Breugelbuffet 29,00 MENU WARM BUFFET MENU KOUD & WARM ...€¦ · Fles (1L) mineraalwater, bruisend...
Transcript of Breugelbuffet 29,00 MENU WARM BUFFET MENU KOUD & WARM ...€¦ · Fles (1L) mineraalwater, bruisend...
Re
alis
atie
: Dru
kke
rij J
ac
ob
s •
Tel.
015-
22 0
5 69
•
Prijs
lijst
1/10
/201
8 (v
erv
an
gt
alle
vo
org
aa
nd
e p
rijsli
jste
n)
OPENINGSUREN:VRIJDAG EN ZATERDAG
VAN 11.30 - 22.00 u
ZONDAG VAN 11.30 - 21.00 u
I
Begijnendijkse Voetweg 13PIJPELHEIDE - BOOISCHOT
Te l . 0 1 5 - 2 2 0 6 0 0
in fo@wi l genhoeve .bew w w. w i l g e n h o e v e . b e
FEESTZAAL TOT 40 PERS.
MENU WARM BUFFET42,00 euro
Preiroomsoep
VarkenshaasjeKalkoenfi let
Champignon- en peperroomsausZalmfi let
KabeljauwhaasjeZeetongfi let
ScampiGarnaalroomsausWarme groenten
Fritten en kroketten
Dessertbord of dessertenbuffet*
*supplement 5 euro
MENU KOUD & WARM BUFFET45,00 euro
Agnes Sorellesoep
KOUD BUFFETTomaat met grijze garnaal
Gerookte forelGestoomde zalm
Perzik met tonijnmousseAardappel- en pastasalade
Mayonaise - tartaar - cocktailkoude groenten
WARM BUFFETVarkenshaasje
KalkoengebraadChampignon- en peperroomsaus
Warme groentenFritten en kroketten
Dessertbord of dessertenbuffet*
*supplement 5 euro
KOUD BUFFET 125,00 euro
Tomaat met garnaalGerookte forel
Gestoomde zalmPerzik met tonijnmousse
VarkensgebraadKippendrum
Ham met aspergeGevuld ei
Aardappel- en pastasaladeMayonaise - tartaar - cocktail
Koude groenten
KOUD BUFFET 232,00 euro
Koud buffet 1 aangevuld met
Gandaham met meloenRundsgebraad
VogelnestjeGerookte zalm
BoerenpatéTaboulé salade
DE ZAAL IS PAS DEFINITIEF GERESERVEERD NA HET BETALENVAN EEN VOORSCHOT VAN 100 EURO
Breugelbuffet 29,00GroentensoepFrikadellen met krieken - Zwarte pensen met appelmoesGemarineerde ribbekes - KippendrumsSpek met eieren - Stoemp - RauwkostRijstpap - Vlaai - ChocolademousseKoffi e of thee bij het eten
Grootmoeders buffet 26,40Tomatenroomsoep met balletjesVidé - Stoofvlees - Rauwkost - Fritten en krokettenDame Blanche
Italiaans buffet 28,00MinestronesoepLasagne - Spaghetti bolognaiseTagliatelli met vis en kruidensausSpirelli met wokgroenten en rode pestoItaliaans dessertenbord
Warm & koud buffet “DELUXE” 55,00Soep naar keuze
Koud buffet Warm buffetTomaat met grijze garnaal Kalfsgebraad4 soorten gerookte vis Lamskoteletten met kruidensausGestoomde zalm ChampignonroomsausGestoomde forel PeperroomsausPerzik met tonijnmousse Warme groentenGevuld ei Kroketten & gratinTomaat - mozarella - basilicumAardappel, pasta en taboulé saladeSauzen en koude groenten
Dessertbord of dessertenbuffet *
* supplement 5 euro
Koude voorgerechten
Garnaalcocktail 10,50
Gegarnierde zalm 7,50
Gandaham met meloen 7,50
Lauw slaatje met kip en ananas 7,90
Slaatje met warme geitenkaas en spek 7,90
Noorse visschotel 12,50
Rundscarpaccio met ruccola en parmezaanschilfers 12,10
Soepen
Groentensoep 4,50
Tomatenroomsoep met balletjes 4,90
Aspergeroomsoep 5,10
Witloofroomsoep met spekjes 5,10
Kerriesoep met kip en garnaal 6,50
Kreeftenroomsoep 6,50
Broccolisoep met ham en kruidenkaas 5,90
Warme voorgerechten
Vidé 7,90
Kaaskroketten (2 stuks) 7,00
Garnaalkroketten (2 stuks) 11,30
Duo van kaas- en garnaalkroketten 10,50
Pasta met kip en rode pesto 7,50
Scampi (6 stuks) 10,50
Visspies met kerriesaus 10,00
Zeetongrol op z’n Normandisch 11,00
Hoofdgerechten vlees
Kalkoengebraad met warme groenten 14,50
Varkenshaasje met warme groenten 15,10
Gemengd gebraad met warme groenten 16,10
Kalfsgebraad met warme groenten 25,00
Lamskoteletjes met kruidensaus 25,00
Hoofdgerechten vis
Kabeljauwhaasje met preiroomsaus 23,20
Zalmfi let met kruidensaus 22,20
Visassortiment met garnaalsaus 24,00
Scampi (10 stuks) in roomsaus 19,50
Zeeduivel met spinazie en saffraansaus 24,50
Bij alle hoofdgerechten zijn fritten, kroketten, puré, gratin of rijst inbegrepen.
Desserten
Dame blanche 5,20
Roomijs met vers fruit 7,20
Roomijslammetje 7,20
Duo van chocolademousse 7,50
Appelstrüdel met roomijs 6,50
Dessertbord 10,00
Dessertenbuffet 15,00
Receptie (gedurende 1 uur)
met Cava - Kirr - fruitsap - zoute versnaperingen 7,90
met schuimwijn - Kirr - fruitsap - zoute versnaperingen 6,90
Koude hapjes (‘t stuk) 1,50
Warme hapjes (‘t stuk) 1,50
Cava - Kirr - fruitsap - 2 warme en 2 koude hapjes 13,00
Dranken
Fles (1L) mineraalwater, bruisend water 5,50
Fles (1L) Cola, Fanta 8,50
Fles (1L) fruitsap 10,00
Fles wijn wit, rode of rosé wijn 17,50
Koffi e 2,30
Koffi e met versnaperingen 6,90
De bovenvermelde prijzen kunnen gewijzigd worden naargelang de dagprijs
van de producten (de prijzen zijn geldig vanaf min. 20 volwassen personen).
De gerechten kunnen ook afgehaald worden. Er kunnen ook gerechten
worden gekozen die niet op deze lijst staan. Bent u allergisch,
laat het ons weten.