7mo OK-Modulo Formativo

5/19/2018 7mo OK-Modulo Formativo

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UNIVERSIDAD TCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS Y DE LA EDUCACIN

CARRERA DE TURISMO Y HOTELERA

MODALIDAD PRESENCIAL

Mdulo Formativo

(Slabo)

INGLS AVANZADO

SPTIMO SEMESTRE A

Emma Jackeline Herrera Lasluisa

Licenciatura en Ciencias de la Educacin Mencin Ingls

Magster en Docencia Universitaria y Administracin Educativa

AMBATOECUADOR

Octubre 2014Marzo 2015


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NOCIN BSICA

El presente mdulo permite que los estudiantes identifiquen y discutan sobre cmo identificar ydiscutir sobre las diferentes cultas, paquetes de viaje, dar direcciones, haciendo reservacionesen habitaciones, y confirmando una reservacin; as como tambin revisar lecturas y practicar

el audio relacionadas a estos temas utilizando las cuatro destrezas del idioma Ingls.

Adems asociar las competencias lingsticas para cmo llegar al aeropuerto, hablar sobre elclima, viajes internacionales, aseo de habitaciones en un hotel, como ser un conserje, ytransferencias en el aeropuerto.

Igualmente podrn determinar situaciones de seguridad en el aeropuerto, procedimientos en elaeropuerto, retrasos de vuelos, evacuacin, checking out, y saludo y bienvenidas a huspedesusando todas las destrezas del idioma ingls.

A la vez los estudiantes podrn contrastar sobre los tipos donde est el equipaje, explicando la

cuenta, negociando los precios, explicando el men, tomando una orden en un restaurante, yservicio en una habitacin; para alcanzar xitos en la empresa turstica y hotelera.

Tambin aplicaran las competencias lingsticas para descubrir localizaciones de ayuda,emergencia, hablando sobre sntomas de salud, banquetes, como almacenar los alimentos yordenando suministros de alimentos.

Todos estos contenidos estn relacionados a la Carrera de Turismo y Hotelera y sern de granaporte para su vida diaria.

Se trabajar con tcnicas activas que permitan el desarrollo de nociones elementales como elanlisis y la sntesis, descripcin y narracin, debates, dramatizaciones etc., para que le permitanal estudiante desenvolverse de una mejor manera dentro del idioma Ingls; y de esta maneraalcanzar una comunicacin eficaz en un contexto socio-cultural autntico.


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NDICE DE CONTENIDO

N. CONTENIDOS PG

Portada

Nociones Bsicas. 2

ndice 3

I Datos Bsicos de Modulo 4

II Ruta Formativa. 5

III Metodologa de Formacin 7

IV Planeacin de la Evaluacin 12

V Guas Instruccionales.. 18

VI Material de apoyo 20

VII Validacin del mdulo.. 21


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I. DATOS BSICOS DEL MDULO

INGLES AVANZADO

Cdigo:

FCHETHP0702(076360702)

Prerrequisitos:

Ingls Bsico I Ingls Bsico II Ingls Pre Intermedio I Ingls Pre Intermedio II Ingls Intermedio I Ingls Intermedio II

Competencia Especfica:

Emplear el Ingls como herramienta de trabajopara interpretar manuales tursticos y hotelerosredactados en este idioma que aseguren unacorrecta traduccin.

Crditos:

5(Cinco)

Semestre:

Sptimo A

Correquisitos:Gestin de Emprendimiento Hotelero

Gestin de Proyectos Socio productivosDesarrollo de MarketingLegislacin TursticaCocina Internacional

Nivel de formacin:

Terminal de Tercer Nivel

Horas clase semanal: 5 horas clase presencial5 horas trabajo autnomo

Total horas clase al semestre:100 horas clase100 horas trabajo autnomo

Nombre de docente: Emma Jackeline Herrera Lasluisa

Ttulo y Grado Acadmico: Licenciatura en Ciencias de la Educacin Mencin Ingls,

Magster en Docencia Universitaria y Administracin Educativa,

rea Acadmica por Competencia Global:InglsHorario de atencin:Viernes de 12h00 a 13h00

Telfonos:0987022325E-mail:[email protected]
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]


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II. RUTA FORMATIVA

Nodo problematizador:Falta de conocimiento de los elementos lingsticos, y los aspectos socioculturales queintervienen en el aprendizaje del ingls como segundo idioma en la prctica Turstica yHotelera

Competencia Global:Hacer uso del idioma Ingls avanzado, y dems aspectos socioculturales relacionados alTurismo y Hotelera con el fin de aplicarlos de manera efectiva.

Competencias Especficas que conforman la competencia global: Emplear el ingls avanzado como herramienta de trabajo en la parte comunicacional, einterpretacin de manuales tursticos y hoteleros de forma eficaz y eficiente. Elaborar toda la informacin pertinente al Turismo y Hotelera utilizando el ingls

avanzado en las diferentes reas que implica el quehacer turstico y Hotelero.

