Post on 05-Mar-2016
description
2017 2018
VOEDINGS-MIDDELEN-TECHNOLOGIE
Professionele Bachelor Agro- en Biotechnologie
Afstudeerrichting
WIN ECOTROPHELIA!
GEEL
JIJ HOUDT VAN VOEDING EN WETENSCHAP
Aan voedings-middelen stelt men steeds hogere eisen.
JIJ
Kwaliteit, variatie, veiligheid, samen-stelling en smaak: het moet allemaal goed zitten.
Jij wil meewerken aan de productie van nieuwe, gezonde, duurzame en aan-trekkelijke voedingsmiddelen. Jij bent gepassioneerd door wetenschappen en gebeten door de wetenschappelijke en praktische wereld achter de productie van voeding in het algemeen. Je wil mee denken aan verbeterde productie-methoden, nieuwe voedingsproducten ontwikkelen. Je kunt dit kaderen in de recentste wetenschappelijke inzichten over kwaliteitsvolle voeding.
ZUIVEL, CONFISERIE OF BIER?
Jij wordt een polyva-
lente professional in de
wereld van de levens-
middelenproductie.
WORKAan het werk vanaf dag één van je opleiding, dat mag je verwachten bij Thomas More. Want praktijk loopt als een “groene” draad door je studie.Dat merk je in de verschillende vak-ken die allemaal praktijkgericht zijn, maar ook tijdens bedrijfsbezoeken, projectwerk en stage. We willen je ho-rizon verruimen om van jou een echte voedingstechnoloog te maken.
@
De kennis van chemische, microbio-logische en technologische processen is de basis van je opleiding. Je leert als voedingstechnoloog het verloop van industriële fabricage processen sturen en beoordelen. Je verruimt je kennis van de levens middelentechnologie met inzichten in de moderne kwaliteits-zorgsystemen.
Je ontwikkelt een nieuw voedingsmid-del met aandacht voor gezondheid en duurzaamheid. Je ontwerpt de verpak-king en je zorgt ervoor dat je product aan alle kwaliteitseisen voldoet. Je kunt overal terecht in de diverse sectoren van de voedingsindustrie: ben je meer geïnteresseerd in de zuivelindustrie, de confi serie, de vleessector,…. of wil je bierbrouwer worden? Dat komt allemaal aan bod. In de afsluitende stage kies je voor een opdracht in de sector die je het meest boeit.
JE OPLEIDING
@
JOUW COACHVanaf het eerste jaar krijg je een persoonlijke coach. Samen met jou bespreekt die je studievoort-gang. Via instaptoetsen, tussen-tijdse testen en proefexamens krijg je permanent feedback.
ECOTROPHELIAJe ontwikkelt in team een eco- innovatief voedingsproduct dat rekening houdt met de huidige voedingstrends. Je neemt alles voor je rekening: het technische procedé, de smaak, de verpakking, de etikettering, de wetgeving en de marketing. Het project moet ook een ecologische dimensie bevatten: afval verminderen of de grondstof-fen optimaal gebruiken.Hiermee neem je deel aan de ECOTROPHELIA -wedstrijd, waar een jury van wetenschappelijke en industriële experts je nieuwe product kritisch beoordeelt.
TOPSTAGESElke stageplaats – in binnen- of buitenland – kiezen we met en voor jou persoonlijk binnen ons netwerk. Jouw interesse, kennis en wensen zijn onze maatstaf.
JE PRAKTIJK
STABIELE SECTOR
Als voedings-technoloog benje polyvalent.
Je kunt in de meest diverse ‘werel-den’ terechtkomen. De Belgische voe-dingsindustrie telt ruim 5.000 bedrijven. Die stellen samen bijna 90.000 mensen tewerk, waarvan ongeveer 2/3 in Vlaan-deren. De Belgische voedings industrie is een heel stabiele sector.
