EVALUATIE GREEN SOUL FEIJENOORD / KOKEN IN ’T GROEN

DOELSTELLING

De doelstelling van het communitybuilding project Koken in het Groen is om bewoners van diverse achtergronden met elkaar in contact te brengen. Ter bevordering van de sociale cohesie is een nieuw netwerk ontwikkeld waar gelijkwaardig gecommuniceerd wordt. Het middel daartoe was het vraag gestuurd ontwikkelen van gemeenschappelijke activiteiten. Met wijkorganisaties, groene organisaties en bewoners zijn verkenningen georganiseerd waaruit het programma en de deelnemers voor Koken in het Groen zijn ontstaan. Koken in het Groen wil bewoners duurzaam bij groen in Feijenoord betrekken. Daarvoor is een traject gekozen dat de nadruk op verblijf in het groen legt. Het ging erom mensen een positief gevoel te geven over hun woonomgeving dat langer aanhoudt dan het project duurt.

VERTREKPUNT: SAMENWERKING MET ORGANISATIES IN FEIJENOORD

Zie contactenlijst in de bijlage 1

Om de kookteams te betrekken zijn 25 organisaties en groepen in Feijenoord actief benaderd. Na schriftelijke informatie bleef

respons uit, daarom zijn alle organisaties telefonisch benaderd en zijn ze bezocht op momenten dat de mogelijke teamleden bij

elkaar waren.

Omdat het de eerste editie is wisten veel organisatie niet wat hun te wachten stond, daarom is na aanvankelijk enthousiasme

uiteindelijk toch vaak afgezien van deelname. De hobbykoks schuwen de jury en openbaarheid in zekere zin. Bij een volgende

editie zou het minder lastig moeten zijn om teams te werven.

GROENE PARTNERS: SAMENWERKING MET 3 TUINEN

Drie tuinen in Feijenoord zijn benaderd als gastheer van Koken in het groen. Het betreft juweeltjes in de wijken die openbaar

toegankelijk zijn, maar die vaak weinig worden bezocht door omwonenden.

ORGANISATIE

Het project is in juni van start gegaan, organisaties zijn voor deelname met kookteams betrokken, de tuinen zijn benaderd en er

is een uitvoeringsteam samengesteld voor de realisatie van het project.

Het kernteam bestond uit de Groene Loper medewerkers Petra de Koning (communicatieadviseur uit Katendrecht) Harmen Sliep

(beheerder Regenboogtuin) en Gudrun Feldkamp.

Rondom Koken in het groen hebben ruim 25 vrijwilligers meegewerkt, mensen van de tuinen en mensen die via koken in het

groen social media campagne zijn geworven.

Er waren 12 teams en hun achterban.

KOKEN IN HET GROEN OP DE BOTANISCHE TUIN AFRIKAANDERWIJK

Er waren ruim 150 bezoekers op de Botanische Tuin, dat was meer dan dubbel zoveel als verwacht.

De teams waren: Vliegwiel, Pakistaans/Turks Wijkpastoraat , Somalisch Wijkpastoraat en pizzabakkerij. De jury bestond uit

Korrie Louwes (wethouder) Paul de Graaf (Eetbaar Rotterdam) en chef Hubert Trinidad.

Impressies; de bezoekers kwamen uit de wijken rondom het plein maar kenden de tuin veelal niet, mensen bleven uren lang

aanwezig en genoten van de sfeer en de planten. De medewerkers van de tuin gaven rondleidingen, het ebstuur van de tuin

begroette de gasten. Het was een mooie dag en als evenement zeer geslaagd. In de eeropvolgende week stond Koken in het

Groen met grote foto’s op de voorpagina van de lokale Havenloods en Dichtbij. Opvallend was de uitspraak van een van de

deelnemers: dit is de eerste keer dat ik het gevoel heb erbij te horen in Nederland, vertelde ze.

