Wijnwijzer, 02-2013

20
Boordevol wereldwijnen en attractieve aanbiedingen Wijnwijzer is een initiatief van De Wijnproevers Uitgave 2013 nummer 2 Glen Talloch Scotch Whisky 0,7 ltr. 9,99 Stemmari, Grillo en Nero d’Avola, Sicilië, Italië Grillo met zijn verleidelijke parfum van gele perzik en golfstroom aan sappige nectarines in de mond. Heerlijk bij schelp- en schaaldieren, gerookte en gegrilde vis en natuurlijk: asperges! Nero d’Avola met zijn soepele bessen- en kersensmaak, rond en toegankelijk, met innemende body en Italiaanse kruidigheid. Vooral lekker bij pizza en pasta, en alles van de grill. Italiaanse Lente-toppers! EN 3 halEN 2 bEtalEN 5 , 99 Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L per fles Schenk het voorjaar in uw glas met deze twee unieke wijnen uit zonovergoten Sicilië!

description

Wijnwijzer, editie 2, jaargang 2013

Transcript of Wijnwijzer, 02-2013

Page 1: Wijnwijzer, 02-2013

Boordevol wereldwijnen en attractieve aanbiedingen

Wijn

wijz

er is

een

initi

atie

f van

De

Wijn

proe

vers

U i t g a v e 2 0 1 3 n u m m e r 2

Glen TallochScotch Whisky

0,7 ltr.€ 9,99

Stemmari, Grillo en Nero d’Avola, Sicilië, ItaliëGrillo met zijn verleidelijke parfum van gele perzik en golfstroom aan sappige nectarines in de mond. Heerlijk bij schelp- en schaaldieren, gerookte en gegrilde vis en natuurlijk: asperges!

Nero d’Avola met zijn soepele bessen- en kersensmaak, rond en toegankelijk, met innemende body en Italiaanse kruidigheid. Vooral lekker bij pizza en pasta, en alles van de grill.

Italiaanse Lente-toppers!

EN 3 halEN 2 bEtalEN5,99

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

per fles

Schenk het voorjaar in uw glas met deze twee unieke wijnen uit zonovergoten Sicilië!

Page 2: Wijnwijzer, 02-2013

4,99van 5,99 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Les Chanvrières, Sancerre AOP, Frankrijk, 2011Groene glans, gevolgd door een het glas uitstuivend boeket van buxus, limoen en grapefruit. Dit citrusspektakel krijgt een sappig vervolg in de mond want het is één en al grapefruit wat de klok slaat, mooi droog en mineraal onderbouwd. Lange afdronk, prachtige wijn. Drink bij uiteenlopende schelp- en schaaldieren, salades en visgerechten.

Wolfberger Pinot Blanc Signature, AOP Alsace, Frankrijk, 2012Mediumgeel met veel schittering. Ingetogen neus met vooral appel, peer en citrus. Een lekkere doordrinkwijn met een zachte, ronde smaak. Zowel bij Oosterse gerechten als forel en uiteraard: asperges!

Les Matifets, Pouilly Fumé AOP, Frankrijk, 2011Superstralend, met dikke tranen die patrouilleren in het glas. Aromatische neus van citroengras, limoenschil en groene appel. Supersappig van smaak met wederom veel citrus, gekonfijte limoen, grapefruitsap en verse asperges. Mooie fraîcheur en lengte. Drink bij mosselen, schol, zeetong of als aperitief.

Superbe Sauvignon Blancs! Aspergewijn bij uitstek

7,99

Beidevan 9,99 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

In het kloppend hart van de duizend kilometer lange Loire-vallei liggen twee wereld-beroemde gebiedjes waar Sauvignon Blanc de scepter zwaait: Sancerre aan de ene oever en Pouilly Fumé aan de overkant. Ze zijn het summum, maar daarom meestal ook aan de prijs. Maar niet bij De Wijnproevers! Nu in de aanbieding voor slechts €7,99! Profiteer ervan!

Dertig april of niet: de koningin van de groente blijft op haar troon! En daar drink je traditiegetrouw een Pinot Blanc uit de Elzas bij. Niet zomaar een, maar een Wolfberger Pinot Blanc Signature! Pioniers uit het pittoreske Eguisheim die al in 1902 besloten samen te werken voor een hogere kwaliteit. En dat proef je!

Elzasser Pinot Blanc

Page 3: Wijnwijzer, 02-2013

4,99van 5,99 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Les Chanvrières, Sancerre AOP, Frankrijk, 2011Groene glans, gevolgd door een het glas uitstuivend boeket van buxus, limoen en grapefruit. Dit citrusspektakel krijgt een sappig vervolg in de mond want het is één en al grapefruit wat de klok slaat, mooi droog en mineraal onderbouwd. Lange afdronk, prachtige wijn. Drink bij uiteenlopende schelp- en schaaldieren, salades en visgerechten.