Mdulos que conforman la Competencia Especfica: Ingls Bsico I Ingls Bsico II Ingls Pre Intermedio I Ingls Pre Intermedio II Ingls Intermedio I Ingls Intermedio II Ingls Avanzado

Descripcin de la Competencia Especfica:Emplear el ingls avanzado como herramienta de trabajo en la parte comunicacional, einterpretacin de manuales tursticos y hoteleros de forma eficaz y eficiente.


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Elementos de competencia a desarrollar con el mdulo

1. Identificar y discutir sobre las diferentes culturas, paquetes de viaje, dar direcciones,haciendo reservaciones en habitaciones, y confirmando una reservacin; as comotambin revisar lecturas y practicar el audio relacionadas a estos temas utilizando las

cuatro destrezas del idioma Ingls.

2. Asociar las competencias lingsticas para cmo llegar al aeropuerto, hablar sobre elclima, viajes internacionales, aseo de habitaciones en un hotel, como ser un conserje,y transferencias en el aeropuerto.

3. Determinar situaciones de seguridad en el aeropuerto, procedimientos en elaeropuerto, retrasos de vuelos, evacuacin, checkingout, y saludo y bienvenidas ahuspedes usando todas las destrezas del idioma ingls.

4. Contrastar sobre los tipos de equipaje, explicando la cuenta, negociando los precios,

explicando el men, tomando una orden en un restaurante, y servicio en unahabitacin; para alcanzar xitos en la empresa turstica y hotelera.

5. Aplicar las competencias lingsticas para descubrir localizaciones de ayuda,emergencia, hablando sobre sntomas de salud, banquetes, como almacenar losalimentos y ordenando suministros de alimentos.

reas de investigacin del mdulo:

Turismo

Vinculacin con la sociedad a travs del mdulo:

Emplear el ingls avanzado como herramienta de trabajo en la parte comunicacional, einterpretacin de manuales tursticos y hoteleros de forma eficaz y eficiente.


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III. METODOLOGA DE FORMACIN

Enfoque didctico general:Aprendizaje Basado en Problemas(ABP)Ambientes de Aprendizaje:Para el desarrollo de los elementos de competencia, ser importante contar con varios espacios destacando el aulacomo ambiente principal, sin embargo hay

que considerar que para su trabajo autnomo se desarrollar en casa donde podrn realizar sus trabajos de autoestudio y autoanlisis de los contenidos yavistos en clase; as mismo se realizar trabajos relacionados al ingls en un ambiente real de acuerdo a la realidad del contexto, adems la parte investigativase desarrollar en la biblioteca y dems espacios que coadyuven a la investigacin del estudiante conjuntamente con la parte tecnolgica.

ELEMENTOS CONTENIDOSCOGNOSCITIVOS

CONTENIDOSPROCEDIMENTALES

CONTENIDOSACTITUDINALES

ESTRATEGIAS DID CTICASESPECFICAS

TIEMPO

1. Identificar y discutirsobre las diferentesculturas, paquetes deviaje, dar direcciones,haciendo reservacionesen habitaciones, yconfirmando unareservacin; as comotambin revisar lecturasy practicar el audiorelacionadas a estostemas utilizando las

cuatro destrezas delidioma Ingls.

- Que es una cultura y como lasculturas pueden causar problemas.-Vocabulario de culturas.-Conversaciones entre el jefe y unhusped.-Agencias de viaje-Que incluye un paquete turstico.-Conversaciones entre el agente deviajes vs el cliente.-Dando y preguntando direccionesen una nueva ciudad.-Reservaciones de una habitacinen un hotel.-Vocabulario y expresiones parahacer reservaciones.-Lealtad a hoteles por huspedes.-Que es confirmar una reservacin.

-Intercambiar informacin sobreculturas-Investigar vocabulario de culturas-Crear conversaciones con jefe yhusped.-Hablar sobre agencias de viaje.- Usar paquetes tursticos.-Utilizar expresiones para dar ypreguntar direcciones.-Hacer reservaciones en un hotel.-Conocer sobre la lealtad que elcliente tiene en un hotel.-Saber cmo hacer una reservacin.-Utilizar expresiones y vocabulariopara un mejor desenvolvimiento.

-Demostrar una actitudpositiva frente a los temastratados-Demostrar inters-Trabajar en equipo-Participar activamente

Ciclo de aprendizajeExperiencia:. Lluvia de ideas, Simulaciones,warm ups, crossword, puzz les,juegosReflexinEjercicios de discusin:-Grupos de conversacin- Debates- TrosLecturaOrg. GrficosConceptualizacin:Explicacin, anlisisAplicacinPresentaciones, SimulacionesJuegos de rol, ejercicios,-Lecciones

20 horas


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PRODUCTO:Ensayo de contraste entre la riqueza cultural de cada una de las ciudades al interior de nuestro pas y los diversos detalles de inters para el viajero.