KOKEN IN HET GROEN OP DE ENK

Er waren circa 80 bezoekers op de Enk. De teams waren: team Azië van de Kaap, team Rosarium, Team Glenda (nieuw

Surinaams) en team ondernemers Pretorialaan. Met uitzondering van het Rosarium hebben de chefs van de team ieder de

ambitie om professioneel te gaan koken. De jury bestond uit Willem Reimers (RTL4), chef Hubert Trinidad, Korrie Louwes

(wethouder), Caroline Zeevat (Eetbaar Onkruid Kookboek) en Nienke Bouwhuis (Krachtgroen). Koken in het groen stond

wederom op de voorpagina van de Havenloods en op pagina 4 van Dichtbij met grote foto’s.

ORANJEBOOMSTRAATTUIN

Koken in het groen op de Oranjeboomstraattuin moet vanwege het zeer slechte weer worden afgelast. In de loop van de middag

was de Oranjeboomstraat zelfs onbereikbaar geworden door een overstroomd riool. De ingrediënten voor de teams zijn

verdeeld over de Enk en Resto van Harte. Omdat het al laat in oktober was is het inhalen van de dag geen optie. Daarbij zijn de

middelen voor realisatie, organisatie en communicatie voor de tuin ingezet en opgebruikt.

WINNAAR KOKEN IN HET GROEN

De dagwinnaar op de Botanische Tuin was Wijkpastoraat Bloemhof Turks / Pakistaans, op de Enk was er een gedeelde eerste

prijs, namelijk team Azië en Rosarium. Omdat Rosarium een nette presentatie had, zich echt als team presenteerde en

bovendien gebruik had gemaakt van de kleioven zijn zij als winnaar uit de boeken gekomen. In palast van een ovenachting in een

hotel aan zee wilden ze liever uit gaan eten.

COMMUNICATIE

Zie bijlage 2 voor communicatie uitingen

Er veel zorg en aandacht naar communicatie over het evenement gegaan die in het teken van delen en verbinden staat.

Belangrijk was om mensen van verschillende achtergronden op ene gelijkwaardige manier in contact met elkaar te brengen.

BOVEN LOKALE COMMUNICATIE

Daarvoor zijn landelijk en stedelijk de groen en food liefhebbers via en media benaderd. Dat was communicatie over het

culinaire event via De Week van de Smaak, het World Food Festival en diverse culi-blogs en nieuwsbrieven.

LOKALE AANPAK

Koken in het Groen is opgepakt door Rotterdam.nl en in de Stadskrant. Lokaal is er via de huis-aan-huis kranten geïnformeerd en

er zijn 4000 flyers in de wijken rondom de tuinen uitgedeeld.

Er is een facebookpagina met 240 deelnemers ontstaan en de Rotterdamse groenliefhebbers zijn via de Groene Loper

nieuwsbrief met 1100 abonnees geïnformeerd. Op twitter is het evenement tig-tallen keren gedeeld en zeer positief

becommentarieerd.

FINANCIËLE VERANTWOORDING

Kostenpost Toelichting Begroot Kosten externe incl Kosten int

Contacten met wijkorganisaties en

groene organisaties -

mogelijkheden en aanpak

8 dagdelen a 50,- per uur 1600 1600

Ontwikkeling vraag gestuurde

programma's

2 dagdelen a 50,- per uur 400 400

Uitwerking van processen en

contacten, registratie deelnemers,

evaluatie en overleg

2 dagdelen a 50,- per uur 400 400

Huur en gebruik locatie middelen 600 340

Try out op locatie p.m 400

Inkoop producten middelen 900 833,22

Green Soul Feijenoord middagen middelen 1.500 505

Green Soul Feijenoord middagen productie 1524

Online community / tekst en

fotografie

ontwerp en productie 1.500 1089

middelen 1544

Onvoorzien / telefoon en reiskosten 200 159,6

Totaal ex BTW 7500 2559,6

BTW 1575 680,4

Subtotaal 9075 5835,22 3240

Totaal inc BTW 9075 9075,22

BIJLAGE 1: CONTACTENLIJST

Soort relatie Naam Organisatie Voornaam Achternaam E-mail Telefoon bezocht

Benaderd als Kookteam 1 Rotterdamse Munt Ingrid Ackermans ingrid@bureaubotersloot.nl 621435213 1