Als voedingstechnoloog kun je heel uit-eenlopende taken aan: als onderzoeker werken, nieuwe producten ontwikkelen, kwaliteitscontroles uitvoeren, kwaliteits-systemen opbouwen, controleren voor de overheid. Het kan allemaal. Je poly-valentie is een troef op de arbeidsmarkt.
• Brouwerijen• Suikerwarenindustrie• Zuivelindustrie• Voedingsmultinationals• Overheid• enz.
WAAR KUN JE AAN DE SLAG?
JE TOEKOMST
ACADEMIEJAAR
SEPT OKT NOV DEC JAN FEB MAART
Semester 1: 13 lesweken
GROENSTE CAMPUS
GEELKleinhoefstraat 4BE-2440 Geel
Bereikbaarheid
APR MEI JUNI JULI AUG SEPT
lesvrijblok- en examenperiode onthaaldagen
fb.com/wearegeel
Semester 2: 13 lesweken
CAMPUS GEELDe Geelse campus blinkt uit in groen en ruimte. Met zijn akkers, boomgaar-den en tuinen, zijn gespecialiseerde labo’s en moderne praktijkruimtes is de wereld van agro en bio er altijd aan-wezig. En dat allemaal in combinatie met gezelligheid en gemoedelijkheid, een straf studentenleven en een nog straffere kotcommunity.
Tussen het station en de campus
rijdt regelmatig een pendelbus.
www.delijn.be
Het station van Geel ligt op
de lijn Antwerpen–Neerpelt–Hasselt.
www.nmbs.be
Je kan een fi ets huren bij stuvo!
Speciale stallingen voor elektrische
fi etsen of koersfi etsen.
Douchefaciliteiten.
Parking voor 966 auto’s.
Extra: gratis parking Axion
aan de achterkant van de campus.
Carpoolpartner?
thomasmore.carpool.be
INFO-AVONDENVOOROUDERS
DI 21 FEBRUARI 19 uur, Antwerpen
WO 22 FEBRUARI 19 uur, Turnhout
DO 23 FEBRUARI 19 uur, Mechelen
DI 28 FEBRUARI 19 uur, Geel
INFO-DAGEN
ZA 11 MAART10 - 16 uurOpencampusdag
ZA 6 MEI10 - 14 uur Opencampusdag
ZA 24 JUNI10 - 14 uurInfodag & start inschrijvingen
WO 6 SEPTEMBER18 - 21 uur Infoavond & inschrijvingen
www.thomasmore.be/komkennismaken
OPENLES-DAGEN
Wil je alvast een voorsmaakje van een opleiding? Tijdens een open-lesdag neem je deel aan een of meer ‘echte’ lessen. Schrijf je vrijblijvend in op onze website.
WO 1 MAART Openlesdag XL
Andere data en het programma vind je online.
CONTACT
Paul Grauwen+ 32 (0)14 56 23 10paul.grauwen@thomasmore.be
fb.com/AgroEnBiotechnologie.ThomasMoreBE ThomasMoreBE instagram.com/thomasmore.be @ThomasMoreBE #wearemore
De dienst Studentenvoorzieningen is je buddy voor alles wat niet met je opleiding te maken heeft:
grote en kleine studentennoden.
Op zoek naar een tof kot? Of heb je een akkefietje met je kotbaas? Wij zoeken mee en bemiddelen.
CENTEN VOOR STUDENTEN
Moet je je eigen boontjes doppen of zit je krap bij kas? Een spreidingsplan
voor je studiegeld of een studie- toelage? Wij helpen je het financiële
kluwen te ontwarren. En via onze databank met studentenjobs kun je
gemakkelijk een centje bijverdienen.
HEEN EN
WEER
Als student ben je vaak onderweg. Wij leiden die verplaatsingen in goede banen. Een fiets huren of je eigen stalen ros laten graveren? Info over trein-tram-bus of carpoolen? Slechts één adres!
HAPJE TAPJE
Lekker en gezond eten op je campus en af en toe eens afwisselen met je
eigen brooddoos? No problemo!
