VOORGERECHTEN - Venus & Adonisvenusenadonis.nl/wp-content/uploads/2015/08/Venus... · Venus steak...
3
VOORGERECHTEN HOOFDGERECHTEN SURF TURF TOPPINGS VENUS SURF TURF ADONIS SURF TURF BIJGERECHTEN NAGERECHTEN Hollandse garnalencocktail Warm gerookte zalm met wasabi-mayo crème Pastrami met piccalilly crème Gamba’s pil pil Gemarineerde kippendijen met Thaise dip Escargots Gegratineerde uiensoep Gebonden kreeftensoep met cognac Gegrilde ‘Black Tiger’ gamba’s (2 stuks) ‘Soft-shell’ crab Kleine ribs Mini sateh Venus & Adonis plank, gemengd: pastrami, Hollandse garnalen, kippendijen en ‘soft-shell’ crab Venus & Adonis plank, warm: kippendijen, kleine ribs, gamba’s en ‘soft-shell’ crab Venus steak (200 gr) Adonis steak (300 gr) Entrecôte (300 gr) Rib-eye steak (300 gr) T-bone steak (600 gr) Lamsrack (400 gr) Gegrilde kippendijen (250 gr) Gemarineerde spare ribs Ossenhaas sateh (250 gr) Gegrilde verse zalm (300 gr) Gegrilde ‘Langoest’ staart (250 gr) Cheesecake Chocolade truffeltaart Citroen meringuetaart Oriënttaart Gepofte aardappel met pittige crème fraîche Verse steakfrieten Gemengde salade met huisgemaakte dressing Broodplankje ‘Soft-shell’ crab (125 gr) Gegrilde ‘Langoest’ staart (250 gr) Gegrilde ‘Black Tiger’ gamba (100 gr) Venus steak met gegrilde ‘Black Tiger’ Adonis steak met gegrilde ‘Langoest’ staart € 13,75 € 12,75 € 10,50 € 12,75 € 8,75 € 9,75 € 8,50 € 9,75 € 14,50 € 10,50 € 8,75 € 11,75 € 34,50 € 34,50 € 23,50 € 27,50 € 23,75 € 23,75 € 28,75 € 28,75 € 17,75 € 19,75 € 18,75 € 19,75 € 30,00 € 10,00 € 30,00 € 7,00 € 30,50 € 57,50 € 2,75 € 3,75 € 4,50 € 3,75 € 7,75 € 7,75 € 7,75 € 7,75
Transcript of VOORGERECHTEN - Venus & Adonisvenusenadonis.nl/wp-content/uploads/2015/08/Venus... · Venus steak...
VOORGERECHTEN
HOOFDGERECHTEN SURF TURF TOPPINGS
VENUS SURF TURF
ADONIS SURF TURF
BIJGERECHTENNAGERECHTEN
Hollandse garnalencocktail
Warm gerookte zalm met wasabi-mayo crème
Pastrami met piccalilly crème
Gamba’s pil pil
Gemarineerde kippendijen met Thaise dip
Escargots
Gegratineerde uiensoep
Gebonden kreeftensoep met cognac
Gegrilde ‘Black Tiger’ gamba’s (2 stuks)
‘Soft-shell’ crab
Kleine ribs
Mini sateh
Venus & Adonis plank, gemengd: pastrami, Hollandse garnalen, kippendijen en ‘soft-shell’ crab
Venus & Adonis plank, warm: kippendijen, kleine ribs, gamba’s en ‘soft-shell’ crab
Venus steak (200 gr)
Adonis steak (300 gr)
Entrecôte (300 gr)
Rib-eye steak (300 gr)
T-bone steak (600 gr)
Lamsrack (400 gr)
Gegrilde kippendijen (250 gr)
Gemarineerde spare ribs
Ossenhaas sateh (250 gr)
Gegrilde verse zalm (300 gr)
Gegrilde ‘Langoest’ staart (250 gr)
Cheesecake
Chocolade truffeltaart
Citroen meringuetaart
Oriënttaart
Gepofte aardappel met pittige crème fraîche
Verse steakfrieten
Gemengde salade met huisgemaakte dressing
Broodplankje
‘Soft-shell’ crab (125 gr)
Gegrilde ‘Langoest’ staart (250 gr)
Gegrilde ‘Black Tiger’ gamba (100 gr)
Venus steak met gegrilde ‘Black Tiger’
Adonis steak met gegrilde ‘Langoest’ staart
€ 13,75
€ 12,75
€ 10,50
€ 12,75
€ 8,75
€ 9,75
€ 8,50
€ 9,75
€ 14,50
€ 10,50
€ 8,75
€ 11,75
€ 34,50
€ 34,50
€ 23,50
€ 27,50
€ 23,75
€ 23,75
€ 28,75
€ 28,75
€ 17,75
€ 19,75
€ 18,75
€ 19,75
€ 30,00
€ 10,00
€ 30,00
€ 7,00
€ 30,50
€ 57,50
€ 2,75
€ 3,75
€ 4,50
€ 3,75
€ 7,75
€ 7,75
€ 7,75
€ 7,75
WITTE WIJNEN
