Zomer - Roelof Van Echten Collegezomer.pdf · 2014. 6. 25. · Dit is al weer het laatste...
Transcript of Zomer - Roelof Van Echten Collegezomer.pdf · 2014. 6. 25. · Dit is al weer het laatste...
Zomer
Inhoud:
Hey… … Dit is al weer het laatste schoolkrant
van dit schooljaar! Maar je hebt blijkbaar
toch nog even de tijd genomen om de
schoolkrant te lezen, waar we allemaal erg
blij mee zijn!
In deze editie lees je stukken over het WK,
recepten, en tips voor de zomer.
Laat ik je maar niet te lang vervelen met
dit stukje, begin met lezen! En dan
zien we je volgend jaar wel weer :)
Groetjes,
Anouk
reporters
Voordat we ons verdiepen in alle leuke
stukjes over de zomer, vinden wij, de redac-
tie van de schoolkrant, dat we ook even
aandacht moeten besteden aan een verdrie-
tige gebeurtenis.
Zoals jullie misschien al weten, is toezicht-
houder Ria Bruins - ter Haar plotseling over-
leden. Ria was een erg lieve vrouw. Ze zette
zich altijd in voor de school en haar leerlin-
gen. Daarom willen we bij haar overlijden stil
staan op deze pagina. We wensen haar fami-
lie en vrienden veel sterkte toe in deze moei-
lijke periode.
Ria Bruins - ter Haar
Music is my religion Door: Ilse Cornelissen
Voor veel mensen geldt: Music is my religion. Muziek zegt wat wij
niet kunnen zeggen. Wat ik zelf vaak heb, is dat ik met muziek vertel
wat ik zelf niet kan verwoorden. Een vreemde eigenschap van mij is
dat ik mijn gevoelens en gedachtes beter kan uitdrukken op papier
dan dat ik het tegen iemand kan zeggen, en daarom verwerk ik dat
in mijn eigen, of andere teksten. Een vriend van me wees me op
twee groepen waar ik nu echt verslaafd aan ben geraakt. Ook heb ik
op Youtube een geweldige groep ontdekt. Ik wil jullie ook kennis la-
ten maken met hen. Grote kans dat jullie één groep al kennen, de
anderen zijn wat minder bekend. Anyway, let’s meet ‘em!
Greenday: Ik ben echt gek op Greenday. Ik heb ze wat laat ontdekt, maar beter laat dan niet! Ik ben gek op de albums Dookie en op 21st century breakdown. Ook alle andere nummers, maar het verhaal achter 21st century breakdown is super-mooi. De eerste albums van Green Day kwamen uit onder het onafhankelijke platen-label Lookout! Records. Hiermee kregen ze steeds meer bekendheid, en meer fans. In 1994 werden ze wereldwijd bij het grote publiek bekend met hun al-bum Dookie, dat uiteindelijk alleen al in de Verenigde Staten meer dan 10 mil-joen keer verkocht is. De drie opvolgende albums van Green-day: Insomniac, Nimrod en Warning hadden niet het enorme succes van Doo-kie, maar waren nog steeds succesvol. Insomniac en Nimrod haalden dubbel platina en Warning kreeg de gouden status toegewezen. De rockope-ra American Idiot (2004), deed het succes van de band weer herleven bij de jongere generatie. Van deze plaat zijn er in de Verenigde Staten 5 miljoen ver-kocht.
Het achtste studioalbum van de band, 21st Century Breakdown, is uitgekomen in 2009.
De band heeft in een video op de officiële website laten weten dat ze een trilogie van
nieuwe albums zullen uitbrengen. Deze zijn ¡Uno!, ¡Dos! en ¡Tré! en zijn respectievelijk
op 21 september 2012, 9 november 2012 en 7 december 2012 uitgekomen.
Green Day heeft wereldwijd meer dan 65 miljoen albums verkocht. De groep heeft vijf
Grammy Awards gewonnen. In 2010 werd een musicalversie van American Idiot voor
het eerst opgevoerd op Broadway. De musical is genomineerd voor 7 Tony Awards, de
belangrijkste prijzen op musicalgebied, en heeft over het algemeen positieve reviews
gekregen. Dus als je je verveelt, luister eens
One Ok Rock:
Dat ik dit luister verwachten niet veel
mensen, omdat het rock is, en mensen
van mij dingen als One Direction en Yiru-
ma verwachten. ( Yiruma is trouwens een
supergoede Japanese pianist! ) ONE OK
ROCK is een Japanese rockgroep, en zelf
ben ik verslaafd aan ‘Deeper Deeper’ ,
‘The beginning’ en ‘No scared’. One Ok
Rock (Geschreven als ONE OK ROCK) is
een Japanese rockband ontstaan in 2005,
bestaand uit Taka, Toru, Ryota, and To-
moya. Eigenlijk waren er vijf leden, maar
gitarist Alex verliet de groep in 2009. In
een korte tijd ben ik verslaafd geraakt
aan de muziek. Wat hen ook bijzonder
maakt is dat ze deels Engels deels Japans
zingen, superawesome!
