MENU diNEr

diner van 17.30 tot 22.00 uur

APPETiZErSBreekbrood met roomboter, olijfolie en tapenade e 4,70

Groenten en bladerdeeg- stengels met wakame-mayonaise e 4,70

Zeeuwse oesters traditioneelper stuk e 2,50

SOEPENMosterdvelouté met spekjes en groene kruiden e 5,80

Oosterse bouillon met mais, wortel en noedels e 5,80

KOUdE GErECHTENMarbrée van duif, boerderijhoen en gerookte maiskip, met een crème van groene asperges en crème fraîche en een tomatensalsa e 8,60 / e 17,00

Hollandse garnalensalade met peer en saffraanmayonaise e 8,50 / e 16,50

Carpaccio van rund met rucola en parmezaan e 7,50 / e 15,00

Trio van vis, op diverse wijzen bereid: gerookte heilbot, tartaar van tonijn en gemarineerde zalm, met een vinaigrette van knoflook e 8,40 / e 16,30

Salade van artisjokken, feta, tomaat en knolselderij, met een saliedressing e 6,90 / e 13,80

WArME GErECHTENOp de huid gebakken kabeljauw met een mousseline van knolselderij, courgettelinten en een saffraan-botersaus e 9,60 / e 18,50

Coquilles met spaghetti, provençaalse groenten en een saus van tomaat enrozemarijn e 11,70 / e 19,80

Gekonfijt boutje van fazant met in truffel-bouillon gegaard kookspek, geserveerd met zuurkool, aardappelpuree en een jus van truffel e 9,50 / e 18,50

Medaillon van rund met soubise, gebakken La Ratte-aardappelen en gekarameliseerde witlof, met een jus van salie en tijm e 9,70 / e 18,50 Risotto met bospaddenstoelen en cashewnoten, met een saus van geitenkaas e 8,60 / e 17,00

BiJGErECHTEN Bakje friet en mayonaise e 3,50

Seizoenssalade e 3,50

Seizoensgroenten e 4,00 Extra brood, per bolletje e 0,70

dESSErTSChampagnebavaroise met blauwe bessengelei en een yoghurtsorbet e 5,90

Parfait van stroopwafel met een in rode wijn gepocheerde peer e 5,60

Selectie van internationale en nationale kazen e 6,00 Tarte Tatin van vijgen met vanille roomijs en een coulis van rood fruit e 5,70

MENU’SAlleen per hele tafel te bestellen

MENU’S WORDEN GESERVEERD MET FRIET EN SEIzOENSSalaDE

3 gangen verrassingsmenu e 26,80 4 gangen verrassingsmenu e 33,50

5 gangen verrassingsmenu e 39,50 diNEr VOOr KiNdErENVraag de bediening naar de mogelijkheden

KOFFiE &THEE SErViESKoffie of thee met zoete lekkernijen e 5,70

VOOr BiJ dE BOrrELVAN 11.00 TOT 00.30 UUr

Pinda’s e 1,50

Borrelnoten e 2,50

Luxe notenmix e 3,50

Huisgemarineerde olijven e 3,50

Portie bitterballen met grove mosterd-mayonaise e 5,50(8 stuks) Portie kaas met grove mosterd e 5,80 Oosters bittergarnituur e 9,50(diverse oosterse hapjes) VillaLUX-plateau: huisgemarineerde olijven, Nederlandse kaas, salami, serranoham, bitterballen en oesters e 13,50(Te bestellen tot 22.00 uur, voor 2 personen)

VillaLUX-plateau zonder oesters e 9,50(Te bestellen tot 22.00 uur, voor 2 personen)

VEGETaRISch

VEGETaRISch

VEGETaRISchVEGETaRISch

view trailer

(DOWNlOaD app @ ThE app STORE)

VEGETaRISch

Bij gerechten waar twee prijzen staan vermeld, is de eerste prijs een gerecht ter grootte van een voorgerecht. de tweede prijs is een gerecht ter grootte van een hoofdgerecht. Natuurlijk kunt u uw diner ook samenstellen met diverse kleine gerechten.