1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het...

13
1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan kunnen doen. Bedenk bijvoorbeeld een slogan voor een actie of maak een collage over dit probleem op de volgende pagina. Chocolade straks alleen voor de rijken? Menige chocoholic was half november diep geschokt door het nieuws dat het hemelse, bruine goedje binnen vijf jaar net zo duur en zeldzaam is als kaviaar. Weinigen onder hen hebben stilgestaan bij het feit dat cacao een schaarse voedselbron is. Boeren die de cacaoplantages runnen, zijn zich er al jaren van bewust dat ze afstevenen op een onzekere toekomst. Wie donderdag 8 januari dacht chocolade te kopen bij meesterchocolatier Dominique Persoone in Antwerpen, kon enkel de bonbons en repen van een afstand achter glas onder een lampje bekijken. Nu nog op uw bord, straks in het museum. Als we niet meer gaan investeren in boerenfamilies kunnen we ons voedsel straks inderdaad alleen nog op een expositie bewonderen, waarschuwt Vredeseilanden, een Belgische ontwikkelingsorganisatie die zich inzet voor een betere BELONING van boeren. “Eten is niet zo evident als dat het lijkt”, aldus Vredeseilanden. Er moet meer worden geïnvesteerd in boerenfamilies om de toekomst van ons voedsel veilig te stellen, vindt de organisatie. Chocolatier Persoone: “Als we er niet voor zorgen dat ook boeren kunnen leven van hun stiel, spelen we met onze eigen toekomst.” Om mensen bewust te maken van de dreigende voedseltekorten trokken 10.000 vrijwilligers van 9 tot en met 11 januari door heel Vlaanderen met de campagne #savethefoodfuture. “De leefbaarheid van landbouw is een verantwoordelijkheid van alle spelers in de voedingssector”, zegt Jelle Goossens, woordvoerder van Vredeseilanden. De eerste sector waar schaarste voor de deur STAAT, is cacao. Chocoladeproducent Mars Inc. waarschuwde al in 2012 voor een mogelijk verlies van 1 miljoen ton cacao in 2020 en de impact die het kan hebben op de consument. Na de bevestiging van de Zwitserse chocolademaker Barry Callebaut half november 2014 waarschuwden koppen in de media wereldwijd voor een groot cacaotekort. Chocolade wordt binnen vijf jaar voor velen onbetaalbaar. Onvoorstelbaar voor de meeste chocoladeliefhebbers, maar voor de cacaoboeren is het al jaren de realiteit. Bron: http://www.dewereldmorgen.be/

Transcript of 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het...

Page 1: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

1

1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke

toekomst van chocolade en bedenk wat wij

hieraan kunnen doen. Bedenk bijvoorbeeld een

slogan voor een actie of maak een collage over dit

probleem op de volgende pagina.

Chocolade straks alleen voor de rijken?

Menige chocoholic was half november diep geschokt

door het nieuws dat het hemelse, bruine goedje

binnen vijf jaar net zo duur en zeldzaam is als

kaviaar. Weinigen onder hen hebben stilgestaan bij

het feit dat cacao een schaarse voedselbron is.

Boeren die de cacaoplantages runnen, zijn zich er

al jaren van bewust dat ze afstevenen op een

onzekere toekomst.

Wie donderdag 8 januari dacht chocolade te kopen bij meesterchocolatier Dominique Persoone in

Antwerpen, kon enkel de bonbons en repen van een afstand achter glas onder een lampje bekijken. Nu

nog op uw bord, straks in het museum. Als we niet meer gaan investeren in boerenfamilies kunnen we

ons voedsel straks inderdaad alleen nog op een expositie bewonderen, waarschuwt Vredeseilanden, een

Belgische ontwikkelingsorganisatie die zich inzet voor een betere BELONING van boeren.

“Eten is niet zo evident als dat het lijkt”, aldus Vredeseilanden. Er moet meer worden

geïnvesteerd in boerenfamilies om de toekomst van ons voedsel veilig te stellen, vindt de

organisatie. Chocolatier Persoone: “Als we er niet voor zorgen dat ook boeren kunnen leven van hun

stiel, spelen we met onze eigen toekomst.” Om mensen bewust te maken van de dreigende

voedseltekorten trokken 10.000 vrijwilligers van 9 tot en met 11 januari door heel Vlaanderen met de

campagne #savethefoodfuture. “De leefbaarheid van landbouw is een verantwoordelijkheid van alle

spelers in de voedingssector”, zegt Jelle Goossens, woordvoerder van Vredeseilanden.

De eerste sector waar schaarste voor de deur STAAT, is cacao. Chocoladeproducent Mars Inc.

waarschuwde al in 2012 voor een mogelijk verlies van 1 miljoen ton cacao in 2020 en de impact die

het kan hebben op de consument. Na de bevestiging van de Zwitserse chocolademaker Barry Callebaut

half november 2014 waarschuwden koppen in de media wereldwijd voor een groot cacaotekort. Chocolade

wordt binnen vijf jaar voor velen onbetaalbaar. Onvoorstelbaar voor de meeste chocoladeliefhebbers,

maar voor de cacaoboeren is het al jaren de realiteit.