M.A.D:
En dan nu één van mijn recentste favorieten! De band M.A.D is een Boyband uit UK.
M.A.D bestaat uit de 16- jarige Michael Sutthakorn, de ook 16-jarige Aiden Hancock en
de jongen waar het allemaal mee begon: Dan Lewis. Dan postte wat filmpjes op Face-
book, waaarin hij nummers met gitaar begeleidde terwijl hij zong. Plotseling werd hij
gespot. Al snel had hij meer dan 4000 likes. Zijn uploads leden tot contact met muziek-
manager George David, die hem een bod deed voor auditie voor een nieuwe Boyband.
‘De naam M.A.D staat voor onze initialen, maar het past ook bij onze persoonlijkhe-
den.’ Vertelt Dan. ‘Aiden is de wat stillere, Michael de hyperactieve, en ik maak vaak
grappen,’ vertelt hij. Dan woont samen met de manager George en de jongens in Sur-
rey. Hun eerste single ‘Toyboy’ is al een tijdje uit. Hun tweede single ‘Fame and TV’ is
uit sinds 24 januari. Ook hebben de jongens net een akoestische wat rustigere versie
uitgebracht.
De betekenis van dit nummer vind ik zelf echt heel goed. Het gaat erover dat het in
deze tijd alleen maar draait om beroemdheid en dergelijke. Maar we zijn tieners en
horen te feesten, dus doe dat dan ook! De jongens wonen nu samen met hun ma-
nager George in Surrey. Iets waar ik echt heel blij mee ben, en ook wel een beetje
trots op ben, is dat ik met Michael heb mogen praten. Ik chatte met hem, en hij ver-
telde dat hij op dat moment in Londen was, dus vroeg ik waarom. Hij legde uit dat
ze net een tour in het UK hebben gehad, en daardoor ken ik hun muziek nu. Ik ben
echt gek op ze. En jij?
Dit waren de groepen waar ik in korte
tijd echt gek op ben geworden! Ik raad
ze alle drie even goed aan. Laat ik zeg-
gen, 11 cookies out of 10 :D Luister het
eens zou ik zeggen!
Xxx Ilse
&
Het oude wordt vervangen door iets nieuws…
Onze lieve redacteur Astrid Emmink doet dit jaar examen, volgend jaar zal haar
plaatsje worden overgenomen door Anouk Fieten. Namens de hele redactie wensen
we jou, Astrid veel succes en plezier in je verdere leven & dat je ons niet mag verge-
ten. Anouk, we wensen jou namens de hele redactie veel succes & plezier bij het ma-
ken en leiden van de redactie. Het ga jullie goed!
Astrid
Anouk
Door: Tirza Jonkman
Astrid gaat weg :(
Jarenlang is onze schoolkrant trouw uitgegeven.
Mede mogelijk gemaakt door iemand die echt om de schoolkrant is gaan geven.
Al die artikelen bij elkaar
en nog is de klus niet klaar.
Nog wat kleur, nog wat plaatjes
en dan nog wat vooraf praatjes.
Veel tijd stak ze erin,
maar dat deed ze met liefde en zin.
Maar ja, nu gaat die trouwe Astrid ons verlaten.
En dat hebben we maar al te goed in de gaten.
Want ze doet examen en gaat weer een stap verder in haar leven.
Voor alles wat ze voor ons heeft gedaan willen wij haar een bedankje geven.
Want een bedankje heeft ze zeker wel verdiend.
Wat ze allemaal wel niet voor ons uit heeft gekiend!
We wensen Astrid nog veel succes en liefde toe,
want van het leven is Astrid nog lang niet moe.
Anouk Fieten gaat het overnemen en naar nieuwe uitgaven streven.
En hopelijk gaan we met de hele redactie nog veel schoolkranten uitgeven.
We wensen jou namens de hele schoolkrantredactie ook veel succes toe,
met al het schoolkrant gedoe.
Alvast bedankt!
Anneloes de Groot, 3H2
Astrid is een leuke meid. Ze is altijd bezig en
betrokken. Wat voor weer het ook is, Astrid is
bijna altijd vrolijk. Als de deadline komt, is As-
trid degene die ons weer stimuleert. Ook als
de deadline geweest is, is het inleveren van
een stuk geen enkel probleem. Astrid is heel
veel en actief bezig geweest met het in elkaar
zetten van de schoolkrant. Hier heb ik heel
veel respect voor. Ze was ook altijd aanwezig.
Kortom Astrid was een geweldige redacteur!
