Web preview Prikkel de Koopknop

Bekijk deze en overige reacties als videofragment

‘De passie voor retail spat van iedere pagina en doet mijn retailhart harder kloppen’ Nico de Jong,

Country Marketing Manager, IKEA Nederland

‘‘Prikkel de Koopknop’ is een mooi voorbeeld van ‘practise what you preach’: het boek staat boordevol stylish ‘verpakte’, dynamische

informatie. Een must read voor iedereen die zich – op retailvlak, maar ook algemeen – wilt laten prikkelen!’ Maud Walkowiak, senior marketeer Rabobank

Westelijke Mijnstreek / eigenaar M FOR MARKETING

‘Een boek dat oude kernwaarden laat herleven en de stenen winkel weer een centrale rol laat innemen. Ook een aanrader voor andere branches.’ Arneau Lenders, retailmanager tot 2009, zelfstandig

ondernemer Lenders Mannenmode Geleen van S t/m 6x XL

‘De tips en energie die je hiervan krijgt, betalen zich dubbel en dwars uit. Een fantastisch document tot in lengte van jaren.’ Ineke Trompetter,

Loco Mare womenswear Dronten‘Inspirerende beelden, mooie kleuren, lekker eigentijds vormgegeven en dan die geur! Telkens wanneer ik het boek opensla komt de prikkelende,

eigenzinnige geur me tegemoet. Er gaat daarna een knopje om en meteen komt de vraag op; hoe kunnen we het nog beter of anders doen?’ Chantal van Brakel -

Diepenbroek, winkelidentiteit en huisstijl, BoerenBond/Welkoop

‘‘Prikkel de Koopknop’ is een bijzonder inspirerend boek, vol met praktische en snel toepasbare ideeën. Eindelijk eens een boek dat niet ‘smaak’ als uitgangspunt heeft – want daar

valt immers niet over te twisten!’ Emmeken Elbers-Bloo, manager concept en engineering Store3D

‘Prikkel de knoopknop? Het is vooral ook: Prikkel jezelf als ondernemer. Op een hele aangename manier nemen Carin Frijters en diverse specialisten uit de branche je mee, op zoek naar manieren om je te onderscheiden.’ Marie Gon Vos,

stylist Stijl en Detail‘Dit meesterwerkje laat mijn retail bloed sneller stromen. Je vindt er alles in over

winkelbeleving en het is zo lekker eigenwijs vormgegeven. Kopen zeg ik!’ Harry Bijl, manager Inspriratie & Innovatie, Inretail

Vooraf

Prikkel de Koopknop — 3

4 — Prikkel de Koopknop

Vooraf

onderscheiden en vooral relevant zijn

Voorwoord

Het is 2013 en Amazon betreedt de Nederlandse markt. Bol breidt weer verder uit en Zalando voert een TV-campagne. De winkelstraten zijn op zaterdag-middag een stuk minder druk en menig winkelgevel heeft een plakkaat met ‘te huur’. Het koop- en oriëntatiegedrag van mensen verandert, de economi-sche omstandigheden waren al niet gunstig en de voortekenen nog minder.

Rutte praat ons optimisme aan. Dit is het cocktail waar de gemiddelde winkelier mee te maken heeft. We zijn vaak geneigd de situatie te beoordelen vanuit het ’behoud’ van het bestaande en vinden die veranderde omstandigheden ’slecht’. Maar de retailmarkten veranderen zo snel dat je maar beter kunt denken en handelen vanuit ‘kansen’. Ergo: innovatie is de sleutel. Makkelijker wordt het niet; middelmatigheid was voorheen nog acceptabel omdat er weinig alternatieven waren. Simpelweg geld verdienen omdat je een locatie hebt en een beetje onderscheidend vermogen werkt niet meer goed genoeg. Continuïteit voor een winkelbedrijf is nu alleen mogelijk als de winkelier de wedstrijd op Champions League niveau speelt.

