-100 personen✔ € 29,00 p.p.
T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
Barbecue C
Sauzen
✔ Mayonaise✔ Cocktailsaus✔ Pindasaus✔ Knoflooksaus✔ BBQ-Saus
KoudBeenham met honing-mosterdsausRauwkostsaladeVleessaladeVissaladeGeitenkaassaladeMeloen met rauwe ham
WarmDrumsticksEntrecoteSatéspiesCajun steakSpare ribsGepofte aardappelsGegrilde groenteZalmpakketjesGarnalen op spiesFriet met huisgemaakte mayonaise (niet op locatie)
DessertHangop met vers fruitCheesecakeGegrilde ananas met vanille-roomijs
VoorStokbrood met kruidenboter en PestoMosterdsoep of Soep van de maand
HoofdPain polair zalmPain polair beenhamAssortiment broodjesGeitenkaassalade
Voor iedereen die overdag iets te vieren heeft of de zakelijke be-spreking eens groots wil aanpakkenbiedt Bij Cosineros ook lunchbuffet-ten aan. Deze zullen doorgaans gewoon in ons restaurant plaats-vinden en zomers kan op verzoekzelfs op het terras gereserveerd worden.
Lunchbuffetten zijn mogelijk vanaf8 personen. Vergeet u niet door te geven of u vegetariërs in het gezelschap heeft!
Stationsweg 13, Zuidlaren pagina 7
Lunchbuffetten
✔ 8-80 personen✔ € 10,00 p.p.
T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
Lunch
LUNCHBUFFETTENA
VoorMosterdsoep of soep van de maand
HoofdClub sandwichPain polair zalmPain polair beenhamPain polair mozzarellaAssortiment broodjesRauwe ham met meloenSalade Cosineros
✔ 8-80 personen✔ € 14,00 p.p.
Lunch B
VoorMosterdsoep of soep van de maand
HoofdClub sandwichPain polair zalmPain polair beenhamPain polair mozzarellaRauwe ham met meloenFlammkuchenBourgondische kroketGeitenkaassaladeSalade Cosineros
DessertMini grand dessert
✔ 8-80 personen✔ € 17,50 p.p.
Lunch C
VOOR BIJ DE BORREL
Wilt u gasten uitnodigen voor een hapje en drankje dan heeft Bij Cosineros de volgende optiesvoor u bedacht.
We beginnen met de hapjes, u kuntde module voor dranken vinden opde pagina arrangementen dranken”.
Stationsweg 13, Zuidlaren pagina 8
Uw borrel
T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
UW BORRELHapjesWarme borrel mixBitterballenKoude hapjesZoutjesKaas & worst
✔ 8-80 personen✔ € 5,50 p.p.
Bij de Borrel A
HapjesWarme borrel mixBitterballenKaas & worstKoude hapjes deluxeKaasstengels en vlammetjesOlijvenChips, zoute stengels en zoutjes
✔ 8-80 personen✔ € 8,50 p.p.
Bij de Borrel B
HapjesWarme borrel mixBitterballenSatéspiesGemarineerde kip in een krokant jasjeKaas & worstKoude hapjes deluxeKaasstengels en vlammetjesOlijvenUienringenFrietjes met mayonaiseChips, zoute stengels en zoutjes
✔ 8-80 personen✔ € 11,50 p.p.
Bij de Borrel C
HIGH TEA, BEER OF WINE?
HapjesCake met confituur2 soorten Pain PolairCheesecakeBrownieToast met speciale dipPanna cottaCrème brûléeHam met meloenWrapRundercarpaccioVijg met geitenkaas
Schijnt de zon of wilt u een druile-rige zondagmiddag eens wat luxerdoorbrengen? Heeft u veel om tebespreken met uw vrienden of familie? Wij maken er graag eensmakelijke middag van.
Bij onze High Tea heeft u keuze uitonze favoriete theesoorten verge-zeld door heerlijke hapjes.
Met de High Beer en High Wine arrangementen bieden wij u eenmiddag vol mooie smaken met eenselectie bijpassende wijnen of bieren. Te reserveren of op de dagzelf te bestellen vanaf tweepersonen.
Stationsweg 13, Zuidlaren pagina 9
High Tea, Beer of Wine?
Natuurlijk ook
onbeperkt
thee leuten!
✔ 2-80 personen✔ € 18,50 p.p.
T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
High Tea
ARRANGEMENTEN
HapjesGang 1: Chateau Neubourg met 2 bijpassende hapjes
Gang 2: Maallust Wisseltap met 2 bijpassende hapjes
Gang 3: Scotch CTS met 2 bijpassende hapjes
Gang 4: Le Fort met appeltaart
✔ 2-80 personen✔ € 24,50 p.p.
High Beer
HIGH TEA, BEER OF WINE?
HapjesGang 1: Cava
BouillonToast met zalm
Gang 2: Sauvignon BlancSpies met garnalenSpies caprese
Gang 3: RoséWarme geitenkaasGegrilde zalm
Gang 4: Cabernet SauvignonEntrecôteRauwe ham
Gang 5: DessertwijnMini grand dessert
Stationsweg 13, Zuidlaren pagina 10
✔ 2-80 personen✔ € 24,50 p.p.
T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
High Wine
ARRANGEMENTEN
VOOR BIJ UW ARRANGEMENT
Onderstaande modules zijn uw op-ties om uw gelegenheid compleet temaken. Graag zien wij welkarrangement wij bij uw reserveringvoor uw gasten mogen serveren.
Stationsweg 13, Zuidlaren pagina 11
Arrangementen dranken
T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
DRANKENInbegrepenKoffie & TheeMelk BronwaterSinaasappelsap
✔ 2-3 consumpties✔ € 4,50 p.p.
Dranken Lunch
InbegrepenFrisdranken(tap) Bier4 Huiswijnen
✔ 2-4 consumpties✔ € 9,50 p.p.
Dranken A
InbegrepenFrisdranken(tap) Bier4 Huiswijnen
✔ 3-7 consumpties✔ € 14,50 p.p.
Dranken B
InbegrepenFrisdranken(tap) Bier8 HuiswijnenBinnenlands gedistilleerd2 Speciaal bieren
✔ 4-10 consumpties✔ € 17,50 p.p.
Dranken C
GEGEVENS RESERVERINGNaam: ................................................................................................................................................................................
Telefoonnummer: ..............................................................................................................................................................
Adres: ................................................................................................................................................................................
E-mail: ..............................................................................................................................................................................
Datum: ................................................................................................................................................................................
Tijdstip: ..............................................................................................................................................................................
Gelegenheid: ......................................................................................................................................................................
Bijzonderheden: ................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................................
Personen regulier: ................ personen Personen vegetarisch: ................ personen
Allergieën: ..........................................................................................................................................................................
Overige opmerkingen: ......................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................................
Stationsweg 13, Zuidlaren
T 050 409 14 52 www.cosineros.nl E [email protected]
ACHTER BIJ COSI
❑ Warm & Koud A❑ Warm & Koud B❑ Warm & Koud C
❑ Bij de Borrel A❑ Bij de Borrel B❑ Bij de Borrel C
❑ High Tea❑ High Beer❑ High Wine
❑ Barbecue A❑ Barbecue B❑ Barbecue C
❑ Lunch A❑ Lunch B❑ Lunch C
Keuze Arrangement
❑ Dranken lunch ❑ Dranken C ❑ Dranken D❑ Dranken A ❑ Dranken B
Keuze Dranken
pagina 12