Ik wens de nieuwe redacteur Anouk heel veel
succes en plezier in het maken van de school-
krant. Ik hoop wel dat de schoolkrant net zo
actief en gezellig blijft als nu en dat de nieuwe
redacteur de motivatie er goed in kunnen
houden. Zet hem op!
Dorien Westert, 3A1
Ik zit nog niet zo lang bij de school-
krant, maar ik ben er bijgekomen om-
dat Astrid een vriendin van me is en
ze vroeg of ik wilde helpen. Hartstikke
jammer dat we afscheid van haar
moeten nemen! Maar aan de andere
kant ben ik ook heel benieuwd naar
hoe Anouk de leiding aanpakt. Een
verdrietig afscheid maar ook een
nieuw begin!
Yorrick van der Ouw
Astrid was geweldig, ze was heel toegewijd en
deed altijd haar best om de schoolkrant een suc-
ces te maken. Verder is ze ook heel vriendelijk. Ik
wens Anouk veel succes met volgend jaar!
Lisa Spitse, 3H2
Na een aantal hele gezellige jaren is het dan zover. Astrid gaat weg. Zelf zit ik nu twee
jaar bij de schoolkrant, en beide jaren was Astrid onze hoofdredactrice. Ik vond het
super om met haar te werken! Wat me ook zal bijblijven, is wat er gebeurde toen de
zomereditie uit was. We kwamen het lokaal in, en om het te vieren had Astrid ijsjes
geregeld. Elke keer weer trots op alles wat ze in elkaar zette. Ze deed haar werk goed
en was serieus. Ik denk dat we allemaal veel hebben geleerd van Astrid, en ik ben dan
ook heel benieuwd naar Anouk als hoofdredactrice. Ik heb ook erg zin in het nieuwe
jaar, en hoop dat er mensen bij onze redactie komen en dat de schoolkrant wat popu-
lairder wordt. Astrid, bedankt voor alles! Heel veel succes op je vervolgopleiding, en
geniet ervan!
Greetz, Ilse
Astrid, bedankt voor je inzet en enthousiasme als redacteur van de schoolkrant! Succes
met wat je hierna gaat doen en blijf bruisen! Hieronder wat begrippen die op jou van
toepassing zijn.
A: aandacht, aardig, actie!
S: sociaal, sfeermaker, stoer
T: taken verdelen, toekomstgericht
R: redacteur, recht voor z’n raap
I: ideeën, inzet, initiatief
D: doordouwer, druk, druk, druk!
Mw. Van der Greft, begeleider schoolkrant
Eén van de duurste producten van moeder natuur is honing. Ik ga in dit stukje iets
vertellen over hoe honing wordt gemaakt, hoe bijen opgroeien en wat hun taken
zijn en tot slot nog wat dingen over imkers.
Honing wordt gemaakt door een honingbij. De nectar van bloemen wordt door de
bij naar een bijenkast gebracht en daar wordt er honing van gemaakt. De honingbij
is één van de belangrijkste schakels in onze natuur. Bijen bestuiven bloemen en ge-
wassen. En vlinders en hommels bijvoorbeeld zijn afhankelijk van het bestuiven
van de bij.
In het voorjaar worden er bijenkasten bij boomgarden gezet om er zeker van te zijn
dat er veel vruchten aan de boom komen.
Een leuk bijenweetje: als de temperatuur boven de 10 graden komt, vliegen een
aantal winterbijen uit om de eerste bloemen te zoeken. De bloem die ze vaak als
eerste vinden is een sneeuwklokje.
Een imker laat een bijenvolk wonen in een bijenkast. Hij controleert de honing en
zorgt voor bijen. Hij heeft de bijenkast neergezet. In deze bijenkasten zitten twee
verschillende typen raten:
- Honingraten (deze zitten bovenin de kast)
- Broedraten (deze zitten onderin de kast)
Bijen, honing en imkers Door: Anneloes
Koningin, darren en werksters
Het bijenvolk dat in zo’n kast zit bestaat uit
verschillende bijen. Zo heb je de koningin. De-
ze legt alleen eitjes en wordt in de winter al-
tijd omringd door winterbijen die haar be-
schermen tegen de kou. Ook heb je de darren.
Dit zijn de mannetjes en deze dienen alleen
voor de bevruchting van de koningin. Na deze
bevruchting sterft hij. En dan heb je nog de
werksters. Dit zijn de vrouwtjes en doen al het
werk. Nadat ze zijn geboren gaan ze direct al
aan de slag.
In de zomer kan zo’n bijenvolk uitgroeien tot
vijftigduizend (!) bijen.
De koningin kun je makkelijk herkennen door-
dat ze groter is dan de andere bijen en ze al-
tijd een hofhouding heeft van ongeveer vijf-
tien bijen die haar omringen en verzorgen.
Doordat de hofhouding de koningin likt, ont-
vangt de hofhouding als eerste de feromonen.