Dat betekent intelligent positioneren, je onderscheiden van het generieke aanbod, onvervulde behoeften bedienen en vooral relevant zijn. Als klanten ervaren dat win-kelmedewerkers passie voor spullen hebben en oprecht klantgericht zijn, dan ontstaat een nieuw perspectief. Combineer dat met de prikkels zoals Carin Frijters ze in dit boek formuleert en je hebt meer: een mogelijk recept voor succes. Innoveren is ook risico’s nemen. Sommige categorieën of branches zullen eindig zijn, dat is gewoon een gegeven. Er is niemand meer die op dit moment nog een rechttoe rechtaan naaimachinewinkel in een Nederlandse straat verwacht. Maar nieuwe kan-sen voor compleet onverwachte segmenten en ook momenten ontstaan voortdurend. Volg de markt en de voorkeur van de klant, speel het retailspel slim door te blijven werken aan de mix, de prikkels, die Frijters beschrijft. Amazon of niet.

René Repko, Senior Marketing Director voor diverse grote merken,

was 7,5 jaar marketingdirecteur bij HEMA. Repko en zijn team wer-

den bedolven onder marketing-en communicatieprijzen waaronder

Effies, Spinnen, ADCN-lampen en de Usability Award. HEMA werd onder meer Nima Marketingbedrijf van het

Jaar, ontving de juryprijs Thuiswinkel-award voor beste webwinkel en

Repko zelf werd in 2008 uitgeroepen tot Marketeer of the Year.


Vooraf PAGINA 2

ReviewsVoorwoord René RepkoInhoudColofonInleidingAfbakening en leestips

Hoofd s t u k 1 PAGINA 16

consument1.1 Inleiding1.2 Machtsverschuiving 1.3 De klantenreis Interview Branddoctors1.4 Koopgedrag1.5 Neuromarketing en de koopknop Interview GfK – Neuro Intelligence Group1.6 De koopknop prikkelen Interview STIVO 1.7 Samenvattend

Ho o fdstuk 2 PAGINA 36

Retailconcept2.1 Inleiding 2.2 Retailconcept2.3 Van breed naar smaller:

de ingrediënten2.3.1 Consument en trends2.3.2 Aanbod2.3.3 Visie Interview Trendslator Archetypen concepten2.3.4 Missie2.3.5 Identiteit en imago2.4 Samenvattend

inhoud


Hoofdstuk 3 PAGINA 54

Retailstyling3.1 Inleiding3.2 Retailstyling3.2.1 Concept vertalen in locatie3.3 Retailstyling fases3.3.1 Vlekkenplan3.3.1.1 Klantenreis gebruiken3.3.1.2 Basisbeslissingen3.3.1.3 Flexibiliteit toevoegen3.3.2 Materiaalkeuze Interview Materia 3.3.3 Winkellay-out3.3.3.1 Lay-outvarianten3.3.3.2 Zichtlijnen3.3.3.3 Focuspunten3.3.3.4 Hotspots 3.3.3.5 Groot- en kleinschalige lay-out

samengevat3.3.3.6 Financiële aspecten van de

winkellay-out3.3.4 Koopknop-activatie - toevoegen

zintuiglijke stimuli3.4 Retailstyling handboek Case Harvest & Co.3.5 Samenvattend


RetailmeRchandise4.1 Inleiding4.2 Presentatie-ingangen

- klant als basis4.3 Assortimentsoorten4.4 Producten indelen op basis

van koopgedrag4.5 Vaste presentaties4.6 Flexibele presentaties4.6.1 Etalages4.7 Wat maakt een presentatie goed?4.8 De winkeldans tussen vaste en

flexibele presentaties4.9 Financiële aspecten van

presentaties Reportage voor In de Mode Case Damage Playground4.10 Retailmerchandise en zintuigen4.11 Retailevents 4.12 Samenvattend

tussenwooRd Case De Heppiestore Case Jumbo Foodmarkt


Retailtechnologie 5.1 Inleiding5.2 Voor het winkelen Interview Wincor Nixdorf 5.3 Tijdens het winkelen5.3.1 Informeren via het personeel5.3.2 Informeren van klanten zelf5.3.3 Zelfwerkzaamheid van de klant

vergroten5.3.4 Interactie verhogen5.4 Beleveniscreatie door technologie5.4.1 Showrooming5.5 Gevolgen voor retailstyling 5.5.1 Gevolgen voor

retailmerchandising5.6 Samenvattend



instoRe communicatie6.1 Inleiding6.2 Instore communicatiedoelen6.2.1 Conceptcommunicatie6.2.2 Dirigerend 6.2.3 Inspirerend6.2.4 Informerend6.2.5 Activerend Interview Pluspoint Case Ikea Delft6.3 Aandachtspunten voor een goede

instore communicatie6.4 Gevolgen retailstyling en

retailmerchandise6.5 Samenvattend


licht7.1 Inleiding7.2 Waarom is verlichting belangrijk7.3 Licht en kleur7.4 Licht in retail7.5 Verlichtingsplan en retailstyling 7.5.1 Basisverlichting Interview Philips Retail Solutions7.5.2 Accentverlichting7.5.3 Sfeerverlichting Gesignaleerd: Dynamisch led Hue steelt de show, ook na sluitingstijd7.5.4 Daglicht 7.6 Licht en navigatie7.7 Verlichting en retailmerchandise7.8 Samenvattend


