3­8­2015 Wijnbrief met veel aanbiedingen en kelderrestanten.

http://us6.campaign­archive2.com/?u=e1137f26cd1cd875b3145f2c8&id=2b44a0b439&e=42588a2c59 1/6

Problemen met het lezen van deze nieuwsbrief? Bekijk hem online in je browser

 Wijnbrief augustus 2015

Wijnen van de maand augustusWe zitten volop in de zomer. Veel mensen zijn met vakantie. Voor de thuisblijvers hebben weeen mooie selectie voor deze maand augustus gemaakt. Drie Franse klassiekers uit onsassortiment.Uit de Loirestreek van Etienne Daulny de witte Sancerre 2014. En uit de Bordeaux vanChâteau Penin de rode Tradition 2011 en de rosé­achtige Clairet 2014. 

Subscribe Share Past Issues Translate

3­8­2015 Wijnbrief met veel aanbiedingen en kelderrestanten.

http://us6.campaign­archive2.com/?u=e1137f26cd1cd875b3145f2c8&id=2b44a0b439&e=42588a2c59 2/6

Tradition Sancerre 2014 DomaineDaulny A.O.C. SancerreDit is de Tradition Sancerre van Etienne Daulny. Levendige,stuivende wijn, typisch Sauvignon Blanc. Gemiddelde leeftijd vande wijnstokken 20 jaar. Een lichte kleur met groene tint. Eenneus van citroen en bloemen, fris en levendig. In de smaak vooralcitrusvruchten (pompelmoes). Vol, rijk, intens aroma en mooieafdronk. Wijn voor bij forel, mosselen, oesters, kreeft, kalfsvlees,zwezerik en geitenkaas.Voor een filmpje over Etienne Daulny ga naar:https://www.youtube.com/watch?v=BEWG4d9tfT0

Wijn van de maand augustus van € 12,95 nu voor 11,95per fles.

Clairet 2014 Château Penin A.O.C.Bordeaux Clairet Bijzondere rosé, want is eigenlijk een wijn tussen rosé en rodewijn in. In Bordeaux noemt men dat een clairet. De idealezomerwijn, want je drinkt het even koud als een rosé. Doorlangere inweking van de schillen (24­36 uur), in plaats vanmaximaal 12 bij een rosé, krijg je een donkere kleur. Maar ookeen andere smaak. Wat krachtiger, gaat een heel eind richtingeen rode wijn. De 2014 behaalde een zilveren medaille op het concours vanBordeaux.Heerlijk als aperitief maar betere nog voor bij het eten. Denkdaarbij aan salades, pizza, pasta, gegrilde tonijn, carpaccio,gevogelte, kalfsvlees, kalfslever en de meeste Oosterse gerechten.

Wijn van de maand augustus van 8,99 nu voor € 7,99 perfles.

Tradition 2011 ChâteauPenin A.O.C. Bordeaux Supérieur

Bestel nu

Bestel nu

3­8­2015 Wijnbrief met veel aanbiedingen en kelderrestanten.

http://us6.campaign­archive2.com/?u=e1137f26cd1cd875b3145f2c8&id=2b44a0b439&e=42588a2c59 3/6

In 1854 werd het domein door de familie Carteyron gestart.Wijnstokken en boomgaarden. Patrick Carteyron is sinds 1984 deeigenaar van Château Penin. Niet zo vreemd want Penin is al 5generaties eigendom van de familie Carteyron. In totaal 40 ha bijGénissac niet ver van Libourne en Saint­Emilion. In dit gebiedtussen de Dordogne en de Garonne wordt veel Bordeaux enBordeaux Supérieur gemaakt. Ook door Patrick. Naast rood ookwit, rosé en clairet.De afgelopen jaren behoren zijn wijnen tot de grote favorietenvan de leden van de Confrérie. Wij zijn er trots op de exclusiviteitvoor Nederland te hebben. Bekijk het YouTubefilmpje: http://www.youtube.com/watch?Patrick Carteyron is al jarenlang een meester in het maken vanprachtige Bordeaux Supérieurs. Hij maakt er liefst 4verschillende. De Tradition is de basis Bordeaux Supérieur vanPenin. Gemaakt van 90% Merlot aangevuld met 10% Cabernetfranc. Een bewonderenswaardige wijn met fruit, kracht, diepte eneen elegante afdronk. 2011 is een goed Bordeaux jaar en de wijnis mooi op dronk.Ideale wijn voor bij vleesgerechten dus voor nu bij de barbecue enbij Franse kazen zoals Brie en Camembert.

