PERSBERICHT

Bunschoten, 21 maart 2011

Dinsdag 22 maart start De Groene Ondernemer van het jaar 2011!

Verschillende klassen uit diverse scholen zullen gaan strijden om de titel ‘De Groene

Ondernemer van het Jaar 2011’

Het begint natuurlijk al bij de keuze van de gewassen. Waar denken de leerlingen

het meeste geld mee te kunnen verdienen? Worden het snijbloemen, groenten of

misschien wel kruiden? Als de keuze is gemaakt dan moeten ze met de handen uit

de mouwen. Elke klas krijgt een eigen stuk grond. De leerlingen zijn verantwoordelijk

voor het planten, onderhouden en oogsten. De producten moeten uiteindelijk

worden verkocht. De klas die hier, aan het eind van de rit, het meest aan overhoud

wint uiteindelijk de titel! Dit uiteraard wel nadat de boer en de overige investeerders

netjes zijn betaald…..

Het project De Groene Ondernemer van het jaar 2011 is een buitengewoon innovatieve

samenwerking tussen zogenaamde “Groene” leerlingen voortgezet onderwijs gericht op het

boerenland en leerlingen voortgezet onderwijs met een zakelijk inslag. De kennismaking

tussen “Stad” en “Land” wordt aangegrepen als wedstrijdelement, zodat de leerlingen van

elkaar kunnen leren.

Elkaar helpen het grote plaatje compleet te krijgen. Dat is de essentie van het project “De

Groene Ondernemer”. Leerlingen van het Groenhorst College Nijkerk helpen leerlingen met

een Economisch profiel (Leerlingen van het Oostwende College) inzicht te verwerven in het

landbouwproces. Ze leggen o.a. uit waar je rekening mee moet houden bij het maken van

een beplantingsplan, het aanplanten van de gewassen, het onderhoud en natuurlijk de

oogst. De leerlingen geven korte praktische instructies waarbij ze de vaardigheden aanleren

die nodig zijn om tuinbouw te kunnen bedrijven. Voorbeelden hiervan zijn: het planten van

gewassen, schoffelen, onkruid wieden, bewateren enz. Met deze kennis en vaardigheden

moeten de Oostwende leerlingen vervolgens aan de slag.

Het product wat uiteindelijk wordt geoogst moet natuurlijk in de markt worden gezet. De

Oostwende leerlingen gaan hiervoor een reclamecampagne opzetten. Een reclamebord bij

het weiland langs de weg, een advertentie in de krant of misschien een internetsite? De

leerlingen zullen ervoor moeten zorgen voor een goede opkomst.

De presentatie van het product is ook een aandachtspunt. De producten kunnen direct na

de oogst worden verkocht op de markt. Het is ook mogelijk om een diner te bereiden waarin

de producten van de leerlingen worden verwerkt. Op deze manier kunnen de leerlingen ook

vaardigheden opdoen op het gebeid van koken, serveren en het samenstellen van een

menu. Er zullen waarschijnlijk extra producten nodig zijn om een lekker diner te kunnen

maken. Het gaat er tijdens dit proces om dat de leerlingen berekenen en voorspellen op

welke wijze het meest winst zal worden gemaakt. Tijdens de uitvoering moet er voor een

degelijke boekhouding worden gezorgd en aan het eind van de rit moet de balans worden

opgemaakt!

De leerlingen presenteren hun ideeën aan de het Groenhorst College zodat er bij deze

groep leerlingen een beeld wordt gevormd van het proces wat zich af speelt na de oogst.

Samen organiseren de leerlingen een “evenement/diner” waar de producten worden

verkocht.

De Groene Ondernemer van het jaar is een samenwerkingsverband tussen het Oostwende

College Bunschoten (voortgezet onderwijs voor vmbo, havo en vwo), het Groenhorst College

Nijkerk (Groen onderwijs voor vmbo en mbo, De Lasenberg Soest (voortgezet speciaal

onderwijs), Stoas Hogeschool Ede, De Eemland Hoeve Bunschoten (een levendige

ontmoetingsplek voor stad en platteland), Veldhoef Putten (Melkvee, Honden, Educatie)