KleuR8.1 Inleiding 8.2 Kleur en emotie8.3 De betekenis van kleur 8.4 Kleur en winkelen Interview Breque Consultancy8.5 Retailstyling en kleur8.5.1 Sfeercreatie met kleur8.5.2 Navigatie met kleur8.6 Retailmerchandise en kleur8.6.1 Kleur in presentaties8.6.2 Spelen met kleur in presentaties8.7 Samenvattend

inhoud


Vooraf


geluid 9.1 Inleiding 9.2 Geluid, horen en luisteren9.3 Retail en geluid Interview Sizzer 9.4 Geluid in retailstyling9.4.1 Vertaling van geluid naar ruimte -

akoestiek9.4.2 Geluid – informeren9.4.3 Geluid - sfeercreatie Interview MOOD:9.5 Geluid in retailmerchandising9.6 Samenvattend


geuR10.1 Inleiding10.2 Wat geur doet10.3 Effecten van geur in retail10.4 Geur voor je winkelconcept

ontwikkelen Interview Annindriya10.5 Geur in retail toepassen10.6 Samenvattend

De conceptgeur van dit boek

acHter af PAGINA 268 5 redenen om naar CFretail.nl te gaanDankwoordBegrippenBronnenBeeldbronnen

Natuur

Natuur

Autoriteit

Autoriteit

Koninklijk

Kalmte

Koel

Autoriteit

Mysterie

Uniciteit

Vrouwelijkheid

Vrouwelijkheid

Biologisch

Duurzaam

Loyaal

Rustig

Waardigheid

Zakelijk

Zelfvertrouwen

Vertrouwd

Tederheid

Tederheid

Tederheid

Betrouwbaarheid

Eenvoud

Geborgenheid

IJverKalmte

Aandacht

Aandacht

GelukNieuwsgierigheid

Positiviteit

Rustig

Rustig

Speels

Vitaliteit

Voorzichtigheid

Vrolijkheid

Warmte

Warmte

Betrouwbaarheid

Gezondheid en genezing

Kalmte

Luxe en rijkdomLuxe en rijkdom

Luxe en rijkdom

Vitaliteit

Betaalbaarheid

Creativiteit

Energie en 'drive'

Energie en 'drive'Enthousiasme

Hooghartig

Jeugdig

Jeugdig

JeugdigPlezier

Speels

Speels

Welkom

Verleiden

Romantiek

Spiritualiteit

Sportief

Actie en avontuurAgressie

GelukGeluk

Kracht

Liefde

Luid

Passie

Prijs

Up-to-date

Verleiden

Vernieuwing

Verfijnd

Snelheid

Snelheid

Dankbaarheid

Kalmte

Liefde

Onschuld

Waardering

Zacht

Liefelijk

Zoet

Vakantie

Mysterie

SuccesTraditie


it’s your imagination that needs to be stimulated. once that happens the rest is easy. the merchandise is always the leaderJoe Cotugno, creative director Bloomingdale’s


CASE: Damage playground

damage playgroundEEN HyBRIDE CONCEpT Op EEN ONVERWACHTE LOCATIEEen opvallende stap om in deze tijd om een online shop uit te breiden met een fysieke winkel. En toch was het voor Damage playground een heel logische beslissing. Deze modezaak, boekspeciaalzaak en galerie ineen weet zich met de winkel in een bijzonder stukje Rotterdam te on-derscheiden van andere winkels. En dat werkt!


Een geheel nieuw concept! Het is geen supermarkt, maar een foodmarkt. Dit betekent dat je maaltijden deels of com-pleet kunt laten bereiden in de winkel.Kleine presentatie-units, die wendbaar en eenvoudig verplaatsbaar zijn, zorgen voor maximale flexibiliteit in de lay-out. Geuren van versgekookte gerechten ver-leiden de klanten tot proeven en kopen. Klanten die het restaurant bezoeken, combineren dat vrijwel altijd met het doen van boodschappen. Er wordt rela-tief veel vers gekocht. Resultaat: tevreden klanten.