FIT IN JEHOOFD
Last van faalangst of examenstress? Dankzij onze workshops sta je sterker in je schoenen. Een dipje? Een goede babbel kan wonderen doen.
CULTUUR & CO
Van opera tot cinema, van kleinkunst tot Kanye. Wij zorgen
voor een snuifje cultuur van hoog tot laag en voor elke student.
GOED IN JE VEL
Zot van sport of buiten adem na een trap of vier? Ons sportaanbod houdt je in topconditie.
HURRAY VOOR EEN GOED IDEE
We geven ideeën van studenten-verenigingen of losse initiatieven
graag een duwtje in de rug. Laat maar komen!
STUDEREN IS MEER DAN MET JE NEUS
IN DE BOEKEN ZITTEN!
HOME SWEET HOME
1 2 3
BASISWETENSCHAPPEN
Anorganische chemie x
Organische chemie x
Toegepaste chemie (+ labo) x x
Instrumentele analyse x
Plantkunde/Plantenfysiologie x
Dierkunde x
Microbiologie (+ labo) x
Toegepaste natuurkunde x
Bodemkunde/Bemestingsleer x
Elektrotechniek/Motortechniek x
ALGEMENE VAKKEN
Milieukunde x
Ondersteunende vaardigheden x
Biochemie/Biotechnologie x
Milieutechnologie x
Informatica x
Plantenbescherming x
Proeftechniek x
Religie en zingeving x
Fermentatietechnologie x
Communicatievaardigheden x
Internationalisering x
1 2 3
BELEID EN ORGANISATIE
Agrarisch beleid x
Boekhouding x
Kostencalculatie x
Kwaliteitszorg/Bedrijfsbeleid x
Marketing en verkoop/Bedrijfseconomie x
Milieubeleid en recht/People management x
VOEDINGSGERELATEERDE VAKKEN
Menselijke voeding x
Levensmiddelenleer x
Procestechniek x
Levensmiddelenchemie x
Levensmiddelenhygiëne x
Eenheidsbewerkingen voedingsindustrie x
Veevoeding x
Fabricagecontrole x x
Warenwetgeving x
Levensmiddelentechnologie x
Productontwikkeling x
Kwaliteitszorg x
Bedrijfsstage x
Bachelorproef x
MASTERààVia schakelprogramma: Biowetenschappen: Voedingsindustrie (KU Leuven Technologiecampus Geel)
VERDER STUDEREN?
BACHELORAndere afstudeerrichtingen binnen Agro- en Biotechnologie:
àà Biotechnologie
àà Dierenzorg
àà Landbouw
àà Tuinbouw
VERWANTE OPLEIDINGENJe start samen met 280 andere
studenten in de opleiding
Agro- en Biotechnologie,
maar al snel krijg je specifieke
opleidingsonderdelen over
voedingsmiddelentechnologie.
FACTS & FIGURES
AAN DE SLAG
De Belgische voedingsindustrie telt
5.000 bedrijven met bijna
90.000 werknemers.
STOOMCURSUS
Een goede wetenschappelijke basis (vooral chemie) helpt je vooruit in de opleiding. Om je chemische kennis wat op te frissen kun je de vakantiecursus chemie en rekenvaardigheden volgen.
JE PROGRAMMAwww.thomasmore.be/ba-agro-biotechnologie
Nog niet helemaal zeker van je keuze? Wat dacht je hiervan?
IN DE PRAKTIJK
Labovoedingsmiddelen technologie
Labo’salgemene chemiemicrobiologiebioproces en in vitro
Lab for Food
INTERNATIONAAL
Zin in een buitenlands avontuur? Kies dan voor een internationale stage via Erasmus.
STUDIEGELD
€ 906,10NIETBEURSSTUDENT€ 234,10 + € 11,20 per studiepunt
€ 480,10BIJNABEURSSTUDENT € 234,10 + € 4,10 per studiepunt
€ 106,90BEURSSTUDENT (vast bedrag)
De opleiding doorloopt momenteel een vernieuwingsproces. Hierdoor kan bovenstaande tabel nog wijzigen.