De Korte Keten Reporter

I. Waarom een Voedselteam? Omdat kleinschalige boeren in Vlaanderen

met uitsterven worden bedreigd:− Bijna 35 per week− Sinds 1980: 60% minder landbouwbedrijven− Te wijten aan: geen opvolging, wetgeving,

investeringen, overname door grote bedrijven

I. Daarom een Voedselteam!

Voedselteams vzw is de beweging die ondermeer aan deze problemen een werkbaar antwoord wil bieden.

Zij doen dit door − teams op te richten, − boeren samen te brengen en te stimuleren

voor de lokale markt− focus-avonden te organiseren− aan beleidsbeïnvloeding te doen

I. Daarom een Voedselteam!

152 Voedselteams – 2600 gezinnen

Antwerpen: 33 teams

Vlaams-Brabant: 42 teams

Limburg: 33 teams

Oost-Vlaanderen: 37 teams

West-Vlaanderen: 7 teams

Gemiddeld 22 gezinnen per team

I. Daarom een Voedselteam!

Voedselkilometers:

Uit de streek

Weinig verwerking en weinig tussenstappen

Duurzame landbouw:

Milieuvriendelijk

Diervriendelijk

Gezonde producten

Verpakkingen:

Beperken

Retourverpakking

I. Daarom een Voedselteam!Autonomie van producenten:

Meerwaarde in de landbouw

Vaste afzetmarkt

Eerlijke prijs:

producent/consument

Behoorlijke arbeidvergoeding

Bijdragen tot regionale economie:

Herstellen landbouweconomie

Beperkte/minder inputs uit de export

II. Wat is Hartenboer Limburg?

Een netwerk van boeren die de korte keten en duurzame landbouw hoog in het vaandel dragen

Een logistiek systeem dat korte keten aankopen op wekelijkse basis mogelijk maakt

Een nauwgezette en enthousiaste opvolging van infovragen en bemerkingen

II. Wat is Hartenboer?Groenten & Fruit

II. Wat is Hartenboer?Zuivelproducten

II. Wat is Hartenboer?Brood en Gebak

II. Wat is Hartenboer? Vlees en vleesvervangers

III. Wat kan jij doen?

Een groep starten:

minimum 15 afnemers

Regelmatig bestelling plaatsen

Een beperkt takenpakket

Aansluiten bij een bestaand team:

– Sint-Lambrechts -Herk

– Boerderijwinkel De Wroeter

– Kuringen, Kiewit, Z33 (ovb)

III. Lid zijn van een voedselteam

Wekelijks bestellen, tot donderdagnacht

Wekelijks afhalen, volgende week op vrijdag

Betalen via domiciliëring

Extra kost: lidgeld van €15 aan de vzw

III. Lid zijn van een voedselteam De webwinkel

III. Lid zijn van een Voedselteam De groepsverantwoordelijkeStimuleren van het team Contactpersoon met de organisatie Onthaal van nieuwe leden

III. Lid zijn van een Voedselteam De depotverantwoordelijke● opent en sluit het depot (beurtrol) inclusief

controle van de bestellingen ziet toe op het onderhoud van het depot contacteert leden die hun bestelling niet

ophalen aan de hand van ledenlijst

Interesse?

Verzamel infovragen op een centraal mailadres

Stel een leuke tekst op voor de streekkrant

Post een aantal flyertjes bij jou in de straat