Wolfberger Pinot Blanc Signature, AOP Alsace, Frankrijk, 2012Mediumgeel met veel schittering. Ingetogen neus met vooral appel, peer en citrus. Een lekkere doordrinkwijn met een zachte, ronde smaak. Zowel bij Oosterse gerechten als forel en uiteraard: asperges!

Les Matifets, Pouilly Fumé AOP, Frankrijk, 2011Superstralend, met dikke tranen die patrouilleren in het glas. Aromatische neus van citroengras, limoenschil en groene appel. Supersappig van smaak met wederom veel citrus, gekonfijte limoen, grapefruitsap en verse asperges. Mooie fraîcheur en lengte. Drink bij mosselen, schol, zeetong of als aperitief.

Superbe Sauvignon Blancs! Aspergewijn bij uitstek

7,99

Beidevan 9,99 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

In het kloppend hart van de duizend kilometer lange Loire-vallei liggen twee wereld-beroemde gebiedjes waar Sauvignon Blanc de scepter zwaait: Sancerre aan de ene oever en Pouilly Fumé aan de overkant. Ze zijn het summum, maar daarom meestal ook aan de prijs. Maar niet bij De Wijnproevers! Nu in de aanbieding voor slechts €7,99! Profiteer ervan!

Dertig april of niet: de koningin van de groente blijft op haar troon! En daar drink je traditiegetrouw een Pinot Blanc uit de Elzas bij. Niet zomaar een, maar een Wolfberger Pinot Blanc Signature! Pioniers uit het pittoreske Eguisheim die al in 1902 besloten samen te werken voor een hogere kwaliteit. En dat proef je!

Elzasser Pinot Blanc

Page 4: Wijnwijzer, 02-2013

Kris, Pinot Grigio delle Venezie, Italië, 2012Mooi strogeel fonkelend. Rijpe fruitneus met ondermeer perzikbloesem, abrikoos en appel. Mooi vet van smaak, druivig en toch heel fris en licht. Mooi aperitief, maar eveneens lekker bij asperges, risotto’s en pasta.

San Pietro, Chianti Classico, DOCG, Italië, 2009Op ons verzoek is deze San Pietro gemaakt in een moderne stijl, helder en briljant met een diepe kleur en reeds perfect op dronk. Heerlijke neus van kersen en pruimen, tabak en noot. Geconcentreerde smaak, vetrijp, met sappige bosvruchten en frisse tanninelading. Turks fruit in de lange finale. Bij koteletjes, lam en fazant.

Kris, Pinot Noir, Provincia di Pavia, IGT, Italië, 2011Pavia is de hoofdstad van Lombardije, helemaal in het noorden van Italië. Ideaal klimaat voor de perfecte rijping van Pinot Noir, een druivenras waar de wijnmaker idolaat van is. De Kris Pinot Noir geeft hier een hele fruitige en elegante stijl, met veel kersen en pruimen, en een zachte ronde smaak. Toets van kruidnagel in de afdronk. Bij tonijn, kip en ander gevogelte.

San Pietro in Avenano, Rosso di Toscane, Italië, 2011Robijnrode kleur met enorme tranenlawine. Bouquet zit propvol gekonfijte, rode kersen, met een kruidig accent en vleugje kaneel. Vlezig in de mond met vooral rode en blauwe pruimen, rijp en genereus en met zachte, rijpe tannine. Sappige afdronk. Superlekker bij pizza en pasta.

Italiaanse charmeurs Topwijnen uit Toscane

Afkomstig van een gerenommeerde producent, al 7 generaties familiebedrijf in het koele Noord-Italië met grote reputatie voor mineraal verfijnde wijnen als Pinot Grigio en Pinot Nero die het mede dankzij hun frisheid goed doen aan tafel. Druiven komen van een vijftal wijngaarden, gelegen op wel 250 tot 800 meter hoogte, tegen het spectaculaire decor van de Italiaanse Alpen.

Voor aan tafel

4,99van 5,99 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Dit is misschien wel de meest bekende Chianti ter wereld en we zijn erg trots deze wijn in het assortiment te mogen voeren. Het is dan ook niet zomaar een Chianti, maar een Chianti Classico die alleen zo mag heten omdat hij afkomstig is van de allerbeste wijngaarden in het historische centrum van de streek. Daarnaast was 2009 in Chianti een absoluut topjaar.

5,99van 7,49 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

5,99van 7,49 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Sappige Sangiovese!

7,99van 8,49 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Page 5: Wijnwijzer, 02-2013

Kris, Pinot Grigio delle Venezie, Italië, 2012Mooi strogeel fonkelend. Rijpe fruitneus met ondermeer perzikbloesem, abrikoos en appel. Mooi vet van smaak, druivig en toch heel fris en licht. Mooi aperitief, maar eveneens lekker bij asperges, risotto’s en pasta.