2.Asociar las competenciaslingsticas para cmo llegaral aeropuerto, hablar sobre elclima, viajes internacionales,aseo de habitaciones en unhotel, como ser un conserje, ytransferencias en elaeropuerto.

-Estrategias para ir alaeropuerto.-Diferentes maneras de ir alaeropuerto.-Vocabulario del aeropuerto.-Clima.-Viajes internacionales y quedocumentacin se necesita.-Que se necesita para la

limpieza de una habitacin.-Obligaciones de una ama dellaves.-Actividades de las personascuando viajan.-Obligaciones de un conserje enun hotel.-Como llegar al aeropuertodesde el hotel.-Vocabulario y expresiones deayuda al husped por parte delhotel.

-Usar estrategias para ir alaeropuerto.-Conocer vocabulario delaeropuerto-Saber que se necesita para lalimpieza de una habitacin.-Averiguar cmo llegar a;aeropuerto.-Estudiar Obligaciones de un

conserje en un hotel.-Utilizar expresiones de cmollegar al aeropuerto desde unhotel.

-Socializar con sus compaeros-Trabajar en equipo-Valorar el trabajo de cadaestudiante.-Mostrar inters en hablar.-Conversar con eficacia sobresituaciones reales.

Ciclo de aprendizajeExperiencia:. Lluvia de ideas, Simulaciones,warm ups, crossword, puzzles,juegosReflexinEjercicios de discusin:-Grupos de conversacin- Debates

- TrosLecturaOrg. GrficosConceptualizacin:Explicacin, anlisisAplicacinPresentaciones, SimulacionesJuegos de rol, ejercicios,-Lecciones

20 horas

PRODUCTO: Dramatizacin de itinerarios recomendados en viajes y estancias que realizan las personas en lugares distintos a su entorno habitual


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3.Determinarsituaciones de seguridaden el aeropuerto,

procedimientos en elaeropuerto, retrasos devuelos, evacuacin,checking out, y saludoy bienvenidas ahuspedes usando todas

las destrezas del idiomaingls.

- Maneras de estar seguroen el aeropuerto.-Reglas que se debe seguiren el aeropuerto.-Procedimientos en elavin.-Que hace una azafatadurante el vuelo.-Retrasos de los vuelos.

-Emergencias en losferiados-Que hacer en caso deemergencias.-Que hacen las personasantes del check out.-Vocabulario yexpresiones para el checkout.-Saludos a clientes en unrestaurante.-Problemas que puedenocurrir antes de la cena.

-Indagar las manerasseguras de estar en elaeropuerto.-Conocer cules son lasreglas que se debe seguiren el aeropuerto.- Examinar cuales son los

procedimientos en unavin.

- Analizar que hace unaazafata en el avin ycules son lasobligaciones que tienen.-Conocer cules son lasrazones que se retrasanlos vuelos.-Analizar cules son lasemergencias en losferiados.-Estudiar vocabulario parasaludar a clientes en unrestaurante.-Indagar que problemas

pueden existir antes decenar.-Utilizar expresiones yvocabulario para un mejordesenvolvimiento.

-Demostrar simpata con elgrupo.-Valorar el speaking de loslos compaeros.-Trabajar en equipo-Conversar con eficacia sobresituaciones reales.

Ciclo de aprendizajeExperiencia:. Lluvia de ideas,Simulaciones, warm ups,crossword, puzzles, juegosReflexinEjercicios de discusin:- Grupos de conversacin- Debates

- TrosLecturaOrg. GrficosConceptualizacin:Explicacin, anlisisAplicacinPresentaciones,SimulacionesJuegos de rol, ejercicios,-Lecciones

20 horas

PRODUCTO: Manual de seguridad turstica considerando las diferentes actividades destinadas al turismo y a la recreacin.


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4. Contrastar sobre lostipos donde est elequipaje, explicando lacuenta, negociando los

precios, explicando elmen, tomando unaorden en un restaurante,y servicio en unahabitacin; para

alcanzar xitos en laempresa turstica yhotelera.

-Vocabulario para hacer elequipaje.-Qu hacer con elequipaje perdido.-Conversaciones entreempleados y pasajeros.-Cuentas por pagarcuando alguien sale.-Artculos que se compra

cuando se va de viaje.-Escuchar conversacionessobre negociaciones.-Comidas favoritas almomento de ordenar elmen.-Maneras de preparar elmen.-Vocabulario para cocinar-Preguntas que elmesero/mesera usa paratomar una orden.-Maneras de obtenercomida en un hotel.

