Wie zijn wij? · Wie zijn wij? In de kern van de grootste uitgehakte appel ter wereld komen de...
Transcript of Wie zijn wij? · Wie zijn wij? In de kern van de grootste uitgehakte appel ter wereld komen de...
Komt u een feestje vieren? In de brochure vindt u een overzicht van de diverse arrangementen die wij in Het Klokhuis aanbieden.
Wie zijn wij?
In de kern van de grootste uitgehakte appel ter wereld komen de geuren uit de open keuken u tegemoet. U kunt daar letterlijk een voorproefje nemen op een dag vol belevenissen. In Het Klokhuis kunt u terecht voor een kop koffie, borrel, lunch, diner en diverse arrangementen. Met z’n alle aan de ronde tafel of op de lange loungebanken bij de openhaard: eten in het Klokhuis is een moment van rust in alle hectiek. In het Klokhuis is tevens de entree van de Holle Bolle Boom gelegen. Het is de ideale ontmoetingsplaats als u samen Smakelijk & Vermakelijk wilt genieten. Schroom niet om bij eventuele vragen contact met ons op te nemen of een afspraak te maken om langs te komen voor een oriënterend gesprek. Zoveel mensen, zoveel wensen daarom bespreken we graag de mogelijkheden met u. Daarnaast houden wij uiteraard rekening met diëten en allergieën van u en uw gasten. Wat zijn de mogelijkheden in het Klokhuis:
Buffet 1
Buffet 2
Dessertbuffet
Keuzemenu Klokhuis
Luxe Lunch
High tea
0226 – 390603
Buffet 1
Bij ons kunt u uw eigen buffet samenstellen, naar uw eigen keuze en die van uw gasten. De buffetten worden standaard geserveerd met stokbrood, boter en tapenade. U kunt een keuze maken uit 3 koude gerechten, 3 warme gerechten en 4 bijgerechten. Koude gerechten:
Zalmsalade met gerookte vissoorten en kappertjesmayonaise
Salade van Roseval aardappels met Italiaans spek en crème fraîche
Rundvleessalade met rosbief en Amsterdams zuur
Pastasalade met Parmezaanse kaassnippers en zongedroogde tomaatjes
Gerookte kipkerrie salade met prei en ananas
Tonijnsalade met minikriel, gekookt ei en augurkjes
Warme gerechten
Maïskipsaté met satésaus
Runderstoofschotel met bospaddenstoelen
Gehaktballetjes met spekjes en pittige tomatensaus
Zalmmootjes mosterdsaus en dille
Vegetarische quiche van diverse kaassoorten
Gebraden fricandeau met champignonsaus
Bijgerechten:
Rauwkost salade met o.a. ijsbergsla, komkommer, tomaat en pestodressing
Griekse salade met o.a. feta, rode ui en tomaat
Aardappelgratin
Gebakken krieltjes met kruidenroom
Pasta met groente
Gemarineerde gewokte seizoensgroente
Notenrijst
Groentetaartjes
Frietjes
Soep (wordt uitgeserveerd)
€ 25,00 per persoon Bent u met minder dan 25 personen? Wij kunnen u alsnog een buffet aanbieden. Hiervoor rekenen wij een kleine meerprijs per persoon. Informeer naar de mogelijkheden! Uiteraard kunt u het buffet uitbreiden met een dessert! (extra gerecht keuze + € 1,75 per persoon)
0226 – 390603
Buffet 2 Bij ons kunt u uw eigen buffet samenstellen, naar uw eigen keuze en die van uw gasten. De buffetten worden standaard geserveerd met stokbrood, boter en tapenade. U kunt een keuze maken uit 3 koude gerechten, 3 warme gerechten en 4 bijgerechten. Koude gerechten
Pastasalade met o.a. olijven, zongedroogde tomaat en Serranoham
Carpaccio met basilicumdressing, Pecorinokaas en cashewnoten
Dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise, rode ui en kappertjes
Gerookte tonijn met Amsterdams zuur en remouladesaus
Salade met Meibloem geitenkaas, honingdressing en diverse noten
Gamba’s in knoflookdressing, rucola en komkommer Warme gerechten
Ossenhaaspuntjes in Stroganoffsaus
Kalfsoester met Provençaalse kruiden en rode wijn saus
Kabeljauw met kruidenkorst
Kippendijen met pestosaus
Varkenshaas medaillons met roquefortsaus
Gegrilde gamba spiesjes met knoflook
Flensjes gevuld met paddenstoelenragout Bijgerechten
Rauwkost salade met o.a. ijsbergsla, komkommer, tomaat en pestodressing
Griekse salade met o.a. feta, rode ui en tomaat
Aardappelgratin
Gebakken krieltjes met kruidenroom
Pasta met groente
Gemarineerde gewokte seizoensgroente
Notenrijst
Groentetaartjes
Frietjes
Soep (wordt uitgeserveerd)
€ 27,50 per persoon
Bent u met minder dan 25 personen? Wij kunnen u alsnog een buffet aanbieden. Hiervoor rekenen wij een kleine meerprijs per persoon. Informeer naar de mogelijkheden! Uiteraard kunt u het buffet uitbreiden met een dessert!
