2017 2018

VOEDINGS-MIDDELEN-TECHNOLOGIE

Professionele Bachelor Agro- en Biotechnologie

Afstudeerrichting

WIN ECOTROPHELIA!

GEEL

JIJ HOUDT VAN VOEDING EN WETENSCHAP

Aan voedings-middelen stelt men steeds hogere eisen.

JIJ

Kwaliteit, variatie, veiligheid, samen-stelling en smaak: het moet allemaal goed zitten.

Jij wil meewerken aan de productie van nieuwe, gezonde, duurzame en aan-trekkelijke voedingsmiddelen. Jij bent gepassioneerd door wetenschappen en gebeten door de wetenschappelijke en praktische wereld achter de productie van voeding in het algemeen. Je wil mee denken aan verbeterde productie-methoden, nieuwe voedingsproducten ontwikkelen. Je kunt dit kaderen in de recentste wetenschappelijke inzichten over kwaliteitsvolle voeding.

ZUIVEL, CONFISERIE OF BIER?

Jij wordt een polyva-

lente professional in de

wereld van de levens-

middelenproductie.

WORKAan het werk vanaf dag één van je opleiding, dat mag je verwachten bij Thomas More. Want praktijk loopt als een “groene” draad door je studie.Dat merk je in de verschillende vak-ken die allemaal praktijkgericht zijn, maar ook tijdens bedrijfsbezoeken, projectwerk en stage. We willen je ho-rizon verruimen om van jou een echte voedingstechnoloog te maken.

@

De kennis van chemische, microbio-logische en technologische processen is de basis van je opleiding. Je leert als voedingstechnoloog het verloop van industriële fabricage processen sturen en beoordelen. Je verruimt je kennis van de levens middelentechnologie met inzichten in de moderne kwaliteits-zorgsystemen.

Je ontwikkelt een nieuw voedingsmid-del met aandacht voor gezondheid en duurzaamheid. Je ontwerpt de verpak-king en je zorgt ervoor dat je product aan alle kwaliteitseisen voldoet. Je kunt overal terecht in de diverse sectoren van de voedingsindustrie: ben je meer geïnteresseerd in de zuivelindustrie, de confi serie, de vleessector,…. of wil je bierbrouwer worden? Dat komt allemaal aan bod. In de afsluitende stage kies je voor een opdracht in de sector die je het meest boeit.

JE OPLEIDING

@

JOUW COACHVanaf het eerste jaar krijg je een persoonlijke coach. Samen met jou bespreekt die je studievoort-gang. Via instaptoetsen, tussen-tijdse testen en proefexamens krijg je permanent feedback.

ECOTROPHELIAJe ontwikkelt in team een eco- innovatief voedingsproduct dat rekening houdt met de huidige voedingstrends. Je neemt alles voor je rekening: het technische procedé, de smaak, de verpakking, de etikettering, de wetgeving en de marketing. Het project moet ook een ecologische dimensie bevatten: afval verminderen of de grondstof-fen optimaal gebruiken.Hiermee neem je deel aan de ECOTROPHELIA -wedstrijd, waar een jury van wetenschappelijke en industriële experts je nieuwe product kritisch beoordeelt.

TOPSTAGESElke stageplaats – in binnen- of buitenland – kiezen we met en voor jou persoonlijk binnen ons netwerk. Jouw interesse, kennis en wensen zijn onze maatstaf.

JE PRAKTIJK

STABIELE SECTOR

Als voedings-technoloog benje polyvalent.

Je kunt in de meest diverse ‘werel-den’ terechtkomen. De Belgische voe-dingsindustrie telt ruim 5.000 bedrijven. Die stellen samen bijna 90.000 mensen tewerk, waarvan ongeveer 2/3 in Vlaan-deren. De Belgische voedings industrie is een heel stabiele sector.

Als voedingstechnoloog kun je heel uit-eenlopende taken aan: als onderzoeker werken, nieuwe producten ontwikkelen, kwaliteitscontroles uitvoeren, kwaliteits-systemen opbouwen, controleren voor de overheid. Het kan allemaal. Je poly-valentie is een troef op de arbeidsmarkt.