- Investigar vocabulariopara hacer el equipaje.-Dialogar sobre qu hacercon el equipaje perdido.-Realizar conversaciones.- Conocer las expresionesque se usa para pagar unacuenta en un restaurante.-Saber que artculos se

compra cuando se viaja.-Escuchar conversacionessobre negociaciones.-Analizar que comidasson las favoritas para las

personas.-Estudiar las maneras de

preparar el men.-Utilizar vocabulario quese usa en la cocina.-Aprender expresionesque los meseros usan enun restaurante.

- Actuar con perseverancia.-Mostrar confianza en smismo-Socializar con suscompaeros-Trabajar en equipo

Ciclo de aprendizajeExperiencia:.Lluvia de ideas,Simulaciones, warm ups,crossword, puzzles, juegosReflexinEjercicios de discusin:-Grupos de conversacin- Debates


20 horas

PRODUCTO: Paquete Turstico que incluya detalles de inters para el viajero


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5. Aplicar lascompetenciaslingsticas paradescubrir localizacionesde ayuda, emergencia,hablando sobresntomas de salud,

banquetes, comoalmacenar los alimentos

y ordenando suministrosde alimentos.

-Cosas malas que puedesuceder durante un viaje.-Vocabulario paralocalizar ayuda.-Emergencias que puedensuceder en el avin.-Vocabulario deemergencia.-Sntomas de

enfermedades.-Vocabulario deenfermedades.-Eventos que se organizaen el hotel.-Que empleados ayudanen los eventos.-Vocabulario til para

banquetes.-Lugares donde almacenarla comida en la cocina.-Maneras seguras dealmacenar la comida.-Como obtenersuministros.

-Describir las cosas malasque puede sucederdurante un viaje.-Conocer vocabulario

para localizar ayuda.- Conocer vocabulario

para emergencia yenfermedades.- Saber qu tipo de

eventos organizan loshoteles.-Conocer que empleadosayudan a sus eventos.-Investigar quevocabulario se usa en los

banquetes.- Indagar tips paraalmacenar comida en lacocina.-Saber maneras seguras dealmacenar la comida- Conocer cmo obtenersuministros.

-Ser crtico-Compartir ideas-Trabajar en equipo-Mostrar inters en investigarsobre los temas tratados.

Ciclo de aprendizajeExperiencia:.Lluvia de ideas,Simulaciones, warm ups,crossword, puzzles, juegosReflexinEjercicios de discusin:-Grupos de conversacin- Debates


20horas

PRODUCTO FINAL: Propuesta estratgica explicativa de las ubicaciones cercanas en caso de suscitarse algn tipo de emergencia en la actividad turstica.


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IV. PLANEACIN DE LA EVALUACIN

Escala de Valoracin (Nivel ponderado de aspiracin)

Nivel Terico prctico innovador: 9.0 a 10.0 AcreditableMuy Satisfactorio

Nivel Terico prctico experto: 8.0 a 8.9 AcreditableSatisfactorio

Nivel tericoprctico bsico: 7.0 a 7.9 Acreditable - Aceptable

Nivel terico avanzado (anlisis crtico): 5.5 a 6.9 No acreditable

Nivel terico bsico (comprensin): < a 5.5 No acreditable

Competencia Especfica a desarrollarse a travs del mdulo:


Emplear el ingls avanzado como herramienta de trabajo en la parte comunicacional, e interpretacin demanuales tursticos y hoteleros de forma eficaz y eficiente.

No ELEMENTO INDICADORES DE LOGROS

1 Identificar y discutir sobre lasdiferentes cultas, paquetes de viaje, dardirecciones, haciendo reservaciones enhabitaciones, y confirmando unareservacin; as como tambin revisarlecturas y practicar el audiorelacionadas a estos temas utilizandolas cuatro destrezas del idioma Ingls.

-Intercambia informacin sobre culturas-Investiga vocabulario de culturas-Crea conversaciones con jefe y husped.-Habla sobre agencias de viaje.

- Usa paquetes tursticos.-Utiliza expresiones para dar y preguntar direcciones.-Hace reservaciones en un hotel.-Conoce sobre la lealtad que el cliente tiene en un hotel.-Sabe cmo hacer una reservacin.-Utiliza expresiones y vocabulario para un mejor desenvolvimiento.-Demuestra una actitud positiva frente a los temas tratados

- Demuestra inters-Trabaja en equipo-Participa activamente

2 Asociar las competencias lingsticaspara cmo llegar al aeropuerto, hablarsobre el clima, viajes internacionales,aseo de habitaciones en un hotel, comoser un conserje, y transferencias en elaeropuerto.

-Usa estrategias para ir al aeropuerto.-Conoce vocabulario del aeropuerto-Sabe que se necesita para la limpieza de una habitacin.-Averigua cmo llegar a; aeropuerto.-Estudia Obligaciones de un conserje en un hotel.-Utiliza expresiones de cmo llegar al aeropuerto desde un hotel.-Socializa con sus compaeros-Trabaja en equipo-Valora el trabajo de cada estudiante.-Muestra inters en hablar.-Conversa con eficacia sobre situaciones reales.