Hedendaagse cons U m ent Wat verwacht de hedendaagse con-sument van een supermarkt? Ralph Bertrand, innovatie- en formulemana-ger van Jumbo, signaleert vier trends: “Klanten willen goedkoop winkelen, maar niet per se minder kwaliteit. Ze willen gezond leven, veilig voedsel, vitaal oud worden en geen last heb-ben van allergieën. Ze willen makkelijk bewust kunnen kiezen in deze tijd van

informatie-overload. En als laatste: ze gaan voor lekker eten; hebben ook interesse in lokale producten, maar de kennis daarvan is de afgelopen jaren afgenomen.’’Vanuit het principe: lekker, betaalbaar en goed voor de lokale gemeenschap maakt Jumbo lekker eten toegankelijk en met

streek- en seizoensproducten. Dat laatste is vertaald door ambachtelijk vlees en brood, aardbeien, sla en asperges uit de regio en het Brabantse varken Dukes of Berkshire terug te brengen in de winkel.Alles gaat volgens het principe: make it, take it, eat it. Je kunt alleen een bolletje deeg afhalen en mee naar huis nemen,

Jumbo Foodmarkt is met 6.000 m² niet alleen de grootste foodsupermarkt van Nederland, maar laat voor Nederlandse begrippen vooral een geheel nieuw supermarkt- en versmarktconcept zien. Bakkers, slagers, kaasspecialisten en zelfs chefkoks staan elke dag klaar om de klanten te verrassen met producten uit het seizoen en heerlijke recepten. Hier wordt boodschappen doen shoppen.

CASE:

jumbo foodmarkt

make it, take it, eat it


CASE: Jumbo Foodmarkt

het draait maar om een ding: 100% tevreden klanten


Waarom kiezen voor standaard wit licht, als je kunt kiezen voor paars, blauw en alle kleuren van de regenboog? In de consumentenmarkt van Philips zie je dit systeem al voor de huiskamer met Hue, een persoonlijk draadloos lichtsysteem waarmee je onder meer de kleur en in-tensiteit van de lampen kunt bepalen met een app op je smartphone of tablet. Hue is ontstaan vanuit de vraag wat con-sumenten willen doen met licht? De peri-ode dat een lamp uitsluitend functioneel was, is immers verleden tijd. Er kan met Hue bijvoorbeeld worden geregeld dat de lampen aangaan als de temperatuur volgens het online weerbericht beneden de 19 graden Celsius komt. Of als het regent, gaat Hue 20% helderder schij-nen. Houd deze ontwikkeling in de gaten, want wat mij betreft wordt die morgen nog geïntroduceerd in de fysieke retail.

LichtreceptenHue kent een een aantal vaste ‘licht-recepten’, afgestemd op de verschil-lende behoeften en stemmingen. Een verfspeciaalzaak heeft weinig aan een romantische sfeer als daardoor de kleu-ren niet meer goed zichtbaar zijn. Een lichte omgeving en helder licht zijn dan functioneler. Sterker nog, het perfecte licht en exact de juiste intensiteit. Is het de bedoeling dat klanten meer tijd in de winkel doorbrengen, dan kan een zachte, rustgevende gloed daar aan bijdragen. Creëer een perfect tegengif voor het hectische leven op straat. Uiteraard is het goed om te bedenken dat de klant wel even de tijd moet krijgen om deze overstap te maken. Een winkel met een energieke uitstraling geeft zijn klanten een energieboost met alle lampen inge-

hue steld op helder en levendig licht. Kortom, de mogelijkheden zijn eindeloos. Speel met de lichtrecepten en ervaar zelf hoe de ruimte verandert en wat het met jou als persoon in de ruimte doet. Deze standaard lichtrecepten zijn uiteraard te finetunen, zodat je ze helemaal op maat kunt maken voor jouw situatie en wensen.