De werksters geven de feromonen door aan
passerende bijen en die geven het ook weer
door. Zo weten alle bijen in de kast dat de ko-
ningin er nog is.
De koningin is de enige die eitjes mag leggen.
Ze legt er zo’n twee- tot drieduizend per dag.
Werksters voeden de eitjes nadat ze zijn ge-
legd met een soort suiker water dat rijk is aan
proteïne.
Na drie dagen komt er een larf uit het eitje.
Deze wordt direct gevoed met eiwitrijk voed-
sel dat in de kop van een werkster wordt ge-
maakt.
Het belang van bijen
Jammer genoeg sterven veel bijen. Een
van de belangrijke ziektes onder de bij
is de Varroamijt. De Varroamijt nestelt
zich op de larven. De larven komen dan
wel uit, maar zijn zwak en hierdoor ex-
tra kwetsbaar voor andere ziektes.
Soms worden ze zelf met kapotte vleu-
gels of ander verminkingen geboren!
Dit kan in combinatie met andere ziek-
tes of factoren er voor zorgen dat het
hele volk de kast verlaat.
Dit komt de laatste jaren steeds meer
voor. Je noemt dit verschijnsel ook wel
de verdwijnziekte. Ook sterven er veel
bijen doordat mensen verkeerde be-
strijdingsmiddelen gebruiken. In ver-
keerde kunstmest en in verkeerde be-
strijdingsmiddelen zit pesticide. De pes-
ticide wordt opgenomen door de plant
en hierdoor komt het ook in het in het
nectar terecht en ook in het stuifmeel.
De bij neemt dit op en brengt het naar
de kast. Er wordt honing van gemaakt
en de honing wordt opgegeten.
Maar bijen kunnen niet tegen pesticide. Het bijenvolk wordt
ziek en overlijdt.
En zo zijn er nog een paar andere ziektes.
Bijen worden steeds belangrijker.
Doordat fossiele brandstoffen opraken komt er mee behoefte
aan duurzame energiebronnen, bijvoorbeeld biodiesel. Voor
biodiesel wordt vaak koolzaad gebruikt. Bij het telen van kool-
zaadvelden worden bijenkasten gebruikt, zodat er een hogere
productie komt.
Dus moeten we met z’n allen goed voor de bij zorgen.
Voor meer informatie kun je zoeken op: www.bijenhouders.nl
of op www.dewerkendebij.nl
Je kunt ook gewoon google raadplegen ;)
Op donderdag 12 juli 22:00 is het zover, het startschot wordt gegeven en dan begint
de eerste wedstrijd van het WK 2014! Maar hoe goed gaat Nederland het doen? En is
Brazilië er eigenlijk wel klaar voor? Daar gaan we het hier over hebben.
Nederland
Poule
Nederland is in poule B geplaatst samen met de huidige, Europese en Wereldkampioen
Spanje, het altijd lastige Chili en Australië. Niet de makkelijkste poule dus. Ook is er een
grote kans dat als Nederland als tweede eindigt ze de volgende ronde tegen gastland
Brazilië moeten.
Het WK Door: Emile Akse
Groep B
Land Win Gel Ver DV DT +/- Pnt
Spanje
Nederland
Chili
Australië
De voorlopige selectie van Nederland
Positie Naam Club
Doelman Jasper Cillessen Ajax
Doelman Jeroen Zoet PSV
Doelman Tim Krul Newcastle United
Doelman Michel Vorm Swansea City
Verdediger Karim Rekik PSV
Verdediger Daryl Janmaat Feyenoord
Verdediger Bruno Martins Indi Feyenoord
Verdediger Stefan de Vrij Feyenoord
Verdediger Terence Kongolo Feyenoord
Verdediger Ron Vlaar Aston Villa
Verdediger Joël Veltman Ajax
Verdediger Daley Blind Ajax
Verdediger Paul Verhaegh FC Augsburg
Verdediger Patrick van Aanholt Vitesse
Middenvelder Nigel de Jong AC Milan
Middenvelder Jonathan de Guzman Swansea City
Middenvelder Rafael van der Vaart Hamburger SV
Middenvelder Georginio Wijnaldum PSV
Middenvelder Tonny Vilhena Feyenoord
Middenvelder Jordy Clasie Feyenoord
Middenvelder Wesley Sneijder Galatasaray
Middenvelder Leroy Fer Norwich City
Aanvaller Arjen Robben Bayern München
Aanvaller Robin van Persie Manchester United
Aanvaller Memphis Depay PSV
Aanvaller Jeremain Lens Dinamo Kiev
Aanvaller Dirk Kuyt Fenerbahce
Aanvaller Klaas-Jan Huntelaar Schalke 04
Aanvaller Jean-Paul Boëtius Feyenoord
Aanvaller Quincy Promes FC Twente
Is Brazilië klaar voor het WK?