San Pietro, Chianti Classico, DOCG, Italië, 2009Op ons verzoek is deze San Pietro gemaakt in een moderne stijl, helder en briljant met een diepe kleur en reeds perfect op dronk. Heerlijke neus van kersen en pruimen, tabak en noot. Geconcentreerde smaak, vetrijp, met sappige bosvruchten en frisse tanninelading. Turks fruit in de lange finale. Bij koteletjes, lam en fazant.

Kris, Pinot Noir, Provincia di Pavia, IGT, Italië, 2011Pavia is de hoofdstad van Lombardije, helemaal in het noorden van Italië. Ideaal klimaat voor de perfecte rijping van Pinot Noir, een druivenras waar de wijnmaker idolaat van is. De Kris Pinot Noir geeft hier een hele fruitige en elegante stijl, met veel kersen en pruimen, en een zachte ronde smaak. Toets van kruidnagel in de afdronk. Bij tonijn, kip en ander gevogelte.

San Pietro in Avenano, Rosso di Toscane, Italië, 2011Robijnrode kleur met enorme tranenlawine. Bouquet zit propvol gekonfijte, rode kersen, met een kruidig accent en vleugje kaneel. Vlezig in de mond met vooral rode en blauwe pruimen, rijp en genereus en met zachte, rijpe tannine. Sappige afdronk. Superlekker bij pizza en pasta.

Italiaanse charmeurs Topwijnen uit Toscane

Afkomstig van een gerenommeerde producent, al 7 generaties familiebedrijf in het koele Noord-Italië met grote reputatie voor mineraal verfijnde wijnen als Pinot Grigio en Pinot Nero die het mede dankzij hun frisheid goed doen aan tafel. Druiven komen van een vijftal wijngaarden, gelegen op wel 250 tot 800 meter hoogte, tegen het spectaculaire decor van de Italiaanse Alpen.

Voor aan tafel

4,99van 5,99 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Dit is misschien wel de meest bekende Chianti ter wereld en we zijn erg trots deze wijn in het assortiment te mogen voeren. Het is dan ook niet zomaar een Chianti, maar een Chianti Classico die alleen zo mag heten omdat hij afkomstig is van de allerbeste wijngaarden in het historische centrum van de streek. Daarnaast was 2009 in Chianti een absoluut topjaar.

5,99van 7,49 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

5,99van 7,49 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Sappige Sangiovese!

7,99van 8,49 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Page 6: Wijnwijzer, 02-2013

Joseph Guy V.S.0,7 Ltr.

JosephGuyJosephGuyCognacCognac

14,99

CaféMarakesh

0,7 Ltr.

8,99

11,99 11,

99 8,99

0,7 Ltr.8,

99

0,7 Ltr.

Single Malt0,7 Ltr

Original Toffee Liqeur 0,7 Ltr.Espresso Cream Liqeur 0,7 Ltr.

Per fles nu

9,99

10,49

DujardinVieuxBlauw1 Liter

GobletJongeGraanJenever1 Liter

10,49

El Dorado Rum

23,99

1 liter 1 liter

Page 7: Wijnwijzer, 02-2013

Joseph Guy V.S.0,7 Ltr.

JosephGuyJosephGuyCognacCognac

14,99

CaféMarakesh

0,7 Ltr.

8,99

11,99 11,

99 8,99

0,7 Ltr.8,

99

0,7 Ltr.

Single Malt0,7 Ltr

Original Toffee Liqeur 0,7 Ltr.Espresso Cream Liqeur 0,7 Ltr.

Per fles nu

9,99

10,49

DujardinVieuxBlauw1 Liter

GobletJongeGraanJenever1 Liter

10,49

El Dorado Rum

23,99

1 liter 1 liter

Page 8: Wijnwijzer, 02-2013

Het Nieuwe Spanje:

Eylo, Rueda, 2012Gemaakt van 85% Verdejo en 15% Viura. Straalt mediumgeel in ons glas. Grassig geparfumeerd, met pas gesnoeide buxus, venkel en grapefruit. En ook in de mond lekker sappig rond en kruidig, met genereuze impressies van limoen en appel in de finale. Combineer bij gebakken of gegrilde vis, kreeft, langoustines en geitenkaasjes.

Las Gavias, Garnacha Tinto, Campo de Borja DO, Spanje, 2011Lila, robijnrood van kleur en vlot tranend. Geur van rode vruchtencoulis, met impressies van vijgen, pruimen en een hintje tabak. Kruidig en vlezig in de mond met veel vulling en intens rijp rood fruit. Heerlijk sappig en bijzonder aangenaam doordrinkbaar. Schenk ietsje gekoeld bij stoofschotels, hazenpeper en lasagna.

Las Gavias, Rosado, Campo de Borja DO, Spanje, 2012Roodroze van kleur, hevig tranend. Discrete neus van rode kers en frambozencoulis, gevolgd door een smaakpallet van klein rood fruit met watermeloen en levendige citrusfraîcheur. Schenk deze speelse rosé bij uiteenlopende salades, pasta en pizza of gewoon zo op een terrasje.