Benaderd als Kookteam 10 Kracht van de Vrouw Hakima Abraymi Hakima-abraymi@live.nl 634130671

Benaderd als Kookteam 11 Cleopatria Layla Hacene layklahacene@hotmail.com 651915812

Benaderd als Kookteam 12 Theetuindames Afrikaanderwijk

Remziye Sarica remziyesarica@hotmail.com 651151000 2

Benaderd als Kookteam 12 Theetuindames Afrikaanderwijk

Ayse Soyturk

Benaderd als Kookteam 12 Theetuindames Afrikaanderwijk

Saziye Basdemir

Benaderd als Kookteam 12 Theetuindames Afrikaanderwijk

Melek Yildaz

618247154

Benaderd als Kookteam 13 Cupcakes Marjolein Ozelton - Kettelerij marjoleinruth@yahoo.com

Benaderd als Kookteam 13 directrice literaire baisschool de Piramide

Renée Ketting directie@depiramiderotterdam.nl

Benaderd als Kookteam 13 Het Groene Blok Jeroen Klein Lankhorst j.kleinlankhorst@gmail.com

Benaderd als Kookteam 13 Het Groene Blok Jaap en Sonja van Grinsven sonjaap@gmail.com

Benaderd als Kookteam 13 Het Groene Blok Lydia Kramer lydiakramer@hotmail.com

1

Benaderd als Kookteam 13 Het Groene Blok Mieke Sinke mgsinke@hotmail.com

Benaderd als Kookteam 13 Het Groene Blok Stephanie Bunk stephaniebunk@hotmail.com

Benaderd als Kookteam 13 Het Groene Blok Joost Woertman joostwoertman@gmail.com

Benaderd als Kookteam 13 locatiemanager de Beukelaar (Laurens)

Harriët Spaanderman h.spaanderman@laurens.nl

Benaderd als Kookteam 14 Ondernemend Vreewijk/Seizoensmarkten

Toos de Groot toosdegroot@ondernemendvreewijk.nl

1

Benaderd als Kookteam 15 Wilskracht Werkt Angelica

657579070 1

Benaderd als Kookteam 16 De Nieuwe Kans Rene Visser info@denieuwekans.nl 102151824 1

Benaderd als Kookteam 17 Wijkwaardenhuis Annet van Otterloo annet@jeanneworks.net

2

Benaderd als Kookteam 18 Sensational Mix Roland Groenenboom roland@sensationalmix.nl

Benaderd als Kookteam 19 Wijkschool Feijenoord

n.wal@rotterdamsoffensief.nl

104858498 2

Benaderd als Kookteam 19 Wijkschool Feijenoord

b.hertog@rotterdamsoffensief.nl

Benaderd als Kookteam 19 Wijkschool Feijenoord Zoe Daniela Cochia

Benaderd als Kookteam 2 Natuurlijk Op Zuid Ragnhild Diepens mail@natuurlijkopzuid.nl; radasaun@gmail.com;

614286744 1

Benaderd als Kookteam 20 Ontwerper vogelhuis Elke Scheffers elke.projectburoscheffers@gmail.com

611360660

Benaderd als Kookteam 21 Kookclub Agnesschool Karin Boon k.boons@agnesschool-rotterdam.nl

Benaderd als Kookteam 3 Buurtlab Bart Kleijweg kleijweg@buurtlab.nl

Benaderd als Kookteam 4 wijkorganisatie Feijenoord/Kop van Zuid

Pim Hunfeld pim.hunfeld@gmail.com 010737 0265

Benaderd als Kookteam 5 stichting ster op zuid Margreet Rooling margreetrolink@hotmail.com