Château Le Jonc BlancLes sens du fruit, vin de France 2013
Sauvignon blanc, Sauvignon gris, Semillion
Vol | spannend | bloem | vlierbes
Julien Meyersec, aoc Alsace 2013 Pinot Gris
Water | aarde | vol | spannend
Domaine de la CadetteLa Châtelaine, aoc Bourgogne Vézelay 2014
Chardonnay
Gras | oester | appel
Catherine et Pierre BretonLa Dilettante, aoc Vouvray 2013
Chenin Blanc
Zilver | aarde | spanning| fris
Domaine Romaneaux-Destezetvdp de l’Ardeche 2014
Roussanne, Viognier
Goud | vet | romig | krenten
Dominique Derainen Remily, aoc Saint-Aubin 1e cru 2013
Chardonnay
Brille | terroir | water | boter
€ 33,75
RODE WIJNEN
Bodega Puelles Crianza, doc Rioja 2011
Tempranillo graciano mazuelo
Zon | drop | vanille
Altos Las Hormigas classico, Mendoza 2013
Malbec
Rode bes | vanille | zon | warm
Vinery Isabel dr. Renwick, Marlborough 2011
Pinot noir
Vanille | fris | bes | braam
Fattoria Iuli Rossore, Superiore doc Monferrato 2012
Barbera
Braam | bes | zacht | romig
Lammershoek
Roulette Rouge, Schwartzland 2011
Shiraz
Ruig | zwarte bes | bos
Marcel et Mathieu LapierreMorgon 2014
Gamay
Elegant | verfijnd | schoon | spanning
Domaine du Pech Badinerie du Pech, aoc Buzet 2006
Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-
Sauvignon.
Kracht | donker | zwarte bes | stijl
Campi di fonterenzaBrunello di Montalcino 2009
Sangiovese
Elegant | kracht | elegant | kracht
€ 32,50
PER FLES PER FLES
€ 36,50
€ 45,50
€ 45,50
€ 54,50
€ 95,75
€ 34,75
€ 46,75
€ 47,75
€ 47,75
€ 48,50
€ 65,50
€ 102,75
ROSÉ WIJNEN
Domaine les Terres Promisesl’Apostrophe, aoc Coteaux Varois en Provence
Grenache, Cinsault, CarignanZon | tijm | groots | verfijnd
€ 35,75
PER FLES
MOUSSERENDE WIJNEN
Bodegas Viñedos y ReservasGotas de Plata, brut, do la Mancha.
Airen, Macabeu.
Zacht | goud | peer | zon
Domaine BrigandCarte d’Or, aoc Crémant de Bourgogne.
Pinot Noir, Chardonnay
Citrus | bloemen | boter | gras
Jacques Lassaigneles Vignes de Montgueux, aoc Champagne
Chardonnay
Strak | geel | oester | water
€ 5,50 / 33,75
GLAS / FLES
€ 42,75
€ 87,50
€7,50 / 46,75
GLAS / FLES DESSERT WIJNEN
Domaine des ChênesRivesaltes Tuilé 2005.
Grenache Noir
Drop | tabak | port | likeur
Bera Vittorio & FigliMoscato d’Asti, 2012
Goud | honing | bubbel | bloem
€ 4,50 / 22,75
GLAS / FLES HUISWIJNEN WIT
€ 5,00 / 26,75
€ 5,50 / 28,75
€7,50 / 46,75
Domaine Morin-LangaranSaint-Jean des Sources,
vin de France 2014
Sauvignon Blanc, Picpoul de Pinet
Strak | droog | ziltig | fris
Vignerons d’EstezarguesPlein sud, aoc Côtes du Rhône 2014
Viognier, Roussanne
Vol | zacht | kruidig | fris
Jacky et Pascal PreysLes Pillotières, aoc Touraine 2014
Sauvignon Blanc
Spannend | stenig | droog | verfijnd
HUISWIJNEN ROOD
€ 4,50 / 22,75
€ 5,50 / 27,75
€ 6,50 / 32,75
Domaine Morin-LangaranSaint-Jean des Sources,
vin de France 2014
Merlot, Cabernet Sauvignon
Bessig | kruidig | fris | zacht
Domaine de Rapateltraditionnel, vdp du Gard 2011
Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot
Krachtig | sappig | tabak | rook
Château Cambontraditionnel, aoc Beaujolais 2014 GamayFruitig | fluweel | verfrissend | smaakvol
GLAS / FLES
HUISWIJNEN ROSÉ
€ 4,50 / 22,75
GLAS / FLES
Domaine l’Isle St. Pierretraditionnel, i.g.p. Bouches du Rhône 2014
Cabernet Franc, Merlot, Arinarnoa, Petit
verdot, Grenache
Kruidig | sappig | strak | zonnig
