Zomerconferentie Greenport(s) Nederland

Klaas Slimoperationeel manager ZON fruit & vegetables

18 juni 2009

ZON fruit & vegetables

Marketing- & verkooporganisatie van envoor producenten van tuinbouwproducten

+/- 450 leden

+/- 350 kopers

Areaal: 480 ha glas, 3400 ha volle grond

170 medewerkers

Omzet in 2008 € 283 miljoen

ZON fruit & vegetables - Assortiment

Voornaamste producten ZON

Paprika 240 ha

Tomaten 180 ha

Komkommers 30 ha

Prei 580 ha

Asperges 600 ha

Witlof- en roodlof 390 ha

Blauwe bessen 165 ha

Aardbeien        26 ha

Fase 1 (nog 10 ha)

Fase 2 (nog 27 ha)

Agrarisch Dagblad juni 2009

Agrarisch Dagblad 15 mei 2009

Agrarisch Dagblad juni 2009

Financieel Dagblad juni 2008

Tuinbouw in Europa

Nederland2000: 4.200 hectare glasgroenten2008: 4.700 hectare glasgroenten

productie: 45 kg/m2

Europa2008 225.000 hectare groente

productie: 6 kg/m2

Ketenverkorting

Tussen schakel Schuitema DCs

Teler / producent

Afzetcoöp.

Handelaar

Leveranciers

40%(1)

25%(1)

35%(1)

Ambitie ZON

Om ook op langere termijn een goede prijs voor haar telers te kunnen realiseren is het noodzakelijk dat ZON zich ontwikkelt tot een verkooporganisatie met een eigen, leidende plaats in de keten en rechtstreekse afzet aan retailorganisaties en foodservicemarkt.

Venlo: logistiek knooppunt

ZON= BRONverbinding tussen teler en retailer

• Rechtstreekse verkoop aan retail

• Verpakken van glasgroenten

• Collectie- en distributietransport

Collectietransport

Waar gaat het om?

• 500 telers • 500.000 pallets met producten.• telers betalen bijna drie miljoen euro voor

transport van hun producten

Doelen collectietransport

• betere regie over de aanvoer • grotere leverbetrouwbaarheid aan retail • geen stilstand bij verpakkingsactiviteiten• beter gespreide aanvoer in warehouse

Organisatie van het transport

Wie vervoerde het in 2008?• ongeveer 15 vervoerders• zetten samen 50-100 auto’s in• permanent in het collectietransport zitten

ruim 50 auto’s• 100 zelfaanvoerders voeren zelf aan, ingeschat

als 15 volle vrachtauto’s

September 2008

Bestuurbesluit invoering collectietransport per 1 januari 2009

ZON Expeditie

ZON regelt vanaf 1 januari 2009 alle transportstromen.

Twee planners van de twee lokale preferred suppliers vormen samen met ZON-expediteur een transportunit binnen de verkoopafdeling

De telers voeren alle transportopdrachten via internet in planningssystemen ZON Expeditie