Benaderd als Kookteam 5 stichting ster op zuid Rolf Roling rolfrolink@gmail.com

Benaderd als Kookteam 6 Kunstenaarscomplex Putsebocht

Christine Saalfeld mail@christinesaalfeld.net 622434074 1

Benaderd als Kookteam 6 Kunstenaarscomplex Putsebocht

Bart van Lieshout bvl@live.nl

Benaderd als Kookteam 7 De Zuidzijde Ester van der Schaaf e.vanderschaaf@stichtingzuidzijde.nl

641497405

Benaderd als Kookteam 8 Vakmanstad/Bloemhofschool Kees Wischmann keeswischmann@gmail.com 615887650

Benaderd als Kookteam 9 Raaf (Rotterdam Art Adventure & Food)

Ashley van der Steen ashley@raafrotterdam.nl 06 42162647

Deelnemende Tuin 1 Botanische Tuin Afrikaanderwijk

Aad van Duffelen

Deelnemende Tuin 1 Botanische Tuin Afrikaanderwijk

Gerard Bijlsma

628126503

Deelnemende Tuin 1 Botanische Tuin Afrikaanderwijk

Wendy de Jong kunstmam@hotmail.com 638329966

Deelnemende Tuin 1 Botanische Tuin Afrikaanderwijk

Lieke Fortuin lieke@liekefortuin.nl 624692571

Deelnemende Tuin 2 Educatieve Tuin De Enk Gerrit Roukens gj.roukens@rotterdam.nl 102673760

Deelnemende Tuin 3 Thuis op Straat Christa Zwaanenburg christa.zwaanenburg@thuisopstraat.nl

614809341

Deelnemende Tuin 3 YOU Samantha Rodriguez samantha.sre@gmail.com 616457962

Financiering video Havensteder Mounia Elouachoun mounia.elouachoun@havensteder.nl

615028668

Geinformeerd DG Joeri Viergever j.viergever@feijenoord.rotterdam.nl

Geinformeerd Nisa - Turkse vrouwenvereniging

S. Aflak Putseplein 25 naast de Put

Geinformeerd OBS de Bloemhof Henk Oosterling hafo@xs4all.nl

Geinformeerd Stadsmarinier Marcel van de Ven m.vandeven@bsd.rotterdam.nl

Geinformeerd Woonstad Saskia de Vries Saskia.de.Vries@woonstadrotterdam.nl

Jury Eetbaar Rotterdam Paul de Graaf info@pauldegraaf.eu 104771282

Jury foodrecensent Maarten van der Jagt mvanderjagt@me.com 06 41 28 83 55

Jury kookboekenschrijfster Caroline Zeevat zeevat@luna.nl 654776660

Jury Krachtgroen Nienke Bouwhuis NB@krachtgroen.nl 624690956

Jury Meneer Reimers Willem Reimers jrreimers@hotmail.com

Jury sociaal wethouder Korrie Louwes k.louwes@rotterdam.nl

Jury Superuse Cesare Peeren cesare@superuse-studios.com

064131 4557

Jury TV kok op zuid Hubert Trinidat smullenmethubert@hotmail.com

06-440 8888 09

Jury zangeres Ntjam Rosie

ntjamrosie@gmail.com 643036596

Kookteam 1 Het Vliegwiel Monique Willemsen m.willemsen@vliegwielfeijenoord.nl

104844351 3

Kookteam 1 Het Vliegwiel Marloes Pronk m.pronk@vliegwielfeijenoord.nl

104844351

Kookteam 1 Vliegwieldames Salita Ganpunt salit66@hotmail.com.

