Post on 11-Mar-2016
description
Les EntréesKrokante varkenswangetjes met zelfgemaakte pickles
Kaas- en/of garnaalkroketten met gefrituurde peterselie
Gravad lax met brioche & zure room
Carpaccio van rundsvlees met gemarineerde portobello
Couscous van bloemkool & gemarineerde sardienen,
zuiderse bouillon
Crème brulée van geitenkaas, rode biet & granny smith
Les DessertsChocolademousse
Panna cotta met rood fruit & coulis
Café glacé
Coupe ‘advocaat’ met vanilleijs
Dame Blanche
Carpaccio van ananas, rode vruchten & vanille ijs
Moelleux au chocolat met vanilleijs
Assortiment kaas met rozijnenbrioche & vijgencompote
12€
13€
14€
14€
16€
15€
16€
18€
23€
21€
21€
24€
21€
24€
22€
17€
16€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
11€
Al onze gerechten kunnen eveneens afgehaald worden na telefonische bestelling.
Prijzen zijn inclusief dienst & btw
Bijgerechtenverse frietjes – puree – rijst
kroketjes – patat in de schil
Les grosses piècesHalve kip aan ’t spit met salade of appelmoes
Gemarineerde ribbekes met barbecuesaus
Gegrilde pavé (300gr) met saus naar keuze
Gebraiseerde kalfswangen, wortel, chorizo &
champignons, jus van kriekbier
Entrecote met aubergine ‘en vadouvan’,
gestoofde rapen & jus van madeira
Gamba’s op de grill
Pladijs met bloemkoolroosjes & mozzarella, jus
van schaaldieren
Kabeljauwfilet met seizoensgroenten, patatjes &
béarnaise van schaaldieren
Zeebaars, bouillon van aardappel, babyspinazie
en avruga kaviaar
Stoofvlees met De Koninck
Vol au vent
Sauzenpeperroom – béarnaise
curry - champignon
Les EntréesKrokante varkenswangetjes met zelfgemaakte pickles
Kaas- en/of garnaalkroketten met gefrituurde peterselie
Gravad lax met brioche & zure room
Carpaccio van rundsvlees met gemarineerde portobello
Couscous van bloemkool & gemarineerde sardienen,
zuiderse bouillon
Crème brulée van geitenkaas, rode biet & granny smith
Les DessertsChocolademousse
Panna cotta met rood fruit & coulis
Café glacé
Coupe ‘advocaat’ met vanilleijs
Dame Blanche
Carpaccio van ananas, rode vruchten & vanille ijs
Moelleux au chocolat met vanilleijs
Assortiment kaas met rozijnenbrioche & vijgencompote
12€
13€
14€
14€
16€
15€
16€
18€
23€
21€
21€
24€
21€
24€
22€
17€
16€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
8€
11€
Al onze gerechten kunnen eveneens afgehaald worden na telefonische bestelling.
Prijzen zijn inclusief dienst & btw
Bijgerechtenverse frietjes – puree – rijst
kroketjes – patat in de schil
Les grosses piècesHalve kip aan ’t spit met salade of appelmoes
Gemarineerde ribbekes met barbecuesaus
Gegrilde pavé (300gr) met saus naar keuze
Gebraiseerde kalfswangen, wortel, chorizo &
champignons, jus van kriekbier
Entrecote met aubergine ‘en vadouvan’,
gestoofde rapen & jus van madeira
Gamba’s op de grill
Pladijs met bloemkoolroosjes & mozzarella, jus
van schaaldieren
Kabeljauwfilet met seizoensgroenten, patatjes &
béarnaise van schaaldieren
Zeebaars, bouillon van aardappel, babyspinazie
en avruga kaviaar
Stoofvlees met De Koninck
Vol au vent
Sauzenpeperroom – béarnaise
curry - champignon