Hoewel het WK op 12 juni al begint, zijn veel stadions in Brazilië nog niet klaar. Van
sommige stadions is het al zeker dat ze niet klaarkomen. Ook laat de infrastructuur van
Brazilië te wensen over. Er is bijvoorbeeld geen treindienst tussen de verschillende ste-
den waardoor de supporters met bussen moeten worden gebracht. Hoewel het voetbal
erg leeft onder de Brazilianen, heeft de bevolking al meerdere keren geprotesteerd. De
bevolking vindt dat de Braziliaanse overheid te veel geld uitgeeft aan het WK en het or-
ganiseren van de Olympische Spelen, terwijl de bevolking zelf in armoede leeft . Alleen
de stadions voor het WK kosten al 3,4 miljard euro.
De grote kanshebbers
De grote favoriet om wereldkampioen te worden is natuurlijk Brazilië zelf. Afgezien van
het feit dat het WK in eigen land wordt gehouden hebben ze ook een goed voetbalelftal.
Sterspelers van Brazilië zijn onder ander: Neymar, Silva en Marcello.
De andere kanshebbers zijn:
Spanje
Spanje heeft de afgelopen jaren heel wat prijzen op zijn naam gezet( Europees kampi-
oen 2008, 2012 en Wereldkampioen in 2010). Maar de afgelopen tijd speelt het Spaanse
elftal wat minder goed. Ze gingen bijvoorbeeld met 3-0 onderuit tegen Brazilië in de
strijd om de Confederations Cup. Ook worden de sterspelers van Spanje, Iniesta en Xavi
een dagje ouder. Ook is de genationaliseerde topspits Diego Costa geblesseerd en moet
hij waarschijnlijk het WK missen. Maar toch blijft Spanje een titelkandidaat. De sterspe-
lers van Spanje zijn: Xavi, Iniesta en Diego Costa.
Nederland
Nederland wordt niet gezien als een van de ti-
telkandidaten en dat komt vooral omdat de
kwaliteit over ons team niet goed verdeeld is.
De voorhoede is goed met de topspelers Van
Persie en Robben. Het middenveld gaat ook
nog wel, vooral als Sneijder in vorm is. Maar
voetbalfans en critici maken zich vooral zorgen
om de Nederlandse verdediging. In de Neder-
landse verdediging spelen vooral Eredivisie
spelers en de Eredivisie stelt niks voor vergele-
ken met bijvoorbeeld de Bundesliga
(Duitsland) of de Primera Division (Spanje).
Maar omdat we meerdere spelers hebben
die als ze in vorm zijn een wedstrijd kunnen
beslissen(Robben,Van Persie, Sneijder) kan
Nederland voor een stunt zorgen.
Duitsland
Volgens veel voetbalkenners is ook Duitsland een titelkandidaat omdat ze al jaren
een sterk team hebben en alleen maar beter lijken te worden. De sterspelers van
Duitsland zijn: Özil , Müller en Neuer.
Argentinie
Argentinië is en blijft een van de beste voetballanden ter wereld ook al vallen de
resultaten de laatste jaren wat tegen. De sterspelers van Argentinie zijn Messi, Ma-
scherano en Di Maria.
Ook zijn er nog een paar landen die voor een verrassing kunnen zorgen. Zoals bij-
voorbeeld Uruguay en België.
Als ik later die dag thuis ben, zet ik mijn
fiets tegen het hek en loop het huis bin-
nen, aan het geluid te horen is mijn
moeder thuis. Als ik de kamer binnen
kom zie ik haar met een andere man ru-
ziën, ze heeft een fles drank ik haar
hand, aan haar ogen kan ik zien dat ze
flink gedronken heeft. Zo stil als ik kan
sluip ik langs ze heen, richting de andere
deur, ik wou naar boven en op mijn bed
liggen en nadenken hoe ik dit met Alice
aan zou pakken.
Maar als ik bijna bij de deur ben heeft ze
me in de gaten. 'Stop' schreeuwt ze door
de kamer. Ik draai me om en kijk naar
haar. De man met wie ze aan het ruziën
was , was intussen naar de deur gelo-
pen, ook hij was flink dronken. Ze drinkt
het laatste slokje uit de fles en smijt
hem dan richting mijn hoofd, omdat ze
zo dronken is komt hij schuin boven mij
tegen de muur aan, de fles barst uit el-
kaar in honderdduizend stukjes. 'Zitten'
beveelt ze en ze wijst naar de stoel, ik ga
op de stoel zitten, ondertussen bukt ze
en pakt ze een stuk glas van de grond.