Kookteam 1 Vliegwieldames Monique van de Riet moeke21@hotmail.com

Kookteam 1 Vliegwieldames Eliël Asmawidjaja

Kookteam 1 Vliegwieldames Karvita Kali

Kookteam 1 Vliegwieldames Jasmina Kali

Kookteam 10 H.E.L.D.E.R.H.E.I.D -Getto chef Groep

Joany Muskiet moregospel@hotmail.com 615823311

Kookteam 10 H.E.L.D.E.R.H.E.I.D -Getto chef Groep

Jarrone

Kookteam 10 H.E.L.D.E.R.H.E.I.D -Getto chef Groep

Gracia

Kookteam 10 H.E.L.D.E.R.H.E.I.D -Getto chef Groep

Jahleesa

Kookteam 11 Team HEFtig Robbert Dommise robbert@hefexperience.nl 641076724

Kookteam 11 Team HEFtig Liesbeth Mobach

Kookteam 11 Team HEFtig Jan Smallegange

Kookteam 12 Team Eiland Hans

Kookteam 12 Team Eiland Anna

Kookteam 12 Team Eiland vriendin Hans

Kookteam 12 Team Eiland nicht Anna

Kookteam 12 Team Eiland Patricia

pmolegraaf@hotmail.com 655689396

Kookteam 2 en 3 Wijkpastoraat Bloemhof Fokje Wierdsma pow-bloemhof@planet.nl; dekri010@planet.n

010-484 7223 2

Kookteam 4 Stichting Steensoep Marjan Bentvelzen post@marianbentvelzen.nl 653224897

Kookteam 4 Team Houtoven/Wijkschool Anouk Verhaaf a.verhaaff@rotterdamsoffensief.nl

06 5288 6397

Kookteam 5 Pretorialaan winkels Paul Toorop paul@tokotoorop.nl 653680760

Kookteam 6 Team China Korea Erika Blikman erika@chinaopdekaap.nl 06 410 35 774

Kookteam 6 Team China Korea Yen Han Lam

Kookteam 6 Team China Korea Janneke Van Steenderen jannekevst@hotmail.com 645740566

Kookteam 7 Nieuw Surinaams Glenda Peters

glendarollepeters@gmail.com

Kookteam 8 Rosarium - Hatice Seven

info@stichtingrosarium.nl 103411260 1

Kookteam 8 Rosarium - Hava Metin

Kookteam 8 Rosarium - Sandra

Kookteam 8 Rosarium - Farial

Kookteam 8 Rosarium - Ayla

Kookteam 9 Team Katendrecht Rutmer

rut_mer@yahoo.com

Kookteam 9 Team Katendrecht Marie Louise

gml@xs4all.nl

Kookteam 9 tuin Katendrecht Sander Dikstra Sander.Dikstra@swf.nl; 636115934

Kookteam 9 tuin Katendrecht Giselle

giselle.m.sanders@gmail.com

Leverancier voor voorzieningen

Evenementen op Zuid Otto Draaijer evenementen@afrikaanderwijk.nl

Leverancier voor voorzieningen

OBS Bloemhof Ralph van Meijgaard rvmeijgaard@xs4all.nl 06 55398359 1

Leverancier voor voorzieningen

Wijkkeuken Aicha El-fassi info@wijkkeukenvanzuid.nl 0638312827 1

Medewerker Koken in het Groen

begeleidend kok Hendricus Sliep

1

Medewerker Koken in het Groen

Begeleiding Philip Jol

Medewerker Koken in het Groen

Begeleiding Christel

Medewerker Koken in het Groen

Begeleiding Do

Medewerker Koken in het Groen

Begeleiding Petra Meulenberg

Medewerker Koken in het Groen

Communicatie Petra de Koning

Medewerker Koken in het Groen

Jurybegeleiding Petra

Medewerker Koken in het Groen

Regenboog Sliep Harmen harmons@online.nl 643090137

Medewerker Koken in het Groen

Strippenkaarten Afshan

Medewerker Koken in het Groen

Troubleshoot kok Hendrikus

Netwerkcontact Beheerder tuin bij het Zwembad

Frank Boerboom frankboerboom.op.mail@gmail.com

1

Netwerkcontact Klooster / AFRI Fouad

625380377 2

Netwerkcontact Opbouwwerk Sonor Petra van den Berg p.vandenberg@sonor.nl 617367467

Netwerkcontact Vreewijk Janny Kok info@jannykok.nl

Netwerkcontact Zuiderlingen Luc Manders info@prelege.nl 621839060

Netwerkcontact

Anne Maria Carbonara info@alacritas.nl

1

Opdrachtgever Deelgemeente Feijenoord Femke Stam F.Stam@feijenoord.rotterdam.nl

102916049

Opdrachtgever Deelgemeente Feijenoord Kuipers Louise l.kuijpers@feijenoord.rotterdam.nl