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3 Determinar situaciones de seguridaden el aeropuerto, procedimientos en elaeropuerto, retrasos de vuelos,evacuacin, checking out, y saludo y

bienvenidas a huspedes usando todaslas destrezas del idioma ingls.

- Indaga las maneras seguras de estar en el aeropuerto.-Conoce cules son las reglas que se debe seguir en el aeropuerto.- Examina cuales son los procedimientos en un avin.- Analiza que hace una azafata en el avin y cules son las obligacionesque tienen.-Conoce cules son las razones que se retrasan los vuelos.-Analiza cules son las emergencias en los feriados.

-Estudia vocabulario para saludar a clientes en un restaurante.-Indaga que problemas pueden existir antes de cenar.-Utiliza expresiones y vocabulario para un mejor desenvolvimiento.-Demuestra simpata con el grupo.-Valora el speaking de los compaeros.-Trabaja en equipo-Conversa con eficacia sobre situaciones reales.

4 Contrastar sobre los tipos donde estel equipaje, explicando la cuenta,negociando los precios, explicando elmen, tomando una orden en unrestaurante, y servicio en unahabitacin; para alcanzar xitos en laempresa turstica y hotelera.

- Investiga vocabulario para hacer el equipaje.-Dialoga sobre qu hacer con el equipaje perdido.-Realiza conversaciones.- Conoce las expresiones que se usa para pagar una cuenta en unrestaurante.-Sabe que artculos se compra cuando se viaja.-Escucha conversaciones sobre negociaciones.

-Analiza que comidas son las favoritas para las personas.-Estudia las maneras de preparar el men.-Utiliza vocabulario que se usa en la cocina.-Aprende expresiones que los meseros usan en un restaurante.- Acta con perseverancia.-Muestra confianza en si mismo-Socializa con sus compaeros-Trabaja en equipo

5 Aplicar las competencias lingsticaspara descubrir localizaciones de ayuda,emergencia, hablando sobre sntomasde salud, banquetes, como almacenarlos alimentos y ordenando suministros

de alimentos.

-Describe las cosas malas que puede suceder durante un viaje.-Conoce vocabulario para localizar ayuda.- Conoce vocabulario para emergencia y enfermedades.- Sabe qu tipo de eventos organizan los hoteles.-Conoce que empleados ayudan a sus eventos.

-Investiga que vocabulario se usa en los banquetes.- Indaga tips para almacenar comida en la cocina.-Sabe maneras seguras de almacenar la comida- Conoce cmo obtener suministros.-Es critico-Comparte ideas-Trabaja en equipo-Muestra inters en investigar sobre los temas tratados.


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PROCESO DE VALORACIN


Emplear el ingls avanzado como herramienta de trabajo en la parte comunicacional, e interpretacin demanuales tursticos y hoteleros de forma eficaz y eficiente.

Elementos delmdulo

EvaluacinDiagnstica

Evaluacinformativa

Evaluacin de Desempeo*

Producto Sustentacin

1. Identificar y discutirsobre las diferentescultas, paquetes deviaje, dar direcciones,haciendo reservacionesen habitaciones, yconfirmando unareservacin; as comotambin revisar lecturasy practicar el audiorelacionadas a estostemas utilizando lascuatro destrezas delidioma Ingls.

-Prueba deDiagnstico-Reconocer ydiferencia diferentevocabulariorelacionado alaeropuerto, saludos,equipaje ,men,restaurant,-Escuchar y dialogarusando el vocabularioestudiado

-Intercambiainformacin sobreculturas-Investiga vocabulariode culturas-Crea conversacionescon jefe y husped.-Habla sobre

agencias de viaje.- Usa paquetestursticos.-Utiliza expresiones

para dar y preguntardirecciones.-Hace reservacionesen un hotel.-Conoce sobre lalealtad que el clientetiene en un hotel.-Sabe cmo hacer unareservacin.-Utiliza expresiones y

vocabulario para unmejordesenvolvimiento.-Demuestra unaactitud positiva frentea los temas tratados- Demuestra inters-Trabaja en equipo-Participa activamente

-Fundamentar unensayo de contrasteentre la riquezacultural de cada unade las ciudades alinterior de nuestro

pas y los diversosdetalles de inters

para el viajero.

-Realizar unaexposicin sobre elcollage de lasculturas que existenen la provincia deTungurahua y comoes el servicio dereservaciones en unhotel.

-ExposicinPresentacin decollage 30%

-Contenido 50%

-Manejo de Material20%

Tcnicas einstrumentos:

Pruebas Escritas:-Seleccin Mltiple-Pareo-Entrevistas

-Rbricas-Trabajos Escritos-Portafolio

-Observacin:-Registro

2.Asociar las

competenciaslingsticas para cmollegar al aeropuerto,hablar sobre el clima,viajes internacionales,aseo de habitaciones enun hotel, como ser unconserje, ytransferencias en elaeropuerto.