Deze wijn behoeft nauwelijks nog introductie. De introductie was vorig jaar een dusdanig succes, dat we u deze nog een keer in volle overtuiging willen aanbieden met een sappige korting. Echte topwijn en zeer betaalbaar.

Uit Spanje kennen we vooral Rioja en Navarra; maar er zijn nog zoveel andere gebieden in dit land waar interessante en mooie wijnen worden gemaakt, zoals deze Campo de Borja bijvoorbeeld. Dit gebied is misschien niet zo bekend, maar hier komen prachtige, fruit gedomineerde Garnacha’s vandaan. Wij waren bijzonder onder de indruk van de hoge kwaliteit, en dat voor deze prijs.Een ware ontdekking!

tintelfris wit en fruitintens rood en rosé!

Het Nieuwe Spanje: Nieuw uit Campo de Borja!

4,49van 4,99 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

4,49van 4,99 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

5,99

6 halen5 betalen

Page 9: Wijnwijzer, 02-2013

Het Nieuwe Spanje:

Eylo, Rueda, 2012Gemaakt van 85% Verdejo en 15% Viura. Straalt mediumgeel in ons glas. Grassig geparfumeerd, met pas gesnoeide buxus, venkel en grapefruit. En ook in de mond lekker sappig rond en kruidig, met genereuze impressies van limoen en appel in de finale. Combineer bij gebakken of gegrilde vis, kreeft, langoustines en geitenkaasjes.

Las Gavias, Garnacha Tinto, Campo de Borja DO, Spanje, 2011Lila, robijnrood van kleur en vlot tranend. Geur van rode vruchtencoulis, met impressies van vijgen, pruimen en een hintje tabak. Kruidig en vlezig in de mond met veel vulling en intens rijp rood fruit. Heerlijk sappig en bijzonder aangenaam doordrinkbaar. Schenk ietsje gekoeld bij stoofschotels, hazenpeper en lasagna.

Las Gavias, Rosado, Campo de Borja DO, Spanje, 2012Roodroze van kleur, hevig tranend. Discrete neus van rode kers en frambozencoulis, gevolgd door een smaakpallet van klein rood fruit met watermeloen en levendige citrusfraîcheur. Schenk deze speelse rosé bij uiteenlopende salades, pasta en pizza of gewoon zo op een terrasje.

Deze wijn behoeft nauwelijks nog introductie. De introductie was vorig jaar een dusdanig succes, dat we u deze nog een keer in volle overtuiging willen aanbieden met een sappige korting. Echte topwijn en zeer betaalbaar.

Uit Spanje kennen we vooral Rioja en Navarra; maar er zijn nog zoveel andere gebieden in dit land waar interessante en mooie wijnen worden gemaakt, zoals deze Campo de Borja bijvoorbeeld. Dit gebied is misschien niet zo bekend, maar hier komen prachtige, fruit gedomineerde Garnacha’s vandaan. Wij waren bijzonder onder de indruk van de hoge kwaliteit, en dat voor deze prijs.Een ware ontdekking!

tintelfris wit en fruitintens rood en rosé!

Het Nieuwe Spanje: Nieuw uit Campo de Borja!

4,49van 4,99 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

4,49van 4,99 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

5,99

6 halen5 betalen

Page 10: Wijnwijzer, 02-2013

Chileense sterren stralen Lentevoordeel: elke 6e fles gratis!

Domaine Paire, Mâcon-Azé, Bourgogne, Frankrijk, 2010Uit het hele mooie jaar 2010! Bijzonder elegant parfum van rode kersen, frambozen en een wolkje vanillepoeder. Verrassend vol van smaak in de mond met veel fruitenergie, vooral kers, bosaardbei en aalbes, fluwelig zachtrijp en gedragen door mooie zuren, lichtjes rokerig. Aardse truffeltoets in de afdronk. Bij kwartel, kalkoen en piepkuiken.

Antares is de naam van de helderste ster aan het Chileense firmament, sinds jaar en dag een gids voor ontdekkingsreizigers en avonturiers. De wijnen zijn afkomstig uit de zonnige Maule vallei met zijn rijpe fruit dat je ook heel goed proeft in deze wijnen. Probeer ze ook, zeker nu met de 6e fles gratis!

Mâcon, gelegen in het zuidelijkste deel van de Bourgogne, staat bekend om zijn fruitige Chardonnays. Dat hier ook prachtige Pinot Noirs vandaan komen, is veel minder bekend. De Mâcon-Azé Rouge van Domaine Paire werd echter niet voor niets onderscheiden met een Médaille d’Or!

Bourgondisch genieten

6,99van 7,99 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

4,99

6 halen5 betalen

Antares, Carmenère, Valle Central, Chili, 2012Diep paarsrood met geur van cassis en zwarte bes, vlezig en zachtaardig van karakter. Een soepele wijn zonder kelderpretentie, maar heel lekker nu. Drink zo op een terrasje of bij uiteenlopende, lichte vleesgerechten.