102918006

Opdrachtgever Deelgemeente Feijenoord Marit van der Riet m.vanderriet@feijenoord.rotterdam.nl

Bijlage 2: Koken in het groen in de media

PUBLICITEIT LOKAAL

Afri: http://twitdoc.com/upload/afriverbindt/nieuwsbrief-afri-verbind-t-5-aug-2012.pdf

Putsebocht – ( met erg leuke foto’s ): http://putsebocht.wordpress.com/2012/09/06/2-september-de-groene-loper-

rolt-naar-feijenoord/

De Enk: Educatieve tuin De Enk

Dichtbij: http://www.dichtbij.nl/rotterdam-zuid/regionaal-nieuws/artikel/2423075/verrek-daar-leg-een-tuin.aspx

Leven in Vreewijk http://www.leveninvreewijk.nl/nieuws/231

STEDELIJK

Havenloods stad – pagina grote advertentie met info en plattegrond http://nl.scribd.com/doc/103123530/groeneloper-

havenloods-15augustus-2012

Rotterdam. Info http://www.rotterdam.info/bezoekers/agenda/16015/groene-loper-feijenoord/

Uktuktuk http://www.uktuktuk.nl/een-blog-van-de-groene-loper-over-meer-groen-in-de-stad-en-oerrrrr/

Rotterdam Punt Uit: http://www.rotterdampuntuit.nl/nl/agenda/8755c78f-2247-4863-9a01-debf439b12a4

Stadsinitiatief: http://www.twylah.com/Stadsinitiatief/topics/enk

We Own Rotterdam: http://weownrotterdam.nl/owned/item/groene_loper_010_goes_south/

Cultuur die ertoe doet in Rotterdam: http://www.grazen.nl/?p=3930

Rotterdam.nl http://www.rotterdam.nl/DG%20Feijenoord/22%20augustus.pdf

DOELGROEPEN NIEUWS

Open Monumentendag http://www.openmonumentendagrotterdam.nl/nieuws/33/

Zest http://www.zestz.nl/2012/08/31/foodevents-voor-het-weekend-en-daarna-roze-knoflook-festival-amsterdam/

Permacultuur advies http://www.permacultuuradvies.nl/wp/tag/rotterdam/

Jij en ik reizen http://agenda.jijenikreizen.nl/event/1002236841

http://www.rotterdam.nl/DG%20Feijenoord/Feijenoord%20wk36.pdf

http://www.rotterdam.nl/DG%20Feijenoord/29%20augustus%202012.pdf

EIGEN MEDIA

Evaluatieverslag 2013 GroeneLoper 010 http://www.scribd.com/doc/136656083/Evaluatie2012-Groene-Loper-010

DG Feijenoord op de GL website (+/- 400 bezoekers per maand gedurende het jaar en 1200 tijdens evenement)

http://groeneloper010.nl/groene-plekken-in-feijenoord.html

DG Feijenoord op Linked In groeps https://www.linkedin.com/groups/Groene-Loper-Feijenoord-verrek-daar-

3995060.S.144773968

4 thema nieuwsbrieven met o.a. Feijenoord info tbv Groene Loper abonnees (560 leden) http://groeneloper010.nl/in-

het-nieuws/20/nieuwsbrief-juni-feijenoord-veel-groener-.html

Woonstad Rotterdam met PDF van de publicatie Groen Boekje http://www.woonstadrotterdam.nl/Pub/Woonstad-

Rotterdam/Afbeeldingen-en-Documenten/(103991)-2012/(103991)-2012-Augustus/Programma-groene-loper.pdf

Diverse Feijenoord posts en evenement op Facebook

https://www.facebook.com/GroeneLoper010/posts/396765023721838

De Groene Loper flyer http://nl.scribd.com/doc/102001590/Groene-Loper-Flyer