Wijn van de maand augustus van € 9,50 nu voor 8,70 perfles.

Kelderrestanten In september gaan we starten met de najaarsproeverijen. De komende weken gaan we deselectie voor het najaar samenstellen. In juli hadden we een proefpanel met 7 leden. Daarzaten enkele leuke trouvailles bij.We kijken natuurlijk ook naar de actuele voorraad. Waar gaan we mee door, waar stoppen wemee? Verder zullen er nieuwe jaargangen gaan binnen komen. Tijd om een aantal wijnen opte ruimen. Kwaliteit is, zoals jullie van ons gewend zijn, gewoon nog goed. Profiteer van dezebuitenkansjes. Reageer snel want op=op. Bel ons dan weet je of de wijn er nog is. Naam Jaar Aantal Normale RestantWitte wijnen        Estrosa, Pico Maccario, Piemonte 2013 24 € 10,95 € 9,50Cuvée Raphäel, Genestière, Lirac 2012 6 € 11,95 € 9,95Les Brugueres, La Conreria, Priorat 2012 6 € 16,95 € 14,95Sous la Roche Santenay, Lequin Colin 2011 5 € 17,50 € 14,95

Rode wijnen       

Valensol, La Bouysse, Corbières 2012 24 € 8,95 € 7,95Les Charmes Santenay, Lequin Colin 2011 30 € 13,95 € 10,95Negre, La Conreria, Priorat 2010 18 € 13,95 € 12,50Ch. du Glana, Saint Julien Cru bourgeois 2006 18 € 23,95 € 19,95Barolo, Aurelio Settimo 2005 18 € 25,95 € 22,95

Bestel nu

3­8­2015 Wijnbrief met veel aanbiedingen en kelderrestanten.

http://us6.campaign­archive2.com/?u=e1137f26cd1cd875b3145f2c8&id=2b44a0b439&e=42588a2c59 4/6

         Dessert wijnen        Muscat Sweet Claude Val (halfzoet) 2012 24 € 6,95 € 5,95Vin Santo del Conventino, Toscana 1994 15 € 17,95 € 15,95

NajaarsproeverijenIn de periode van eind september tot begin november gaan we de najaarsproeverijenorganiseren. Een tiental op verschillende plaatsen in het land. Twee zijn er gepland:

3­8­2015 Wijnbrief met veel aanbiedingen en kelderrestanten.

http://us6.campaign­archive2.com/?u=e1137f26cd1cd875b3145f2c8&id=2b44a0b439&e=42588a2c59 5/6

9 oktober 2015 Zeist, jubileumproeverij om 18.00 uur16 oktober 2015 Den Haag om 20.15 uur

De rest volgt binnenkort. De leden worden uitgenodigd. Heb je interesse dan kun je contactmet ons moeten nemen en dan overleggen we naar welke proeverij je zou kunnen komen. 

Confrérie des Amateurs du Bon Vin

Jacques van Boxtel en Wouter BensdorpHooghemertseweg 25291 NG GemondeE jacques@wijntje.nl Mob 06­51213817E wouter@wijntje.nl Mob 06­22993764Algemeen info@wijntje.nl

www.wijntje.nl | info@wijntje.nl

Copyright © 2015 Confrérie des Amateurs du Bon Vin (wijntje.nl), Alle rechten voorbehouden.

uitschrijven voor deze nieuwsbrief    instellingen voor de nieuwsbrief

  

3­8­2015 Wijnbrief met veel aanbiedingen en kelderrestanten.

http://us6.campaign­archive2.com/?u=e1137f26cd1cd875b3145f2c8&id=2b44a0b439&e=42588a2c59 6/6