• Brouwerijen• Suikerwarenindustrie• Zuivelindustrie• Voedingsmultinationals• Overheid• enz.

WAAR KUN JE AAN DE SLAG?

JE TOEKOMST

ACADEMIEJAAR

SEPT OKT NOV DEC JAN FEB MAART

Semester 1: 13 lesweken

GROENSTE CAMPUS

GEELKleinhoefstraat 4BE-2440 Geel

Bereikbaarheid

APR MEI JUNI JULI AUG SEPT

lesvrijblok- en examenperiode onthaaldagen

fb.com/wearegeel

Semester 2: 13 lesweken

CAMPUS GEELDe Geelse campus blinkt uit in groen en ruimte. Met zijn akkers, boomgaar-den en tuinen, zijn gespecialiseerde labo’s en moderne praktijkruimtes is de wereld van agro en bio er altijd aan-wezig. En dat allemaal in combinatie met gezelligheid en gemoedelijkheid, een straf studentenleven en een nog straffere kotcommunity.

Tussen het station en de campus

rijdt regelmatig een pendelbus.

www.delijn.be

Het station van Geel ligt op

de lijn Antwerpen–Neerpelt–Hasselt.

www.nmbs.be

Je kan een fi ets huren bij stuvo!

Speciale stallingen voor elektrische

fi etsen of koersfi etsen.

Douchefaciliteiten.

Parking voor 966 auto’s.

Extra: gratis parking Axion

aan de achterkant van de campus.

Carpoolpartner?

thomasmore.carpool.be

INFO-AVONDENVOOROUDERS

DI 21 FEBRUARI 19 uur, Antwerpen

WO 22 FEBRUARI 19 uur, Turnhout

DO 23 FEBRUARI 19 uur, Mechelen

DI 28 FEBRUARI 19 uur, Geel

INFO-DAGEN

ZA 11 MAART10 - 16 uurOpencampusdag

ZA 6 MEI10 - 14 uur Opencampusdag

ZA 24 JUNI10 - 14 uurInfodag & start inschrijvingen

WO 6 SEPTEMBER18 - 21 uur Infoavond & inschrijvingen

www.thomasmore.be/komkennismaken

OPENLES-DAGEN

Wil je alvast een voorsmaakje van een opleiding? Tijdens een open-lesdag neem je deel aan een of meer ‘echte’ lessen. Schrijf je vrijblijvend in op onze website.

WO 1 MAART Openlesdag XL

Andere data en het programma vind je online.

CONTACT

Paul Grauwen+ 32 (0)14 56 23 10paul.grauwen@thomasmore.be

fb.com/AgroEnBiotechnologie.ThomasMoreBE ThomasMoreBE instagram.com/thomasmore.be @ThomasMoreBE #wearemore

De dienst Studentenvoorzieningen is je buddy voor alles wat niet met je opleiding te maken heeft:

grote en kleine studentennoden.

Op zoek naar een tof kot? Of heb je een akkefietje met je kotbaas? Wij zoeken mee en bemiddelen.

CENTEN VOOR STUDENTEN

Moet je je eigen boontjes doppen of zit je krap bij kas? Een spreidingsplan

voor je studiegeld of een studie- toelage? Wij helpen je het financiële

kluwen te ontwarren. En via onze databank met studentenjobs kun je

gemakkelijk een centje bijverdienen.

HEEN EN

WEER

Als student ben je vaak onderweg. Wij leiden die verplaatsingen in goede banen. Een fiets huren of je eigen stalen ros laten graveren? Info over trein-tram-bus of carpoolen? Slechts één adres!

HAPJE TAPJE

Lekker en gezond eten op je campus en af en toe eens afwisselen met je

eigen brooddoos? No problemo!

FIT IN JEHOOFD

Last van faalangst of examenstress? Dankzij onze workshops sta je sterker in je schoenen. Een dipje? Een goede babbel kan wonderen doen.