Vaste lichtscènesVoor de retailer zijn talloze toepassingen denkbaar. Gebruik de timer om je verlich-ting geleidelijk te laten veranderen. Is de tijd van vakantieproducten in de winkel aangebroken, vang dan de levendigheid van een zomerse dag voor het optimale vakantiegevoel. Elke willekeurige foto op je smartphone kun je gebruiken als kleurenpalet om met licht te schilde-

steel de show, ook na sluitingstijd

ren. Een kwestie van met een ‘colour picker’ kleuren in het beeld selecteren. Of gebruik het witte licht uit de foto om een perfecte toon te plukken. Tevreden over de lichtscène? Sla de keuze op zo-dat deze vaker hergebruikt kan worden. Zo is het mogelijk om een aantal vaste lichtsets te ontwikkelen die de identiteit van je winkel versterken. Daarnaast kan er gespeeld worden met flexibele opstel-lingen. Buiten sluitingstijd passeren vaak nog veel mensen je etalage. Waarom zou je er dan niet voor zorgen dat je met licht de show steelt? Allemaal te regelen terwijl je thuis van een lekere maaltijd geniet.

Slimme controllerHue is aangesloten op WiFi, waardoor het makkelijk te bedienen is met een


7 - Licht

7.5.4. DAGLiCHT Je maakt nu wel een goed lichtplan op basis van kunstlicht, maar wat doe je met het daglicht? Dat hangt ervan af welke sfeer je in je winkel wilt scheppen. Wil je een frisse, vriende-lijke en open sfeer, dan kan daglicht daar zeker bij helpen. Wil je een warme, exclusieve en besloten sfeer uitstralen, dan zul je misschien extra moeite moeten doen om het daglicht te temperen. Het gaat er ook om waar je daglicht in je winkel kunt gebruiken. Bij een rustplek of een koffiehoek vinden veel mensen daglicht prettig. Bij paskamers niet: mensen zien er onder een warme lichtkleur over het algemeen beter uit. En dan staat zo’n jurkje ineens ook veel beter. Als je daglicht toelaat in de winkel, let er dan op dat gloei-lampenlicht ineens heel erg geel lijkt. ‘Vals licht’ noemen we dat. Dat komt omdat beide lichtsoorten in kleurtemperatuur heel erg van elkaar verschillen. Een ander belangrijk nadeel van daglicht is dat de intensiteit ervan niet te sturen is.

7.6 Li CHT EN NAViGAT iEVerder voorziet het lichtplan in het antwoord op de vraag: hoe en waar zetten we licht in om te navigeren. Licht kan sta-tisch maar ook dynamisch ingezet worden om de routing aan te geven. Licht kan de klant bijvoorbeeld door de winkel lei-den op een interactieve manier, waarbij de kleur van het licht, of de intensiteit van het licht hem als het ware door de winkel loodsen of een bepaalde weg wijzen omdat de aanspringende dan wel oplichtende lampjes de weg wijzen.

7.7 V Er L iCHT iNG EN rETA i LmE r CHAND isELicht creëert sfeer, voegt waarde toe, kan interactie bevorde-ren, helpen navigeren binnen je presentatie en kan accenten leggen in presentaties. Sfeer creëer je door met kleur en intensiteit van het licht te variëren. Met koelwit licht op een presentatie kun je een gevoel van goedkoopheid oproepen, maar ook een ‘sneeuw-gevoel’ bij bijvoorbeeld wintersportkleding. Een donkere en warm gekleurde achtergrond met indirect licht of kleine lichtbronnen bij de presentatie van juwelen kan de waarde-perceptie hiervan verhogen. Door de technologische moge-lijkheden van sensoren en dergelijke aan je lichtbronnen te koppelen, kun je bijvoorbeeld zorgen dat de lichtintensiteit toeneemt daar waar een klant zich bevindt of iets uit het schap pakt. Goed gericht licht highlight je product, daarmee kun je de belangrijkste, of meest margerijke product, letter-lijk in het zonnetje zetten. De mogelijkheden om waarde toe te voegen met licht zijn vandaag de dag legio. Kijk naar wat licht voor jouw klant en concept kan betekenen in je winkel en maak een passende keuze.

smartphone of tablet. Toch schuilt hierin ook gevaar. Slimme verlichting vraagt om een slimme controller. Die is er in de vorm van de Hue smartphone app. Eenvoudig te downloaden en te bedie-nen, dat is geen enkel probleem. Het is aan jou als retailer om te bepalen wie de toegang naar deze lampen met al hun mogelijkheden heeft. Fantastisch dat de zaterdaghulp de verlichting uit de lokale discotheek kan nabootsen in een lichtscène of dat de kassadame gek is op alle mogelijke paarstinten, maar bedenk dat dit afbreuk kan doen aan je retailcon-cept. Wie op dit niveau met licht ‘speelt’ heeft een goed doordacht plan nodig. Het belang en de invloed van zorgvuldig gekozen licht- en kleurmixen is immers groot. Bron: Mt.nl en meethue.com