Antares, Sauvignon Blanc, Valle Central, Chili, 2012Stralend, strogele wijn met zuivere citrusaroma’s, rijpe appel en witte asperges. Veel limoen en grapefruit in de smaak met een ronde toegankelijke afdronk. Dit is een verleidelijke en makkelijke wijn voor elke dag, zonder iets, of bij lichte visgerechten, kip, pasta en pizza.

Page 11: Wijnwijzer, 02-2013

Chileense sterren stralen Lentevoordeel: elke 6e fles gratis!

Domaine Paire, Mâcon-Azé, Bourgogne, Frankrijk, 2010Uit het hele mooie jaar 2010! Bijzonder elegant parfum van rode kersen, frambozen en een wolkje vanillepoeder. Verrassend vol van smaak in de mond met veel fruitenergie, vooral kers, bosaardbei en aalbes, fluwelig zachtrijp en gedragen door mooie zuren, lichtjes rokerig. Aardse truffeltoets in de afdronk. Bij kwartel, kalkoen en piepkuiken.

Antares is de naam van de helderste ster aan het Chileense firmament, sinds jaar en dag een gids voor ontdekkingsreizigers en avonturiers. De wijnen zijn afkomstig uit de zonnige Maule vallei met zijn rijpe fruit dat je ook heel goed proeft in deze wijnen. Probeer ze ook, zeker nu met de 6e fles gratis!

Mâcon, gelegen in het zuidelijkste deel van de Bourgogne, staat bekend om zijn fruitige Chardonnays. Dat hier ook prachtige Pinot Noirs vandaan komen, is veel minder bekend. De Mâcon-Azé Rouge van Domaine Paire werd echter niet voor niets onderscheiden met een Médaille d’Or!

Bourgondisch genieten

6,99van 7,99 voor

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

4,99

6 halen5 betalen

Antares, Carmenère, Valle Central, Chili, 2012Diep paarsrood met geur van cassis en zwarte bes, vlezig en zachtaardig van karakter. Een soepele wijn zonder kelderpretentie, maar heel lekker nu. Drink zo op een terrasje of bij uiteenlopende, lichte vleesgerechten.

Antares, Sauvignon Blanc, Valle Central, Chili, 2012Stralend, strogele wijn met zuivere citrusaroma’s, rijpe appel en witte asperges. Veel limoen en grapefruit in de smaak met een ronde toegankelijke afdronk. Dit is een verleidelijke en makkelijke wijn voor elke dag, zonder iets, of bij lichte visgerechten, kip, pasta en pizza.

Page 12: Wijnwijzer, 02-2013

Zonnige Betovering....Inmiddels is het brede assortiment van Paul Mas niet meer bij De Wijnproevers weg te denken. Deze magiër uit het zuiden blijft ons verrassen met een prachtige schakering van al het moois dat de streek te bieden heeft. Recentelijk opende hij zelfs een restaurant, waar u terecht kunt voor heerlijke streekgerechten met bijpassende wijnen. Laat u hier betoveren in een schitterende ambiance. Het is gelegen in Montagnac, in het hart van de fraaie eigen wijngaarden van Domaine Paul Mas. Wanneer u in de buurt bent, aarzel niet om langs te gaan, u zult aangenaam verrast worden!

De wijnen van Oude Kaap vinden hun oorsprong in de mooie Franschhoek Vallei, in de wijngaarden aan de voet van het Groot Drakenstein-gebergte. Al ruim 300 jaar wordt hier wijn gemaakt, met een grote diversiteit aan druivensoorten en met een continue focus op kwaliteit, gecombineerd met passie, vastberadenheid en innovatie. De wijnen uit de Reserve-lijn van Oude Kaap belichamen een beduidend hogere kwaliteit met een focus op fruitkarakter en concentratie.

Domaine Paul Mas, Viognier-Sauvignon Blanc, IGP, Languedoc, Frankrijk, 2012Deze Viognier-Sauvignon Blanc verrast door zijn frisse elegantie en fruitkarakter. De subtiele integratie van volle rijpe perzikachtige en witbloemige Viognier past wonderwel bij de elegante citrusaroma’s van de Sauvignon Blanc. Deze wijn bezorgt je een aangename en mondvullende sensatie. Lichtgele kleur met groene tinten. Expressieve neus met pompelmoes, limoen, abrikoos, witte bloemen en tropisch fruit. Heel open en levendige smaak, goed evenwicht, breed, vlot drinkbaar. Een soepele, vlotte fruitige afdronk die je naar een tweede glas doet verlangen. Heerlijk als aperitief, verrassend bij asperges en magistraal bij lichte voorgerechten; zeevruchten, salades, gestoomde rijstschotels, geitenkaas en sushi.

