kvlvkortenaken.files.wordpress.com · Web viewSpuit dan midden in dit hoopje wit deeg een hoopje...
2
Zebra-cake Benodigdheden voor een springvorm van 24 cm Ø 4 eieren 2,5 dl zonnebloemolie 250 gr suiker 1 dl melk 175 gr zelfrijzende bloem 125 gr zelfrijzende bloem 25 gr cacaopoeder 1 zakje vanillesuiker 2 x 0,5 koffielepel bakpoeder Bereiding : s Meng en mix in een maatbeker de olie, melk suiker en eieren. Giet de helft van het beslag in een tweede kom. Voeg aan de ene helft de vanillesuiker, 175 gr gezeefde zelfrijzende bloem en 0,5 koffielepel bakpoeder. Meng. Zeef boven de andere helft 125 gr zelfrijzende bloem, 0,5 koffielepel bakpoeder en de cacao. Giet het dik-vloeibare deeg in twee spuitbusjes. Vet een springvorm in en spuit een hoopje vanilledeeg in het midden op de springvormbodem. Spuit dan midden in dit hoopje wit deeg een hoopje chocoladedeeg, het deeg vloeit langzaam naar de zijkant van de vorm. Doe dit afwisselend tot het deeg is opgebruikt. Bak in voorverwarmde oven (45 min op 170°C, hete lucht) Controleer de gaarheid van de cake, ontvorm hem en laat afkoelen op een rooster.
Transcript of kvlvkortenaken.files.wordpress.com · Web viewSpuit dan midden in dit hoopje wit deeg een hoopje...
Zebra-cake
Benodigdheden voor een springvorm van 24 cm Ø4 eieren2,5 dl zonnebloemolie250 gr suiker1 dl melk175 gr zelfrijzende bloem 125 gr zelfrijzende bloem25 gr cacaopoeder1 zakje vanillesuiker2 x 0,5 koffielepel bakpoeder
Bereiding : s
Meng en mix in een maatbeker de olie, melk suiker en eieren. Giet de helft van het beslag in een tweede kom. Voeg aan de ene helft de vanillesuiker, 175 gr gezeefde
zelfrijzende bloem en 0,5 koffielepel bakpoeder. Meng. Zeef boven de andere helft 125 gr zelfrijzende bloem, 0,5
koffielepel bakpoeder en de cacao. Giet het dik-vloeibare deeg in twee spuitbusjes. Vet een springvorm in en spuit een hoopje vanilledeeg in het
midden op de springvormbodem. Spuit dan midden in dit hoopje wit deeg een hoopje
chocoladedeeg, het deeg vloeit langzaam naar de zijkant van de vorm.
Doe dit afwisselend tot het deeg is opgebruikt. Bak in voorverwarmde oven (45 min op 170°C, hete lucht) Controleer de
gaarheid van de cake, ontvorm hem en laat afkoelen op een rooster.
