Commanderij Osiris stelt voor:
Syrah/Shiraz/en…nog eensblinde degustatie in trio:
Noordelijke Rhône * Australië * Rest Wereld
Syrah / Shiraz:
1. Enkelequotes overdezedruif(ven):
‘zwartfruit’ ‘gebrandetoetsen’ ‘zwartepeper’ ‘opvallendeaciditeit’
‘floraletoetsen(viooltjes)’ ‘rosbief’ ‘makkelijktevinifiëren’
‘donkerewijnen’ ‘warmeenzwoelewijnen’
2. MAAR!!2stijlen?
OudeWereldversusNieuweWereld…..
Syrah / Shiraz:
1. Frankrijk– NoordelijkeRhône:
‘terroir’wijnen (ondergrondvooralgraniet)– eerderfinesseenelegantewijnen(bijdebeterewijnbouwers!)…
2. De‘SHIRAZ’stijl(AustraliëendeRestvd Wereld….)
Geconcentreerdewijnen,zwoelenwatzoeterig,eucalyptusenmuntaroma’s,volmiddengebied….
Trio 1:• Wijn 1: Delas Frères– AOC Crozes-
Hermitage ‘Les Launes’ - 2014
• Wijn 2: River Retreat Trentham Estate –Murray Darling - Shiraz - 2014
• Wijn 3: Cederberg – Shiraz - 2013
Rhône
Australië
Rest(Z-A)
Trio 2:• Wijn 1: Sidewood Reserve – Adelaide Hills
‘Mappinga’ – Shiraz - 2012
• Wijn 2: Domaine Durand (E & J) – AOC St-Joseph ‘Les Couteaux’ - 2011
• Wijn 3: Tenimenti L. d’Alessandro – DOC Cortona – Syrah - 2013
Australië
Rhône
Rest(Italië)
Trio 3:• Wijn 1: Domaine du Coulet (M.Barret) –
AOC Cornas ‘Brise Cailloux’- 2014
• Wijn 2: Anvers – Adelaide Hills – Shiraz -2013
• Wijn 3: Ridgeback – Wine Of Origin Paarl –Shiraz - 2013
Rhône
Australië
Rest(Z-Afr.)
De prijzen :• Wijn 1 : 18,15 €• Wijn 2 : 7,70 €• Wijn 3 : 20,55 €• Wijn 1 : 20,00 € • Wijn 2 : 20,85 €• Wijn 3 : 15,66 €• Wijn 1 : 25,00 €• Wijn 2 : 26,99 €• Wijn 3 : 17,00 €
Trio1
Trio2
Trio3
Top Related