5 r e d e n e n o m n a a r c f r e ta I l . n l t e g a a nNatuurlijk is CF retail ook terug te vinden op Facebook, Linkedin, Pinterest en youtube en kun je Carin Frijters volgen op Twitter via @cfretaillinks voor de laatste retailnieuwtjes! Ben je echter na het lezen van het boek op zoek naar een passende training, een lezing of persoonlijke begeleiding voor het toepassen van trends of de inzet van zintuiglijke stimuli op jouw winkelvloer? Lees dan snel verder.

InSPIrAtIe

1. trends ontdekken & vertalen De inspiratie ligt op straat..., maar waar!!?Je kunt zowel in Nederland als daarbuiten op zoek naar de juiste retailtrends door mee te fietsen met de Retail Inspiratie Tour (RIT). Of laat je in enkele dagdelen bijpraten door experts over de laatste trends. Verandering is immers de basis van het retailbestaan.

Zij gingen je voor:”Ondanks de regen hebben we een geweldige inspirerende dag gehad in Antwerpen. Absoluut een waardevolle ervaring om buiten te zijn, met retailers te praten, mooie concepten te bekij-ken die nieuwe inzichten bieden voor de licht innovaties waar wij aan werken.”Vivian Weerts, Strategic Marketing Manager Fashion, Philips Professional Lighting Solutions Europe

“Ik was aangenaam verrast. Zowel door de aanpak van Westfield Shopping Centre in Londen alsook de Retail Inspiratie Tour op zich. Een mooie invalshoek en op sommige onderdelen absoluut direct toepasbaar.”Marlies Wouters, Retail Manager Tiger Products

2. lezIng of workshopBijgepraat worden over de laatste consumententrends en de gevolgen voor retail? of inhoudelijk meegenomen worden in de mogelijkheden om de koopknop van je eigen klanten te prikkelen! Carin Frijters deelt haar 25 jaar retailervaring, ken-nis, passie en kunde graag met anderen en geeft regelmatig lezingen, gastcolleges en inspirerende workshops.

Zij gingen je voor:“Carin brengt haar expertise enthousiast over. Ze heeft een scherpe blik en heldere visie op het retaillandschap en staaft deze tijdens haar lezing met aansprekende voorbeelden.”Judith Hazen, Manager Marketing & Communicatie Optitrade Retailgroep

“Hoe moeilijker de retail het heeft, hoe meer ‘adviseurs’ weten hoe het moet. Carin adviseert niet, maar inspireert retailers tijdens haar lezing om direct aan de slag te gaan. En dat heeft de retail nu nodig!”Christian Mulder, Management Trainee VNU Exhibitions

3. ZelF doenEen boek cadeau doen?Nu je dit boek hebt gelezen, weet je als geen ander wie dit naslagwerk ook niet mag missen. Wie wil er geïnspireerd raken, kennismaken met de nieuwe spelregels in retail en direct aan de slag gaan in zijn eigen winkel. ‘Prikkel de Koopknop’ is een geliefd cadeau voor iedereen met een passie voor retail.

Zakelijk bestellenZorg ervoor dat je medewerkers en relaties mee kunnen met de veranderingen in de retail. ‘Prikkel de Koopknop’ is het perfecte (kerst)cadeau voor uw medewerkers of origineel relatiegeschenk. Meer weten? Stuur snel een mail naar [email protected]!

4. lerenMastercourse ‘De winkel als THEaTER’Tijdens deze Mastercourse bij het boek ‘Prikkel de Koopknop’ leer je in 7 lessen van een gevarieerd gezelschap retailexperts, (wie dat zijn vind je terug op cfretail.nl) over de verschillende aspecten van een onderscheidend concept en het vertalen ervan naar de winkelvloer. Wil je na het lezen van dit boek de diepte in? Ervaren wat de inzet van de individuele zintuiglijke stimuli kunnen betekenen voor jouw concept? Wil je beter leren begrijpen hoe de hedendaagse consument zapt en koopt? Dan mag je deze lessen niet missen.