Het verhaal van Tirza Door: Tirza Jonkman
Met het stuk glas in haar handen loopt
ze naar me toe, ze is héél dronken en als
ze dronken is kan ze niet met haar gevoe-
lens over weg, ze is boos en gekwetst, de
tranen rollen over haar wangen. Ze rolt
mijn linker mouw op tot net boven mijn
elleboog, ik weet wat ze van plan is, ik
probeer en niet naar te kijken en focus
me op het schilderij voor me. Ze pakt en
stukje glas en zet het in mijn arm, dan
snijdt ze eerst langzaam en ondiep, en
dan steeds sneller en steeds dieper, ik
voel het prikken, overal is bloed. 'Jij kut
kind' schreeuwt ze 'Ik wou dat je nooit
geboren was', 'Je bent een stuk ellende',
'Kun jij niet dood neer vallen', 'Ik haat je'
Al deze dingen schreeuwt ze, en nog veel
meer.
Na bijna een uur stopt ze eindelijk. Ik
ren naar boven, daar zoek ik een doek
om mijn wond mee te doen stoppen. Als
mijn wond is gestopt met bloeden maak
ik een oude doek nat om de wond
schoon te maken, ik haal alle viezigheid
er uit en krab wat opgedroogd bloed
weg. Dan luister ik goed of ik beneden
niks hoor, nee ik hoor niks, mijn moeder
zal wel weg zijn. Ik loop naar beneden en
om wat verband te halen. Ik kijk nog
eens goed om me heen maar ik zie
Ik loop naar de keuken en schenk, alsnog, wat drinken voor mezelf in. Al drinkend
kijk ik uit het raam, het begin lente te worden, de bloemen beginnen te bloeien en
er vliegen vlinders en vogels voorbij. Plots hoor ik geschreeuw, de stem van mijn
moeder en iemand anders. Niet weer denk ik. Boos komt mijn moeder binnen, haar
make-up zit inmiddels al tot haar wangen. 'Die klootzak' schreeuwt ze door het huis.
'Sstt' sus ik haar 'Stil maar' ik loop naar toe en wil haar een knuffel geven, maar haar
stemming is al weer gedraaid, ze duwt me weg. 'Jij klote jong' schreeuwt ze 'het ligt
allemaal aan jou.' ze rukt mijn shirt uit mijn broek en druk haar sigarettenpeuk op
me uit, het doe zo zeer, ik schreeuw het uit van de pijn. Keihard slaat ze me in mijn
gezicht 'Kop houden jij kut jong' en ze loopt weg...
Als ik klaar ben leg ik de doos weer terug en schenk ik wat
te drinken in, net op dat moment komt mijn moeder weer
binnen, ze heeft een half opgerookte sigaret vast. 'Daar zit
je jij kreng' schreeuwt ze als ze me ziet 'Geef dat maar aan
mij' zegt ze als ze mijn glas ziet, ik geef het haar en ze drinkt
het helemaal leeg. Dan begint ze te vertellen over vandaag,
nou vooral klagen, over ene Jan en ene Bert, ik ken ze niet
maar het zou best kunnen dat een van de twee vandaag bij
ons thuis was.
Er rollen tranen over haar wangen terwijl ze het vertelt, ze
praat erg onduidelijk, waarschijnlijk door de drank, maar
het klink ergens toch wel zielig. Omdat zij, ondanks alles,
toch mijn moeder blijft, ga ik naast haar zitten 'Het komt al-
lemaal goed' fluister ik in haar oor. Uren lijken voorbij te
gaan, zolang zit ik, knuffelend met mijn, dronken, huilende
moeder op de bank. Uren luister ik naar haar geklaag over
Jan en Bert. Als ze gestopt is met huilen staat ze op, even
een frisse neus halen, ik knik naar haar en kijk haar na ter-
wijl ze naar buiten loopt, ze gaat voor het huis staan en
steekt een sigaret op.
Hoe ijs wordt gemaakt Door: Anneloes de Groot
Hoe ijs in de fabriek wordt gemaakt
De meeste mensen vinden ijs lekker. Er zijn ook heel
veel verschillende soorten ijs. In dit stukje ga ik jullie
wat vertellen over ijs en hoe het wordt gemaakt.
De gemiddelde Nederlander eet zo’n 6 liter ijs per
jaar.
Roomijs wordt gemaakt van rauwe melk. Dat wil dus
eigenlijk zeggen dat de melk van een koe recht-
streeks naar een ijsfabriek gaat.
Benodigdheden
In een ijsje zitten verschillende ingrediënten: melk, water, cacao, vetten, suikers,
kleur- en smaakstoffen, fruitpuree, melkpoeder en bijvoorbeeld stukjes chocola-
de of koek en andere toegevoegde middelen.
Er is 3,5 liter melk nodig voor 5 liter ijs.
In een ijsfabriek wordt ijs gemaakt. Om dit te maken moet je verschillende stap-
pen doorlopen. Hier vertel ik je welke stappen er moeten worden genomen.
