Welkom bij het ROC van Amsterdam - MBO Horeca...
17
Welkom bij het ROC van Amsterdam MBO College Hilversum
Transcript of Welkom bij het ROC van Amsterdam - MBO Horeca...
Welkom bij het
ROC van AmsterdamMBO College Hilversum
Voorlichtingsavond
Opleiding Horeca
Dinsdag 3 oktober 2017
Welkom bij de
opleiding Horeca
Locatie MBO College Hilversum
Goed bereikbaar
Veiligheid
Compleet onderwijsaanbod
Faciliteiten
Innovatief
Levensecht leren!
www.rocva.nl
Team Horeca
Opleidingsmanager Peter Bon
Secretariaat Inge Mudde 035-6892019
Verzuim Mariska Moll 035-6892024
Loopbaanbegeleiding Lisa Feenstra BOL bediening
Meltem Orbay BBL bediening
Regina Frakking BOL kok
René Ameling BBL kok
Pluscoach René Hijne
Leerbedrijven Angela Wijnmalen
Docenten Diverse
Praktijkbegeleiders Diverse
www.mbohorecahilversum.nl
Opleiding
Horeca
Klein binnen groot!
Praktisch
Projecten
Demonstratiekeuken
Lesrestaurant Du Roc
Workshops/ excursies
Skills wedstrijden
Erkende leerbedrijven
www.s-bb.nl
Opleidingen
Dossier bediening of keuken
Gastheer/-vrouw of Kok
niveau 2 = basis
Zelfstandig werkend
Gastheer/ -vrouw of Kok
niveau 3 = zelfstandig
Leidinggevende bediening of
Keuken
niveau 4 = leidinggevende
(doorstroom vanuit niveau 3
zelfstandig werkend)
Onderwijs
Vakken
§ Vaktechniek restaurant of keuken
§ Nederlands
§ Engels
§ Duits (bediening vanaf niveau 3)
§ Rekenen
§ Loopbaan Burgerschap
§ Sport (alleen BOL) 1½ uur per week
§ Keuzedelen
§ Interne praktijk BOL : restaurant du Roc 8 uur per week
§ Externe praktijk BOL : erkend leerbedrijf 16 uur per week
§ Externe praktijk BBL : erkend leerbedrijf 32 uur per week
Informatie algemeen
www.rocva.nl Algemene website ROC van Amsterdam
www.talnet.educus.nl Digitaal studentendossier
EduArte Student App voor smartphone (appstore of playstore)
www.portaalvoortalent.nl Studentenmail, OneDrive, Sharepoint,
presentie, resultaten, roosters, Office 365,
informatie ROC, aanbiedingen studenten
www.mbohorecahilversum.nl Ouders: algemene info, schoolkosten etc.
Student: roosters, urenlijsten, contracten etc.
Inloggen op deze website Op startpagina menutab ‘STUDENT’ kiezen
Gebruikersnaam: HotelschoolHilversum
Wachtwoord: MBOhoreca17
10
Persoonlijke zorg!
Loopbaanbegeleiding
Pluscoach
Student Succes centrum:
• Studentenzaken
• Trajectadvies
• Schoolmaatschappelijk werk
• Schoolarts
• Vertrouwenspersoon
• RBL leerplichtambtenaar
Levensecht!
Workshops Demo’s Projecten Catering Vakwedstrijden
Excursies Culinaire reis Circle of Life Dutch Cuisine
• Erkend leerbedrijf
• Dutch Cuisine
• Ervaren praktijkinstructeurs
• Diner/ catering
• Reserveren via:
www.couverts.nl
www.restaurant-duroc.nl
V
Wij gaan richting de horecavleugel op de begane grond voor persoonlijke vragen aan de betreffende loopbaanbegeleider.
• Bediening B036 Lisa Feenstra en Meltem Orbay
• Koks A024 Rene Ameling en Huib Kabel
Ook kunt u ons lesrestaurant en -keuken du Roc bekijken.
Wij zullen deze PowerPoint publiceren op de website www.mbohorecahilversum.nl