Identificar y discutir

sobre las diferentescultas, paquetes deviaje, dar direcciones,haciendoreservaciones enhabitaciones, yconfirmando unareservacin; as comotambin revisarlecturas y practicar el

-Usa estrategias para

ir al aeropuerto.-Conoce vocabulariodel aeropuerto-Sabe que se necesita

para la limpieza deuna habitacin.-Averigua cmollegar a; aeropuerto.-Estudia Obligacionesde un conserje en un

- Presentar una

dramatizacin deitinerariosrecomendados enviajes y estanciasque realizan las

personas en lugaresdistintos a suentorno habitual.

-Dramatizar usando

una conversacinprediseada engrupo sobre cmo yqu hacer cuando seva al aeropuerto yque hacer comohusped en el hotel.

-ExposicinPresentacin de


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audio relacionadas aestos temas utilizandolas cuatro destrezasdel idioma Ingls.

hotel.-Utiliza expresionesde cmo llegar alaeropuerto desde unhotel.-Socializa con suscompaeros

-Trabaja en equipo-Valora el trabajo decada estudiante.-Muestra inters enhablar.-Conversa coneficacia sobresituaciones reales.

dramatizacin 30%

-Contenido 50%

-Creatividad20%





3.Determinarsituaciones de seguridaden el aeropuerto,

procedimientos en elaeropuerto, retrasos devuelos, evacuacin,checking out, y saludoy bienvenidas ahuspedes usando todaslas destrezas del idiomaingls.

Asociar lascompetenciaslingsticas para cmollegar al aeropuerto,hablar sobre el clima,viajes internacionales,aseo de habitacionesen un hotel, como serun conserje, ytransferencias en elaeropuerto.

- Indaga las manerasseguras de estar en elaeropuerto.-Conoce cules sonlas reglas que se debeseguir en elaeropuerto.- Examina cuales sonlos procedimientos enun avin.- Analiza que haceuna azafata en elavin y cules son lasobligaciones quetienen.

-Conoce cules sonlas razones que seretrasan los vuelos.-Analiza cules sonlas emergencias en losferiados.-Estudia vocabulario

para saludar a clientesen un restaurante.-Indaga que

problemas puedenexistir antes de cenar.-Utiliza expresiones yvocabulario para unmejor

desenvolvimiento.-Demuestra simpatacon el grupo.-Valora el speaking delos compaeros.-Trabaja en equipo-Conversa coneficacia sobresituaciones reales.

-Disear un manualde seguridadtursticaconsiderando lasdiferentesactividadesdestinadas alturismo y a larecreacin.

-Exponer un trpticosobre como estarseguro en un viaje,aeropuerto y quehacer en el checkout.

-ExposicinPresentacin detrptico 30%

-Contenido 50%

-Manejo de Materialy creatividad

20%


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4. Contrastar sobre lostipos donde est elequipaje, explicando la

cuenta, negociando losprecios, explicando elmen, tomando unaorden en un restaurante,y servicio en unahabitacin; paraalcanzar xitos en laempresa turstica yhotelera.

Determinarsituaciones deseguridad en el

aeropuerto,procedimientos en elaeropuerto, retrasosde vuelos,evacuacin, checkingout, y saludo y

bienvenidas ahuspedes usandotodas las destrezas delidioma ingls.

-Investiga vocabulariopara hacer el equipaje.-Dialoga sobre qu

hacer con el equipajeperdido.-Realizaconversaciones.- Conoce lasexpresiones que seusa para pagar unacuenta en unrestaurante.-Sabe que artculos secompra cuando seviaja.-Escuchaconversaciones sobrenegociaciones.

-Analiza que comidasson las favoritas paralas personas.-Estudia las manerasde preparar el men.-Utiliza vocabularioque se usa en lacocina.-Aprende expresionesque los meseros usanen un restaurante.- Acta con

perseverancia.-Muestra confianza ensi mismo-Socializa con suscompaeros-Trabaja en equipo

-Elaborar unPaquete Tursticoque incluya detalles

de inters para elviajero

-Presentar en formagrupal un paqueteTurstico y

dramatizacin aalgn lugar delEcuador.

-ExposicinPresentacin del

paquete turstico30%

-Contenido 50%

-Manejo de Materialy creatividad20%





5.Aplicar lascompetenciaslingsticas paradescubrir localizacionesde ayuda, emergencia,

hablando sobresntomas de salud,

banquetes, comoalmacenar los alimentosy ordenandosuministros dealimentos.