De stappen die je moet doorlopen om ijs in de winkels te krijgen
1. Ingrediënten die zijn geleverd en die nodig zijn voor het recept worden gemengd.
2. Het mengsel wordt verwarmd om het bacterievrij te krijgen (pasteuriseren)
3. Dan wordt het mengsel afgekoeld tot 5 graden Celsius.
4. Homogeniseren ( het ijs wordt met grote kracht door een kleine opening geperst,
waar door er een fijne, gladde structuur ontstaat). Het ijs is nu nog vloeibaar
5. Daarna wordt het ijs afgekoeld naar -5 graden
6. Dan worden bakjes gevuld met het ijs.
7. Het ijs gaat de vriezer in en wordt afgekoeld tot – 40 graden Celsius
8. Het ijs wordt verder verpakt, en gaat naar een opslag voor ijs waar het – 30
graden Celsius is.
9. Gecontroleerd en goedgekeurd ijs gaat de winkels in.
Bij de lopende band zijn metaaldetectors die controle-
ren of er per ongeluk iets raars in de doos met ijs zit.
In een ijsfabriek worden ook nieuwe recepten bedacht
en geproefd. Ook wordt er gecontroleerd of bijvoor-
beeld de chocolade wel goed door het ijs heen zit. Per
serie/ partij wordt het ijs gecontroleerd om te kijken of
de partij ijs goed is.
Dus dit gebeurt er allemaal in een ijsfabriek en zo wor-
den de ijsjes die je graag wil eten gemaakt.
Eet smakelijk!
Tijdens mijn stage in maart heb ik mee gelopen met een uitvoerder van de bouw van de
nieuwe school, hier heb ik veel van geleerd. Toen was de school nog niet af, het was nog
een kale boel. Afgelopen donderdag mocht ik samen met iemand komen kijken. Ik kende
de school goed en heb hem rond geleid. De school is heel modern, je komt binnen (bij de
leerlingeningang) in een grote hal de gang links en rechts zijn voor de exacte vakken, dit
kun je herkennen aan een paarse streep op de muur en grond. Als je de centrale trap op-
gaat en ben je op de eerste verdieping en door het glas zie je de mediatheek, je kunt ook
via een trap naar beneden naar de mediatheek, de mediatheek ligt lager dan de 1e ver-
dieping maar hoger dan de begane grond. Op de 1e verdieping zijn de vreemde talen
(rood) te vinden en economie, aardrijkskunde etc. (licht blauw) op de 2e en laatste ver-
dieping is Nederlands en maatschappij (geel).
De nieuwe school Door: Jurrien
Op de 2e verdieping heb je open leerplekken, hier
wordt ook les gegeven. Binnen in de school heb je een
centraal gedeelte dat helemaal groen is geverfd, mint
groen. Hier zijn de toiletten en de kluisjes, op de bega-
ne grond is er ook nog een douche gedeelte. De loka-
len zijn qua oppervlakte groter dan die op het RvEC Juli-
anastraat. Door de hele school zijn docenten kamers. Op de 2e
verdieping is een lokaal voor Klazien, een soort 2.40. Op de be-
gane grond is ook een collegezaal waar 90 leerlingen in kunnen.
Dit was een korte rondleiding door de nieuwe school. Na de zo-
mervakantie zien jullie het allemaal met jullie eigen ogen.
Eindelijk vakantie! Heerlijk, de zon schijnt en 6 weken vakantie. Maar… 6 weken is best
wel lang. Wat ga je allemaal doen in die zes weken? Misschien op vakantie en wat
leuks doen met vrienden, naar feestjes et cetera. Maar, je zal vast ook dagen hebben
waarop je niks te doen hebt en je je verveelt. Wat ga je doen? Wat kan je doen? In deze
column geef ik wat tips in de hoop dat jullie je niet hoeven te vervelen deze zomer! Ik
hoop dat je wat inspiratie hieruit op kan doen. Xx Ilse
To do in the summer tips Door: Ilse Cornelissen
Tip 1: Koop een dagkaart voor openbaar
vervoer, en ga met een vriend of vriendin,
of zelfs een hele groep de hele dag touren
door heel Nederland. Een voorbeeldje:
stap in op station Hoogeveen, in een wille-
keurige trein. Doe dit de hele dag door, en
kijk waar je belandt. Neem eventueel een
tas mee, met slaapspullen , en overnacht
waar je uit komt. Shop, doe een drankje,
maak het gezellig. Dit is mijn nummer 1 tip,
omdat dit iets is wat ik supergraag wil gaan
doen, en het lijkt me gaaf om te kijken
waar je uit komt. Tip 2: Ik denk dat deze tip wat meer
voor meiden bestemd is. Elk meisje
heeft wel kleding in haar kast liggen
die ze nooit draagt. Verzamel dit en
spreek af met een groepje meiden.