(extra gerecht keuze + € 1,75 per persoon)
0226 – 390603
Dessertbuffet
Bij ons kunt u ook uw eigen dessertbuffet samenstellen, naar uw eigen keuze en die van uw gasten. Het dessertbuffet wordt standaard geserveerd met gemarineerd seizoensfruit en slagroom. U kunt een keuze maken uit vier dessertgerechten:
Witte chocolademousse met frambozensaus
Pure chocolademousse met vanillesaus
Aardbeien bavaroise
Bitterkoekjes bavaroise
2 soorten roomijs en 2 soorten sorbetijs
Chocolade brownies met walnoten
Crêpe Suzette; flensjes met sinaasappelsaus en slagroom (warm)
Diverse kaassoorten met roggebrood en druiven
€ 8,00 per persoon (extra dessertkeuze + € 1,00 per persoon)
0226 – 390603
Keuzemenu Klokhuis
Een keuzemenu is mogelijk vanaf 15 personen
Tomatensoep
Salade carpaccio met pesto, parmezaan en pijnboompitten
Salade gerookte zalm met rode ui en mierikswortel
Kipsaté met atjar, kroepoek en gebakken uitjes
Schnitzel met groenten en saus naar keuze*
Zalmmoot met groenten en saus naar keuze*
Wrap met kipshoarma
Fruit coupe met vers fruit en sorbetijs
Dame blanche met vanille-ijs en chocoladesaus
€ 30,00 per persoon
*Roomsaus, champignonsaus of stroganoffsaus
Bij hoofdgerechten keuze uit frietjes of gebakken aardappeltjes
0226 – 390603
Klokhuis - Luxe Lunch
Een lunch is mogelijk bij een gezelschap van minimaal 5 personen in het
Klokhuis. De lunch is inclusief koffie en/of thee. De aanvang van de lunch is mogelijk tussen 12:00 en 14:30 uur.
Tomatensoep of soep van de dag
Diverse kaassoorten Diverse vleeswaren*
Amsterdamse kroket* Salade diverse vissoorten (zoals forel en gerookte zalm)
Roerei met spek en champignons* Vers fruit
Diverse (harde) broodjes
€ 23,00 per persoon
*ook vegetarisch te verkrijgen
0226 – 390603
High Tea
Onze overheerlijke High Tea is een combinatie van zoet en hartig. Aan tafel heeft u de keuze uit twee huisgemaakte soepjes. Daarnaast worden er verschillende hartige hapjes, sandwiches, zoetigheden, scones en muffins geserveerd. De High Tea is te reserveren vanaf 2 personen in Het Klokhuis. De koffie en thee zijn tijdens de High Tea uiteraard inclusief. Hierbij kunt u onder andere kiezen uit theebloemen / verse kruiden thee / verse muntthee. Voor erbij, optioneel:
Verse jus d’orange
Huigemaakte smoothie
Bubbels
€ 23,00 per persoon Voor de kids Voor de kinderen hebben wij een speciale kinder High Tea. Dit is een High Tea, bestaande uit verschillende hapjes die de kleintjes zo lekker vinden. Zij beginnen net als de volwassenen met een mini-soepje. Daarnaast worden er verschillende zoete en hartige hapjes geserveerd. De High Tea is te reserveren vanaf 2 kinderen in Het Klokhuis. De High Tea is inclusief thee, limonade en warme chocolademelk met minimarshmallows.
Poffertjes
Chocoladebroodje
Mini-croissantjes
Chocolade marshmallows
Mini-muffins
Mini-tosti’s
Worstenbroodjes/kaasbroodjes
€ 12,00 per kind
*De High Tea voor kinderen is alleen te bestellen wanneer de volwassenen ook genieten van een High Tea.
0226 – 390603