Oude Kaap, Chenin Blanc Reserve, Zuid-Afrika, 2012Fonkelend bleek groen geel met in de neus frisse levendige, rijpe mango, witte perzik, kruisbessen en honing. De wijn heeft een fruitige smaak, met tonen van citrus, noten en honing. Heerlijke combinatie met gerechten met kip of vis en Aziatische gerechten. Onweerstaanbaar lekker!

Oude Kaap, Cabernet Sauvignon Reserve,Zuid-Afrika, 2011Een echte Cabernet, met kracht en souplesse. In de neus mooie indrukken van cassis, bramen en zwarte peper. De wijn is mondvullend en bezit een lange, intense en elegante afdronk. Rond en robuust, bijzonder smakelijk bij een goed stuk vlees.

Passie voor Kwaliteit

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

5,49

6 halen5 betalen

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

5,99

6 halen5 betalen

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

5,99

6 halen5 betalen

Page 13: Wijnwijzer, 02-2013

Zonnige Betovering....Inmiddels is het brede assortiment van Paul Mas niet meer bij De Wijnproevers weg te denken. Deze magiër uit het zuiden blijft ons verrassen met een prachtige schakering van al het moois dat de streek te bieden heeft. Recentelijk opende hij zelfs een restaurant, waar u terecht kunt voor heerlijke streekgerechten met bijpassende wijnen. Laat u hier betoveren in een schitterende ambiance. Het is gelegen in Montagnac, in het hart van de fraaie eigen wijngaarden van Domaine Paul Mas. Wanneer u in de buurt bent, aarzel niet om langs te gaan, u zult aangenaam verrast worden!

De wijnen van Oude Kaap vinden hun oorsprong in de mooie Franschhoek Vallei, in de wijngaarden aan de voet van het Groot Drakenstein-gebergte. Al ruim 300 jaar wordt hier wijn gemaakt, met een grote diversiteit aan druivensoorten en met een continue focus op kwaliteit, gecombineerd met passie, vastberadenheid en innovatie. De wijnen uit de Reserve-lijn van Oude Kaap belichamen een beduidend hogere kwaliteit met een focus op fruitkarakter en concentratie.

Domaine Paul Mas, Viognier-Sauvignon Blanc, IGP, Languedoc, Frankrijk, 2012Deze Viognier-Sauvignon Blanc verrast door zijn frisse elegantie en fruitkarakter. De subtiele integratie van volle rijpe perzikachtige en witbloemige Viognier past wonderwel bij de elegante citrusaroma’s van de Sauvignon Blanc. Deze wijn bezorgt je een aangename en mondvullende sensatie. Lichtgele kleur met groene tinten. Expressieve neus met pompelmoes, limoen, abrikoos, witte bloemen en tropisch fruit. Heel open en levendige smaak, goed evenwicht, breed, vlot drinkbaar. Een soepele, vlotte fruitige afdronk die je naar een tweede glas doet verlangen. Heerlijk als aperitief, verrassend bij asperges en magistraal bij lichte voorgerechten; zeevruchten, salades, gestoomde rijstschotels, geitenkaas en sushi.

Oude Kaap, Chenin Blanc Reserve, Zuid-Afrika, 2012Fonkelend bleek groen geel met in de neus frisse levendige, rijpe mango, witte perzik, kruisbessen en honing. De wijn heeft een fruitige smaak, met tonen van citrus, noten en honing. Heerlijke combinatie met gerechten met kip of vis en Aziatische gerechten. Onweerstaanbaar lekker!

Oude Kaap, Cabernet Sauvignon Reserve,Zuid-Afrika, 2011Een echte Cabernet, met kracht en souplesse. In de neus mooie indrukken van cassis, bramen en zwarte peper. De wijn is mondvullend en bezit een lange, intense en elegante afdronk. Rond en robuust, bijzonder smakelijk bij een goed stuk vlees.

Passie voor Kwaliteit

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

5,49

6 halen5 betalen

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

5,99

6 halen5 betalen

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

5,99

6 halen5 betalen

Page 14: Wijnwijzer, 02-2013

Doordrinkers uit de Pays d’Oc

Domaine Bousquet, Malbec Cabernet Rosé, Tupungato Valley, Argentinië, 2012Prachtig roodroze van kleur, met gulzige tranen. Innemend bouquet met rode bosvruchten en een vleugje vanille, romig en rond. Sappig en romig in de smaak, met rode kersen en bosaardbeitjes, lichtjes gekonfijt. Absolute toprosé die zijn afkomst eer aan doet.

Cuvée de Brieu, Chardonnay, Pays d’Oc IGP, Frankrijk, 2011Chardonnay van kalkrijke leembodems met 30 procent van oude stokken, die gerijpt is op vaten van Frans eiken voor meer complexiteit en lengte. Mediumgele kleur, royaal tranend. Bouquet van gedroogde abrikozen, witte perzik, geroosterde amandelen en een wolkje vanille. Sappig wit fruit in de mond palmt je helemaal in met een toets butterscotch in de afdronk. Drink bij uiteenlopende visgerechten, gevogelte en harde kazen.