Fix lekkere hapjes, wat drinken, en
ruil met elkaar. Je kan in plaats van
kleren ook accessoires of make up
ruilen. ;)
Tip 3: Koop simpele dingen, als bij-
voorbeeld een jurkje, broek, blou-
se, schoenen en dergelijke, en
pimp deze helemaal op!
Tip 4: Verzamel al je favoriete
tijdschriften en maak een foto-
muur of een klein hoekje met
jouw favo foto’s, posters, kran-
tenknipsels en lieve briefjes.
Tip 5: Schrijf leuke dingetjes op briefjes,
doe ze eventueel in een leuk flesje, en
deel deze uit aan willekeurige mensen.
Zo maak je mensen vrolijk. Daar wordt
toch iedereen vrolijk van?
Tip 6: Verras je beste vriend of
vriendin. Doe iets leuks samen.
Ga naar een festival, of een
pretpark. Doe iets waar jullie
beide helemaal van oppeppen.
Tip 7: Maak allemaal hap-
jes klaar, fix lekker drinken,
en ga picknicken in het
park. Met vrienden, vrien-
dinnen, familie.
Tip 8: Deze tip verschilt niet veel van tip 7,
maar is ook leuk. Maak dus weer eten
klaar, allemaal dingen die jij/jullie lekker
vind(en) , nodig mensen uit, en houd een
tuinfeest! Lekker in de zon, mu-
ziekje aan, drankje erbij. Gezellig
Tip 10: Doe eens gek en schrijf een
boek! Schrijf een verhaal, wat over
van alles kan gaan. Doe dit samen
met iemand anders, schrijf bijvoor-
beeld om de beurt een regel of
hoofdstuk. Het kan serieus, maar
dat hoeft niet. Het kan ook random
zijn :)
Tip 9: Ken je muzikale mensen en ben je zelf een
beetje muzikaal? Breng iedereen bij elkaar, jam
wat, en schrijf een eigen nummer. Als je wat min-
der muzikaal bent, of als je dit niet leuk vindt,
kun je ook een nummer uitkiezen, en daar één of
meerdere woorden vervangen. Niet te serieus,
ga los!
Heb jij altijd al eens jouw eigen taart willen ma-
ken? Dan is dit echt iets voor jou! In een paar han-
dige stappen vertel ik jou hoe jij je eigen taart kan
maken!
Taart maken Door: Tirza Jonkman
Boodschappenlijstje:
* 1 pakje cakemix
* 3 á 4 pakjes fondant (of marsepein)
* 2 doosjes/pakjes slagroom (500 ml)
* eventueel wat jam
Taart maken
1.Bak in een cake vorm de cake vol-
gens de stappen op het pak.
2. Snijd de cake in de lengte
door de helft, zodat er een
boven- en onderkant ont-
staat.
4. Smeer dan de slagroom
uit op de onderste helft van
de cake.
5. Maak eventueel een rondje met jam.
6. Leg daarna de bovenste helft van de cake er boven op.
3. Doe de slagroom in een
bak en klop hem tot
hij stijf is.
9. Leg daarna het vlak over de cake.
(je taart is nu in principe klaar…)
10. Bloemetjes maken!
11* Je maakt weer een
plat vlak van fondant
(net als bij stap 8)
7. Pak de fondant en kneedt het.
8. Rol de fondant uit tot een groot vlak. (probeer dit zo dun mogelijk te doen)
16. Nu is je taart klaar! (voor
extra effect kun je nog poeder-
suiker over de taart strooien)
15. Met jam (of boter) kun je
je bloem op de taart ‘plakken’.
14. Maak de punten iets boller
en je bloem is klaar.
13. Snij er dan driehoekjes uit.
12. Je snijdt er een rondje uit.
Resultaat:
Bratislava Door: Anouk Fieten
We vertrokken om 6 uur ‘s ochtends
vanaf het vliegveld van Wenen.
Eenmaal in Wenen aangeko-
men, bekeken we mooie ge-
bouwen zoals dit kasteel...
En zoals dit gebouw.
Ook hebben we tijdens onze
uitwisseling veel kastelen be-
zocht, zoals deze.
Ik heb een van de nationale ge-
rechten geproefd, genaamd
Halusky.
Dit is een winkelstraat in Bratislava,
waar ik die week een aantal keren
ben geweest.
Dit is een uitzicht vanaf een
heuvel in Bratislava. Je ziet
hier de donau, het oude deel
van de stad, en het nieuwe
gedeelte van de stad.
Op donderdag gingen we
naar Boedapest, en dat
was supermooi! Dit is een
van de uitzichten over de
stad.
.. En nog een uitzicht
over Boedapest.
Kortom: de week was
superleuk en leerzaam!
Als je de kans hebt om
mee te doen, raad ik je
dat zeker aan :)
Dit was de laatste schoolkrant van dit jaar! We zien je volgend jaar
weer, in het nieuwe schoolgebouw.
We wensen je een superleuke
zomer toe!!