Contrastar sobre lostipos donde est elequipaje, explicandola cuenta, negociandolos precios,

explicando el men,tomando una orden enun restaurante, yservicio en unahabitacin; paraalcanzar xitos en laempresa turstica yhotelera.

-Describe las cosasmalas que puedesuceder durante unviaje.-Conoce vocabulario

para localizar ayuda.- Conoce vocabulario

para emergencia yenfermedades.- Sabe qu tipo deeventos organizan loshoteles.-Conoce queempleados ayudan asus eventos.-Investiga que

Presentar una

propuestaestratgicaexplicativa de lasubicacionescercanas en caso desuscitarse algn tipode emergencia en laactividad turstica.

-Dramatizacinsobre un evento enun hotel/catering enel que actenempleados y jefes e

intervengan viajesen un avin.

-ExposicinPresentacinDramatizacin 30%

-Contenido 50%

-Creatividad 20%


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vocabulario se usa enlos banquetes.- Indaga tips paraalmacenar comida enla cocina.-Sabe manerasseguras de almacenar

la comida- Conoce cmoobtener suministros.-Es critico-Comparte ideas-Trabaja en equipo-Muestra inters eninvestigar sobre lostemas tratados.






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V. GUAS INSTRUCCIONALES

Competencia Especfica a desarrollarse a travs del mdulo: Emplear el ingls tcnico como herramienta de trabajinterpretar manuales tursticos y hoteleros, redactados en este idioma, que aseguren una correcta traduccin.

ELEMENTOS INSTRUCCIONES AMBIENTES/RECURSOS PRODUC

1 1. Identificar y discutirsobre las diferentescultas, paquetes deviaje, dar direcciones,haciendo reservacionesen habitaciones, yconfirmando unareservacin; as comotambin revisar lecturasy practicar el audiorelacionadas a estostemas utilizando lascuatro destrezas delidioma Ingls.

El material del libro de Turismo estcomprendido de 3 libros en uno; y ellibro deHotels & Catering estcomprendido de 3 libros en uno. Paraeste mdulo se trabajara los libros dosde cada libro.

-Desarrollar las unidades 1,2,3 dellibro de Turismoy Hotels &Catering de los libros 2, ayudarse deun diccionario para investigar elvocabulario nuevo.-Intuir cuales son los temas a tratarsemediante preguntas.-Leer un artculo relacionado al tema.-Escuchar el artculo y realizarejercicios sobre el mismo.-Revisar palabras claves para launidad y realizar ejercicios.-Escuchar una conversacin y realizarejercicios de completacin.-Hablar en parejas y crearconversaciones similares a la unidady a los modelos planteados al libro.-Escribir un prrafo relacionado a launidad.-Elaborar ejercicios extras

relacionados a lo estudiado.

AMBIENTES-Aula-Casa-BibliotecaRECURSOS-TourismHotels &Catering (Libro delEstudiante)-Libro de trabajo.-Internet-Hojas de trabajo grabadora, cds,diccionario

-Exposiciones(Collage) en c

-Presentacin tarea personal

-Lecciones oradiarias

-Conversaciongrupales y en p

-Escritosrelacionados atemas estudiad

2. Asociar lascompetenciaslingsticas para cmollegar al aeropuerto,hablar sobre el clima,viajes internacionales,aseo de habitaciones enun hotel, como ser unconserje, ytransferencias en elaeropuerto.

El material del libro de Turismo estacomprendido de 3 libros en uno; y ellibro deHotels & Catering estacomprendido de 3 libros en uno. Paraeste mdulo se trabajara los libros dosde cada libro.

-Desarrollar las unidades 6,7,8 dellibro de Turismoy Hotels &Catering de los libros 2, ayudarse deun diccionario para investigar elvocabulario nuevo.-Intuir cuales son los temas a tratarse

mediante preguntas.-Leer un artculo relacionado al tema.-Escuchar el artculo y realizarejercicios sobre el mismo.-Revisar palabras claves para launidad y realizar ejercicios.-Escuchar una conversacin y realizarejercicios de completacin.-Hablar en parejas y crearconversaciones similares a la unidady a los modelos planteados al libro.


-Dramatizaci

- Trabajo escr-Conversaciongrupales y en p



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-Escribir un prrafo relacionado a launidad.

-Elaborar ejercicios extrasrelacionados a lo estudiado.

3. Determinar situacionesde seguridad en elaeropuerto,

procedimientos en elaeropuerto, retrasos devuelos, evacuacin,checking out, y saludoy bienvenidas ahuspedes usando todaslas destrezas del idiomaingls.

El material del libro de Turismo estcomprendido de 3 libros en uno; y ellibro deHotels & Catering est

comprendido de 3 libros en uno. Paraeste mdulo se trabajara los libros dosde cada libro.