Cuvée de Brieu, Cabernet Sauvignon, Pays d’Oc IGP, Frankrijk, 2011Robijnrood van kleur, schitterend mooi. Ingetogen geurend naar zwarte en rode bessen, lichtjes gekruid. In de smaak zet de wijn nog een tandje bij met een carnaval van paars fruit, rond en sappig met een toets chocola in de finale. Hier kun je niet vanaf blijven, ook heerlijk bij gegrilde biefstuk, varkenshaas of lamskotelet. Echt, La Douce France...

Mabis, IBIS, Rosato Frizzante, ItaliëLichte zweem van roze, vriendelijk parelend. Parfum van cerises, gevolgd door een verleidelijke smaak van framboos, kers en bosaardbei, heel fris en frivool! Voor op het terras en onmisbaar op elk feest.

Cuvée de Brieu maakt al jaren wijnen die je doen verlangen naar het volgende glas; zo fruitig, zo sappig, zo onweerstaanbaar lekker gewoon. Hier in het zonnige zuiden van Frankrijk rijpen Chardonnay en Cabernet Sauvignon moeiteloos. En dankzij negen maanden rust in koele vatenkelders zijn ze helemaal op dronk en extra lekker.

De Malbec Cabernet Rosé van Jean Bousquet is een typische eetwijn: met veel fruit maar ook structuur om te combineren bij Oosterse gerechten, vis en gevogelte.

Waar is het feestje? Hier is het feestje! De feestwijn van deze Wijnwijzer is de licht mousserende IBIS uit Veneto met zijn verleidelijke aroma van cerises in uw glas. O zo lekker!

La Vie en Rose Rosés voor op terras en aan tafel

5,99van 7,49 nu voor slechts

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

3,99van 4,99 nu voor slechts

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

6,99

6 halen5 betalen

Page 15: Wijnwijzer, 02-2013

Doordrinkers uit de Pays d’Oc

Domaine Bousquet, Malbec Cabernet Rosé, Tupungato Valley, Argentinië, 2012Prachtig roodroze van kleur, met gulzige tranen. Innemend bouquet met rode bosvruchten en een vleugje vanille, romig en rond. Sappig en romig in de smaak, met rode kersen en bosaardbeitjes, lichtjes gekonfijt. Absolute toprosé die zijn afkomst eer aan doet.

Cuvée de Brieu, Chardonnay, Pays d’Oc IGP, Frankrijk, 2011Chardonnay van kalkrijke leembodems met 30 procent van oude stokken, die gerijpt is op vaten van Frans eiken voor meer complexiteit en lengte. Mediumgele kleur, royaal tranend. Bouquet van gedroogde abrikozen, witte perzik, geroosterde amandelen en een wolkje vanille. Sappig wit fruit in de mond palmt je helemaal in met een toets butterscotch in de afdronk. Drink bij uiteenlopende visgerechten, gevogelte en harde kazen.

Cuvée de Brieu, Cabernet Sauvignon, Pays d’Oc IGP, Frankrijk, 2011Robijnrood van kleur, schitterend mooi. Ingetogen geurend naar zwarte en rode bessen, lichtjes gekruid. In de smaak zet de wijn nog een tandje bij met een carnaval van paars fruit, rond en sappig met een toets chocola in de finale. Hier kun je niet vanaf blijven, ook heerlijk bij gegrilde biefstuk, varkenshaas of lamskotelet. Echt, La Douce France...

Mabis, IBIS, Rosato Frizzante, ItaliëLichte zweem van roze, vriendelijk parelend. Parfum van cerises, gevolgd door een verleidelijke smaak van framboos, kers en bosaardbei, heel fris en frivool! Voor op het terras en onmisbaar op elk feest.

Cuvée de Brieu maakt al jaren wijnen die je doen verlangen naar het volgende glas; zo fruitig, zo sappig, zo onweerstaanbaar lekker gewoon. Hier in het zonnige zuiden van Frankrijk rijpen Chardonnay en Cabernet Sauvignon moeiteloos. En dankzij negen maanden rust in koele vatenkelders zijn ze helemaal op dronk en extra lekker.

De Malbec Cabernet Rosé van Jean Bousquet is een typische eetwijn: met veel fruit maar ook structuur om te combineren bij Oosterse gerechten, vis en gevogelte.

Waar is het feestje? Hier is het feestje! De feestwijn van deze Wijnwijzer is de licht mousserende IBIS uit Veneto met zijn verleidelijke aroma van cerises in uw glas. O zo lekker!