Zij gingen je voor:“De mastercourse lessen zijn op zichzelf al een innovatieve conceptbeleving. De wijze waarop de lesstof wordt gepresen-teerd, de inspirerende omgeving, de wetenschappelijk kennis, deskundigheid en passie van de experts maken dat dit een ver boven de middelmaat uitstijgende retailexperience is.”Karin Wessels, Marketingmanager Livera

5. laten doenLiever laten doen? Of geen tijd? Naast het aanbod van trai-ningen beschikt Carin Frijters over een landelijk netwerk van creatieve en vooral professionele retailstylisten die je hier graag bij helpen. Zij zijn getraind volgens de laatste inzichten aan de hand van het boek ‘Prikkel de Koopknop’.

Ben je geïnspireerd en wil je aan de slag, maar heb je specifieke wensen? Neem dan geheel vrijblijvend contact op met Carin Frijters via [email protected] of rechtstreeks op 06 22991709 om samen de mogelijkheden door te nemen.

“Om mijn klanten nog beter te kunnen inspireren en adviseren in de huidige, snel veranderende markt heb ik de mastercourse ‘De winkel als theater’ gevolgd. Een feest van herkenning, in-spiratie en inzichten. Vaak op verrassende locaties met gepas-sioneerde experts.”nynke ott, stylist/ondernemer Etalageburo CreaVision

Praktische trainingIn ‘De winkel als theater’ – trainingen die in je eigen winkel plaatsvinden – leer je van een retailstylist trends commercieel te vertalen naar je eigen (winkel)concept.Aan bod komt onder meer: hoe creëer je stopkracht in je etalage en je winkel? De winkelscan: het belang van een nulmeting. Hoe doe je dit? De inzet van zintuiglijke stimuli: hoe ruikt en klinkt jouw (winkel)concept? Leer verrassen door de inzet van retailevents.

Achteraf

“De passie voor retail spat van iedere pagina en doet mijn retailhart harder kloppen.”nico de Jong, Country Marketing Manager, IKEA Nederland


Auteur Carin Frijters

is geboren en getogen

achter de toonbank

en heeft ruim 25 jaar

retailervaring. Zij is

oprichter van CF retail.

Dit retailadviesbureau

inspireert en bouwt

samen met de retailers

onderscheidende

winkelconcepten.

Prikkel de Koopknop

Voorwoord

door

René Repko

Eind 2012 verscheen de eerste uitgave van ‘Prikkel de Koop-knop’. Na de lovende ontvangst ligt hier nu de tweede geactua-liseerde druk met maar liefst twintig extra pagina’s.Internet of niet: de winkel in het straatbeeld zal altijd blijven bestaan. Maar de spelregels veranderen wel in een rap tempo. De consument stelt hoge eisen en heeft weinig tijd. Winkelen moet vooral relevant zijn en weer een feestje worden. Aan de retailer de taak om dat te bieden. Consumenten blijken zeer goed te prikkelen en zelfs een zogeheten koopknop te bezitten. Verleiden, verkopen en verbinden, daar gaat ‘Prikkel de Koop-knop’ over. Zodat je omzet kunt blijven genereren. Ook in deze concurrerende markt. Alles komt aan bod: van klant en concept tot retailstyling en retailmerchandise, en dat allemaal in praktische stappen. Met in deze druk nog meer inspirerende voorbeelden en nieuwe tactieken om de consument te prikkelen, door de juiste in-zet van retailtechnologie, instore communicatie, licht, kleur, geluid en geur. Theorie en praktijk vullen elkaar aan. De lezer vindt handige tips die hij snel kan doorvoeren, maar ook meer complexe strategieën die enige voorbereiding vragen. Inspiratie doet hij ook op met de vele QR-codes die verwijzen naar inspirerende voorbeelden uit de dagelijkse praktijk en met cases van onder andere Jumbo Foodmarkt, maar ook van diverse hybride retailvormen. Kortom, een praktisch boek waarin actuele cases, theorie en de visie van experts elkaar afwisselen. Aan het woord komen Philips Retail Lighting, Pluspoint, Materia, Wincor Nixdorf, Breque Consultancy, Trendslator, Sizzer, Annindriya, Stivo, Branddoctors, MOOD: en GfK.

‘Prikkel de Koopknop’ is een must read voor iedereen met een passie voor retail.

9 789081 951111

Web preview Prikkel de Koopknop

Documents

Transcript of Web preview Prikkel de Koopknop