-Desarrollar las unidades 7,8,9 dellibro de Turismoy Hotels &Catering de los libros 2, ayudarse deun diccionario para investigar elvocabulario nuevo.-Intuir cuales son los temas a tratarsemediante preguntas.-Leer un artculo relacionado al tema.-Escuchar el artculo y realizarejercicios sobre el mismo.

-Revisar palabras claves para launidad y realizar ejercicios.-Escuchar una conversacin y realizarejercicios de completacin.-Hablar en parejas y crearconversaciones similares a la unidady a los modelos planteados al libro.-Escribir un prrafo relacionado a launidad.-Elaborar ejercicios extrasrelacionados a lo estudiado.

AMBIENTES-Aula-Casa

-BibliotecaRECURSOS-TourismHotels &Catering (Libro delEstudiante)-Libro de trabajo.-Internet-Hojas de trabajo grabadora, cds,diccionario

- Trptico



4. Contrastar sobre lostipos donde est elequipaje, explicando lacuenta, negociando los

precios, explicando elmen, tomando unaorden en un restaurante,y servicio en unahabitacin; paraalcanzar xitos en laempresa turstica yhotelera.

El material del libro de Turismo estacomprendido de 3 libros en uno; y ellibro deHotels & Catering esta

comprendido de 3 libros en uno. Paraeste mdulo se trabajara los libros dosde cada libro.

-Desarrollar las unidades 10,11,12 dellibro de Turismoy Hotels &Catering de los libros 2, ayudarse deun diccionario para investigar elvocabulario nuevo.-Intuir cuales son los temas a tratarsemediante preguntas.-Leer un artculo relacionado al tema.-Escuchar el artculo y realizarejercicios sobre el mismo.

-Revisar palabras claves para launidad y realizar ejercicios.-Escuchar una conversacin y realizarejercicios de completacin.-Hablar en parejas y crearconversaciones similares a la unidady a los modelos planteados al libro.-Escribir un prrafo relacionado a launidad.-Elaborar ejercicios extrasrelacionados a lo estudiado.


-Paquete tursdramatizacin

-Reflexincompartida encurso.




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5. Aplicar lascompetenciaslingsticas paradescubrir localizacionesde ayuda, emergencia,hablando sobresntomas de salud,

banquetes, comoalmacenar los alimentosy ordenandosuministros dealimentos.

El material del libro de Turismo estacomprendido de 3 libros en uno; y ellibro deHotels & Catering estacomprendido de 3 libros en uno. Paraeste mdulo se trabajara los libros dosde cada libro.

-Desarrollar las unidades 13,14,15 dellibro de Turismoy Hotels &Catering de los libros 2, ayudarse deun diccionario para investigar elvocabulario nuevo.-Intuir cuales son los temas a tratarsemediante preguntas.-Leer un artculo relacionado al tema.-Escuchar el artculo y realizarejercicios sobre el mismo.-Revisar palabras claves para launidad y realizar ejercicios.-Escuchar una conversacin y realizarejercicios de completacin.

-Hablar en parejas y crearconversaciones similares a la unidady a los modelos planteados al libro.-Escribir un prrafo relacionado a launidad.-Elaborar ejercicios extrasrelacionados a lo estudiado.

AMBIENTES-Aula-Casa-BibliotecaRECURSOS-TourismHotels &Catering (Libro delEstudiante)

-Libro de trabajo.-Internet-Hojas de trabajo grabadora, cds,diccionario

- Dramatizaci

- Trabajo escr-Discusin gru

-Escritosrelacionados a

temas estudiad

VI. MATERIAL DE APOYO

BIBLIOGRAFA COMENTADA:

EVANS Virginia, DOOLEY Jenny y GARZA Vernica//2011// Tourism/Hotels & Catering.//Unin Europea// Primera Edicin. (CODIGO :EN PROCESO)

La obra mencionada permite conocer un ingls avanzado relacionado al turismo , hotelera y catede manera interactiva , con diferentes temticas en la que el estudiante participa de forma acdurante el proceso de inter-aprendizaje. Adems este Libro tiene una variedad de lecturas reales, diespecficos de la carrera, lecturas y comprensin de audios, vocabulario, frases ,formas de hablar guiescritos y glosario de palabras .

MATERIALES COMPLEMENTARIOS:

Cds de audio Tourism/Hotels & Catering

English Dictionary

Pelculas, Msica

Internet, Videos(Relacionados a los temas)


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VALIDACIN DEL MDULO FORMATIVO

Fecha de elaboracin: Septiembre 2014

Fecha de aprobacin: .

Lic. Mg. Emma Jackeline Herrera Lasluisa

DOCENTE PLANIFICADORA UTA:

Lic. Mg. Alba Hernndez Dr. Mg. Hector Silva

Coordinador de rea Coordinador de Carrera

Evaluador del Mdulo Aval del Mdulo

Dr. Mg. Victor Hrnndez

Subdecano de la Facultad

Visto Bueno

7mo OK-Modulo Formativo

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