La Vie en Rose Rosés voor op terras en aan tafel

5,99van 7,49 nu voor slechts

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

3,99van 4,99 nu voor slechts

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

6,99

6 halen5 betalen

Page 16: Wijnwijzer, 02-2013

Oude kranten. Hout. Kolen. Daarmee begint het verhaal van de stoker en zijn vuur. Eerst smeert hij de naden van de ketel dicht met graanbeslag. Dan gaat de vlam eronder. Behoedzaam laat hij de kolen gloeien. Op zoek naar de volmaakte temperatuur. Het vuur brandt. Niet alleen onder de ketel, ook in het hart van de stoker. Dat proef je terug in de zachte zuivere graanjenever die zich Ketel 1 mag noemen.

Geniet, maar drink met mate

K1J038_Passie_Adv_146x90_Wijnwijzer.indd 1 19-3-2013 15:54:56

CZARITSA VODKA

2,50 euro korting

Tegen inlevering van deze bon 2,50 euro korting op een literfles Czaritza vodka en/of Highland Bull (max. 1 bon per klant)

WAARDEBON WAARDEBONTHE HIGHLAND BULLEen blended whisky met debeste Schotse malt whisky’s

EIGEN IMPORT

40% alc.

1 Liter2,50 euro korting1 Liter

9,990,7 Ltr.

12,991 Liter

0,7 Ltr.

14,99

Glen Grant single malt Scotch Whisky The Majors Reserve

De Kuyper WatermeLoen Liqueurnu met gratis 1,5 L 7-up

0,7 Ltr.

11,99

Scotch Whisky

0,7 Liter

17,99

GlenTallochGold menard

cognacVsop23,990,7 Ltr.

eXCL. statiegeLD

pusCHKinWHippeD Creameen HeLDer DranKJe met een VerrassenDe ZaCHte sLagroomsmaaK.

Page 17: Wijnwijzer, 02-2013

Oude kranten. Hout. Kolen. Daarmee begint het verhaal van de stoker en zijn vuur. Eerst smeert hij de naden van de ketel dicht met graanbeslag. Dan gaat de vlam eronder. Behoedzaam laat hij de kolen gloeien. Op zoek naar de volmaakte temperatuur. Het vuur brandt. Niet alleen onder de ketel, ook in het hart van de stoker. Dat proef je terug in de zachte zuivere graanjenever die zich Ketel 1 mag noemen.

Geniet, maar drink met mate

K1J038_Passie_Adv_146x90_Wijnwijzer.indd 1 19-3-2013 15:54:56

CZARITSA VODKA

2,50 euro korting

Tegen inlevering van deze bon 2,50 euro korting op een literfles Czaritza vodka en/of Highland Bull (max. 1 bon per klant)

WAARDEBON WAARDEBONTHE HIGHLAND BULLEen blended whisky met debeste Schotse malt whisky’s

EIGEN IMPORT

40% alc.

1 Liter2,50 euro korting1 Liter

9,990,7 Ltr.

12,991 Liter

0,7 Ltr.

14,99

Glen Grant single malt Scotch Whisky The Majors Reserve

De Kuyper WatermeLoen Liqueurnu met gratis 1,5 L 7-up

0,7 Ltr.

11,99

Scotch Whisky

0,7 Liter

17,99

GlenTallochGold menard

cognacVsop23,990,7 Ltr.

eXCL. statiegeLD

pusCHKinWHippeD Creameen HeLDer DranKJe met een VerrassenDe ZaCHte sLagroomsmaaK.

Page 18: Wijnwijzer, 02-2013

€18,99

€12,99

€29,99

€22,99

€14,99

€14,99

€10,99

Page 19: Wijnwijzer, 02-2013

€18,99

€12,99

€29,99

€22,99

€14,99

€14,99

€10,99

Page 20: Wijnwijzer, 02-2013

AAnbiedingen zijn geldig tot 2 jUni 2013, zolAng de voorrAAd strekt. Prijswijzigingen voorbehoUden.

kijk voor het jUiste Adres oP www.wijnProevers.nl

Blanc de Noir wordt als term in Frankrijk gebruikt voor witte wijnen van rode druiven. Als de druiven echter net zo rijp zijn als die van Oude Kaap in het zwoele Zuid-Afrika krijg je geen witte wijn, maar een lichtroze zweem. Onweerstaanbaar lekker! Helemaal nu de aanbieding 3 halen 2 betalen is!

Oude Kaap, Rosé, Blanc de Noir, Western Cape, Zuid-Afrika, 2012/2013Lichtroze, briljant schitterend, met veel tranentheater. Zomerparfum van rijpe aardbei, kersen en vanille. Ook in de mond regent het rijp bosfruit, sappig en mondvullend. Op het terras, bij pasta, pizza en voorjaarssalades. Prijs per fles 3,99 en 3 halen, 2 betalen!!

OP=OP

www.wijnproevers.nl

Roze verleider

EN 3 halEN 2 bEtalEN3,99

Netto wijnproevers prijs per fles 0,75L

per fles

productie: www.sterketaal.nlteksten: Cees van Casteren