Bron: http://www.dewereldmorgen.be/

Page 2: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

2

Page 3: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

3

2 . VOOR WIE ER MEER VAN WILT WETEN

Page 4: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

4

3. WAT BIEDT AFRIKA NOG MEER?

1 zoek in je atlas de kaart van bodemgebruik in Afrika en noteer de

negen belangrijkste landbouwproducten van Afrika. Lokaliseer deze

producten op de kaart in een van de verschillende landbouwsystemen.

1. ……………………………………………………………………………………………..

2. ……………………………………………………………………………………………..

3. ……………………………………………………………………………………………..

4. ……………………………………………………………………………………………..

5. ……………………………………………………………………………………………..

6. ……………………………………………………………………………………………..

7. ……………………………………………………………………………………………..

8. ……………………………………………………………………………………………..

9. ……………………………………………………………………………………………..

Page 5: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

5

4. DE FYSICHE OMSTANDIGHEDEN 4.1 RELIEF

KUNNEN WE SPREKEN VAN EEN GUNSTIG RELIEF?

Welke hoogtezone is typerend voor Afrika?………...………………………………………………………………………..

Situeer de volgende landschapsvormen op de bovenstaande kaart: Kongobekken (1), Noord-Equatoriale rug (2), Afrikaans hoogland (3), Nigerbekken (4), Tsjaadbekken (5), Oost-Afrikaans plateau (6).

Kunnen we spreken van een gunstig reliëf? Verklaar.

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

een slenk is een langgerekt gebied dat tussen twee breuken is ingezakt. In de slenk komen meren voor. (omcirkel deze op de kaart).

Dit weten we al: -Laagland: 0-200m. -Middelland: 200-2000m. -Hoogland: >2000m

Page 6: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

6

4.2 KLIMAAT 1. Bestudeer de onderstaande kaart en los

de vraagjes op.

1. Duid de evenaar aan op beide kaarten met rood. 2. Schrap wat niet past: De temperaturen boven de evenaar zijn in Januari KOUDER/WARMER dan de in de Juli. De temperaturen onder de evenaar zijn in Januari KOUDER/WARMER dan in de Juli. 3. Wat kan je hieruit besluiten?

…………………………………………………………………

…………………………………………………………………

…………………………………………………………………

4. Wat is de gemiddelde neerslag voor de volgende gebieden in Januari en Juli? - Kinshasa (Congo) Januari: ………………………………………………… Juni: …………………………………………………….. - Kaapstad (Zuid-Afrika) Januari: ……………………………………………….. Juni: ……………………………………………………..

5. Vergelijk de kaart nu met de satellietfoto van wat merk je op? ……………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………

Page 7: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

7

6. is het klimaat geschikt om landbouw te doen? Verklaar.

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Page 8: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

8

klimaat gebieden De belangrijkste klimaat gebieden van

Afrika:

* Burkina Faso

1. duid op de kaart Burkina Faso aan. 2. Burkina Faso ligt op de grens van twee klimaatgebieden. Welke? ……………...............................................

…………………………………………………………

3. is die grens ook waar te nemen op de satelliet foto? Zo ja duid deze aan. 6. wanneer je de kaarten van pagina 6 er weer bij neemt wat kan je dan zeggen over het klimaat is Burkina Faso? Temperatuur juli:

………………………………………………………………..

Temperatuur januari:

………………………………………………………………..

Neerslag juli:

………………………………………………………………..

Neerslag januari:

………………………………………………………………..

Woestijnklimaat

Steppeklimaat

Savanneklimaat

Moessonklimaat

Tropisch regenwoud

Gematigd klimaat

Gematigd klimaat

Page 9: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

9

intertropische convergentiezone dit verklaart de periode en de duur van de regenseisoenen

in de tropen. Het is een wolkenband die mee verschuift met de hoogste zonnestad. In juli

ligt de wolkenband ook vooral ten noorden van de evenaar, en in januari vooral ten zuiden

van de evenaar. De lucht in een ITCZ warm door opwarming van de zon.

Intertropische convergentiezone

Page 10: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

10

* wat kunnen we hier uit besluiten voor Burkina Faso?

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

5. traditionele landbouw in Burkina Faso De variatie in

plantengroei is hier

neerslag, dit heeft

effect op de

landbouw in Burkina

Faso.

Zoek op in je atlas

welke landbouw

systemen er zijn

in Burkina Faso

maak zelf een

legende en vul de

kaart aan.

LEGENDE

Page 11: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

11

Katoen plantage: PROBLEMATIEK Bekijk de volgende artilels en los de onderstaande vraag op.

Page 12: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

12

Wat zijn de problemen in een katoen plantage?

………………………………………………

………………………………………………

………………………………………………

………………………………………………

………………………………………………

………………………………………………

………………………………………………

………………………………………………

………………………………………………

………………………………………………

………………………………………………

………………………………………………

………………………………………………

………………………………………………………….

………………………………………………………….

………………………………………………………….

………………………………………………………….

Page 13: 1 . CHOCOLADEaaportfoliokelseyfripont.weebly.com/uploads/4/0/1/... · 1 1 . CHOCOLADE 1 Lees het onderstaande artikel over de mogelijke toekomst van chocolade en bedenk wat wij hieraan

13

Wat word hier tegen gedaan?

Mensen die minder dan 1 euro verdienen per dag

Noteer hier onder dingen die je kan ondernemen voor er iets aan te doen.

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………