CULTUUR & CO

Van opera tot cinema, van kleinkunst tot Kanye. Wij zorgen

voor een snuifje cultuur van hoog tot laag en voor elke student.

GOED IN JE VEL

Zot van sport of buiten adem na een trap of vier? Ons sportaanbod houdt je in topconditie.

HURRAY VOOR EEN GOED IDEE

We geven ideeën van studenten-verenigingen of losse initiatieven

graag een duwtje in de rug. Laat maar komen!

STUDEREN IS MEER DAN MET JE NEUS

IN DE BOEKEN ZITTEN!

HOME SWEET HOME

1 2 3

BASISWETENSCHAPPEN

Anorganische chemie x

Organische chemie x

Toegepaste chemie (+ labo) x x

Instrumentele analyse x

Plantkunde/Plantenfysiologie x

Dierkunde x

Microbiologie (+ labo) x

Toegepaste natuurkunde x

Bodemkunde/Bemestingsleer x

Elektrotechniek/Motortechniek x

ALGEMENE VAKKEN

Milieukunde x

Ondersteunende vaardigheden x

Biochemie/Biotechnologie x

Milieutechnologie x

Informatica x

Plantenbescherming x

Proeftechniek x

Religie en zingeving x

Fermentatietechnologie x

Communicatievaardigheden x

Internationalisering x

1 2 3

BELEID EN ORGANISATIE

Agrarisch beleid x

Boekhouding x

Kostencalculatie x

Kwaliteitszorg/Bedrijfsbeleid x

Marketing en verkoop/Bedrijfseconomie x

Milieubeleid en recht/People management x

VOEDINGSGERELATEERDE VAKKEN

Menselijke voeding x

Levensmiddelenleer x

Procestechniek x

Levensmiddelenchemie x

Levensmiddelenhygiëne x

Eenheidsbewerkingen voedingsindustrie x

Veevoeding x

Fabricagecontrole x x

Warenwetgeving x

Levensmiddelentechnologie x

Productontwikkeling x

Kwaliteitszorg x

Bedrijfsstage x

Bachelorproef x

MASTERààVia schakelprogramma: Biowetenschappen: Voedingsindustrie (KU Leuven Technologiecampus Geel)

VERDER STUDEREN?

BACHELORAndere afstudeerrichtingen binnen Agro- en Biotechnologie:

àà Biotechnologie

àà Dierenzorg

àà Landbouw

àà Tuinbouw

VERWANTE OPLEIDINGENJe start samen met 280 andere

studenten in de opleiding

Agro- en Biotechnologie,

maar al snel krijg je specifieke

opleidingsonderdelen over

voedingsmiddelentechnologie.

FACTS & FIGURES

AAN DE SLAG

De Belgische voedingsindustrie telt

5.000 bedrijven met bijna

90.000 werknemers.

STOOMCURSUS

Een goede wetenschappelijke basis (vooral chemie) helpt je vooruit in de opleiding. Om je chemische kennis wat op te frissen kun je de vakantie­cursus chemie en reken­vaardigheden volgen.

JE PROGRAMMAwww.thomasmore.be/ba-agro-biotechnologie

Nog niet helemaal zeker van je keuze? Wat dacht je hiervan?

IN DE PRAKTIJK

Labovoedingsmiddelen technologie

Labo’salgemene chemiemicrobiologiebioproces en in vitro

Lab for Food

INTERNATIONAAL

Zin in een buitenlands avontuur? Kies dan voor een internationale stage via Erasmus.

STUDIEGELD

€ 906,10NIET­BEURSSTUDENT€ 234,10 + € 11,20 per studiepunt

€ 480,10BIJNA­BEURSSTUDENT € 234,10 + € 4,10 per studiepunt

€ 106,90BEURSSTUDENT (vast bedrag)

De opleiding doorloopt momenteel een vernieuwingsproces. Hierdoor kan bovenstaande tabel nog wijzigen.